Diet 5 jadual: apa yang mungkin, apa yang mustahil (meja), menu untuk minggu ini

Diet 5 jadual - ini adalah makanan kesihatan yang membantu menormalkan kerja saluran gastrousus. Dilantik ke orang dewasa dan kanak-kanak dengan masalah hati, pundi hempedu dan saluran empedu. Makanan ini mengandungi semua bahan yang diperlukan untuk manusia dan menghilangkan makanan yang membahayakan hati dan pankreas.

Makanan yang lembut membantu melegakan beban dari keseluruhan saluran gastrousus, serta menormalkan fungsi sistem hati dan sistem empedu. Bagi mereka yang gemuk sebagai tambahan kepada masalah dengan saluran pencernaan, diet ke-5 akan membantu menurunkan berat badan, kerana terdapat normalisasi metabolisme lipid (lemak) dalam tubuh. Jika anda mematuhi diet ini untuk masa yang lama (sehingga 2 tahun), maka pesakit mempunyai pengampunan yang stabil, dan jumlah ubat-ubatan yang diperlukan untuk penyelenggaraannya berkurangan beberapa kali.

Untuk penyakit mana yang diberikan

Diet ini bertujuan untuk menormalkan kerja organ-organ pencernaan, yang berkaitan dengan pengeluaran dan pembebasan empedu. Ini termasuk hati, pundi hempedu dan salurannya, pankreas.

Diet terapeutik ini ditunjukkan untuk penyakit berikut:

  • hepatitis kronik;
  • sirosis hati (jika tiada kegagalan hati);
  • cholecystitis kronik (radang pundi hempedu);
  • batu karang;
  • pankreatitis;
  • gastroduodenitis;
  • tempoh pemulihan selepas pembuangan pundi hempedu.

Ciri Jadual 5

  • Kuasa pecahan. Makan makanan kecil sehingga 6 kali sehari. Ini mengurangkan beban ke atas sistem pencernaan dan membantu menurunkan berat badan.
  • Suhu makanan Anda tidak boleh makan makanan yang sangat panas dan sangat sejuk. Suhu makanan yang paling sihat di dalam diet agak panas.
  • Air Jumlah air yang mesti dimakan setiap hari, dari 1.5 hingga 3 liter.
  • Fried, asin, jeruk, pedas. Semua produk ini mesti dikecualikan daripada diet, kerana ia memberi kesan negatif terhadap fungsi hati dan pundi hempedu.
  • Tupai. Ia perlu menggunakan protein sayuran dan protein haiwan dalam jumlah keseluruhan 50% daripada diet harian.
  • Sayur-sayuran dan buah-buahan. Mengisi keperluan badan untuk karbohidrat dengan sayur-sayuran mentah dan buah-buahan yang dibenarkan untuk diet (lihat jadual).
  • Garam Pada jadual 5, jumlah garam dikurangkan kepada 8-10 gram sehari.

Terdapat pelbagai jadual makanan №5, - ini adalah jadual diet 5A, yang ditetapkan untuk hepatitis akut dan cholecystitis. Tindakan diet ini bertujuan untuk menghilangkan peringkat akut penyakit, yang mana, sebagai peraturan, pesakit bergerak ke meja pemakanan 5 untuk mengekalkan pengampunan.

Apakah perbezaan di antara jadual diet 5 dan jadual 5A? Perbezaan utama dengan jadual diet 5 adalah bahawa semua sayur-sayuran dan buah-buahan perlu dikenakan rawatan haba. Di samping pengecualian goreng, pedas, berlemak, semua asid organik daripada buah-buahan dan sayur-sayuran juga dikecualikan.

Salah satu ciri diet 5A adalah larangan pada makanan yang menyebabkan penapaian dalam usus. Ini adalah sebab lain mengapa sayuran dan buah-buahan dihidang atau dibakar.

Diet 5 jadual, apa yang mungkin dan apa yang tidak (jadual)

Di bawah di dalam jadual, anda dapat melihat apa yang boleh dimakan dan apa yang tidak boleh dilakukan pada diet makanan yang berlainan 5. Gunakan maklumat ini semasa membuat menu untuk minggu ini.

Apakah dan siapa yang memerlukan diet "jadual nombor 5"?

Petunjuk untuk menggunakan diet ini. Apa makanan yang boleh anda makan dan apa yang anda tidak boleh. Menu pilihan untuk minggu dengan resipi.

Selepas serangan cholecystitis atau dengan batu di pundi hempedu, diet 5 membantu untuk kembali ke diet biasa. Meja rawatan pakar M. I. Pevsner sesuai untuk orang yang dilepaskan dari hospital. Menu ini merujuk kepada bukan lemak untuk mengurangkan beban hati.

Jadual kelima membiarkan hati. Apa boleh? Apa yang tidak?

Hepatitis kronik, batu di pundi hempedu, cholecystitis kronik dan pankreatitis, sirosis dalam peringkat pampasan, dyskinesia biliary adalah petunjuk untuk diet ini.

  • memulihkan fungsi saluran pencernaan;
  • menormalkan metabolisme lemak;
  • meningkatkan kolesterol dan aliran keluar hempedu.

Diet yang mengandungi nutrien dalam kuantiti yang betul direka bentuk untuk jangka masa panjang. Ia meletakkan keperluan yang paling ketat pada lemak. Larangan yang dikenakan ke atas produk yang mengandungi bahan yang diproses oleh hati dan meningkatkan bebannya:

  • Nitrogen berlimpah dalam makanan protein (termasuk kekacang, kacang, minyak), serta sayur-sayuran awal, tembikai dengan nitrat, sosej dan daging asap, yang terikat pada nitrit merah;
  • kolesterol dari daging lemak (babi dan daging, hati), ikan (ikan paus, sturgeon stellate dan lain-lain), telur, krim masam lemak, krim;
  • purin dimetabolisme menjadi asid urik dan terdapat dalam coklat, koko, herring, ikan bilis, babi, kacang, kacang;
  • Asid oksalat adalah oxalate, yang menguatkan peristalsis gastrointestinal dan digunakan dalam mustard, daging lemak, cuka, coklat dan gula-gula, biskut, kek dan ais krim dalam bentuk anorganik;
  • Minyak pati dalam bawang, bawang putih dan saderi, pasli dan dill, lobak dan lobak boleh menyebabkan kekejangan otot licin hati;
  • serat, yang merangsang aktiviti perut dan otot sistem pencernaan.


Senarai produk dari jadual kelima:

  • Kubis merah adalah sayur-sayuran yang diluluskan, kerana ia mengandungi 4 kali kurang serat daripada putih dan lebih karotena, timun dan tomato (tidak awal), sayuran berkanji (lembut): bit, wortel, kentang, bawang dan lada. Yang lebih kasar produk, semakin kecil ia harus dipotong dan digiling.
  • Oatmeal, buckwheat, semolina dan bijirin beras menjalani rawatan haba yang kuat, sehingga mudah dibungkus lembut dan sesuai untuk pemakanan. Bubur diperlukan pada jadual diet 5.
  • Buah-buahan yang masak mengandungi pektin yang lebih banyak, serat lembut: pisang, strawberi dan buah-buahan lain, epal perlu dijadikan tanah, buah delima dipenuhi, buah-buahan kering direndam.
  • Sup akan mengisi masa makan tengahari - hanya pada sup cahaya, tanpa memasak bawang dan wortel. Musim dengan krim masam yang rendah lemak, cincang halus dagingnya.
  • Rebus, masak dan panggang daging lembu tanpa lemak dan ayam, arnab. Di dalam ketuhar untuk memasak hake, pike bertengger, udang udang dan cumi-cumi.
  • Daripada telur, lebih baik menggunakan tupai, tetapi satu kuning telur setiap hari dibenarkan. Omelet, kaserol, rebus atau kantung, serta untuk pemadat dan salad.
  • Produk tenusu rendah lemak - makan malam yang baik untuk hati. Keju cahaya dibenarkan, yang boleh dibuat di rumah dari susu atau kefir.
  • Roti untuk memilih dengan serat kasar yang lebih kecil: gandum, gred kedua rai, pastri tanpa ragi.
  • Kerana teh, minum teh yang buruk, minum jus yang diceraikan oleh air, minuman buah berry buatan sendiri dan minuman buah-buahan, decoctions herbs dan berries kering.
  • Sederhana gunakan minyak mentega dan sayur-sayuran dalam bijirin dan bijirin.
  • Hadkan (sekali sehari) untuk makan gula-gula: marshmallows, marmalade, madu.

Makanan larangan asas

Untuk mengekalkan kesihatan, berikut ini dikecualikan daripada diet:

  • kubis putih, lobak, lobak, bawang hijau, coklat, bawang putih, bayam, pasli, sayuran segar kaya serat, minyak pati, dan sayur-sayuran jeruk - dengan cuka;
  • kekacang dan cendawan kerana protein dan nitrogen,
  • barley mutiara, gandum, bijirin barli dan jagung, dipenuhi dengan serat kasar;
  • anggur, plum, aprikot masam, ceri adalah jenis buah masam dan merit;
  • sup kaya dengan ikan, ayam dengan kulit, daging babi, daging lembu, cendawan;
  • daging dan ikan berlemak, produk tenusu buatan sendiri;
  • produk manis, sedap, roti segar, pizza;
  • bumbu, lobak, sawi, mayonis, lada;
  • coklat, koko, halva, gula-gula;
  • teh yang kuat, kopi, minuman berkarbonat dan jus pekat, susu kental, kerana ia sejuk dan mengandungi ais krim trans fatty.


Berdasarkan apa yang mungkin dan mustahil, kita akan membuat menu teladan diet 5.

