Diet 7 jadual: apa yang mungkin, apa yang mustahil (jadual), menu selama seminggu

Jadual diet 7 - adalah makanan, yang ditetapkan untuk penyakit sistem perkumuhan. Diet pemakanan nombor 7 dipilih sedemikian rupa untuk melegakan beban dari buah pinggang. Itulah sebabnya ia ditetapkan untuk penyakit buah pinggang: nefritis kronik dan akut.

Dalam nefritis kronik, perlu mematuhi jadual 7, jika tidak ada ketegangan. Sekiranya nefritis adalah bersifat tajam, maka pesakit pertama kali menetapkan menu terapeutik 7a dan 7b. Peralihan ke menu 7 dijalankan apabila tiada manifestasi keradangan akut, dan penyakit itu memasuki peringkat redaman.

Keberkesanan meja 7 untuk jed adalah bahawa menu sedemikian menghilangkan beban tambahan dari buah pinggang. Memudahkan kerja ginjal membolehkan sistem perkumuhan berfungsi dengan lebih cekap, menghilangkan tubuh bahan-bahan berbahaya aktiviti vitalnya. Menggunakan hanya makanan yang sihat dan mengawal rejim minuman, anda boleh mengurangkan bengkak. Oleh itu, hanya diet dengan peraturan apa yang mungkin dan apa yang tidak, boleh membantu menyingkirkan penyakit ini.

Ciri-ciri jadual 7

Untuk mengurangkan beban pada buah pinggang, anda perlu mengubah diet anda dan berpegang pada diet tertentu. Untuk melakukan ini, menyekat makanan protein hingga 60-70 gram protein sehari (ini bermakna pesakit boleh makan 150 gram daging atau ikan). Lemak dan karbohidrat digunakan dalam jumlah yang perlu fisiologi - 80 gram dan 400 gram. Diet kalori - 2500 kalori.

Adalah penting untuk mengatakan tentang rejim minum: anda perlu minum sehingga 1 liter cecair setiap hari. Ia mengambil kira semua cecair, iaitu, sup, minuman dan air. Jumlah air sangat penting apabila jed, kerana ia memberikan beban tambahan pada sistem perkumuhan tubuh.

Jumlah garam adalah terhad: anda boleh menggunakan tidak lebih daripada 6 gram garam. Untuk mengawal jumlah garam, adalah perlu untuk garam hidangan yang telah siap dalam bentuk di atas pinggan. Adalah perlu setiap hari untuk memperuntukkan kadar yang dibenarkan, supaya pesakit mempunyai peluang untuk mengatur proses penambahan garam pada makanan.

Apakah yang terhad dalam diet ini? Seperti semua diet terapeutik, minuman beralkohol dan berkarbonat, makanan pedas, berlebihan, asin, dan merokok adalah dilarang. Makanan sepatutnya mudah dan sihat.

Diet 7 jadual - apa yang tidak boleh (jadual)

Untuk mengkompilasi menu nutrisi terapeutik dengan betul, anda perlu dibimbing oleh jadual yang mana anda akan mempelajari apa yang mungkin dan apa yang mustahil untuk pesakit dengan nefritis. Makanan bukan sahaja bermanfaat, tetapi juga pelbagai, mengandungi nutrien yang diperlukan.

Jadual diet 7: menu untuk minggu ini

Melihat meja, kita dapat menyimpulkan bahawa terdapat banyak produk yang dibenarkan. Untuk memastikan makanan terapeutik bervariasi dan berguna, buat menu untuk beberapa ketika, dari 3 hingga 7 hari. Apabila anda melihat senarai makanan di hadapan anda, anda boleh menghargai kegunaan dan pelbagai jenis diet anda.

Untuk membuat jadual 7 seimbang dan berguna, gunakan beberapa hidangan standard yang akan diulang setiap hari, tetapi dengan bahan-bahan lain. Sebagai contoh, jika sup itu, maka biarkan nasi, soba, dan barli diganti. Jika anda menambah beberapa jenis sup krim yang diperbuat daripada sayur-sayuran yang berbeza, maka ini akan menjadi menu makan tengah hari untuk sepanjang minggu.

Dalam membuat menu, ingat tentang batasan makanan protein. Sekali sehari, dibenarkan daging atau ikan dalam jumlah 100-150 gram. Bagi curd, gunakannya untuk membuat casseroles, dumplings malas atau mousse. Juga hadkan telur.

Sekiranya terdapat penyakit buah pinggang, jadual 7 mempunyai cadangan yang sangat ketat mengenai produk daging. Ingatlah bahawa suatu hari anda tidak boleh makan bersama-sama: daging, dan keju, dan telur. Jika menu adalah daging atau ikan, lebih baik mengecualikan telur dan batasi keju kotej. Hidangan daging kurang - lebih banyak curd. Untuk telur kadarnya: tidak lebih daripada 2 telur sehari. Tetapi kuning boleh digunakan dalam memasak walaupun pada hari-hari daging.

Daging memasak terdiri daripada mendidih dalam air, kukus, dan kemudian boleh dibakar di dalam ketuhar. Secara kebiasaannya, anda boleh menggoreng sekeping daging atau ikan selepas memasak, tetapi anda tidak boleh goreng dan bakar asalnya mentah. Dalam kes ini, dalam hidangan terdapat bahan-bahan tertentu yang sangat sukar untuk buah pinggang dikeluarkan dari badan. Atas sebab yang sama, sup daging dan ikan sepenuhnya dikecualikan daripada diet.

Menu contoh untuk jadual 7 setiap hari

Sarapan pagi: oat dengan buah dan pisang, teh.
Makan tengah hari: penkek tanpa garam dan jem.
Makan tengah hari: sup krim zucchini, fillet ikan panggang (150 gram), nasi dengan sayur-sayuran, jus buah.
Snek: keju cereal-cottage cheese (dengan sedikit keju kotej), kompot buah-buahan kering.
Makan malam: salad sayuran, ryazhenka.

Resipi hidangan

Oleh kerana jadual pemakanan terapeutik nombor 7 mempunyai banyak produk yang dibenarkan dalam diet, ia memungkinkan untuk menyediakan banyak hidangan baru setiap hari. Semua jenis sup dari semua bijirin mungkin, casseroles, purees sayuran, buah-buahan dan hampir semua pencuci mulut dengan pengecualian coklat. Satu-satunya perkara yang perlu diperhatikan ialah kekurangan garam dalam proses memasak.

Untuk menyediakan hidangan sihat dan sederhana ini untuk diet terapeutik, bahan-bahan berikut diperlukan:

kentang (300 gram);
skuasy (400 gram);
kubis putih (400 gram);
wortel (1 pc.);
Lada Bulgaria (2 keping);
minyak bunga matahari.

Basuh dan mengupas sayur-sayuran. Potong kentang dan zucchini menjadi kiub. Beri lobak merah pada parut sederhana. Dalam periuk dengan bahagian bawah tebal tuang 2 sudu minyak bunga matahari dan tuangkan lobak merah. Kacau. Selepas 2 minit, tambahkan kentang dan zucchini ke dalam kuali. Tambah air untuk menutup sayur-sayuran. Potong kubis dan lada Bulgaria ke dalam jalur. Tambah ke periuk. Rebus sayur-sayuran selama 20-30 minit. Pastikan airnya tidak direbus sepenuhnya. Pada akhir memasak, tambah lada hitam tanah, Dill. Untuk mengawal jumlah garam dalam jadual 7 makanan, garam rebus dalam bahagian-bahagian sebelum berkhidmat.

Untuk diet terapeutik yang berkesan, jadual 7 perlu menghadkan makanan goreng, tetapi pancake boleh dimasak setiap beberapa hari. Pastikan mereka tidak terlalu rangup. Untuk melakukan ini, gunakan api kecil dan putar pancake dalam masa.

