Bagaimana untuk memasak casserole diet lazat dan sihat kembang kol?

Fizkult-hello, pembaca yang sayang! Saya harap anda tidak mengeluarkan buku masakan anda jauh, jika ya atau anda tidak mempunyai mereka sama sekali, kemudian ambil sekeping kertas dan gariskannya. Kini ia akan menjadi lazat!

Mungkin hidangan kaserol tidak akan keluar dari fesyen, sebaik sahaja anda menambah bahan baru, rasa akan berkilau dengan warna-warna baru! Hari ini kita mempunyai garis garam kolar pemakanan dan bukan sahaja. Rasa sedemikian rupa sehingga anda akan menjilat jari anda!

Resipi resipi resipi

Sekiranya anda tidak menyukai kol garam atau sudu putih yang sihat, brokoli dan sebagainya, maka jangan tergesa-gesa untuk memberikannya. Cuba buat kaserol yang mengandungi bahan-bahan ini! Saya yakin bahawa anda mengubah fikiran anda tentang mereka.

Para kaserol begitu baik sehingga ia membolehkan anda membuat hidangan yang indah dari bukan produk yang paling lazat!

Cucian bunga kol garam

Para kaserol akan menjadi lebih enak jika anda menambah beberapa keju.

• Kembang kol - 500 gr.
• Lada dan garam secukup rasa
• Telur Ayam - 3 pcs.
• Keju keras - 150 - 200 gr.
• Susu - 150 ml.

Hidupkan oven untuk memanaskan badan. Melepaskan kembang kol ke dalam floret dan rebus dalam air masin yang ringan, tetapi tidak sampai selesai! Gosokkan bentuk penaik dengan sebahagian kecil minyak bunga matahari, dan jika bentuk silikon, maka tidak perlu dilincirkan. Letakkan kubis yang tidak matang dalam bentuknya.

Secara berasingan masak campuran susu telur, mengalahkan dalam pengisar. Dan, tentu saja, lada dan garam campuran untuk rasa. Kemudian tuangkan ke dalam baking dish. Pada grater kasar, gosok keju dan sekata taburkannya pada kasera masa depan.

Hantar kaserol dalam ketuhar pada 180 darjah selama 15-20 minit. Untuk kerak emas, anda boleh menghidupkan mod pemanasan atas selama 5 minit sehingga siap. Selera makan!

Broccoli Casserole

Kaserol yang lazat dan sihat boleh didapati dari brokoli. Bahan ini akan memberikan warna zamrud ekspresif!

• Brokoli - 250-300 gr.
• Telur ayam - 5 pcs.
• Susu - 100 ml.
• Mozzarella - 100 gr.
• Parsley - beberapa ranting
• Garam (laut yang lebih baik) dan rempah - secukup rasa

Untuk rasa dan kelembutan yang terbaik, hidangan brokoli hendaklah dibahagikan kepada floret dan rebus selama 5 minit dengan api sederhana. Selepas mendidih, longkang dan sejuk. Campurkan telur dengan susu dalam pengisar atau garpu.

Potong mozzarella dalam kepingan kecil. Bilas sayur-sayuran dan kacau halus. Sementara itu, brokoli perlu disejukkan. Letakkan dalam bentuk, disejukkan dengan minyak zaitun (bunga matahari yang dibenarkan) dan tambah semua bahan yang dicincang. Kemudian tuangkan semua ini dengan campuran telur susu dan hantar ke ketuhar pada 180 darjah. selama 20-25 minit. Nikmati hidangan yang lazat!

Zucchini Casserole

Tidak setuju, saya mempunyai resipi yang menarik untuk awak! Kaserol boleh dimasak bukan sahaja dalam ketuhar, ia akan keluar tidak lebih teruk lagi dalam periuk perlahan.

• Zucchini - 700 gr.
• Telur Ayam - 3 pcs.
• Ayam atau minced mince ayam - 300 gr.
• Tomato puri - 120 gr.
• Lada manis - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Dill, rempah dan mentega - secukup rasa

Dalam mangkuk, pecahkan telur, garam dan lada. Tambah tomato puri dan campurkan semuanya dengan teliti. Lada dan bawang dipotong menjadi kepingan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk dengan campuran telur-tomato. Basuh skuasy dan, jika perlu, bersihkannya. Tambahnya kepada campuran, dan selepas itu ayam cincang.

Sekarang anda boleh menambah herba dan bawang putih jika anda mahu. Tuangkan minyak. Letakkan campuran skuasy yang dihasilkan di sana dan tutup penutup. Bakar selama 1 jam menggunakan mod penaik. Selera makan!

Beberapa kata yang terakhir

Kawan, seperti yang anda lihat, kaserol boleh bukan sahaja bermanfaat, tetapi juga lazat. Dan sesuai untuk orang yang sedang diet dan ingin menurunkan berat badan, dan mereka yang mempunyai masalah dengan perut! Tetapi dalam kes ini, bahan-bahan perlu dikecualikan rempah, bawang dan meminimumkan pengambilan garam. Itulah semua, kawan-kawan.

Makan betul dan lazat! Langgan kemas kini artikel dan kongsikannya dengan rakan-rakan di rangkaian sosial. Lihat awak tidak lama lagi!

Memasak diet kol garam - 7 resipi mudah untuk ketuhar

Kembang kol adalah produk yang sihat dan rendah kalori. Ia mengandungi banyak vitamin, unsur surih dan serat, yang diperlukan untuk tubuh berfungsi dengan baik.

Hidangan berasaskan sayuran ini adalah lazat dan rendah kalori. Mereka betul boleh dianggap pemakanan, jika anda mengikuti beberapa cadangan untuk memasak.

Bagaimana untuk memasak kembang kol diet di dalam ketuhar? Ini akan dibincangkan dalam artikel ini. Anda juga boleh menonton video berguna mengenai topik ini.

Apa hidangan yang sesuai untuk diet?

Untuk penyediaan makanan kaserol yang betul dari kubis, anda perlu memahami apa hidangan makanan. Makanan dianggap pemakanan, jika mereka mengandungi tidak lebih daripada 150 kalori setiap 100 gram. Kaedah memasak sama ada mengukus atau membakar tanpa sejumlah besar lemak, juga dianggap sebagai kaedah pemakanan rebusan dan simmering di bawah tudung. Dalam kes tidak boleh dipanggil hidangan makanan goreng atau lemak, berpengalaman dengan saus kalori tinggi kalori.

Makanan pemakanan adalah:

Sesungguhnya matlamat pemakanan diet boleh bukan sahaja penurunan berat badan, tetapi juga rawatan penyakit tertentu atau penyelenggaraan keadaan yang sihat dalam keadaan normal. Oleh itu, apa-apa menu pemakanan harus sesuai dengan nisbah protein, lemak dan karbohidrat yang betul, serta kandungan kalori tertentu.

Kembang kol tidak semestinya dianggap sebagai sayur-sayuran. Ia adalah rendah kalori dan mudah diserap oleh badan. Ia mengandungi banyak protein serat dan sayuran. Jenis kubis digabungkan dengan produk lain dan boleh menjadi asas untuk memasak sup ringan, casseroles, stews sayur dan salad. Komposisi kembang kol mengandungi: vitamin A dan C, PP dan B6, kalium dan kalsium, natrium dan magnesium, besi dan fosforus.

Salah satu resipi berdasarkan sayur-sayuran yang berguna ini adalah kembang kol diet di dalam ketuhar. Resipi ini rendah kalori, mudah disediakan dan mempunyai nisbah kalori yang ideal, gabungan protein, lemak dan karbohidrat. Dish akan berguna bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau mengekalkan berat badan dengan sempurna. Ia sesuai untuk orang yang mempunyai penyakit hati, pundi hempedu, usus atau mengalami sembelit. Cauliflower, di tengah-tengah hidangan ini, berguna untuk menurunkan kolesterol dan menguatkan saluran darah.

Tetapi sayuran ini boleh berbahaya bagi kategori orang tertentu. Hidangan cauliflower tidak boleh dimakan oleh orang yang mempunyai keasidan tinggi perut, penyakit buah pinggang, yang telah menjalani pembedahan di kawasan peritoneum atau dada, dengan manifestasi gout! Purin yang terkandung dalam kembang kol menyebabkan peningkatan kepekatan asid urik, yang tidak dapat diterima untuk gout. Ini menyebabkan kambuhan penyakit ini!