Sarapan pagi:

  • sup oat tanpa sup, keju kotej rendah lemak dengan buah beri;
  • pilaf dengan buah-buahan kering kukus, yogurt tanpa lemak dan gula;
  • beras dan puding keju cottage dengan jem epal, pisang;
  • bubur soba likat, telur dadar dari telur dan protein, apel dan lobak merah;
  • kek keju dengan aprikot kering, segelas kefir dan roti gandum dengan jem;
  • kaserol beras, keju cottage dan buah kering, koktel dengan susu dan pisang;
  • omelet protein dengan kacang asparagus dan tomato, yogurt tanpa lemak.

Makan malam:

  • borscht tanpa sup, cutlet dari daging lembu tanpa lemak dikukus, zucchini rebus dengan wortel;
  • bulgur salad dengan tomato dan sayur-sayuran, fillet ayam panggang dengan krim masam;
  • zucchini dan sup lobak merah, dibakar dalam kerajang;
  • Bebola daging ayam dengan nasi, rebus tomato dengan zucchini;
  • sup buckwheat, daging rebus tanpa lemak, salad slaw dengan timun;
  • kaserol ayam cincang, zucchini, kacang hijau dan lada dengan nasi, tomato rebus;
  • Sup bit (atau shchi bermusim) dengan daging lembu rebus, salad kacang, zucchini dan wortel tanpa minyak.

Makan malam:

  • salad, telur (jika tidak pada pagi dan petang), keju kotej dengan buah-buahan kering;
  • gulung kubis malas dengan berpakaian yogurt, salad bit rebus dengan kismis;
  • salad nasi, timun, tomato dan kubis merah dengan yogurt rendah lemak, rebus ikan (cod atau pollock);
  • daging rebus dengan terung dan lada, pasta dan beberapa keju feta;
  • fillet ayam rebus dengan sayuran, roti dengan keju keju rendah lemak;
  • salad keju lembut berbutir rendah lemak, lobak rebus, prun dan krim masam, brokoli rebus;
  • bakso atau ladu dari ayam cincang, kacang hijau, kefir dengan aprikot kering.


Makanan ringan:

  • pear panggang (epal) dengan madu;
  • hirisan pisang, epal dan kismis dengan yogurt rendah lemak;
  • roti pita dengan ayam rebus, tomato dan sayur-sayuran;
  • kue keju kismis dan pisang;
  • roti dengan kaviar courgette, dua keping sosis ayam buatan sendiri dengan lada manis;
  • manna dengan aprikot kering;
  • pancake lobak dari semolina dalam ketuhar.

Marshmallow, marmalade, kegembiraan Turki, jem non-berasid dan gula-gula lain adalah yang terbaik dimakan setengah jam selepas makan utama, kerana makan makanan ringan dengan gula boleh menimbulkan keinginan untuk mereka dan pelanggaran rezim diet.

Ia perlu untuk mematuhi pemakanan yang ditetapkan doktor selama dua tahun atau lebih, untuk berkembang - hanya di bawah pengawasan pakar. Makanan dan produk diet boleh ditambah dan dikurangkan bergantung kepada kursus individu penyakit ini.

Apa yang boleh anda masak pada diet kelima?

  • Sup bit dalam sup bit, dipisahkan untuk menghisap, dengan penambahan timun segar, pasli, telur dan krim masam rendah lemak.
  • Daging petani direbus, kemudian direbus dengan wortel, saderi, kentang dan kacang hijau. Sate dituangkan daripada susu rebus dengan tepung.
  • Ladu lazat yang dibuat daripada keju kotej dicampur dengan tepung, gula dan mentega.
  • Bebola daging diperbuat daripada daging cincang dengan penambahan roti putih direndam dan dibilas ke dalam air. Tambah beberapa minyak sebelum berkhidmat.

Makanan dalam tempoh exacerbations

Dalam tempoh penyakit hati dan pundi hempedu akut, diet 5a diamalkan - meja dengan sekatan lemak dan rangsangan mekanikal saluran gastrousus:

  • Apa boleh? Produk yang dibenarkan untuk jadual nombor 5, tetapi secara eksklusif direbus untuk melembutkan dan gelisah, terutamanya untuk daging dan sayur-sayuran.
  • Apa yang tidak? Selain larangan yang disenaraikan di meja kelima, sayuran ditambah dalam bentuk salad, telur rebus dan rebus, roti segar dan pastri lain, dan bijirin yang rapuh.
  • Bagaimana memasak? Murni, souffle, omelet, rawatan stim, lap.
  • Apa yang perlu diminum? Kissels dari buah tidak berasid, rosehip rebusan, teh lemah.

Menu sampel untuk hari kelihatan seperti ini:

  1. Soufflé dengan keju cendawan tumbuhan yang dikukus, beras tanah.
  2. Apple dibakar
  3. Sup dengan oat, zucchini dan wortel, potong ayam kukus.
  4. Pinggang pinggang.
  5. Kentang mashed, ladu ikan kukus, bungkus semolina dengan gula tepung.
  6. Kefir rendah lemak.

Bantu hati

Langkah-langkah pencegahan selalu lebih baik daripada diet. Untuk menyediakan pembersihan hati yang lembut untuk komplikasi, anda boleh menggunakan perubahan kecil:

  • makan lebih banyak sayur-sayuran (aircress, arugula, brokoli);
  • menggunakan minyak bijan dan biji rami;
  • minum air magnesia sulfat;
  • memakan pear dan epal, kolesterol;
  • makan malam tiga jam sebelum waktu tidur dan walaupun selepas 6:00 petang dengan produk tenusu, daging dan sayuran tanpa lemak.

Hati tidak suka karbohidrat halus, alkohol, yang patut diingat, memunggah badan dengan bahan toksik dan gula.

Jadual diet 5: menu dan produk

Jadual 5 adalah diet nombor khas yang direka oleh Dr M.I. Pevznerom. Ia dianggap sebagai yang terbaik untuk orang yang mengidap penyakit hati, saluran empedu dan pundi hempedu.

Pevzner Diet Jadual 5 menyediakan nutrisi dengan kandungan kalori penuh, tetapi dengan sekatan dalam lemak dan makanan yang mengandungi kolesterol. Makanan goreng juga dikecualikan, tetapi banyak buah-buahan dan sayur-sayuran hadir.

Petunjuk untuk digunakan

  • hepatitis kronik, tanpa pemburukan;
  • cholecystitis kronik;
  • cholecystitis dengan pemulihan;
  • sirosis hati, jika terdapat kekurangan fungsi;
  • penyakit batu empedu;
  • hepatitis akut dan cholecystitis semasa tempoh pemulihan;
  • Di samping itu, diet 5 ditetapkan, jika tidak terdapat patologi usus.

Tujuan pemakanan

Matlamat diet kelima adalah untuk mencukur hati secara kimia di bawah keadaan pemakanan sihat yang baik dan fungsi normal sistem biliary badan (pemakanan yang lembut).

Ciri-ciri umum diet

  • kandungan protein dan karbohidrat biasa (dengan sedikit penurunan);
  • kandungan lemak terhad pada menu;
  • Semua hidangan boleh dimasak dengan cara berikut - memasak, membakar, kadang-kadang - rebusan. Ia perlu menghapuskan pada masa yang sama hanya sayur-sayuran yang kaya dengan selulosa. Daging pedas adalah disyorkan untuk memotong daging halus. Sayur goreng dan tepung tidak boleh;
  • hidangan sejuk dengan diet 5 tidak disyorkan;
  • produk dengan bahan yang tinggi seperti purin, asid oxalic adalah kontraindikasi;
  • tidak termasuk makanan yang menyebabkan pembengkakan usus, mengandungi serat kasar, kaya dengan zat ekstraktif, merangsang rembesan jus pencernaan;
  • sekatan garam sederhana yang disediakan.

Mod kuasa

Oleh itu, jadual pemakanan nombor 5: 4-5 kali sehari dalam bahagian yang hampir sama.

Adalah disyorkan untuk meminum cecair pada perut kosong.

Ration harian (nilai tenaga dan komposisi kimia):

  • tupai - sehingga 80 gr. (50% daripadanya berasal dari haiwan);
  • lemak - sehingga 80-90 gr. (30% daripadanya berasal dari tumbuhan);
  • karbohidrat - sehingga 400 gram;
  • cecair 1.5 - 2 liter minimum;
  • jumlah nilai tenaga - kira-kira 2400 - 2800 kcal (mengira hidangan pada kalkulator kalori);
  • Penggunaan garam tidak melebihi 10 g.

Untuk mengekalkan fungsi hati, jika jadual No. 5 ditetapkan, pengambilan hepatoprotectors adalah disyorkan (sebagai contoh, Ursosan).

Makanan yang boleh dimakan dalam diet

Makanan yang TIDAK makan semasa diet

Minuman

  • Teh hitam yang lemah dengan limau, semi-manis atau dengan pengganti gula (xylitol), susu;
  • Merebus Dogrose;
  • Jus dicairkan dengan air (untuk toleransi);
  • Kompaun tulen dari buah segar dan kering;
  • Jeli;
  • Mousses pada pengganti gula (xylitol) atau semi-manis pada gula;
  • Morse dan jeli (bukan masam);
  • Chamomile yang dibancuh.
  • Kopi;
  • Kakao;
  • Minuman berkarbonat dan sejuk;
  • Minuman beralkohol (semuanya dilarang sama sekali, termasuk alkohol rendah);
  • Coklat dan kopi;
  • Teh hijau, daun stevia, herba knotweed, ekstrak stevia;
  • Whey;
  • Chicory;
  • Karkade;
  • Jus segar dan diperah;
  • Carob.