Untuk ujian yang anda perlukan:

tepung (satu setengah gelas);
susu (kaca);
2 yolks;
gula (2 sudu besar);
minyak bunga matahari;
gula vanila.

Sediakan doh dengan mencampurkan tepung, gula dan gula vanila, kemudian tambah 2 kuning, susu. Dengan menggunakan pengisar atau pemukul, campurkan adze supaya tiada benjolan. Sekiranya terlalu tebal, tambahkan air. Doh mesti mempunyai konsistensi krim masam nipis. Terakhir, tuang 4 sudu minyak bunga matahari ke dalamnya. Lempeng goreng dengan api yang rendah.

Hidangkan penkek dengan jem. Jadual 7 perlu diubah: anda boleh makan penkek dengan krim masam, pelbagai jenis jem, buah segar dan beri. Sebagai contoh, gunakan pancake seperti roti pita, di mana anda boleh membungkus salad buah pisang dan strawberi.

Pemakanan "Jadual 7" Pevzner: ciri dan menu untuk minggu ini

Pemakanan "Jadual 7" mengikut Pevzner berdiri berasingan daripada diet terapeutik lain, kerana ia membayangkan penolakan lengkap penggunaan garam. Pematuhan dengan diet buah pinggang perubatan 7 mengikut Pevzner tidak mudah, ramai orang tidak berdiri dan masih menambah garam kepada garam. Tetapi jika semua arahan mengenai nutrisi diperhatikan dengan ketat, kemajuan akan segera dibuat dalam rawatan penyakit ini.

Petunjuk

Diet nombor 7 ditetapkan dalam tempoh pemulihan selepas nefritis akut, serta dalam nefritis kronik semasa remisi penyakit ini. Di samping itu, jadual pemakanan 7 mengikut Pevsner ditetapkan untuk kegagalan buah pinggang.

Mengenai apa lagi terdapat jadual pemakanan untuk Pevzner, baca artikel lain di laman web kami.

Cadangan am

Seperti yang kita katakan, tiada garam
Makan - 4-5 kali sehari
Kandungan total kalori - 2900 kkl
Jumlah cecair yang digunakan dikurangkan kepada satu liter sehari
Makanan boleh menjadi apa-apa rawatan masakan, suhu - biasa.

Jadual produk

Diet 7 untuk penyakit buah pinggang melibatkan produk berikut dalam menu:

Buah segar dan masak

Anda boleh memasak sup vegetarian dengan penambahan bijirin. Krim masam, dill, asid sitrik, cuka dan bawang boleh ditambah kepada sup selepas kacau

Anda tidak boleh: sebarang sup dalam daging, ikan dan sup cendawan, serta sup kacang

Roti dan pastri

Roti, pastri, pancake, pancake - semua ini boleh dilakukan, tetapi tanpa menambah garam

Tidak mustahil: sebagai peraturan, roti pastri biasa, yang dibeli di kedai, membayangkan kehadiran garam. Oleh itu, kita tidak mengecualikannya. Ini juga terpakai kepada penaik kedai lain, serta adunan.

Pada dasarnya, semua daging rendah lemak dan ayam dibenarkan.

Ia penting! Sebelum memanggang atau menggoreng daging atau ayam, produk mesti direbus terlebih dahulu.

Anda tidak boleh: jenis lemak, sosej, sosej, daging asap, dalam tin

Prinsipnya sama dengan daging. Anda boleh jenis rendah lemak, semestinya sebelum mendidih.
Tidak boleh: ikan asap dan asin, kalengan dan kaviar

Produk tenusu

Semua produk tenusu dibenarkan, tidak termasuk yang mengandung natrium klorida.
Tidak: keju

Dibenarkan dalam sebarang bentuk. Kuantiti - sehingga dua kali sehari

Gatal

Dibenarkan semua dan dalam sebarang bentuk.

Sayuran

Anda tidak boleh: kacang, bawang putih, bawang, radishes, radishes, kendi, bayam, asin dan acar tin, sayur jeruk, cendawan

Segala-galanya boleh dilakukan.

Ia penting! Tiada sekatan terhadap buah-buahan, selagi mereka segar dan masak.

Gula-gula

Bolehkah madu, jem, jem, jeli, ciuman, ais krim

Sos dan rempah ratus

Tomato dan sos putih, serta buah-buahan dan buah beri. Rebus dan bawang goreng boleh ditambah kepada sos. Asid cuka dan sitrat dibenarkan.

Anda tidak boleh: mustard, lobak, lada, mayonis, saus berasaskan sup ikan, daging dan cendawan.

Minuman

Semua pengambilan, decoctions, jeli, teh, kopi lemah, jus

Tidak mustahil: kopi yang kuat, air mineral dengan sodium, koko

Dan sekarang mari kita buat menu diet 7 selama seminggu.

Menu untuk minggu ini

Menu untuk minggu dalam diet "Jadual 7" menganggap bahawa hidangan dan produk berikut berada di atas meja.
Anda juga boleh memuat turun menu terus dari laman web kami.

· Ayam ayam rebus dengan sos beras dan putih,

· Jeli kranberi

· Biskut kering tanpa garam

· Cucumber salad

· Bubur buckwheat, salad tomato segar,

· Roti kering dengan mentega

· Bola bakar kukus,

· Salad kubis putih dan sayur-sayuran

Resipi

Marmalade

Satu jus semulajadi
15 gram gelatin
Gula jantan (pilihan)

Larutkan gelatin dalam segelas jus dan biarkan membengkak selama 15 minit. Kemudian letakkan campuran di atas kompor dan panaskannya, tetapi jangan biarkan ia mendidih. Tuangkan campuran ke dalam acuan dan keluarkan ke tempat yang sejuk sebelum beku. Apabila marmalade siap, anda boleh menggulungnya dalam gula tepung.

Lihat juga jadual resipi 8, mereka mudah dan lazat!

Sup sayur-sayuran

300 gram labu
Satu zucchini
800 ml air
Dua sudu minyak sayuran
Campuran herba
50 ml krim

Potong kepingan kecil labu dan zucchini. Panaskan minyak sayuran di dalam periuk tebal dan tebal. Fry 2 minit dan tambah zucchini. Goreng selama 3 minit, tutup dan reneh selama 5 minit. Isikan dengan air, rebus, tambah campuran herba dan rebus pada api kecil di bawah tudung selama 5 minit. Tambah krim itu, masak sehingga mendidih sekali lagi, matikan api dan biarkan selama 10 minit. Punch sup blender kepada keadaan kentang tumbuk.

Salad rumpai laut

Wortel
Beetroot
Kentang
100 gram rumpai laut
Minyak zaitun
Greenery

Rebus sayur-sayuran, sejuk dan potong kepada kiub kecil. Kami tersebar di dalam mangkuk salad dan menambah kale laut. Lubricate salad dengan minyak zaitun.

Keputusan

Hipertensi dan pembengkakan berkurangan.
Daripada badan lebih baik mengeluarkan produk metabolik sisa
Fungsi buah pinggang bertambah baik

Satu lagi diet nombor 11 - ciri dan resipi dalam artikel lain.

Saya telah mencipta projek ini untuk memberitahu anda tentang anestesia dan anestesia. Jika anda menerima jawapan kepada soalan dan laman web ini berguna kepada anda, saya akan senang untuk menyokong, ia akan membantu untuk membangunkan lagi projek dan mengimbangi kos penyelenggaraannya.

