Setuju, walaupun yang paling mudah dalam komposisi hidangannya, akan kelihatan lebih mengesankan dan menyelerakan, jika anda menyerahkannya dalam bentuk yang luar biasa kepada mata. Jika sayur-sayuran yang sama, misalnya, tidak hanya direbus atau dibakar, tetapi, katakan, disumbat, kita akan mendapat rupa dan rasa makanan sehari-hari yang sama sekali berbeza. Mereka juga perlu menambah komponen daging, kerana versi ramping, kadang-kadang sebaliknya, lebih lazat dan elegan. Lenten boneka zucchini dengan kacang dalam oven - salah satu bukti yang paling menarik! Resipi ini sangat mudah, kacang untuk zucchini seperti ini sesuai: putih atau merah, segar atau dalam tin, dalam tomato atau dalam jusnya sendiri - pilih yang sesuai dengan anda atau lebih mudah dalam memasak. Bahan-bahan sayur-sayuran untuk pemadat mengambil sedikit, ditambah dengan komposisi dan kuantiti mereka sentiasa boleh disesuaikan dengan citarasa pengguna. Lenten boneka zucchini dengan kacang dan sayuran di dalam ketuhar adalah cerah, berair, enak. Dalam jawatan itu - hanya sempurna!
Bahan-bahan
- skuasy muda - 2 buah;
- kacang tin (yang sesuai) - 1 b.;
- Lada manis besar - 1 pc.;
- tomato besar - 1 pc.;
- wortel - 150 g;
- bawang merah - 150 g;
- garam dan lada, perasa - secukup rasa;
- sayuran - secukup rasa dalam mengisi + untuk pendaftaran hidangan;
- minyak sayuran (untuk menyediakan pengisian) - 30 ml.
Cara memasak zucchini sayur-sayuran dengan kacang dan sayuran dalam ketuhar
Perkara pertama yang perlu dilakukan adalah menyediakan zucchini. Potong tip, kupas, potong zucchini sepanjang separuh. Selanjutnya, bahagian ini mestilah bertukar menjadi "perahu" kosong. Untuk melakukan ini, kami membuat luka berbentuk silang pada pulpa, supaya lebih mudah untuk mengeluarkan pulpa tanpa merosakkan pangkalannya. Selepas perlahan-lahan mengikis titik tengah dengan sudu, cuba, sekali lagi, tidak merosakkan pangkalannya.
Selepas "bot" yang disediakan, kami masukkan ke dalam mangkuk yang dalam dan taburkan dengan garam - ia akan mengeluarkan kelembapan berlebihan daripada zucchini. Biarkan "bot" berdiri selama 20-30 minit.
Pada masa ini kami menyediakan pengisian. Sayur-sayuran terpilih dibersihkan, dibilas, kering dan tanah: potong bawang dan tomato ke dalam kubus, lobak ke bar kecil, dan lada ke dalam jerami.
Kacang untuk pengisian boleh diambil kedua-dua segar dan tin; merah atau putih - juga tidak memainkan peranan khas, satu perkara rasa. Segar, sebelum direndam selama beberapa jam, perlu direbus sehingga lembut. Kalengan - bilas dengan teliti dan longkang dalam colander agar dapat membersihkannya secara cair.
Seterusnya, kami memanaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali, memuatkan semua sayur-sayuran yang disediakan di sana. Tutup penutup dan renehkan sayur-sayuran selama 10-15 minit - sehingga separuh siap. Atas permintaan bubur zucchini dari "bot" juga boleh dicincang dan menambah sayur-sayuran lain untuk rebus.
Selepas kita menambah kacang kepada sayur-sayuran, kita menambah sedikit garam untuk mengisi, musim untuk rasa dengan lada tanah, jika dikehendaki, dengan rempah-rempah. Sekali lagi, tutup kuali dengan tudung dan panaskan kacang dengan sayur-sayuran selama satu minit lagi. 3-5 Kemudian keluarkan kuali dari kompor dan berikan pengisian sedikit sejuk.
Pada masa ini, anda boleh bersiap untuk mengisi "bot" pengisian. Tuangkan cecair dari mereka, rendam dalam serbet. Kami menyebarkan "bot" pada lembaran penaik, ditutup dengan kertas pembakar, dan bakar zucchini dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180-200 gr. 15-20 minit, bergantung kepada saiz zucchini dan ciri-ciri individu ketuhar. Pada masa ini, zucchini perlu kering dan mencapai separuh siap.
Kami membawa mereka keluar dari ketuhar, isi mereka dengan mengisi yang siap dan muatkan kembali penaik.
Menahan "bot" dengan mengisi di dalam ketuhar pada suhu yang sama untuk min lain. 10-15 - iaitu sehingga asas zucchini dan pengisian siap. Squash kesediaan boleh diperiksa dengan tusuk gigi, sayuran - pada ulas. Keluarkan zucchini dari oven, hidangan lean dan lazat sudah siap.
Hidangkan zucchini yang disumbat dengan terbaik dengan mayonis tanpa lemak, tomato atau mana-mana sos lain untuk rasa, jika dikehendaki, dihiasi dengan sayur-sayuran hijau. Sekiranya anda meninggalkan bahan bakar yang tidak pantas, anda boleh mengisi zucchini yang disumbat dengan keju parut tepung. Selera makan!