Sup

  • Sup - ini hidangan utama dalam diet (bukan pada sup!);
  • Sup vegetarian - dihancurkan dengan kentang, zucchini, labu, wortel, semolina, oatmeal atau buckwheat, nasi, mi. Ia dibenarkan menambah 5 g mentega atau 10 g krim masam;
  • Sup buah;
  • Susu tenusu dengan pasta;
  • Borsch (tanpa sup;
  • Sup vegetarian;
  • Sup bit;
  • Sup pea (cecair, dengan penambahan kacang yang minimum);
  • Sup barli.
  • Kacang-kacangan yang dimasak pada daging, ikan dan cendawan, serta kuah berasaskan kekacang, coklat dan bayam;
  • Okroshka (pada kefir, pada kvass, apa-apa).

Kashi / Groats

  • Tepung sampah dan soba separuh likat, oat, semolina, dan beras, direbus dalam air atau separuh dengan susu;
  • Pelbagai produk dari bijirin: soufflé, casseroles, puding bercampur setengah dengan keju kotej, casseroles mi, keju kotej;
  • Pilaf dengan buah kering;
  • Muesli (tanpa bahan tambahan yang dilarang dalam diet)
  • Oat (tanpa aditif);
  • Couscous, Bulgur;
  • Bubur jagung;
  • Biji rami;
  • Kekacang dikecualikan dari bijirin (sebagai hidangan bebas);
  • Barley mutiara, barli, bubur jagung adalah terhad;
  • Lentil

Macaroni

  • Lemak Lemak Rendah
  • Pasta lemak;
  • Pasta dengan bahan larangan dalam diet;
  • Pasta dengan sos panas, krim atau tomato.

Daging / Ikan / Produk Daging

  • Rendah lemak lemak, daging sapi muda, arnab, ayam, ayam belanda (semua ayam tanpa kulit). Daging dimasak dalam bentuk rebus atau stim, tanah atau dicincang (cutlet, soufflé, kentang tumbuk, ladu, daging stroganoff, daging lembut dalam sekeping);
  • Gulung kubis, pilaf dengan tebu rebus (bukan sos masam);
  • Susu susu (sangat terhad);
  • Sediakan jenis rendah lemak ikan (zander, cod, hake, pollock, tuna) seperti berikut: mendidih atau panggang selepas mendidih. Anda boleh membuat quenelles atau bola bakar, souffles ikan atau sekeping fillet. Penggunaannya terhad kepada tiga kali seminggu;
  • Tiram segar;
  • Udang, cecair, kerang - terhad;
  • Salmon adalah terhad dalam kandungan lemak dan sebagai makanan ringan, bukan sebagai hidangan utama;
  • Dumplings dengan daging lembu atau ayam (adonan, daging tanpa lemak, air, garam) - sangat terhad dalam kandungan lemak dan tidak semestinya goreng;
  • Horsemeat (direbus dan dibakar);
  • Susu ayam dimasak atau dikukus.
  • Buah pinggang, hati, lidah, semua sosej, produk salai, serta daging kalengan;
  • Penggunaan lemak babi adalah terhad, dan minyak masak, bersama dengan daging lembu dan daging kambing, dikecualikan sepenuhnya;
  • Ikan dalam tin
  • Ikan asin dan asap
  • Jenis lemak ikan (ikan salmon, trout, ikan mas, belut, sturgeon, sturgeon, beluga, ikan keli, dll);
  • Caviar berbutir (merah, hitam)
  • Sushi;
  • Lidah lembu;
  • Ketam kayu.

Roti

  • Roti bran;
  • Roti rai;
  • Crackers;
  • Roti gandum dari tepung gred 1 dan 2 kering atau pastri, keropok;
  • Biskut kering tanpa gula, biskut;
  • Produk mewah yang dipanggang dengan daging dan ikan rebus, keju kotej, epal;
  • Biskut kering;
  • Gandum (keropok) gandum;
  • Roti (tanpa pengawet);
  • Kurangkan
  • Semua produk dari adunan sedutan dan manis;
  • Donat goreng;
  • Roti segar;
  • Pancakes;
  • Pai goreng;
  • Keropok dari pastri.

Susu Produk Susu / Fermentasi

  • Krim masam (kandungan lemak minimum) dan keju (tidak tajam dan sangat terhad);
  • Tidak lebih daripada 2% lemak kefir, yogurt dan keju cendawan tebal atau rendah lemak, susu - 200 gram. Anda juga boleh memasak hidangan keju, souffles dan casseroles, ladu dan cheesecake, susu masam, puding;
  • Keju Feta - terhad kepada kandungan lemak;
  • Yogurt (tanpa pengawet).
  • Keju jenis masin tidak dikecualikan;
  • Produk tenusu lemak;
  • Krim, susu 6%, ryazhenka, keju kotej lemak;
  • Whey

Sayuran

  • Sayuran berkanji, direbus dan dibakar dalam paparan lusuh: kentang, kembang kol, lobak merah, zucchini, labu, bit, kubis Cina;
  • Salad (Romain, Jagung, Iceberg dan lain-lain neutral untuk merasakan salad) dalam kuantiti terhad;
  • Lada Bulgaria (dalam jumlah terhad);
  • Alpukat;
  • Kale laut;
  • Ketumbar;
  • Tomato (dalam kuantiti yang sangat terhad, jika berlaku kemurungan - tidak termasuk);
  • Kacang hijau - buahnya sendiri boleh dikukus atau dibakar;
  • Saderi, brokoli (lebih baik selepas rawatan haba).
  • Sayur-sayuran dikecualikan daripada: cendawan, jagung, limau, bayam dan rhubarb, lobak, lobak, lobak, terung, bawang putih, bawang, asparagus;
  • Bawang hijau, sayur-sayuran jeruk, produk dalam tin, termasuk kacang hijau;
  • Herba dan salad adalah pahit, masam, pedas (pasli, dill, bayam, chicory, arugula, hiasan, dll.) - bukan sebagai komponen utama atau hidangan utama, hanya sebagai hiasan atau untuk rasa dalam jumlah minimum;
  • Pes tomato;
  • Kubis putih dalam bentuk mentah (dibenarkan untuk memasak hidangan dengan rawatan haba dalam kuantiti minimum).

Buah-buahan / Berry

  • Apel - hanya matang, lembut dan tidak berasid, pureed mentah, dibakar;
  • Tidak lebih daripada 1 pisang sehari;
  • Kompaun tulen dari buah-buahan segar dan kering, jeli dan mousses pada pengganti gula;

Delima (jangan menyalahgunakan), kecuali hemochromatosis;

  • Tembikai, tidak lebih daripada 2 keping kecil setiap hari;
  • Papaya kering, melon kering, aprikot kering;
  • Melon, betik, nanas (dalam salad dalam jumlah sangat kecil, dalam bentuk murni - tidak mungkin);
  • Buah puree (dari buah meja kelima sahaja).
  • Chudo-Dieta.com

    Bagaimana untuk menurunkan berat badan dalam seminggu sebanyak 7 kg

    → Kenapa ia tidak baik untuk menurunkan berat badan dengan cepat;
    → Sepuluh petua bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat;
    → Ulasan dan keputusan;
    → Diet selama 7 hari dari menu;
    → Diet selama seminggu dari Peta Wilson.

    Bagaimana untuk mengepam akhbar dan membuatnya mudah

    → Peraturan asas untuk menjaga tona perut;
    → Lima peraturan perut rata;
    → Pemakanan yang betul untuk perut rata;
    → Latihan untuk akhbar;
    → Pemakanan semasa perubahan hormon.

    Slimming Apple Cuka

    → Sifat berguna cuka;
    → Ulasan mengenai kehilangan berat badan;
    → Resipi cuka;
    → Bagaimana dan berapa banyak yang boleh diminum;
    → Diet tiga hari.

    Makanan tanpa garam. Fakta dan Mitos

    → Garam atau garam tidak;
    → Diet tanpa garam;
    → menu diet;
    → Bagaimana untuk membiasakan diri tanpa garam;
    → Kebaikan dan keburukan.

    Bagaimana untuk menghilangkan selulit

    → Mitos mengenai cara menghilangkan selulit;
    → Diet dari selulit;
    → Menu untuk hari itu;
    → Bagaimana untuk memasak makanan;
    → Pemulihan rumah untuk selulit.

    Bagaimana untuk mengetatkan kulit selepas kehilangan berat badan

    → Tempat paling cenderung untuk mengendurkan kulit;
    → Apa yang perlu dilakukan jika kulit sudah longgar;
    → 5 cara utama untuk mengetatkan kulit longgar;
    → Pemakanan yang betul untuk pengetatan kulit;
    → Mod Minum.

    "Despicable Me 3": treler, iklan, aphorisms, soundtracks dan ulasan kartun Despicable Me 3

    → Trailer, jalan cerita;
    → 10 kinolap dalam kartun;
    → Aphorisms dari kartun;
    → Wallpaper dan telefon;
    → ulasan video mainan;
    → Soundtracks, nada dering.

    Diet alkali: jadual produk, menu diet alkali selama seminggu

    → Tanda-tanda pengoksidaan badan yang berlebihan;
    → Bagaimana untuk menentukan pH anda secara berasingan;
    → Produk apa yang mempunyai tindak balas asid;
    → TOP-10 produk terbaik untuk keseimbangan;
    → Contoh menu makanan alkali.

    Pelangsingan Oatmeal

    → Apa yang tidak boleh ditambah kepada makanan oat;
    → Apa yang boleh ditambah;
    → Kelebihan oat;
    → Bagaimana untuk memasak bubur makan;
    → Resipi diet.