Sekiranya tiada kontraindikasi, maka kubis di dalam oven adalah sesuai untuk makan malam atau snek yang sihat. Dalam hidangan ini 66 kalori setiap 100 gram. / protein - 7 gr., / karbohidrat - 5 gr. / 1,4 g lemak.

Seterusnya, kami membentangkan resipi di mana anda boleh memasak kubis lembut dan lazat yang dibakar, menunjukkan gambar hidangan siap sedia.

Resipi asas dengan arahan langkah demi langkah

Bahan-bahan:

• 500g. kembang kol.
• Keju rendah lemak kira-kira 100 gr.
• Krim masam 15% lemak atau yogurt semulajadi - 2 sudu besar.
• Telur ayam 1.
• Satu secubit garam, herba secukupnya, dan sedikit bawang putih untuk hidangan yang enak.

Cara memasak:

1. Mula-mula anda perlu bilas kembang kol dan buka buangan. Selepas rebus dalam air masin selama 3-5 minit. Lebih baik meletakkan sayur dalam air mendidih dan masak di bawah tudung dengan api yang rendah, jadi kurang vitamin hilang semasa memasak. Jika anda meletakkan sayuran dalam air sejuk dan menunggu untuk mendidih - kebanyakan faedah akan kekal di dalam air.
2. Selepas, perbungaan rebus terletak dalam hidangan penaik. Anda boleh gerimis ringan dengan minyak zaitun. Tetapi hanya taburkan bahagian bawah, dan tidak murah hati tuangkan. Jika tidak, kandungan kalori hidangan akan meningkat dengan ketara.
3. Dalam bekas yang berasingan anda perlu menyediakan sos, di mana kubis akan dibakar. Untuk melakukan ini, telur dicampur dengan krim masam atau yogurt semulajadi, selepas itu garam, rempah dan sayur-sayuran dicincang halus ditambah. Segala-galanya bercampur-campur sehingga makanan diagihkan secara sama rata dalam sos.
4. Tuangkan cauliflower yang disediakan dengan sos ini.
5. Terakhir, parut keju pada parut sederhana dan taburkan pada pinggan.
6. Hidangan diletakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan dan dibakar selama kira-kira 15-20 minit pada 180 darjah. (Fokuskan pada ketuhar, kadang kala masa memasak mungkin menyimpang ke atas atau ke bawah disebabkan oleh ciri-ciri peralatan rumah tangga).
7. Selepas tempoh masa tertentu, tarik hidangan keluar dari ketuhar, biarkan sejuk dan anda boleh memulakan makan. Dalam rasa sejuk, rasa tidak hilang.

Jika resipi untuk memasak kembang kol diet di dalam oven kelihatan membosankan, anda boleh mempelbagaikannya dengan menambah pelbagai produk. Ini akan memberikan nota perisa tambahan, akan menjadikan hidangan lebih berkhasiat atau menarik secara visual kerana penambahan produk cerah.

Kami mencadangkan untuk menonton video tentang memasak tukang masak kembang kol kaserol:

Pilihan hidangan

Dengan penambahan zucchini

Kembang kol boleh dibakar di dalam ketuhar, dengan cara yang sama dengan penambahan zucchini. Zucchini berguna, rendah kalori, digabungkan dengan produk biasa kerana rasa neutralnya. Ia dianggap sebagai sayur-sayuran, jadi ia tidak akan merosakkan hidangan.

Resipi tidak perlu membuat perubahan besar, anda hanya perlu mengambil separuh daripada kadar kubis yang ditentukan dan zucchini yang sama. Basuh zucchini, kulit dan biji dan potong cawan. Rebus pra-zucchini tidak perlu, mereka akan membakar sos dan mendapatkan tekstur lembut dan lembut. Campurkan zucchini dengan tunas kubis dan tuangkan resipi. Selebihnya masih tidak berubah.

Dengan kicap

Dalam versi resipi ini, anda perlu menggantikan garam dengan kicap. Ramuan ini adalah masin, jika hidangan itu juga masin, hidangan itu tidak lagi menjadi makanan. Garam mengekalkan cecair dalam badan. Resipi tetap sama, kecuali menggantikan garam dengan kicap. Ia akan menambah rasa yang enak ke hidangan dan sedikit rasa oriental.

Dengan Dill

Pencinta Hijau akan menyukai penambahan dill dalam hidangan. Adalah lebih baik untuk mengambil herba segar, bilas di bawah air sejuk, jadi dill akan menjadi lebih harum. Cawangan lembut untuk merobek batang yang tebal dan keras dan cincang halus.

Anda boleh campurkan bunga kubis dengan dill, tetapi lebih mudah untuk menambahnya kepada sos dan campurkan dengan teliti, kemudian tuangkan kembang kol.

Skim kefir

Bagi mereka yang tidak suka krim masam atau tidak ada dalam yogurt semula jadi, pilihan dengan yogurt rendah lemak adalah sesuai. Dalam kes ini, cukup ubah jumlah krim masam untuk bahagian dua kefir. Sejak kefir bebas lemak, kandungan kalori hidangan akan berkurang, tetapi sedikit rasa masam akan muncul. Dalam proses penaik, dadih kefir di bawah tindakan suhu tinggi, cecair yang berlebihan akan menguap. Jangan takut bahawa kubis dimasak.

Dengan busur

Peminat rasa pedas akan sesuai dengan resipi kembang kol yang dibakar dengan bawang. Bawang memerlukan kira-kira 150 gram. Keanehannya ialah sebelum membakar, bawang harus pripupit dalam kuali, untuk memberikan kelembutan.

Tetapi kita tidak harus lupa bahawa hidangan diet, jadi pan hanya boleh taburkan dengan mentega dan bawang memulakan jus mereka sendiri, yang ia mesti kemudian di bawah penutup. Kacau dalam bawang, kacampur dengan kembang kol, tuangkan sos, taburkan dengan keju dan panggang dalam ketuhar di bawah keadaan yang sama.

Dengan ayam

Sekiranya anda ingin memasak yang hangat, tetapi pada masa yang sama hidangan pemakanan - maka anda boleh menambah ayam ke kembang kol. Adalah lebih baik jika ayam dara didih terlebih dahulu. Ia berkhasiat dan rendah kalori. Sempurna sempurna dan tidak akan menambah pound tambahan. Pada masa yang sama daging dada ayam adalah sumber protein yang berguna.

1. Untuk memasak, anda memerlukan bahan-bahan dari resipi asas dan 200 gram payudara ayam rebus.
2. Payudara boleh dibongkar menjadi serat, tetapi lebih mudah untuk memotong pisau menjadi kepingan kecil.
3. Letakkan koloni kubis di bahagian bawah bentuk dengan lapisan pertama, letakkan keping daging rebus di atas dan tuangkan sos, taburkan dengan keju di atas.
4. Bakar seberapa banyak di dalam oven.

Kandungan kalori hidangan akan meningkat, nilai pemakanan juga. Ia boleh dihadkan kepada bahagian yang dikurangkan, tetapi pada masa yang sama untuk memperoleh ketepuan, yang akan bertahan lebih lama, kerana jumlah protein yang lebih tinggi.

Ketahui lebih lanjut mengenai pembakar bunga kiub dengan ayam di sini.

Seperti yang anda lihat, kembang kol memasak dalam ketuhar boleh diubah dan menggunakan beberapa jenis produk. Keputusan akhir akan bergantung pada keistimewaan citarasa tuan rumah atau anggota keluarganya.

Kami mengesyorkan untuk menonton video mengenai memasak kembang kol kaser dengan ayam:

Bagaimana untuk berkhidmat?

Petua: Kembang kol boleh dipanggang sebagai hidangan sampingan untuk ikan atau daging atau sebagai hidangan utama, terutamanya jika dibakar dengan ayam. Dalam kes ini, lebih baik untuk menambah sayuran segar, tomato atau timun.

Kembang kol tidak begitu popular di negara kita sebagai kubis putih. Sayuran yang berguna ini hanya dalam dekad yang lalu menerima panggilan dan mula muncul di atas meja. Sementara itu, penggunaan kembang kol adalah sukar untuk memaksimumkan.