Menu mingguan untuk penyakit buah pinggang pada diet 7

Diet 7 (jadual rawatan oleh Pevzner) ditetapkan untuk penyakit buah pinggang seperti nefritis akut dan kronik, glomerulonephritis, pyelonephritis, dengan nefropati dan kecenderungan edema. Dieting mempunyai kesan positif pada buah pinggang - keradangan berkurang dengan cepat, bengkak, meningkatkan proses metabolik dalam tubuh. Menu diet dikumpulkan selama seminggu dan diulang setiap minggu. Atas asas peraturan umum, kemungkinan untuk membuat perubahan.

Prinsip nombor diet 7

Asas meja diet 7 untuk penyakit buah pinggang adalah peraturan berikut:

Batasan tajam garam.
Penurunan diet harian makanan protein.
Pengambilan makanan yang sederhana dengan lemak dan karbohidrat yang tinggi. Lebih disukai adalah penggunaan lemak haiwan (kira-kira 70%).
Jumlah harian cecair yang dikonsumsi mestilah kira-kira 1 liter. Ini akan mengurangkan beban pada buah pinggang.
Makanan dalam bahagian kecil, 4-5 kali sehari.
Hidangan ikan, ayam dan daging perlu dididihkan terlebih dahulu, kemudian goreng dan reneh.
Peningkatan pengambilan vitamin membantu meningkatkan proses metabolik di buah pinggang.
Nilai tenaga makanan harian seharusnya sekitar 3 ribu kcal.
Diet sudah lama. Jadual rawatan ditetapkan untuk keseluruhan tempoh penyakit buah pinggang dan beberapa minggu selepas pemulihan.

Senarai produk yang dibenarkan

Diet nombor 7 agak berbeza dalam makanan yang dibenarkan. Diet mungkin termasuk bahan dan hidangan berikut:

Spesies ayam ternakan, daging dan ikan. Pada mulanya, diet mereka adalah terhad, akibat kesan toksik daripada produk pecahan protein di buah pinggang.
Roti - di atas meja boleh apa-apa jenis, tetapi tanpa kandungan garam.
Sayuran sup dengan penambahan pasta atau sebarang bijirin. Anda boleh mengisi dengan sayur-sayuran.
Ia dibenarkan menggunakan susu dan produk tenusu (keju kotej, kefir, krim masam, yogurt).
Telur - dihidangkan di atas meja yang direbus dengan rebus atau dalam bentuk omelet, tidak melebihi 2 buah yang dibenarkan. setiap hari.
Kentang dan wortel, bit, timun dan tomato, labu dan zucchini, salad, kembang kol, sayur-sayuran - dill dengan pasli.
Pasta - tanduk, spageti, vermicelli - adalah terhad.
Diet membolehkan anda menggunakan apa-apa lemak, kecuali refraktori.
Kopi lemah, teh hitam, jus buah-buahan, serta buah-buahan atau sayur-sayuran, buah-buahan kering buah-buahan, sup rosehip.
Buah segar atau dibakar, sebarang buah beri. Penggunaan tembikai adalah terhad.

Produk yang dilarang untuk penyakit buah pinggang

Banyak makanan mempunyai kesan negatif terhadap fungsi buah pinggang. Komposisi jadual diet tidak boleh memasukkan bahan-bahan berikut:

Sup, direbus pada daging, sup ikan atau kuah, dari kekacang.
Versi rebus dan daging daging, hidangan ikan, hidangan ayam tanpa mendidih terlebih dahulu.
Hidangan sisi kacang, kacang, kacang polong.
Mana-mana daging dan sayur-sayuran dalam tin.
Ikan masin dan asap, kaviar.
Produk asap, sosej, wieners, sosej.
Apa-apa jenis keju sepenuhnya dikecualikan.
Anda tidak boleh menyerahkan bawang putih, lobak, masin, sayur-sayuran jeruk, bawang.
Cendawan yang dilarang.
Soda, air mineral dengan kandungan natrium yang tinggi, kopi dan koko yang kuat.
Alkohol dilarang semasa diet. Ia mempunyai kesan negatif bukan sahaja pada buah pinggang, tetapi juga pada badan secara keseluruhan.

Diet untuk setiap hari

Menu mingguan untuk penyakit buah pinggang perlu dibuat dengan mengambil kira cadangan doktor yang hadir. Membuat diet mudah untuk diri sendiri, anda hanya perlu mematuhi prinsip. Di bawah adalah contoh menu untuk minggu pada diet 7.

Isnin

Sarapan pagi: omelette telur, sepotong rai atau roti gandum dengan mentega, teh hitam yang lemah.
Makan tengah hari: sup tanpa daging dengan penambahan barli, daging kentang, segelas susu.
Makan tengah hari: jisim curd dengan beri, 200 ml kefir.
Makan malam: ayam rebus, salad sayuran, jus atau kompos epal.

Selasa

Sarapan pagi: bubur soba tanpa tenusu, rebus telur rebus, teh.
Makan tengah hari: sup nasi dengan sayur-sayuran, kaserol kentang dengan ayam, jeli berry.
Makan tengah hari: labu panggang dengan krim masam, merebus rosehips.
Makan malam: calamari rebus dengan sos krim, salad wortel, jus epal.

Rabu

Sarapan pagi: sup susu mi, telur, yogurt.
Makan tengah hari: sup berkrim dengan labu, pilaf ayam, teh yang lemah.
Makan tengah hari: keropok-keju casserole, jus dari epal.
Makan malam: lobak merah dan kembang kol, daging lembu gulai, bifidok.

Khamis

Sarapan: tepung bubur bukan tenusu, roti tidak beragi dengan jem dan mentega, teh hitam.
Makan tengah hari: sup buckwheat dengan telur, nasi dan ayam, jus buah delima.
Makan tengah hari: tembikai.
Makan malam: sayur-sayuran yang direbus dengan ikan tanpa lemak yang dikukus, teh.

Jumaat

Sarapan: bijirin gandum dengan mentega, penkek tanpa garam, kopi lemah.
Makan tengah hari: sup tebal dari kentang dengan ayam belanda, rebus sayuran, teh hitam yang lemah.
Makan tengah hari: kek keju dengan krim masam, jeli.
Makan malam: pilaf ayam, vinaigrette, jus cranberry.

Sabtu

Sarapan pagi: pancake dengan jem, satu telur, kopi lemah.
Makan tengah hari: sup soya, kembang api yang dibakar dengan daging lembu, teh.
Makan tengah hari: epal, kefir.
Makan malam: rebus daging babi dan sayur-sayuran, salad timun dan tomato, jus dari pir.

Ahad

Sarapan pagi: bubur jagung bukan tenusu dengan labu, roti bersisik dengan mentega, susu.
Makan tengah hari: sup soya, ayam belanda ringan dengan sayur-sayuran, teh lemah.
Snek: jeli buah.
Makan malam: rebus ikan rebus dengan kentang panggang, salad bit, kompos.

Perlu diingat bahawa diet untuk penyakit buah pinggang ditetapkan dengan tegas secara individu oleh doktor yang menghadiri. Pemakanan pada meja makan bukanlah "ubat penawar" untuk penyakit buah pinggang, tetapi hanya menyumbang kepada pemulihan yang cepat terhadap latar belakang terapi kompleks utama.

Lebih banyak menu yang berbeza dengan diet 7, lebih mudah untuk makan pesakit, mematuhi prinsip-prinsip jadual rawatan. Orang yang menderita penyakit buah pinggang kronik, adalah disyorkan untuk mengikuti diet untuk hidup. Pematuhan peraturan pemakanan akan memastikan fungsi normal sistem kencing dan membantu mengelakkan gegaran.