Zucchini sayuran disumbat
Bahan-bahan
- Zucchini - 1.5 kilogram
- Nasi putih - 100 gram
- Champignons segar - 300 gram
- Lobak - 50 gram
- Bawang - 50 gram
- Minyak sayur (bunga matahari) - 60 ml
- Sos tomato - 50 gram
- Lada merah tanah - secukup rasa
- Garam - secukup rasa
- Dill - 20 gram
Memasak
Zucchini adalah sayur-sayuran yang tidak terlalu dinamakan rasa, tetapi mampu menyerap rasa dan aroma komponen yang melengkapinya. Dan kerana ia sesuai untuk mengisi semua jenis tampalan. Untuk memasak zucchini yang manis, saya cuba untuk memilih sayuran muda dengan saiz kecil dan berkulit tipis.
1. Basuh labu dan potong dengan ketinggian kira-kira tujuh sentimeter. Berhati-hati memilih inti setiap bahagian dengan sudu supaya cawan dengan ketebalan bawah kira-kira 1 cm diperolehi.
2. Rebus dan cincang halus cendawan.
3. Rice beras dibasuh.
4. Potong bawang ke dalam kubus, dan sapukan wortel. Kemudian goreng dalam minyak. Apabila sayur-sayuran digoreng, letakkannya beras, cendawan, semua menambah garam, lada dan tambah gula pada campuran.
5. Masukkan daging cincang dalam cawan zucchini.
6. Skuasy kami meletakkan lembaran penaik, tuangkan jus tomato, taburkan minyak, taburi dengan serbuk roti dan masukkan ke dalam oven untuk membakar.
7. Hidangkan zucchini tanpa gula, hias dengan sayur-sayuran.
Biarkan makan tengah hari yang kurus menjadi lazat!
Kami merawat hati
Rawatan, simptom, ubat
Bahan zucchini tanpa daging yang dibakar di dalam oven
Musim sayuran dalam ayunan penuh, yang bermakna ia adalah masa untuk memasak hidangan ringan dan cepat yang akan menggembirakan pencinta sayur-sayuran, mereka yang melihat angka mereka dan juga sesuai dengan jawatan itu.
Bot Zucchini boleh disumbat dengan sayur-sayuran. Sekiranya anda tidak mempunyai ramuan khusus dalam komposisi tertentu, ia boleh dihapuskan sepenuhnya - sama ada kol bunga atau lada manis. Skuasy yang disumbat dengan bawang, wortel dan tomato sudah cantik di dalam diri mereka, tetapi dengan semua sayuran lain rasa hidangan itu terungkap lebih cerah.
Sebagai pilihan, saya boleh menawarkan bekalan zucchini yang lebih memuaskan - 5 minit sebelum siap untuk mengeluarkan zucchini dari oven, taburi dengan krim masam dan taburkan dengan keju parut. Ya, hidangan itu tidak lagi ringan dan tidak sesuai dengan jawatan itu, tetapi betapa lazatnya!
Dalam komposisi, saya menyatakan perisa seperti yang dikehendaki. Selalunya saya menggunakan kemangi kering dan oregano, kadang-kadang herba Provencal. Fokus pada citarasa anda.
Jumlah masa memasak - 1 jam 0 minit
Masa memasak aktif - 0 jam 35 minit
Kos - sangat menjimatkan
Kalori setiap 100 gram - 39 kcal
Bilangan hidangan - 6 hidangan
Bagaimana memasak zucchini yang disumbat dengan sayur-sayuran
Bahan-bahan:
Zucchini - 4 pcs.
Tomato - 1 pc. (besar atau kecil 2)
Wortel - 1 pc. (kecil)
Kembang kol - 150 g
Lada manis - 2 pcs. (Saya mempunyai pelbagai Belozerka, boleh digantikan dengan 1 lada Bulgaria)
Bawang - 1 pc.
Minyak sayur - 2 sudu besar. (+ untuk melincirkan borang)
Bawang putih - 2 gigi.
Lada hitam secukup rasa
Hijau secukup rasa
Perasa secukup rasa
Garam - secukup rasa
Krim masam - 3 sudu besar. (tambah pilihan)
Keju keras - 100 g (tambah seperti yang dikehendaki)
Memasak:
Untuk hidangan ini, adalah wajar untuk mengambil zucchini muda dengan kulit yang nipis. Potong mereka separuh dan perlahan-lahan, dengan berhati-hati, supaya tidak menembusi, mengeluarkan daging zucchini dengan satu sudu, sambil membuat bot yang indah.
Sekiranya zucchini tidak sepertimana saya, saya menasihati anda untuk mendidihkannya dalam air masin selama 2-3 minit supaya kulit mereka menjadi lebih lembut.
Wortel dipotong menjadi kiub kecil. Lada (saya mengambil pelbagai Belozerka) juga dipotong menjadi kiub, seperti lobak merah.
Jika kita bercakap tentang lada, maka lada yang manis dan berair akan sesuai di sini, sama ada Bulgaria (merah, kuning atau oren) atau Belozerka, perkara utama adalah bahawa ia adalah manis dan harum.
Serta wortel, dan bawang lada dipotong.
Cauliflower dibongkar ke dalam perbungaan. Sejak semuanya sudah muda, saya tidak mendidihnya di dalam air, kerana kita akan rebus kubis di dalam kuali, dan kemudian juga di dalam ketuhar, ia akan mencukupi untuk menjadi lembut.
Potong daging dari zucchini dengan pisau (jika boleh, potong ke dalam kiub).
