Genangan hempedu boleh membawa kepada komplikasi yang serius. Dalam rawatan kompleks kolestasis, diet berperanan penting. Ia terdiri daripada pilihan makanan yang dibenarkan, organisasi pemakanan yang betul. Ia mestilah pecahan, termasuk semua bahan yang diperlukan untuk badan. Ini akan membantu bukan sahaja untuk memperbaiki kesejahteraan, tetapi juga untuk mengelakkan komplikasi penyakit. Kaedah dan cadangan mengenai pemakanan untuk kolestasis dikembangkan oleh ahli nutrisi untuk menormalkan aktiviti organ-organ sistem biliary untuk meningkatkan kualiti hidup pesakit.
Apa itu cholestasis
Proses patologi sebahagiannya melambatkan arus hempedu atau menghentikannya sepenuhnya dipanggil cholestasis. Hasil dari penyakit ini adalah pelanggaran sistem ekskresi, sintesis dan penetrasi hempedu ke dalam duodenum. Tubuh berhenti menyerap vitamin larut lemak dan mula mengumpul sel lemak. Terdapat dua bentuk kolestasis - di dalam hati dan di luar. Berisiko adalah bayi, wanita hamil.
Tanpa mengira bentuk penyakit, gejala-gejala itu adalah sifat klinikal umum. Manifestasi kolestasis termasuk:
- pruritus;
- peningkatan dalam saiz hati;
- sakit nyeri di hipokondrium yang betul;
- peningkatan keletihan;
- kelemahan umum;
- pelanggaran aktiviti pundi kencing dengan hempedu (cholecystitis);
- perubahan dalam warna hablur semulajadi - urin kuning tepu, najis warna cahaya;
- cirit-birit seli dengan sembelit;
- kepahitan di dalam mulut;
- kolik bilious;
- jaundis.
Diet dengan hempedu bertakung
Jadual rawat nombor 5 ditunjukkan dengan genangan hempedu dan selepas mengeluarkan pundi kencing. Diet untuk kolestasis hati dan pundi hempedu adalah satu set peraturan yang menggambarkan pelan dan diet terapeutik, bertujuan untuk memperbaiki keadaan umum orang-orang dari mana-mana umur yang mengidap kesesakan bilier. Pilihan menu peribadi untuk setiap hari dipilih dengan mengambil kira ciri-ciri kursus cholestasis, keparahannya, pilihan makanan seseorang.
Ramai yang percaya bahawa diet sedemikian - ini adalah batasan yang lengkap. Pemeriksaan terperinci mengenai prinsip jadual rawatan No. 5 membantu menyimpulkan bahawa diet yang sihat diwakili oleh senarai resipi yang berguna - dari sup bawang hingga pastila buatan sendiri. Tujuan utama diet dengan cholestasis adalah normalisasi sistem bilier menggunakan makanan yang tidak biasa. Ia sepatutnya mempunyai kesan positif terhadap proses biokimia yang berlaku di dalam hati dan pundi hempedu.
Peraturan umum
Makanan yang sihat tidak akan memberi manfaat jika diet tidak diatur dengan betul. Peraturan utama untuk rawatan diet kolestasis - makanan berpecah. Ia adalah perlu untuk membahagikan kadar harian lemak penting, karbohidrat dan protein kepada 5-6 hidangan. Jeda antara hidangan adalah 3.5-4 jam. Makanan ketika diet harus mudah dicerna, mengandung vitamin, mineral yang berguna.
Terdapat peraturan am untuk terapi diet dengan cholestasis. Ini termasuk:
- makanan hanya hangat atau pada suhu bilik;
- makan makanan yang kebanyakannya mengandungi serat;
- kandungan dalam makanan garam magnesium yang diperlukan untuk merangsang aliran hempedu;
- peningkatan pengambilan produk tenusu untuk mengelakkan sembelit;
- menggantikan lemak haiwan dengan lemak sayuran;
- pengecualian dari diet goreng, makanan berlemak;
- stim memasak, memanggang, rebusan;
- Jumlah harian air tulen adalah 1.5 liter, ditambah 500-700 ml - potong, kompos dan teh.
Produk yang dibenarkan
Diet dengan hempedu bertakung di pundi hempedu boleh bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat. Produk yang dibenarkan disenaraikan dalam jadual:
Keju kotej 1%, ryazhenka, kefir, susu 1.5%
Arnab, daging lembu, fillet kalkun, dada ayam, tongkat
Cod, pollock, flounder, hake
Zaitun, sayuran, minyak krim
Kubis, terung, tomato, labu, timun, zucchini, wortel, salad, sayur-sayuran
Buckwheat, barli, oat, beras
Pasta, mi soba
Roti gandum keseluruhan, dedak
Prun, aprikot kering, aprikot kering, kismis
Marshmallow, marmalade, marshmallow, jeli, madu
Teh herba, dogrose decoction, jus, compotes
Produk Terlarang
Terapi diet dengan cholestasis melarang kemasukan beberapa produk. Ini termasuk:
Ayam, Bebek, Angsa
Daging babi, daging babi, lemak babi
Baking, kek, krim, pastri, ais krim
Pemeliharaan, cendawan, radishes, kacang, lobak, kacang, lada panas, rutabaga, coklat
Anggur, badam, kacang, tangerin, oren, beri masam
Susu, krim, krim masam, lemak tinggi
Ikan dalam tin, trout, kaviar hitam, ikan salmon, trout
Lemak Haiwan dan Memasak
Mustard, mayonis, perasa pedas
Dumplings, kerepek kentang, kuning ayam
Cola, Sprite, Pepsi, Soda, Kopi Instan, Kering
Wain merah kering, bir, vodka
Apabila diet kolestasis mesti diperhatikan untuk masa yang lama. Berbagai menu boleh dicapai dengan menggantikan hidangan bijirin, sayuran dan protein yang disediakan dengan cara yang berbeza. Sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam merupakan sebahagian besar daripada diet harian. Di antara mereka adalah buah-buahan yang disyorkan, gula-gula yang sihat. Untuk malam itu adalah wajar untuk menggunakan kefir segar atau ryazhenka.
Makanan diet dengan kolestasis dibentangkan dalam pelbagai variasi. Satu contoh diet harian boleh menjadi menu yang ditunjukkan dalam jadual:
Waktu makan
Selepas bangun pada perut kosong
200 ml air rebus atau air mineral
Bubur barli, kek keju, jeli
Kotej keju, buah-buahan kering, sup dogrose dengan wort St. John
Sup bit, bakso arnab stim, sayur-sayuran kukus, kompot
Buah segar, teh hijau
Omelet, ikan uap, jus buah
Satu jam sebelum waktu tidur
Susu asid atau kefir
Diet dengan kolestasis mengandung
Dalam trimester ketiga, wanita hamil mungkin mempunyai kolestasis. Simptomologi penyakit ini sama dengan gambaran klinikal umum. Untuk menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan dan melahirkan anak yang sihat, diet ditetapkan. Peraturan dan prinsipnya secara praktikalnya tidak berbeza dengan terapi diet umum. Menu harian untuk cholestasis wanita mengandung harus mengandungi 400 g karbohidrat yang sihat, 80 g protein sayuran dan haiwan, 30 g lemak. Atas sebab ini, wanita dibenarkan untuk menggunakan sedikit mentega atau marjerin, kerana kanak-kanak mesti menerima semua bahan yang diperlukan.
Kolestasis hamil tidak termasuk makanan berlemak, makanan goreng, makanan tinggi kolesterol dan asid - telur rebus, bayam, sos, mayonis, makanan segera, minuman ringan manis dengan gas, baking. Kopi, teh hijau juga dikeluarkan dari menu hamil. Penggunaan garam dan gula sebaiknya diminimumkan. Bubur perlu dimasak dalam air, sambil menambah sedikit susu pada akhir memasak. Untuk digunakan dengan makanan yang dianjurkan oleh kolestasis dengan kandungan serat dan asid askorbik yang tinggi. Pada siang hari, anda perlu minum 1-1.5 liter cecair, jika tidak ada edema.