Jadual diet 7

Diet 7 jadual adalah berdasarkan pengecualian garam dan mengurangkan pengambilan protein. Pemakanan sedemikian ditetapkan untuk penyakit buah pinggang, dan produk boleh mewujudkan keadaan yang membolehkan tubuh menyembuhkan dengan cepat dan pulih. Diet termasuk dalam salah satu daripada 15 ration yang dicipta oleh saintis Pevzner M. I.

Esensi pemakanan

Jadual 7 diet perlu untuk mengurangkan pembengkakan tisu dalam pelbagai penyakit. Ia membantu menormalkan tekanan darah dan meningkatkan penyingkiran bahan berbahaya dari badan. Oleh itu, seseorang menstabilkan proses metabolik, memulakan pembersihan lembut buah pinggang dan memperbaiki kerja mereka.

Inti jadual diet nombor 7 untuk buah pinggang adalah untuk mengurangkan pengambilan garam. Setiap hari anda perlu makan sehingga 5 g, memandangkan ia adalah makanan biasa. Di antara prinsip-prinsip lain, terdapat:

Penggunaan makanan protein dan karbohidrat.
Jumlah cecair setiap hari kepada 1 liter.
Produk yang dikecualikan dengan minyak pati, asid oksalat.

Selepas pematuhan dengan rangsangan makanan, pesakit mesti beralih ke diet lain, iaitu, subspesies - diet 7b.

Jika seseorang sakit dengan penyakit kardiovaskular, doktor akan menetapkan jadual diet 10, menu yang juga mengandungi pengambilan garam minimum.

Untuk penyakit kronik perut, doktor menetapkan nombor 1 diet, menu yang akan membantu mengurangkan frekuensi keterukan. Dalam tempoh yang teruk, pilihannya adalah untuk berhenti di diet nombor 4.

Peraturan dan prinsip am

Jadual rawatan 7 mempunyai beberapa peraturan asas. Tidak kira masa makan, senarai hidangan harus termasuk:

Jus segar atau semulajadi.
Produk tenusu.
Sup pada sup sayur-sayuran.
Telur untuk memasak omelet stim.
Bubur dan kentang.
Produk sayur-sayuran.
Madu
Salad

Tidak mustahil untuk menyembuhkan penyakit dengan bantuan diet, adalah penting bahawa terapi perubatan dilakukan. Pemakanan yang betul boleh meningkatkan hasil rawatan, meningkatkan kecekapan dan tidak membenarkan komplikasi untuk berkembang. Oleh itu, penting untuk berpegang pada jadual diet 7 menu untuk pemulihan cepat.

Selepas rawatan dan pemulihan penuh, anda boleh pergi ke diet biasa, tetapi masukkan produk dan hidangan dengan teliti, selepas berunding dengan doktor. Perubahan diet yang berlarutan boleh menyebabkan penyakit berulang.

Mana-mana hidangan yang menggunakan daging atau ikan, anda mesti memasak untuk pasangan, anda boleh memasak dan membakarnya. Pemakanan pecahan 5-6 kali sehari, dalam bahagian kecil. Sekiranya kegagalan buah pinggang dan tekanan darah tinggi, adalah perlu untuk menghapuskan penggunaan garam atau mengurangkan jumlahnya kepada 3 gram sehari.

Komposisi kimia dan nilai tenaga

Makanan yang digambarkan mempunyai komposisi kimia dan nilai tenaga sendiri. Petunjuk komposisi kimia akan seperti berikut:

Protein - 60-70 gram, separuh daripadanya berasal dari haiwan.
Lemak - 80-90 gram, satu perempat diperoleh daripada makanan tumbuhan.
Karbohidrat - 350-400 gram, kira-kira satu perempat gula.
Cecair - sehingga 1.1 liter.

Bagi nilai tenaga, ia tidak boleh melebihi 2,600 kcal.

Petunjuk untuk digunakan

Petunjuk utama jadual nombor 7 - patologi buah pinggang, yang berlaku tanpa penguraian. Ini termasuk:

Pyelonephritis.
Nefropati.
Glomerulonephritis.
Kegagalan buah pinggang.
Kecenderungan kepada edema.
Proses metabolik terjejas.
Penyakit lain.

Semasa rawatan, mengurangkan beban pada buah pinggang.

Varieti diet

Terdapat beberapa jenis jadual pemakanan 7. Di antaranya terdapat:

Kedua-dua spesies mempunyai petunjuk dan prinsip yang berlainan.

Jadual 7a

Petunjuk utama dari pelbagai ini ialah:

Penyakit buah pinggang dalam bentuk akut.
Kegagalan organ berpasangan.

Doktor menetapkan pemakanan pada gejala pertama, dari hari pertama rawatan patologi. Ini menjimatkan buah pinggang daripada peningkatan tekanan. Dengan penyediaan makanan yang betul dan pilihan bahan-bahan, keluaran cecair bertambah baik, bengkak dikurangkan.

Kaedah asas pemakanan tidak berbeza dari jadual diet 7, dan senarai produk dan menu mempunyai lebih banyak sekatan:

Segera terhad kepada kadar protein setiap hari kepada 20 gram.
Garam dihilangkan dari diet sepenuhnya.
Anda boleh minum cecair sehingga 800 ml.
Jangan makan ikan dan daging.
Produk tenusu adalah terhad digunakan, yang menghapuskan peningkatan dalam norma protein.
Bijian dikeluarkan dari menu, pengecualian akan pasta dan beras.
Kopi terlarang.

Asas pemakanan terdiri daripada penggunaan sayur-sayuran rebus, yang seharusnya menjadi tanah sebelum penerimaan. Ia perlu makan lebih banyak buah, yang mengandungi kalium, termasuk aprikot, aprikot kering dan kismis. Dibenarkan menggunakan teh dengan susu, mentega, sedikit gula.

Pastikan anda menggunakan kompleks vitamin untuk memperkayakan badan dengan vitamin B. Satu menu sampel untuk hari disajikan dalam jadual:

Jadual 7b

Pelbagai makanan disyorkan selepas melegakan keradangan buah pinggang akut. Antara produk yang dibenarkan dan prinsip asas ialah:

Daging dan ikan pemakanan, secara eksklusif direbus, ditambah kepada pemakanan. Anda boleh makan mereka 1-3 kali seminggu.
Norma protein setiap hari meningkat kepada 40 gram.
Anda boleh makan telur sehari, keju cottage dan produk tenusu.
Jumlah garam meningkat kepada 2 gram sehari, tetapi rempah tidak digunakan semasa memasak.
Kadar penggunaan cecair sehingga 1 l.

Kira-kira menu untuk hari diterangkan dalam jadual:

Jadual 7b membenarkan, selepas makan keras, 7a perlahan-lahan diteruskan ke pemakanan meja 7.

Untuk menukar diet haruslah seorang doktor berdasarkan keadaan pesakit, perjalanan penyakit dan keberkesanan rawatan.

Menu - jadual

Untuk memudahkan tugas dengan pilihan pemakanan, disarankan untuk menggunakan menu siap untuk meja makan mingguan 7, dibentangkan dalam jadual:

Menggunakan menu sedemikian untuk setiap hari di meja makan 7, anda boleh mencapai pemulihan pesat, memperbaiki keadaan dan keberkesanan rawatan.

Apa yang boleh dilakukan pada diet

Diet Pevzner 7 melibatkan pelbagai makanan dan hidangan yang dibenarkan. Sebelum pengenalan kuasa sepatutnya menjadi senarai terperinci:

Roti tanpa garam, penkek atau penkek.
Sup berdasarkan kaldu sayur dengan berpakaian berupa sayuran, krim masam atau mentega.
Makanan pemakanan, lidah yang direbus. Ramuan seperti ini boleh direbus, dibakar dan dikukus.
Ikan pemakanan dalam bentuk rebus, maka anda boleh membakar atau goreng sedikit.
Produk tenusu dan tenusu dengan penambahan wortel, epal.
Telur dibenarkan 1 keping sehari, sementara mengehadkan penggunaan hidangan daging dan ikan.
Nasi, jagung, barley mutiara, oat, pasta.
Kentang dan sayur-sayuran lain.
Buah-Buahan.
Daripada gula-gula yang dibenarkan madu, jeli, jem, jeli. Semasa memasak, anda boleh menggunakan vanila dan kayu manis.
Sos berasaskan bahan-bahan semulajadi.
Teh, kopi lemah, jus, decoctions.