Tomato, ia adalah wajar untuk mengupas. Ini dilakukan secara ringkas: membuat potongan silang dari sisi bertentangan dengan lampiran batang dan perlahan-lahan menurunkan tomato ke dalam air mendidih. Pegang tomato selama kira-kira 1 minit, ambil dan celupkan dalam air sejuk. Pisau mudah untuk mengeluarkan kulit.
Tepung tomat juga dipotong menjadi kiub (lebih baik daripada pelbagai daging).
Panaskan minyak sayuran dalam kuali yang besar. Masukkan lada, lobak merah, bawang dan kembang kol. Keluarkan bawang putih melalui akhbar dan tambahkan sayur-sayuran.
Selepas 5 minit rebusan, tambahkan tomato dan daging zucchini. Garam, lada, tambah perisa kegemaran dan simmer 5-7 lagi, dan mungkin 10 minit, sehingga cecair menguap.
Perahu Zucchini ringan dan garam dengan campuran sayur-sayuran.
Borang untuk penaik (anda boleh mengambil gelas atau hanya lembaran penaik) minyak dengan minyak sayuran. Letakkan zucchini disumbat dengan sayur-sayuran dan hantar ke dalam ketuhar selama 30-35 minit pada 180 ".
Dalam proses penaik, sayur-sayuran ditenun, dan perahu skuasy sepenuhnya dimasak dan menjadi lembut. Pada peringkat ini, anda boleh mencurahkannya dengan krim masam, taburkan dengan keju dan hantar semula ke ketuhar selama 5-7 minit.
Taburkan zucchini yang sudah masak dengan sayur-sayuran segar yang dicincang. Mereka boleh makan dengan segera, walaupun panas, tetapi anda boleh dan sejuk.
Squash disumbat dengan sayur-sayuran
Musim sayuran dalam ayunan penuh, yang bermakna ia adalah masa untuk memasak hidangan ringan dan cepat yang akan menggembirakan pencinta sayur-sayuran, mereka yang melihat angka mereka dan juga sesuai dengan jawatan itu.
Bot Zucchini boleh disumbat dengan sayur-sayuran. Sekiranya anda tidak mempunyai ramuan khusus dalam komposisi tertentu, ia boleh dihapuskan sepenuhnya - sama ada kol bunga atau lada manis. Skuasy yang disumbat dengan bawang, wortel dan tomato sudah cantik di dalam diri mereka, tetapi dengan semua sayuran lain rasa hidangan itu terungkap lebih cerah.
Sebagai pilihan, saya boleh menawarkan bekalan zucchini yang lebih memuaskan - 5 minit sebelum siap untuk mengeluarkan zucchini dari oven, taburi dengan krim masam dan taburkan dengan keju parut. Ya, hidangan itu tidak lagi ringan dan tidak sesuai dengan jawatan itu, tetapi betapa lazatnya!
Dalam komposisi, saya menyatakan perisa seperti yang dikehendaki. Selalunya saya menggunakan kemangi kering dan oregano, kadang-kadang herba Provencal. Fokus pada citarasa anda.
Jumlah masa memasak - 1 jam 0 minit
Masa memasak aktif - 0 jam 35 minit
Kos - sangat menjimatkan
Kalori setiap 100 gram - 39 kcal
Bilangan hidangan - 6 hidangan
Bagaimana memasak zucchini yang disumbat dengan sayur-sayuran
Bahan-bahan:
Zucchini - 4 pcs.
Tomato - 1 pc. (besar atau kecil 2)
Wortel - 1 pc. (kecil)
Kembang kol - 150 g
Lada manis - 2 pcs. (Saya mempunyai pelbagai Belozerka, boleh digantikan dengan 1 lada Bulgaria)
Bawang - 1 pc.
Minyak sayur - 2 sudu besar. (+ untuk melincirkan borang)
Bawang putih - 2 gigi.
Lada hitam secukup rasa
Hijau secukup rasa
Perasa secukup rasa
Garam - secukup rasa
Krim masam - 3 sudu besar. (tambah pilihan)
Keju keras - 100 g (tambah seperti yang dikehendaki)
Memasak:
Untuk hidangan ini, adalah wajar untuk mengambil zucchini muda dengan kulit yang nipis. Potong mereka separuh dan perlahan-lahan, dengan berhati-hati, supaya tidak menembusi, mengeluarkan daging zucchini dengan satu sudu, sambil membuat bot yang indah.
Sekiranya zucchini tidak sepertimana saya, saya menasihati anda untuk mendidihkannya dalam air masin selama 2-3 minit supaya kulit mereka menjadi lebih lembut.
Wortel dipotong menjadi kiub kecil. Lada (saya mengambil pelbagai Belozerka) juga dipotong menjadi kiub, seperti lobak merah.
Jika kita bercakap tentang lada, maka lada yang manis dan berair akan sesuai di sini, sama ada Bulgaria (merah, kuning atau oren) atau Belozerka, perkara utama adalah bahawa ia adalah manis dan harum.
Serta wortel, dan bawang lada dipotong.
Cauliflower dibongkar ke dalam perbungaan. Sejak semuanya sudah muda, saya tidak mendidihnya di dalam air, kerana kita akan rebus kubis di dalam kuali, dan kemudian juga di dalam ketuhar, ia akan mencukupi untuk menjadi lembut.
Potong daging dari zucchini dengan pisau (jika boleh, potong ke dalam kiub).
Tomato, ia adalah wajar untuk mengupas. Ini dilakukan secara ringkas: membuat potongan silang dari sisi bertentangan dengan lampiran batang dan perlahan-lahan menurunkan tomato ke dalam air mendidih. Pegang tomato selama kira-kira 1 minit, ambil dan celupkan dalam air sejuk. Pisau mudah untuk mengeluarkan kulit.
Tepung tomat juga dipotong menjadi kiub (lebih baik daripada pelbagai daging).
Panaskan minyak sayuran dalam kuali yang besar. Masukkan lada, lobak merah, bawang dan kembang kol. Keluarkan bawang putih melalui akhbar dan tambahkan sayur-sayuran.
Selepas 5 minit rebusan, tambahkan tomato dan daging zucchini. Garam, lada, tambah perisa kegemaran dan simmer 5-7 lagi, dan mungkin 10 minit, sehingga cecair menguap.
Perahu Zucchini ringan dan garam dengan campuran sayur-sayuran.
Borang untuk penaik (anda boleh mengambil gelas atau hanya lembaran penaik) minyak dengan minyak sayuran. Masukkan zucchini yang disumbat dengan sayur-sayuran dan hantar ke dalam ketuhar selama 30-35 minit pada 180 ''.
Dalam proses penaik, sayur-sayuran ditenun, dan perahu skuasy sepenuhnya dimasak dan menjadi lembut. Pada peringkat ini, anda boleh mencurahkannya dengan krim masam, taburkan dengan keju dan hantar semula ke ketuhar selama 5-7 minit.
Taburkan zucchini yang sudah masak dengan sayur-sayuran segar yang dicincang. Mereka boleh makan dengan segera, walaupun panas, tetapi anda boleh dan sejuk.
Zucchini, dibakar dalam ketuhar, bersandar
Resipi yang lazat dan ringkas untuk zucchini, dibakar dalam ketuhar, bersandar - untuk anda! Hidangan ini sangat berair dan memuaskan, walaupun terdapat ketiadaan lemak haiwan yang lengkap. Cuba, anda akan menyukainya!
BAHAN-BAHAN
- Squashes 3 Pieces
- Champignons 200 Gram
- Bow 1-2 Pieces
- Rempah Untuk rasa
- Tomato 2 keping
Langkah 1
1. Potong skuasy bersama-sama, ambil tengah dengan sudu. Kami menggeledah "perahu" dengan garam dan rempah-rempah. Kami merebak dalam hidangan pembakar, disejukkan dengan minyak sayuran. Skuasy juga boleh ditaburkan.
Langkah 2
2. Tuangkan bawang dan cendawan, goreng dan rebus sehingga masak sepenuhnya bersama-sama daging zucchini. Rempah - secukup rasa.
Langkah 3
3. Stuff "squash" squash. Kami menghantar mereka untuk membakar selama setengah jam dalam ketuhar panas.
Langkah 4
4. Selepas 20 minit, dapatkan kuali. Kami meletakkan tomato terik atas. Hantar zucchini dibakar. Kemudian kita dapat dan nikmati!
Hidangan Zucchini, Dalam ketuhar, Puasa
Zucchini muda di dalam serbuk roti, dengan rempah wangi yang harum.
Saya cadangkan anda memasak ratatouille mengikut resipi klasik. Telur ditambah kepada ratatouille moden, tetapi keluarga saya tidak menyukainya, jadi saya selalu kembali dengan resipi asli masakan Perancis ini - dari tomato, zucchini, bell pepper, bawang dan bawang putih.
Hidangan ayam cantik, serta hidangan sampingan yang lazat.
Kaviar sayuran dari labu, zucchini dan bell lada, dimasak mengikut resipi ini, sesuai untuk simpanan jangka panjang. Adalah baik untuk melayani kaviar seperti pinggan sayuran untuk hidangan daging atau menyebarkan roti.
Ratatouille atau rebus sayuran dalam gaya Provencal. Saya belajar tentang hidangan ini selepas menonton kartun "Ratatouille", dan ia sentiasa diingati oleh saya untuk persembahan yang ringkas dan pada masa yang sama indah. Saya berkongsi dengan anda resipi yang sederhana, lazat dan sangat berguna. Sekeliling zucchini, terung dan tomato yang indah, dan di bawahnya terdapat sos yang berair yang menjadikan ratatouille wangi dan lezat.
Moussaka sayuran - masakan masakan Yunani, yang pastinya sesuai dengan menu perayaan. Moussaka sayuran untuk resipi ini dibuat daripada zucchini, tomato, lada beling dan rempah rahsia.
Beras dengan sayur-sayuran, dibakar dalam zucchini shell. Hidangan lezat yang lazat.
Sudah tentu kita berpuasa, tetapi resipi ini mussaki hanya menjerit - CHEESE. Oleh itu, bagi orang yang tidak mematuhi puasa, selamat datang, tuangkan keju parut di atas 10-15 minit sebelum kesediaan dan kemudian ia akan menjadi Moussac Yunani sebenar.
Kapal Courgettes disediakan dalam ketuhar dengan tomato dan bawang. Hidangan zucchini, dibakar dengan sayur-sayuran, ternyata diet, rendah kalori.
Kipas terung dan zucchini adalah hidangan sayur-sayuran yang lazat dan sihat yang boleh menjadi hidangan sampingan yang sangat baik atau hidangan utama dalam jawatan. Sayuran untuk resipi ini dibakar di dalam ketuhar.
Adakah anda suka hidangan sayuran? Mahu merawat orang tersayang anda dengan makanan ringan sejuk yang luar biasa di Itali? Kemudian pastikan anda memasak antipasti sayuran - hidangan terung, wangi, terung, zucchini, lada, tomato dan cendawan yang lazat!
Zucchini "A la Ratatouille" dibakar dalam oven dengan cendawan adalah hidangan zucchini yang mudah yang akan dihargai oleh vegetarian dan penyokong makanan yang sihat.
Resipi yang sangat baik untuk kentang dalam periuk untuk makan tengah hari. Ia mudah, kurus dan enak. Dan ini hidangan sampingan yang hebat untuk daging.
Zucchini dibakar dengan kembang kol - hidangan yang sempurna di dalam pos. Dan juga hidangan sampingan yang hebat untuk daging.
Ratatouille - Sayuran Panggang dalam bahasa Perancis. Resipi sayur-sayuran ringkas. Hidangan sangat sihat, pemakanan, vegetarian zucchini, terung, tomato, lada. Idea hebat untuk menu musim panas.
Ratatouille - salah satu hidangan masakan Perancis yang paling terkenal, sangat lazat dan mudah dipersiapkan, ia pantas mendapat populariti di seluruh dunia! Hidangan sayuran yang hebat, sihat dan sederhana! Rasa dan faedah dalam satu hidangan!
Pembuka zucchini yang dibakar dengan sayur-sayuran dan bawang putih adalah makanan ringan yang berguna dan agak enak. Ideal sebagai hidangan sampingan untuk daging dan ikan.
Ratatouille (rebus sayuran) adalah hidangan Perancis yang terkenal. Ratatouille terkenal menjadi jauh sebelum pelepasan kartun popular yang terkenal. Terung, zucchini, tomato dan sos sayuran khas, dengan daun basil hijau wangi, thyme dan spremary sprigs. Ratatouille yang lazat dan lazat untuk orang dewasa dan kanak-kanak.
Resipi hidangan sampingan yang lazat untuk pencinta sayuran - sayur-sayuran rebus dalam ketuhar dengan cendawan. Nisbah produk boleh disesuaikan mengikut keinginan anda.
Saya menawarkan anda resipi mudah untuk kaviar sayuran dari terung putih, zucchini dan lada bel. Terung putih mempunyai rasa yang sangat halus.
Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.
Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com
Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU
Zucchini sayuran disumbat
Pada musim panas, anda sentiasa mahu makan lebih banyak sayur-sayuran dan buah-buahan. Oleh itu, saya rasa resipi Lenten yang menarik ini akan sangat dialu-alukan. Di samping itu, kini adalah musim zucchini. Dengan cara ini, mereka yang tidak berpuasa juga boleh membuat zucchini dengan mengisi seperti itu - dan taburkannya dengan keju parut bukan mengisi tepung saya. Jadi, tentu saja, walaupun lebih enak; tetapi dalam versi lean hidangan yang baik, saya menjamin.
Bahan-bahan:
- 2-4 zucchini. Empat - jika mereka kecil, dan dua - jika seperti saya.
- 1 tin kacang hijau (400 g)
- 3-4 kentang kecil, direbus atau tidak masak. Saya bakar dalam microwave selama 4 minit (jika kentang lebih besar, ia mungkin mengambil lebih banyak masa)
- sekumpulan Dill
- jus setengah lemon (di sini adalah jus dan jus lemon - diperlukan, ia tidak akan sama tanpa mereka)
- 3 sudu besar. tepung + kira-kira separuh segelas air
- 2 sudu besar. minyak sayuran
- garam, lada secukup rasa.
Masa memasak: 1 jam
Hidangan: 4
Memasak:
Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Zucchini dipotong bersama (dan jika besar, maka juga sebilangan, iaitu, ke dalam 4 keping). Tutup lembaran pembakar dengan foil untuk membakar dan letakkan kertas pasir zucchini ke bawah. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah hingga dimasak (kira-kira setengah jam).
Bakar zucchini dalam ketuhar
Semasa zucchini dibakar, sediakan pengisian. Untuk melakukan ini, kupas kentang dan potong kepada kiub.
Kupas dan potong kentang
Cincang Dill yang halus.
Campurkan kentang, dill dan kacang hijau; garam dan lada sedikit, memerah jus lemon. Kacau.
Campurkan kentang, Dill dan kacang hijau, tuangkan jus lemon
Dari bersedia zucchini perlahan-lahan memilih tengah sudu. Garam dan lada sisa "bot" skuasy, taburkan dengan satu sudu minyak sayuran.
Dari barisan siap pilih tengah
Zucchini pulpa menambah pengisian, campuran. Isikan dengan pemadat zucchini.
Campuran diisi zucchini
Sediakan pengisian tepung: cair tiga sudu tepung dengan air ke konsistensi cecair krim masam, garam ringan, tambahkan satu sudu minyak sayuran.
Masukkan tepung memasak
Tuangkan zucchini dengan menuangkannya. Ia akan "memegang bersama" pemadat dan tidak akan membenarkan zucchini jatuh. Letakkan baking sheet dengan zucchini di bawah grill selama 7-10 minit (lihat apabila siap - menuangkan harus "ambil" dan keseluruhan hidangan harus sedikit browned).
Dan anda boleh berkhidmat zucchini boneka tanpa lemak ke meja! Selera makan!
Zucchini, dibakar dalam ketuhar, bersandar
Resipi untuk zucchini memasak, yang dibakar di dalam ketuhar, bersandar, akan merayu bukan sahaja kepada orang-orang yang berpuasa atau diet khas. Kekasih daging piring seperti zucchini yang dibakar disarankan untuk berfungsi sebagai hidangan sampingan untuk bakso dan daging. Sedap, dan kelihatan cantik. Saya cadangkan!
Resipi "Zucchini, yang dibakar di dalam ketuhar, bersandar" disajikan dalam kategori Vegetarian, untuk memasak hidangan ini, anda tidak memerlukan lebih daripada 40 minit. Untuk membuat hidangan ini di rumah mengikut resipi dari penulis Igraev anda perlu: Zucchini, Cendawan, Bawang, Rempah, Tomato.
Zucchini skuasy bersama-sama, ambil tengah dengan sudu. Kami menggeledah "perahu" dengan garam dan rempah-rempah. Kami merebak dalam hidangan pembakar, disejukkan dengan minyak sayuran. Skuasy juga boleh ditaburkan.
Tuangkan bawang dan cendawan, goreng dan rebus sehingga masak sepenuhnya, bersama-sama dengan daging zucchini. Rempah - secukup rasa.
Squash squash "boats". Kami menghantar mereka untuk membakar selama setengah jam dalam ketuhar panas.
Selepas 20 minit, dapatkan kuali. Kami meletakkan tomato terik atas. Hantar zucchini dibakar. Kemudian kita dapat dan nikmati!
Courgettes disumbat dengan sayur-sayuran - bot yang dibakar ketuhar
Hello, pembaca yang sayang. Hari ini untuk makan malam saya akan memecahkan zucchini disumbat dengan sayur-sayuran yang dibakar di dalam ketuhar. Saya akan membawa keseronokan ini kepada diri saya sendiri, tetapi anda, mungkin, juga, ragu-ragu untuk memasukkan anda dengan sumsum sayur atau sesuatu yang lain untuk menolaknya.
Sebagai contoh, daging cincang dan taburkan keseluruhannya dengan keju atau nasi dengan bawang putih dan telur, baik, atau sejenisnya. Tidak lelah setiap hari perkara yang sama untuk dimakan. Mungkin saya bukan menawarkan zucchini yang disumbat, tetapi sekurang-kurangnya beberapa jenis.
Sudah tentu, daging dan telur juga merupakan pilihan yang baik, saya tidak mempunyai apa-apa terhadap pemadat ini. Saya sudah terlupa bagaimana ia, iaitu daging yang berbau. Sekarang ini tidak berlaku untuk terlibat. Dalam versi ini, zucchini yang disumbat akan menjadi permintaan dalam beberapa hari dan juga seperti dalam permintaan.
Tidak banyak masa yang tersisa dan kita akan merayakan Perayaan Besar kebangkitan Kristus yang berseri-seri. Itulah ketika saya akan mengambil jiwa. Saya akan menyediakan pelbagai jenis makanan daging dan menguburkannya ke neraka. Saya tidak lagi akan zucchini pemadat dengan sayur-sayuran, tetapi ayam dan membakarnya di dalam ketuhar.
Sementara itu, saya memegang zucchini puasa dan peminum dan hidangan sayuran yang serupa. Saya cuba jarang melihat ke dalam peti sejuk di mana kedai daging keluarga saya dipelihara, supaya Allah menghalangi semangat gairah mereka tidak meraih sekeping daging lembu dan tidak membuangnya ke dalam kuali. Tidak, saya tidak akan memikirkannya lagi, jika tidak, saya tidak akan mengambilnya lagi.
Adakah anda berubah fikiran tentang memasak zucchini yang disumbat dengan sayur-sayuran? Tidak, jangan ubah minda anda? Dan betullah. Daging tentu saja indah, tetapi sayur-sayuran tidak boleh tanpa mereka sama ada. Mereka tidak banyak bosan dengan saya semasa jawatan. Mari kita lihat jenis zucchini yang ada.
Zucchini yang lazat, sihat. Wortel, juga, dengan tangannya.
Subjek ini membimbangkan saya, walaupun saya tidak suka diet.
Biarkan ia bukan mimpi, tetapi realiti. Sayuran mentah di dalamnya.
Tidak lebih buruk daripada daging zucchini. Ambil sayur-sayuran. Mincemeat meletakkannya.
Tomato tulen menambah kepada mereka. Dalam oven bakar hantar.
Ia mengambil masa hanya setengah jam. Rambut yang dibangkitkan.
Apa pandangan yang memikat, sedap, bahawa daging itu tidak patut dikunjungi.
Saya akan rasa zucchini itu. Betapa bodohnya aku.
Saya tidak pernah melihat begitu sedap dalam hidup saya. Syukurlah bahawa anda memberikan resipi ini.
Sekarang, mengenai diet, supaya kita tidak membahayakan,
Kesederhanaan dalam semua diperlukan. Kekecewaan sangat penting kepada kita.
Menggantung diri dari penyelewengan, kejutan, iri hati, kejam, perzinaan, ketawa. Saya akan meletakkan jiwaku pada diet. Dengan ini, saya akan sangat menyenangkan Tuhan.
Zucchini disumbat dengan sayur-sayuran dalam oven
Sayuran untuk mince:
- garpu sepotong kubis ketiga
- satu lobak merah
- kepala bawang
- campuran sayuran, yang terdapat di bawah.
- 3 sudu pes tomato
- minyak sayuran
- bawang hijau
- garam
- lada hitam tanah
- bawang putih
Membeli zucchini di kedai, saya tidak menemui yang besar yang boleh dipotong menjadi cincin, biji diambil dan sayuran sayuran diletakkan di tempat ini. Tidak banyak berfikir, saya memutuskan untuk memasukkan zucchini dengan memotong mereka tidak menyeberang, tetapi bersama-sama. Mari lihat bagaimana ia berlaku. Saya fikir dengan baik. Saya membersihkan kulit dari zucchini. Potong bersama. Ya, hampir tiada benih. Bahan zucchini masih perlu. Keluarkan benih.
Sekarang anda perlukan kelip-kelip squash. Siapa yang tidak tahu maksudnya untuk mencari pautan berikut. Kemudian saya membuangnya dalam colander dan biarkan parit air.
Saya mula memasak mince sayuran untuk zucchini. Semua sayuran untuk dia goreng secara berasingan. Kubis rebus dan.
Tambahnya campuran sayur-sayuran.
Di sini. Idealnya, ia perlu mengambil akar pasli, tetapi orang Cina gagal, dan kita mungkin tidak belajar untuk menanam parsli kita.
Wortel dipotong menjadi kiub kecil.
Kemudian goreng dalam minyak sayuran.
Potong bawang ke cincin separuh. Buang bawang hijau dengan sempurna. Cincang bawang putih.
Saya goreng bawang.
Pas pes tomato.
Tambah lobak panggang ke kubis.
Bawang goreng.
Pekat tomato dan bawang hijau ringan yang dicincang.
Kemudian bawang putih, garam, lada.
Saya campurkan pemadat sayur-sayuran.
Selepas air disalirkan dari skuasy, saya menyebarkannya di atas lembaran penaik.
Bahan zucchini sayuran. Apa sayuran yang indah ternyata. Mungkin yang sama lazat seperti cantik.
Saya menutup bahagian atas zucchini dengan bahagian kedua zucchini. Satu zucchini memutuskan untuk tidak menutup.
Ia kelihatan seperti pengukus, dan kedua-dua kelihatan seperti kapal selam. Benar? Saya menghantar flotilla sayuran ke dalam pertempuran, di dalam ketuhar, dibakar. Selepas lima belas minit peperangan, sayuran bergembirakan gembira terdengar, diungkapkan oleh kepalan daging sayuran dan bau menggoreng sayuran panggang yang datang dari rahim ketuhar semakin menarik saya untuk mengendalikannya, memberitahunya bahawa semuanya sudah berakhir. Sebaliknya, ia hanya permulaan. Permulaan majlis makan malam yang indah di mana zucchini yang disumbat dengan sayur-sayuran akan menjadi hiasan layak meja puasa.
Apa yang akan anda lakukan dengan sayur-sayuran zucchini ini hampir terlupa untuk memberitahu anda berita baik. Pada 1 Mei 2014, pertandingan pengulas bermula. Pemenang akan menerima hadiah wang tunai. Baca lebih lanjut di sini. Juga, jangan lupa untuk melanggan berita saya. Tiba-tiba terlepas sesuatu yang menarik!
Selera makan! Yang ikhlas, Alexander Abalakov.
Squash disumbat dengan sayur-sayuran
Squash disumbat dengan sayur-sayuran
700-800 g zucchini
Untuk daging cincang: 13 kubis putih, 1-2 bawang, 1 lobak merah,? daun pasli, 3 sudu besar. l tomato puri, 3-4 sudu besar. l minyak sayuran, 30 g bawang hijau, garam, lada hitam tanah, bawang putih
Dikupas zucchini dikupas potong menjadi potongan 5-6 cm panjang dan keluarkan? pulpa dengan biji. Squash yang disiapkan sedikit blanch dan kali ganda di colander. Apabila air disalirkan, isi dengan daging cincang.
Haluan. Kubis kubis dan goreng, wortel dan daun pasli dipotong menjadi kiub kecil dan goreng ringan. Secara berasingan, goreng bawang yang dihiris dengan cincin separuh. Campurkan sayur-sayuran yang disediakan, tambah bawang merah tomato cincang, bawang cincang halus dan sedikit hijau, bawang putih, garam dan lada tanah dicincang. Campurkan dengan baik dan hangat. Letakkan zucchini diisi dengan daging cincang pada kuali yang disejukkan dengan lemak sayuran dan panggang dalam ketuhar sehingga dimasak.
Bab yang sama dari buku lain
82. Zucchini disumbat dengan sayur-sayuran
82. Zucchini disumbat dengan sayur-sayuran Zucchini 150, keju 5, sos 75 atau krim masam 30. Untuk daging cincang: bawang 15, lobak merah 35, saderi atau pasli 10, tomato puri 10, minyak sayuran 10, bawang putih 2, kacang hijau 10. Pilih zucchini bersaiz sederhana, mengupas mereka, memotong mereka
188. Skuasy disumbat dengan sayur-sayuran
188. Skuasy disumbat dengan sayur-sayuran Skuasy 60, bawang 4, lobak merah 7, saderi atau pasli 3, minyak sayuran 5, tomato puri 3, bawang hijau 3, kacang hijau tin 3, keju 2, sos 20. Untuk wortel cincang, saderi dan potong bawang halus; hijau
Zucchini boneka
Squashes zucchini boneka. 300 g badam manis dikupas. 4 sudu Izyum. 100 g Keju Susu 25 g. 3 sudu telur. 1 keping minyak sayuran. 2 bilik makan
Squash disumbat dengan sayur-sayuran dalam sos tomato
Zucchini disumbat dengan sayur-sayuran dalam sos tomato Setiap 1 gram zucchini yang disediakan adalah perlu: tomato masak untuk sos - 600 g, wortel - 300 g, akar putih (pasli, parsnip, saderi) - 30 g, minyak sayur - 150 g zucchini panggang dan 50 g untuk rebusan),
Zucchini disumbat dengan sayur-sayuran dan nasi, dibakar
Zucchini disumbat dengan sayur-sayuran dan nasi, dibakar Zucchini muda, dikupas, dipotong 4-5 cm panjang, keluarkan dengan sudu sebati pulpa dengan biji. Rebus zucchini dalam air masin sehingga separuh masak, kemudian isi dengan daging cincang yang disediakan.
Squash disumbat dengan sayur-sayuran
Zucchini disumbat dengan sayur-sayuran Ia akan mengambil: 3-4 zucchini, 1 lada loceng besar, 1 lobak merah, 1 bawang, 3 sudu besar. l minyak sayuran, 1 sudu besar. l 9?% - cuka, garam; Potret tegas separuh memanjang, potong teras dengan satu sendok teh untuk membentuk potong hancur
Squash disumbat dengan sayur-sayuran
Squash disumbat dengan sayur-sayuran Komponen Skuasy kecil - 600 g Bulb bawang - 2 buah. Wortel - 1 pc. Tomato - 2-3 keping. Lada Bulgaria - 2 pcs. Minyak sayuran - 3-4 sudu teh Minyak krim, tidak berminyak - 1.5 cawan Keju parut - 2 3 sudu besar Garam - secukup rasa Kaedah
Squash disumbat dengan sayur-sayuran
Squash disumbat dengan sayur-sayuran Komponen Skuasy kecil - 600 g Serbuk bawang bomba - 2 buah Lobak - 2-3 pcs Tomato - 2-3 pcs Lada manis - 2 pcs Minyak sayuran - 1/3 cawan Krim masam - 1.5 cawan Keju parut - 2 sudu besar. Sendok Garam - secukup rasa
Squash disumbat dengan sayur-sayuran
Squash disumbat dengan sayur-sayuran Bahan-bahan zucchini kecil - 1 kg Bawang bomba - 200 g Lobak - 300 g Tomato - 200 g Lada Bulgaria - 300 g Minyak sayuran - 0.5 cawan Krim asam - 1 cawan Keju parut - 3 sudu besar Garam -
Squash disumbat dengan sayur-sayuran
Squash disumbat dengan sayur-sayuran Bahan-bahan zucchini kecil - 1 kg Bawang bomba - 200 g Lobak - 300 g Tomato - 200 g Lada Bulgaria - 300 g Minyak sayuran - 0.5 cawan Krim asam - 1 cawan Keju parut - 3 sudu besar Garam -
Squash disumbat dengan sayur-sayuran
Squash disumbat dengan sayur-sayuran Komponen Skuasy kecil - 600 g Bulb bawang - 2 buah. Lobak - 2-3 keping. Tomato - 2-3 keping. Lada Bulgaria - 2 pcs. Minyak sayuran - 1/3 kaca Krim masam - 1.5 gelas Keju parut - 2 sudu besar Garam - secukup rasa Kaedah
Squash disumbat dengan sayur-sayuran
Squash disumbat dengan sayur-sayuran Komponen Skuasy kecil - 600 g Bulb bawang - 2 buah. Lobak - 2-3 keping. Tomato - 2-3 keping. Lada Bulgaria - 2 pcs. Minyak sayuran - 1/3 kaca Krim masam - 1.5 gelas Keju parut - 2 sudu besar Garam - secukup rasa Kaedah
Squash disumbat dengan sayur-sayuran
Squash disumbat dengan sayur-sayuran Komponen Skuasy kecil - 600 g Bulb bawang - 2 buah. Lobak - 2-3 keping. Tomato - 2-3 keping. Lada Bulgaria - 2 pcs. Minyak sayuran - 1/3 kaca Krim masam - 1.5 gelas Keju parut - 2 sudu besar Garam - secukup rasa Kaedah
Squash disumbat dengan sayur-sayuran dalam sos tomato
Zucchini diisi dengan sayur-sayuran dalam sos tomato. Digunakan: zucchini segar 15 cm panjang dengan biji-bijian yang tidak berkembang, tomato merah matang, bawang, lobak merah, akar putih, pasli, minyak bunga matahari, garam, gula, cuka meja 5%
Zucchini boneka
Bahan zucchini yang ditanam Bahan-bahan180 g zucchini, 20 g wortel, 50 g beras, 10 g bawang, 10 g tomato paste, 10 g sayur-sayuran hijau, 5 g gandum tepung, 20 g mentega, 15 ml minyak sayur-sayuran, garam. bulatan lebar
Squash disumbat dengan sayur-sayuran
Zucchini disumbat dengan sayuran 700-800 g zucchini Untuk mince: 13 kubis putih, 1-2 bawang, 1 lobak merah,? daun pasli, 3 sudu besar. l tomato puri, 3-4 sudu besar. l minyak sayuran, 30 g bawang hijau, garam, lada hitam tanah, bawang putih zucchini berkupas