LiveInternetLiveInternet

Sup kentang

2 kentang sederhana

3 sudu nasi (dengan slaid)

setengah mentol kecil

1 lobak merah kecil

sebilangan kecil bunga broccoli kecil

Kupas kentang, dipotong menjadi kiub dan dimasukkan ke dalam kuali dengan air sejuk, tambah nasi, bawang kupas,

letakkan sup dengan api.

Padi lobak pada parutan halus, masukkan sup. Juga ada untuk menambah brokoli dibahagikan kepada inflorescence terkecil.

Apabila sup mendidih, keluarkan busa, buat api kecil dan masak sehingga sayur-sayuran dan nasi sudah siap. Hampir siap sup dengan garam.

Keluarkan bawang dari sup siap.

Hidangan sup kentang ini sangat panas dan segar.
0D
Atas permintaan, anda boleh menambah sayur-sayuran dan minyak sayuran terus ke pinggan.

Sup mash pemakanan

Agar tidak mempunyai masalah dengan perut, anda perlu makan sup setiap hari. Dan agar tidak mendapat berat badan, disarankan untuk memasukkan sup diet dalam diet anda. Antara resipi rendah kalori anda boleh menemui hidangan yang mempunyai rasa yang sangat baik dan menyumbang kepada penurunan berat badan. Tidak syak lagi, sup itu termasuk sup kentang.

Bagi kebanyakan orang, kentang adalah ramuan utama kebanyakan sup, tetapi tidak setiap suri rumah tahu tentang manfaatnya. Hidangan kentang menyumbang kepada normalisasi persekitaran alkali badan. Terutamanya berguna ialah kentang baru. Satu lagi kelebihan sup kentang adalah rasa kenyangnya.

Kentang sup-mashed (resipi diet) disediakan seperti berikut.

Pada 5 hidangan sup perlu mengambil:

• 5 kentang
• beberapa sayuran saderi
• 1 cawan susu, sebaiknya lemak rendah
• bulu bawang hijau - 100 gram
• minyak sayuran - sudu
• Dill - 30 gram
• garam, rempah ratus

Bersihkan kentang, potong mereka menjadi kiub atau kiub. Letakkan kentang yang disiapkan dalam air masak dan masak sehingga lembut. Rebus susu. Keluarkan kentang rebus dari air dan gabungkan dengan minyak sayuran, susu rebus dan saderi hijau, bawang dan dill dicincang. Pukul jisim dengan pengisar sehingga licin. Jika sup siap adalah konsisten terlalu tebal, maka dicairkan dengan air. Tambah rempah secukup rasa. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menanam sup kentang dengan bawang putih dan menghias dengan sayur-sayuran.

Bahagian kalori sup kentang mashed adalah hanya 100 kalori. Pakar pemakanan menasihatkan supaya sup sedap di atas meja anda tiga kali seminggu dan memakannya tidak lebih dari dua pada sebelah petang.

Terdapat resipi lain untuk sup kentang yang kurang enak. Untuk penyediaannya anda perlukan (untuk 6 hidangan):

• air - 2 liter
• kol kembang api - kepala sederhana
• 3 tomato
• lobak merah - 1 sayuran akar
• minyak bunga matahari - satu setengah sendok teh
• bawang merah - 1 bawang
• garam, sayuran, lada secukup rasa

Ubi kentang bersih, basuh dan potong. Masukkan dalam air mendidih dan rebus sehingga dimasak. Tuangkan air mendidih ke atas tomato, keluarkan kulit dan tiga yang parut. Bahagikan ke dalam floret kembang kol. Kami membersihkan bawang dan memotongnya menjadi kiub. Bergred wortel parut. Lempar goreng dan bawang merah dalam minyak selama 4 minit, kemudian tambahkan tomato ke sayuran dan reneh selama 2 minit. Letakkan kol kembang api dan sayur goreng dalam periuk dengan kentang rebus. Masak selama 10 minit. Tuangkan sup masak dalam pengisar. Berkhidmat dengan herba segar.

Juga, sup makanan ini boleh dimasak dalam kuah dari daging atau ayam, tetapi anda perlu mengambil hanya daging tanpa lemak. Jika sup pada daging atau ayam selepas memasak ditapis, dan selepas penyejukan untuk mengeluarkan lemak dari permukaannya, maka kandungan kalori sup kentang akan menjadi kurang. Terdapat sup kek puree, sebaiknya tanpa roti dan tanpa roti bakar, kerana mereka menambah kalori tambahan. Dan tambah berhati-hati dalam sup lada, yang meningkatkan selera makan.

Seperti yang anda lihat, sup kentang yang mashed tidak hanya lazat, berkhasiat dan mengandungi beberapa kalori, tetapi mereka juga sangat mudah untuk memasak!

Sup kentang tumbuk tepu dan hebat. Hidangan ini memenangi cintakan suri rumah kerana kemudahan penyediaan, isi rumah juga menyukainya kerana rasa yang kaya. Pelbagai variasi komponen sup membolehkan setiap kali menyediakan hidangan pertama yang unik.

Sup Kentang Mashed

Untuk sup kentang mashed, anda perlu:

• kentang - 1 kg;
• apa-apa jenis keju keras - 300 g;
• krim cecair - 500 ml;
• untuk menghias sayur-sayuran.

Sup memasak - peringkat:

1. Kupas kentang, basuh.
2. Tuang air ke kuali, potong kentang.
3. Apabila air mendidih - garam.
4. Selepas kentang mudah terjatuh dengan garpu, longkang air menjadi mangkuk yang berasingan.
5. Buat kentang tumbuk.
6. Tuangkan kentang dengan krim hangat atau susu, secara perlahan-lahan kacau.
7. Jika supnya sangat tebal, cairkan dengan air, di mana kentang dimasak.
8. Biarkan kuali di atas dapur.
9. Kucurkan keju dengan parut.
10. Kacau dalam keju dalam periuk dengan kentang.

1. Rebus selama 3 minit.
2. Sup masak dengan herba segar.

Sup kentang dengan cendawan

• kentang - 1 kg;
• cendawan champignon - 300 g;
• bawang merah - 1 pc;
• krim - 500 ml;
• keju diproses - 1 boleh.

1. Pisahkan bawang merah, goreng dengan bawang merah.
2. Rebus kentang.
3. Tuangkan air di mana kentang disediakan dalam bekas yang berasingan.
4. Krim haba, jangan rebus.
5. Buat kentang tumbuk, tambah cendawan goreng dengan bawang.
6. Menggunakan pengisar mengisar campuran.
7. Tuangkan krim hangat.
8. Campurkan api perlahan, kacau perlahan-lahan menambah keju cair.
9. Rebus 5 minit lagi.

Sup Kentang Ayam

Sup ini bukan hanya lazat, tetapi juga berguna, ia disyorkan untuk digunakan untuk orang-orang yang menderita penyakit sistem pencernaan.

• kentang - 1 kg;
• fillet ayam - 300 g;
• krim - 500 ml;
• sayur-sayuran segar.

1. Segera pekat dari kentang yang sudah masak.
2. Rebus fillet sehingga siap, pot
3. Menggabungkan fillet dan kentang lecek.