Menu untuk kolestasis wanita hamil perlu difikirkan dan seimbang. Salah satu pilihan jelas ditunjukkan dalam jadual:
Waktu makan
Keju kotej, kek keju sayuran, sepotong roti hitam dengan keju, compote
Pisang, buah manis atau jus buah
Sup kentang dengan semolina, ikan bakar dengan sayur-sayuran, sup suplai rosehip
Buah-buahan kering, alpukat dan salad kubis Cina, teh dengan lemon
Turki fillet zrazy, vinaigrette, jeli
Yogurt rendah lemak atau kefir, epal bakar
Diet dengan genangan hempedu pada kanak-kanak
Kolestasis pada kanak-kanak tidak menunjukkan tanda-tanda yang teruk, jadi penyakit itu didiagnosis pada peringkat kemudian. Pruritus adalah gejala utama, tetapi tidak selalunya, dan sehingga 5 bulan ia tidak berlaku sama sekali. Stasis hempedu dengan penyakit kuning adalah perkara biasa pada bayi sehingga 6 bulan dan bayi baru lahir. Diet untuk kolestasis pundi hempedu akan membantu mencegah peningkatan rembesan hempedu, yang akan membawa kepada normalisasi aktiviti organ-organ organ sistem empedu.
Pemakanan anak dengan cholestasis harus terdiri daripada makanan dengan serat, mengandung kompleks vitamin-mineral yang seimbang. Menu contoh mungkin seperti berikut:
Waktu makan
Hidangan dan produk
Oat di atas air, bola keju bakar, jeli
Melon, jus, marmalade
Ayam rebus tanpa kulit, kentang tumbuk, salad sayuran, minuman buah-buahan
Buah dan keju pencuci mulut keju, labu panggang, kompos
Cod fillet, beras, sayur-sayuran kukus, teh
Sebelum tidur
Biskut, ryazhenka
Resipi hidangan
Terapi diet dengan cholestasis akan menyenangkan pelbagai resipi bukan sahaja sakit, tetapi juga orang yang sihat. Menu untuk setiap hari dibuat untuk melegakan saluran gastrousus, mengeluarkan gejala dan menormalkan keadaan umum. Resipi boleh menjadi mudah dan rumit, baik dari segi jumlah bahan dan masa memasak. Perkara utama adalah mengikuti peraturan asas diet di cholestasis - ketiadaan goreng dan lemak, kehadiran bahan yang diperlukan (vitamin, serat, mineral, dll.). Berikut adalah contoh resipi selama 1 hari.
Cheesecake Kubis Kukus
Cheesecake kubis adalah resipi asal yang akan merayu kepada orang dewasa dan kanak-kanak. Penggunaan mengukus membolehkan resipi disesuaikan untuk pesakit cholestasis. Kehadiran kubis dan serpihan oat dalam hidangan akan menyediakan tubuh dengan jumlah serat yang diperlukan, yang membantu menormalkan usus. Keju kotej akan mengimbangi kekurangan kalsium dalam badan. Adalah lebih baik untuk menghidangkan kek keju dengan minuman manis (jeli, jus buah-buahan, minuman buah-buahan) - makanan masam dilarang untuk pesakit dengan cholestasis.
Bahan-bahan:
- kubis putih - 150 g;
- keju pemakanan - 130 g;
- telur ayam - 1 pc;
- Serpih oat - 2 sudu besar. l.;
- garam - 1 g
Kaedah Penyediaan:
- Kubis harus dicincang halus dan direbus dalam dandang dua kali selama 15 minit. Untuk memasak, anda boleh menggunakan brokoli, kemudian mengurangkan masa rebusan hingga 10 minit.
- Campurkan dadih dengan telur dan sedikit garam garam. Tambah kepada oatmeal dan kubis massa yang dihasilkan.
- Letakkan jisim dalam acuan silikon, tetapkannya dalam dandang dua kali selama 30 minit.
- Hidangkan hidangan siap adalah lebih baik dengan krim masam rendah kalori atau yogurt.
Buckwheat dengan ayam
Hidangan ini lazat dan mudah disediakan. Buckwheat berguna bukan sahaja untuk kolestasis, tetapi juga untuk fungsi normal organ-organ pencernaan. Ayam lebih baik mengupas untuk mengurangkan jumlah kolesterol yang berbahaya. Kehadiran wortel dalam hidangan membantu meningkatkan tahap karotena di dalam badan. Bawang dengan kolestasis boleh dimakan dalam kuantiti kecil dalam rebus.
Bahan-bahan:
- soba - 200 g;
- dada ayam - 500 g;
- wortel - 2 keping;
- bawang merah - 1 pc;
- minyak bunga matahari - 50 g;
- kunyit - 5 g;
- garam - secukup rasa.
Kaedah Penyediaan:
- Bawang perlu dipotong menjadi kecil, meletakkan di bahagian bawah multicooker, setelah menambah beberapa sudu minyak sayuran. Peranti perlu dihidupkan dengan mod "Frying" dan renehkan bawang selama 10 minit.
- Payudara potong, masukkan bawang. Terdapat juga meletakkan wortel, dicincang pada parut sederhana. Rebus semua ramuan selama 20 minit dengan garam dan kunyit.
- Soba itu hendaklah dibasuh dengan sempurna, dicurahkan ke dalam periuk perlahan, tambah 700 ml air. Masak pada mod "Pilaf". Hidangkan soba dengan lebih baik dengan sayur-sayuran kukus.
Ikan Kering dengan Sayuran dan Beras
Hidangan ikan yang sihat adalah sesuai untuk terapi diet dengan kolestasis. Gabungan dengan sayur-sayuran dan nasi tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat, kerana bahan-bahan tidak akan membebani hati dengan komponen berbahaya. Ciri khas hidangan adalah kehadiran prun di dalamnya, dan krim masam memberikan rasa halus kepada ikan. Keju keras digunakan untuk membuat kerak yang lazat.
Bahan-bahan:
- cob fillet - 400 g;
- beras - 150 g;
- wortel - 1 pc;
- bawang merah - 1 pc;
- tomato - 2 keping;
- keju keras - 100 g;
- krim masam 10% - 70 g;
- prun - 70 g;
- pasli kering, Dill - 5 g;
- garam - secukup rasa.
Kaedah Penyediaan:
- Isi ikan yang dibasuh mesti dipotong dalam bahagian, diasinkan dalam krim masam selama 30 minit.
- Rebus beras, basuh prunes dengan air panas selama 10 minit. Kemudian ia perlu dipotong menjadi jalur nipis.
- Bawang mesti dicincang dan ditenun dengan wortel parut selama beberapa minit dengan api yang rendah. Seterusnya, sayur-sayuran goreng ringan harus digabungkan dengan nasi sedia.
- Ia adalah perlu untuk menutup bentuk penaik dengan kerajang, meletakkan makanan di atasnya dalam lapisan - beras, ikan, prun, iris tomato, keju parut.
- Bakar hidangan itu hendaklah kira-kira 30 minit pada 180 ° C. Ketuhar harus dipanaskan terlebih dahulu.
Smoothie Labu
Smoothies Labu adalah minuman vitamin, sangat sesuai untuk diet yang melanggar aliran hempedu. Koktel seperti itu akan memberi tenaga dan menggembirakan pencinta mulut. Susu harus digunakan rendah lemak, supaya tidak mengganggu peningkatan rembesan hempedu. Madu dan kayu manis akan memberikan hidangan manis yang menyenangkan. Labu cerah akan menyediakan smoothie warna cerah, isi dengan vitamin.
Bahan-bahan:
- labu manis - 300 g;
- Susu 1.5% - 400 ml;
- pisang - 1 pc;
- madu - 30 g;
- serpihan oat - 50 g;
- kayu manis - 2 g
Kaedah Penyediaan:
- Labu mesti dibersihkan dari kulit dan benih. Kemudian gunakan pengisar untuk memasak kentang lecek.
- Dalam bekas, masukkan jus labu dengan oat, pisang dan madu yang dihiris, tambah susu. Pukul semua bahan dengan teliti dengan pengisar.
- Tuangkan smoothie yang disediakan ke dalam gelas tinggi, taburkan minuman dengan kayu manis. Adalah lebih baik untuk menghidangkannya pada waktu petang dengan cookies galetny.
Diet dengan genangan hempedu dalam pundi hempedu
Hati secara berterusan dan terus menyembur hempedu, yang terkumpul di rongga hempedu, dan selepas makan, dilepaskan ke duodenum.