Ia mempunyai beberapa kali lebih banyak vitamin C daripada protein putih, lebih baik dicerna, lebih mudah dicerna. Termasuk kerap dalam makanan diet kembang kol boleh meningkatkan imuniti, mengurangkan kolesterol, menguatkan jantung, buah pinggang, perut.

Kubis ini sesuai untuk memperkenalkan makanan pelengkap kepada anak-anak muda. Oleh kerana kandungan kalori yang rendah, kol kembang api akan membantu mengurangkan berat badan dan mengekalkannya. Memasak ia lebih berfaedah dalam bentuk penaik, mengukus atau mendidih.

Kesimpulannya

Pemakanan kembang kol pilihan dibakar di dalam oven - resipi asas yang boleh melengkapkan dan mempelbagaikan, memberi manfaat kepada badan anda dan menggalakkan kesihatan. Masak dengan keseronokan dan sihat!

Diet Kembang Kolum untuk Berat Badan: Resipi

Diet, yang merupakan komponen proses kehilangan berat badan, bagi kebanyakan orang kelihatan sukar. Otak segera menarik gambar menggambarkan makanan dari kelaparan atau makan makanan yang tidak enak. Kembang kol merujuk kepada produk-produk yang dapat mengubah idea sedemikian tentang makanan rendah kalori. Anda boleh membetulkan bentuknya, memperkayakan badan dengan vitamin dan menikmati kombinasi rasa sayuran dengan produk lain.

Kembang kol untuk penurunan berat badan

Semua diet boleh dibahagikan kepada yang optimum dan melampau. Dalam kes pertama, penurunan berat badan berlaku dengan lancar, tanpa tekanan untuk badan. Anda boleh memasak hidangan pemakanan yang berbeza, memanjakan diri dengan makanan rendah kalori. Untuk mendapatkan hasil, perlu makan lama, tetapi lebih mudah untuk mengekalkan berat badan selepas itu. Dengan cara yang sangat berat kehilangan berat badan boleh dikaitkan dengan diet mono. Adalah dipercayai bahawa dalam 3 hari menggunakan hanya perbungaan kubis seseorang mampu kehilangan kira-kira 3 kg. Pada masa yang sama sama ada dia akan merasa baik secara moral dan fizikal adalah titik yang pasti.

Antara ciri-ciri bermanfaat sayuran menguasai kesan antitumornya. Penggunaan makanan rendah kalori dari kol kembang api menguatkan jantung dan mengurangkan risiko mendapat serangan jantung. Oleh sebab kandungan vitamin yang banyak, termasuk kumpulan B dan A, sayuran dapat membantu meningkatkan penampilan: memperkuat kuku dan rambut. Serat, protein sayuran dan komponen kubis yang lain bertanggungjawab untuk ketepuan yang pantas.

Pemakanan adalah elemen asas dalam proses pembetulan berat badan. Jika anda tidak suka untuk menyeksa diri dengan monoket untuk penurunan berat badan, maka makanan pemakanan adalah jalan keluar untuk anda. Memilih kubis sebagai asas menu anda, anda boleh menggunakan produk lain tanpa melebihi kadar harian 1250 kcal. Sesetengah sayur-sayuran, seperti kentang, harus dikecualikan sepenuhnya. Dengan diet yang ketat, ahli pemakanan dibenarkan menggunakan makanan berikut:

• fillet ayam yang dibakar atau direbus;
• apa-apa jenis bawang;
• tomato;
• timun;
• brokoli;
• Lada Bulgaria;
• lobak;
• Artichoke Yerusalem;
• zucchini;
• alpukat;
• oren;
• limau gedang;
• delima;
• epal;
• hijau

7 resipi yang paling lazat untuk casseroles kembang kol: sesuai walaupun untuk kanak-kanak yang sangat pemilih!

Hari yang baik, pembaca yang dikasihi! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resipi mudah untuk imuniti yang baik untuk seluruh keluarga. Dan kaserol kembang kol akan membantu kami dalam: bahan-bahan yang berbeza, berkhasiat dan pemakanan, mudah dan lebih rumit. Sayur-sayuran sangat berguna, dan saya akan mengajar anda bagaimana membuat haiwan kesayangan anda meminta suplemen. Anda boleh memasak di musim dari kubis segar, dan sepanjang masa dari kubis beku.

Resipi langkah demi langkah untuk kaserol kembang kol

Hidangan ini mengagumkan dengan kesederhanaan dan kelajuan baking. Selama 15 minit baking di dalam ketuhar, anda akan mendapatkan kembang kol yang lazat dengan kerak keju yang renyah.

• 1 kepala kembang kol yang besar;
• 3-4 Art. l serbuk roti;
• 50 g mentega;
• 100 gram keju parut;
• garam, lada, paprika manis.

Kembang bunga dibahagikan kepada perbungaan besar dan rebus dalam air asin sehingga lembut. Masukkan hidangan tahan panas, ringankan minyak. Taburkan dengan garam, lada, serbuk roti. Letakkan kepingan mentega di atas.

Taburkan kubis dengan keju parut dan paprika.

Bakar pada 200 darjah selama 15 minit.

Jika anda mahu kerak yang segar, buka panggang dengan panggangan. Yum-yum, ia akan menjadi sangat lazat

Hidangkan panas atau sejuk.

Kaserol yang lazat di dalam ketuhar dengan keju

Vitamin utama dalam kol garam adalah asid askorbik. Anehnya, sudah cukup untuk makan 200 g sayur-sayuran untuk menampung kadar hariannya. Saya akan berkongsi dengan anda salah satu resipi casserole yang paling cepat.

• 700-800 g kembang kol;
• 250 g krim masam;
• 150-180 gram keju keras atau diproses;
• 4 telur;
• garam, pala, rempah, herba untuk rasa.

Potong kepala kepala ke dalam floret, keluarkan kaki tebal. Rebus segar 6-7 minit, beku selama 5 minit, pastikan ia tidak mendidih lembut dan mengekalkan bentuknya. Buangkan colander, bilas dengan air sejuk untuk menjaga warna.

Untuk sos, pukul 4 telur dengan garpu, aduk dalam krim masam (anda boleh tuang kefir atau susu menjadi terlalu tebal) dan keju parut. Garam, tambah rempah, sayur-sayuran cincang.

Taburkan bentuk dengan mentega, letakkan hal berkembang, tuangkan ke atas sos, bakar dalam oven selama 35-40 minit pada 180 darjah sehingga bentuk keju keemasan emas. Hidangkan sejuk.

ARTICLES ON TOPIC:

Cara membuat dengan brokoli dan telur

Selain faedah vitamin, kembang kol dan brokoli mempunyai kelebihan lain yang tidak dapat dipertikaikan - kandungan kalori yang rendah: hanya 25 kcal.

• 300 g kembang kol;
• 4-5 keping Lada Bulgaria;
• 300 g brokoli;
• 2 biji telur;
• 120 gram keju;
• 150 ml susu;
• 1 /₂ sdt garam;
• rempah secukup rasa.

Kembang kol dan brokoli segar dipotong ke dalam floret, rebus selama 5-6 minit. Flip keluar pada ayak, bilas di bawah air sejuk. Kupas lada berwarna, dipotong menjadi kepingan.

Pukul telur sedikit dengan garpu, tambah susu dan keju parut dan rempah.

Tutupi pinggan mangkuk atau periuk lebar dengan kertas dan serbuk dengan mentega. Lada lapisan, kemudian kubis, tuangkan sos telur. Simpan di dalam ketuhar selama 40 minit pada suhu 190 darjah. Sos harus diserap ke dalam sayuran, kerak keju yang indah terbentuk di atas.

Untuk casseroles broccoli yang lebih lazat, lihat artikel lain. Baru-baru ini saya mendapati bahawa selepas makan 100 gram sayur-sayuran ini, anda menambah pengambilan harian vitamin C. Sekarang saya sering memasak casseroles brokoli.

Cara memasak dalam pelbagai warna untuk kanak-kanak

Ahli keluarga kecil jarang suka kembang kol. Oleh itu, untuk kanak-kanak, ia mesti bertopeng dalam hidangan lain. Salah satu cara terbaik ialah memasak kaserol dalam periuk perlahan. Kubis kehilangan bau yang pelik dan menjadi sangat lembut. Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari dan untuk makan malam.