    Slimming Smoothies Resipi lilin untuk pengisar dengan foto

    → Populariti smoothie;
    → Bahan-bahan untuk smoothie pemakanan;
    → Apa yang tidak boleh ditambah kepada smoothie;
    → Resipi resipi pemakanan;
    → Detoks pada smoothies.

    Resipi diet untuk penurunan berat badan

    → Berapa banyak makan;
    → Rahsia makanan yang lazat;
    → Bagaimana untuk mengedarkan makanan untuk hari itu;
    → Menu diet untuk minggu ini;
    → Resipi diet.

    Bagaimana untuk menghilangkan pedih ulu hati di rumah?

    → Gejala pedih ulu hati;
    → Punca rasa pedih ulu hati;
    → Bagaimana untuk merawat pil pernafasan;
    → Perubatan tradisional;
    → Heartburn semasa kehamilan.

    Biji flaks untuk penurunan berat badan

    → Resipi untuk penurunan berat badan;
    → Ulasan dan komen;
    → Peraturan dan cara penggunaan;
    → Gunakan minyak biji rami;
    → Kebaikan dan keburukan.

    Pemakanan jenis darah. Jadual produk untuk setiap kumpulan darah

    → Intipati diet;
    → Makanan untuk kumpulan darah;
    → 4 jenis diet untuk kumpulan darah;
    → Ulasan dan keputusan.

    Diet tanpa membahayakan kesihatan - percubaan

    → Eksperimen portal kami;
    → Cari diet tidak berbahaya;
    → Ulasan peserta dalam eksperimen;
    → Keputusan dan kesimpulan percubaan;
    → 5 peraturan yang paling penting.

    Pemanis - kemudaratan atau kebaikan, yang lebih baik

    → Jenis Sakhzama;
    → Manfaat dan bahaya;
    → stevia;
    → Fruktosa;
    → Sorbitol dan lain-lain.

    Pemakanan rasmi Elena Malysheva, menu selama sebulan, ulasan, foto

    → Set makanan siap;
    → 10 peraturan diet Malysheva;
    → Menu terperinci untuk bulan itu;
    → Ulasan hilang dengan foto sebelum dan selepas.

    Benih Chia. Ciri-ciri dan kontraindikasi yang berguna. Resipi

    → Chia Seeds. Komposisi;
    → Manfaat benih chia;
    → Contraindications;
    → Chia bijirin untuk penurunan berat badan;
    → Bagaimana untuk mengambil biji benih.

    Beri goji untuk penurunan berat badan, bagaimana untuk mengambilnya. Resipi memasak, ulasan mengenai beri goji

    → Apa yang beri Goji;
    → Manfaat dan kemudaratan beri;
    → Komposisi buah beri Tibet;
    → Bagaimana untuk mengambil. Resipi.

    Diet untuk melangsingkan perut dan sisi untuk wanita dan lelaki

    → Prinsip diet;
    → 3 peringkat diet untuk abdomen;
    → Apa yang anda boleh dan tidak boleh. Jadual;
    → Menu untuk minggu ini.

    6 salah tanggapan tentang wanita seperti lelaki

    Walaupun setiap lelaki mempunyai cita rasa sendiri, terdapat idea-idea yang meluas mengenai wanita yang sepatutnya disukai oleh semua lelaki. Sebelum menyesuaikan diri dengan piawaian ini, marilah kita berfikir bahawa kebanyakan daripada mereka sebenarnya khayalan.

    Diet 1200 kalori sehari: menu untuk minggu ini. Ulasan diet 1200 kalori

    → Buat defisit kalori;
    → Diet diet 1200;
    → Bagaimana untuk memilih menu untuk diri sendiri;
    → Piawaian untuk mengira BZHU;
    → Menu sampel.

    Kebaikan dan keburukan puasa kering

    Salah satu kaedah pembersihan dan kehilangan berat badan ialah kegagalan lengkap makanan dan air selama beberapa hari. Sudah tentu, kaedah ini memerlukan semangat dalaman yang kuat dan pemahaman tentang kemungkinan akibatnya. Puasa kering tidak boleh dilakukan selepas makan berlebihan.

    Beri barberry untuk penurunan berat badan

    Barberry mempunyai banyak ciri berguna, yang kami tulis tentang dalam artikel sebelumnya. Di samping itu, barberry juga menyumbang kepada penurunan berat badan. Oleh itu, ia boleh digunakan semasa diet atau pada hari puasa.

    Apa yang menghalang anda daripada kehilangan berat badan. Sepuluh Alasan Atas

    Sebab-sebab kehilangan berat badan, cukup aneh, adalah niat baik sahaja. Stereotaip kita sendiri, berakar umbi dalam alam bawah sedar, kadang-kadang menafikan segala usaha.

    Lapan Produk Mood

    Berapa kerap, cuba makan dengan betul atau melekat pada pemakanan, kita mengalami depresi, marah, kehilangan rasa kita untuk hidup. Saya mahu keluar dari semua perkara dan memakan timbunan itu, meludah pada pound tambahan itu. Ini menghantui ramai orang, itulah sebabnya lebih daripada 90% daripada semua diet berakhir dalam kegagalan. Pada masa yang sama, bukannya 3-5 kg ​​yang hilang, beberapa lagi ditambah. Jadi badan bertindak balas terhadap tekanan yang diterima kerana kekurangan zat yang diperlukan.

    Orang yang paling gemuk di dunia (30 foto)

    Fesyen untuk penipisan menentukan keadaannya. Wanita dan lelaki di seluruh dunia sedang bergelut dengan obesiti, dengan harapan dapat mencari keharmonian dan kecantikan. Tetapi bagi sesetengah orang, kelebihan berat badan adalah aset yang mereka pakai. Mereka bersedia untuk bertindak untuk akhbar dan majalah, saluran televisyen dan penerbitan dalam talian, menceritakan kisah mereka, dan berusaha untuk mendapatkan berat tambahan untuk masuk ke Guinness Book of Records.

    Makan dan kurangkan berat badan! Sembilan makanan pembakaran lemak

    Ungkapan "makan dan menurunkan berat badan" amat menarik dengan makna rahsia. Setiap orang yang menghadapi masalah berat badan berlebihan. Dia tahu bahawa jika ada lebih daripada yang diperlukan, anda pasti akan menjadi lebih baik.

    Diet Margarita Queen

    → Manfaat diet;
    → Menu selama 9 hari;
    → Ulasan dan keputusan;
    → Cadangan pemakanan;
    → Diet untuk mereka yang berusia lebih dari 50 tahun.

    Jadual Diet 5

    Salah satu syarat untuk rawatan yang berjaya penyakit mana-mana organ adalah penciptaan syarat-syarat untuk mengurangkan beban fungsian, yang akan memastikan pemulihannya. Perdamaian fungsian sedemikian dalam patologi hati, sistem hepatobiliary (pundi hempedu, saluran empedu) dan pankreas (juga membaca mengenai diet untuk pankreatitis) disediakan oleh terapeutik khusus Diet Pevzner Five, yang dibangunkan untuk mengurangkan beban pada organ-organ ini.

    Penggunaannya memberikan kemungkinan pemulihan yang cepat, dan juga pencegahan patologi sistem pencernaan dan sistem hepatobiliari pada masa akan datang.

    Petunjuk, peraturan asas, kalori harian

    Diet nombor 5 telah dibangunkan oleh ahli diet dan ahli terapi M. Pevzner. sebagai sebahagian daripada jenis diet terapeutik lain dalam patologi organ lain (terdapat 15 dari mereka).

    Pelaksanaan cadangan diet meja ditunjukkan dalam beberapa penyakit utama sistem pencernaan, yang termasuk:

    • Hepatitis kronik adalah penyakit hati radang pada pelbagai etiologi (virus hepatotropik, toksin, alkohol). Dalam kes proses akut (tempoh tindak balas keradangan sehingga enam bulan), diet ini digunakan semasa tempoh pemulihan (pemulihan klinikal dan makmal dengan normalisasi petunjuk utama hati).
    • Cirrhosis adalah kematian hepatosit secara beransur-ansur (sel hati) dengan penggantiannya dengan tisu berserat (bersambung), sementara hati tidak melakukan fungsi-fungsinya.
    • Cholecystitis adalah keradangan pada pundi hempedu, di mana diet 5 ditunjukkan dalam tempoh remisi (penurunan keterukan keradangan) dan semasa kursus yang kronik, berpanjangan, dengan gejala yang lemah, disfungsi.
    • Penyakit Gallstone (cholecystitis kalkulus) adalah patologi pertukaran dengan kursus kronik yang dicirikan oleh pembentukan batu di pundi hempedu dan salurannya.

    Dalam penyakit-penyakit ini, jadual diet 5 digunakan dalam ketiadaan penyakit usus yang bersambung (enteritis, duodenitis, enterocolitis).

    2. Produk yang dikecualikan yang meningkatkan pembentukan asid di dalam perut - kopi, alkohol, makanan dalam tin, jeruk, makanan berlemak, hidangan pedas.

    3. Berkenaan dengan memasak, keutamaan diberi kepada memasak atau mengukus (pelindapkejutan, casseroles memasak dibenarkan), sementara ia adalah wajar untuk menghancurkan makanan.

    4. Makanan harus dikuasai oleh makanan dengan jumlah protein yang cukup, penurunan jumlah lemak (terutama haiwan), dan karbohidrat mudah dicerna.