Dengan perkembangan dyskinesia, yang dicirikan oleh gangguan sistem bilier, pelanggaran fungsi kontraksi pundi hempedu, salurannya dan pengangkutnya berlaku.
Akibatnya, kolestasis terbentuk - suatu keadaan di mana hempedu stagnates dalam pundi kencing.
Proses ini menyebabkan kelainan pada saluran gastrointestinal, di mana motilitas usus merosot, vitamin, mikroelemen berguna kurang diserap, dan patologi berkembang.
Dalam rawatan keadaan ini, diet mesti diikuti dengan stasis hempedu dalam pundi hempedu. Ini adalah kaedah terapi utama.
Penyebab Stagnasi Bile
Cholestasis tidak berlaku secara tiba-tiba, ini perlu memberi beberapa faktor yang tidak menyenangkan. Antaranya ialah:
- Pengambilan makanan ringan secara konsisten (pedas, goreng, terlalu asin);
- Cuti panjang antara waktu makan;
- Keadaan-keadaan yang menegaskan, pengawalan saraf;
- Klimaks dan penyesuaian hormon badan;
- Proses patologi dalam organ-organ saluran penghadaman.
Proses ini membawa kepada pelanggaran yang ketara bukan sahaja dalam sistem bilier, tetapi juga mengancam proses patologi dalam hati, pankreas, duodenum.
Selalunya, genangan hempedu membawa kepada pembentukan batu, yang terbentuk akibat kepekatan kolesterol yang tinggi di dalamnya.
Dengan gangguan jangka panjang dengan mengosongkan pundi hempedu, pertumbuhan pesat mikroorganisma patogenik berlaku di rongga usus, yang membawa kepada penyakit-penyakit pundi kencing.
Asas diet
Untuk menanggulangi penyakit itu, melibatkan sejumlah kesan yang tidak menyenangkan, disarankan untuk mematuhi diet khas.
A No. 5 diet khas digunakan untuk rawatan. Ia didasarkan pada beban sederhana pada pundi hempedu, hati, dan organ pencernaan lain.
Ia adalah mengenai pengecualian semua produk berbahaya yang memihak kepada yang paling berguna.
Diet pesakit tidak boleh menjadi miskin, kerana badan pesakit mesti diberikan dengan semua vitamin dan unsur-unsur surih yang diperlukan.
Untuk melakukan ini, berhati-hati membuat diet yang seimbang, yang dapat menyesuaikan kerja sistem empedu dan meningkatkan rembesan hempedu.
Prinsip pemakanan yang betul
Sifat utama pemakanan diet adalah untuk menyediakan pesakit dengan jumlah protein dan karbohidrat yang diperlukan.
Jumlah protein haiwan berkurang dengan ketara, ia tidak boleh melebihi separuh daripada jumlah komposisi.
Hadkan pengambilan lemak. Sesetengah daripada mereka mestilah sayuran. Apakah sifat-sifat lain yang dimakan oleh pesakit?
- Hadkan pengambilan garam dan gula. Dalam kes pertama, kadar yang dibenarkan adalah maksimum 10 g, dan gula dibenarkan untuk mengambil tidak lebih daripada 80 g. Sebaliknya gula, anda boleh menggunakan pengganti gula. Penggunaan mereka tidak boleh melebihi 40 g.
- Anda tidak boleh makan makanan yang mengandungi kolesterol, rasa, asid oksalat, minyak penting, penambah rasa, pengawet, bahan berbahaya yang lain.
- Ia disyorkan untuk digunakan dalam produk makanan yang mengandungi pektin, serat, cecair, bahan lipotropik.
- Kaedah memasak yang diketahui, keutamaan diberikan kepada memasak, mengukus. Rasanya digunakan rebusan dan baking. Ia adalah kontraindikasi untuk menggoreng hidangan.
- Anda tidak boleh makan terlalu sejuk dan makanan yang sangat panas. Ini juga terpakai untuk minuman.
- Semua marinades, acar, perasa, daging asap, rempah dikecualikan.
- Jangan minum minuman beralkohol dan berkarbonat.
- Dalam membuat diet dan menu, prinsip pengambilan kalori ialah 2300-2500 kcal.
Jumlah makanan harian dibahagikan kepada 5-6 hidangan, tidak termasuk rehat yang lama. Bahagian kecil, tetapi ia mesti mengandungi jumlah nutrien yang mencukupi, vitamin dan kalori.
Produk berguna
Bilangan produk yang berguna termasuk yang menyumbang kepada pencairan hempedu tebal.
Matlamat utama produk sihat adalah untuk merangsang pengeluaran hempedu dalam kuantiti yang mencukupi sehingga ia menyumbang kepada normalisasi pundi hempedu.
Ini tidak akan membenarkan dia bertembung. Untuk melakukan ini, adalah disyorkan untuk makan makanan berikut:
- Lean daging (daging lembu, daging sapi muda, ayam belanda, ayam, puyuh);
- Ikan lean (cod, pollock, pike);
- Telur ayam rebus (tidak melebihi 2 pcs.);
- Produk tenusu bebas lemak (susu, kefir, keju kotej);
- Bijirin dan pasta (oat, beras, soba);
- Sayuran segar dan bermusim, buah-buahan (bukan jenis masam).
- Pelbagai minyak sayuran. Ini termasuk bunga matahari, zaitun, flaks, jagung. Ia tidak boleh dikenakan rawatan haba. Sebelum menunaikan, minyak siap dimasukkan ke dalam pinggan. Oleh itu ia akan mengekalkan sifat dan vitamin yang berfaedah;
- Sayur-sayuran;
- Sayur-sayuran dan buah-buahan segar jus semulajadi (kubis, bit, lingonberry);
- Daun dan akar chicory;
- Sayur-sayuran (pasli, bayam, saderi, rhubarb, dill);
- Alpukat;
Untuk kesan yang berkesan, menu rasional diperlukan. Penggunaan yang tidak terkawal walaupun produk yang sihat boleh membawa kepada akibat yang serius.
Penyebabnya adalah batu, di mana pesakit mungkin mengalami gejala yang tidak menyenangkan.
Pakar pemakanan dan pakar gastroenterologi mengesyorkan makan sehingga 500 g buah-buahan segar dan sayur-sayuran setiap hari. Anda boleh memakannya dalam bentuk salad, ada yang lebih suka memasak dari mereka jus segar.
Badan memerlukan pengambilan asid amino penting dan penting yang terkandung dalam daging. Oleh itu, termasuk dalam diet daging dan ayam.
Lemak memainkan peranan khas dalam proses pencairan hempedu. Kekurangan mereka membawa kepada akibat yang serius dalam bentuk gangguan dalam membran dan membran sel.
Oleh itu, diet perlu berguna dan bervariasi. Makanan masuk mesti dikenakan.
Produk Terlarang
Antara makanan ringan termasuk makanan yang membantu melambatkan aliran keluar hempedu.
Mereka menjejaskan pergerakan pundi hempedu, jadi penting agar mereka ditinggalkan secepat mungkin, menggantikannya dengan lebih banyak makanan yang sihat.
Produk apa yang harus dibuang:
- Lemak, goreng, pedas, masam, sejuk, terlalu asin, dalam tin dan asap;
- Salted, acar, sos, rempah, perasa;
- Pastri segar, terutamanya yis. Pembakar roti dan baking pasta juga dikontraindikasikan kerana kandungan gula, telur, lemak yang tinggi;
- Anda harus meninggalkan sup daging dan ikan yang kaya. Kategori ini juga termasuk kuah cendawan, kerana cecair ini mengandungi lemak berat yang mempersulit proses perkumuhan hempedu;
- Ia dikecualikan untuk memasukkan daging dan ikan gris lemak dalam diet yang sihat. Ini terpakai kepada produk ayam dan daging (sosej, daging tin, pai kedai). Anda tidak boleh makan hidangan dari otak, hati dan buah pinggang.
- Produk tenusu hendaklah ditinggalkan susu keseluruhan, produk tenusu (krim, krim masam, keju pedas);
- Jangan makan limau, lobak, sayuran masam dan pedas lain;
- Tidak termasuk kopi, koko, pastri, krim, souffle, gula-gula, ais krim;
- Senarai produk yang dilarang adalah berkarbonat dan minuman beralkohol.
