Terdapat resipi yang popular, yang mana anda perlu makan 3 buah epal untuk menyembuhkan sirosis hati. Anda perlu membasuhnya, memotong bahagian atas dan teras daripada mereka. Biji dan kelopak ayam perlu dipotong di dalam epal, kemudian anda perlu menutup bahagian atas dan membakar blok ini sehingga lembut. Anda perlu makan 3 kali sehari untuk 1 apel pada perut kosong, jadi rawatan itu perlu bertahan sebulan! Kemudian anda perlu mengulangi rawatan seminggu kemudian, juga meletakkan benih saffron-calendula di tempatnya. Kemudian anda perlu menggantikan benih (calendula dan saffron)!
Secara umum, mereka mengesyorkan makan epal hijau. Tetapi sentiasa berunding dengan doktor anda sebelum menggunakan kaedah rawatan tertentu, apa jenis makanan untuk penyakit tertentu.
Apa jenis buah yang boleh anda makan dengan sirosis hati
Huraian sehingga 8 Disember 2017
- Keberkesanan: kesan terapeutik dalam 3-4 bulan
- Terma: untuk kehidupan
- Kos produk: 1600-1800 Rubles. setiap minggu
Peraturan umum
Di bawah sirosis dimaksudkan peringkat akhir diffusely perubahan morfologi hati, ciri-ciri yang melanggar lobular hepatitis dan badan struktur struktur yang disebabkan oleh pembentukan fibrosis progresif dan tidak boleh diubah nodul pertumbuhan semula dengan perkembangan fenomena hipertensi portal dan kegagalan hepatik. Faktor etiologi utama penyakit ini ialah:
- hepatitis B virus, C, D;
- steatohepatitis alkoholik / bukan alkohol dan hepatitis;
- pelanggaran aliran keluar vena dari hati;
- sindrom metabolik, disertai dengan hepatosis lemak;
- kolestasis intrahepatik yang lama.
Kekerapan dan keterukan manifestasi klinikal bergantung pada peringkat penyakit dan tahap pampasan. sirosis pampasan adalah manifestasi biasanya asimptomatik / minimum atipikal seperti sindrom asthenovegetative (keletihan, cepat marah, lemah, prestasi menurun, tearfulness, resentfulness, kecenderungan untuk histeria), berat badan / sakit di hypochondrium yang betul, urat labah-labah pada kulit kepahitan di dalam mulut, mual, muntah, jaundis. Pada peringkat dekompensasi - kesakitan pada sendi, gatal-gatal, hipertensi portal (peningkatan tekanan darah di urat portal), menyebabkan asites, pendarahan dari urat esofagus, kegagalan hati.
Terapi asas terdiri daripada tidak termasuk kesan faktor etiologi (alkohol, ubat toksik, bahaya pekerjaan / rumah tangga), terapi ubat (antiviral, hepatoprotective), diet, rawatan komplikasi / penyakit yang berkaitan. Rawatan sirosis hati dengan pemakanan adalah faktor yang paling penting, yang memungkinkan untuk melambatkan aktiviti proses patologi terhadap latar belakang langkah-langkah terapeutik yang lain.
Persoalan yang diet dalam sirosis diselesaikan memihak kepada Jadual terapeutik klasik №5 oleh Pevsner, walaupun sesetengah penulis percaya bahawa dengan sirosis pampasan dan keadaan normal kesihatan sekatan pemakanan pesakit tidak diperlukan (kecuali larangan mutlak alkohol), kerana data yang boleh dipercayai pada Kesan terapeutik jika berlaku keengganan telur, mentega, rempah, kopi dan produk lain tidak. Walau bagaimanapun, dietologi tradisional, dalam kes sirosis hati, pemakanan sederhana yang ketat dengan sekatan lemak haiwan, yang bertujuan untuk menyelamatkan hati mekanikal / kimia, menormalkan fungsinya dan proses rembesan hempedu.
Makanan diet menyediakan untuk mengehadkan kandungan dalam diet haiwan refraktori lemak dan garam, produk yang mengandungi bahan-bahan ekstrak nitrogen, asas purin, kolesterol, asid oksalik, serat kasar, minyak pati. Pada masa yang sama, kandungan komponen protein harus berada pada tahap 1-1.5 g / kg berat badan / hari. Diet menyediakan kandungan yang tinggi dalam diet makanan yang mempunyai kesan lipotropik (buttermilk, keju cottage, whey, buckwheat, serat, minyak sayuran) dan buah-buahan yang mengandungi pektin.
Dikecualikan daripada diet tin makanan, daging, sosej, semua jenis lemak daging / ikan, broths pekat, lemak haiwan refraktori, sayur-sayuran dan kekacang, dalam kuantiti yang besar yang mengandungi serat kasar dan minyak pati - bawang putih mentah dan bawang, lobak / lobak, cendawan, pedas marinades, rempah ratus, rempah dan sos, cuka, muffin, susu / krim lemak, kek, pastri. Sangat penting untuk tidak memasukkan bahan-bahan toksik daripada diet (aditif makanan kimia, produk pengoksidaan lemak dalam proses dan menggoreng / mendalam). Kaedah memasak - mendidih, rebusan, baking.
Sekiranya terdapat komplikasi (sindrom edematous-ascitic, encephalopathy hepatik), diet diubahsuai. Oleh itu, diet dengan sirosis hati dengan ascites terdiri mentadbir untuk diet rendah garam (2 g / hari), dan sekatan cecair untuk 1 l / hari dengan terapi diuretik serentak (distal dan gelung diuretik).
Dengan peningkatan asites terhadap latar belakang edema yang maju, pengecualian lengkap dari diet garam selama 5-10 hari dan pengenalan makanan kaya kalium ke dalam diet ditunjukkan. Untuk meningkatkan rasa pemakanan bebas garam, anda boleh menggunakan jus lemon / tomato, daun bay, rempah / rempah. Dengan perkembangan ensefalopati hepatik, diet mengehadkan jumlah protein kepada 20-30 g (protein haiwan tidak dikecualikan), lemak hingga 20-30 g, dan kandungan karbohidrat adalah 200-300 g.
Dengan memilih ejen dengan tindakan gepaprotektornym perlu memihak kepada hepatoprotectors tindakan antifibrotic langsung (phospholipid penting - Eslidin, Legalon) asid Ursodeoxycholic telah disebut anti-radang, kesan immunomodulating. Terapi antifibrotik perlu ditetapkan sekurang-kurangnya 3 bulan atau kekal.
Produk yang dibenarkan
Diet untuk sirosis hati termasuk dalam diet:
- Roti gandum kering / Kemarin atau disediakan dari tepung gandum, biskut kering, pastri dari adunan tanpa lemak.
- Sup vegetarian tanpa berpakaian dengan penambahan bijirin (beras, oat, barli) dan pasta.
- Daging ayam / ayam yang rendah lemak: daging lembu, daging ayam, ayam (tanpa kulit), ayam belanda, arnab, rebus / dikukus, dihiris atau dicincang. Daripada sosej yang dibenarkan susu sosej, doktor sosej.
- Ikan laut / ikan rendah lemak (ikan pike, capelin, cod, perch, hinggap, hake, ikan) dikukus, direbus atau dibakar.
- Produk tenusu rendah lemak (yogurt, kefir, keju kotej rendah lemak dan hidangan daripadanya, keju rendah lemak, serta puding disediakan atas dasar mereka, kaserol, ladu malas).
- Hidangan Protein Bakar / Kukus 2 telur atau rebus lembut.
- Bijirin semi-cecair dari soba, oat, beras putih di atas air, pasta rebus, kaserol.
- Sayuran segar / masak dan dibakar: timun, bit, labu. Tomato, wortel, zucchini, kentang, herba taman (pasli, dill, basil), kubis.
- Sayuran minyak halus, mentega dalam makanan siap sedia.
- Buah-buahan / buah-buahan yang tidak berasid mentah / dibakar matang dalam bentuk lusuh, buah-buahan kering (aprikot kering, prun), marmalade, madu, jem, marshmallow.
- Teh hijau / hitam adalah buah-buahan yang lemah, buah-buahan, buah-buahan / sayur-sayuran yang segar, decoctions gandum bran / rosehip, air mineral tanpa gas.
Cirrhosis adalah patologi hati yang serius. Di bawah rawatan hepatitis dan penyalahgunaan alkohol adalah penyebab penyakit yang paling biasa. Dengan sirosis, sel-sel hati yang sihat mati, organ tidak dapat menangani fungsinya, yang membawa kepada proses-proses yang merosakkan yang tidak dapat dielakkan yang menjejaskan kesihatan. Anda boleh mencegah penyakit ini. Kajian terhadap ciri dan tingkah lakunya telah lama ditangani oleh para doktor di seluruh dunia. Hasil penyelidikan yang serius adalah diet khas untuk pesakit dengan sirosis. Keberkesanannya diuji dan terbukti. Pematuhan peraturan pemakanan, bersama dengan terapi perubatan, membantu mengembalikan sel yang rosak dan mencegah komplikasi.
Hati dalam tubuh bertindak sebagai penapis. Untuk mana-mana pelanggaran terdapat kerosakan badan. Makanan diet menstabilkan sistem pencernaan. Menu yang mencukupi dan pemilihan produk yang betul memulihkan tisu hati, menormalkan metabolisme pesakit dan keadaan umum.
Dengan sirosis hati, diet No. 5 paling kerap diresepkan. Intinya adalah dengan pengecualian dari diet makanan berbahaya kepada hati. Mereka digantikan dengan saluran penghadaman yang lebih berguna, tidak merangsang dan parenchyma hati. Tubuh mesti diperkaya dengan nutrien, sedangkan beban pada organ pencernaan harus minimum. Usus dan perut tidak boleh dilepaskan. Diet No. 5, penuh komposisinya, membayangkan peningkatan pengambilan protein dan karbohidrat. Bagi lemak, jumlah mereka dikurangkan sebanyak 30%.
Cadangan am dan peraturan nutrisi terapeutik
Mana-mana diet menentukan peraturannya sendiri. Pesakit perlu serius menimbang semula gaya hidup, khususnya diet. Perubahan akan datang kardinal. Tabiat makan yang tidak sihat perlu dihapuskan, makanan diet harus menyediakan organ-organ pencernaan dengan rehat. Hati akan dibongkar, yang dengan ketara meningkatkan kesejahteraan.
Mengambil kira jenis, faktor dan keterukan penyakit, diet itu ditetapkan oleh doktor yang menghadiri. Melaraskan makanan sendiri, tanpa pengetahuan dan pengalaman yang diperlukan, boleh membahayakan kesihatan. Kemungkinan pemulihan hanya untuk pesakit yang bertanggungjawab yang bersedia mengikuti semua peraturan nutrisi yang sihat dan tegas mengikuti saranan doktor.
Dengan diet nombor 5, semuanya penting: satu set produk, kandungan kalori, pemprosesan dan kaedah penyediaan, pengambilan cecair. Cirrhosis hati berlaku dengan cara yang berbeza. Tiada sejarah kes yang sama sekali berlaku. Patologi ini mempunyai bentuk, jenis dan peringkat, jadi apabila menetapkan diet, produk dipilih dengan mengambil kira semua ciri berkaitan penyakit ini.
Adalah disyorkan untuk mematuhi peraturan berikut:
Diet perlu pecahan dan seimbang, bilangan kalori yang diperlukan setiap hari - 2500-3000. Makanan digunakan dalam bahagian-bahagian kecil.
Jumlah cecair yang digunakan sehari tidak boleh kurang daripada 1.5 liter.
Penggunaan garam memerlukan kawalan. Dengan sirosis hati, 1-2 sudu teh dan tidak lagi boleh diterima.
Produk keras, sukar perlu dimakan dalam bentuk lusuh atau hancur.
Penerimaan makanan sejuk atau panas tidak digalakkan, ia harus hangat.
Sembunyikan kuali. Pada goreng apabila sirosis bertindak larangan ketat. Hidangan bakar yang dimasak di panggang dan di dalam ketuhar gelombang mikro juga dikecualikan daripada diet. Makanan dikukus, direbus atau dibakar. Penggunaan stew adalah tidak dibenarkan lebih dari dua kali seminggu.
Untuk membuang toksin dari hati, doktor menasihatkan untuk melakukan tempoh puasa. Untuk melakukan ini, pilih hari dan makan hanya sup sayur-sayuran, produk tenusu, buah dari senarai yang dibenarkan. Ia kekal untuk mengetahui apa produk untuk mengisi menu, dan apa yang perlu dibuang.
Apa yang boleh anda makan dengan sirosis hati?
Produk roti dan tepung: roti gandum yang dibuat dari tepung gred tertinggi dan 1 (basi), pastri tanpa lemak, pastri tanpa lemak dengan daging dan ikan rebus, keju cottage, epal;
Sup: sayur-sayuran, bijirin, sup sayur-sayuran, tenusu dengan pasta, buah, borscht vegetarian dan shchi, tepung dan sayur-sayuran untuk berpakaian tidak digoreng, tetapi dikeringkan;
Hidangan daging dan ayam: daging tanpa lemak atau skim, daging ayam, daging lembu, daging babi, daging babi, ayam, ayam belanda, potong stim, souffles, ladu, sosis tenusu;
Hidangan ikan: ikan tanpa lemak, ikan rebus, ikan uap dalam sekeping atau dalam bentuk jisim potongan;
Hidangan telur: protein kukus dan omelet bakar;
Hidangan dan sayuran sampingan: pelbagai mentah, rebus, rebus; bukan asam sabut, bawang rebus, kacang polong hijau;
Hidangan tenusu: minuman susu yang difermentasi, keju kuntum rendah lemak bukan masam, keju rendah lemak tidak pedas, susu;
Makanan ringan: salad sayur-sayuran segar dengan minyak sayuran, vinaigrette, kaviar zucchini, ikan jellied, ikan disumbat, merendam herring rendah lemak; daging rebus dan salad ikan, ham bersandar;
Gula-gula: buah masak, lembut, manis dan buah beri dalam bentuk mentah, semulajadi dan lusuh; buah-buahan kering, kacang-kacangan, jeli, mousses, marmalade, marshmallow, madu, gula, jem, marshmallow;
Sos: krim masam, tenusu, sayuran, sos manis;
Minuman: jus teh, buah dan sayuran, sup dogrose, jeli, pengambilan, jeli;
Lemak: mentega dalam bentuk semula jadi dan dalam hidangan, minyak sayuran.
Apa yang tidak boleh dimakan dengan sirosis hati?
Roti segar dan rai, pastri dan puff pastry, pai goreng;
Daging, cendawan, sup ikan, okroshka, sup kubis hijau, sup kacang;
Daging berlemak, itik, angsa, hati, buah pinggang, otak, daging asap, barang-barang dalam tin, sosis;
Ikan berlemak, salai, ikan masin, ikan dalam tin;
Keju pedas asin, ryazhenka, keju kotej lemak, krim masam, krim;
Telur goreng dan telur rebus yang keras;
Kentang ringan dan makanan berlemak, makanan dalam tin, daging asap, kaviar;
Coklat, produk krim, ais krim, buah-buahan masam;
Mustard, lobak, lada;
Kopi hitam, koko, minuman sejuk, alkohol;
Daging babi, daging lembu, lemak kambing, minyak masak.
Menu untuk minggu dengan sirosis hati
Makan yang sihat perlu membiasakan diri, tetapi jangan berfikir bahawa semasa diet pesakit menghalang dirinya dari kesenangan gastronomi. Dengan pendekatan yang betul, anda sentiasa boleh mengubah diet harian. Menu anggaran mingguan kelihatan seperti ini:
Cirrhosis adalah patologi hati yang serius. Di bawah rawatan hepatitis dan penyalahgunaan alkohol adalah penyebab penyakit yang paling biasa. Dengan sirosis, sel-sel hati yang sihat mati, organ tidak dapat menangani fungsinya, yang membawa kepada proses-proses yang merosakkan yang tidak dapat dielakkan yang menjejaskan kesihatan. Anda boleh mencegah penyakit ini. Kajian terhadap ciri dan tingkah lakunya telah lama ditangani oleh para doktor di seluruh dunia. Hasil penyelidikan yang serius adalah diet khas untuk pesakit dengan sirosis. Keberkesanannya diuji dan terbukti. Pematuhan peraturan pemakanan, bersama dengan terapi perubatan, membantu mengembalikan sel yang rosak dan mencegah komplikasi.
Hati dalam tubuh bertindak sebagai penapis. Untuk mana-mana pelanggaran terdapat kerosakan badan. Makanan diet menstabilkan sistem pencernaan. Menu yang mencukupi dan pemilihan produk yang betul memulihkan tisu hati, menormalkan metabolisme pesakit dan keadaan umum.
Dengan sirosis hati, diet No. 5 paling kerap diresepkan. Intinya adalah dengan pengecualian dari diet makanan berbahaya kepada hati. Mereka digantikan dengan saluran penghadaman yang lebih berguna, tidak merangsang dan parenchyma hati. Tubuh mesti diperkaya dengan nutrien, sedangkan beban pada organ pencernaan harus minimum. Usus dan perut tidak boleh dilepaskan. Diet No. 5, penuh komposisinya, membayangkan peningkatan pengambilan protein dan karbohidrat. Bagi lemak, jumlah mereka dikurangkan sebanyak 30%.
Cadangan am dan peraturan nutrisi terapeutik
Mana-mana diet menentukan peraturannya sendiri. Pesakit perlu serius menimbang semula gaya hidup, khususnya diet. Perubahan akan datang kardinal. Tabiat makan yang tidak sihat perlu dihapuskan, makanan diet harus menyediakan organ-organ pencernaan dengan rehat. Hati akan dibongkar, yang dengan ketara meningkatkan kesejahteraan.
Mengambil kira jenis, faktor dan keterukan penyakit, diet itu ditetapkan oleh doktor yang menghadiri. Melaraskan makanan sendiri, tanpa pengetahuan dan pengalaman yang diperlukan, boleh membahayakan kesihatan. Kemungkinan pemulihan hanya untuk pesakit yang bertanggungjawab yang bersedia mengikuti semua peraturan nutrisi yang sihat dan tegas mengikuti saranan doktor.
Dengan diet nombor 5, semuanya penting: satu set produk, kandungan kalori, pemprosesan dan kaedah penyediaan, pengambilan cecair. Cirrhosis hati berlaku dengan cara yang berbeza. Tiada sejarah kes yang sama sekali berlaku. Patologi ini mempunyai bentuk, jenis dan peringkat, jadi apabila menetapkan diet, produk dipilih dengan mengambil kira semua ciri berkaitan penyakit ini.
Adalah disyorkan untuk mematuhi peraturan berikut:
Diet perlu pecahan dan seimbang, bilangan kalori yang diperlukan setiap hari - 2500-3000. Makanan digunakan dalam bahagian-bahagian kecil.
Jumlah cecair yang digunakan sehari tidak boleh kurang daripada 1.5 liter.
Penggunaan garam memerlukan kawalan. Dengan sirosis hati, 1-2 sudu teh dan tidak lagi boleh diterima.
Produk keras, sukar perlu dimakan dalam bentuk lusuh atau hancur.
Penerimaan makanan sejuk atau panas tidak digalakkan, ia harus hangat.
Sembunyikan kuali. Pada goreng apabila sirosis bertindak larangan ketat. Hidangan bakar yang dimasak di panggang dan di dalam ketuhar gelombang mikro juga dikecualikan daripada diet. Makanan dikukus, direbus atau dibakar. Penggunaan stew adalah tidak dibenarkan lebih dari dua kali seminggu.
Untuk membuang toksin dari hati, doktor menasihatkan untuk melakukan tempoh puasa. Untuk melakukan ini, pilih hari dan makan hanya sup sayur-sayuran, produk tenusu, buah dari senarai yang dibenarkan. Ia kekal untuk mengetahui apa produk untuk mengisi menu, dan apa yang perlu dibuang.
Apa yang boleh anda makan dengan sirosis hati?
Produk roti dan tepung: roti gandum yang dibuat dari tepung gred tertinggi dan 1 (basi), pastri tanpa lemak, pastri tanpa lemak dengan daging dan ikan rebus, keju cottage, epal;
Sup: sayur-sayuran, bijirin, sup sayur-sayuran, tenusu dengan pasta, buah, borscht vegetarian dan shchi, tepung dan sayur-sayuran untuk berpakaian tidak digoreng, tetapi dikeringkan;
Hidangan daging dan ayam: daging tanpa lemak atau skim, daging ayam, daging lembu, daging babi, daging babi, ayam, ayam belanda, potong stim, souffles, ladu, sosis tenusu;
Hidangan ikan: ikan tanpa lemak, ikan rebus, ikan uap dalam sekeping atau dalam bentuk jisim potongan;
Hidangan telur: protein kukus dan omelet bakar;
Hidangan dan sayuran sampingan: pelbagai mentah, rebus, rebus; bukan asam sabut, bawang rebus, kacang polong hijau;
Hidangan tenusu: minuman susu yang difermentasi, keju kuntum rendah lemak bukan masam, keju rendah lemak tidak pedas, susu;
Makanan ringan: salad sayur-sayuran segar dengan minyak sayuran, vinaigrette, kaviar zucchini, ikan jellied, ikan disumbat, merendam herring rendah lemak; daging rebus dan salad ikan, ham bersandar;
Gula-gula: buah masak, lembut, manis dan buah beri dalam bentuk mentah, semulajadi dan lusuh; buah-buahan kering, kacang-kacangan, jeli, mousses, marmalade, marshmallow, madu, gula, jem, marshmallow;
Sos: krim masam, tenusu, sayuran, sos manis;
Minuman: jus teh, buah dan sayuran, sup dogrose, jeli, pengambilan, jeli;
Lemak: mentega dalam bentuk semula jadi dan dalam hidangan, minyak sayuran.
Apa yang tidak boleh dimakan dengan sirosis hati?
Roti segar dan rai, pastri dan puff pastry, pai goreng;
Daging, cendawan, sup ikan, okroshka, sup kubis hijau, sup kacang;
Daging berlemak, itik, angsa, hati, buah pinggang, otak, daging asap, barang-barang dalam tin, sosis;
Ikan berlemak, salai, ikan masin, ikan dalam tin;
Keju pedas asin, ryazhenka, keju kotej lemak, krim masam, krim;
Telur goreng dan telur rebus yang keras;
Kekacang, bayam, coklat, lobak, lobak, bawang hijau, bawang putih, cendawan, sayuran jeruk, lobak;
Kentang ringan dan makanan berlemak, makanan dalam tin, daging asap, kaviar;
Coklat, produk krim, ais krim, buah-buahan masam;
Mustard, lobak, lada;
Kopi hitam, koko, minuman sejuk, alkohol;
Daging babi, daging lembu, lemak kambing, minyak masak.
Menu untuk minggu dengan sirosis hati
Makan yang sihat perlu membiasakan diri, tetapi jangan berfikir bahawa semasa diet pesakit menghalang dirinya dari kesenangan gastronomi. Dengan pendekatan yang betul, anda sentiasa boleh mengubah diet harian. Menu anggaran mingguan kelihatan seperti ini:
Isnin
Produk dan hidangan
Sarapan 1 (8 pagi)
Curd dengan gula
Oat + buah-buahan kering
Sarapan 2 (11 pagi)
Bakar Apple + Honey
Sup sayur dengan barli
Nasi rebus + ikan putih yang dibakar
Jus kompot atau beri
Produk dan hidangan
Sarapan 1 (8 pagi)
Sarapan 2 (11 pagi)
Sup Kentang Cahaya
Turki gulung kubis disumbat
Produk dan hidangan
Sarapan 1 (8 pagi)
Sarapan 2 (11 pagi)
Cheese and Potato Casserole
Daging rebus + lobak rebus
Produk dan hidangan
Sarapan 1 (8 pagi)
Sarapan 2 (11 pagi)
Mana-mana buah yang lembut
Mana-mana sup sayur-sayuran
Lean ikan + beras
Jeli buah
Merebus rosehip
Produk dan hidangan
Sarapan 1 (8 pagi)
Telur telur kukus
Sarapan 2 (11 pagi)
Jisim curd dengan krim masam (rendah lemak
Kentang mashed + daging rebus
Produk dan hidangan
Sarapan 1 (8 pagi)
Ikan bersandar (kukus)
Sarapan 2 (11 pagi)
Pear atau epal
Hidangan patties + pasta
Cheesecakes + Chicken Breast
Ahad
Produk dan hidangan
Sarapan 1 (8 pagi)
Patties kukus
Sarapan 2 (11 pagi)
Apple dan Carrot Puree
Semolina atau bubur nasi
Air mineral bukan berkarbonat
Resipi hidangan
Kami menawarkan beberapa hidangan pemakanan, yang sesuai dengan ciri-ciri cita rasa tidak semestinya lebih rendah daripada resipi tradisional.
Sup Kentang
Kentang - 400 g;
Satu lobak parut;
Mentega - 1 sudu besar;
Rebus bawang - 1 pc.;
Tidak ada yang dilancarkan atau digoreng. Masak kentang, tambah bawang, wortel. Apabila sayur-sayuran lembut, tambah sedikit garam, letakkan daun bay, mentega.
Stik diet
Kentang - 7 pcs. bersaiz sederhana;
Telur putih - 2 pcs;
Garam dan herba secukupnya.
Lobak, kentang masak dan sapu pada parut. Rebus beras. Campurkan produk utama, tambah putih telur dan sedikit garam. Dari bentuk jisim yang dihasilkan, kek dan tepung roti dalam tepung. Pre-digoreng dikecualikan, masak di dalam ketuhar selama setengah jam.
Cod dengan sayur-sayuran
Cod fillet - 700 g;
Satu lada Bulgaria;
Cod saya, dipotong menjadi kepingan besar, garam. Lada dipotong menjadi jalur, tomato bulatan. Sayuran diletakkan di atas kerajang, ikan diletakkan di atas dan dibalut. Masak selama setengah jam pada 180 darjah.
Puding Cheesecake
Semolina - 1 sudu besar;
Butter - 50 g;
Kue keju bercampur dengan kuning telur. Semolina bergabung dengan mentega. Cambuk protein dengan kismis. Semua produk bercampur, tambah gula dan letakkan campuran yang dihasilkan ke dalam hidangan penaik. Wap atau dalam ketuhar.
Apple Jelly
Kanji kentang - 1-2 sudu besar.
Epal dipotong menjadi kepingan kecil dan dihantar ke air mendidih. Tambah gula, buat kentang lenyek dan masak hingga mendidih. Tuang kanji kentang dan masak sehingga jeli menjadi tebal.
Bagaimana untuk mengelakkan prospek yang tidak menyenangkan dan komplikasi yang mungkin berlaku. Lukiskan kesimpulan!
Dengan masalah yang serius dengan hati, satu-satunya cara untuk menyelamatkan nyawa adalah pemindahan yang mahal dan sukar. Organ semulajadi tidak boleh digantikan dengan tiruan. Jika diagnosis telah dibuat, sangat penting bagi pesakit untuk menjaga dirinya sendiri.
Sayangnya, sirosis hati adalah penyakit jangka panjang, sepanjang hayat bagi banyak orang. Sekiranya anda memulakan rawatan pada peringkat pertama, maka penyakit ini boleh menjadi perlahan, dan akhirnya ia dapat dikalahkan. Kesejahteraan sel-sel yang sihat boleh dikekalkan dengan diet seimbang. Apabila sirosis adalah salah satu langkah terapeutik yang paling penting, ia mesti ditambah dengan terapi perubatan.
Rawatan dikawal oleh doktor. Dengan apa-apa soalan, hubungi pakar-pakar, ini adalah cara terbaik untuk pemulihan yang dikehendaki.
Pengarang artikel: Dietitian, Kuzmina Vera Valerievna, terutama untuk laman web ini ayzdorov.ru
Pemakanan untuk sirosis hati menyediakan diet yang ketat, di mana hasil rawatan kompleks bergantung. Cirrhosis adalah penyakit hati akut yang disifatkan oleh penampilan tisu yang tidak berhawa dan tidak hidup, akibat kematian hepatosit. Ini berlaku kerana pelbagai sebab, tetapi ia adalah alkohol yang mengetuai senarai faktor. Toksin, memasuki badan, menyebabkan pukulan menghancurkan kepada semua organ, tetapi hati adalah yang paling sukar, kerana ia bertanggungjawab sepenuhnya untuk menapis racun.
Pemulihan melibatkan pendekatan bersepadu, dan, oleh itu, diet dalam keadaan sirosis hati mesti diluluskan oleh pakar.
Jadi, mari lihat apa yang anda boleh dan tidak boleh makan sekiranya sirosis hati, jenis buah yang anda boleh masukkan dan bagaimana diet akan berubah dengan hepatitis.
Aspek asas diet nombor 5
Pilihan nutrisi ini ditetapkan untuk diagnosis pelbagai penyakit bukan sahaja dari hati, tetapi juga dari pundi hempedu. Selain itu, diet ini bertujuan untuk menstabilkan keadaan dalam patologi akut.
Yang penting pemakanan:
Diet melibatkan pematuhan ketat kepada tahap KBLI. Protein tidak boleh lebih daripada 90g, lemak dalam jumlah yang sama, tetapi kira-kira 340g karbohidrat. Menu tidak termasuk semua yang digoreng dan dimakan dengan rempah. Kolesterol minimum, iaitu penolakan lengkap lemak daging. Dalam diet, anda mesti memasuki banyak buah-buahan dan sayur-sayuran segar, kerana ia menyumbang kepada penyingkiran hempedu, dan dengan itu menghilangkan kolesterol. Semua makanan dan minuman sejuk dikecualikan daripada makanan pesakit; makanan harus berada pada suhu bilik. Makan 5 kali sehari. Beri keutamaan kepada makanan yang dimasak, tetapi kadang-kadang boleh dibakar. Pada sebelah petang, lebih baik meminum pinggul sup, yang merupakan sebahagian daripada rawatan komprehensif. 2 jam sebelum orang tidur, adalah perlu untuk minum segelas kefir, dia akan menjadi pembantu yang amat diperlukan hati.
Apa yang boleh anda makan dengan sirosis hati:
Daging lemak rendah, biasanya daging lembu dan semua jenis ayam. Ikan tidak berminyak (lebih suka cod, pike dan pike perch). Sosej, tetapi hanya tenusu. Sudah tentu, lebih baik, untuk meninggalkan mereka, tetapi kadang-kadang anda mampu. Jumlah telur setiap hari - 1 pc. Jika anda ingin membuat omelet, tambah protein sahaja di sana. Mana-mana, tetapi tidak bubur berat, lebih baik tenusu. Pasta juga dibenarkan. Produk tenusu, sebaiknya bebas lemak. Keju dibenarkan dengan jumlah minimum rempah. Sekatan ke atas penggunaan apa-apa jenis minyak - 50g / hari. Semua buah-buahan dan buah-buahan dibenarkan, tetapi sebagai tambahan kepada jenis masam. Lemon tidak dilarang, tetapi tidak dalam bentuk tulen, tetapi sebagai tambahan kepada teh. Susu, jus dan jeli - minuman yang dibenarkan. Mana-mana sayuran dan sayur-sayuran. Sup sayur atau susu. Teh sedikit dibancuh, kopi, tetapi dengan syarat ia akan ditambah dengan penambahan susu. Berguna juga pinggul kuah. Apa-apa jenis produk roti, tetapi hanya dikeringkan. Jam dan madu juga beberapa gula-gula.
Apa yang tidak boleh dimakan sekiranya sirosis hati:
Ia dilarang keras semua tepung, yang di samping roti termasuk pancake dan roti. Tiada daging, cendawan, sup ikan. Daging dan ikan berlemak. Semua salai, pedas, jeruk dan tin di bawah larangan. Makanan masam, terutama buah-buahan dan buah beri. Alkohol - perlu meninggalkan provokator utama penyakit ini. Tidak boleh diterima: lobak, merah, lobak dan bayam. Teh, kopi dan koko yang kuat. Larangan pada makanan sejuk, termasuk ais krim. Tiada coklat dan kek. kepada kandungan ↑
Anggaran menu yang diluluskan
Doktor telah membangunkan menu teladan untuk menunjukkan diet pesakit. Resipi setiap hidangan, kami juga mempertimbangkan.
Jadi, untuk hari itu, pesakit dibenarkan 3 keping roti dan kira-kira 3 sudu gula. Apabila bangun, anda boleh makan puding keju kotej dan oat atau telur hancur (1 telur dan 2 tupai), keju kotej dengan madu. Buat teh untuk diri sendiri, tambahkan susu.
Selepas dua atau tiga jam memasak ayam, lebih baik mendidih atau dalam dandang berganda. Sebagai hidangan sampingan, masak soba dan sepotong roti. Jika anda benar-benar tidak lapar, maka makan epal madu yang dibakar di dalam ketuhar.
Pada waktu petang, anda boleh membeli sup krim kentang, daging panggang atau daging rebus dengan sos putih. Sebagai hidangan sampingan, anda boleh menyajikan salad atau dibakar, dengan daging, sayur-sayuran. Sediakan jeli epal terlebih dahulu.
Pada waktu petang, minum merebus mawar liar. Untuk makan malam (selepas 6:00 petang) layari ikan masak dengan kentang atau sayur-sayuran. Tetapi dua jam sebelum waktu tidur, minum kefir atau kaldu rosehip.
Untuk sepanjang hari, semua kategori produk yang diperlukan telah digunakan. Perkara utama yang perlu diingat adalah bahawa roti tidak boleh segar, terlebih dahulu keringkan terlebih dahulu.
Untuk membuat puding keju kotej, kita perlukan:
1 cawan parut parut atau krim; Jeruk satu telur dan dua tupai; 2 sudu besar gula; 20 gr. semolina; 15 gr. mentega yang dipanaskan. Kismis secukup rasa.
Semua bahan kecuali protein menggabungkan. Bangkit protein ke puncak stabil dan campurkan dengan jisim curd. Tahap campuran dan bakar.
4 kentang kecil; 1 lobak kecil; 1 bawang sederhana; mentega;
Kupas dan potong kentang, didihkan dengan Lavrushka. Parut atau masak lobak merah dan bawang dengan halus, tambah kentang. Garam dan tambah sedikit minyak secukup rasa. Sebaik sahaja kentang sudah siap, keluarkan air yang berlebihan dan potong pengisar kepada keadaan yang berkrim.
Daging dengan sos putih:
1.5 sudu besar mentega; 20 gram tepung; 200 ml susu; 300 gram daging lembu atau daging lain (tanpa lemak).
Sebelum ini, daging boleh dicerna di kefir untuk menjadikannya lebih lembut.
Kami memanaskan minyak dan menambah tepung itu. Masukkan susu di atas api dan tuangkan campuran minyak ke dalamnya. Masak sehingga menebalkan jisim, pastikan garam.
Masak atau daging stim. Apabila memasak, tuangkan kuah, ia dilarang sama sekali untuk pesakit dengan sirosis. Letakkan daging pada foil atau dalam bentuk, tuangkan seluruh permukaan dengan sos dan bakar sehingga siap (kira-kira 12 minit).
Satu paun epal; Setengah liter air; 5 sudu besar gula; 30 gram kanji kentang.
Buah-buahan dikupas, dicincang dan disiapkan untuk dimasak dalam jumlah air tertentu. Setelah mereka melembutkan, putarnya menjadi serbuk. Masukkan gula dan masak sehingga mendidih. Tuang kanji dan tunggu penebalan.
Resipi adalah agak mudah dan tidak melibatkan banyak usaha.
Pemakanan untuk sirosis hati dan hepatitis
Jika anda telah didiagnosis dengan penyakit yang menunjukkan bahawa anda tidak sembuh, dan selain itu, ia didiagnosis dengan hepatitis, maka diet sedikit berubah.
Secara umumnya, diet dengan sirosis berbeza dengan jumlah lemak, dalam kes ini mereka dibenarkan dari 50 hingga 75 gram, semuanya bergantung kepada bagaimana gejala muncul.
Hari lebih baik bermula dengan omelet dari satu kuning telur dan dua protein, atau semolina pada susu. Sebelum makan tengah hari, anda boleh memasak daging lembu yang dikukus, soba dan teh.
Untuk makan tengahari, buat sup sayuran ringan, masak ayam dan soba. Dan untuk makan malam anda boleh makan ikan, sebaiknya direbus atau dikukus, sebagai hidangan sampingan untuk menghidangkan sayur-sayuran. Dan sebelum tidur kefir atau yogurt rendah lemak.
Perkara utama adalah untuk mengecualikan garam dari diet, atau sekurang-kurangnya mengurangkannya. Sekali tahap akut telah berlalu, dan gejala-gejala telah reda, anda boleh menambah sedikit lemak dan garam.
Setiap peringkat sirosis melibatkan diet individu masing-masing:
Tahap awal (tahap pampasan) - diet disyorkan dengan sirosis hati №5, lebih baik untuk mematuhi sepanjang hayat. Tahap kedua (tahap subcompensation) mengandaikan bahawa kuasa tidak akan berubah. Tahap ketiga (tahap penguraian) - diet diubahsuai, jumlah protein yang dikonsumsi dikurangkan sebanyak 3 kali. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa semasa pencernaan protein, ammonia dilepaskan, dan hati tidak dapat memproses bahan seperti itu yang meracuni tubuh, dan, lebih-lebih lagi, sirosis diperbetulkan dalam hepatitis. Sebagai gejala kemajuan, diet untuk sirosis hati membayangkan pengharaman jumlah pengambilan protein.
Oleh itu, perlu difahami bahawa setiap penyakit melibatkan diet sendiri, khusus. Cirrhosis adalah penyakit yang berbahaya dan, jika dirawat secara tidak wajar, boleh membawa kepada akibat buruk.
Kami merawat hati
Rawatan, simptom, ubat
Apel untuk sirosis hati
Nuansa diet dalam sirosis hati
Banyak terapi membawa hasil yang lebih positif apabila seseorang mengambil semula diet mereka, jadi diet dengan sirosis hati memainkan peranan yang sangat penting dalam rawatan penyakit ini. Diet khas adalah bahagian terapi terapi, kerana semasa sirosis organ ini tidak meneutralkan dan tidak menghilangkan alergen yang mungkin dan toksin berbahaya dari tubuh manusia. Jadi apa yang harus menjadi makanan untuk penyakit ini?
Pemakanan yang betul
Pakar mengatakan bahawa sangat penting untuk memerhatikan nutrisi yang betul dalam kes sirosis hati. Ini perlu memasukkan nombor jadual 5, yang ditetapkan sekiranya sirosis atau biliary sirosis. Kandungan kalori hidangan pada masa yang sama tidak boleh melebihi 2,900 kcal sehari. Tetapi seseorang tidak boleh makan sekiranya sirosis hati adalah makanan berlemak, goreng, pedas dan masin. Hanya jika seseorang dalam menu tidak akan mempunyai produk ini, yang mana jus pencernaan dan hempedu dihasilkan secara intensif, adakah mungkin untuk mengatur pelanggaran dalam sistem empedu.
Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui bahawa sirosis hati boleh berlaku dengan hepatitis sekiranya penyakit terakhir tidak dirawat. Di samping itu, masalah hati boleh berlaku dengan diabetes. Oleh itu, orang dengan penyakit ini perlu berhati-hati dan cuba makan dengan betul.
Pendapat bahawa orang dengan sirosis harus makan makanan yang benar-benar tulen adalah salah. Hanya daging harus dibuat homogen, dan ini juga berlaku untuk beberapa sayur-sayuran yang mempunyai serat kasar. Tetapi jika seseorang mengalami masalah penyakit itu, maka dia juga boleh dirujuk sebagai makanan yang disapu khas dalam kes sirosis hati.
Adalah penting untuk mengetahui bahawa perlu makan sekurang-kurangnya 5 kali sehari. Garam mesti ditambah kepada hidangan dalam jumlah minimum. Kadar cecair mestilah sekurang-kurangnya 1.5 liter sehari. Dalam kes ini, pastikan anda minum segelas cecair pada perut kosong.
Sekiranya anda mempunyai soalan mengenai apa yang anda boleh makan dengan sirosis hati, maka, pertama sekali, ia adalah sup sayuran vegetarian, serta bijirin, dan pelbagai pasta. Ini juga berlaku untuk bijirin, oat, soba, beras dan manna. Roti roti sesuai untuk orang yang mengalami sirosis. Tetapi gandum hanya boleh digunakan semalam dan dalam bentuk kering, anda boleh membuat kerupuk dari itu. Untuk pencuci mulut, anda boleh memilih cookies, tetapi ia mestilah biskut. Pada masa yang sama, anda perlu meninggalkan sepenuhnya baking baking.
Bagi daging, dengan penyakit ini, perlu makan hidangan yang termasuk daging lembu, daging tanpa lemak, daging sapi muda, arnab. Ini juga termasuk seekor ayam belanda, ayam, yang anda perlukan untuk stim atau gunakan dalam bentuk rebus. Ikan kurus sempurna (lebih baik jika ia adalah marin).
Produk tenusu boleh dimakan, hanya perlu bersandar. Jika susu lebih disukai, maka tidak lebih dari satu gelas yang harus diminum setiap hari. Butter juga dibenarkan untuk digunakan dalam jumlah minimum.
Anda tidak perlu melepaskan minyak sayuran, tetapi ia mesti ditapis. Mereka disyorkan untuk salad musim.
Pemprosesan makanan
Bagi pemprosesan makanan, hidangan perlu dimakan dalam rebus, direbus, dikukus atau dibakar. Oleh itu, anda boleh memasak sayur-sayuran, seperti kentang, wortel, zucchini, bit, labu, kembang kol. Buah tidak dibenarkan makan semua. Epal sempurna sesuai dengan jenis bukan berasid, mereka boleh dibakar atau dimakan mentah. Pisang juga boleh dimakan, tetapi segar dan tidak lebih daripada 1 sehari.
Bagi pesakit dengan sirosis, pengambilan dibuat daripada beri dan buah-buahan, mencium disediakan, mousses juga sempurna.
Jika anda bercakap dengan lebih terperinci tentang hidangan yang tidak disyorkan untuk digunakan dengan penyakit yang ditentukan, maka terdapat banyaknya. Oleh itu, haram untuk makan sup, daging, ikan atau cendawan. Sepenuhnya perlu meninggalkan sosis dan daging kalengan.
Produk sampingan juga berbahaya (lidah, hati, ginjal), ini juga berlaku untuk lemak. Ikan tidak boleh dimakan jika berlemak, asap atau asin. Tidak disyorkan untuk digunakan:
- kaviar dan ikan dalam tin;
- produk tenusu berlemak, keju tajam;
- marjerin, lemak memasak;
- telur;
- kekacang;
- roti putih segar, pastri puff;
- kubis putih;
- lobak;
- konyol, bayam;
- terung;
- bawang hijau dan mentol, bawang putih;
- lada manis;
- sayuran seperti dill atau pasli, saderi;
- jeruk dari sayuran, jeruk;
- buah beri masam, serta buah-buahan, khususnya, anggur.
Ciri-ciri diet
Pakar pemakanan menasihatkan pesakit untuk berhati-hati mempertimbangkan diet mereka. Oleh itu, pencinta saus, pelbagai sos, mayonis, lobak merah atau mustard perlu menimbang semula menu mereka untuk sirosis hati, yang sepatutnya kelihatan seperti ini. Untuk sarapan, anda harus memilih oat dimasak dalam susu, anda boleh membuat jisim keju keju dan krim masam. Minuman seluruhnya dengan teh, ia dibenarkan untuk makan lebih banyak dan keropok. Untuk sarapan kedua, anda boleh membakar epal atau makan pisang segar. Apabila makan tengahari datang, maka sup vegetarian, yang terdiri daripada hanya sayur-sayuran, sempurna, kecuali ayam, beras dan kompot.
Pada waktu petang, anda boleh merebus ikan dan memasak salad. Dan sebelum waktu tidur minum segelas yogurt rendah lemak.
Cirrhosis hati, diet yang memerlukan pengabaian banyak hidangan, memerlukan pengabaian lengkap minuman beralkohol. Ini harus termasuk pelbagai gula-gula. Minuman terlarang adalah kopi, air berkilauan dan koko.
Anda boleh menawarkan pilihan menu lain untuk minggu ini. Sarapan sempurna dalam bentuk omelet, yang dikukus, anda boleh menambah sedikit daging rebus, dihiris. Dan kemudian anda boleh minum teh dan makan biskut. Sehingga waktu makan tengah hari, anda boleh menggunakan keju keju kotej dan minum dengan segelas susu. Untuk makan tengah hari, menyediakan sup kentang, anda boleh menambah keropok. Pada kedua - burger kukus dan pasta, kompos epal. Charlotte sesuai untuk makan malam.
Resipi hidangan ini mungkin berbeza, tetapi lebih baik memasaknya supaya ia menjadi makanan. Untuk penyediaannya perlu mengambil segelas nasi, sebelum dibasuh, dan masak hingga separuh dimasak. Selepas itu, air itu dikeringkan, dan croup dibasuh dengan air sejuk. Kemudian 4 epal diambil, dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan nipis.
Dalam bentuk khas, buttered, separuh daripada beras dibentangkan, dan di atas terdapat lapisan epal, yang perlu ditutup dengan gula. Pada epal meletakkan seluruh nasi.
Seterusnya, sediakan campuran susu (150 ml) dan telur mentah. Dan ia dituangkan di atas kandungan borang. Charlotte dibakar selama 30 minit.
Diet untuk sirosis hati adalah sangat penting.
Produk boleh dimakan bervariasi, hanya penting untuk memberi perhatian khusus kepada pemprosesan makanan.
Untuk resipi bantuan yang disenaraikan di atas. Tetapi jika menu buatan sendiri tidak membantu, maka lebih baik mencari bantuan daripada doktor yang akan menasihati hidangan istimewa dan menetapkan rawatan yang betul.
Berapa banyak yang hidup dengan sirosis hati
Jangka hayat dengan sirosis hati bergantung kepada keparahannya, mengenai jenis sirosis, terapi dan ciri-ciri gaya hidup pesakit. Selalu ada peluang untuk memanjangkan hayat.
Dengan sirosis alkohol
Cinta alkohol tidak hanya hilang dan sirosis alkohol sering kali menjadi pembayaran untuk keseronokan. Lebih-lebih lagi, kira-kira 50% daripada kes sirosis disebabkan oleh mabuk alkohol kronik.
Secara paradoks, jangka hayat dalam sirosis alkohol mungkin lebih lama daripada jenis sirosis lain. Tetapi ia bergantung kepada sama ada seseorang menggunakan alkohol atau tidak. Jika anda menyerah alkohol, anda boleh hidup dari 7 hingga 10 tahun (untuk wanita, nombor adalah satu atau dua tahun kurang). Jika pesakit tidak menolak etanol, angka itu akan dua kali kurang.
Dalam kes sirosis alkohol, adalah penting untuk mendiagnosis penyakit secepat mungkin. Ini akan menambah beberapa tahun lagi untuk hidup.
Hepatitis dengan sirosis
Cirrhosis adalah salah satu akibat yang paling teruk dalam perkembangan hepatitis C. Secara umum, dengan hepatitis, anda boleh hidup dengan aman selama 20 dan 30 tahun, tetapi jika ia rumit oleh sirosis, kehidupan akan lebih pendek oleh beberapa tahun. Sekali lagi, semuanya bergantung kepada diet, gaya hidup dan diagnosis. Cirrhosis berkembang pada pesakit dengan hepatitis oleh kira-kira 15-20 tahun penyakit, selepas itu seseorang boleh hidup 6-7 tahun lagi.
Jangka hayat dengan sirosis sebahagian besarnya bergantung kepada peringkat di mana penyakit itu dikesan. Empat daripada mereka dibezakan:
- Preclinical. Dalam tempoh ini, kapilari organ mula merosakkan. Sekiranya penyakit itu dikesan semasa tempoh ini, anda boleh hidup 10 tahun, dan 20 tahun.
- Sirosis dipertimbangkan. Dalam tempoh ini, kebanyakan hepatosit, yang melaksanakan fungsi mereka dan menggantikan fungsi sel-sel mati, adalah utuh. Panjang umur juga bergantung kepada faktor tambahan, seperti preskripsi ahli gastroenterologi, diet, penolakan alkohol. Kebanyakan pesakit hidup dari 6-7 tahun dan lebih lama. Jika kita menganggap bahawa penyakit ini membawa maut, maka itu tidaklah buruk.
- Subcompensated. Sumber hepatosit sudah berkurangan, organ tidak lagi berfungsi dengan normal, aliran hempedu semakin kurang dan kurang aktif, dan gejala penyakit (penurunan berat badan, mual, berat) menjadi semakin nyata. Anda boleh hidup pada peringkat ini selama kira-kira lima tahun.
- Decompensation. Tahap kerosakan yang paling teruk adalah apabila hampir tiada hepatosit yang sihat dan kerja hati sangat sukar. Kini penyakit ini telah memberi banyak komplikasi. Anda boleh hidup selama kira-kira tiga tahun.
Selepas penguraian, tahap penyakitnya berlaku dengan sejumlah besar komplikasi. Jangka hayat dengan dia tidak lebih dari satu tahun.
Cirrhosis rumit oleh ascites
Ascites boleh dipanggil salah satu komplikasi sirosis paling serius. Apabila sel hati mati, kapal-kapal di dalamnya tumbuh terlalu besar dan tubuh tidak dapat melaksanakan fungsi pembersihan darah dan badan diisi dengan toksin. Apabila aliran darah terganggu, darah boleh bocor melalui saluran dan ke rongga perut. Jadi cecair berkumpul di peritoneum. Ini adalah ascites. Jangka hayat bergantung kepada spesiesnya. Oleh itu, dengan asid sementara, adalah mungkin untuk menjalankan rawatan, selepas itu seseorang boleh hidup selama bertahun-tahun. Dalam rawatan pesakit dalam adalah sangat sukar, namun jangka hayat adalah sekitar tujuh tahun. Dengan asites kuat dan tahan api, anda boleh hidup selama tiga hingga empat tahun, dan kerana ascites refraktori boleh dirawat, kadang-kadang hidup lebih lama dengan itu. Sekiranya penyakit ini berkembang dengan pesat dan tidak bertindak balas terhadap rawatan, jangka hayat hanya setahun.
Sekiranya pesakit mempunyai tahap pampasan, maka kehidupan boleh bertahan selama 20 tahun. Tetapi dalam keadaan tertentu.
- Pertama sekali, anda memerlukan diet dengan jumlah produk tenusu dan buah-buahan yang mencukupi;
- Kedua, keengganan mana-mana alkohol dan pemakaian mana-mana ubat yang berhati-hati adalah wajib;
- Walau bagaimanapun, ubat-ubatan untuk membaiki sel-sel hati hanya perlu;
- Rawatan spa juga diperlukan, terutamanya untuk kanak-kanak dan pesakit dengan hepatitis. Ideal untuk penyakit hati adalah sanatoriums di Yessentuki, Pyatigorsk, Zheleznovodsk dan Kislovodsk;
- Air mineral dari kawasan ini (dan dari orang lain juga) diperlukan bukan sahaja semasa rawatan di sanatorium. Ia membantu untuk mengasimilkan makanan. Gunakannya sebelum makan dan selepas perundingan mandatori dengan ahli gastroenterologi, yang akan memberitahu anda apa air untuk dipilih dan bagaimana untuk meminumnya dengan betul;
- Di dalam diet perlu minyak Thistle (dan anda boleh menambah makanan) dan rami. Mereka amat penting untuk pesakit yang mempunyai sirosis bilier;
- pesakit dengan sirosis juga dilarang bekerja dengan bahan kimia dan mengangkat berat;
- Pastikan untuk merawat semua penyakit berjangkit daripada karies atau gingivitis kepada selesema;
- anda tidak boleh menggunakan ubat-ubatan rakyat (sekurang-kurangnya, tanpa cadangan ahli gastroenterologi) dan menetapkan ubat-ubatan sendiri.
Walaupun dengan penyakit yang serius seperti sirosis, anda boleh hidup lama dan penuh. Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai sirosis alkohol hati dari video ini.
Adakah mungkin untuk menyembuhkan sirosis?
Soalan:
Halo, baru-baru ini saya lulus peperiksaan dan ternyata saya mengalami sirosis pada peringkat awal.
Beritahu saya, boleh menyembuhkan sirosis sepenuhnya?
Jawapan:
Prognosis rawatan yang boleh dipercayai boleh diberikan hanya oleh doktor yang hadir. Ia adalah orang yang melihat seluruh gambaran klinikal secara keseluruhan.
Dinamik dan kejayaan hasil terapi akan bergantung kepada sama ada kemungkinan untuk secara langsung menghapuskan punca sirosis. Ia adalah penyebab potologi yang menentukan pakar mana yang akan menjadi ahli hepatologi, ahli narkotik atau penyakit penyakit berjangkit, dan juga - apakah taktik yang berurusan dengan penyakit ini untuk dipilih.
Apabila sirosis dikesan pada peringkat awal, agak mungkin untuk memulangkan suis ke keadaan normal dan sihat. Adalah penting untuk memilih terapi pemulihan yang betul, termasuk hepatoprotectors, pemakanan perubatan.
Adalah penting untuk berunding dengan doktor anda mengenai semua isu yang tidak dapat difahami dan tegas mematuhi cadangannya. Selamatkan awak!
Apa jenis buah yang boleh anda makan dengan sirosis hati
Cirrhosis adalah patologi hati yang serius. Di bawah rawatan hepatitis dan penyalahgunaan alkohol adalah penyebab penyakit yang paling biasa. Dengan sirosis, sel-sel hati yang sihat mati, organ tidak dapat menangani fungsinya, yang membawa kepada proses-proses yang merosakkan yang tidak dapat dielakkan yang menjejaskan kesihatan. Anda boleh mencegah penyakit ini. Kajian terhadap ciri dan tingkah lakunya telah lama ditangani oleh para doktor di seluruh dunia. Hasil penyelidikan yang serius adalah diet khas untuk pesakit dengan sirosis. Keberkesanannya diuji dan terbukti. Pematuhan peraturan pemakanan, bersama dengan terapi perubatan, membantu mengembalikan sel yang rosak dan mencegah komplikasi.
Hati dalam tubuh bertindak sebagai penapis. Untuk mana-mana pelanggaran terdapat kerosakan badan. Makanan diet menstabilkan sistem pencernaan. Menu yang mencukupi dan pemilihan produk yang betul memulihkan tisu hati, menormalkan metabolisme pesakit dan keadaan umum.
Dengan sirosis hati, diet No. 5 paling kerap diresepkan. Intinya adalah dengan pengecualian dari diet makanan berbahaya kepada hati. Mereka digantikan dengan saluran penghadaman yang lebih berguna, tidak merangsang dan parenchyma hati. Tubuh mesti diperkaya dengan nutrien, sedangkan beban pada organ pencernaan harus minimum. Usus dan perut tidak boleh dilepaskan. Diet No. 5, penuh komposisinya, membayangkan peningkatan pengambilan protein dan karbohidrat. Bagi lemak, jumlah mereka dikurangkan sebanyak 30%.
Cadangan am dan peraturan nutrisi terapeutik
Mana-mana diet menentukan peraturannya sendiri. Pesakit perlu serius menimbang semula gaya hidup, khususnya diet. Perubahan akan datang kardinal. Tabiat makan yang tidak sihat perlu dihapuskan, makanan diet harus menyediakan organ-organ pencernaan dengan rehat. Hati akan dibongkar, yang dengan ketara meningkatkan kesejahteraan.
Mengambil kira jenis, faktor dan keterukan penyakit, diet itu ditetapkan oleh doktor yang menghadiri. Melaraskan makanan sendiri, tanpa pengetahuan dan pengalaman yang diperlukan, boleh membahayakan kesihatan. Kemungkinan pemulihan hanya untuk pesakit yang bertanggungjawab yang bersedia mengikuti semua peraturan nutrisi yang sihat dan tegas mengikuti saranan doktor.
Dengan diet nombor 5, semuanya penting: satu set produk, kandungan kalori, pemprosesan dan kaedah penyediaan, pengambilan cecair. Cirrhosis hati berlaku dengan cara yang berbeza. Tiada sejarah kes yang sama sekali berlaku. Patologi ini mempunyai bentuk, jenis dan peringkat, jadi apabila menetapkan diet, produk dipilih dengan mengambil kira semua ciri berkaitan penyakit ini.
Adalah disyorkan untuk mematuhi peraturan berikut:
Diet perlu pecahan dan seimbang, bilangan kalori yang diperlukan setiap hari - 2500-3000. Makanan digunakan dalam bahagian-bahagian kecil.
Jumlah cecair yang digunakan sehari tidak boleh kurang daripada 1.5 liter.
Penggunaan garam memerlukan kawalan. Dengan sirosis hati, 1-2 sudu teh dan tidak lagi boleh diterima.
Produk keras, sukar perlu dimakan dalam bentuk lusuh atau hancur.
Penerimaan makanan sejuk atau panas tidak digalakkan, ia harus hangat.
Sembunyikan kuali. Pada goreng apabila sirosis bertindak larangan ketat. Hidangan bakar yang dimasak di panggang dan di dalam ketuhar gelombang mikro juga dikecualikan daripada diet. Makanan dikukus, direbus atau dibakar. Penggunaan stew adalah tidak dibenarkan lebih dari dua kali seminggu.
Untuk membuang toksin dari hati, doktor menasihatkan untuk melakukan tempoh puasa. Untuk melakukan ini, pilih hari dan makan hanya sup sayur-sayuran, produk tenusu, buah dari senarai yang dibenarkan. Ia kekal untuk mengetahui apa produk untuk mengisi menu, dan apa yang perlu dibuang.
Apa yang boleh anda makan dengan sirosis hati?
Produk roti dan tepung: roti gandum yang dibuat dari tepung gred tertinggi dan 1 (basi), pastri tanpa lemak, pastri tanpa lemak dengan daging dan ikan rebus, keju cottage, epal;
Sup: sayur-sayuran, bijirin, sup sayur-sayuran, tenusu dengan pasta, buah, borscht vegetarian dan shchi, tepung dan sayur-sayuran untuk berpakaian tidak digoreng, tetapi dikeringkan;
Hidangan daging dan ayam: daging tanpa lemak atau skim, daging ayam, daging lembu, daging babi, daging babi, ayam, ayam belanda, potong stim, souffles, ladu, sosis tenusu;
Hidangan ikan: ikan tanpa lemak, ikan rebus, ikan uap dalam sekeping atau dalam bentuk jisim potongan;
Hidangan telur: protein kukus dan omelet bakar;
Hidangan dan sayuran sampingan: pelbagai mentah, rebus, rebus; bukan asam sabut, bawang rebus, kacang polong hijau;
Hidangan tenusu: minuman susu yang difermentasi, keju kuntum rendah lemak bukan masam, keju rendah lemak tidak pedas, susu;
Makanan ringan: salad sayur-sayuran segar dengan minyak sayuran, vinaigrette, kaviar zucchini, ikan jellied, ikan disumbat, merendam herring rendah lemak; daging rebus dan salad ikan, ham bersandar;
Gula-gula: buah masak, lembut, manis dan buah beri dalam bentuk mentah, semulajadi dan lusuh; buah-buahan kering, kacang-kacangan, jeli, mousses, marmalade, marshmallow, madu, gula, jem, marshmallow;
Sos: krim masam, tenusu, sayuran, sos manis;
Minuman: jus teh, buah dan sayuran, sup dogrose, jeli, pengambilan, jeli;
Lemak: mentega dalam bentuk semula jadi dan dalam hidangan, minyak sayuran.
Apa yang tidak boleh dimakan dengan sirosis hati?
Roti segar dan rai, pastri dan puff pastry, pai goreng;
Daging, cendawan, sup ikan, okroshka, sup kubis hijau, sup kacang;
Daging berlemak, itik, angsa, hati, buah pinggang, otak, daging asap, barang-barang dalam tin, sosis;
Ikan berlemak, salai, ikan masin, ikan dalam tin;
Keju pedas asin, ryazhenka, keju kotej lemak, krim masam, krim;
Telur goreng dan telur rebus yang keras;
Kekacang, bayam, coklat, lobak, lobak, bawang hijau, bawang putih, cendawan, sayuran jeruk, lobak;
Kentang ringan dan makanan berlemak, makanan dalam tin, daging asap, kaviar;
Coklat, produk krim, ais krim, buah-buahan masam;
Mustard, lobak, lada;
Kopi hitam, koko, minuman sejuk, alkohol;
Daging babi, daging lembu, lemak kambing, minyak masak.
Menu untuk minggu dengan sirosis hati
Makan yang sihat perlu membiasakan diri, tetapi jangan berfikir bahawa semasa diet pesakit menghalang dirinya dari kesenangan gastronomi. Dengan pendekatan yang betul, anda sentiasa boleh mengubah diet harian. Menu anggaran mingguan kelihatan seperti ini:
Isnin
Produk dan hidangan
Sarapan 1 (8 pagi)
Curd dengan gula
Oat + buah-buahan kering
Sarapan 2 (11 pagi)
Bakar Apple + Honey
Sup sayur dengan barli
Nasi rebus + ikan putih yang dibakar
Jus kompot atau beri
Selasa
Produk dan hidangan
Sarapan 1 (8 pagi)
Sarapan 2 (11 pagi)
Sup Kentang Cahaya
Turki gulung kubis disumbat
Rabu
Produk dan hidangan
Sarapan 1 (8 pagi)
Sarapan 2 (11 pagi)
Cheese and Potato Casserole
Daging rebus + lobak rebus
Khamis
Produk dan hidangan
Sarapan 1 (8 pagi)
Sarapan 2 (11 pagi)
Mana-mana buah yang lembut
Mana-mana sup sayur-sayuran
Lean ikan + beras
Jeli buah
Merebus rosehip
Jumaat
Produk dan hidangan
Sarapan 1 (8 pagi)
Telur telur kukus
Sarapan 2 (11 pagi)
Jisim curd dengan krim masam (rendah lemak
Kentang mashed + daging rebus
Sabtu
Produk dan hidangan
Sarapan 1 (8 pagi)
Ikan bersandar (kukus)
Sarapan 2 (11 pagi)
Pear atau epal
Hidangan patties + pasta
Cheesecakes + Chicken Breast
Ahad
Produk dan hidangan
Sarapan 1 (8 pagi)
Patties kukus
Sarapan 2 (11 pagi)
Apple dan Carrot Puree
Semolina atau bubur nasi
Air mineral bukan berkarbonat
Resipi hidangan
Kami menawarkan beberapa hidangan pemakanan, yang sesuai dengan ciri-ciri cita rasa tidak semestinya lebih rendah daripada resipi tradisional.
Sup Kentang
Kentang - 400 g;
Satu lobak parut;
Mentega - 1 sudu besar;
Rebus bawang - 1 pc.;
Tidak ada yang dilancarkan atau digoreng. Masak kentang, tambah bawang, wortel. Apabila sayur-sayuran lembut, tambah sedikit garam, letakkan daun bay, mentega.
Stik diet
Kentang - 7 pcs. bersaiz sederhana;
Telur putih - 2 pcs;
Garam dan herba secukupnya.
Lobak, kentang masak dan sapu pada parut. Rebus beras. Campurkan produk utama, tambah putih telur dan sedikit garam. Dari bentuk jisim yang dihasilkan, kek dan tepung roti dalam tepung. Pre-digoreng dikecualikan, masak di dalam ketuhar selama setengah jam.
Cod dengan sayur-sayuran
Cod fillet - 700 g;
Satu lada Bulgaria;
Cod saya, dipotong menjadi kepingan besar, garam. Lada dipotong menjadi jalur, tomato bulatan. Sayuran diletakkan di atas kerajang, ikan diletakkan di atas dan dibalut. Masak selama setengah jam pada 180 darjah.
Puding Cheesecake
Semolina - 1 sudu besar;
Butter - 50 g;
Kue keju bercampur dengan kuning telur. Semolina bergabung dengan mentega. Cambuk protein dengan kismis. Semua produk bercampur, tambah gula dan letakkan campuran yang dihasilkan ke dalam hidangan penaik. Wap atau dalam ketuhar.
Apple Jelly
Kanji kentang - 1-2 sudu besar.
Epal dipotong menjadi kepingan kecil dan dihantar ke air mendidih. Tambah gula, buat kentang lenyek dan masak hingga mendidih. Tuang kanji kentang dan masak sehingga jeli menjadi tebal.
Bagaimana untuk mengelakkan prospek yang tidak menyenangkan dan komplikasi yang mungkin berlaku. Lukiskan kesimpulan!
Dengan masalah yang serius dengan hati, satu-satunya cara untuk menyelamatkan nyawa adalah pemindahan yang mahal dan sukar. Organ semulajadi tidak boleh digantikan dengan tiruan. Jika diagnosis telah dibuat, sangat penting bagi pesakit untuk menjaga dirinya sendiri.
Sayangnya, sirosis hati adalah penyakit jangka panjang, sepanjang hayat bagi banyak orang. Sekiranya anda memulakan rawatan pada peringkat pertama, maka penyakit ini boleh menjadi perlahan, dan akhirnya ia dapat dikalahkan. Kesejahteraan sel-sel yang sihat boleh dikekalkan dengan diet seimbang. Apabila sirosis adalah salah satu langkah terapeutik yang paling penting, ia mesti ditambah dengan terapi perubatan.
Rawatan dikawal oleh doktor. Dengan apa-apa soalan, hubungi pakar-pakar, ini adalah cara terbaik untuk pemulihan yang dikehendaki.
Pengarang artikel: Dietitian, Kuzmina Vera Valerievna, terutama untuk laman web ini ayzdorov.ru
Pemakanan untuk sirosis hati menyediakan diet yang ketat, di mana hasil rawatan kompleks bergantung. Cirrhosis adalah penyakit hati akut yang disifatkan oleh penampilan tisu yang tidak berhawa dan tidak hidup, akibat kematian hepatosit. Ini berlaku kerana pelbagai sebab, tetapi ia adalah alkohol yang mengetuai senarai faktor. Toksin, memasuki badan, menyebabkan pukulan menghancurkan kepada semua organ, tetapi hati adalah yang paling sukar, kerana ia bertanggungjawab sepenuhnya untuk menapis racun.
Pemulihan melibatkan pendekatan bersepadu, dan, oleh itu, diet dalam keadaan sirosis hati mesti diluluskan oleh pakar.
Jadi, mari lihat apa yang anda boleh dan tidak boleh makan sekiranya sirosis hati, jenis buah yang anda boleh masukkan dan bagaimana diet akan berubah dengan hepatitis.
Aspek asas diet nombor 5
Pilihan nutrisi ini ditetapkan untuk diagnosis pelbagai penyakit bukan sahaja dari hati, tetapi juga dari pundi hempedu. Selain itu, diet ini bertujuan untuk menstabilkan keadaan dalam patologi akut.
Yang penting pemakanan:
Diet melibatkan pematuhan ketat kepada tahap KBLI. Protein tidak boleh lebih daripada 90g, lemak dalam jumlah yang sama, tetapi kira-kira 340g karbohidrat. Menu tidak termasuk semua yang digoreng dan dimakan dengan rempah. Kolesterol minimum, iaitu penolakan lengkap lemak daging. Dalam diet, anda mesti memasuki banyak buah-buahan dan sayur-sayuran segar, kerana ia menyumbang kepada penyingkiran hempedu, dan dengan itu menghilangkan kolesterol. Semua makanan dan minuman sejuk dikecualikan daripada makanan pesakit; makanan harus berada pada suhu bilik. Makan 5 kali sehari. Beri keutamaan kepada makanan yang dimasak, tetapi kadang-kadang boleh dibakar. Pada sebelah petang, lebih baik meminum pinggul sup, yang merupakan sebahagian daripada rawatan komprehensif. 2 jam sebelum orang tidur, adalah perlu untuk minum segelas kefir, dia akan menjadi pembantu yang amat diperlukan hati.
Apa yang boleh anda makan dengan sirosis hati:
Daging lemak rendah, biasanya daging lembu dan semua jenis ayam. Ikan tidak berminyak (lebih suka cod, pike dan pike perch). Sosej, tetapi hanya tenusu. Sudah tentu, lebih baik, untuk meninggalkan mereka, tetapi kadang-kadang anda mampu. Jumlah telur setiap hari - 1 pc. Jika anda ingin membuat omelet, tambah protein sahaja di sana. Mana-mana, tetapi tidak bubur berat, lebih baik tenusu. Pasta juga dibenarkan. Produk tenusu, sebaiknya bebas lemak. Keju dibenarkan dengan jumlah minimum rempah. Sekatan ke atas penggunaan apa-apa jenis minyak - 50g / hari. Semua buah-buahan dan buah-buahan dibenarkan, tetapi sebagai tambahan kepada jenis masam. Lemon tidak dilarang, tetapi tidak dalam bentuk tulen, tetapi sebagai tambahan kepada teh. Susu, jus dan jeli - minuman yang dibenarkan. Mana-mana sayuran dan sayur-sayuran. Sup sayur atau susu. Teh sedikit dibancuh, kopi, tetapi dengan syarat ia akan ditambah dengan penambahan susu. Berguna juga pinggul kuah. Apa-apa jenis produk roti, tetapi hanya dikeringkan. Jam dan madu juga beberapa gula-gula.
Apa yang tidak boleh dimakan sekiranya sirosis hati:
Ia dilarang keras semua tepung, yang di samping roti termasuk pancake dan roti. Tiada daging, cendawan, sup ikan. Daging dan ikan berlemak. Semua salai, pedas, jeruk dan tin di bawah larangan. Makanan masam, terutama buah-buahan dan buah beri. Alkohol - perlu meninggalkan provokator utama penyakit ini. Tidak boleh diterima: lobak, merah, lobak dan bayam. Teh, kopi dan koko yang kuat. Larangan pada makanan sejuk, termasuk ais krim. Tiada coklat dan kek. kepada kandungan ↑
Anggaran menu yang diluluskan
Doktor telah membangunkan menu teladan untuk menunjukkan diet pesakit. Resipi setiap hidangan, kami juga mempertimbangkan.
Jadi, untuk hari itu, pesakit dibenarkan 3 keping roti dan kira-kira 3 sudu gula. Apabila bangun, anda boleh makan puding keju kotej dan oat atau telur hancur (1 telur dan 2 tupai), keju kotej dengan madu. Buat teh untuk diri sendiri, tambahkan susu.
Selepas dua atau tiga jam memasak ayam, lebih baik mendidih atau dalam dandang berganda. Sebagai hidangan sampingan, masak soba dan sepotong roti. Jika anda benar-benar tidak lapar, maka makan epal madu yang dibakar di dalam ketuhar.
Pada waktu petang, anda boleh membeli sup krim kentang, daging panggang atau daging rebus dengan sos putih. Sebagai hidangan sampingan, anda boleh menyajikan salad atau dibakar, dengan daging, sayur-sayuran. Sediakan jeli epal terlebih dahulu.
Pada waktu petang, minum merebus mawar liar. Untuk makan malam (selepas 6:00 petang) layari ikan masak dengan kentang atau sayur-sayuran. Tetapi dua jam sebelum waktu tidur, minum kefir atau kaldu rosehip.
Untuk sepanjang hari, semua kategori produk yang diperlukan telah digunakan. Perkara utama yang perlu diingat adalah bahawa roti tidak boleh segar, terlebih dahulu keringkan terlebih dahulu.
Untuk membuat puding keju kotej, kita perlukan:
1 cawan parut parut atau krim; Jeruk satu telur dan dua tupai; 2 sudu besar gula; 20 gr. semolina; 15 gr. mentega yang dipanaskan. Kismis secukup rasa.
Semua bahan kecuali protein menggabungkan. Bangkit protein ke puncak stabil dan campurkan dengan jisim curd. Tahap campuran dan bakar.
4 kentang kecil; 1 lobak kecil; 1 bawang sederhana; mentega;
Kupas dan potong kentang, didihkan dengan Lavrushka. Parut atau masak lobak merah dan bawang dengan halus, tambah kentang. Garam dan tambah sedikit minyak secukup rasa. Sebaik sahaja kentang sudah siap, keluarkan air yang berlebihan dan potong pengisar kepada keadaan yang berkrim.
Daging dengan sos putih:
1.5 sudu besar mentega; 20 gram tepung; 200 ml susu; 300 gram daging lembu atau daging lain (tanpa lemak).
Sebelum ini, daging boleh dicerna di kefir untuk menjadikannya lebih lembut.
Kami memanaskan minyak dan menambah tepung itu. Masukkan susu di atas api dan tuangkan campuran minyak ke dalamnya. Masak sehingga menebalkan jisim, pastikan garam.
Masak atau daging stim. Apabila memasak, tuangkan kuah, ia dilarang sama sekali untuk pesakit dengan sirosis. Letakkan daging pada foil atau dalam bentuk, tuangkan seluruh permukaan dengan sos dan bakar sehingga siap (kira-kira 12 minit).
Satu paun epal; Setengah liter air; 5 sudu besar gula; 30 gram kanji kentang.
Buah-buahan dikupas, dicincang dan disiapkan untuk dimasak dalam jumlah air tertentu. Setelah mereka melembutkan, putarnya menjadi serbuk. Masukkan gula dan masak sehingga mendidih. Tuang kanji dan tunggu penebalan.
Resipi adalah agak mudah dan tidak melibatkan banyak usaha.
Pemakanan untuk sirosis hati dan hepatitis
Jika anda telah didiagnosis dengan penyakit yang menunjukkan bahawa anda tidak sembuh, dan selain itu, ia didiagnosis dengan hepatitis, maka diet sedikit berubah.
Secara umumnya, diet dengan sirosis berbeza dengan jumlah lemak, dalam kes ini mereka dibenarkan dari 50 hingga 75 gram, semuanya bergantung kepada bagaimana gejala muncul.
Hari lebih baik bermula dengan omelet dari satu kuning telur dan dua protein, atau semolina pada susu. Sebelum makan tengah hari, anda boleh memasak daging lembu yang dikukus, soba dan teh.
Untuk makan tengahari, buat sup sayuran ringan, masak ayam dan soba. Dan untuk makan malam anda boleh makan ikan, sebaiknya direbus atau dikukus, sebagai hidangan sampingan untuk menghidangkan sayur-sayuran. Dan sebelum tidur kefir atau yogurt rendah lemak.
Perkara utama adalah untuk mengecualikan garam dari diet, atau sekurang-kurangnya mengurangkannya. Sekali tahap akut telah berlalu, dan gejala-gejala telah reda, anda boleh menambah sedikit lemak dan garam.
Setiap peringkat sirosis melibatkan diet individu masing-masing:
Tahap awal (tahap pampasan) - diet disyorkan dengan sirosis hati №5, lebih baik untuk mematuhi sepanjang hayat. Tahap kedua (tahap subcompensation) mengandaikan bahawa kuasa tidak akan berubah. Tahap ketiga (tahap penguraian) - diet diubahsuai, jumlah protein yang dikonsumsi dikurangkan sebanyak 3 kali. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa semasa pencernaan protein, ammonia dilepaskan, dan hati tidak dapat memproses bahan seperti itu yang meracuni tubuh, dan, lebih-lebih lagi, sirosis diperbetulkan dalam hepatitis. Sebagai gejala kemajuan, diet untuk sirosis hati membayangkan pengharaman jumlah pengambilan protein.
Oleh itu, perlu difahami bahawa setiap penyakit melibatkan diet sendiri, khusus. Cirrhosis adalah penyakit yang berbahaya dan, jika dirawat secara tidak wajar, boleh membawa kepada akibat buruk.