    5. Pengambilan kalori harian hendaklah kira-kira 2400-2800 kcal. Dalam kes ini, sebahagian besar protein adalah kira-kira 80 g (separuh daripadanya mestilah berasal dari tumbuhan), lemak juga kira-kira 80 g (satu pertiga daripada mereka berasal dari tumbuhan), karbohidrat - sehingga 400 g

    Ingat! Pengambilan harian cecair hendaklah sekurang-kurangnya 1.5 liter, garam adalah terhad kepada 10 g

    Oleh kerana itu, jadual kelima dengan pelaksanaan saranan wajib dan kalori harian dalam setiap hari membolehkan kita menyediakan tubuh dengan semua nutrien dan vitamin, sambil membatasi beban pada hati, sistem hepatobiliari, pankreas. Juga, jadual meja makan 5, menu yang mengandungi pelbagai hidangan, tidak menghadkan pelbagai rasa, yang membolehkan penggunaannya tanpa kerosakan psikologi kepada manusia.

    Produk yang dibenarkan dan dilarang

    Senarai produk utama yang disarankan untuk digunakan dan dikecualikan daripada diet semasa menggunakan diet ini dibentangkan dalam jadual:

    Diet Jadual 5: apa yang boleh dan tidak boleh, serta senarai terperinci produk

    "Jadual nombor 5" - diet terapeutik yang dipanggil lembut, terutamanya bertujuan untuk menyembuhkan dan memulihkan pesakit selepas pembedahan, dan juga ditunjukkan kepada pesakit dengan penyakit hati, pundi hempedu dan saluran empedu.

    Pemajunya, Dr. Manuel Isaakovich Pevzner, telah mencipta sistem keseluruhan pelbagai diet dengan pendekatan individu untuk setiap pesakit, bergantung kepada penyakit dan tempat panasnya.

    Ia adalah jadual ini yang menghalang pesakit dalam produk yang mengandungi lemak yang disediakan oleh menggoreng dan mengandungi sejumlah besar kolesterol.

    Tetapi kaya sayur-sayuran dan buah-buahan, ia sepenuhnya menyediakan tubuh dengan semua bahan dan kalori yang diperlukan. Lebih terperinci tentang sistem kuasa apa yang Jadual 5: apa yang mungkin dan apa yang mustahil, kita akan memberitahu dalam artikel ini.

    Petunjuk untuk diet

    Ingatlah bahawa diet "jadual 5" tidak ditetapkan semasa diperparah penyakit, dan digunakan untuk rawatan lembut dan pemulihan sistem hati dan bili badan.

    Kebanyakannya ditetapkan oleh doktor dalam kes berikut:

    • Dengan cholecystitis, kedua-dua kronik dan untuk pemulihan;
    • Dalam hepatitis kronik tanpa eksaserbasi fokal dan semasa tempoh pemulihan;
    • Dengan batu karang;
    • Dengan sirosis hati dan kekurangan fungsi.

    Mempunyai jadual pemakanan 5

    Makanan sedemikian benar-benar menghapuskan penggunaan hidangan sejuk, pemprosesan dan pencernaan yang mengambil lebih banyak sumber badan daripada pada hidangan panas atau panas.

    Makanan yang mengandungi purine, kolesterol, asid oksalat, ekstrak dan minyak pati juga harus meninggalkan diet sehingga mereka sembuh sepenuhnya. Lebih cair, buah dan serat, garam dan garam kurang.

    Jangan gunakan produk yang boleh mengganggu perut dan menyebabkan kembung.

    Wap, rebus atau bakar. Pada waktu pagi pada perut kosong, disarankan untuk minum segelas air suam. 5 kali sehari, bahagiannya hampir sama.

    Apa yang boleh dan tidak boleh semasa diet?

    Senarai produk yang dibenarkan dan dilarang dalam pelantikan diet ini agak luas. Diet 5 mengandungi jumlah karbohidrat dan protein yang mencukupi untuk membolehkan anda tetap penuh, sambil melonggarkan beban pada hati dan saluran empedu. Jadual produk dibentangkan di bawah:

    Minuman yang dibenarkan

    • Anda boleh: teh lemah tanpa gula, anda boleh dengan pengganti lemon dan gula, pinggul sup dan chamomile, pengambilan gurih dan tidak berasid, jus dan minuman buah, dicairkan dengan air, jeli dan jeli;
    • Anda tidak boleh: kopi (walaupun lemah), chicory, koko, coklat panas, karkas dan susu whey, teh hijau dan jus yang tidak tercemar, minuman sejuk dan air dengan gas. Alkohol, walaupun lemah, telah dikecualikan sepenuhnya.

    Buah-buahan dan buah beri

    • Anda boleh: epal tidak berasid masak, mentah dan dibakar, beri dan buah-buahan dari buah rebus, 1 pisang per hari, delima buah delima, tembikai dan tembikai dalam jumlah yang terhad (2 melompat setiap hari), prun kering, aprikot kering dan pepaya;
    • Anda tidak boleh: semua buah-buahan dan beri manis, seperti raspberi, viburnum, cranberry, persimmon, anggur, lingonberi, tarikh. Semua buah sitrus: tangerines, oren, grapefruits, serta kiwi, anggur dan tarikh.

    Sayur-sayuran dalam diet

    • Anda boleh: kentang, wortel, Peking dan kembang kol, zucchini, labu dan bit. Salad, tomato dan paprika dalam jumlah kecil, timun dan alpukat, rumpai laut dan kacang hijau, brokoli dan saderi. Sayuran kukus mengandungi lebih banyak vitamin dan lebih baik diserap;
    • Anda tidak boleh: bawang putih pedas, lada, bawang pahit, radishes dan radishes, asparagus, cendawan dan kumbang, bawang hijau. Semua bahan pengawet dan jeruk tidak dikecualikan, herba hanya boleh digunakan untuk menghias hidangan (pasli, dill, chicory, bayam, arugula), pes tomato. Kubis putih dalam jumlah minimum yang dibenarkan, tetapi tidak mentah.

    Sup dengan jadual pemakanan 5

    Sup adalah asas menu harian, oleh itu, perlu mematuhi cadangan-cadangan ini supaya tidak memperburuk rawatan yang ditetapkan oleh amalan perubatan.

    • Anda boleh: sup sayur-sayuran sayur-sayuran, direndam dalam sup krim, sup buah-buahan, tenusu dengan pasta, borscht, sup kubis, sup kacang dengan sekurang-kurangnya kekacang, sup bit;
    • Anda tidak boleh: sup, yang berdasarkan kepada daging, cendawan atau sup ikan. Bayam dan kendi juga dikecualikan, bagaimanapun, seperti mana-mana okroshka.

    Hidangan daging dan ikan

    • Anda boleh: daging tanpa lemak (daging lembu, daging lembu, daging arnab), ayam dan ayam belanda tanpa kulit, sosej susu, makanan laut segar dan ikan tanpa lemak tidak lebih daripada tiga kali seminggu, dan juga kuih dalam jumlah yang terhad;
    • Tidak mustahil: semua sosej dan daging (ikan) makanan dalam tin, daging kepiting (atau penyepit), ikan asin dan asin, telur dalam bentuk apapun (masin atau goreng), ikan berminyak, lidah lembu, hati dan buah pinggang.

    Kashi dalam menu

    • Anda boleh: semolina, oat, nasi, bubuk soba dan bubur soba, direbus dalam air dengan tambahan sejumlah kecil susu, pilaf dengan buah-buahan kering, muesli (tanpa tambahan bahan kimia), kaserol bijirin dan biji rami;
    • Anda tidak boleh: lentil dan semua kekacang, bijirin keras terhad kepada minimum (jagung, barley mutiara, barli).

    Cadangan mengenai diet No. 5 untuk kanak-kanak tetap sama, tetapi sangat sukar bagi ibu bapa untuk melarang kanak-kanak minum air mineral manis, penaik dan gula-gula.

    Walau bagaimanapun, cadangan yang diberikan oleh doktor yang hadir mesti diikuti pada mana-mana umur. Kesihatan perlu dilindungi dan diperkuat dari awal kanak-kanak.

    Diet 5 jadual: apa yang boleh, apa yang tidak boleh (jadual). Menu contoh.

    Hello pembaca! Hari ini saya menulis mengenai topik yang sangat penting untuk ramai orang: diet 5 adalah meja yang anda boleh dan tidak boleh makan. Saya akan membentangkan semuanya dalam jadual visual yang mudah. Saya juga akan menulis menu teladan untuk minggu untuk makan pada 5 jadual.

    Diet 5 jadual: yang menunjukkan diet ini?

    Diet 5 meja adalah makanan perubatan. Ia tidak ada kena mengena dengan diet penurunan berat badan. Diet 5 jadual dikembangkan oleh doktor Pevzner hampir seratus tahun yang lalu, tetapi sehingga kini, doktor menetapkan diet ini kepada pesakit. Ini menunjukkan bahawa sistem kuasa ini benar-benar berfungsi dan membantu memperbaiki keadaan pesakit.

    Makanan "Jadual nombor 5" ditetapkan untuk penyakit hati, pundi hempedu dan saluran empedu. Secara khusus, apabila:

    • sirosis hati jika tiada kegagalan hati
    • gastritis kronik
    • penyakit batu empedu (tanpa pemburukan)
    • hepatitis (tanpa gangguan)
    • cholecystitis (tanpa pemburukan)
    • kolitis kronik
    • dalam tempoh pemulihan selepas kolitis akut dan gastritis
    • selepas pembuangan pundi hempedu (dalam tempoh selepas operasi)

    Perlu diingat bahawa pemakanan adalah salah satu komponen pemulihan penting. Makanan di atas meja jadual 5 menormalkan pencernaan, membantu meningkatkan rembesan hempedu. Hati dalam tempoh diet sedang berehat dan pulih. Jadual 5 akan membantu mengelakkan ketakutan. Diet ini boleh bertahan beberapa bulan, tahun, dan juga seumur hidup. Oleh itu, anda tidak boleh mempertimbangkan 5 jadual sebagai diet yang menyekat anda, melayannya sebagai cara hidup, sebagai kebiasaan yang baik.