Senarai makanan yang dilarang mendapat banyak makanan. Tetapi ini tidak bermakna bahawa diet pesakit akan membosankan dan miskin.
Terdapat banyak resipi yang berguna dan menarik untuk memasak hidangan pemakanan yang mudah untuk disediakan, tetapi mereka akan mempunyai kesan positif terhadap keadaan sistem bilier.
Menu contoh
Diet yang sihat perlu disediakan terlebih dahulu, menggunakan pelbagai resipi dan makanan yang diluluskan yang sihat.
Apabila pelanggaran aliran keluar hempedu diperlukan untuk mematuhi diet yang betul sentiasa.
Apa-apa pelanggaran atau pelepasan dari menu perubatan memerlukan kesan berbahaya dan tidak menyenangkan dalam bentuk penyakit yang serius. Mereka dibentangkan dalam bentuk cholecystitis, cholangitis, penyakit batu empedu.
Adalah wajar bahawa setiap hidangan diiringi oleh penggunaan sayur-sayuran segar dan buah-buahan dalam kuantiti yang mencukupi.
Mereka boleh dimakan mentah, ia dibenarkan untuk mendidih mereka, stim, renya dan bakar (tetapi tanpa pembentukan kerak coklat keemasan).
Hidangan mesti mengandungi minyak sayuran. Mereka bukan sahaja merangsang motilitas pundi hempedu, tetapi juga mengurangkan tahap kolesterol berbahaya.
Untuk tujuan ini, gunakan minyak jagung, flaxseed, minyak zaitun dan bunga matahari. Perhatian khusus harus dibayar kepada dedak.
Jika pesakit tidak mempunyai najis yang tidak normal dalam bentuk cirit-birit, dedak dimasukkan ke dalam diet terapeutik.
Mereka boleh dimakan dalam bentuk semula jadi, ia dibenarkan untuk menguatkannya terlebih dahulu. Anda boleh makan bijirin dari bijirin dan buah-buahan kering.
Sebelum tidur, disyorkan untuk meminum kefir. Menggunakan pengetahuan dan nasihat berguna mengenai pemakanan, menu berguna ditawarkan.
Sarapan pagi pertama
Sebagai sarapan pertama selepas bangun, anda boleh memasak:
- Oat kekacang atau direbus oat. Ia disediakan dengan jumlah minimum gula, sedikit minyak sayuran ditambah kepada hidangan siap;
- Puding keju cottage;
- Bukan teh yang kuat (boleh menjadi hijau).
Sarapan pagi kedua
Antara sarapan pagi dan makan tengahari yang pertama, adalah disyorkan untuk memperkenalkan snek kecil untuk mengelakkan jurang yang besar antara makanan.
Sebagai sarapan pagi yang ditawarkan:
- Epal segar (bukan jenis masam);
- Merebus pinggang;
Pada waktu makan tengah hari, disarankan untuk makan beberapa hidangan yang sihat dan lazat:
- Sup berasaskan sayur-sayuran dengan sedikit minyak sayuran;
- Daging atau bakso rebus daripada jenis daging rendah lemak;
- Ragout sayur-sayuran dengan minyak sayuran;
- Gulung buah-buahan atau buah beri bukan bermusim yang bermusim.
Teh petang
Antara makan tengah hari dan makan malam mereka membuat satu lagi snek kecil, yang termasuk apel bakar jenis bukan berasid.
Menu makan malam yang disyorkan:
- Ikan rebus atau kukus rebus;
- Gandum dengan penambahan minyak sayuran;
- Cutlery kubis;
- Tidak kuat dan tidak teh manis.
Sebelum tidur, disyorkan untuk meminum segelas kefir nonfat.
Resipi berguna
Selain hidangan pada senarai menu yang disyorkan, terdapat banyak resipi berguna.
Kesemuanya mempunyai kesan positif bukan sahaja pada sistem bilier. Mereka mempunyai kesan positif terhadap kerja semua organ pencernaan.
Menggunakan resipi berguna yang dicadangkan, anda boleh makan bukan sahaja sihat dan sihat, tetapi juga lazat dan pelbagai.
Telur dadar sayuran
Kubis putih (30 g), zucchini (30 g), susu (40 g), 3 telur ayam disediakan. Sayur-sayuran dibasuh dengan teliti, dipotong menjadi kiub.
Billet yang dihasilkan dituangkan dengan susu (20 g), dihantar ke api perlahan untuk rebus sehingga sayur-sayuran dimasak sepenuhnya. Protein dipisahkan dari kuning.
Hanya protein yang diperlukan, mereka disebat dengan sempurna sehingga berbuih. Mereka menambah bahagian kedua susu, tambah sedikit garam, terus menewaskan.
Jisim yang dihasilkan dituangkan sayuran. Omelette dibakar dalam ketuhar sehingga dimasak sepenuhnya. Anda boleh taburkan hidangan siap dengan herba cincang dan salad.
Daging rebus dengan mi
Sebagai daging, anda boleh menggunakan semua jenis rendah lemak dari ayam, daging sapi muda, daging lembu, arnab. Dalam periuk berasingan, rebus daging dalam air masin yang ringan.
Vermicelli dimasak dalam kuali lain. Dalam kuali meletakkan bawang terik, dipenuhi dengan sedikit air. Ia dibakar untuk kesediaan penuh dengan api yang rendah.
Daging siap dipotong menjadi kiub atau jalur. Vermicelli dibasahi tersebar di atas pinggan, daging rebus dimasukkan ke atas dengan bawang rebus.
Rebus daging dan sayur-sayuran
100 g daging tanpa lemak direbus pada sup kedua. Untuk melakukan ini, daging mentah dibasahi dicurahkan dengan air sejuk, dibawa ke mendidih, dan dikeluarkan dari busa.
Masak selama 3 minit pada api yang rendah, selepas itu seluruh kuah dibuang. Tahap kedua akan menuangkan daging dengan air mendidih, membawanya ke mendidih, selepas itu kuahnya ditikam dan daging dimasak di dalamnya sehingga siap.
Sediakan sayur-sayuran dalam kuantiti yang sama: terung, wortel, kentang, lada manis. Mereka dibersihkan, dipotong, berlapis, direbus.
Adalah penting bahawa semua sayur-sayuran ditutup dengan sup. Hidangan ini direbus sehingga kentang separuh dimasak. Lapisan sayur tidak boleh dipecahkan.
Tuangkan kubis yang kubis, meletakkannya di atas pinggan. Sediakannya kepada keadaan lembut, kemudian gosok tomato yang berair dan berisi.
Rebus hidangan sehingga masak sepenuhnya, dan kemudian disyorkan untuk memercikkannya dengan sayur-sayuran cincang.
Nasi dengan kismis
Sebagai hidangan lazat dan sihat, anda boleh menggunakan beras tradisional dengan kismis. Untuk melakukan ini kismis kukus berasingan, sebelum memisahkannya dari ekor.
Dalam periuk kuali masak dalam air masin. Nasi siap dibuang ke atas penapis, kemudian tersebar di atas pinggan, tambah sedikit minyak sayuran. Air dikeringkan dari kismis, tertidur dalam nasi. Semua bercampur dengan cermat.
Diet khas bukan sahaja akan melegakan genangan hempedu, tetapi juga menjadi lazat dan bervariasi.
Untuk pemakanan yang betul dan rasional, disarankan untuk menyusun semula menu untuk minggu ini. Ini akan mengekalkan kesihatan, makan bervariasi.
Aturan dan diet dengan cholestasis
Bile adalah bahan yang dihasilkan oleh sel-sel hati dan terlibat dalam proses pencernaan. Biasanya, ia melewati saluran ke dalam pundi hempedu (LB), di mana ia dikumpul, tertumpu, dan kemudian dilepaskan ke duodenum, di mana ia memecah lemak dan melawan bakteria patogen, virus dan kulat. Sekiranya, akibat kegagalan, proses mengeluarkan hempedu terganggu, genangannya mungkin terjadi, dalam perubatan yang disebut "cholestasis." Sekiranya anda tidak memberi perhatian kepada gejala dalam masa - kepahitan di dalam mulut, sakit di sebelah kanan abdomen, sembelit, dan tidak meminta pertolongan, maka cholestasis boleh membawa kepada akibat yang serius.