Senarai bahan-bahan perlu diperhatikan dengan ketat, dengan pelanggaran keseluruhan diet dan intinya akan hilang.

Apa yang tidak boleh dilakukan pada diet

Sekiranya penyakit buah pinggang adalah penting bukan sahaja untuk meninggalkan produk alkohol berbahaya, tetapi juga untuk mengehadkan pengambilan protein.

Dilarang menggunakan produk dan hidangan seperti:

Sup kuat, termasuk cendawan dan kekacang.
Daging dan ikan berlemak.
Makanan goreng tanpa memasak terlebih dahulu.
Produk separuh siap, makanan dalam tin, sosej.
Ikan masin.
Keju, coklat.
Kekacang
Bawang, cendawan, bawang putih, lobak, bayam.
Mana-mana produk jeruk atau ditapai.
Mana-mana jenis makanan ringan, rempah ratus: lobak, lada, mustard.
Kopi yang kuat, soda, minuman dengan natrium.

Bahan-bahan yang dijelaskan merumitkan kerja buah pinggang, mengurangkan keberkesanan rawatan. Diet nombor 7 untuk wanita hamil juga boleh digunakan di hadapan toksikosis lewat. Doktor harus memilih makanan supaya tidak membahayakan kanak-kanak.

Resipi hidangan

Pemakanan diet jadual 7 agak miskin dan kurus; ramai pesakit tidak boleh menggunakan diet ini untuk masa yang lama. Terdapat beberapa resipi yang baik yang boleh mempelbagaikan makanan. Secara pilihan, catuan itu harus mengandungi bubur dan air, anda boleh menggunakan bahan-bahan yang dibenarkan dan menyediakan menu yang lazat dan sihat. Resipi yang baik untuk hidangan meja 7:

Salad dengan udang. Untuk memasak, anda perlu mengoyak 400 gram udang, mengupas dan memotong epal. Pada masa ini, anda boleh rebus 3 kentang, potong ke dalam kiub. Semua bahan bercampur, 2 timun ditambah. Minyak sayuran digunakan untuk mengisi minyak.
Sup mentega Untuk penyediaan lobak setengah lobak dan akar pasli. Bahan-bahan perlu dilancarkan, tambah air dan memadamkan, masukkan ke dalam kuali. Masukkan sup 1 liter sup sayur-sayuran dan sayur-sayuran minyak, serta 2 sudu besar. l millet dan 2 kentang yang dihiris. Rebus selama 20 minit, selepas masak, tambah sayur-sayuran.
Bola cet kuning Bilas segelas gandum dan tuangkan air mendidih, tambahkan 1.5 cawan air mendidih, didihkan selama 20 minit. Selepas ini ditambah 250 ml susu, 1 sudu besar. l gula, dibiarkan masak selama 40 minit lagi. Selepas penyejukan, anda perlu memandu telur dan campurkan segala-galanya dengan teliti, pelemparkan kapul buah secukup rasa. Buat isyarat dari campuran, gulung mereka dalam bijan dan goreng.
Kentang dan kentang kaserol. 4 kentang rebus dipotong menjadi kepingan, 100 gram kubis dicincang dan 1 lobak dipotong menjadi jalur. Wortel dan kubis sedikit rebus secara berasingan menggunakan mentega. Bentuknya dibakar, disejukkan kentang, kemudian wortel dan kubis. Setiap lapisan perlu dihiris dengan tepung krim masam. Letakkan kentang di atas dan hantar mereka untuk membakar setengah jam pada 180 darjah.
Daging sapi dengan zucchini. Memotong kasar 0.5 kg daging dan goreng sedikit. Dadu 2 wortel dan daun pasli, tambah daging dan tuangkan air. Rebus sehingga dimasak. Zucchini kecil dipotong menjadi kiub, goreng, dan dill ditambah. Selepas memasak, anda boleh menghidangkan daging dan zucchini dalam hidangan individu, tuangkan sayur-sayuran di atas.

Resipi yang dijelaskan boleh digunakan semasa rawatan, mereka berguna untuk seluruh badan dan tidak akan dapat merosakkan buah pinggang dan keadaan umum.

Maklum balas dan keputusan

Antara keputusan utama diet termasuk:

Mengurangkan jumlah perut.
Toksin meninggalkan badan.
Lapisan lemak di badan dikurangkan.
Pembersihan berkualiti tinggi berlaku selepas 5 hari menggunakan kuasa.

Sebagai ulasan menunjukkan, tidak ada keseronokan kelaparan, perut ternyata sentiasa dipenuhi. Sesetengah orang menggunakan meja 7 walaupun tanpa kehadiran penyakit, tetapi dengan matlamat kehilangan berat badan dan mengeluarkan racun.

Diet makanan meja 7 membolehkan anda memperbaiki kerja buah pinggang dan membantu dalam merawat penyakit. Peraturan utama ketika menggunakan diet adalah mengikuti aturan yang ditetapkan oleh dokter. Tidak perlu menunggu keputusan segera, tetapi dengan kepatuhan sistematik kepada arahan pakar pemakanan, hasilnya akan positif.

Diet 7 jadual: apa yang boleh, apa yang tidak boleh - jadual

Jadual dengan menu untuk minggu pada Diet "Jadual nombor 7", serta senarai makanan yang dibenarkan dan dilarang untuk digunakan. Ketahui apa yang anda boleh dan tidak boleh makan semasa diet Jadual 7. Gunakan meja dan buat diet peribadi anda!

Apabila patologi organ-organ sistem excretory mesti mematuhi diet tertentu. Diet pemakanan 7 meja bertujuan untuk mengeluarkan beban dari buah pinggang, jadi ia hanya perlu bagi orang-orang dengan penyakit seperti pyelonephritis dan nefropati.

Apakah diet "Jadual 7"?

Seawal abad ke-20, ahli sains diet, Pevzner, membangun jadual diet No. 7 untuk pesakit dengan patologi buah pinggang. Ia disyorkan untuk digunakan dengan masalah kesihatan berikut:

penyakit buah pinggang kronik (selain kegagalan buah pinggang);
nefritis akut;
pyelonephritis;
nefropati pada wanita hamil;
glomerulonephritis;
hipertensi arteri.

Semua penyakit ini memerlukan mengurangkan tahap garam dalam diet atau sepenuhnya meninggalkannya. Doktor yang merawat harus menetapkan kadar natrium klorida berdasarkan keterukan penyakit.

Objektif jadual meja makan 7 termasuk:

pengurangan pengambilan natrium klorida;
tahap protein yang berkurangan;
pembersihan dari metabolit yang teroksida;
penghapusan edema;
normalisasi tekanan darah.

Intipati diet adalah untuk mengecualikan produk yang menyebabkan pengekalan cecair dan menimbulkan keinginan untuk menghilangkan rasa dahaga. Pemakanan sedemikian membolehkan anda melegakan buah pinggang, membebaskan badan daripada bahan toksik.