    Diet 5 jadual: prinsip asas.

    1. Protein dan karbohidrat dalam diet tetap jumlah biasa. Itu kira-kira 80-100 gram protein, karbohidrat - 250-400 gram. Jumlahnya bergantung kepada jantina, aktiviti fizikal, berat badan. Batasan lemak perlu 80 gram. setiap hari.

    2. Pengambilan kalori berbeza dari 2000 hingga 2800 kcal. Sekali lagi, ia bergantung kepada faktor di atas.

    3. Meningkatkan jumlah pembunuh dalam diet, terutamanya disebabkan oleh sayur-sayuran. Hanya sayur-sayuran yang perlu dimakan dalam bentuk yang berselerak, supaya organ-organ yang berpenyakit lebih mudah diasimilasi, sehingga perut mengeluarkan sedikit asid.
    4. Meningkatkan jumlah pektin dalam diet. Pektin adalah bateri yang sangat penting. Ia berfungsi sebagai pemekat. Kesan yang sangat baik pada hati dan pankreas, kerana ia membuang dari badan toksin yang terkumpul di hati. Juga, pektin mengurangkan kolesterol dan gula darah dan merupakan makanan untuk mikroflora usus.

    Sumber terbaik pectin adalah bit, epal, currant, plum, aprikot.

    Sedikit pektin dalam jumlah yang kecil adalah dalam buah-buahan, buah beri dan sayur-sayuran lain. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh mengambil pektin sebagai suplemen makanan. Dalam kes ini, penapaian boleh berlaku di dalam usus, serta halangannya. Pektin semulajadi dari buah-buahan dan sayur-sayuran akan cukup.

    5. Pastikan minum banyak air. Sekurang-kurangnya 1.5 liter sehari air tidak berkarbonat tulen, pada musim panas sekurang-kurangnya 2 liter.

    6. Nutrisi pecahan 4-5 kali sehari setiap 3-4 jam.

    7. Makanan perlu dimakan rebus, dibakar, dikukus, direbus. Anda tidak boleh makan goreng. Tidak mustahil untuk lulus sayuran dan tepung.

    8. Meningkatkan jumlah zat lipotropik dalam diet. Ini adalah asid amino berguna yang menormalkan metabolisme kolesterol dalam tubuh, membantu hati melepaskan lemak dari itu.

    Lipotropik terkandung dalam produk protein: daging lembu, keju kotej rendah lemak, telur, ikan tanpa lemak, soya.

    9. Meja diet 5 melarang makan makanan sejuk. Hanya hangat atau sederhana panas.

    10. Anda perlu mengecualikan jenis produk berikut: alkohol, makanan jeruk, pedas, tin, lemak, soda dan kopi.

    11. Garam boleh digunakan dalam memasak. Tetapi lebih baik untuk menghidangkan garam siap, jadi anda menggunakan kurang garam. Pada hari anda boleh makan 10 gram. garam, yang sama dengan 1 sudu teh.

    Ini adalah prinsip asas katering untuk nombor jadual 5, yang mesti diikuti. Pada masa yang sama, anda akan mengurangkan beban pada hati, pankreas, pundi hempedu. Diet 5 agak pelbagai, yang tidak akan mengganggu anda untuk meningkatkan kesihatan anda.

    Nombor pemakanan perubatan 5

    Latihan lanjutan:

    1. Gastroenterologi dengan endoskopi.
    2. Hipnosis diri Erickson.

    Pada abad kedua puluh di Rusia, Profesor Gastroenterologi Manuel Pevzner mengkaji kesan diet manusia untuk meringankan kursus dan rawatan pelbagai penyakit. Hasil kerja keras selama bertahun-tahun adalah penciptaan kitaran diet terapeutik yang terdiri daripada 15 jadual yang direka khas. Setiap ransum ditujukan untuk pemakanan terapeutik pesakit, bergantung kepada penyakit dan membantu dengan cepat mengembalikan badan.

    Diet kelima ditetapkan untuk penyakit hati, rembesan merosakkan kelenjar pencernaan, masalah dengan saluran empedu. Pada tahap yang berbeza dari penyakit dan komplikasi, komposisi diet mungkin berbeza-beza. Baca lebih lanjut mengenai pilihan diet nombor 5, bagaimana untuk mematuhi mereka, senarai makanan yang dibenarkan dan dilarang akan dibincangkan di bawah.

    Nombor jadual 5

    Jadual kelima adalah sistem makanan, yang terdiri daripada senarai hidangan, mod, dan peraturan pemprosesan makanan. Boleh digunakan untuk kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Matlamat utamanya adalah untuk memperbaiki dan memulihkan hati dan saluran empedu. Dalam hal ini, petunjuk untuk pelantikan diet No. 5 adalah: cholecystitis kronik, sirosis hati (tanpa dekompensasi), hepatitis kronik, steatosis hati. Di samping itu, ia ditetapkan untuk 14-17 hari selepas pembuangan pundi hempedu. Juga jadual nombor 5 boleh digunakan untuk kesan ketoksikan yang tidak teruk semasa mengandung.

    Diet 5 hanya boleh digunakan dalam kes-kes penyakit kronik tanpa pembetulan dan semasa tempoh pemulihan. Ia dikontraindikasikan dalam pelantikan meja perubatan ini dalam tempoh pemisahan penyakit dan dengan komplikasi yang ada, serta dengan gastritis atau ulser yang bersamaan.

    Diet yang ditetapkan untuk masa yang lama. Pertama, ia ditetapkan untuk kira-kira seminggu dengan pemantauan berterusan pesakit. Sekiranya sistem kuasa dipindahkan secara normal, kursus itu dilanjutkan. Tempoh program rawatan pemakanan biasanya satu setengah tahun dan bergantung kepada dinamika perjalanan penyakit. Juga, bilangan diet 5 yang ditetapkan dalam tempoh ini boleh diganti atau diselaraskan.

    Diet yang menyediakan 5 jadual yang paling sering diberikan kepada pesakit dengan fungsi hati yang merosakkan dan pundi hempedu. Pemakanan sedemikian meningkatkan fungsi organ-organ ini, dan juga menormalkan proses metabolisme dan pencernaan. Program ini mempunyai kesan yang baik pada hampir semua organ dalaman dan boleh berfungsi sebagai pencegahan penyakit lain.

    Kesan terapeutik utama di hati, pundi hempedu dan saluran empedu menyediakan tiga faktor schazheniya. Iaitu, makanan yang diambil sepatutnya tidak membiarkan komposisi kimia dan pemprosesan mekanikal. Juga penting ialah suhu makanan yang diambil.

    Komposisi kimia Objektif utama diet No. 5 adalah untuk menyediakan pesakit dengan nutrisi yang baik, sementara tidak termasuk makanan yang merusak fungsi hati dan pundi hempedu. Dengan hepatitis, sirosis dan cholecystitis, dilarang makan makanan tinggi kolesterol, lemak, minyak pati. Adalah penting untuk memastikan bahawa setiap hari pesakit menggunakan semua komponen yang diperlukan: protein, karbohidrat, lemak dalam jumlah kecil. Had garam sehingga 10 g sehari. Jadual 5 sepenuhnya seimbang, melibatkan penggunaan 2500 kkal per hari. Bagi wanita hamil, kandungan kalori setiap hari perlu sekurang-kurangnya 2800 kcal.

    Diet nombor 5 memerlukan pematuhan dengan rejim suhu yang digunakan dalam lingkungan 20 hingga 60 darjah. Hidangan sejuk dan terlalu panas tidak sesuai untuk penyakit saluran empedu.

    Pemprosesan mekanikal adalah pengisaran makanan, yang diperlukan untuk memudahkan proses pencernaan. Untuk jadual kelima, tidak perlu mengisar atau mengisar segala-galanya, banyak yang boleh dimakan secara keseluruhan. Sayur-sayuran dengan kandungan serat yang tinggi mesti dicincang: dicincang halus, parut, parut, direbus - mengisar melalui kekacang. Begitu juga dengan daging berserabut.

    Hidangan pemakanan boleh dibakar, direbus dalam susu atau air, masak untuk pasangan. Dua kali seminggu anda boleh makan rebusan: sayur rebus, panggang daging cincang, cocotte diet. Ia dilarang untuk makan goreng, kerana makanan tersebut mengandungi produk pengoksidaan lemak, yang menghalang pengeluaran hempedu, sehingga merosakkan hati. Anda perlu makan sekurang-kurangnya - sekurang-kurangnya 5 kali sehari, dalam bahagian sederhana.

    Mari kita perhatikan secara terperinci apa diet untuk pesakit boleh terdiri daripada diet kelima.

    Diet terapeutik

    Senarai produk yang dibenarkan agak luas. Sekatan hanya berlaku untuk makanan berlemak, pedas, masin dan ditapai, kerana makanan tersebut meningkatkan rembesan jus pencernaan pankreas dan menjengkelkan mukosa lambung. Berikut adalah senarai hidangan yang perlu dibatasi atau dikecualikan sepenuhnya.

    Diet perubatan 5 jadual

    Diet ini adalah sebahagian daripada keseluruhan sistem pemakanan klinikal, yang dibangunkan pada abad ke-30 dari abad ke-20 oleh saintis Soviet, pengasas terapi diet M. Pevzner dan berjaya diperkenalkan di hospital-hospital dan sanatoriums tempoh Soviet. Keberkesanan sistem pemakanan kesihatan yang telah dibangunkan telah terbukti dengan banyak kajian dan aplikasi praktikal selama lebih dari 80 tahun. Pada masa yang sama, penting untuk memahami bahawa diet itu sendiri tidak akan memulihkan organ-organ yang terjejas oleh penyakit ini, tetapi hanya mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk pemulihan, menghapuskan punca-punca yang menimbulkan ketakutan. Ia biasanya ditetapkan sebagai tambahan kepada ubat-ubatan dan prosedur terapi fizikal.