Salah satu komponen utama dalam rawatan genangan hempedu dalam hempedu adalah nutrisi yang betul. Ini akan membantu bukan sahaja untuk meningkatkan kesejahteraan pesakit, tetapi juga untuk menghadapi komplikasi yang mungkin pada masa akan datang. Diet, yang perlu diikuti dengan genangan hempedu dalam saluran gastrointestinal, yang dibangunkan oleh orang diet.
Diet dengan kolestasis
Dalam penyakit saluran gastrousus, termasuk genangan hempedu dalam pundi hempedu, adalah penting bukan sahaja apa yang pesakit makan, tetapi bagaimana dia melakukannya. Malah makanan yang sihat dengan diet yang tidak teratur bukan hanya boleh mendatangkan faedah, tetapi juga merosakkan tubuh. Oleh itu, diet untuk penyakit ini termasuk bukan sahaja satu set produk yang disyorkan, tetapi juga peraturan untuk kegunaannya.
Keperluan utama untuk pesakit dengan cholestasis - makanan berpecah. Kadar harian lemak, protein dan karbohidrat harus dibahagikan kepada 5-6 hidangan supaya selang antara mereka tidak lebih dari 4 jam. Dalam kes ini, bahagian-bahagian sendiri haruslah kecil, dan makanan - mudah untuk berasimilasi.
Kebanyakan makanan pesakit haruslah makanan serat tinggi. Ini termasuk sayur-sayuran dan buah-buahan. Hidangan dari produk tersebut dapat membantu proses pembentukan dan penghapusan hempedu dalam tubuh manusia.
Tidak kurang berguna akan makanan yang mempunyai kandungan garam magnesium yang tinggi. Mereka merangsang perkumuhan hempedu, menormalkan aktiviti hati, dan juga menyumbang kepada peningkatan fungsi hempedu dan kolon.
Dari diet perlu menghapus makanan goreng dan berlemak, sup dari daging, minuman berkarbonat. Anda hanya perlu makan makanan panas. Dengan penyakit ini, penggunaan makanan sejuk dan minuman tidak boleh diterima. Lemak haiwan juga boleh menyulitkan perjalanan penyakit, jadi mereka harus ditinggalkan sekurang-kurangnya untuk sementara waktu, menggantikannya dengan sayur-sayuran. Dalam kes ini, anda boleh mengubah salad pemakanan dengan tambahan minyak zaitun.
Dengan genangan hempedu dalam kantung pundi hempedu, sangat penting untuk menggunakan air tulen yang mencukupi - sekurang-kurangnya 1.5 liter sehari. Ia mestilah tidak berkarbonasi dan suhu bilik.
Diet dengan cholestasis: apa yang boleh dan tidak boleh?
Walaupun perkataan "diet" membayangkan sekatan, pelbagai produk yang dibenarkan dan disyorkan untuk digunakan dengan stasis hempedu agak pelbagai. Makanan semasa penyakit harus termasuk:
- Jenis lemak rendah daging dan ikan. Mereka perlu direbus, dikukus atau dibakar.
- Sayur-sayuran dan buah-buahan. Seperti yang disebutkan di atas, mereka harus mengambil sebahagian besar diet. Tetapi ia tidak disyorkan untuk menggunakan buah masam, serta sayur-sayuran dan buah-buahan dengan kandungan minyak pati yang merengsakan perut - radishes, kendi, bawang hijau. Di samping itu, jeruk, sayur-sayuran jeruk dan cendawan, dan kekacang tidak sesuai untuk pesakit dengan kolestasis.
- Susu dan produk tenusu. Ia perlu memberi perhatian kepada peratusan kandungan lemak mereka dan hanya makan lemak rendah atau lemak rendah.
- Kashi. Penggunaan bijirin dalam tempoh rawatan adalah dialu-alukan, ia dibenarkan memasaknya di atas air atau di atas susu.
- Roti dan muffin. Diet menghadkan penggunaan produk roti. Penggunaan roti rai dan biskut boleh diterima. Tetapi dari baking baking perlu ditinggalkan.
- Gula-gula Gigi manis perlu dipenuhi dengan buah-buahan dan produk semula jadi - madu, jem, marshmallow.
- Minuman. Peraturan utama mengenai suhu minuman yang dimakan - mereka tidak perlu sejuk. Bagi pilihan minuman, diet menyarankan agar anda menyekat jus non-berasid, susu, air dan teh. Tetapi untuk minum kopi, koko dan soda tidak digalakkan. Anda perlu melepaskan penggunaan alkohol.
Berdasarkan peraturan nutrisi semasa tempoh penyakit, produk ini harus dikecualikan:
- ikan berlemak dan daging. Makanan pesakit tidak boleh memasukkan sup yang dimasak dalam sup ikan dan daging;
- sayuran dan buah-buahan masam, serta bawang, bawang putih, coklat kemiri, bayam, radishes;
- gula-gula, pastri, penaik;
- makanan goreng, pedas, salai dan jeruk;
- alkohol, kopi, soda.
Malah, senarai produk yang dilarang adalah relevan bukan sahaja dalam stagnasi hempedu. Diet termasuk senarai produk, penggunaan yang sepatutnya, jika tidak dikecualikan, sekurang-kurangnya mengehadkan walaupun orang yang sihat untuk mengelakkan masalah dengan saluran gastrointestinal pada masa akan datang.
Sampel menu untuk hari itu
Senarai produk yang disyorkan untuk digunakan sepenuhnya memungkinkan untuk mempelbagaikan diet pesakit dengan stasis hempedu. Oleh itu, diet yang ditetapkan oleh doktor, bukan sahaja bermanfaat tetapi juga menyenangkan. Sekiranya penyakit itu disertai oleh gejala yang teruk, yang berlaku pada hari-hari pertama penyakit, adalah disyorkan dalam diet untuk memberi tumpuan kepada bijirin, salad sayur-sayuran, produk tenusu, omelet protein, buah-buahan. Jika stasis empedu disertai dengan gastroduodenitis, pemakanan perlu diselaraskan dengan cara berikut: menolak sup lemak, hadkan pengambilan buah, meninggalkan bijirin, salad sayur-sayuran, produk tenusu dalam diet.
Menu mungkin kelihatan seperti ini:
- Anda harus memulakan pagi dengan segelas air mabuk pada perut kosong. Jika doktor anda telah menetapkan air mineral untuk anda, anda harus menggunakannya mengikut cadangan. Jika pelantikan air mineral tidak, maka kita boleh menyekat diri kita ke segelas air masak pada suhu bilik.
- Sarapan pagi boleh terdiri daripada oat, cheesecake dan jeli.
- Sarapan kedua - 1-2 epal. Serat, yang terdapat dalam sayur-sayuran dan buah-buahan, menggalakkan pemulihan, jadi diet nombor 5 mencadangkan memperkenalkan mereka ke dalam diet anda.
- Makan tengah hari - sup vegetarian, potong stim, sayur-sayuran kukus dengan minyak sayuran dan segelas jus atau kompos.
- Semasa makan tengah hari, anda boleh menyekat apel dan lobak merah.
- Makan malam - daging panggang, kubis rebus dan jus buah.
Satu ubat yang berkesan untuk genangan hempedu adalah dogrose sup, yang boleh dimakan sepanjang hari. Ia bukan sahaja dapat membantu meningkatkan kerja saluran penghadaman, tetapi juga memperkaya tubuh dengan vitamin.
Stasis hempedu dalam pundi hempedu adalah penyakit yang rawatannya tanpa pemakanan yang diselaraskan dengan betul tidak akan membawa hasil yang diharapkan. Untuk pencegahan kolestasis, diet perlu diperhatikan walaupun sebelum gejala pertama muncul. Ajar diri anda untuk menjalani gaya hidup yang aktif, makan pada masa yang sama, pada selang masa pendek, dengan produk semulajadi, pada manifestasi pertama penyakit, berjumpa doktor. Kemudian anda tidak perlu menghadapi masalah yang dalam satu cara atau yang lain disertai dengan penyakit gastrointestinal.