Jenis diet

Diet mempunyai beberapa jenis untuk setiap peringkat penyakit:

7 A - penghapusan garam dalam nefritis akut;
7B - peningkatan jumlah protein dan jumlah cecair yang mabuk dengan penurunan azotemia;
7 V - sekatan garam dan cecair, penambahan protein dalam kes sindrom nefrotik;
7 G - garam yang kecil boleh diterima jika berlaku kegagalan buah pinggang peringkat akhir.

Apabila menetapkan diet, keadaan buah pinggang, perubahan dalam air kencing dan tahap tekanan diambil kira.

Peraturan diet

Diet ini mempunyai ciri-ciri sendiri:

Ia adalah perlu untuk menghadkan makanan dengan kandungan protein sehingga enam puluh gram sehari. Ini boleh, sebagai contoh, 150 g hidangan daging.
Karbohidrat ditinggalkan dalam jumlah yang sama - 350 g.
Lemak cukup 80 g
Kandungan kalori setiap hari - tidak melebihi 2500 kcal.

Ada peraturan penting lain yang patut dipatuhi oleh pesakit-pesakit buah pinggang:

Pada hari anda perlu minum tidak lebih daripada satu liter cecair. Ini termasuk sup dan pelbagai minuman.
Jangan gunakan lebih daripada 6 gram garam setiap hari. Untuk mengawal kuantiti, anda harus garam makanan dalam bentuk siap pada hidangan.
Memasak harus dikukus atau di dalam air. Selepas anda boleh membakar dan goreng produk. Jika anda segera meletakkan daging mentah ke dalam ketuhar, sukar bagi buah pinggang untuk menghilangkan bahan berbahaya. Oleh itu, ia mesti mendidih terlebih dahulu.

Anda perlu makan 4 hingga 6 kali sehari.

Apa yang dibenarkan makan

Memandangkan diet itu menyekat sekatan makanan masin, makanan berikut dibenarkan makanan dan buah-buahan:

semua buah dan buah masak;
zucchini;
ubi kentang;
bit;
wortel;
labu;
Tomato

Adalah disyorkan untuk menggunakan kacang dan buah-buahan kering, serta bubur bijirin. Antara produk tenusu yang dibenarkan ialah susu, kefir, krim masam, krim, keju kotej, yogurt dan yogurt.

Ia boleh diterima untuk memasukkan hidangan daging berikut dalam menu:

daging rebus;
daging lembu rebus;
lidah lembu rebus;
arnab

Telur, ayam belanda dan ayam rebus. Mentega harus disembelih. Minyak zaitun dan minyak bunga matahari juga sesuai.

Dari minuman yang dibenarkan:

teh dengan kepingan lemon;
dogrose decoction;
kopi (lemah);
apa jus buah;
susu;
labu dan jus lobak;
krim;
air mineral;
kopi dengan susu;
teh hitam yang lemah.

Kebanyakan orang makan roti setiap hari, jadi anda perlu memilih pastri buatan sendiri tanpa garam. Fritters dan pancake dibenarkan dengan sedikit madu, tetapi tanpa penambahan natrium klorida.

Dalam menu pesakit ia dibenarkan memasukkan sup dalam sayur-sayuran, bit dan borscht. Mereka boleh disediakan dengan penambahan sayur-sayuran. Bawang dibenarkan digunakan dalam hidangan selepas pra-saut. Dinasihatkan supaya makan ikan rebus rendah lemak untuk makan tengahari.

Produk yang Diharamkan dan Terhad

Diet jadual 7 melibatkan pengecualian dari diet makanan berlemak tertentu:

lemak babi;
makanan segera;
babi;
itik;
ayam salai;
angsa;
sosej;
daging salai

Bagi produk ikan, ikan kering dan asap, makanan dalam tin, kaviar hitam atau salmon dilarang. Ia adalah perlu untuk mengecualikan lemak haiwan dan masakan. Pesakit perlu melupakan sos tomato, mustard, mayonis dan lada hitam. Kami perlu melepaskan coklat dan cendawan dalam apa jua bentuk.

Anda tidak boleh makan sayur-sayuran berikut:

lobak putih;
saderi;
lobak;
lobak;
timun dan jeruk keping;
hijau dan mentol;
kekacang;
bayam;
konyol;
lobak;
bawang putih.

Kopi yang kuat dan koko, alkohol dan soda perlu dikecualikan daripada minuman.

Chudo-Dieta.com

Bagaimana untuk menurunkan berat badan dalam seminggu sebanyak 7 kg

→ Kenapa ia tidak baik untuk menurunkan berat badan dengan cepat;
→ Sepuluh petua bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat;
→ Ulasan dan keputusan;
→ Diet selama 7 hari dari menu;
→ Diet selama seminggu dari Peta Wilson.

Bagaimana untuk mengepam akhbar dan membuatnya mudah

→ Peraturan asas untuk menjaga tona perut;
→ Lima peraturan perut rata;
→ Pemakanan yang betul untuk perut rata;
→ Latihan untuk akhbar;
→ Pemakanan semasa perubahan hormon.

Slimming Apple Cuka

→ Sifat berguna cuka;
→ Ulasan mengenai kehilangan berat badan;
→ Resipi cuka;
→ Bagaimana dan berapa banyak yang boleh diminum;
→ Diet tiga hari.

Makanan tanpa garam. Fakta dan Mitos

→ Garam atau garam tidak;
→ Diet tanpa garam;
→ menu diet;
→ Bagaimana untuk membiasakan diri tanpa garam;
→ Kebaikan dan keburukan.

Bagaimana untuk menghilangkan selulit

→ Mitos mengenai cara menghilangkan selulit;
→ Diet dari selulit;
→ Menu untuk hari itu;
→ Bagaimana untuk memasak makanan;
→ Pemulihan rumah untuk selulit.

Bagaimana untuk mengetatkan kulit selepas kehilangan berat badan

→ Tempat paling cenderung untuk mengendurkan kulit;
→ Apa yang perlu dilakukan jika kulit sudah longgar;
→ 5 cara utama untuk mengetatkan kulit longgar;
→ Pemakanan yang betul untuk pengetatan kulit;
→ Mod Minum.

"Despicable Me 3": treler, iklan, aphorisms, soundtracks dan ulasan kartun Despicable Me 3

→ Trailer, jalan cerita;
→ 10 kinolap dalam kartun;
→ Aphorisms dari kartun;
→ Wallpaper dan telefon;
→ ulasan video mainan;
→ Soundtracks, nada dering.

Diet alkali: jadual produk, menu diet alkali selama seminggu

→ Tanda-tanda pengoksidaan badan yang berlebihan;
→ Bagaimana untuk menentukan pH anda secara berasingan;
→ Produk apa yang mempunyai tindak balas asid;
→ TOP-10 produk terbaik untuk keseimbangan;
→ Contoh menu makanan alkali.

Pelangsingan Oatmeal

→ Apa yang tidak boleh ditambah kepada makanan oat;
→ Apa yang boleh ditambah;
→ Kelebihan oat;
→ Bagaimana untuk memasak bubur makan;
→ Resipi diet.

Slimming Smoothies Resipi lilin untuk pengisar dengan foto

→ Populariti smoothie;
→ Bahan-bahan untuk smoothie pemakanan;
→ Apa yang tidak boleh ditambah kepada smoothie;
→ Resipi resipi pemakanan;
→ Detoks pada smoothies.

Resipi diet untuk penurunan berat badan

→ Berapa banyak makan;
→ Rahsia makanan yang lazat;
→ Bagaimana untuk mengedarkan makanan untuk hari itu;
→ Menu diet untuk minggu ini;
→ Resipi diet.

Bagaimana untuk menghilangkan pedih ulu hati di rumah?

→ Gejala pedih ulu hati;
→ Punca rasa pedih ulu hati;
→ Bagaimana untuk merawat pil pernafasan;
→ Perubatan tradisional;
→ Heartburn semasa kehamilan.

Biji flaks untuk penurunan berat badan

→ Resipi untuk penurunan berat badan;
→ Ulasan dan komen;
→ Peraturan dan cara penggunaan;
→ Gunakan minyak biji rami;
→ Kebaikan dan keburukan.

Pemakanan jenis darah. Jadual produk untuk setiap kumpulan darah

→ Intipati diet;
→ Makanan untuk kumpulan darah;
→ 4 jenis diet untuk kumpulan darah;
→ Ulasan dan keputusan.

Diet tanpa membahayakan kesihatan - percubaan

→ Eksperimen portal kami;
→ Cari diet tidak berbahaya;
→ Ulasan peserta dalam eksperimen;
→ Keputusan dan kesimpulan percubaan;
→ 5 peraturan yang paling penting.

Pemanis - kemudaratan atau kebaikan, yang lebih baik

→ Jenis Sakhzama;
→ Manfaat dan bahaya;
→ stevia;
→ Fruktosa;
→ Sorbitol dan lain-lain.

Pemakanan rasmi Elena Malysheva, menu selama sebulan, ulasan, foto

→ Set makanan siap;
→ 10 peraturan diet Malysheva;
→ Menu terperinci untuk bulan itu;
→ Ulasan hilang dengan foto sebelum dan selepas.

Benih Chia. Ciri-ciri dan kontraindikasi yang berguna. Resipi

→ Chia Seeds. Komposisi;
→ Manfaat benih chia;
→ Contraindications;
→ Chia bijirin untuk penurunan berat badan;
→ Bagaimana untuk mengambil biji benih.

Beri goji untuk penurunan berat badan, bagaimana untuk mengambilnya. Resipi memasak, ulasan mengenai beri goji

→ Apa yang beri Goji;
→ Manfaat dan kemudaratan beri;
→ Komposisi buah beri Tibet;
→ Bagaimana untuk mengambil. Resipi.

Diet untuk melangsingkan perut dan sisi untuk wanita dan lelaki

→ Prinsip diet;
→ 3 peringkat diet untuk abdomen;
→ Apa yang anda boleh dan tidak boleh. Jadual;
→ Menu untuk minggu ini.

6 salah tanggapan tentang wanita seperti lelaki

Walaupun setiap lelaki mempunyai cita rasa sendiri, terdapat idea-idea yang meluas mengenai wanita yang sepatutnya disukai oleh semua lelaki. Sebelum menyesuaikan diri dengan piawaian ini, marilah kita berfikir bahawa kebanyakan daripada mereka sebenarnya khayalan.

Diet 1200 kalori sehari: menu untuk minggu ini. Ulasan diet 1200 kalori

→ Buat defisit kalori;
→ Diet diet 1200;
→ Bagaimana untuk memilih menu untuk diri sendiri;
→ Piawaian untuk mengira BZHU;
→ Menu sampel.

Kebaikan dan keburukan puasa kering

Salah satu kaedah pembersihan dan kehilangan berat badan ialah kegagalan lengkap makanan dan air selama beberapa hari. Sudah tentu, kaedah ini memerlukan semangat dalaman yang kuat dan pemahaman tentang kemungkinan akibatnya. Puasa kering tidak boleh dilakukan selepas makan berlebihan.

Beri barberry untuk penurunan berat badan

Barberry mempunyai banyak ciri berguna, yang kami tulis tentang dalam artikel sebelumnya. Di samping itu, barberry juga menyumbang kepada penurunan berat badan. Oleh itu, ia boleh digunakan semasa diet atau pada hari puasa.

Apa yang menghalang anda daripada kehilangan berat badan. Sepuluh Alasan Atas

Sebab-sebab kehilangan berat badan, cukup aneh, adalah niat baik sahaja. Stereotaip kita sendiri, berakar umbi dalam alam bawah sedar, kadang-kadang menafikan segala usaha.

Lapan Produk Mood

Berapa kerap, cuba makan dengan betul atau melekat pada pemakanan, kita mengalami depresi, marah, kehilangan rasa kita untuk hidup. Saya mahu keluar dari semua perkara dan memakan timbunan itu, meludah pada pound tambahan itu. Ini menghantui ramai orang, itulah sebabnya lebih daripada 90% daripada semua diet berakhir dalam kegagalan. Pada masa yang sama, bukannya 3-5 kg yang hilang, beberapa lagi ditambah. Jadi badan bertindak balas terhadap tekanan yang diterima kerana kekurangan zat yang diperlukan.

Orang yang paling gemuk di dunia (30 foto)

Fesyen untuk penipisan menentukan keadaannya. Wanita dan lelaki di seluruh dunia sedang bergelut dengan obesiti, dengan harapan dapat mencari keharmonian dan kecantikan. Tetapi bagi sesetengah orang, kelebihan berat badan adalah aset yang mereka pakai. Mereka bersedia untuk bertindak untuk akhbar dan majalah, saluran televisyen dan penerbitan dalam talian, menceritakan kisah mereka, dan berusaha untuk mendapatkan berat tambahan untuk masuk ke Guinness Book of Records.

Makan dan kurangkan berat badan! Sembilan makanan pembakaran lemak

Ungkapan "makan dan menurunkan berat badan" amat menarik dengan makna rahsia. Setiap orang yang menghadapi masalah berat badan berlebihan. Dia tahu bahawa jika ada lebih daripada yang diperlukan, anda pasti akan menjadi lebih baik.

Diet Margarita Queen

→ Manfaat diet;
→ Menu selama 9 hari;
→ Ulasan dan keputusan;
→ Cadangan pemakanan;
→ Diet untuk mereka yang berusia lebih dari 50 tahun.

Diet 7 jadual

Penerangan pada 05/09/2017

Keberkesanan: kesan terapeutik dalam seminggu
Terma: 1 bulan atau lebih
Kos produk: 1200-1300 Rubles setiap minggu

Peraturan umum

Seperti yang terapi terapeutik yang terkenal ditetapkan untuk pelbagai penyakit dan merupakan prasyarat untuk rawatan mereka. Nefritis adalah sekumpulan penyakit buah pinggang yang bersifat radang (atau autoimun). Ini termasuk glomerulonephritis (glomeruli buah pinggang yang terlibat dalam proses ini), nefritis interstitial (atau nefritis tubulointerstitial - proses patologi mempengaruhi tisu ginjal interstisial), pyelonephritis (keradangan pelvis dan kelopak buah pinggang). Semua penyakit ini boleh menjadi akut atau berlaku dalam bentuk kronik, yang sering menjadi punca kegagalan buah pinggang.

Pevzner meja-diet nombor 7 direka untuk pesakit dengan penyakit buah pinggang dalam tahap pemulihan - biasanya 3 minggu selepas penyakit akut dan keluar dari hospital. Diet mempunyai beberapa jenis yang ditugaskan ke tahap yang berbeza dari penyakit (keterpurukan, kursus subakut atau remisi stabil) dan mengambil kira fungsi buah pinggang (ketiadaan atau kehadiran kegagalan buah pinggang). Dalam penyakit ini, buah pinggang dipengaruhi oleh pelbagai peringkat dan fungsi mereka terjejas dan keparahan gejala juga berbeza. Ini adalah peningkatan tekanan, kencing kerap, perubahan dalam air kencing (erythrocytes, silinder, protein) dan sindrom edematous. Semua ini diambil kira apabila memberikan pelbagai jenis makanan.

Jadual utama Diet 7 menyediakan pertaruhan sederhana buah pinggang, pemakanan bertujuan mengurangkan edema dan tekanan darah. Di samping itu, ia membantu meningkatkan perkumuhan produk metabolisme nitrogen. Ia dicirikan oleh pembatasan protein, dan lemak dan karbohidrat terkandung dalam norma fisiologi. Kandungan kalori harian makanan ini ialah 2700-2900 kcal. Pada hari, pesakit dibenarkan 80 g protein (terutamanya daripada produk tenusu), 90-100 g lemak dan 400-450 g karbohidrat (dari segi gula - 80-90 g). Makanan disediakan tanpa garam.

Oleh itu, Diet №7 dengan penyakit buah pinggang mempunyai ciri-ciri:

Pembatasan garam - makanan disediakan tanpa garam, tetapi dibenarkan menggunakan jumlah tertentu (3-6 g per hari) - ini bergantung pada keparahan penyakit dan keparahan gagal ginjal dan disediakan dalam varietas utama meja. Sebagai contoh, dalam nefritis akut, ia dikecualikan sepenuhnya, dan dalam nefritis tubulointerstitial kronik dalam pengampunan dan tanpa fungsi buah pinggang yang merosakkan, ia dibenarkan sehingga 7-8 gram sehari dan hanya dengan kehadiran hipertensi arteri menyebabkan keperluan untuk mengurangkannya menjadi 5 g.
Dibenarkan 80 g protein. Protein susu dan putih telur (lebih mudah dihadam), bukan daging atau ikan, lebih disukai. Protein sayuran mempunyai nilai pemakanan yang lebih rendah daripada protein haiwan.
Daging dan ikan (mereka dibenarkan dalam jumlah 150 g) apabila memasak semua hidangan pertama direbus, dan kemudian dibakar, direbus atau digoreng. Teknik teknologi ini dengan ketara mengurangkan jumlah ekstrak dalam hidangan siap.
Makanan yang kaya dengan minyak pati (saderi, dill segar, pasli, basil, bawang putih dan bawang segar) dan sumber asid oksalat (bayam dan limau) tidak dikecualikan.
Apabila penyakit buah pinggang adalah terhad kepada jumlah cecair yang digunakan - dari 0.9 hingga 1.1 liter. Lebih tepat lagi, ia dikira dengan jumlah urin yang dikeluarkan sejak hari lalu dan tidak boleh melebihi diuresis sebanyak 300-400 ml. Di peringkat terminal kegagalan buah pinggang, bendalir ketara terhad kepada 0.7-0.8 l.
Produk yang diperlukan yang mempunyai kesan diuretik: labu, timun, zucchini, bit, salad hijau, aprikot segar, kismis, aprikot kering, aprikot kering, prun, tembikai dan cantaloupe.
Dianjurkan 5 kali sehari.
Penarikan harian tidak boleh melebihi 3 kg mengikut berat.
Kemasukan mandatori dalam diet vitamin A, C, B1, B12, K.
Ia tidak termasuk sebarang minuman beralkohol, teh dan kopi yang kuat, koko, coklat, makanan ringan yang pedas dan asin, merengsakan buah pinggang.
Dilarang mengambil air mineral natrium.

Varieti

Jadual Terapeutik No. 7A ditetapkan untuk nefritis akut akut dan kronik dengan kegagalan buah pinggang yang teruk. Ini adalah diet berasaskan tumbuhan yang bebas garam dengan sekatan protein yang besar hingga 20 g.

Jumlah cecair yang anda minum bergantung kepada diuresis pada hari sebelumnya. Dia biasanya dilantik selama 20 hari. Apabila proses akut menurun dan menurunkan azotemia, Diet 7B disyorkan, di mana, berbanding dengan yang sebelumnya, jumlah protein (40 g) dan cecair 1-1.2 l meningkat dua kali. Dia dianggap sebagai peralihan kepada nombor Diet 7.

Jadual 7B disyorkan untuk sindrom nefrotik (edema, kehilangan protein dalam air kencing) dan bertujuan untuk menambah protein, oleh itu kandungan hariannya dalam diet mencapai 125 g. Fluida (0.8 l) dan garam adalah terhad.

Jadual 7G ditunjukkan untuk pesakit pada hemodialisis apabila mereka mengalami kegagalan buah pinggang peringkat akhir. Diet terapeutik dicirikan oleh kandungan protein sehingga 60 g, 2-3 g garam dan 0.7 l cecair dibenarkan.

Petunjuk

Jadual utama mempunyai tanda-tanda berikut:

nefritis akut di peringkat pemulihan (selepas minggu ke-3 rawatan);
nefritis kronik (jika tiada kegagalan buah pinggang dan tanpa pemburukan).

Produk yang dibenarkan

Jadual pemakanan menyediakan sekatan garam, jadi pesakit hanya perlu makan roti tanpa garam yang dibakar, penkek atau penkek, tanpa garam. Semua makanan disediakan tanpa garam, tetapi ia dibenarkan untuk memasak makanan siap, menggunakan 3-5 g sehari.

Sup disediakan dalam kaldu sayur dengan penambahan sayur-sayuran, bijirin, pasta. Borscht, sup kubis dan sup bit boleh dibenarkan. Isikan mereka dengan krim masam, mentega, dill, pasli, biji berkapur, secara pilihan dengan asid sitrik. Bawang boleh ditambah kepada hidangan pertama selepas pra-mendidih dan berkulit.

Dari daging rendah lemak (ayam, daging lembu, kambing, ayam belanda, lidah) menyediakan kursus kedua. Perlu diingatkan bahawa semua produk daging dan ikan mesti dimasak terlebih dahulu, dan kemudian, jika anda ingin mendapatkan kerak, sedikit goreng atau bakar.

Oleh itu, semua makanan protein paling baik disajikan dalam sekeping, dan gulungan kubis, sayur-sayuran yang disumbat, pancake dengan daging boleh dibuat dari daging rebus yang direbus. Ikan juga dipilih rendah lemak, direbus dengan sekeping dan, jika dikehendaki, dibakar, anda boleh memasak hidangan jellied daripadanya. Dalam hidangan, anda boleh menggunakan saus: tomato, krim masam, susu, sayur-sayuran, bawang (dari rebus dan bawang merah), saus manis. Mereka menambah herba kering yang diluluskan.

Semua bijirin dan pasta boleh digunakan sebagai hidangan sampingan dan dalam sup. Bubur rebus dalam air, dari bijirin membuat puding dan patties dengan penambahan sayur-sayuran. Sasseroles bakar dengan vermicelli (makaroni) dan keju cottage, pilaf buah, bijirin dan pasta dengan penambahan prun, aprikot kering, kismis dan pengawet dibenarkan.

Produk tenusu yang dibenarkan: susu, krim, yogurt, yogurt, keju cottage dan hidangannya dengan epal, wortel dan beras. Krim masam dalam kuantiti terhad ditambah ke dalam hidangan. Dibenarkan 2 telur sehari, tertakluk kepada protein yang berkurangan (keju, daging dan ikan). Telur ditambah pada hidangan, mereka membuat telur dadar atau direbus lembut.

Banyak sayuran dibenarkan (kecuali lobak, lobak, saderi, bawang putih, bawang segar). Mereka boleh dimasak, direbus, ditambah ke casseroles, dan membuat potong sayuran, salad dari sayur-sayuran rebus dan segar dan daging rebus. Jangan tambah bawang, sauerkraut dan acar. Dalam sayuran rebus, anda boleh menambah jintan, dill kering.

Semua buah-buahan dan buah-buahan masak dibenarkan dalam bentuk yang segar dan diproses: kentang tumbuk, jeli, jeli, panggang, buah rebus, jem. Kayu manis boleh ditambah kepada pencuci mulut. Kembang (kecuali coklat), madu dan popsikel juga dibenarkan sebagai pencuci mulut. Antara minuman - jus, kopi lemah, teh dengan lemon, pinggul kaldu.