1. Menggunakan pengisar untuk mengisar produk ke keadaan keseragaman.
2. Krim panas.
3. Tuangkan krim haluskan, rebus selama 4 minit lagi.
4. Sup trout dengan sayur-sayuran.

Sup Kentang Mashed dengan Croutons

Puree sup dengan crouton akan merayu bukan sahaja kepada orang dewasa tetapi juga kepada kanak-kanak.

• kentang - 1 kg;
• krim - 500 ml;
• keju diproses - 1 boleh;
• roti putih atau hitam untuk roti bakar;
• mentega - 30 g

1. Potong roti ke dalam kotak.
2. Sediakan ketuhar.
3. Letakkan roti di atas lembaran penaik, jangan minyak.
4. Selepas 8 minit, dapatkan keropok keluar dari ketuhar, biarkan sejuk.

Untuk crouton terasa pedas, disarankan untuk taburkannya dengan herba zaitun atau bawang putih kering.

1. Masak kentang.
2. Sediakan kentang tumbuk dengan menambah mentega.
3. Krim panas.
4. Tutup kentang dengan krim, campurkan.
5. Letakkan sup pada api kecil, tambah keju cair.
6. Rebus sehingga keju licin.
7. Tuangkan sup krim ke dalam pinggan, taburkan dengan crouton siap di atas.

Sup Kentang Mashed: Resipi dengan Brokoli dan Wortel

Sup mempunyai rasa musim bunga yang halus, untuk mendapatkan komponen berikut diperlukan:

• kentang - 1 kg;
• krim - 500 ml;
• brokoli - 200 g;
• wortel - 2 keping;
• hijau

Kaedah memasak sup:

1. Masak kentang dengan sayur-sayuran.
2. Menggunakan pengisar untuk membawa produk ke homogen.
3. Krim panas.
4. Tuangkan serbuk krim, rebus selama 3 minit.

Pastikan untuk mencuba sup kentang yang teruk, mereka pastinya akan memukau walaupun mereka yang paling lazat.

Sup Kentang

Diet: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Bahan-bahan:

• Kentang - 140 g;
• Lobak - 20 g;
• Tepung gandum premium - 5 g;
• Butter - 10 g;
• Susu - 130 g;
• Kuning telur - 5 g;
• Merebus sayur-sayuran - 300 g

Kandungan kalori - 316.7 kcal (protein - 8.6; lemak - 13.1; karbohidrat - 41.1).

Resipi memasak:

• Potong lobak ke dalam iris dan rebus dalam sedikit kuah dengan minyak, lap.
• Rebus kentang sehingga lembut dan gosok panas.
• Sayuran tulen bergabung dengan sos putih, cairkan dengan sup sayur-sayuran, masak sehingga mendidih.
• Keluarkan buih yang telah dibentuk, masak selama 10 minit, masukkan lemonon pada 70 ° C.
• Sos putih: tepung gandum kering tanpa berubah warna, ayam, cair dengan sup sayur-sayuran, masak sehingga mendidih, masak, kacau selama 10-15 minit, longkang.
• Rebus sayur-sayuran: sayur-sayuran yang dikupas (kubis, catrofel, wortel, bawang, dan sebagainya) dicincang kasar, tuangkan air panas (1:10), masak selama 30-40 minit dengan api yang rendah dengan tudung ditutup, bertekanan pada sup selama 15 minit.
• Lionne: apabila kacau kuning telur mentah, secara beransur-ansur kacau dalam arus panas susu panas (sehingga 70 ° C), kacau, masak sehingga tebal di atas api yang rendah, jangan sampai mendidih, terikan melalui ayak.
• Kepada sup memisahkan crouton roti gandum secara berasingan.

Sup Krim Carrot

Diet: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Bahan-bahan:

• Wortel - 150 g;
• Tepung gandum premium - 5 g;
• Butter - 10 g;
• Susu - 130 g;
• Kuning telur - 5 g;
• Merebus sayur-sayuran - 300 g

Kandungan kalori - 239.2 kcal (protein - 7.5; lemak - 13.2; karbohidrat - 22.6).

Resipi memasak:

• Potong lobak menjadi irisan dalam sup sayur dengan mentega.
• Sediakan sos putih pada sup sayuran.
• Rebus rebus untuk mengelap dan menggabungkan dengan sos putih, cairkan dengan sup sayur-sayuran kepada konsistensi yang diingini dan masak sehingga mendidih.
• Kumpulkan buih yang dibentuk, keluarkan dari panas dan isi sup dengan lezon pada 70 ° C.
• Apabila berkhidmat di atas meja, letakkan sekeping mentega pada sup.
• Sos putih: tepung gandum kering tanpa berubah warna, ayam, cair dengan sup sayur-sayuran, masak sehingga mendidih, masak, kacau selama 10-15 minit, longkang.
• Rebus sayur-sayuran: sayur-sayuran yang dikupas (kubis, catrofel, wortel, bawang, dan sebagainya) dicincang kasar, tuangkan air panas (1:10), masak selama 30-40 minit dengan api yang rendah dengan tudung ditutup, bertekanan pada sup selama 15 minit.
• Lionne: apabila kacau kuning telur mentah, secara beransur-ansur kacau dalam arus panas susu panas (sehingga 70 ° C), kacau, masak sehingga tebal di atas api yang rendah, jangan sampai mendidih, terikan melalui ayak.
• Kepada sup memisahkan crouton roti gandum secara berasingan.

Sup Zucchini puree

Diet: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 9, 10, 10s, 11, 13, 15.

Bahan-bahan:

• Zucchini - 200 g;
• Tepung gandum premium - 5 g;
• Butter - 10 g;
• Susu - 130 g;
• Kuning telur - 5 g;
• Merebus sayur-sayuran - 300 g

Kalori - 0 kcal (protein - 0; lemak - 0; karbohidrat - 0).

Resipi memasak:

• Kupas zucchini dan keluarkan benih, potong ke dalam iris dan rebus dalam sedikit susu rebus dan mentega.
• Jisim yang terhasil disapu dengan cecair, dicampur dengan sos putih, dimasak dengan sup sayur-sayuran.
• Cairkan dengan sup sayur-sayuran panas, masak sehingga mendidih.
• Masukkan Leon ke sup pada suhu 70 ° C, jangan rebus.
• Isikan minyak.
• Sos putih: tepung gandum kering tanpa berubah warna, ayam, cair dengan sup sayur-sayuran, masak sehingga mendidih, masak, kacau selama 10-15 minit, longkang.
• Rebus sayur-sayuran: sayur-sayuran yang dikupas (kubis, catrofel, wortel, bawang, dan sebagainya) dicincang kasar, tuangkan air panas (1:10), masak selama 30-40 minit dengan api yang rendah dengan tudung ditutup, bertekanan pada sup selama 15 minit.
• Lionne: apabila kacau kuning telur mentah, secara beransur-ansur kacau dalam arus panas susu panas (sehingga 70 ° C), kacau, masak sehingga tebal di atas api yang rendah, jangan sampai mendidih, terikan melalui ayak.
• Kepada sup memisahkan crouton roti gandum secara berasingan.

Sup Krim Kacang Hijau

Diet: 1, 2, 4c, 5, 5p, 8, 9, 10, 10s, 15.

Bahan-bahan:

• Green Peas Cons. - 100 g;
• Tepung gandum 1 p. - 20 g;
• Butter - 10 g;
• Susu - 130 g;
• Telur (kuning telur) - 1/4;
• Sayuran kuih - 400 ml.

Kandungan kalori - 286.3 kcal (protein - 10.4; lemak - 13.5; karbohidrat - 30.8).

Resipi memasak:

• Rebus kacang hijau dalam tin mereka sendiri.
• Gosok melalui penapis dan campurkan dengan sos putih, dimasak pada sup sayur-sayuran.
• Rebus selama 15-20 minit.
• Masukkan sup dengan lezon, tambahkan mentega, kacau hingga rata.
• Tambah mentega sebelum disajikan.
• Resipi untuk memasak sos putih, sup sayur-sayuran, lezona, lihat di atas.

Sup kekacang kembang kol

Diet: 1, 2, 4c, 5, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Bahan-bahan:

• Kembang kol - 150 g;
• Tepung gandum premium. - 20 g;
• Telur (kuning telur) - 1/4;
• Susu - 150 g;
• Merebus sayur-sayuran - 400 g;
• Mentega - 10 g.

Kandungan kalori - 323.7 kcal (protein - 11.0; lemak - 13.3; karbohidrat - 40.0).

Resipi memasak:

• Rebus kembang kol, gosokkan bersama dengan sup panas.
• Campurkan dengan sos putih, cairkan konsistensi yang dikehendaki dengan sup sayur-sayuran.
• Bawa mendidih.
• Percuma hingga 70 ° C, isi dengan zon bebas.
• Tambah mentega sebelum disajikan.
• Resipi untuk memasak sos putih, sup sayur-sayuran, lezona, lihat di atas.

Sup Krim Sayuran

Diet: 1, 2, 4c, 5, 5p, 10, 10s, 11, 13, 15.

Bahan-bahan:

• Kentang - 140 g;
• Lobak - 40 g;
• Kebenaran kacang hijau. - 20 g;
• Butter - 10 g;
• Telur (kuning telur) - 1/4;
• Tepung psh. a / c - 5 g;
• Susu - 130 g;
• Merebus sayur - 300 ml.

Kandungan kalori - 331.5 kcal (protein - 9.5; lemak - 13.1; karbohidrat - 43.9).

Resipi memasak:

• Kupas dan lobak merah dan kentang.
• Rebus kentang.
• Masukkan wortel dalam sedikit kuah sayur dengan mentega.
• Rebus kacang hijau dalam jus mereka sendiri.
• Bersedia untuk membersihkan sayur-sayuran panas, campurkan dengan sos putih.
• Cairkan dengan sup sayur-sayuran panas, masak sehingga mendidih.
• Keluarkan busa dari permukaan sup.
• Letakkan sup ke 70 ° C, isi dengan zon bebas.
• Tambah mentega sebelum disajikan.
• Resipi untuk memasak sos putih, sup sayur-sayuran, lezona, lihat di atas.

Sup panggang

Diet: 1, 5, 7, 10, 14, 15.

Bahan-bahan:

• Alur beras (atau barli, atau barli, atau oat) - 50 (50; 40; 40) g;
• Air - 350 ml;
• Susu - 130 g;
• Butter - 15 g;
• Tepung psh. - 5 g;
• Telur (kuning telur) - 1/4;
• Gula - 5 g.

Kandungan kalori - 429.3 kcal (protein - 8.2; lemak - 22.5; karbohidrat - 48.5).

Kandungan kalori - 427.2 kcal (protein - 9.9; lemak - 22.8; karbohidrat - 45.6).

Kandungan kalori - 399.2 kcal (protein - 8.4; lemak - 22.6; karbohidrat - 39.3).

Kandungan kalori - 404.7 kcal (protein - 9.5; lemak - 24.7; karbohidrat - 36.1).

Resipi memasak:

• Untuk menyusun croup, basuh, rebus dalam air.
• Tekan kekacang.
• Campurkan massa yang dihasilkan dengan sos putih (resipi lihat di atas).
• Musim dengan gula.
• Rebus.
• Sedikit sejuk, tambah lizon (lihat di atas).
• Tambah mentega sebelum disajikan.

Sup Ikan

Diet: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Bahan-bahan:

• Hake - 85 g;
• Susu - 130 g;
• Telur (kuning telur) - 1/4;
• Butter - 10 g;
• Tepung psh. 1s. - 5 g;
• Sayuran merebus - 400 g

Kandungan kalori - 260.2 kcal (protein - 19.0; lemak - 14.8; karbohidrat - 12.8).

Resipi memasak:

• Rebus ikan tanpa kulit dan tulang sehingga dimasak dalam sedikit air.
• Mince rebus ikan 2-3 kali.
• Ikan yang dicincang dicampur dengan sos putih, dicairkan dengan sup sayur-sayuran panas kepada konsistensi yang diingini.
• Bawa mendidih, kumpulkan kulit dari permukaan.
• Percuma hingga 70 ° C, tambah ais.
• Tambah mentega sebelum disajikan.
• Resipi untuk memasak sos putih, sup sayur-sayuran, lezona, lihat di atas.

Sup daging

Diet: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Bahan-bahan:

• Daging sapi - 60 g;
• Beras - 20 g;
• Susu - 130 ml;
• Telur kuning telur - 1/4 pc;
• Butter - 5 g;
• Merebus sayur - 300 ml.

Kalori - 314.0 kcal (protein - 17.7; lemak - 16.4; karbohidrat - 23.9).

Resipi memasak:

• Strain beras sepenuhnya rebus, lap.
• Rebus daging, sejuk, langkau 2-3 kali melalui penggiling daging.
• Daging kentang tumbuk untuk menggabungkan dengan beras mashed.
• Campurkan kepada konsistensi sup sayur-sayuran yang diperlukan.
• Bawa sup kepada mendidih, keluarkan buih. Percuma hingga 70 ° C, tambah ais.
• Tambah mentega sebelum disajikan.
• Resipi untuk memasak sos putih, sup sayur-sayuran, lezona, lihat di atas.

Sup krim ayam

Diet: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Bahan-bahan:

• Ayam - 80 g;
• Susu - 130 ml;
• Telur kuning telur - 1/4 pc;
• Butter - 5 g;
• Merebus sayur - 300 ml.

Kandungan kalori - 321.8 kcal (protein - 19.6; lemak - 22.6; karbohidrat - 10.0).

Resipi memasak:

• Rebus burung.
• Tulang dipisahkan dari pulpa.
• Langkau melalui penggiling daging, lap.
• Daging kentang tumbuk dicairkan kepada konsistensi ramuan sayur-sayuran yang dikehendaki.
• Bawa sup kepada mendidih, keluarkan buih.
• Percuma hingga 70 ° C, tambah ais.
• Tambah mentega sebelum disajikan.
• Resipi untuk memasak sos putih, sup sayur-sayuran, lezona, lihat di atas.

PERHATIAN! Maklumat yang disediakan di laman web ini adalah untuk rujukan sahaja. Kami tidak bertanggungjawab terhadap kemungkinan kesan negatif terhadap rawatan diri!

Sup Kentang Diet: Kurangkan Berat Dengan Manfaat

Keistimewaan sup kentang

Sup diet boleh dimakan pada bila-bila masa dan benar-benar dalam kuantiti apa pun. Bersama-sama dengan sup ini dibenarkan penggunaan serentak produk-produk lain, bagaimanapun, untuk mencapai kesan yang diinginkan, anda mesti mengikut diet tertentu mengikut hari.

Kelebihan makan sup makanan:

• Pencegahan penyakit seperti gastritis, cholecystitis, kolitis, sembelit;
• Menghapuskan pound tambahan dalam masa yang agak singkat;
• Pelbagai pilihan makanan dan resipi untuk penyediaan sup makanan;
• Pendaftaran jumlah vitamin dan elemen surih yang mencukupi semasa diet;

Sup diet sering dimasukkan dalam diet orang yang menderita penyakit kronik hati dan saluran empedu, serta usus dan perut. Apabila penyakit perut perlu dimakan sup vegetarian, kerana ia mengandungi bahan yang cepat memecah protein. Pakar sangat mengesyorkan untuk tidak menambah sejumlah besar rempah, bawang, bawang putih, daun bay untuk sup makanan.

Sup kentang Vegan sesuai untuk pencinta makanan ringan, serta mereka yang terpaksa berpegang kepada diet. Resipi untuk slimming sup adalah mudah diubah suai dengan menambah bahan-bahan lain seperti yang dikehendaki. Memasak hidangan seperti itu sangat mudah.

Bahan-bahan berikut diperlukan untuk sup kentang:

• Kentang 100 gr
• Tomato 30 gr
• Bawang 10 gr
• Wortel 30 gr
• Air 350 ml
• Mentega 5 gr
• Krim masam 10 gr
• Parsley 5 gr
• Akar pasli 5 gr
• Garam 1 gr

Sayur-sayuran (wortel, tomato, dan juga daun pasli) cincang ke dalam kiub kecil, rebus dalam sedikit air dengan menambahkan mentega.

Potong kentang ke dalam iris, celupkan dalam air mendidih, rebus hingga separuh masak. Tambah sayur kukus untuk kentang, garam dan masak sehingga siap.

Sebelum digunakan, sup kentang boleh dibasuh dengan sedikit krim masam dan taburi dengan pasli cincang.

Kandungan kalori sup ini hanya 174 kilocalories. Untuk meningkatkan kesan pemakanan dalam hidangan, anda tidak boleh menambah susu dan mentega. Dan bahan-bahan boleh diubah, sementara setiap kali mendapat hidangan baru. Sebagai contoh, ia berguna untuk menambah pelbagai jenis kubis (kubis putih mudah, kembang kol, brokoli) atau sedikit labu dan zucchini untuk sup.

Dalam penyakit kronik usus dan perut, pakar sering mengesyorkan bahawa pesakit menggunakan bijirin likat, pelbagai ciuman, dan juga sup lada dalam diet mereka.

Satu contoh sup diet boleh berfungsi sebagai sup kentang tumbuk. Hidangan ini mampu menyelubungi mukosa gastrik, dengan itu menghalang hubungannya dengan asid hidroklorik dan mengurangkan kerengsaan dengan ketara.

Untuk menyediakan sup kentang, anda akan memerlukan produk berikut:

• Kentang 200 gr
• Tepung gandum 15 gr
• Susu 200 ml
• Telur ½ sekeping
• Mentega 15 gr
• Air 350 ml

Kerosakan kentang menjadi kiub dan letakkan dalam air mendidih. Rebus selama 15-20 minit, tambahkan tepung, kemudian kacau dengan teliti. Bersama-sama dengan sup, melalui penyaring, kemudian masak kembali. Campurkan separuh telur dengan susu, masukkan sup. Sebelum berkhidmat, isikan dengan mentega.

Keuntungan sup sup telah lama dihargai oleh kedua-dua pakar dan ramai yang memasukkannya ke dalam diet mereka. Pengambilan makanan yang kerap seperti makanan membantu menghilangkan pound tambahan dan membersihkan badan toksin dan toksin. Di samping itu, sup cahaya ini berguna untuk orang yang mempunyai penyakit kronik usus dan perut.

Soup Potato Plain (Diet)

Resipi untuk sup diet adalah bahagian penting dalam diet lengkap. Dan sebenarnya, apakah diet yang sihat tanpa sup biasa? Mari kita mulakan dengan yang paling mudah - bagaimana untuk memasak sup kentang biasa untuk makanan diet.

Wortel, saderi, pasli, bawang dan parsnips, dipotong ke dalam kuarters, dimasak dalam periuk dengan 1.5 liter air masin mendidih. Apabila sayur-sayuran hampir siap, kentang dipotong ke dalam kuarters.

Pisahkan campuran dalam mangkuk sup krim masam dengan kuning telur. Apabila kentang direbus, masukkan sup panas, kacau dengan hati-hati, dimasak krim masam. Pada akhirnya, sayur-sayuran dicincang halus ditambah.

Jika tidak ada krim masam di tangan, dalam sup mereka memasak mi atau berkhidmat kiub roti putih panggang kepadanya.

Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com

Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU

Lembut atau gurih: sejenis sup kentang yang berbeza

Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dan menyingkirkan pound tambahan, sup akan menjadi sangat membantu. Hidangan pertama boleh ringan dan rendah kalori, mereka cepat diserap oleh badan dan sangat baik untuk perut.

Cara memasak

Pemakanan diet selalu bermaksud penolakan lemak, karbohidrat, berbahaya. Ramai yang percaya bahawa sup tidak sesuai untuk penurunan berat badan, tetapi ini adalah kesilapan. Terdapat juga diet sup khas, di mana seseorang merasa kenyang, mendapat banyak vitamin dan pada masa yang sama kehilangan berat badan.

Makan sup adalah baik untuk badan, kerana makanan cecair disyorkan untuk gastritis dan ulser, ia membantu untuk memulihkan keadaan normal perut.

Petua! Untuk membuat pemakanan sup, anda perlu memasaknya dari bahan rendah kalori, jangan gunakan daging berlemak, jangan goreng sayur-sayuran dalam jumlah besar mentega.

Sup kentang kentang - hidangan yang lazat dan lazat yang juga membantu menurunkan berat badan. Ia adalah yang terbaik dimakan untuk makan tengah hari, kerana ia menyihatkan dengan baik dan membantu untuk merasa baik untuk sepanjang hari.

Resipi

Sup ini sesuai untuk mereka yang ingin mengurangkan berat badan. Di samping itu, ia boleh dimasak tanpa daging, maka ia akan dihargai oleh vegetarian. Adalah dinasihatkan untuk memasak sayur-sayuran tidak lama, supaya mereka tidak kehilangan vitamin mereka.

Mudah

Bahan-bahan:

• kentang - 100 g;
• air - 350 ml;
• krim masam mentah - 10 g;
• minyak zaitun - 1 sdt;
• daun pasli - 5 g;
• Tomato - 1 pc.;
• Bawang - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• pasli - 5 g;
• garam

Memasak:

1. Basuh semua sayur-sayuran kecuali kentang, mengupas dan memotongnya. Potong daun pasli dan kirimkan kepada mereka, masak semuanya dalam sedikit air dengan minyak zaitun.
2. Potong kentang menjadi irisan, celupkan ke dalam air mendidih, masak hingga separuh masak. Sayur-sayuran, juga tidak dimasak sepenuhnya, tambah garam dan masak yang sama sehingga sup siap.
3. Tambah satu sudu teh krim masam lemak rendah ke sup dan taburkan dengan pasli. Hidangkan panas.

Dengan jagung dan jelatang

Sup ini sangat relevan pada musim panas, ia mempunyai banyak vitamin, ia adalah makanan dan sihat.

Anda perlu:

• air - 1 l;
• bawang hijau;
• minyak zaitun - 1 sudu besar. l.;
• kentang - 300 g;
• Jagung segar atau dari balang - 100 g;
• Jelatang - 100 g;
• akar saderi - 1 pc.;
• garam

Memasak:

1. Mula-mula anda perlu mengupas kentang dan parutnya pada parut besar.
2. Gulungkan jagung dalam pengisar atau tatal dalam penggiling daging.
3. Basuh dengan telurnya dengan baik dan cincang dengan halus.
4. Semua produk dicampur dan tutup dengan air mendidih, garam dan tambah saderi, yang dicincang halus sebelum ini.
5. Goreng bawang goreng dalam kuali minyak zaitun, tambah kepada sup siap. Untuk mengurangkan bawang kalori boleh ditambah tanpa menggoreng.

Ia penting! Ambil hanya nettles muda, pilih daun tanpa kekurangan. Tumbuhan berbunga tidak lagi sesuai.

Dengan keju

Sup ini mempunyai rasa yang sangat asli dan menyihatkan.

Bahan-bahan:

• saderi - 40 g;
• keju putih - 150 g;
• air;
• kentang atau kentang manis - 0.5 kg;
• minyak zaitun - 30 g;
• garam

Memasak:

1. Kupas kentang, potong seperti yang anda suka, dan buang air mendidih dengan garam.
2. Selepas kira-kira 10 minit, tambah keju, sedikit mentega dan bawa semuanya ke dalam mendidih. Taburkan sup dengan pasli dan saderi sebelum disajikan.

Hidangan sedemikian bukan hanya makanan, tetapi sangat berguna untuk perut. Puree sup disyorkan untuk digunakan untuk mereka yang sakit gastrik atau ingin memulihkan fungsi saluran pencernaan.

Bahan-bahan:

• kentang - 800 g;
• bawang merah - 1 pc.;
• wortel mentah - 1 pc.;
• susu rendah lemak - 100 ml;
• tangkai saderi - 2 pcs.

Memasak:

1. Kupas dan iris bahan utama - kentang. Segar saderi dan bawang.
2. Bawang bawang goreng dengan air. Jika kuali tidak melekat, anda boleh lakukan dengan air sahaja.
3. Apabila sup bisul, buang lobak di sana, rebus sehingga selesai, dan kemudian keluarkan.
4. Kini, anda perlu memasukkan kentang sup dan saderi, masak selama 15 minit, kemudian tambah bawang dan masak selama 3 minit lagi.
5. Keluarkan kuali dan pukul sayur-sayuran dengan pengisar untuk membuat serbuk. Terdapat juga menambah lobak merah.
6. Sekali lagi, masukkan jisim di atas api, tambah susu rendah lemak, segeralah garam dan kacau, matikan selepas mendidih dan biarkan selama sebentar. Ia boleh dimakan sejuk dan panas!

Dengan labu

Dalam sup ini hanya 100 kilokalori setiap 100 g, ia sangat lazat dan sihat.

Bahan-bahan:

• labu - 300 g;
• lada merah atau hijau - 1 pc;
• bawang putih - 2 ulas;
• kentang - 300 g;
• wortel - 1 pc.;
• air - 0.5 l;
• dill green.

Memasak:

1. Dalam panci goreng yang tidak melekat bawang goreng dengan penambahan air, dalam kes-kes yang teruk, anda boleh menambah minyak zaitun.
2. Potong labu diced dan kentang, letakkannya dalam periuk dan tutup dengan sup sayur-sayuran yang sudah masak. Biarkan ia mendidih selama seperempat jam.
3. Bawang putih, langkau melalui menghancurkan, potong dill, hantar ke sup selepas kesediaan.
4. Pukul sup dalam pengisar untuk mendapatkan sup krim. Taburkan dengan dill lagi sebelum disajikan.

Dengan telur

Sup sangat mudah dan sihat.

Bahan-bahan:

• kentang - 0.5 kg;
• wortel - 2 buah;
• saderi;
• parsnip;
• krim masam rendah lemak - 200 g;
• akar pasli;
• telur ayam - 2 pcs.

Memasak:

1. Bilas, kupas dan potong lobak dan herba. Masukkannya dalam air dan rebus selama 20 minit. Kemudian bersihkan kentang dan potong ke dalam kiub, tambah ke sup.
2. Mula memasak mengisi minyak. Dalam mangkuk, tuangkan krim masam yang sejuk, kuning telur dan gosokkan semuanya sehingga licin. Kemudian perlahan-lahan tuangkan semuanya ke sup panas, kacau sentiasa.
3. Potong sayur-sayuran kecil, masukkan sup. Hidangkannya ke meja.

Petua! Hidangan ini lebih baik untuk digunakan dengan segar, jadi disarankan untuk melakukan hanya satu hidangan pada satu masa.

Dengan keju kotej

Sup ini adalah yang paling berkhasiat, ia melegakan rasa lapar untuk masa yang lama dan sangat enak.

Anda perlu:

• kentang - 300 g;
• keju kotej - 50 g;
• wortel - 1 pc.;
• lada hijau - 3 pcs;
• Bawang - 1 pc.;
• minyak zaitun;
• pasli;
• air;
• garam

Memasak:

1. Bersihkan semua sayur dan gosok dengan parut. Isikan mereka dengan air dan letakkan di atas api.
2. Apabila mereka hampir siap, letakkannya ke keju kotej rendah, garam dan campuran.
3. Akhirnya, taburkan sup dengan pasli dan tambah satu sudu teh minyak zaitun.

Petua

Untuk membuat sup lazat dan pemakanan, ikut garis panduan ini:

1. Jika anda ingin memasak sup dengan kentang rebus, jangan sekali-kali garam dengan segera. Garam apabila kentang dimasak sehingga separuh masak, jika tidak, ia akan menjadi sukar.
2. Anda boleh mencipta resipi sendiri. Menggunakan bahan rendah kalori, seperti saderi, wortel, keju kotej, fillet ayam, anda boleh memasak hidangan yang hebat. Eksperimen dan dapatkan inspirasi!
3. Sup kentang ternyata sangat enak jika anda menambah rempah-rempah kepadanya. Herba yang baik seperti marjoram, tarragon, oregano atau basil.
4. Jika anda ingin menurunkan berat badan, makan sup tanpa roti. Adalah lebih baik menggunakan roti rai yang diperbuat daripada biji-bijian.
5. Sebelum digunakan, biarkan sup siap disediakan selama 5-10 minit - jadi ia akan meresap dan menjadi lebih enak.
6. Untuk memasak sup adalah yang terbaik untuk menggunakan kentang muda. Ia adalah lebih enak dan sihat, banyak vitamin masih dipelihara di dalamnya.

Kesimpulannya

Pada diet, sangat berguna untuk makan makanan cair. Sup membantu saluran gastrointestinal berfungsi dengan lebih baik dan selamat dari gastritis. Di samping itu, mereka sangat tepu dan tidak membenarkan untuk memecahkan diet dari kelaparan. Sup kentang sangat sesuai untuk mengurangkan berat badan, tetapi lebih baik untuk tidak menggunakannya untuk makan malam, kerana terdapat banyak karbohidrat dalam kentang. Hidangan ini akan sesuai untuk snek dan makan tengah hari.

Sup akan menjadi makanan, jika anda tidak memasak sayur-sayuran dalam mentega, jangan menambah krim atau susu lemak, jika ramuan itu dalam resipi, gunakannya tanpa roti. Sup kentang sangat berguna untuk badan, ia mempunyai banyak vitamin dan mineral. Adalah lebih baik untuk menambah sayur-sayuran segar di sana, contohnya, saderi, daun pasli dan wortel - jadi dalam hidangan akan menjadi lebih baik.

Resipi nenek saya

33 orang disimpan

Sup kentang

Sup kentang
Penilaian: 5.00, mengundi 8, ulasan 16

Sup makanan cepat dan lazat untuk dimakan pada hari memasak.
Tidak berminyak, tanpa sup daging.
Jika mana-mana bahan - bawang, wortel, atau brokoli - tidak sesuai, rebus sup tanpa ia.

Kupas kentang, dipotong menjadi kiub dan dimasukkan ke dalam kuali dengan air sejuk,
tambah nasi
bawang kupas
letakkan sup dengan api.

Padi lobak pada parutan halus, masukkan sup.

Juga ada untuk menambah brokoli dibahagikan kepada inflorescence terkecil.

Apabila sup mendidih, keluarkan busa, buat api kecil dan masak sehingga sayur-sayuran dan nasi sudah siap. Hampir siap sup dengan garam.

Keluarkan bawang dari sup siap.

Hidangan sup kentang ini sangat panas dan segar.

Atas permintaan, anda boleh menambah sayur-sayuran dan minyak sayuran terus ke pinggan.

Perhatian: Bahan yang dibentangkan di laman web ini hanya untuk tujuan maklumat dan bukannya cadangan medik.

Memasak sup kentang yang lazat dan lazat

Setiap suri rumah tahu bagaimana memasak sup kentang. Tidak ada yang sukar dalam sains kuliner: sup kentang masak tidak mengambil masa, dan hidangan itu sendiri akan menjadi tambahan yang enak untuk diet anda.

Terdapat banyak resipi untuk sup kentang: dengan mi, keju cottage, jagung, jelatang, bawang putih dan bahan-bahan lain. Kesemua mereka tidak dapat dinafikan enak dan berkhasiat.

Kami menawarkan resipi sup kentang lazat dengan penerangan dan cadangan langkah demi langkah untuk hidangan hidangan.

Resipi mudah untuk sup kentang dengan leek

Bahan-bahan:

40 g leek (bahagian putih), 150 g kentang dalam bulatan, 10 g mentega, 30 g krim masam.

Kaedah Penyediaan:

1. Potong leek ke dalam bulatan dan ringan taburkan dengan mentega. Potong kentang menjadi kepingan. Masukkan bawang, kentang dalam air mendidih dan masak dengan mendidih sehingga masak.

2. Hidangkan sup bawang dengan menambah krim masam dan dill.

Memasak Sup Kentang dengan Jagung dan Nettle

Bahan-bahan:

300 g kentang, 100 g jagung, 100 g jelatang, 1 sekumpulan bawang hijau, akar saderi, 40 g mentega, 1 l air, garam.

Kaedah Penyediaan:

1. Kupas kentang dan parut mereka di atas parut kasar, cincang jagung, kacau jaring yang dibasuh.

2. Produk yang disiapkan tuangkan air mendidih, tambah garam, saderi cincang.

3. Taburkan bawang cincang dalam mentega, tambah pada hidangan yang disediakan. Tuang sup kentang dengan jagung dan nettles di dalam pinggan dan panaskan

Resipi sup kentang lazat dengan keju

Bahan-bahan:

500 g kentang, 150 g keju, 40 g pasli, saderi, 30 g mentega, 650 ml air, garam.

Kaedah Penyediaan:

1. Kupas kentang, dipotong menjadi kiub dan masukkan air mendidih asin.

2. Masukkan keju dan mentega yang dicincang ke kentang rebus hingga separuh masak dan masak sup. Apabila berkhidmat, taburkan sup kentang dengan keju.

Cara memasak sup kentang dengan keju kotej

Bahan-bahan:

300 g kentang, 40 g keju kotej, 2-3 lobak merah, lada hijau 2-3 manis, 1 bawang, 40 g mentega, pasli, air, garam.

Kaedah Penyediaan:

1. Kupas kentang, lada, bawang dan wortel dan parut. Sayur-sayuran tuangkan air dan rebus. Letakkan curd, garam dalam sup kurang dan campuran.

2. Pada akhir masak, taburkan sup kentang dengan keju kotej, pasli cincang dan musim dengan mentega.

Resipi sup kentang dengan bijirin

Untuk membuat resipi sup kentang mudah ini, anda memerlukan 100 g kentang, 20 g lobak merah, 5 g parsli, 20 g bawang atau 10 g leek, 30 g semolina, 10 g mentega, sup atau air, dan garam.

Daripada mentega, anda boleh menggunakan minyak sayuran. Pada akhirnya, anda boleh menambah krim masam atau susu curdled ke sup.

Kaedah Penyediaan:

1. Akar, potong kiub 5-6 mm, dan spasserovat bawang cincang halus dalam minyak.

2. Letakkan bijirin yang disediakan dalam kuah atau air mendidih, bawa semua ke dalam mendidih, tambah garam, akar dan kentang, dipotong menjadi kiub.

3. Tuangkan semolina 10 minit sebelum akhir memasak sup. Rebus sup kentang dengan bijirin selama 20-25 minit.

Soup Noodle Potato Delicious

Bahan-bahan:

4 kentang, 1 lobak, 1 bawang, 100 g mi, 1 daun bay, bawang putih, minyak sayuran, sayur-sayuran.

Kaedah Penyediaan:

1. Letakkan kentang rebus dalam air masin mendidih, selepas 7-10 minit - goreng dalam minyak, bawang cincang halus dan wortel, daun bay dan lada. Tambah mi.

2. Pada akhir memasak letakkan bawang putih dicincang. Masak selama 7 minit. Hidangkan sup mi mi, taburkan dengan herba.

Sup kentang kentang saderi

Sup diet dengan kentang sangat sesuai untuk penurunan berat badan, kerana saderi, yang merupakan sebahagian daripadanya, mengandungi apa yang disebut "kalori anti-kalori."

Bahan-bahan

300 g kentang, lada hijau 2-3 manis, 100 g saderi, 1 bawang, pasli, thyme, 2 sudu besar. sudu krim masam, 2 sudu besar. sudu minyak sayuran, 1 liter sup sayur-sayuran, garam.

Kaedah Penyediaan:

1. Bawang, lada, saderi dan tomat kupas yang dicincang halus dan spasserovat dalam minyak. Tuang sup asid sayur dan letakkan pada api sederhana.

2. Kupas kentang, potong dan masukkan ke dalam sup. Apabila sup kentang dengan saderi siap, keluarkan dari panas, letakkan krim masam, thyme dan pasli cincang.

Resipi mudah untuk sup kentang lazat

Bahan-bahan:

7-8 kentang, 1 bawang, 2 wortel, pasli, dill atau saderi, 2 sudu besar. sudu minyak sayuran, garam, air.

Kaedah Penyediaan:

1. Masukkan kentang rebus dan potong dadu dan sesetengah sayur-sayuran ke dalam air masin mendidih.

2. Goreng bawang goreng dalam minyak sayuran dalam kuali, tambahnya pada akhir memasak, mendidih. Hidangkan sup kentang sederhana, dengan banyaknya ditaburkan dengan herba.

Sup lazat dengan kentang

Bahan-bahan:

3-4 kentang, 300 g kubis, 1 besar atau 2 lobak kecil, 1 bawang, 1 bit sederhana, 3 ulas bawang putih, 1 daun bay, 3 sudu besar. sudu minyak sayuran, garam, air, asid sitrik.

Kaedah Penyediaan:

1. Kupas dan dadu kentang, potong kubis dalam jalur panjang, lobak merah dan bit pada grater kasar, potong bawang halus.

2. Masukkan kentang dalam air masin mendidih, selepas 5 minit - kubis, daun bay dan lada.

3. Pada masa ini, goreng bit dengan wortel dan bawang dalam minyak sayuran dan rebus sedikit di bawah tudung, tambah sedikit air. Kemudian masukkannya ke dalam kuali.

4. Pada akhir memasak tambah sedikit asid sitrik. Pada permulaan memasak anda boleh meletakkan sekeping labu cincang halus ke dalam borscht, yang akan memperkayakannya dengan vitamin. Biarkan ia berdiri selama beberapa jam.

5. Pada musim panas adalah baik untuk meletakkan tomato segar dalam borsch, goreng mereka bersama-sama dengan wortel dan bit.

6. Masukkan bawang putih yang dicincang halus ke dalam borsch yang disediakan dengan kentang, tuangkan ke dalam piring dan sediakan.

Nombor jadual 5. Sup Kentang Mashed

Kaedah Penyediaan:

Potong kentang ke dalam kubus sederhana, tangkai daun seledri ke dalam keping, cincang bawang halus.

Taburkan bawang dalam kuali dengan sedikit minyak sayur dan air.

Rebus sup, hantarkan wortel kupas dan masak sehingga siap.

Seterusnya, keluarkan lobak dari sup, masukkan kentang dan saderi ke dalamnya, masak selama 15 minit.

Tambah bawang dan masak selama 2-3 minit.

Keluarkan panci dari dapur dan cambuk sayur-sayuran dalam kentang tumbuk dengan pengisar.

Kembalikan sup kepada api, tuangkan susu, garam dan campuran, masak hingga mendidih.

POTATO SOUP-PURIE

Sup kentang adalah hidangan yang sesuai untuk semua keluarga. Ia boleh dihidangkan untuk makan malam sebagai hidangan utama. Sup sup ayam ini juga sesuai untuk makan malam lewat.

Sup krim kentang mempunyai rasa yang sangat neutral, dan mempunyai rasa sayuran yang kaya. Semasa memasak, anda boleh menambah sayur-sayuran yang anda suka, seperti wortel, daun bawang, ubi jalar, labu, dan lain-lain Tetapi jangan lupa bahawa bahan paling penting sup adalah kentang.

Untuk memasak hidangan, pelbagai rempah, rempah, herba dan bahan tambahan lain boleh digunakan dalam resipi, seperti bawang putih, paprika, kemangi, tomato kering, daging, dll.

Resipi ini sesuai untuk mereka yang mematuhi diet terapi remedi, serta untuk makanan bayi (tanpa menggunakan rempah dan rempah).

Setiap 100 g produk - 43.4 Kcal.

1. Bilas kentang dengan teliti, kupas mereka. Potong kiub.
2. Bilas saderi dan potong dengan cara yang sama.
3. Dalam periuk, bawa 1.5 cawan air ke dalam mendidih, letakkan kentang dan saderi di sana, tutup dengan tudung dan masak semuanya sehingga siap (kira-kira 20 minit).
4. Tuangkan jus yang dihasilkan dari sayuran rebus ke dalam mangkuk pengisar, tambah sayur-sayuran yang disiapkan, dan seperempat cawan minum air masak. Campurkan semuanya sehingga licin.
5. Lipat tulen sayur ke dalam kuali dengan sayur-sayuran yang lain (kentang dan saderi). Masukkan bahan-bahan lain dan panas, kacau sekali-sekala.
6. Hidangkan dalam tureen atau bahagian-bahagian, dihiasi dengan herba segar. Selesai!

Diet kentang

Ketahui cara menurunkan berat badan dengan cepat
tanpa banyak usaha!

Diet kentang untuk penurunan berat badan akan disukai oleh mereka yang tidak boleh dan tidak ingin keluar daripada akar tercinta. Bagaimanakah anda dapat menghilangkan berat badan berlebihan dengan bantuan sayur-sayuran, yang mana kebanyakan pakar pemakanan tidak setuju? Sesetengah pakar pemakanan percaya bahawa kentang harus dikecualikan daripada diet, merujuk kepada kandungan kalorinya. Ahli pemakanan lain telah membohongi mitos sayur-sayuran akar kalori tinggi dan mendakwa bahawa pada diet kentang, anda boleh kehilangan 3 hingga 7 kg setiap minggu.

Kentang baik

Sebelum beralih kepada ciri-ciri diet, anda harus ingat tentang sifat berfaedah sayur-sayuran. Kentang mengandungi sejumlah besar kalsium, kalium, zink, magnesium, tembaga, natrium, kobalt, iodin, vitamin B, C, antioksidan, serat makanan. Keistimewaan gentian kentang adalah bahawa ia tidak merengsakan membran mukus perut dan usus. Oleh itu, produk rebus atau dibakar disyorkan walaupun untuk penyakit saluran gastrousus.

75% sayur-sayuran terdiri daripada air, selebihnya adalah karbohidrat, pektin, asid organik, abu, serat dan protein, yang dalam komposisinya hampir sama dengan protein susu ibu. Pati, yang biasanya menjengkelkan semua pelangsingan, pecah menjadi gula mudah. Seperti semua sayur-sayuran lain, kentang juga dicerna dengan baik.

Jika kita bercakap mengenai nilai tenaga, data pada kandungan kalori yang tinggi terlalu dibesar-besarkan. 100 g sayur-sayuran akar hanya 75 kcal, dan dalam ubi muda bahkan kurang - 60 kcal per 100 g. Dalam kentang "dalam seragam" nilai tenaga tetap tidak berubah. Sekurang-kurangnya lebih banyak kalori mengandungi ubi kupas yang direbus - 80 kcal per 100 g. Sayuran memperoleh nilai kalori yang tinggi dalam proses penggorengan kerana penambahan sebilangan besar sayuran atau mentega, lemak babi.

Intipati diet kentang

Diet kentang untuk penurunan berat badan adalah pelan diet rendah kalori, kalori harian yang mencapai 1200-1300 kcal. Terdapat beberapa pilihan untuk pemakanan, tetapi semuanya berdasarkan prinsip umum:

1. Untuk memasak hanya menggunakan ubi muda. Pati mempunyai kecenderungan untuk berkumpul dan sayur-sayuran yang lebih tua adalah, kanji yang lebih bersesuaian.
2. Sayur-sayuran boleh dimasak, dibakar, dikukus, tetapi dalam mana-mana tidak untuk goreng. Terdapat pelbagai pilihan memasak untuk kentang. Ini dan salad, kentang tumbuk, sup, casseroles. Oleh itu, jika anda ingin, anda boleh membuat menu bervariasi tanpa menggoreng. Jumlah nutrien yang paling banyak, terutamanya kalium, disimpan dalam sayuran, dimasak dalam kulit.
3. Semasa tempoh diet mengehadkan pengambilan garam, perasa pedas.
4. Makanan mestilah pecahan: makan dalam bahagian kecil, tetapi selalunya.
5. Gunakan hanya produk pemakanan. Dari alkohol, mayonis, tepung, produk gula-gula semasa tempoh penurunan berat badan mesti ditinggalkan.

Diet kentang, walaupun kekurangan yang cukup, mempunyai beberapa kelebihan:

1. Kehilangan berat badan yang cepat.
2. Rasa penuh pada siang hari.
3. Pengayaan badan dengan mikroelemen, meningkatkan kerja sistem pencernaan dan normalisasi metabolisme.
4. Memperkukuh sistem imun dan saraf.
5. Membersihkan badan.
6. Diet pada kentang berfaedah dari segi ekonomi. Produk ini tidak boleh dipanggil mahal dan anda boleh membelinya di mana-mana kedai runcit.

Kelemahan diet kentang:

1. Diet kentang adalah makanan diet satu komponen, dan oleh itu tubuh tidak akan menerima semua bahan yang diperlukan.
2. Pemakanan biasanya menentang sistem penurunan berat badan yang bertujuan untuk mendapatkan hasil yang cepat. Dengan penurunan berat badan yang intensif, jisim otot hilang dan keadaan kulit boleh bertambah buruk.
3. Selepas diet untuk jangka masa yang panjang, saya tidak mahu melihat kentang.

Diet kentang untuk penurunan berat badan tidak sesuai untuk orang yang mengidap kencing manis, dikontraindikasikan semasa kehamilan, laktasi, anak-anak. Di hadapan penyakit kronik, dapatkan nasihat doktor.

Diet pada kentang dalam pakaian seragam

Diet yang sangat mudah dengan menu yang mudah. Tempoh kursus ialah 3 hari, penurunan akan 2-3 kg. Ransum harian terdiri dari 1.8 kg kentang, yang mesti direbus atau dibakar di dalam oven, di atas panggangan. Satu-satunya keadaan ialah memasak sayuran dalam kulitnya dan tanpa menambah perisa, garam, minyak. Jadi dia akan menyelamatkan semua nutrien dan kalium, yang tertumpu terutamanya di lapisan atas akar.

Kentang diet lima hari

Versi ketat diet kentang melibatkan kehilangan 5 kg. Diet ini hanya terdiri daripada akar, jumlah yang terhad kepada 1.5 - 1.6 kg. Sayuran boleh dibakar, dimasak, dihaluskan. Untuk meningkatkan rasa hidangan, disyorkan untuk menambah dill, pasli, jinten, bawang. Sarapan pagi dibenarkan untuk menambah segelas kefir, dan makan malam satu telur rebus.

• Sarapan pagi 1: segelas kefir atau susu masam;
• Sarapan 2: 3 kentang panggang;
• makan tengah hari: 250 g kentang tumbuk yang dimasak di dalam air;
• makan malam: sebahagian salad kentang dengan telur, herba dan sudu mentega.

Diet pada sup kentang

Dalam masa yang diperkatakan penyakit perut dan pankreas, diet ubat kentang ditetapkan, yang juga boleh digunakan untuk penurunan berat badan. Ia dibenarkan untuk menggunakannya untuk tidak lebih daripada satu minggu, di mana masa badannya akan menjadi lebih ringan dengan 3-5 kg, bergantung kepada berat badan awal dan ciri-ciri organisma.

Seluruh diet terdiri daripada sup kentang, yang mesti dimakan sepanjang hari. Selang antara makanan tidak boleh melebihi 3-4 jam. Untuk penyediaan sup kentang, perlu membersihkan tanaman akar, jika dikehendaki, potong dan rebus sehingga lembut. Kemudian buatlah halus dengannya dengan pengisar atau tolkushki dengan penambahan tepung kentang yang beransur-ansur. Anda harus mendapatkan konsistensi yang serupa dengan krim masam cair. Dalam sup, anda boleh menambah satu sudu teh krim masam atau sekeping mentega, dill, sedikit garam.

Makan pemanasan kentang dengan kefir

Diet sangat ketat, jadi anda boleh melekatkannya selama tidak lebih dari 3 hari. Cara yang sangat berkesan bukan sahaja untuk penurunan berat badan, tetapi juga untuk membersihkan badan. Pada hari ia dibenarkan untuk makan 400 g ubi kentang dan 1 liter kefir dengan peratusan rendah cecair. Adalah disyorkan untuk minum banyak air tidak berkarbonasi, teh hijau tanpa gula. Terdapat pantang larang kopi dan hitam ah.

Diet kentang selama seminggu

Keistimewaan kaedah ini adalah penolakan makanan malam. Segelas air atau yogurt dibenarkan untuk makan malam. Hasil dari diet minggu kentang adalah perasaan ringan dan kehilangan 7 kg. Watak utama di atas pinggan adalah sayuran akar yang sama. Tetapi tidak seperti diet mono terdahulu, masih terdapat sayur-sayuran dan daging lain dalam diet.

Menu diet terperinci:

• Sarapan pagi: sebahagian daripada kaserol kentang dengan penambahan lada manis, kembang kol, tomato, sayur-sayuran;
• makan tengahari: secawan kuah berdasarkan ayam, sebahagian salad kentang.

• sarapan pagi: minuman keras dengan susu;
• makan malam: telinga.

• sarapan: sebahagian daripada ladu dengan krim masam rendah lemak;
• Makan tengah hari: sebahagian sup kentang dengan daging lembu.

• sarapan pagi: ubi rebus dengan dill dan krim masam;
• makan tengah hari: salad timun dan sup beras bijirin.

• sarapan pagi: salad kentang dengan kacang;
• Sebahagian daripada sup cendawan dan salad sayur-sayuran bermusim.

• sarapan: kentang tumbuk dan salad sayur-sayuran;
• makan tengah hari: okroshka

• sarapan pagi: pada akhir minggu anda boleh merawat diri anda dengan penkek atau panekuk kentang;
• makan malam: sup dengan berpakaian tomato.