Makanan dengan genangan hempedu dan batu di dalam hempedu
Kerja pundi hempedu adalah separuh bergantung kepada apa yang kita makan. Sesetengah makanan merangsang aktiviti badan ini, sementara yang lain boleh menyebabkan genangan hempedu dan penampilan spasme. Oleh itu, produk semulajadi yang kami cadangkan menggunakan Sistem Sokolinsky boleh sangat berguna untuk hati, pankreas, dan juga untuk batu di pundi hempedu, tetapi jika anda mendengar cadangan nutrisi. Mereka agak mudah dan semua orang boleh mencapai hasil yang baik.
Apa makanan yang meningkatkan genangan hempedu?
Orang yang menderita penyakit pundi hempedu dan hati, anda mesti mengikuti diet yang berpatutan. Ini tidak bermakna bahawa anda tidak akan dapat makan keju atau sosis. Sebagai pengecualian, bercuti, selepas menjalani pembersihan hati, adalah mustahil. Inilah manfaat Sistem Sokolinsky untuk promosi kesihatan: bukan hanya untuk mengharamkan segalanya, seperti yang dikatakan gastroenterologists, tetapi untuk mencari kompromi yang munasabah. Sekarang anda perlu meninggalkan makanan ringan biasa. Dan kemudian pastikan pemakanan berasaskan makanan yang sihat, dan "berbahaya" jarang berlaku dan sedikit. Kemudian hati tidak akan menderita dan beratnya akan normal dan perutnya akan berhenti mengganggu dan najis akan diselaraskan, tahap kolesterol dan gula dalam darah akan teratur, serta imuniti, daya tidak akan gagal.
Makanan apa yang harus dielakkan dengan stasis hempedu, masalah hati, dan pankreatitis:
· Hidangan goreng dan lemak - lebih baik untuk membakar, stim atau mendidih. Jika tidak, mungkin terdapat kemerosotan mendadak dalam kesihatan;
· Makanan dan minuman sejuk - kebanyakan diet perlu panas;
· Makanan kaya kolesterol. Pembentukan batu empedu menyumbang kepada lebihan kolesterol yang berlebihan, jadi elakkan daripada daging diet anda, kuning telur, produk sampingan, ikan berlemak dan daging, tepung dan hidangan tepung;
· Alkohol, minuman berkarbonat, kopi, koko dan teh yang kuat - membawa kepada genangan hempedu dan keradangan pundi hempedu;
· Legumes - meningkatkan pembentukan gas dan meningkatkan beban pada saluran gastrointestinal;
· Pengekalan cecair garam cecair, yang membawa kepada pengumpulan hempedu dalam sel-sel hati.
Produk-produk ini harus ditinggalkan walaupun untuk orang yang sihat - ini akan mengelakkan masalah dengan saluran gastrointestinal pada masa akan datang.
Makanan apa yang mengurangkan stasis hempedu?
Untuk meningkatkan pencernaan harian anda, tambah makanan yang bermanfaat untuk pundi hempedu dan hati untuk diet anda.
Lemak sayuran
Minyak sayur tidak diperbaiki boleh dipanggil paling tenang dari semua cara yang menjejaskan rembesan hempedu. Ia mempromosikan pengeluaran cholecystokinin, hormon khas yang terlibat dalam proses pencernaan, dan juga mengandungi banyak pelbagai asid lemak, yang bertanggungjawab ke atas fungsi hempedu. Benar, jika batu sudah ada, maka kita hanya menggunakan minyak bersama serat (bubur, roti, pasta, sayuran) dan dalam jumlah tidak lebih daripada 1 sudu teh untuk sebahagian makanan lain.
Mana-mana minyak ini boleh digunakan sebagai pakaian, ditambah kepada sos buatan sendiri, atau ditambah kepada roti dalam bentuk "mentah".
Buah-Buahan
Buah mempunyai kesan positif pada motilitas pundi hempedu, memecah kolesterol yang berlebihan dan menormalkan kerja sistem empedu. Masukkan pisang, lemon, oren, pir, melon, epal, aprikot kering, alpukat dan limau gedang dalam diet anda. Untuk memberikan hati dengan bahan-bahan yang diperlukan untuk operasi yang betul, sudah cukup untuk memakan salad buah ringan untuk sarapan pagi.
Hijau dan sayur-sayuran
Paling serba boleh dalam kes ini, sayur-sayuran yang dimasak. Mereka sesuai untuk semua orang. Mereka menyokong nada biasa saluran empedu, menghindarkan dari stagnasi dan penebalan dan mengubah bekuan ke batu karang.
Malangnya, tidak semua orang boleh dimakan dalam bentuk sayur-sayuran, salad, sup, dan jus segar. Anda perlu memberi tumpuan kepada cara mengambil usus, pankreas.
Yang paling berharga adalah bit, brokoli, tomato, artichokes, wortel, rhubarb, labu, dill, saderi. Zaitun sangat berguna - ia adalah sumber vitamin dan asid lemak yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik hati dan pundi hempedu.
Kashi dan pasta
Serat sayuran serta sayur-sayuran yang dimasak sesuai dengan semua. Ini adalah oat, bijirin (contohnya dengan labu), bubur soba. Pasta Saya memanggil pasta sebagai satu tabiat, supaya semua orang dapat memahami, walaupun ia tidak pernah ke Itali. Tetapi kualiti dan kaedah penyediaan membezakan pasta yang berguna dari pasta yang dicerna, yang sama dalam sifat dengan bun. Oleh itu, jangan simpan kesihatan. Kami membeli pasta sebenar dari gandum durum dan mendidih "pada jam" sama seperti yang ditulis pada pakej. Satu minit tambahan akan membunuh kebaikan. Berhati-hati.
Dalam Sistem Sokolinsky untuk memudahkan nasib orang yang sibuk, terdapat sumber serat yang berkualiti tinggi. Oleh itu, mungkin untuk mengelakkan genangan hempedu dengan bantuan kemasukan dalam diet produk-produk ini: koktel hijau "NutriDetox" dan "Fiber Redi".
Produk tenusu dan tenusu
Kefir, yogurt, susu, krim masam dan keju cottage mengandungi sejumlah besar vitamin D, yang menormalkan pH hempedu, serta menghalang pembentukan batu dan pemendapan garam. Perkara utama - mereka mesti bebas lemak.
Produk Cholagogue tidak boleh dimasukkan dalam diet yang tidak terkawal - jika terdapat batu di pundi hempedu, penggunaannya boleh menyebabkan perkembangan komplikasi. Diet harus seimbang - hanya dalam kes ini, tubuh akan berfungsi dengan lancar.
Berapa kerap anda makan?
Makan 4-5 kali sehari dalam bahagian kecil (selalu ada 5 di hadapan batu). Nutrisi yang kerap dan pecahan adalah faktor choleretic. Selang-selang kecil antara dos meningkatkan fungsi pundi hempedu, mempromosikan pelepasan hempedu yang tetap dan tetap, dan mencegah sembelit. Tetapi rehat yang lama antara makanan membuat pundi hempedu menyusut kurang dan lebih kuat, yang menyebabkan rasa tidak selesa.
Di hadapan batu empedu, terdapat program khas selama 2 bulan untuk membuat hempedu lebih cair dan mampu melarutkan benjolan kolesterol dan padat dengan bantuan herba. Baca
Nah, dalam keadaan biasa, tidak ada yang lebih baik untuk menormalkan pencernaan, bagaimana untuk memulakan dengan membersihkan usus dan hati, dan kemudian mengekalkan pemakanan yang betul dengan pemakanan yang masuk akal. Teruskan membaca di rumah untuk membuat pembersihan seperti itu, yang memberi kesan yang cepat, selamat dan ketara.
Mempengaruhi sebab! C menggunakan pembersihan toksin dan menambah semula mikroflora, mula meningkatkan kesejahteraan
Di sini anda akan mengenali sistem promosi kesihatan yang sangat mudah dengan bantuan produk semulajadi, yang mencukupi untuk menambah diet biasa.
Ia telah dibangunkan oleh ahli pemakanan Rusia terkenal Vladimir Sokolinsky, pengarang 11 buku mengenai ubat semulajadi, ahli Persatuan Pemakanan dan Pakar Pemakanan Kebangsaan, Persatuan Saintifik Perubatan Elementologi, Persatuan Perubatan Semula Jadi Eropah dan Persatuan Pemakanan Nutrisi Amerika.