• 450 g kembang kol;
• 1 lobak kecil;
• 130-150 g keju keras atau diproses;
• 1 gelas susu;
• 1 telur;
• 2-3 seni. l krim masam tebal;
• 30 g mentega;
• 1 bawang kecil (pilihan);
• rempah dan garam.

Kembang kol segar dipotong menjadi kepingan kecil atau bunga kecil. Pre-cair beku tidak perlu. Beri lobak pada grater sederhana atau besar. Potong bawang ke cincin separuh.

Pukul telur, tuangkan susu dan tambah krim masam, kacau rata. Garam, tambah rempah.

Taburkan semangkuk mentega, letakkan lapisan - pertama, perbungaan, kemudian lobak merah dan bawang. Tuangkan sos. Letakkan kepingan mentega di atas, tutup dengan keju parut. Dalam mod "Baking" dengan tutup ditutup, masak selama 30-40 minit. Hidangkan sejuk.

Mahu mempelbagaikan menu anak anda? Saya cadangkan memasak kaserol di tadika. Anak saya benar-benar menyukai mereka

Sihat dengan daging cincang

Kaserol ini lebih berkhasiat daripada yang lain. Kami akan memasaknya dengan daging cincang, dengan telur dan keju. Lelaki saya tidak menolak apa-apa hidangan, tetapi meminta lebih banyak makanan tambahan

• 1 kg kembang kol;
• 600 g daging babi dan tanah;
• 2 bawang;
• 1 lobak merah;
• 1-2 sudu besar. l krim masam;
• 100-150 gram keju;
• 3 ulas bawang putih;
• 1 telur;
• garam dan rempah (campuran untuk pilaf) secukup rasa.

Potong kubis ke dalam perbungaan, masukkan ke dalam periuk air mendidih, mendidih selama kira-kira 3 minit. Buang penapis.

Memerah lobak yang dibersihkan. Bengkak bawang putih. Rendam bawang dalam kiub kecil. Campurkan segalanya dengan daging cincang, masukkan rempah dan garam.

Letakkan bentuk dengan kerajang, taburkannya dengan minyak, letakkan mince, kemudian kembang kubis, menolak sedikit mince. Teratas dengan krim masam. Masak di dalam ketuhar selama 35-40 minit pada 180 darjah. Selepas itu, dapatkannya, isi dengan keju parut dan pulangkan selama 10 minit lagi.

Tender dengan ayam dan cendawan

Resipi casserole yang paling lazat untuk makan malam keluarga, akibatnya tidak akan disimpan di pinggul anda. Titiknya ialah nisbah BJU yang sangat baik dalam kembang kol. Anda juga boleh memasaknya dengan cendawan, zucchini atau ayam belanda.

• 1 kg kembang kol;
• 450-500 g champignons;
• Kaki ayam 500-600 g;
• 300 g keju keras;
• 50 g mentega yang dipanaskan;
• 300 ml susu;
• 3 sudu besar. tepung;
• garam, rempah secukup rasa, minyak sayuran.

Kembang bunga dipotong ke dalam floret, rebus dalam air masin selama 3-4 minit, lipat kembali ke dalam ayak, tuangkan dengan air sejuk. Rebus daging ayam sehingga lembut, sejuk dan keluarkan dari sup. Mengisar daging tanpa kulit dan tulang. Cendawan memotong dan goreng.

Campurkan mentega cair dan susu, perlahan-lahan memperkenalkan tepung dan separuh keju parut. Tambah sedikit garam dan rempah ratus.

Taburkan bentuk atau lembaran penaik dengan mentega dan lapisan: daging, kembang kol (garam), kemudian cendawan, tuangkan ke atas sos dan tutup dengan keju yang diparut. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah selama 30-35 minit sehingga bentuk kerak keju.

Diet dengan zucchini

Sejumlah 103 kcal setiap 100 g dalam kaserol yang lazat dan mudah dibuat. Ia adalah makanan, kurus dan sesuai untuk kanak-kanak. Dan sebagai hidangan sampingan, masak kentang tumbuk, zucchini dan separuh epal. Ternyata sangat lazat, cuba!

• 800 g kembang kol;
• 1 skuasy bersaiz sederhana;
• 2-4 Art. l kicap;
• 350 gram keju keras;
• 1 /₂ gelas susu;
• 3 telur;
• 3 ulas bawang putih;
• 2 sudu besar. l dicincang dill;
• garam, rempah secukup rasa.

Potong kepala dalam perbungaan kecil. Zucchini kulit dan kulit, potong kepada kiub. Rebus sayur-sayuran selama 5-6 minit dalam air mendidih, lipat ke ayak.

Pukul telur dengan susu, tuangkan dalam kicap. Tuangkan bawang putih atau menghancurkan dengan baik, tambah campuran. Tambah Dill dicincang halus, garam sedikit, seperti kicap juga memberikan rasa garam.

Letakkan sayur-sayuran rebus dalam baking dish. Teratas dengan sos soya susu yang dimasak. Isikan keju parut. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, bakar selama 25-30 minit. Keju akan mencairkan, dan telur akan mengambil dan berhenti melekat pada dinding.

Jika anda ingin menurunkan berat badan, maka kasur diet akan membantu anda mempelbagaikan menu anda. Mereka adalah rendah kalori dan boleh dimakan di mana-mana makanan.

Sayuran dengan terung dan lada loceng

Terung mengandung kompleks vitamin dan mineral yang seimbang dan membantu masalah jantung. Dan dalam kembang kol ada bahan yang membantu menentang kanser - mereka bertahan, jika sayuran dimasak untuk waktu yang lama.

• 500 g kembang kol;
• 300 g terung;
• 1 bawang;
• 3 keping Lada Bulgaria;
• 3 telur;
• 300 g krim masam;
• 220 g keju keras;
• minyak (sebaik-baiknya minyak zaitun) dan rempah-rempah secukup rasa.

Kupas terung, potong ke dalam kubus, campurkan dengan 1 sudu garam dan tutup dengan air; tunggu 30-35 minit supaya sayuran tidak pahit apabila memasak. Potong kepala kembang kol, rebus dalam air asin selama 3-4 minit, bilas dalam ayak. Kupas lada berwarna dari biji, dipotong menjadi kiub, campurkan dengan tunas kubis.

Cincang bawang dan goreng dengan cincang yang cetek hingga coklat keemasan di dalam minyak zaitun. Bilas terung dalam penapis, perlahan-lahan memerah gelas, tambah air ke periuk, goreng selama 3-5 minit. Percuma, kacau dengan sayur-sayuran lain.

Potong telur dan goncangkan dalam mangkuk, tambahkan krim masam dan keju parut, campurkan perlahan-lahan, buang rempah-rempah.

Taburkan hidangan pembakar dengan minyak, letakkan sayur-sayuran, tuangkan campuran. Biarkan di dalam ketuhar selama 35-40 minit pada 200 darjah.

Mudah pasta dengan tomato

Kasut yang paling asli dan lazat - dari pasta. Ia seolah-olah saya bahawa resipi ini hanya meniup udara di Itali. Ia luar biasa dan mudah, cantik, seperti makan tengah hari atau makan malam untuk 4 hidangan. Hidangkan dengan kacang dan jagung atau sebagai hidangan sampingan kepada hidangan daging.

• 400 g kembang kol;
• 250 gram pasta daripada gandum durum;
• 80-100 gram keju keras;
• 4-5 keping tomato ceri atau mana-mana tomato kecil;
• 1 /₂ hl basil kering;
• minyak zaitun, lada, garam, herba secukup rasa.

Rebus bunga kembang kol selama 3-5 minit, bilas pada ayak dengan air sejuk. Masak pasta sehingga siap mengikut cadangan pada pek, tetapi tidak sampai keadaan "bubur", bilas. Campurkan dengan kubis dalam mangkuk besar, dimasukkan ke dalam hidangan penaik yang rata. Garam, tambah rempah, taburkan minyak.

Letakkan tomato kecil di atas. Sekiranya besar, lebih baik dipotong ke dalam kuarters. Tutup dengan keju parut. Bakar dalam ketuhar selama 20-25 minit pada 180 darjah. Percuma, menghias dengan sayur-sayuran.