    Tujuan dan jenis jadual pemakanan nombor 5

    Tindakan terapeutik dan pembersihan diet kelima adalah berdasarkan penolakan penggunaan kategori produk tertentu, serta perubahan dalam teknologi penyediaan produk yang sah. Biasanya, jadual pemakanan terapeutik nombor 5 ditetapkan untuk cholecystitis, hepatitis, penyakit batu empedu dalam bentuk akut atau kronik dan dalam proses pemulihan.

    Tujuan aplikasi adalah untuk memulihkan atau mengekalkan fungsi normal.
    saluran bilier dan hati, meningkatkan pengeluaran empedu. Pada dasarnya, pilihan diet telah dibangunkan untuk memenuhi keperluan individu yang disebabkan oleh penyakit tertentu.

    Subspesies di mana jadual rawatan No. 5 dibahagikan:

    • 5a ditetapkan untuk pemisahan hepatitis, cholecystitis, penyakit batu empedu;
    • 5l / g atau diet lemak lipotropik ditetapkan untuk cholecystitis kronik yang dicirikan oleh stasis empedu;
    • 5p ditetapkan untuk pankreatitis kronik dalam tempoh eksaserbasi pasca akut, semasa pemulihan;
    • 5p dilantik selepas pembedahan yang berkaitan dengan ulser gastrik;
    • 5yu atau hemat yang ditetapkan untuk hepatitis, gastritis kronik, duodenitis, dengan sindrom postcholecystectomy.

    Sebagai tambahan kepada kesan terapeutik, diet ini telah terbukti menjadi cara yang berkesan dan lembut untuk menurunkan berat badan, membolehkan anda mengawal jumlah kalori yang dimakan dan mempunyai kesan detoksifikasi pada tubuh.

    Peraturan asas nombor jadual 5

    Asas jadual diet 5 adalah diet protein-karbohidrat yang seimbang dengan pengambilan serat yang mencukupi. Pada masa yang sama, diet membayangkan sekatan garam dan produk yang mengandungi lemak, purin, asid oksalat dan bahan penting.

    Mematuhi makanan kesihatan adalah penting untuk mematuhi rejim minuman yang sesuai. Jumlah dan kekerapan makanan - bahagian kecil 5-6 kali sepanjang hari.

    Kadar harian jadual rawatan 5 adalah:

    • protein - sehingga 90 g, dalam jumlah yang sama dari haiwan dan sayur-sayuran asal;
    • lemak - sehingga 90 g, 1/3 daripadanya berasal dari sayur-sayuran;
    • karbohidrat - sehingga 350 g, yang karbohidrat mudah tidak lebih daripada 80 g;
    • garam - sehingga 10 g;
    • air - sekurang-kurangnya 2 liter;
    • pengambilan kalori - 1600-2900 kkal per hari.

    Bergantung pada pilihan diet, mungkin terdapat beberapa pelarasan dalam menu.

    Untuk jadual diet nombor 5a, gunakan prinsip yang sama seperti pemakanan klinikal No. 5.

    Diet nombor 5l / f berbeza sedikit peningkatan kadar harian lemak - sehingga 110 g sehari dan kalori - sehingga 2750 kcal.

    Untuk jadual diet nombor 5p dicirikan oleh kandungan kalori harian yang lebih rendah - 1600-1800 kkal. Pengambilan protein setiap hari adalah sehingga 80 g, lemak - sehingga 60 g, karbohidrat - sehingga 200 g Produk yang merangsang rembesan pankreas, menimbulkan bengkak usus atau peristalsis tidak termasuk dalam menu.

    Nombor jadual diet 5p mempunyai kandungan harian yang lebih tinggi dalam menu protein - sehingga 120 g, karbohidrat - sehingga 400 g, kadar kalori harian juga meningkat dan antara 2900 kcal. Bilangan makanan meningkat kepada 7 kali, selang waktu antara makanan adalah pendek dan tidak melebihi 2.5-3 jam.

    Dengan perkembangan komplikasi: anemia, anastomositis, gastritis, esofagitis atau sindrom lambakan, makanan yang dimakan mesti dihapuskan atau berada dalam keadaan separa cair dan disiapkan secara eksklusif untuk pasangan atau rebus.

    Apabila mendiagnosis sindrom lambakan, selepas makan harus berbaring selama 30 minit.

    Apabila mendiagnosis esogaphyte dan gangguan fungsi menelan, disyorkan untuk mengambil makanan dalam kedudukan berdiri, dan jangan berbaring selama 2 jam selepas makan.

    Untuk jadual 5, diet dicirikan dengan pengambilan garam harian yang dikurangkan - sehingga 6 g, dan karbohidrat - sehingga 300 g, sebaliknya pemakanan adalah sama dengan keperluan umum diet terapeutik # 5. Pengambilan kalori sehari adalah 2100 kcal.

    Seperti yang dinyatakan, membiasakan diri dengan prinsip pemakanan baru berlaku dalam masa sebulan. Satu aspek positif tambahan dari mana-mana pilihan untuk diet 5 meja adalah kesan yang tidak dapat dielakkan dari kehilangan berat badan, akibat pengurangan diet harian yang kompeten dan peralihan kepada diet yang lebih sihat.

    Senarai jadual makanan diet yang dibenarkan dan dilarang nombor 5

    Untuk kemudahan, semua produk yang dibenarkan dan dilarang dikumpulkan. Jumlah makanan yang tepat tidak ditunjukkan. Bagi setiap subspesies diet, nilai kalori hariannya sendiri dan kadar zhbu (lemak, protein, karbohidrat), dibincangkan di atas, adalah disyorkan.

    Apa yang boleh saya makan dengan diet 5 jadual

    1. Hidangan pertama adalah sayur-sayuran, buah-buahan, tenusu, sup krim bijirin dan sup mashed, dimasak tanpa daging di air atau sup sayur-sayuran. Berpakaian dan sayur-sayuran yang ditambahkan ke kursus pertama tidak dilancarkan. Adalah disyorkan untuk menambah garam selepas memasak.
    2. Hidangan utama dikukus, direbus atau dibakar daging tanpa lemak, ikan, aspal, pilaf dengan daging rebus atau kukus atau ayam, gulung kubis, sosej susu, ikan herring yang tidak diserap atau dirawat dengan baik.

    Hidangan daging dan ikan secara amnya disyorkan untuk dimasak dalam bentuk tanah atau ricih, penggunaan ikan atau ayam yang tidak kerap juga sering digunakan, selagi mereka tidak tegar dan tidak mempunyai kulit.

    Dari produk daging, disyorkan untuk menggunakan: daging tanpa lemak, daging sapi muda dan daging babi, kambing, arnab, puyuh atau daging ayam belanda, ayam, lidah dan ham. Dari ikan dan makanan laut, lebih baik untuk memberikan keinginan untuk mengadu, pike, hake, ikan kod, ikan, kekotoran, navaga, kaviar hitam, cumi-cumi. Produk tenusu dan tenusu - susu, yogurt, acidophilus, kefir, keju lembut dan keras rendah lemak (sehingga 20-25% lemak), keju kotej. Produk tersenarai dimakan dalam jumlah sehingga 200 g sehari, krim masam hanya sebagai pakaian untuk salad, sup dan hidangan lain.

    Adalah disyorkan untuk memasak tadah di atas air atau dengan tambahan sedikit susu ke air. Adalah disyorkan untuk memasak puding, casseroles, pangsit malas dari keju kotej. Susu pekat hanya boleh digunakan sebagai aditif kepada teh.

  • Roti dan produk roti lain. Ia dibenarkan untuk makan roti pastri semalam yang dibuat dari tepung gandum atau tepung rai kelas 1 dan 2. Ia dibenarkan sehingga 2 kali seminggu untuk menggunakan pastri tanpa menambah minyak dan lemak lain: daging, ikan, epal atau pai keju kue, roti. Diizinkan: dedak, keropok, biskut kering, biskut kering.
  • Telur Telur rebus dan rebus telur rebus, stim atau bakar protein terdapat dalam menu jadual rawatan No. 5. Penggunaan harian kuning tidak boleh melebihi 1 pc.
  • Porridges adalah rapuh dan separa likat: soba, oat, semolina, beras.
  • Pasta yang dibuat daripada gandum durum. Di antara karbohidrat yang kompleks, pakar pemakanan juga mencadangkan termasuk pasta dan mi daripada gandum durum dalam bilangan diet 5.
  • Sayur-sayuran dan sayur-sayuran digunakan sebagai hidangan sampingan dalam rebus, bakar atau mentah, serta dalam salad. Antara sayuran, kacang hijau, wortel, bit, kubis masam, labu, labu, timun, tomato, kentang, dan kembang kol amat disyorkan.

    Dalam kuantiti yang terhad, ia boleh diterima untuk menambah dill dan pasli, daun bay, kayu manis, vanila, ulas ke makanan.

  • Buah-buahan dan buah-buahan - disyorkan untuk memberikan keutamaan kepada jenis-jenis bukan berasid dan jenis epal, pear, pisang, dan sebagainya.
  • Hidangan manis dalam diet pemakanan dibentangkan dalam bentuk jelly, mousses, kaserol, puding, souffle, buah-buahan kering, madu. Antara karbohidrat mudah, penggunaan terhad (tidak lebih daripada 80 g sehari) jem, gula, marshmallow, marshmallow, marmalade, dan gula-gula coklat tidak dibenarkan.