Kompleks ini direka untuk orang moden. Kami menumpukan perhatian kepada perkara utama - mengenai punca kesihatan yang buruk. Ia menjimatkan masa. Seperti yang anda ketahui: 20% daripada usaha yang betul-betul dikira membawa 80% hasilnya. Ia masuk akal untuk memulakan dengan ini!
Agar tidak menangani setiap gejala secara berasingan, mulakan dengan membersihkan badan. Oleh itu, anda akan menghapuskan punca-punca yang paling biasa dengan rasa tidak sihat dan mendapatkan hasil yang lebih cepat.
Mulakan dengan pembersihan
Kami sibuk sepanjang masa, sering memecah diet, mengalami beban toksik yang paling tinggi disebabkan oleh banyaknya kimia di sekitar dan saraf.
Penghadaman terjejas membawa kepada pengumpulan toksin, dan mereka meracuni hati, darah, ketidakseimbangan sistem imun, hormon, membuka jalan untuk jangkitan dan parasit. Pengecualian daripada toksin, menambah semula mikrofora mesra dan menyokong pencernaan yang betul memberi kesan yang kompleks.
Sistem ini sesuai untuk semua orang, selamat, mudah dilakukan, berdasarkan pemahaman fisiologi manusia dan tidak mengalihkan perhatian anda dari kehidupan biasa. Ke tandas anda tidak terikat, dalam beberapa jam anda tidak perlu mengambil apa-apa.
"Sistem Sokolinsky" - memberikan peluang yang mudah untuk mempengaruhi sebab-sebab, dan bukan hanya berurusan dengan rawatan gejala.
Beribu-ribu orang dari Rusia, Kazakhstan, Ukraine, Israel, Amerika Syarikat, negara-negara Eropah telah berjaya menggunakan produk semula jadi ini.
Pusat Sokolinsky di St Petersburg "Resipi Kesihatan" telah beroperasi sejak tahun 2002, Pusat Sokolinsky di Prague sejak tahun 2013.
Produk semulajadi dibuat khusus untuk digunakan dalam Sistem Sokolinsky.
Bukan ubat
Sentiasa - kompleks!
"Kompleks pembersihan dan pemakanan yang mendalam + normalisasi mikroflora" adalah universal dan sangat mudah kerana ia tidak mengalihkan perhatian dari kehidupan seharian, tidak memerlukan terikat ke tandas, diambil dalam jam dan beroperasi secara sistematik.
Ia terdiri daripada empat ubat semulajadi yang secara berurutan membersihkan tubuh dan menyokong kerja pada tahap: usus, hati, darah dan limfa. Penerimaan dalam tempoh sebulan.
Sebagai contoh, dari usus anda sama ada nutrien boleh diserap, atau "menyekat" toksin, produk keradangan disebabkan oleh perut yang tidak enak.
Oleh itu, "Kompleks Pembersihan dan Pemeliharaan Dalam" pertama sekali membantu menormalkan pencernaan makanan dan menubuhkan najis harian yang tenang, mengekalkan mikroflora yang mesra, mewujudkan keadaan yang tidak baik untuk pembiakan kulat, parasit, dan Helicobacter. Bertanggungjawab untuk fasa ini adalah NutriDetox.
NutriDetox adalah serbuk untuk penyediaan "koktel hijau", bukan sahaja membersihkan dan melegakan mukosa usus, melembutkan dan menghilangkan penyumbatan dan batu tahi, tetapi juga menyediakan satu set yang kaya dengan bioavailable vitamin, mineral, protein sayuran, klorofil yang unik dengan anti-inflamasi dan imunomodulator kepada mereka, kesan anti-penuaan.
Anda perlu mengambilnya sekali atau dua kali sehari. Hanya cairkan air atau jus sayuran.
Bahan-bahan NutriDetox: Serbuk benih psyllium, spirulina, chlorella, inulin, tanaman papain enzim, microdose lada cayenne.
Di peringkat seterusnya, Hati 48 (Margali) menyokong aktiviti enzimatik dan mengaktifkan sel hati, ia melindungi kita daripada penetrasi toksin ke dalam darah, mengurangkan tahap kolesterol. Meningkatkan prestasi hepatosit dengan segera meningkatkan tahap daya hidup, menyokong imuniti, memperbaiki keadaan kulit.
Hati 48 (Margali) adalah rahsia Megrelian resipi untuk herba yang digabungkan dengan sulfat besi, yang diuji oleh pakar-pakar perubatan klasik dan menunjukkan bahawa ia benar-benar dapat mengekalkan struktur empedu yang betul, aktiviti enzimatik hati dan pankreas - untuk membersihkan hati.
Anda perlu mengambil 1 kapsul 2 kali sehari dengan makanan.
Komponen aktif: buah thistle susu, daun jelatang, daun pisang besar, sulfat ferrous, bunga immortelle berpasir, ekstrak susu thistle.
Dan tahap pemurnian ketiga yang benar-benar kompleks menjadikannya sangat unik secara mendalam - penggunaan Zosterin adalah ultra 30% dan 60%. Toksin dari darah dan limfa dikeluarkan di tahap ini. Hemosorben semulajadi boleh meneutralkan bahan-bahan toksik daripada sisa makanan dan dadah, toksin dalaman akibat pencernaan yang berkualiti rendah, alergen, prostaglandin, histamin, produk buangan dan bakteria patogen, virus, kulat, parasit.
Ia mengurangkan beban toksik dari hari-hari pertama dan membantu mengembalikan regulasi diri sistem imun dan endokrin.
Kesan Zosterin terhadap logam berat sangat difahami bahawa walaupun panduan metodologi untuk penggunaannya dalam industri berbahaya diluluskan secara rasminya.
Perlu mengambil Zosterin hanya dalam 20 hari pertama, sepuluh hari pertama untuk 1 serbuk 30%, kemudian sepuluh hari lagi - 60%.
Struktur: Zosterin - ekstrak rumput laut dari zoster a marina.
Komponen keempat kaedah ini adalah rumit 13 strain probiotik bakteria yang bermanfaat Unibacter. Siri Khas. Ia dimasukkan ke dalam Sistem Sokolinsky, kerana menetapkan semula mikroflora - rebioz adalah salah satu idea yang paling moden mengenai pencegahan apa yang dipanggil. "penyakit peradaban". Mikroflora usus yang tepat boleh membantu mengawal paras kolesterol, gula darah, mengurangkan tindak balas keradangan, melindungi sel hati dan saraf daripada kerosakan, meningkatkan penyerapan kalsium dan besi, mengurangkan alahan dan keletihan, menjadikan najis setiap hari dan tenang, menyesuaikan imuniti, dan mempunyai banyak fungsi lain.
Kami menggunakan probiotik dengan mungkin kesan yang paling mendalam kepada organisma secara keseluruhan, formula yang telah diuji selama beberapa dekad.
Matlamat keseluruhan program adalah untuk menghapuskan punca-punca kesihatan yang buruk, memulihkan peraturan diri, yang kemudiannya mudah untuk mengekalkan diet yang sihat dan gaya hidup yang diselaraskan. Dan menggunakan kompleks, anda secara serentak bertindak dalam arah yang berbeza untuk menyokong kesihatan anda. Ia adalah munasabah dan menguntungkan!
Oleh itu, selama 30 hari anda melakukan pembersihan sekaligus pada tiga peringkat: usus, hati, darah, membuang toksin dan mengaktifkan organ yang paling penting di mana kesejahteraan anda bergantung.
Di laman web ini, anda akan mendapat lebih banyak maklumat. Baca lebih lanjut mengenai sistem unik pembersihan badan ini!
Bagaimana hendak makan dengan genangan hempedu?
Dengan genangan hempedu (cholestasis) dalam pundi hempedu, perkara paling penting dalam skim terapeutik adalah diet. Tanpa memenuhi syarat ini, semua cara lain untuk menangani patologi dalam pundi hempedu akan menjadi tidak bererti.
Ia boleh dikatakan tanpa membesar-besarkan bahawa diet dengan stasis hempedu dalam pundi hempedu adalah cara utama untuk merawat kolestasis. Senarai diet terapeutik, yang dikembangkan oleh Professor M. I. Pevzner, dengan penyakit ini adalah disyorkan nombor meja 5.