Saya suka membuat casseroles pasta dalam oven. Untuk snek, saya bakar manis dengan keju cottage, dan untuk makan tengahari saya membakar daging dan daging cincang.

Manis dengan semolina dan epal dalam periuk perlahan

Ramai yang biasa menggunakan epal dalam hidangan manis. Dan anda boleh menambah kepada kaserol ringan yang akan mencairkan di dalam mulut anda. Dan jika anda mengambil jenis masam, menambah sedikit kayu manis dan gula perang, anda akan mendapat rasa yang tidak lazat. Saya lebih suka dia untuk sarapan, dia begitu lembut.

• 500 g kembang kol;
• 2 epal;
• 200 ml susu;
• 2 biji telur;
• 1 /₃ gelas semolina;
• 1 sudu besar. l serbuk roti;
• mentega, garam.

Melepaskan kembang kol ke dalam floret, epal dan kulit kupas, dipotong menjadi kiub. Taburkan mangkuk dengan mentega, letakkan kubis dan epal, tuangkan susu, tambah sedikit garam, dalam mod "Steamer" masak 8-10 minit.

Selepas itu, sama rata isi semolina dan masak selama 5-7 minit dalam mod "Beras / Buckwheat" atau "Susu bubur". Kemudian biarkan sejuk, pecahkan telur, tuangkan sedikit minyak dan campurkan semuanya dengan teliti. Teratas dengan lapisan serbuk roti. Dalam mod "Membakar", masak selama 25-30 minit.

Dalam resipi video ini, langkah demi langkah memasak casseroles dengan kembang kol dengan daging cincang. Ternyata sejenis kue daging.

Kini anda boleh dengan mudah mempelbagaikan menu keluarga dengan produk yang berguna ini. Saya berharap kesihatan anda dan selera makan!

Keringan Diet Kembang Kolum

Keranjang kembang api buatan sendiri ini mudah dipersiapkan di rumah, tetapi ternyata lembut dan enak. Satu-satunya elemen yang "berbahaya" di sini adalah bawang goreng, jika tidak semuanya berguna!

BAHAN-BAHAN

• Cauliflower 400 Gram
• Yoghurt 400 Gram tanpa gula
  atau krim masam rendah lemak, atau kefir
• Bow 1 Piece
• Telur 1 Piece
• Tepung 2 Seni. sudu
• Bawang putih 2 gigi
• Rempah Untuk rasa
• Breadcrumbs 2 Art. sudu

Langkah 1

1. Kami membahagikan kubis ke dalam perbungaan dan memegangnya dalam air mendidih asin selama 5-10 minit. Kemudian masukkan colander. Potong bawang dan goreng dalam minyak sayuran.

Langkah 2

2. Buat sos. Campurkan yogurt, bawang dari kuali, bawang putih, melalui media, telur dan rempah. Akhir sekali, tambahkan tepung dan rempah ratus. Ketulan tidak boleh!

Langkah 3

3. Campurkan sos dengan kubis dan letakkan dalam bentuk. Taburkan dengan serbuk roti di atas dan masukkan ke dalam ketuhar.

Langkah 4

4. Setelah reddened - anda boleh mendapatkan, sejuk dan berkhidmat!

Dalam ketuhar, kembang kol kaserol

Cauliflower casserole di dalam ketuhar - hidangan yang berkhasiat dan sangat lazat yang boleh dengan bangganya dipanggil diet. Lebih banyak mengenai kaserol kol garam di dalam ketuhar.

Cauliflower dibakar dengan keju adalah hidangan yang sangat mudah, tetapi juga sangat lazat. Saya sangat suka kembang kol, saya harap awak juga.

Kembang bunga direbus, dan kemudian dimasak dalam ketuhar di bawah sos keju susu. Menurut prinsip pemanggangan di bawah kerak, ia adalah gratin kembang kol.

Kembang kol yang dibakar dengan daging cincang di dalam ketuhar.

Kembang kol dipanggang di bawah sos pedas tenusu.

Malah seorang pemula pemula boleh mengendalikan resipi mudah untuk casseroles kembang kol dengan tomato. Kubis rebus dan tomato dibakar dalam susu telur yang mengisi dengan keju.

Adakah anda ingin membuat casserole sayur-sayuran yang enak, cantik dan sihat? Kemudian gunakan resipi sayur kaserol ini, di mana sayur-sayuran sangat harmoni dengan satu sama lain.

Kembang kol kembang api dan hati ayam adalah hidangan aromatik untuk makan tengah hari yang hangat. Sekiranya anda tidak suka hati, tetapi memerlukan komponen yang bermanfaat, maka resipi ini adalah untuk anda. Di sini, hati dipenuhi dengan rasa kehijauan, dan digabungkan dengan kerak keju panggang dan kembang kol yang sihat - hanya lazat!

Terdapat banyak resipi untuk memasak masakan cauliflower. Kembang bunga bakar dalam saus keju adalah hidangan yang sangat mudah dan lazat yang bernilai memasak. Ini adalah hidangan sampingan yang hebat untuk daging atau hidangan bebas yang hebat.

Resipi mudah untuk pencinta kembang kol adalah kembang kol yang dibakar dengan sos bechamel.

Resipi yang mudah dan menarik untuk memanggang ayam atau daging lembu lain dengan bacon, bawang, rempah dan kembang kol. Hidangan boleh dihidangkan sebagai daging, dengan hidangan sampingan, atau mencukupi.

Cerieroi lembut, berair dan enak.

Kembang kol, salai roti masin, kacang dan gratin leek dibakar dalam ketuhar di bawah sos pedas dan keju parut. Hasilnya berkhasiat dan enak, dan juga cepat.

Jika anda ingin memasak hidangan yang sihat dan lazat pada masa yang sama, maka kaserol ini adalah pilihan yang sangat baik. Ternyata sangat enak!

Kembang kol yang dibakar di bawah kerak keju, dicampur dengan aroma cendawan, mengekalkan ketumpatan yang menyenangkan struktur dan rasa yang wujudnya. Mentega sedikit bawang jeruk memberikan hidangan piquancy tertentu.

Resipi kembang kol yang dipanggang, di mana anda mendapat kaserol lembut dengan kerak rangup. Kembang bunga direbus dalam susu, dicampur dengan keju dan dibakar dalam ketuhar. Kubis seperti ini adalah hidangan yang sangat baik untuk sarapan pagi atau makan malam.

Hidangan ringan dengan tekstur halus yang dibakar di dalam ketuhar. Kembang kol dengan memasak dengan keju casserole mudah dan banyak masa ia tidak mengambil.

Hidangan kubis lembut wangi mempelbagaikan menu anda.

Kubis gratin - kembang kol lembut yang dibakar dalam ketuhar, dalam sos krim dan keju.

Biasanya quiche pie terbuka dibuat dari adunan tipis dengan mengisi. Tetapi anda boleh membuat quiche sayur tanpa adunan - kish-casserole kitsch dengan kembang kol dimasak dengan mudah dan cepat.

Sangat lazat kaserol kentang dan daging cincang, dicampur dengan tomato cincang, lada, bawang. Sayur-sayuran memberikan juiciness daging. Keju dengan krim masam pada lapisan kembang kol dan serbuk roti yang ditaburkan di atas bentuk yang segar dengan cerieroon.

Dalam casserole kembang kol ini, dengan cendawan dan keropok, lembut, tetapi pada masa yang sama, bunga kembang bunga elastik diliputi dengan keunikan cuka keju cair, zucchini muda dan champignon harmonis dengan baik dengan kubis, dan crouton yang renyah memberikan rasa istimewa kepada hidangan.

Daging ayam dalam resipi ini digoreng sehingga dikeringkan dengan ringan, dan kemudian dibakar dengan kembang kol, tomato panggang dan krim dengan sos pesto yang siap.

Resipi kol garam Swiss adalah hidangan sayuran yang ringan dan sihat. Cawan goreng dan keju seperti ini boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan untuk daging atau sebagai hidangan berasingan.

Ia adalah penemuan untuk saya ketika saya membaca resipi untuk spaghetti panggang dalam majalah asing. Malah, ia ternyata hidangan yang sangat lazat, terutama untuk peminat masakan Itali yang pelbagai dan sedap.

Kembang kol di dalam ketuhar, dengan sos krim masam, adalah casserole produk yang sangat berpatutan dan dengan rasa yang sangat terang!

Cawan goreng yang lazat dengan sosej, tomato dan keju. Produk semua boleh didapati. Tomato boleh digunakan mana-mana, jumlah sosej boleh ditingkatkan. Masak selera anda, nikmatilah makanan anda!

Kentang koki dengan kembang kol lembut, berair, dengan rasa lembut berkrim. Resipi ini tidak memerlukan produk mahal, dan rasa hidangan ternyata hebat.

Kembang bunga dihargai oleh tukang masak yang berpengalaman, bukan hanya untuk rasa aslinya yang menyenangkan, tetapi juga untuk memasaknya yang cepat. Ini amat penting dalam zaman kita kekurangan masa yang kekal. Masak moden telah menguasai sebilangan besar resipi jenis ini untuk kaserol jenis ini, jadi kami mampu memasak masakan kiub yang lazat hampir setiap hari. Cauliflower casserole dalam ketuhar sentiasa dilakukan dengan cepat, ia bertukar menjadi juicy dan menyelerakan. Untuk ini anda perlu memasak sayur-sayuran dan musim dengan sos krim. Anda boleh menguatkan sayur-sayuran dengan daging cincang atau potongan daging rebus. Dapatkan lebih banyak pilihan berkhasiat.

Tetapi kerana kembang kol adalah sayuran, rendah kalori sayur-sayuran, yang terbaik adalah untuk membuat hidangan dari itu sesuai untuk pemakanan pemakanan. Kuali kol garam di dalam ketuhar - ia adalah sayur-sayuran yang dibakar di dalam ketuhar dengan menuangkan susu tanpa lemak, kadang-kadang di atas air. Dan terdapat juga kaserol kulkas kurus dalam ketuhar. Ia biasanya dibuat tanpa produk tenusu dan telur. Bagi ramai, ia amat diperlukan semasa berpuasa atau semasa diet yang ketat. Untuk mengimbangi kandungan yang hilang dari hidangan sedemikian, semolina ditambah kepadanya. Kuali kolar Lean dengan semolina dalam ketuhar adalah penyelesaian yang sangat baik untuk banyak masalah bagi mereka yang mengikuti makanan ringan.

Yang paling biasa dan dikasihi adalah kuali kentang kembang kol di dalam ketuhar. Kombinasi dua sayuran yang lazat menjadikan hidangan ini sebagai tetamu yang kerap di atas meja kami.

Harus diingat bahawa kembang kol adalah sayuran bermusim, seperti kebanyakan sayuran. Segar ia disediakan pada musim luruh lewat dan musim sejuk awal. Oleh itu, kita perhatikan satu lagi campur kembang kol - ia bertolak ansur dengan beku dan penyimpanan jangka panjang dalam bentuk ini dengan sangat baik. Sediakan sedikit sayur-sayuran ini di dalam peti sejuk, dan berasa bebas untuk memasak casserole kembang kol beku dalam ketuhar sepanjang tahun. Dan yakinlah, ia akan memastikan semua nutrien yang diperlukan utuh untuk anda.

Sekiranya anda tidak mencuba, ambil perkataan - ia sangat lazat dan sihat: casserole kembang kol di dalam ketuhar, resipi disajikan secara meluas di laman web kami. Kaji mereka, dan pastikan untuk melihat gambar-gambar hidangan itu. Memutuskan untuk memasak kembang kol di dalam ketuhar, foto itu akan memberitahu anda pilihan pilihan yang tepat khusus untuk anda.

Mungkin beberapa petua kami untuk memasak casseroles bunga dalam oven akan membantu anda:

- Apabila memilih kembang kol di kedai atau di pasaran, perhatikan penampilannya. Dalam sayur-sayuran segar, daunnya berwarna hijau terang, perbungaan elastik, warna putih tanpa warna kuning. Tempat gelap kecil di kepala menunjukkan bahawa dia telah berbaring;

- Kembang kol boleh dimasak dalam air dan susu. Dalam susu, ia menjadi lebih lembut;

- Sebelum pembakar, kembang kol harus dibongkar ke dalam hal berkembang yang kecil, kemudian rebus ke dalam air asin. Ia akan mengambil masa tidak lebih daripada 10 minit, jika tidak, kita berisiko mengubah kubis menjadi bubur;

- Susu juga digunakan untuk mengekalkan warna murni kubis. Adalah cukup untuk menambah 50 ml setiap 1 liter air;

- sudu kembang kol yang siap diinginkan untuk menyejuk selama 10 minit. Selepas itu, ia boleh dipotong menjadi bahagian;

- berkhidmat keperluan kaserol, menghias dengan herba segar. Pasli yang sesuai, Dill;

- kita telah berkata, kita ulangi: kembang kol boleh dibekukan, sementara ia tidak kehilangan harta yang bermanfaat;

- kolum bunga kaserol baik dengan wain putih.

Kembang kol kembang api - 8 resipi dalam ketuhar, multicooker

Cauliflower casserole adalah hidangan yang mudah, lazat dan enak. Ia sesuai untuk vegetarian dan mereka yang menonton berat badan mereka.

Menunjukkan imaginasi, dari hidangan anda boleh membuat karya sebenar.

Kaum kolum berkrim di dalam ketuhar

Anda perlu:

• garam garam;
• lima telur ayam;
• kol kembang bunga - 0.5 kg;
• ham - 0.15 kg;
• secubit lada;
• susu - 0.3 l;
• sekumpulan Dill.

Algoritma tindakan:

1. Enumerate kembang kol di perbungaan, masukkan ke dalam kuali dan masak selama 4 minit.
2. Sediakan bentuk segi empat tepat untuk kaserol dengan kubis.
3. Chop ham ke dalam kubus dan letakkan di bahagian bawah acuan.
4. Basuh dill halus dicincang dan taburkan dengan ham.
5. Secara berasingan, tuangkan telur ke dalam cawan dan pukul dengan tangan.
6. Tuang susu kepada mereka, tuangkan lada dan garam, kacau.
7. Tuangkan cecair ini pada segala bentuknya.
8. Panaskan oven ke suhu 190 derajat.
9. Bakar makanan selama setengah jam.
10. Keluarkan dari oven ketuhar yang lembut dan potong. Yummy! Selera makan!

Resipi Keju

Keju membentuk kerak emas yang lazat di atas kaserol, dan di dalam hidangan akan menjadi sangat halus dalam rasa.

Senarai Produk:

• garam secukup rasa;
• telur - 3 buah;
• kembang kol - 0.4 kg;
• krim masam - 100 gr;
• Keju susu - 150 gr.

Memasak bertingkat:

1. Letakkan air dalam periuk di atas api, garam dan celupkan kembang kol ke dalamnya.
2. Rebus sehingga lembut, tetapi jangan dicerna! Kubis tidak boleh runtuh.
3. Sebaik sahaja ia siap, kami menyebarkannya dalam hidangan penaik.
4. Hancurkan telur ayam, tambah sedikit garam dan pukul.
5. Kami menyebarkan krim masam kepada jisim telur dan membawa campuran kepada konsistensi seragam.
6. Massa ini tuangkan kubis.
7. Parit memproses sekeping keju dan isi dengan seluruh permukaan kaserol masa depan.
8. Kami meletakkan ketuhar pada rejim suhu 200 darjah.
9. Bakar selama 20 minit.
10. Bentuknya boleh ditutup dengan penutup selepas 5 minit memasak, jika anda ingin mendapatkan kerak yang teruk. Cheesecake kembang kol sudah siap!

Dalam periuk perlahan

Komposisi resipi:

• satu bawang bomba;
• krim masam - 60 gr;
• kol kembang api - 400 gr;
• satu telur;
• satu lobak merah;
• susu - 0.2 l;
• Keju susu - 100 gr.

Cara menyediakan kaserol kolum dalam periuk perlahan:

1. Proses kubis, disassembled pada perbungaan dan dimasukkan ke dalam mangkuk untuk periuk perlahan.
2. Cincang bawang cincang dan disebarkan di atas kubis.
3. Kami membersihkan lobak dari kotoran, meletakkannya melalui parut dan syphem dengan lapisan ketiga.
4. Keju juga dibumikan pada grater dan sinem pada lobak merah.
5. Dalam cawan yang berasingan letakkan krim masam.
6. Tuang susu ke dalamnya dan pecahkan telur.
7. Tuang garam dan rempah yang anda suka.
8. Tuangkan campuran ke dalam periuk perlahan.
9. Memasak dengan program Baking yang disertakan selama 35 minit.
10. Hidangan mengukus selesai dibahagikan kepada spatula kayu.
11. Skeleton dan nikmati rasa yang indah.

Dengan penambahan brokoli

Senarai bahan resipi:

• satu lobak merah;
• telur - 4 pcs;
• brokoli - 0.4 kg;
• lada loceng;
• keju - 0.2 kg;
• kembang kol - 0.4 kg;
• saderi - 4 pcs;
• susu - 0.3 l.

Cara menyediakan kaserol brokoli:

1. Rebus air, letakkan kubis dan brokoli ke dalamnya. Masak selama 3 minit sehingga mendidih cecair.
2. Sebarkan jisim dalam colander dan bilas.
3. Kami melegakan lada manis dari sekatan dan biji, potong. Kami melakukan perkara yang sama dengan batang saderi.
4. Wortel dikupas parut.
5. Dalam mangkuk pemerah telur pecah dan pukul.
6. Tuang susu yang sama, tuangkan garam dan lada hitam tanah secukup rasa.
7. Potong sekeping keju parut dan tertidur dalam jisim susu.
8. Kami memanaskan ketuhar pada suhu 180 darjah.
9. Sediakan bentuk untuk kaserol, pasangkan dindingnya dengan minyak.
10. Kami meletakkan sayur-sayuran ke dalamnya dalam apa jua urutan, tuangkan campuran telur.
11. Masa pemanggang - 45 minit.

Dengan daging cincang

Casseroles pilihan yang paling memuaskan dan berkhasiat. Lelaki akan menghargai.

7 resipi yang paling lazat untuk casseroles kembang kol: sesuai walaupun untuk kanak-kanak yang sangat pemilih!

Hari yang baik, pembaca yang dikasihi! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resipi mudah untuk imuniti yang baik untuk seluruh keluarga. Dan kaserol kembang kol akan membantu kami dalam: bahan-bahan yang berbeza, berkhasiat dan pemakanan, mudah dan lebih rumit. Sayur-sayuran sangat berguna, dan saya akan mengajar anda bagaimana membuat haiwan kesayangan anda meminta suplemen. Anda boleh memasak di musim dari kubis segar, dan sepanjang masa dari kubis beku.

Resipi langkah demi langkah untuk kaserol kembang kol

Hidangan ini mengagumkan dengan kesederhanaan dan kelajuan baking. Selama 15 minit baking di dalam ketuhar, anda akan mendapatkan kembang kol yang lazat dengan kerak keju yang renyah.

• 1 kepala kembang kol yang besar;
• 3-4 Art. l serbuk roti;
• 50 g mentega;
• 100 gram keju parut;
• garam, lada, paprika manis.

Kembang bunga dibahagikan kepada perbungaan besar dan rebus dalam air asin sehingga lembut. Masukkan hidangan tahan panas, ringankan minyak. Taburkan dengan garam, lada, serbuk roti. Letakkan kepingan mentega di atas.

Taburkan kubis dengan keju parut dan paprika.

Bakar pada 200 darjah selama 15 minit.

Jika anda mahu kerak yang segar, buka panggang dengan panggangan. Yum-yum, ia akan menjadi sangat lazat

Hidangkan panas atau sejuk.

Kaserol yang lazat di dalam ketuhar dengan keju

Vitamin utama dalam kol garam adalah asid askorbik. Anehnya, sudah cukup untuk makan 200 g sayur-sayuran untuk menampung kadar hariannya. Saya akan berkongsi dengan anda salah satu resipi casserole yang paling cepat.

• 700-800 g kembang kol;
• 250 g krim masam;
• 150-180 gram keju keras atau diproses;
• 4 telur;
• garam, pala, rempah, herba untuk rasa.

Potong kepala kepala ke dalam floret, keluarkan kaki tebal. Rebus segar 6-7 minit, beku selama 5 minit, pastikan ia tidak mendidih lembut dan mengekalkan bentuknya. Buangkan colander, bilas dengan air sejuk untuk menjaga warna.

Untuk sos, pukul 4 telur dengan garpu, aduk dalam krim masam (anda boleh tuang kefir atau susu menjadi terlalu tebal) dan keju parut. Garam, tambah rempah, sayur-sayuran cincang.

Taburkan bentuk dengan mentega, letakkan hal berkembang, tuangkan ke atas sos, bakar dalam oven selama 35-40 minit pada 180 darjah sehingga bentuk keju keemasan emas. Hidangkan sejuk.

ARTICLES ON TOPIC:

Cara membuat dengan brokoli dan telur

Selain faedah vitamin, kembang kol dan brokoli mempunyai kelebihan lain yang tidak dapat dipertikaikan - kandungan kalori yang rendah: hanya 25 kcal.

• 300 g kembang kol;
• 4-5 keping Lada Bulgaria;
• 300 g brokoli;
• 2 biji telur;
• 120 gram keju;
• 150 ml susu;
• 1 /₂ sdt garam;
• rempah secukup rasa.

Kembang kol dan brokoli segar dipotong ke dalam floret, rebus selama 5-6 minit. Flip keluar pada ayak, bilas di bawah air sejuk. Kupas lada berwarna, dipotong menjadi kepingan.

Pukul telur sedikit dengan garpu, tambah susu dan keju parut dan rempah.

Tutupi pinggan mangkuk atau periuk lebar dengan kertas dan serbuk dengan mentega. Lada lapisan, kemudian kubis, tuangkan sos telur. Simpan di dalam ketuhar selama 40 minit pada suhu 190 darjah. Sos harus diserap ke dalam sayuran, kerak keju yang indah terbentuk di atas.

Untuk casseroles broccoli yang lebih lazat, lihat artikel lain. Baru-baru ini saya mendapati bahawa selepas makan 100 gram sayur-sayuran ini, anda menambah pengambilan harian vitamin C. Sekarang saya sering memasak casseroles brokoli.

Cara memasak dalam pelbagai warna untuk kanak-kanak

Ahli keluarga kecil jarang suka kembang kol. Oleh itu, untuk kanak-kanak, ia mesti bertopeng dalam hidangan lain. Salah satu cara terbaik ialah memasak kaserol dalam periuk perlahan. Kubis kehilangan bau yang pelik dan menjadi sangat lembut. Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari dan untuk makan malam.

• 450 g kembang kol;
• 1 lobak kecil;
• 130-150 g keju keras atau diproses;
• 1 gelas susu;
• 1 telur;
• 2-3 seni. l krim masam tebal;
• 30 g mentega;
• 1 bawang kecil (pilihan);
• rempah dan garam.

Kembang kol segar dipotong menjadi kepingan kecil atau bunga kecil. Pre-cair beku tidak perlu. Beri lobak pada grater sederhana atau besar. Potong bawang ke cincin separuh.

Pukul telur, tuangkan susu dan tambah krim masam, kacau rata. Garam, tambah rempah.

Taburkan semangkuk mentega, letakkan lapisan - pertama, perbungaan, kemudian lobak merah dan bawang. Tuangkan sos. Letakkan kepingan mentega di atas, tutup dengan keju parut. Dalam mod "Baking" dengan tutup ditutup, masak selama 30-40 minit. Hidangkan sejuk.

Mahu mempelbagaikan menu anak anda? Saya cadangkan memasak kaserol di tadika. Anak saya benar-benar menyukai mereka

Sihat dengan daging cincang

Kaserol ini lebih berkhasiat daripada yang lain. Kami akan memasaknya dengan daging cincang, dengan telur dan keju. Lelaki saya tidak menolak apa-apa hidangan, tetapi meminta lebih banyak makanan tambahan

• 1 kg kembang kol;
• 600 g daging babi dan tanah;
• 2 bawang;
• 1 lobak merah;
• 1-2 sudu besar. l krim masam;
• 100-150 gram keju;
• 3 ulas bawang putih;
• 1 telur;
• garam dan rempah (campuran untuk pilaf) secukup rasa.

Potong kubis ke dalam perbungaan, masukkan ke dalam periuk air mendidih, mendidih selama kira-kira 3 minit. Buang penapis.

Memerah lobak yang dibersihkan. Bengkak bawang putih. Rendam bawang dalam kiub kecil. Campurkan segalanya dengan daging cincang, masukkan rempah dan garam.

Letakkan bentuk dengan kerajang, taburkannya dengan minyak, letakkan mince, kemudian kembang kubis, menolak sedikit mince. Teratas dengan krim masam. Masak di dalam ketuhar selama 35-40 minit pada 180 darjah. Selepas itu, dapatkannya, isi dengan keju parut dan pulangkan selama 10 minit lagi.

Tender dengan ayam dan cendawan

Resipi casserole yang paling lazat untuk makan malam keluarga, akibatnya tidak akan disimpan di pinggul anda. Titiknya ialah nisbah BJU yang sangat baik dalam kembang kol. Anda juga boleh memasaknya dengan cendawan, zucchini atau ayam belanda.

• 1 kg kembang kol;
• 450-500 g champignons;
• Kaki ayam 500-600 g;
• 300 g keju keras;
• 50 g mentega yang dipanaskan;
• 300 ml susu;
• 3 sudu besar. tepung;
• garam, rempah secukup rasa, minyak sayuran.

Kembang bunga dipotong ke dalam floret, rebus dalam air masin selama 3-4 minit, lipat kembali ke dalam ayak, tuangkan dengan air sejuk. Rebus daging ayam sehingga lembut, sejuk dan keluarkan dari sup. Mengisar daging tanpa kulit dan tulang. Cendawan memotong dan goreng.

Campurkan mentega cair dan susu, perlahan-lahan memperkenalkan tepung dan separuh keju parut. Tambah sedikit garam dan rempah ratus.

Taburkan bentuk atau lembaran penaik dengan mentega dan lapisan: daging, kembang kol (garam), kemudian cendawan, tuangkan ke atas sos dan tutup dengan keju yang diparut. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah selama 30-35 minit sehingga bentuk kerak keju.

Diet dengan zucchini

Sejumlah 103 kcal setiap 100 g dalam kaserol yang lazat dan mudah dibuat. Ia adalah makanan, kurus dan sesuai untuk kanak-kanak. Dan sebagai hidangan sampingan, masak kentang tumbuk, zucchini dan separuh epal. Ternyata sangat lazat, cuba!

• 800 g kembang kol;
• 1 skuasy bersaiz sederhana;
• 2-4 Art. l kicap;
• 350 gram keju keras;
• 1 /₂ gelas susu;
• 3 telur;
• 3 ulas bawang putih;
• 2 sudu besar. l dicincang dill;
• garam, rempah secukup rasa.

Potong kepala dalam perbungaan kecil. Zucchini kulit dan kulit, potong kepada kiub. Rebus sayur-sayuran selama 5-6 minit dalam air mendidih, lipat ke ayak.

Pukul telur dengan susu, tuangkan dalam kicap. Tuangkan bawang putih atau menghancurkan dengan baik, tambah campuran. Tambah Dill dicincang halus, garam sedikit, seperti kicap juga memberikan rasa garam.

Letakkan sayur-sayuran rebus dalam baking dish. Teratas dengan sos soya susu yang dimasak. Isikan keju parut. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, bakar selama 25-30 minit. Keju akan mencairkan, dan telur akan mengambil dan berhenti melekat pada dinding.

Jika anda ingin menurunkan berat badan, maka kasur diet akan membantu anda mempelbagaikan menu anda. Mereka adalah rendah kalori dan boleh dimakan di mana-mana makanan.

Sayuran dengan terung dan lada loceng

Terung mengandung kompleks vitamin dan mineral yang seimbang dan membantu masalah jantung. Dan dalam kembang kol ada bahan yang membantu menentang kanser - mereka bertahan, jika sayuran dimasak untuk waktu yang lama.

• 500 g kembang kol;
• 300 g terung;
• 1 bawang;
• 3 keping Lada Bulgaria;
• 3 telur;
• 300 g krim masam;
• 220 g keju keras;
• minyak (sebaik-baiknya minyak zaitun) dan rempah-rempah secukup rasa.

Kupas terung, potong ke dalam kubus, campurkan dengan 1 sudu garam dan tutup dengan air; tunggu 30-35 minit supaya sayuran tidak pahit apabila memasak. Potong kepala kembang kol, rebus dalam air asin selama 3-4 minit, bilas dalam ayak. Kupas lada berwarna dari biji, dipotong menjadi kiub, campurkan dengan tunas kubis.

Cincang bawang dan goreng dengan cincang yang cetek hingga coklat keemasan di dalam minyak zaitun. Bilas terung dalam penapis, perlahan-lahan memerah gelas, tambah air ke periuk, goreng selama 3-5 minit. Percuma, kacau dengan sayur-sayuran lain.

Potong telur dan goncangkan dalam mangkuk, tambahkan krim masam dan keju parut, campurkan perlahan-lahan, buang rempah-rempah.

Taburkan hidangan pembakar dengan minyak, letakkan sayur-sayuran, tuangkan campuran. Biarkan di dalam ketuhar selama 35-40 minit pada 200 darjah.

Mudah pasta dengan tomato

Kasut yang paling asli dan lazat - dari pasta. Ia seolah-olah saya bahawa resipi ini hanya meniup udara di Itali. Ia luar biasa dan mudah, cantik, seperti makan tengah hari atau makan malam untuk 4 hidangan. Hidangkan dengan kacang dan jagung atau sebagai hidangan sampingan kepada hidangan daging.

• 400 g kembang kol;
• 250 gram pasta daripada gandum durum;
• 80-100 gram keju keras;
• 4-5 keping tomato ceri atau mana-mana tomato kecil;
• 1 /₂ hl basil kering;
• minyak zaitun, lada, garam, herba secukup rasa.

Rebus bunga kembang kol selama 3-5 minit, bilas pada ayak dengan air sejuk. Masak pasta sehingga siap mengikut cadangan pada pek, tetapi tidak sampai keadaan "bubur", bilas. Campurkan dengan kubis dalam mangkuk besar, dimasukkan ke dalam hidangan penaik yang rata. Garam, tambah rempah, taburkan minyak.

Letakkan tomato kecil di atas. Sekiranya besar, lebih baik dipotong ke dalam kuarters. Tutup dengan keju parut. Bakar dalam ketuhar selama 20-25 minit pada 180 darjah. Percuma, menghias dengan sayur-sayuran.

Saya suka membuat casseroles pasta dalam oven. Untuk snek, saya bakar manis dengan keju cottage, dan untuk makan tengahari saya membakar daging dan daging cincang.

Manis dengan semolina dan epal dalam periuk perlahan

Ramai yang biasa menggunakan epal dalam hidangan manis. Dan anda boleh menambah kepada kaserol ringan yang akan mencairkan di dalam mulut anda. Dan jika anda mengambil jenis masam, menambah sedikit kayu manis dan gula perang, anda akan mendapat rasa yang tidak lazat. Saya lebih suka dia untuk sarapan, dia begitu lembut.

• 500 g kembang kol;
• 2 epal;
• 200 ml susu;
• 2 biji telur;
• 1 /₃ gelas semolina;
• 1 sudu besar. l serbuk roti;
• mentega, garam.

Melepaskan kembang kol ke dalam floret, epal dan kulit kupas, dipotong menjadi kiub. Taburkan mangkuk dengan mentega, letakkan kubis dan epal, tuangkan susu, tambah sedikit garam, dalam mod "Steamer" masak 8-10 minit.

Selepas itu, sama rata isi semolina dan masak selama 5-7 minit dalam mod "Beras / Buckwheat" atau "Susu bubur". Kemudian biarkan sejuk, pecahkan telur, tuangkan sedikit minyak dan campurkan semuanya dengan teliti. Teratas dengan lapisan serbuk roti. Dalam mod "Membakar", masak selama 25-30 minit.

Dalam resipi video ini, langkah demi langkah memasak casseroles dengan kembang kol dengan daging cincang. Ternyata sejenis kue daging.

Kini anda boleh dengan mudah mempelbagaikan menu keluarga dengan produk yang berguna ini. Saya berharap kesihatan anda dan selera makan!