    Gula boleh diganti sebahagiannya oleh xylitol atau sorbitol, menggunakan tidak lebih daripada 40 g sehari.

  • Sayuran dan mentega dibenarkan hanya digunakan sebagai pakaian untuk hidangan pertama.
  • Minuman - teh herba, termasuk rosehip, kopi dengan susu, teh lemah, sayur-sayuran dan jus buah, jeli, susu.
  • Apa yang tidak boleh dimakan semasa makan 5 jadual

    1. Hidangan pertama dimasak dalam sup: daging, ikan atau cendawan. Juga, diet meja kelima melarang borscht hijau, sup masam, okroshka dan sup sejuk lain.
    2. Daging dan ikan berlemak: sturgeon, ikan keli, beluga; burung gemuk: angsa, itik; hati: hati, buah pinggang, jantung, otak; daging dan ikan dalam tin, sosej, asap, asin atau daging kering dan ikan, lemak babi, pate.
    3. Produk tenusu dan tenusu dengan peratusan tinggi lemak: susu, krim masam, ryazhenku, keju cottage, keju tajam keju, keju biru.
    4. Telur dimasak dengan curam atau goreng.
    5. Bijirin rapuh: barli, jagung, gandum.
    6. Sesetengah jenis sayur-sayuran: pucuk Brussels, kumbang, bayam, bawang hijau, bawang putih, radishes, serta cendawan, marinades sayuran dan barang-barang tin.
    7. Rempah pedas dan sos berlemak: lada hitam dan merah, mustard, lobak, adjika, mayonis.
    8. Roti segar dan beberapa barangan bakar. Ini termasuk: mufin, pai goreng dan roti rata, penkek, penkek, kue pastri, pastri dengan krim.
    9. Gula-gula: coklat, ais krim.
    10. Buah dan buah: sitrus, buah delima, anggur, cranberry.
    11. Minuman: sejuk atau berkarbonat, kopi hitam, koko, alkohol.

    Untuk tidak melupakan makanan yang dibenarkan dan dilarang, kami telah menyusun jadual apa yang boleh dan tidak boleh dimakan pada jadual diet ke-5. Anda boleh muat turun secara percuma di pautan ini.

    Diet 5 jadual: menu teladan untuk setiap hari

    Isnin

    Untuk sarapan pagi - separuh likat oat, keju kotej, sekeping kek span.
    Sarapan kedua adalah pir besar.
    Untuk makan tengahari - sup nasi, roti, bakso ikan kukus, sayur-sayuran wap, buah dan buah-buahan, kek biskut.
    Waktu teh - keropok dan segelas yogurt.
    Untuk makan malam - salad sayur-sayuran rebus, seperti vinaigrette dengan berpakaian krim masam, omelet protein, pinggul sup.
    Sebelum tidur - segelas yogurt rendah lemak tanpa tambahan.

    Selasa

    Untuk sarapan pagi - bubur nasi separuh likat dengan buah, segelas susu.
    Makan tengah hari - kek span dengan teh lemah.
    Untuk makan tengahari - sup sayuran, roti, potong wap dari daging ayam, salad bit, teh dengan keropok.
    Snek - apel yang dibakar dengan keju kotej.
    Untuk makan malam - beras kaserol, segelas yogurt, kek span.
    Waktu tidur - pisang atau pisang haluskan.

    Rabu

    Untuk sarapan pagi - puding beras curd-beras, kopi dengan susu, keropok.
    Sarapan kedua adalah salad buah atau sayuran dengan berpakaian krim masam.
    Untuk makan tengahari - sup bijirin, roti, daging rebus, salad sayuran rebus atau segar, kompot dan biskut.
    Snek - kuih sponge dengan teh yang lemah.
    Untuk makan malam - ikan uap, sayuran panggang, teh lemah dengan marshmallow.
    Sebelum tidur - segelas acidovilus.

    Khamis

    Untuk sarapan pagi - bubur soba, sup mentega dengan biskut.
    Sarapan kedua - keju cottage dengan buah-buahan.
    Untuk makan tengahari - borsch, roti, rebus ikan dengan sayur-sayuran, teh lemah dengan keropok.
    Snek - kaserol sayur.
    Untuk makan malam - lidah masak, sereal kaserol, merebus herba.
    Sebelum tidur - segelas yogurt.

    Jumaat

    Untuk sarapan - soufflé semolina, segelas susu, buah segar.
    Sarapan kedua - keropok dan kopi dengan susu.
    Untuk makan tengahari - sup sayuran, roti, bubur soba, daging daging kukus, salad lobak merah, jeli dan biskut.
    Snek - keju cottage dengan buah dan krim masam berpakaian.
    Makan malam - kaserol beras, sup dogrose, biskut.
    Sebelum tidur - segelas yogurt tanpa pengisi.

    Sabtu

    Untuk sarapan - puding beras, teh lemah, keropok.
    Sarapan kedua adalah salad sayur-sayuran.
    Untuk makan tengahari - sup bijirin, roti, sosis susu, sayur-sayuran masam, teh lemah, biskut.
    Masa teh - segelas yogurt dan kek span.
    Untuk makan malam - gulung kubis dikukus, merebus herba dan keropok.
    Pada waktu tidur - 1 pisang atau segelas jus tomato.

    Ahad

    Untuk sarapan - puding beras dengan buah, kopi dengan susu.
    Sarapan kedua - telur dadar protein yang dibakar atau direbus, jus sayuran.
    Untuk makan tengahari - sup dengan pasta, hotpot, biskut dan teh lemah.
    Waktu teh - ladu lazat, compote.
    Makan malam - souffle ikan, salad dari sayur-sayuran rebus, teh lemah dan keropok.
    Sebelum tidur - segelas acidovilus.

    Ulasan dari 5 jadual diet

    Ulasan mengenai jadual diet nombor 5 terutamanya berkaitan dengan kesan terapeutik yang terhasil daripada penggunaan sistem kuasa sedemikian. Sebab pematuhan terhadap rejim dalam majoriti dikaitkan dengan kemerosotan kesihatan yang disebabkan oleh penyakit hati, pankreas dan saluran empedu. Sebagai tambahan kepada kesan terapeutik, pesakit yang sakit mencatat penurunan berat badan dan jumlah, peningkatan dalam keadaan kulit.

    Selama bertahun-tahun, amalan memohon diet terapeutik 5 jadual mengikut Pevzner mengumpul sejumlah besar maklum balas positif dan satu kajian semula teknik tidak berkesan ini. Mungkin ini adalah kerana keperluan penting untuk diet.

    Kebaikan dan keburukan nombor meja diet 5

    Tiada satu daripada 15 diet yang dibangunkan oleh Dr. Pevzner menggunakan kaedah penurunan berat badan moden:

    • selang masa yang panjang antara waktu makan pada petang atau tempoh puasa;
    • puasa hari;
    • penggunaan karbohidrat rendah dan diet karbohidrat;
    • makanan percuma lemak;
    • peralihan kepada makanan protein secara eksklusif;
    • makanan mono;
    • penggunaan produk pembakaran lemak khusus;
    • batasan kuat dalam jumlah yang berkhidmat.

    Dr. Pevzner dalam pembangunan diet mereka, dan diet 5 jadual, yang ditolak dari keperluan manusia yang objektif untuk BZHU (protein, lemak, karbohidrat) dan kalori pada siang hari, serta satu set produk yang paling berguna untuk penyakit tertentu. Oleh itu, dalam senarai makanan yang disyorkan set jadual diet nombor 5 anda akan dapat mencari roti gandum, beras putih, mentega, krim masam dan juga gula-gula, sesuatu yang lazimnya dalam diet lain disenaraihitamkan.

    Pengecualian dari pemakanan produk tertentu adalah sementara dan disebabkan oleh peningkatan penyakit. Oleh itu, makanan bebas lemak tanpa lemak, bebas karbohidrat atau bebas protein dalam jadual 5 dan diet Pevsner lain tidak digunakan.

    Sudah tentu, senarai hidangan yang dicadangkan untuk digunakan pada mulanya dapat menakut-nakutkan sesiapa sahaja: sup sup, cincang dan daging cincang, bijirin separuh likat, keunggulan hidangan stim, kentang tumbuk, roti yang tidak dimakan, hampir tidak ada sos dan perasa, dan mengehadkan pengambilan garam. Seperti yang dapat dilihat dari diet itu sendiri, Pevzner tidak cuba membuat makanan terapeutik yang enak dan selesa, tetapi hanya berguna untuk organ yang sakit.

    Di samping itu, semua pilihan yang dicadangkan untuk jadual perubatan nombor 5 terutamanya direka untuk mematuhi rehat tidur dan tidak mengambil kira kemungkinan aktiviti fizikal yang aktif. Saat ini penting untuk dipertimbangkan jika anda terlibat secara aktif dalam sukan dan berkumpul untuk duduk di diet "cair".

    Seperti yang ditunjukkan oleh amalan jangka panjang, jadual pemakanan terapeutik nombor 5 adalah peluang terbaik untuk mengekalkan atau memulihkan kesihatan anda. Dan menurut banyak wanita, ini masih merupakan alternatif yang berkesan dan sihat untuk diet yang ketat untuk penurunan berat badan.

    Oleh kerana prinsip-prinsip asas yang ditetapkan berdasarkan diet terapeutik 5 jadual, ia bukan sahaja tidak menjejaskan badan, tetapi menyumbang kepada pemulihan keseluruhannya, pemeliharaan berat dan kelebihan yang ideal. Seperti mana-mana diet, tentu saja, diet 5 meja memerlukan banyak disiplin diri, tetapi hasilnya berbaloi.