Prinsip diet dengan stasis hempedu
Apakah asas diet 5, apakah prinsip, matlamat dan sifatnya? Seperti yang ditunjukkan dalam anotasi kepada diet, matlamatnya adalah untuk memberikan beban sederhana pada hati dan pundi hempedu (iaitu, apa yang dipanggil shchienie kimia dalam dietologi).
Walau bagaimanapun, ia perlu menyediakan badan dengan pemakanan seimbang yang dapat menormalkan fungsi pundi hempedu dan saluran, meningkatkan kualiti rembesan hempedu.
Ciri-ciri utama diet
- Jadual No. 5 direka untuk mengambil sejumlah protein (70 g) dan karbohidrat (370-400 g) yang fisiologi, apalagi separuh daripada protein (maksimum 55%) mungkin berasal dari haiwan.
- Bagi lemak, had adalah disyorkan, terutamanya untuk jenis refraktori, jumlahnya boleh sehingga 70 g sehari, satu perempat atau ketiga daripadanya harus sayur-sayuran.
- Pengambilan garam sepatutnya terhad - tidak lebih daripada 10 g sehari, gula - tidak lebih daripada 80 g sehari, pengganti gula (sorbitol atau xylitol) boleh dimasukkan - sehingga 40 g sehari.
- Tidak dapat diterima menggunakan produk yang kaya dengan bahan nitrogenous ekstrak, minyak penting, asid oksalik, kolesterol, purin, serta produk yang terbentuk semasa pengoksidaan lemak semasa menggoreng.
- Penggunaan makanan kaya zat lipotropik, cecair, pektin, serat adalah dialu-alukan.
- Kaedah memasak yang disyorkan adalah mendidih, mengukus, dan kurang sering merapikan dan memanggang dalam ketuhar.
- Makan makanan dan minuman yang terlalu sejuk adalah dilarang.
- Nilai tenaga menu harian harus 2300-2500 kcal.
Sekiranya terdapat sebarang patologi yang berkaitan dengan pencernaan dan metabolisme, jenis pemakanan pecahan disyorkan, iaitu pembahagian menu harian ke dalam 4-6 resepsi.
Produk yang meredam hempedu dalam pundi hempedu
Dengan sendirinya, konsep "empedu empedu dengan makanan" agak salah. Pemakanan semasa genangan hempedu dalam pundi hempedu harus umumnya seperti membuat kerja pundi hempedu dan tidak membenarkan hempedu di dalamnya menjadi bertakung. Ini difasilitasi oleh makanan yang sangat banyak dan sangat berbeza:
- daging tanpa lemak;
- ikan rendah lemak;
- telur (1-2 keping) tidak digoreng;
- produk tenusu (tidak lemak, tidak masam dan tidak tajam);
- bijirin dan pasta;
- semua jenis sayuran dan buah-buahan (tidak masam).
Ahli gastroenterologi menasihatkan untuk makan sekurang-kurangnya 0.5 kg buah-buahan dan sayur-sayuran segar dalam bentuk - sebagai sebahagian daripada salad atau jus yang baru disediakan. Di samping itu, mereka menunjukkan keperluan untuk protein haiwan dalam badan (daging adalah perlu, kerana ia kaya dengan asid amino), serta lemak.
Oleh itu, produk yang membubarkan hempedu dalam pundi hempedu harus diubah dan digunakan secara sederhana. Malah lemak yang "dilarang", yang masih berguna memandangkan nisbah seimbang asid lemak di dalamnya, boleh dimakan pada 20 g setiap hari.
Apa yang tidak boleh dimakan?
Apa yang patut berhati-hati semasa pemakanan dengan gejala hempedu dalam pundi hempedu, jadi terlalu tajam, masam, asin, asap, goreng, makanan dalam tin dan sejuk.
Terdapat sekatan pada produk lain.
- Pastri ragi segar tidak selamat, terutama pastri puff, yang kaya lemak, telur dan gula.
- Lemak tepu lemak tidak disyorkan, bukan sahaja dalam daging dan ikan, tetapi juga pada cendawan - semua sukar untuk mencerna protein dilepaskan ke dalam sup, mewujudkan bahan yang sangat berat untuk pundi hempedu.
- Daging berguna, tetapi tidak semua - burung berlemak, sosis, daging kalengan, serta hidangan dari buah pinggang, hati dan otak perlu dikecualikan daripada diet.
- Sekatan ke atas produk susu berkaitan dengan susu dan semua produk lemak - krim, krim masam, ryazhenka, keju berlemak dan pedas.
- Jeruk, bayam, lobak, bawang putih dan semuanya sama masam atau pedas ke dalam senarai sayur-sayuran yang dilarang.
- Kopi hitam dengan koko dan konfeksi dari mereka - gula-gula, krim, soufflé juga perlu ditinggalkan.
- Kedua-dua hati, dan pundi hempedu, dan usus bertindak balas dengan sangat kuat untuk makanan sejuk, jadi jangan aiskrim atau minuman ringan semasa diet dengan stasis hempedu dalam pundi hempedu disyorkan.
Resipi untuk makanan dengan stasis hempedu
Diet sentiasa lebih mudah dan lebih menyeronokkan apabila anda tahu apa dan cara memasak untuk manfaat kesihatan anda. Kami menawarkan resipi mudah untuk diet dengan genangan hempedu dalam pundi hempedu selama 1 hari.
Saya sarapan pagi
- Protein omelet dengan sayur-sayuran.
Dadu 30 g zucchini dan kubis putih, kemudian tambah 20 g susu dan reneh sehingga kubis sudah siap.
Pukul 3 protein dalam buih, tambah 20 g susu, garam sedikit, pukul lagi dan tuangkan sayur-sayuran.
Letakkan hidangan dengan omelet sayur dalam ketuhar dan bakar. Taburkan telur dadar dengan pasli cincang dan salad.
- Croutons dengan jem dan teh.
II sarapan pagi
- Vermicelli dengan daging rebus.
Potong seperempat bawang ke dalam kiub, tambah 30 g air dan renehkan sehingga bawang benar-benar melembutkan.
Rebus daging dipotong menjadi kiub kecil atau jalur dan gabungkan dengan bawang rebus. Letakkan pakaian ini pada vermicelli yang direbus dalam bentuk hidangan sampingan.
- Biskut kering dan kompos buah.
- Daging rebus dengan sayur-sayuran.
100 g daging tuangkan air untuk menutupi, masak sehingga mendidih, keluarkan buih dan biarkan mendidih selama 3 minit.
Tuangkan kuah yang dihasilkan. Tuangkan daging dengan air mendidih lain, garam dan masak sehingga lembut.
Kemudian tambahkan lapisan sayur-sayuran, potong kepada kiub kecil - kentang, wortel, lada manis, terung kupas, pastikan sayur-sayuran, diambil kira-kira dalam bahagian yang sama, ditutup dengan cecair.
Rempah hingga setengah kentang yang dimasak, cuba jangan mengganggu lapisan. Kemudian letakkan kubis sedikit di atas kubis diced, rebus sehingga menjadi lembut dan parut 1 tomato manis di atas.
Masak sehingga kubis sudah siap. Anda boleh menambah sayur cincang ke hidangan siap.
Naikkan kismis dari "ekor" dan tutup dengan air panas yang hangat untuk bengkak.
Rebus nasi dalam air masin yang ringan dan lipat ke ayak.
Kemudian letakkan nasi dalam hidangan, tambah satu sendok teh mentega dan kismis yang diambil dari air, kacampur perlahan-lahan dan musim dengan madu.
Teh petang
- Cottage keju kaserol dengan epal.
Potong 40 gram roti putih ke dalam kepingan dan tutup dengan 40 gram susu, tambah 5 gram gula.
120 g keju kotej rendah lemak dicampur dengan 1 putih telur, disebat busa, 10 g gula dan 10 g semolina, tambah 25 g epal dadu tanpa kulit dan 15 g kismis yang dibasuh.
Letakkan kepingan roti direndam dalam susu di bahagian bawah acuan bersalut mentega, di atas jisim buah-buahan dan bakar dalam ketuhar.
- Potong kentang dengan sekeping daging rebus.
- Sandwich dengan sekeping keju dan teh.
Sebelum tidur
Segelas kefir segar
Video berguna
Dari video berikut, anda boleh mempelajari resipi lain untuk hidangan yang mencairkan empedu: