Resipi hidangan selepas penyingkiran pundi hempedu

Batu dalam pundi hempedu boleh menyebabkan ketidakselesaan, menyebabkan kesakitan yang teruk dan menimbulkan bahaya kepada kehidupan pesakit. Rawatan yang biasa untuk penyakit ini adalah kolesistektomi. Semasa operasi ini, pundi hempedu dikeluarkan. Sistem pencernaan selepas cholecystectomy dibina semula untuk berfungsi tanpa organ ini. Apa produk yang dibenarkan dan dilarang pada masa itu, bagaimana untuk mengatur diet?

Nasihat pemakanan selepas penyingkiran pundi hempedu

Pundi hempedu kelihatan seperti beg berbentuk pir. Organ ini mengumpul hempedu yang disembur oleh hati, yang kemudiannya memasuki usus apabila ia mengandungi makanan berlemak. Bile mempunyai keupayaan untuk menghancurkan, memproses lemak, yang diperlukan untuk penyerapan dan asimilasi oleh tubuh. Penyalahgunaan makanan yang berat dan kaya kolesterol sering menyebabkan batu empedu.

Jika pesakit terganggu dengan sakit yang tidak dapat ditanggung, dan rawatan konservatif tidak mempunyai kesan, maka doktor boleh mengesyorkan pemindahan organ. Apabila pundi hempedu dikeluarkan, sistem pencernaan diubah, oleh itu, untuk menormalkan proses tersebut, perlu mengikuti diet. Prinsipnya adalah untuk mengurangkan jumlah lemak masuk.

Selepas pundi hempedu dikeluarkan, hempedu yang dihasilkan oleh hati tidak lagi terkumpul di dalam badan, jadi sukar bagi sistem pencernaan pesakit untuk mencerna makanan yang tinggi lemak. Adalah disyorkan untuk memasukkan sayur-sayuran yang mengandungi banyak serat dalam menu. Lebih baik menggunakannya dalam bentuk rebus, direbus, dibakar atau membuat mereka mencium, mengikat. Setelah mengeluarkan pundi hempedu untuk pencernaan makanan yang betul, anda harus makan 5-6 kali sehari pada selang waktu 3 jam.

Apa yang anda boleh makan pada hari pertama selepas pembedahan

Selepas penyingkiran pundi hempedu, adalah perlu untuk betul-betul mengikut cadangan doktor mengenai pemakanan. Seorang pesakit yang telah pulang ke wad selepas operasi tidak boleh minum air selama 4 jam. Dalam tempoh ini, dia hanya dibenarkan membersihkan bibirnya dengan kapas basah, dan kemudian selepas 4-5 jam - bilas mulut dengan air / merebus herba.

  • 24 jam selepas pembuangan pundi hempedu, dibenarkan minum air mineral / kaldu rosehip yang tidak berkarbonat.
  • Apabila 36 jam telah berlalu selepas cholecystectomy, orang yang beroperasi akan dapat minum beberapa teh tanpa gula, jeli tanpa gula atau kefir. Dos harian pengambilan cecair adalah 1.5 liter.
  • Pada hari ke 3 selepas pembedahan, disyorkan untuk makan 5-8 kali sehari. Tambah kepada diet: sup dimasak dalam air / sup dan tanah melalui penapis, dengan 1 sudu teh. krim masam / mentega, epal, bit atau jus labu, jeli, kentang tumbuk, omelette protein, ikan rebus, teh manis.
  • Pada hari 5 selepas penyingkiran pundi hempedu, roti putih basi / semalam, biskut biskut dan keropok dimasukkan dalam menu. Produk tepung kepada pesakit dari hari ini dibenarkan makan 100 g sehari.
  • Pada hari ke-6 selepas operasi, seseorang dibenarkan untuk memasukkan porridges cecair (gandum, gandum, oat) ke dalam diet. Mereka perlu disediakan dengan susu (1: 1). Sejak masa itu, menu telah diisi semula dengan daging cincang, ikan rebus, bubur sayuran, produk tenusu. Air dibenarkan untuk minum dalam jumlah 1.5 l-2 l.
  • Dari 8 hingga 45 hari selepas pembuangan pundi hempedu, anda mesti mengikuti diet yang tidak sihat. Ia melibatkan penggunaan hidangan rebus dan stim. Menu pesakit boleh merangkumi: daging dan ikan rebus, lobak lobak, zucchini, susu tanah, herring, pra-direndam dalam susu, keju cemilan, puding kukus, bakso, bakso, potong, kukus, omelet dari protein, sup sayur-sayuran,, jus.

Diet perubatan dalam tempoh pemulihan - nombor jadual 5

1.5 bulan selepas pembuangan pundi hempedu, pesakit dinasihatkan untuk mengikuti diet terapeutik No. 5. Ia adalah makanan istimewa dengan sekatan lemak dan penggunaan biasa protein, karbohidrat. Jika anda mengikuti diet ini tidak boleh makan makanan yang dimasak dengan menggoreng. Ia disyorkan untuk memakan hidangan, rebus, rebus atau kukus. Pemakanan sedemikian akan membantu untuk mewujudkan kerja sistem pencernaan yang betul dan untuk menormalkan keadaan umum pesakit yang menjalani pembuangan pundi hempedu.

Produk yang dibenarkan dan dilarang

Dalam merancang menu untuk pesakit selepas pundi hempedu dikeluarkan, harus diingat bahawa terdapat produk yang disyorkan dan dilarang untuk dimakan. Pematuhan ketat kepada diet terapeutik nombor 5 akan membantu tubuh dengan cepat menyesuaikan diri dengan pencernaan makanan tanpa penyertaan organ jauh. Seorang pesakit tanpa pundi hempedu membantu untuk memakan lemak sayur tenusu yang akan membantu mempercepatkan proses empedu. Sebagai contoh, kasut keju kotej, telur dadar sesuai untuk sarapan pagi.

Kaldu yang lemah akan memberi kesan yang baik terhadap pencernaan tanpa pundi hempedu. Lemak perlu hadir dalam menu, kerana ia diperlukan untuk proses metabolik. Walau bagaimanapun, mereka mestilah nombor minimum. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap minyak biji rami saluran pencernaan. Selepas penyingkiran pundi hempedu, daun kunyit dan telur disyorkan untuk memasak. Lihat jadual produk yang dilarang dan dibenarkan:

Daging rebus, daging rebus (daging lembu, daging lembu, arnab)

Panggang, ikan rebus, ayam

Kacang pedas, kacang, biji

Daging asap, acar, jeruk

Produk tenusu (lemak rendah)

Pucuk Brussels, brokoli

Daging babi, daging lembu, sup domba

Salad sayur dengan krim masam / minyak sayuran

Domba, babi, itik, angsa

Sup pada sup daging daripada daging tanpa lemak

Rempah pedas, rempah ratus

Menu diet untuk minggu demi hari

Selepas penyingkiran pundi hempedu, diet yang berlarutan akan memberi kesan yang baik kepada organ-organ pencernaan. Ia termasuk hanya direbus, dibakar dan dibakar selepas memasak. Memasak disyorkan dengan sedikit minyak. Makanan yang dimasak hendaklah terdiri daripada kepingan cincang, lembut atau cair. Kadar harian mentega ialah 20 gram, sayuran - kira-kira 40 gram. Teh / kopi dibenarkan minum dengan tambahan susu tanpa lemak. Kadar roti harian - 150 g Jus / jus segar harus diminum, diencerkan dengan air. Berikut adalah menu terperinci selama 7 hari:

susu bubur nasi (120 ml), keju kotej (130 g), kopi

Crackers (2 pcs.), Bran (2 sudu L.), Compote (200 ml)

Sup sup oat (120 ml), bihun (150 g), cutlet (2 buah.)

Jeli Anggur (120 ml)

Kentang tumbuk (140 g), bakso ikan (110 g), puding keju kote (120 g), teh

Buckwheat (140 g), omelette stim 2 biji telur

Keju kotej (90 g), teh

Daging rebus (140 g), nasi rebus (100 g), sup sayuran (120 ml), kuah rosehip

Salad bit (120 g), kompos epal

Ikan rebus / kukus rebus (110 g), lobak merah (150 g)

Bubur pada susu (70 g), keju rendah lemak (70 g), kopi

Epal yang dipanggang (2 pcs.), Rendah lemak keju sandwic, teh

Susu nasi susu (120 ml), bakso ayam (2 pcs.), Squash puree (150 g), compote dengan prun

Crackers (2 pcs.), Galette (50 g), jeli (200 ml)

Tumis bunga kembang (190 g), herring (120 g), teh

Bubur beras (120 g), daging bebola daging (2 pcs.), Kopi

Keju kotej (70 g), pear panggang (2 pcs.), Teh

Sup sayur-sayuran (120 ml), daging bebola daging (2 pcs.), Sayuran rebus (150 g), compote dengan aprikot kering

Crackers (2 pcs.) Dengan sebarang jem (130 g), mana-mana segar (200 g)

Cod bakar (120 g), lobak rebus (130 g), teh

Bubur gandum (130 g), serbuk daging (150 g), kopi

Yogurt (150 ml), tomato (2 buah.), Teh

Sup sayur-sayuran pada sup daging ramping (120 ml), kembang api bakar (150 g), kompos dengan cranberry, cutlet daging (2 buah.)

Crackers (2 pcs.), Marmalade (120 g), segelas segar

Labu halus (160 g), potongan ikan (2 pcs.), Teh

Bubur jagung (130 g), pate daging (150 g), kopi

Cucumbers (1 pc.), Bran (2 sudu L.), Teh

Sup sayur-sayuran dengan nasi (120 ml), daging rebus (140 g), bitet (130 g), serbuk

Kek keju (5-6 keping), krim masam (150 ml), sebarang jus segar (200 ml)

Kentang mashed (150 g), kentang mashed rebus (120 g), teh

Bubur barli (130 g), kaserol dengan keju kotej (150 g), kopi

Yogurt (200 ml), tangerine (2 buah.), Teh

Rassolnik (130 ml), makaroni (150 g), stroganoff daging lembu (140 g), compote dengan lingonberries

Puding beras (150 g), 2 keropok, segar (200 ml)

Gulung kubis (200 g), labu panggang (150 g), teh

Resipi untuk diet

Kursus pertama dengan diet yang berlarutan selepas mengeluarkan pundi hempedu adalah sup yang dimasak dalam sup sayur-sayuran. Untuk penyediaan mereka gunakan rebus, mentega, sayur-sayuran, sayur-sayuran. Sekali seminggu adalah disyorkan untuk makan bubur susu dengan mi kecil atau nasi pada waktu pagi. Pada kedua, ia berguna untuk memasukkan souffles, purees sayuran, kaserol ikan, keju cottage, bijirin, sayur panggang atau rebus dalam diet. Selepas penyingkiran pundi hempedu, kentang, lobak merah, kembang kol, zucchini, bit, brokoli dan hidangan labu akan memberi manfaat kepada badan. Berikut adalah beberapa resipi:

Sup semolina dengan labu

Sekeping labu dipotong menjadi potongan dan rebusan, lap. Susu dibawa ke mendidih, dan kemudian dimasukkan ke dalam semolina. Kacau bijir dengan sudu untuk mengelakkan ketulan. Rebus 10 minit, kemudian masukkan labu cincang, gula dan rebus sedikit dalam bubur. Hidangkan panas. Hidangan ini bagus untuk sarapan pagi.

Sayuran dalam periuk

Kentang dan zucchini dipotong menjadi kiub dan rebus sehingga keadaan polugotovogo. Dadu lobak dalam kubus dan tambah mentega. Letakkan sayur-sayuran dalam lapisan dalam periuk untuk penaik. Pertama, letakkan kentang, kemudian kepingan zucchini dan lapisan terakhir - wortel. Cairkan krim masam dengan sedikit air panas dan isi dengan sayur-sayuran. Letakkan periuk di dalam ketuhar dan tunggu sehingga semua bahan siap.

Petua video mengenai pemakanan selepas penyingkiran pundi hempedu

Apabila makanan diproses, pundi hempedu memainkan peranan penting kerana ia mengawal aliran hempedu ke dalam usus. Penyingkirannya menjejaskan keseluruhan saluran gastrousus. Untuk mencegah perkembangan komplikasi selepas cholecystectomy, doktor mengesyorkan bahawa pesakit yang beroperasi mematuhi sekatan makanan yang ketat. Tips untuk diet yang tidak sihat selepas penyingkiran pundi hempedu memberikan pakar. Dalam video, mereka akan memberitahu anda produk mana yang berbahaya dan yang amat berguna selepas pembedahan:

Ulasan diet

Apabila pundi hempedu dikeluarkan, saya terlebih dahulu mematuhi semua cadangan doktor mengenai pemakanan. Tetapi kemudian dia beralih kepada makanan biasa dan kegemaran yang dimasaknya untuk keluarganya. Mengenai pemakanan ini, saya pulih dengan kuat dan mula menderita sakit hati, sakit belakang, sakit di sisi saya. Doktor itu menegaskan bahawa saya kembali kepada diet yang disyorkan sebelumnya selepas mengeluarkan pundi hempedu, dan saya sekali lagi mula makan makanan tanpa lemak. Selepas beberapa minggu diet ini, keadaan saya kembali normal, berat saya mula menurun.

Dia bersetuju untuk mengeluarkan pundi hempedu kerana dia menyiksa sakit berterusan dari penyakit batu empedu. Selepas operasi, dia diberi makan mengikut cadangan doktor. Pada mulanya ia agak sukar, tetapi selepas sebulan atau dua selepas mengeluarkan pundi hempedu, saya terbiasa dengan diet baru. Terima kasih kepadanya, saya rasa baik dan tidak boleh mengalami serangan yang menyakitkan. Kadang-kadang saya membenarkan diri saya makan sesuatu yang dilarang, tetapi tidak banyak.

Ibu mertua saya 1 tahun yang lalu mengalami penyingkiran empedu. Doktor menyumbang dietnya 5, tetapi dia berpegang kepadanya hanya beberapa bulan, dan kemudian mula makan seperti sebelum operasi. Selepas beberapa ketika, keadaannya semakin teruk, kolesterol meningkat. Di bawah pengawasan saya, dia mula mengambil pil dan mengikut diet yang ketat. Secara beransur-ansur, keadaannya mula bertambah baik, dan doktor mengatakan bahawa jadual nombor 5 harus dihormati untuk waktu yang lama.

Maklumat yang dikemukakan dalam artikel itu hanya untuk tujuan maklumat sahaja. Bahan artikel tidak memerlukan rawatan diri. Hanya doktor yang berkelayakan sahaja yang boleh mendiagnosis dan menasihatkan rawatan berdasarkan ciri-ciri individu pesakit tertentu.

LiveInternetLiveInternet

-Muzik

-Langgan melalui e-mel

-Statistik

TIPS PADA SEMUA YANG MEMUATKAN BUBBLE BILARY

Di manakah aliran hempedu dari hati selepas pembuangan pundi hempedu? Bolehkah batu salur biliah terbentuk?

Dalam orang yang sihat, hempedu memasuki pundi hempedu dari hati, di mana ia berkumpul dan mencapai kepekatan tertentu. Sebagai makanan dibekalkan, hempedu pekat dari pundi kencing disembur ke dalam duodenum dan mengambil bahagian dalam pencernaan dan penyerapan lemak: minyak mentega dan sayur-sayuran, lemak daging, ikan, krim masam, susu dan produk lain.
Selepas penyingkiran pundi hempedu, hempedu memasuki duodenum terus dari hati melalui saluran empedu hepatic dan biasa. Oleh itu, ia kurang tertumpu dan boleh berfungsi sebagai jus pencernaan hanya berkaitan dengan makanan kecil.
Sekiranya seseorang tidak mematuhi diet yang betul, terdapat gejala hempedu dalam hati. Dan kemudian ada bahaya keradangan di dalam intrahepatic passages (cholangitis) dan bahkan, jarang, pembentukan batu di dalamnya. Itulah sebabnya selepas operasi pesakit sepatutnya makan sedikit, tetapi sering (6-7 kali sehari). Lagipun, setiap hidangan adalah sejenis tolak, yang menyumbang kepada pembebasan hempedu aktif ke duodenum.

Adakah saya memerlukan diet khas?

Dalam tiga hingga empat bulan pertama selepas pembedahan, tubuh secara beransur-ansur menyesuaikan diri dengan keadaan pencernaan yang baru. Sepanjang tempoh ini, diet yang tidak sihat adalah disyorkan: hidangan hanya direbus, dibersihkan. Kemudian diet secara beransur-ansur berkembang, termasuk dalam diet yang tidak disapu daging dan ikan, buah mentah dan sayur-sayuran. Makanan perlu lengkap: jumlah protein yang mencukupi - daging, ikan, keju, keju kotej; karbohidrat - roti putih, bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran. Vitamin dan garam mineral diperlukan, yang kebanyakannya berasal dari makanan, tetapi kadang-kadang doktor menetapkan vitamin untuk persediaan pesakit dan farmaseutikal.
Tidak disyorkan makanan yang mengandungi sejumlah besar kolesterol: ia menggalakkan pembentukan batu. Hadkan lemak, sama sekali tidak mengecualikan - daging babi, daging lembu, kambing. Mentega mentega pada mulanya dibenarkan tidak lebih daripada 20 gram sehari, minyak sayuran - tidak lebih daripada 40 gram. Kemudian, apabila doktor membenarkan anda mengembangkan diet, jumlah lemak boleh dibawa ke norma - 80-100 gram. Ia tidak boleh dilupakan bahawa lemak terdapat dalam banyak makanan. Perlu diingat bahawa lemak refraktori dan juga boleh dicerna, digunakan secara berlebihan, menekan fungsi hati. Jeruk, daging asap, jeruk, minuman beralkohol juga dikecualikan.

Ada senaman khas, stasis empedu amaran?

Selepas satu atau dua bulan selepas operasi (bergantung kepada bagaimana pesakit merasa), doktor membenarkan berjalan kaki setiap hari selama 30-40 minit. Berjalan di udara terbuka adalah kedua-dua beban otot yang membantu memerangi genangan hempedu, dan peningkatan ketepuan oksigen tisu badan. Dan jika tidak ada kekurangan oksigen, ini bermakna metabolisme yang kuat, dan aktiviti hati dinormalisasi, khususnya proses rembesan hempedu.
Beberapa hari selepas permulaan berjalan kaki setiap hari, anda harus memulakan gimnastik kebersihan pagi. Latihan mengaktifkan fungsi organ perut, termasuk hati, dengan itu memudahkan laluan hempedu.
Kelas disyorkan untuk memulakan dengan berjalan kaki yang tenang selama setengah hingga dua minit; pernafasan adalah sewenang-wenangnya. Kemudian lakukan latihan dalam kedudukan berdiri dan berbaring.
Latihan ini tidak membebankan dan membawa manfaat yang tidak diragukan. Ia adalah mungkin untuk mengembangkan latihan yang kompleks dan melakukan yang mana otot abdomen (membengkokkan, mengangkat kaki dan badan dari kedudukan terdedah) amat berkurang, tidak lebih awal daripada enam bulan selepas operasi, jika keadaan kesihatan cukup memuaskan.
Dalam masa 6-12 bulan selepas pembedahan, berat badan tidak dibenarkan, terutamanya yang berkaitan dengan ketegangan otot perut. Ini boleh menyebabkan pembentukan hernia selepas operasi. Bagi orang gemuk yang otot perutnya lemah, doktor mengesyorkan memakai pembalut khas. Mereka meletakkannya pada waktu pagi, tanpa bangun dari katil, dan berangkat malam. Tempoh memakai pembalut sebahagian besarnya ditentukan oleh kesejahteraan orang dan tempoh selepas operasi.

Latihan
Berdiri, lebar bahu kaki selain. Menghidupkan badan ke kanan dan kiri dengan pengencangan serentak tangan ke sisi - menyedut. Kurangkan lengan anda - nafas. Ulang 4-6 kali.
Berdiri, kaki lebar bahu, tangan di atas tali pinggang. Tarik siku anda kembali - terhirup, kembali ke kedudukan permulaan - menghembus nafas. Ulangi 6-8 kali.
Berbaring di belakang anda, kaki menghulurkan lengan di sepanjang badan. Bend kaki, bawanya lebih dekat ke perut sebisa mungkin - menghembus nafas, luruskan kaki yang terhirup. Sama kaki yang lain. Ulang 4-6 kali.
Berbaring di belakang anda, kaki bengkok, lengan kanan di perut, dibiarkan sepanjang badan - Semasa menyedut, letakkan perut, semasa menghembus nafas kuat. Ulang 4-6 kali.
Berbaring di belakang anda, kaki lurus, tangan di tali pinggang. Menaikkan dan ambil kaki lurus ke sisi - menghembus nafas, nafas lebih rendah. Sama kaki yang lain. Ulang 4-6 kali.
Berbaring di belakang anda, kaki bengkok, lengan di sepanjang badan. Meluncur tumit di lantai, meregangkan kakimu - menghirup, sama seperti perlahan membongkok mereka - menghembuskan nafas. Ulang 4-6 kali.
Diikat di sebelahnya, kaki lurus. Satu tangan di atas tali pinggang, yang lain di belakang kepala. Bend kaki yang terletak di atas, menghembus nafas, lurus, tarik nafas. Kaki lain yang sama, berpaling pada sisi lain. Ulang 4-6 kali.
Berbaring di sisinya, kaki bengkok. Semasa nafas masuk dan keluar dari perut, semasa keluar nafas kuat menghirupnya. Ulangi 6-8 kali.
Berdiri, kaki lebar bahu selain, berus ke bahu. Pergerakan pekeliling siku 8-10 kali bolak-balik. Pernafasan adalah sewenang-wenangnya.

Adakah perlu minum lebih banyak dan berapa banyaknya untuk mengelakkan hempedu daripada stagnasi di hati?

Anda tidak boleh menggunakan lebih daripada 1.7-2 liter cecair, mengira dan sup, memasak, jeli. Ikuti jika semua cecair yang anda minum pada siang hari dikeluarkan. Untuk melakukan ini, anda perlu tahu berapa banyak yang anda minum dan berapa banyak air kencing dikeluarkan.
Ia berguna untuk meminum minuman yang mempunyai kesan koleretik, pinggul sup, merebus buah barberry, buah dan sayuran, terutama tomato, jus, memancing epal kering, prun, aprikot kering.
Menyumbang kepada pencairan hempedu dan mencegah air mineral genangannya - Essentuki № 4,20, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Naftusya dan lain-lain. Walau bagaimanapun, penyakit batu empedu sering disertai oleh gastritis, pankreatitis. Oleh itu, apa jenis air mineral, bila dan berapa banyak yang akan diminum, doktor akan berkata.
Menetapkan air mineral biasanya setengah gelas dalam bentuk panas selama 30-40 minit sebelum makan, tetapi tidak lebih dari tiga kali sehari. Tuangkan air ke dalam cawan enamel dan letakkan selama 3-5 minit dalam kuali air mendidih, dikeluarkan dari haba. Minum air hangat perlahan-lahan, dalam sips kecil.
Air mineral biasanya digunakan oleh kursus. Selepas sebulan pengambilan harian, disarankan untuk berehat selama dua hingga tiga bulan, dan kemudian ulangi kursus rawatan dalam tempoh sebulan.
Biasanya selepas pembedahan, herba ubat digunakan secara meluas untuk merangsang pemisahan hempedu.
Berikut adalah salah satu komposisi teh choleretic: bunga immortelle - 3 bahagian, rumput yarrow - 5 bahagian, akar Rhubarb - 2 bahagian. Satu sudu campuran dicampur dengan segelas air mendidih. Tekan teh dalam enamel tertutup atau kaca selama 40-45 minit. Minum dalam bentuk haba selama setengah gelas dua jam selepas makan.
Sesetengah pesakit, doktor mencadangkan cholagogue dalam bentuk ekstrak, pekat, tablet (cecair sutera jagung, pekat immortelle kering dan lain-lain).
Satu lagi ubat yang terkenal adalah allochol. Ia mengandungi ekstrak nettle, bawang putih, hempedu kering, karbon diaktifkan dan bukan sahaja meningkatkan pemisahan hempedu, tetapi meningkatkan aktiviti secretory dan motor perut dan usus, dan ini sangat penting. Sembelit untuk pembuangan pasca pembedahan pundi kencing adalah kejahatan yang hebat.
Semua ubat-ubatan ini ditetapkan dengan tegas secara individu.

Bagaimana untuk membuat tabungan? dan apa yang perlu digunakan untuk ini?

Telah menjalani pembedahan kadang-kadang, walaupun mematuhi diet, hempedu tidak berfungsi di hati. Oleh itu, pesakit disyorkan untuk secara berkala menjalankan tuba yang tidak dikenali. Ia boleh dibuat dengan air mineral dan xylitol. Berikut adalah salah satu varian tiang tersebut.
Pada pagi pada perut kosong, minum larutan xylitol (satu atau dua sendok teh setiap setengah gelas air), kemudian segelas air mineral hangat (Essentuki No. 4 atau Borjomi, Slavyanovskaya, Naftusya, Arzni), hendaklah berbaring di belakang anda selama satu jam. Untuk tiub tanpa tiub, anda boleh menggunakan hanya satu air mineral. Berbaring di belakangnya, pesakit itu minum sebotol air hangat yang ditetapkan oleh doktor untuk satu hingga dua jam.

Berapa lama selepas operasi saya boleh pergi ke resort? Bilakah dibenarkan berenang, ski?

Rawatan spa perlu terutamanya bagi mereka yang mempunyai kolesititis kalkulus rumit, serta di hadapan penyakit bersamaan sistem pencernaan. Resort minuman yang disyorkan, yang menasihatkan doktor yang hadir. Biasanya dibenarkan tidak pergi lebih awal daripada enam bulan selepas operasi.
Mandi laut tidak dikontraindisasikan: berenang juga berguna, kerana air mempunyai sejenis kesan mengurut. Anda boleh pergi ke laut dan berenang selepas enam bulan atau setahun selepas pembedahan.
Berski di tempat yang tenang tidak hanya dibenarkan, tetapi disyorkan. Apabila memulakan jalan-jalan ini, doktor yang hadir akan memberitahu. Sudah tentu, mengenai mana-mana pertandingan sukan, untuk mengambil bahagian dalam salib adalah soalan, kerana kelebihan beban adalah berbahaya. Senaman dosis diperlukan.

***
Heartburn pada orang tanpa hempedu berlaku agak kerap disebabkan oleh masalah pencernaan. Sebabnya adalah refluks kecil hempedu ke dalam perut, yang menjengkelkan mukosa lambung. ternyata bahawa tahap keasaman meningkat dan oleh itu pedih ulu hati berlaku. Di Moscow, institut gastroenterologi diperlakukan seperti berikut:
gunakan pada perut kosong pada waktu pagi dan pada malam jus herculean. Rebus bubur oat di atas air tanpa garam dan minyak dan kemudian lulus melalui penapis halus atau dalam pengisar, ternyata jisim tebal (tidak benar-benar kelihatan, tetapi anda boleh makan), makan dengan sudu setengah cawan, dengan baik, atau berapa banyak ia akan berubah - tidak akan ada masalah dengan pedih ulu hati. Mencium ini menempel pada perut dan membolehkan hempedu meninggalkan perut, menyelubunginya, pencegahan gastrik yang sangat baik. Ia berguna untuk duduk di atas makanan rebus dan sup, perkara utama ialah makanan sering dan sedikit, lebih baik tidak panas, tetapi hangat, tidak minum kopi, walaupun dengan susu.

***
Diet dari buku Eugene Snegir selepas mengeluarkan pundi hempedu - resipi sihat, menu. Nombor diet 5.

Resipi untuk makanan pemakanan mematuhi prinsip diet No. 5 dan digunakan dalam tempoh pemulihan selepas pembuangan pundi hempedu. Sangat baik apabila hidangan yang disiapkan dengan cinta bukan hanya baik untuk kesihatan, tetapi juga menaikkan semangat, memberikan tuduhan kekuatan dan kekuatan. Semua ini sememangnya menyumbang kepada pemulihan yang cepat.

Salad dan pembuka selera


Sandwich "Chicken with Egg". Untuk membuat sandwic, kita perlu: 100 g daging ayam rebus, 100 g epal, 100 g tomato, 100 g roti putih semalam, 50 ml susu masam, 50 g tomato puri, 3 telur rebus (kami hanya menggunakan protein), pasli dan dill, bawang, garam.

Ia perlu mince daging rebus, protein 2 telur, epal, tomato dan bawang. Garam, kemudian masukkan yogurt dan tomato puri, gaul dengan baik. Kemudian iriskan irisan roti kering dengan jisim yang terhasil, garnish dengan selebihnya cincang telur putih dan pasli dicincang halus dan Dill.

Lidah disumbat dengan keju. Ambil: 200 g lidah, 150 g keju keras, 50 g mayonis, garam, sayuran.

Lidah mesti direbus sehingga siap dalam air masin, kemudian dibersihkan di bawah air sejuk dan potong ke dalam iris tipis. Untuk setiap keping meletakkan keju parut cincang, dipanggang dengan mayonis dan gulung sampulnya. Masukkan hidangan dan taburkan dengan sayur-sayuran cincang sebelum disajikan.

Salad daging dengan sayur-sayuran. Kita perlukan: 300 g daging rebus atau sosej rebus yang matang, 3-4 pcs. kentang, 3-4 timun masin, 3 telur, 500 ml kacang hijau dalam tin, 1 bawang, 250 g krim masam, garam.

Rebus kentang dan telur. Kemudian kami akan memotong daging, kentang, timun, bawang, telur menjadi kiub kecil, kemudian tambahkan kacang dan aduk semuanya dengan baik. Isi krim masam dan garam secukup rasa. Untuk meningkatkan rasa, anda boleh menambah wortel rebus atau epal ke salad kami.


Salad kentang baru dengan Dill. Ambil: 8 kentang, 4 tomato, 2 timun segar, 4 sudu besar. sudu besar dicincang halus, garam.

Kentang baru perlu direbus dalam kulit mereka, dikupas dan kemudian dipotong menjadi kiub. Kemudian potong timun dan tomato ke dalam kepingan, bergabung dengan kentang dan dicincang halus, garam dan campurkan segala-galanya dengan baik.

Salad kuman gandum. Kita perlu: 3 sudu besar kuman gandum, 2 sudu besar walnut, 1 sudu madu, 1 apel, 50 g kurma, 50 g kismis.

Keluarkan walnut dan kuman gandum melalui penggiling daging atau mengisar dalam pengisar, kemudian campurkan semuanya dengan madu. Campuran yang dihasilkan hendaklah diletakkan di atas pinggan dengan pancake, meletakkan lapisan epal parut di atas dan taburkan dengan tarikh dan kismis di atas.

Vinaigrette diet. Ambil: kentang rebus - 1 keping, bit rebus rebus, setengah lobak rebus, 1 sudu kacang hijau dalam tin, 1 sudu minyak sayuran, dill, garam

Ia adalah perlu untuk memotong sayur-sayuran menjadi kiub, isi bit dengan sebahagian daripada minyak dan biarkan berdiri 5 minit. Kemudian menggabungkan sayur-sayuran cincang, tambah kacang, baki mentega, garam dan campurkan segala-galanya. Sebelum berkhidmat, letakkan vinaigrette siap dalam mangkuk salad dan taburkan dengan cincang cincang.


Vinaigrette dengan ikan. Kami memerlukan: 300-400 g ikan (anda boleh mengambil scad, sardine, pollack), 1 bit, 1 lobak merah, 2 kentang, 1-2 timun jeruk, 100 g mayonis, garam dan lada hitam tanah secukup rasa.

Wortel, bit, kentang mesti dibersihkan, dimasak dan dipotong menjadi kiub. Ketimun dipotong menjadi kepingan. Rebus ikan dalam sedikit air, tambah rempah, kemudian sejuk dan potong kecil. Kemudian campurkan ikan dan sayur-sayuran yang dimasak dengan garam, lada, sayur-sayuran dicincang halus dan musim dengan mayonis.

Salad dengan kale laut. Ambil: 100 g rumpai laut dalam tin, 1 lobak merah, 1 bit, 1 timun jeruk, 2 kentang, 1 bawang, 4 sudu minyak sayuran, 1 sudu teh cuka, gula, lada dan garam secukup rasa.

Kami memotong timun nipis, kentang rebus, bit dan wortel. Kemudian tambahkan bawang cincang dan kale laut. Semua isi dengan minyak sayuran, cuka, gula, lada, garam dan gaul rata.

Sup dibuat dari roti gandum dan sayur-sayuran

Untuk menyediakan sup, kami perlukan: 2 liter air, 200 g roti gandum, 3 kentang, 2 kuning, 3 tomato, setengah cawan krim atau susu, 3 sudu mentega dan garam.

Dikupas kentang dan tomato perlu mengisi dengan air panas dan masak sehingga lembut. Kemudian tambah hirisan roti dan masak selama 3-5 minit, kemudian gosokkan melalui ayak. Bawa jisim lebam ke dalam mendidih, kemudian tambah garam, krim atau anda boleh menambah susu dengan kuning. Di atas meja terbaik disajikan dengan mentega.


Sup bit Ambil: sup bit - 250 g, bit - 55 g, timun segar - 65 g, bawang hijau - 15 g, setengah telur, krim masam - 15 g, hijau - 4 g

Beets mestilah direbus, disejukkan, dicincang menjadi jalur tipis atau kubus, dan bawang hijau harus dicincang dan disapu. Kemudian tuangkan sayuran dengan sup bit, musim dengan asid sitrik dan gula secukup rasa. Di atas meja terbaik disajikan dengan telur, krim masam dan sayur-sayuran.

Bruak mukus. Ia akan mengambil: croup - 40 g, air - 400 ml.

Untuk penyediaan sup lendir, anda boleh mengambil beras, millet, gandum bergulung, oatmeal atau barley grits. Beras, bijirin, oat untuk menyusun, basuh dengan air hangat dan kemudian panas. Barli dan soba perlu dibasuh dengan air suam, semolina, tepung gandum dan oatmeat tidak boleh dibasuh.

Sapu bijirin dalam air mendidih atau sup dan masak di bawah tudung sebelum memasak. Kami memasak semolina dan oatmeat selama 15 minit, soba dan nasi selama satu jam, dan barli, bijirin gandum dan barley yang diratakan selama 2.5 jam.

Gris yang dimasak dengan cara ini mestilah disapu melalui penyaring rambut. Untuk mempercepat memasak bijirin, anda boleh mengisar terlebih dahulu pada penggiling kopi. Untuk melakukan ini, anda perlu menyusun croup, bilas dan kering, kemudian gulung dan ayakan, kemudian rebus dengan kacau.

Sup lobak merah. Ambil: sup daging rendah lemak - 350 ml, wortel - 160 g, beras - 35 g, mentega - 10 g Untuk memasak, anda perlu: susu atau krim - 100 ml, 1/8 kuning telur.

Wortel mesti dipotong ke dalam plat nipis dan spasserovat dengan mentega selama 5-6 minit. Kemudian tuang 250 g sup dan tambah 25 g beras dibasuh, masak dengan mendidih rendah selama 40-45 minit. Gosokkan jisim yang telah disediakan dan tambah sup yang tersisa ke dalam serbuk yang dihasilkan, kemudian panaskan semuanya, isi minyak dan lezon secukup rasa. Pada hidangan sampingan lebih baik untuk merebus padi dalam sup. Letakkan nasi dalam semangkuk sup, berkhidmat di atas meja dengan crouton kering atau biskut kering.


Sup pinggul Rose dengan epal. Kita perlu: air - 400 ml, rosehips kering - 25 g, epal segar - 70 g, gula - 30 g, kanji kentang - 5 g, krim - 20 ml.

Pinggang Rose perlu mencuci, terperinci dan masak di dalam bekas yang dimeteraikan selama 5-7 minit, kemudian biarkan ia menjadi minuman selama 3-4 jam.

Kami membersihkan epal dari kulit dan benih, gosokkannya pada parutan dengan lubang besar, kemudian taburkannya dengan gula dan letakkannya di dalam sejuk. Pembersihan epal perlu dididihkan selama 10 minit, biarkan ia menyiram, kemudian ketegangan.

Rebus pinggul dan ketegangan untuk dibawa ke mendidih, letakkan epal parut ke dalamnya dan pada masa yang sama tuangkan kanji, dicairkan dengan merebus epal. Sup mesti dibenarkan untuk membuat minuman dan segera dikeluarkan dari api. Adalah lebih baik untuk berkhidmat di atas meja dengan serbuk roti halus putih dan krim masam.

Sup berry dengan semolina. Ambil: air - 350 ml, beri: raspberi, strawberi, currants hitam - 150 g, semolina - 15 g, gula - 20 g, krim - 30 ml.

Sup boleh disediakan dari setiap buah beri secara individu atau menggunakan campuran buah beri. Jadi, beri perlu menyusun, mencuci dan tuangkan air panas. Bawa mendidih dan biarkan selama 10-15 minit, kemudian lap. Letakkan gula di dalam sup, bawa semuanya ke dalam rebus sekali lagi dan kemudian tambah semolina dengan aliran nipis sambil kacau. Sup masak selama 15 minit dengan api yang rendah. Sebelum berkhidmat dalam sup adalah lebih baik untuk meletakkan krim.
Kursus kedua


Bakso bakar dari daging dan sayur-sayuran yang direbus. Ambil: daging lembu - 150 g, setengah telur, mentega - 15 g, kembang kol - 30 g, wortel - 20 g, krim masam - 15 g, keju - 5 g, tepung gandum - 2 g

Daging dan sayuran adalah lebih baik untuk mendidih secara berasingan, kemudian sejuk, mengeluarkan dari sup. Kemudian cincang, tambah telur dan 10 g mentega. Jisim yang terhasil mesti disingkirkan dan dipotong menjadi potong. Masukkan dalam kuali, disejukkan dengan mentega, tuangkan krim masam yang dicampur dengan tepung, taburi dengan keju parut dan bakar. Di atas meja adalah lebih baik untuk diserahkan dalam periuk yang sama.

Lidah jeli yang direbus. Untuk memasak, kita perlu: lidah lembu - 120 g, sup - 80 ml, gelatin - 2 g.

Bahasa hendaklah dibasuh dengan teliti, kemudian dicucuk dengan air mendidih, mengikis dengan pisau dan basuh lagi. Kemudian masak sehingga lembut (3-4 jam). Tuangkan lidah panas dengan air sejuk dan segera keluarkan kulit, kemudian dinginkan pada sup. Potong lidah ke dalam kepingan, tersebar di dalam acuan dan tuangkan jeli yang dimasak dalam sup, di mana lidah dimasak dan biarkan hidangan membeku. Ia sangat baik untuk menghiasi segala-galanya dengan sayur-sayuran, kacang hijau, lobak merah dihiris dengan asteris sebelum menuangkan hidangan jelly.

Kuali daging kukus dengan nasi. Ambil: daging lembu - 120 g, beras - 10 g, mentega - 15 g.

Daging mesti dibersihkan daripada lemak dan tendon dan 2-3 kali melalui pengisar daging dengan grid halus. Beras untuk menyusun, basuh dan masak bubur likat. Kemudian sejuk, kacampur dengan daging cincang, campurkan segala-galanya dengan baik dan buat potong dengan tangan basah. Kemudian letakkan pengukus lancar dan di bawah tudung untuk pasangan membawa kesediaan. Sebelum hidangan, tuangkan hidangan dengan mentega cair.


Rebus dalam terung krim masam. Kita perlu: 4 terung, 2 sudu mentega, 1 cawan krim masam, pasli dan garam.

Kupaskan terung, potong ke dalam irisan kecil dan tambahkan 1 sendok makan mentega. Kemudian kami akan mengisi dengan air, kami akan menutupi penutup dan kami memasak untuk kesediaan. Kemudian kami akan garam dengan garam, tuangkan dengan krim masam dan rebus. Meja ini lebih baik dihidangkan dengan mentega dan pasli cincang.

Salad rebus dengan kacang hijau. Ambil: 400 g salad, 2 cawan kacang hijau, 4 sudu mentega, setengah cawan krim masam, 1 cawan kaldu sayur, 1 sudu gula dan garam.

Bilas salad, masak halus dan renehkan dengan kacang hijau, mentega, sup sayur sehingga siap, kemudian tambah garam dan gula. Meja lebih baik disajikan dengan krim masam.

Souffle of zucchini. Kita perlu: 4 zucchini, 6 sudu mentega, 4 sudu tepung gandum, 2 cawan susu, 4 sudu besar keju parut, 4 biji telur, 3 sudu besar keropok tanah, garam.

Zucchini yang dikupas harus digosok pada grater besar, garam dan cuti selama 30 minit dalam ayak atau colander untuk menguras cecair. Kemudian rebus dengan 1 sudu mentega. Dari baki mentega, tepung dan susu, perlu menyediakan sos, sejukkannya, kemudian tambahkan keju parut, kuning telur, zucchini yang dibungkus ke dalam sos dan hanya masukkan bawang putih ke dalam buih. Letakkan jisim yang disediakan dalam bentuk, pra-krim dan taburkan dengan serbuk roti. Bakar hidangan di dalam ketuhar.

Souffle arnab. Ambil: daging arnab - 150 g, mentega - 20 g, tepung gandum - 5 g, susu - 75 ml, setengah telur.

Pisahkan daging dari tulang dan bersihkan tendon, letakkannya dalam periuk, tambah air hingga 1/3 ketinggian periuk. Di bawah tudung, mari pergi sampai separuh siap, maka kami akan menghidupkan daging melalui penggiling daging 2-3 kali dan, mencambuknya dengan sudu kayu, secara beransur-ansur akan menambah sos susu. Kemudian anda perlu meletakkan 5 gram mentega cair dan tambah protein yang disebat, campurkan segala-galanya dengan teliti dari bawah ke bawah. Letakkan jisim yang dihasilkan dalam bentuk, minyak, dan hangat untuk pasangan sehingga siap. Di atas meja, hidangan terbaik disajikan dengan puree sayur-sayuran.


Pike rebus dengan susu. Untuk memasak, kita perlu: pike - 120 g, susu - 60 ml, mentega - 10 g, pasli - 5 g, akar - 5 g, bawang - 10 g.

Ikan perlu dibersihkan dan dibasuh dengan baik. Kemudian masukkan separuh dan potong ke dalam bahagian, tuangkan dengan susu, dicairkan separuh dengan air, tambahkan akar pasli, parsnip, bawang dan masak dengan api kecil di bawah tudung selama 10 minit. Tuang ikan dengan mentega cair dan taburkan dengan herba. Di atas meja, hidangan terbaik disajikan dengan sayur-sayuran atau kentang lecek.

Tenggol rebus dalam bahasa Poland. Ambil: pike segar hinggap - 125 g, mentega - 25 g, separuh telur, jus lemon - 3 g, pasli - 5 g

Pulpa yang dipetik mesti dipisahkan dari tulang dan dipotong menjadi bahagian, kemudian dicelupkan dalam air mendidih, di mana akar, daun telur dan bawang ditambah. Masak dengan api kecil selama 10 minit.

Semasa pikeperch dimasak, buat sos Untuk melakukan ini, kami akan memotong telur rebus, pasli dan menambah segalanya bersama-sama dengan jus lemon untuk mentega.

Tawa rebus keluar dari air dan tuangkan sos masak. Di atas meja kami akan menyajikan hidangan dengan kentang rebus.

Serbuk karbohidrat dengan madu. Untuk membuat kentang lecek, kami perlukan: 8 wortel, 2 sudu madu, 2 sudu mentega, 1 gelas air dan jus satu lemon.

Wortel dikupas perlu memarut pada parutan besar dan tuangkan air. Kemudian reneh pada api yang rendah sehingga dimasak dan penyejatan air. Kemudian tambah jus lemon, madu dan mentega, campurkan segalanya dengan baik.


Lobak rebus dengan prun. Ambil: wortel - 180 g, prun - 40 g, minyak - 5 g, madu - 30 g

Tuangkan prun, isi air sejuk dan biarkan ia membengkak. Kemudian keluarkan tulang dari prun. Wortel dikupas dipotong menjadi kepingan kecil dan batang. Rebus dengan penambahan air dan minyak sehingga separuh siap.

Masukkan prun yang telah dimasak ke lobak merah, letakkan madu dan rebus bersama sehingga pinggan itu lembut.

Dihiasi dengan epal keju cottage. Kita perlu: epal - 150 g, keju kotej rendah lemak - 100 g, kismis - 10 g, gula - 15 g, semolina - 10 g, satu pertiga daripada telur, krim masam - 30 g.

Dua epal besar perlu dipotong, keluarkan teras dan beri mereka bentuk cawan. Mince keju kotej dan campurkan dengan kismis, epal cincang, telur, gula dan semolina. Kemudian, dengan jisim yang terhasil, isi cawan dan bakar dalam ketuhar, melihat bahawa epal tidak kehilangan bentuknya. Di atas meja, hidangan terbaik disajikan dengan krim masam.

Cheesecake dengan buah. Ambil: Keju kotej rendah lemak - 100 g, tepung gandum - 15 g, satu pertiga daripada telur, epal - 50 g, kismis - 10 g, mentega - 5 g, krim masam - 40 g

Keluarkan dadih melalui penggiling daging, tambah 12 g tepung, gula dan telur. Jisim yang terhasil dibahagikan kepada 2-3 bahagian dalam bentuk cawan dan diletakkan pada kuali lancar.

Pisau yang dicincang dengan teliti, campurkan dengan kismis yang dibasuh, gula (1/3 keping) dan isi daging cincang dengan cawan keju kotej. Dalam 15 g krim masam, tambahkan 3 g tepung dan tuangkan sos cheesecake yang dihasilkan, kemudian letakkannya di dalam oven. Di meja makan hidangan dengan krim masam.

Pekat curd dengan epal dan madu. Kita perlu: keju kotej - 75 g, madu - 20 g, epal - 30 g, krim masam - 20 g, mentega - 10 g, gula - 10 g

Keju kotej mestilah dicincang atau disapu melalui penapis. Di dalam keju kumbahan menambah mentega lembut, epal, parut, parut, gula dan krim masam, kacau rata. Letakkan pasta yang dimasak di atas pinggan dan sejuk sedikit. Taburkan dengan madu sebelum disajikan.


Puding keju cottage, dibakar dengan keju. Ambil: Keju kotej rendah lemak - 120 g, semolina - 10 g, susu - 20 ml, keju - 10 g, separuh telur, mentega - 5 g, krim masam - 30 g

Isi bijirin dengan susu selama 10 minit. Keluarkan dadih melalui penggiling daging dan campurkan dengan 5 gram keju parut, kuning telur, masak semolina dan teliti menambah protein yang disebat, campurkan segala-galanya dengan baik. Letakkan jisim yang dihasilkan pada kuali lancar, taburkan dengan keju yang tersisa. Kemudian anda perlu taburkan minyak dan masukkan ke dalam ketuhar untuk baking. Meja lebih baik disajikan dengan krim masam.

Puding beras. Kita perlu: 1 cawan beras, 4 cawan susu, 3 sudu gula, 1 sudu mentega, 4 biji telur, 2 sudu kismis, 1 sudu keropok tanah, 2 sudu sirap buah, garam.

Ia adalah perlu untuk memasak bubur susu beras, tambah gula dan mentega. Sejuk dan campurkan hidangan dengan kismis, kuning dan putih yang disebat. Kemudian letakkan jisim yang terhasil ke dalam acuan, dihiris dan ditaburi dengan serbuk roti. Ketuhar boleh di dalam ketuhar atau di dalam tab mandi air. Di atas meja, puding terbaik disajikan dengan sirap buah.

Epal kompot dihapuskan.

Untuk menyediakan kompot, kita perlu: 2 epal, 20 g gula, 150 g air.

Epal perlu dibasuh, dikupas dan dikupas, dan kemudian dicincang halus. Kemudian tambah air dan biarkan mendidih, kemudian gosok dengan cecair, tambah gula dan masak sehingga mendidih lagi.


Campuran dari campuran buah-buahan kering Ambil: buah-buahan kering, air, gula.

Buah-buahan kering buah-buahan kering akan diasingkan, dibilas dengan baik, dipenuhi dengan air panas dan dipanaskan hingga mendidih. Kemudian tambah gula dan masak: pear - 1-2 jam, epal - 20-30 minit, aprikot kering, prun dan aprikot kering - 10-20 minit, kismis - 5-10 minit.

Pinggang pinggang. Kita perlukan: 200 ml air dan 20 g rosehips kering.

Rosehips kering mesti dibersihkan dari benih, rambut dan cukup dihancurkan. Mereka mesti dibasuh dengan air sejuk dan tuangkan air mendidih. Kemudian rebus selama 10 minit dalam bekas keluli tahan karat dengan tutup penutup rapat. Kemudian anda perlu menegaskan 3-4 jam di tempat yang sejuk dan kemudian ketegangan.

Saya berharap anda semua kesihatan yang baik. Sediakan makanan yang mudah, terbaik di rumah. Cuba elakkan apa-apa yang berbahaya, berlemak, asap, masin, dan lain-lain Makan dengan mudah dan mental. Kesihatan kepada semua. Saya berharap resipi mudah akan membantu anda dengan ini.

Diet selepas pembedahan untuk mengeluarkan pundi hempedu: menu, resipi

Cholecystectomy adalah prosedur pembedahan di mana pundi hempedu dikeluarkan. Ini adalah cara yang paling berkesan untuk merawat polip, cholecystitis, penyakit batu empedu. Campur tangan bedah ditetapkan jika metode pengobatan dan ultrasound tidak menghasilkan hasil. Juga, operasi ini mempunyai kontraindikasi: penyakit jantung, buah pinggang, paru-paru dan hati.

Cholecystectomy dilakukan melalui pemotongan besar dinding perut anterior, di bawah anestesia umum. Dalam kes ini, pundi hempedu dikeluarkan sepenuhnya, kapal-kapal itu disambungkan, tapak pemotongan dibersihkan, kemudian dijahit. Pesakit yang dikendalikan adalah di institusi perubatan dari 10 hari ke bulan sabit, dengan hasil yang baik dipulihkan dalam tempoh sebulan.

Jika kita bercakap tentang kaedah yang lebih benih, maka ini adalah kolesistektomi laparoskopik. Operasi berlaku melalui tusuk 1 cm di dinding dinding abdomen dengan alat yang sesuai. Seluruh proses boleh diperhatikan melalui monitor. Pukulan pasca operasi hampir tidak dapat dilihat. Pesakit dilepaskan selepas 3 atau 5 hari, pemulihan badan berlaku dalam sabit.

Adakah saya perlu mengeluarkan pundi hempedu?

Orang yang mengalami penyakit batu empedu dibahagikan kepada beberapa kumpulan: pesakit dengan kolesterisis kolik dan akut akut, pesakit dengan batu yang tidak menimbulkan ketidakselesaan.

Pada masa ini, pakar bedah adalah objektif pada pendapat bahawa orang yang mengalami perkembangan penyakit tanpa gejala dan kehadiran batu bersaiz tidak boleh mengeluarkan pundi hempedu. Risiko komplikasi disebabkan oleh 1-2 batu adalah sangat rendah, jadi pesakit disarankan prosedur ultrasound biasa (pemeriksaan ultrasound) dari rongga perut. Adalah penting untuk mematuhi pemakanan dan gaya hidup yang betul.

Sekiranya batu tersebut telah berada dalam pundi hempedu selama bertahun-tahun, cholecystitis kronik boleh berlaku, serta hati, pankreas, atau kanser pundi hempedu. Dalam hal adanya batu tanpa gejala selama lebih dari 2 tahun, kehadiran penyakit lain, meningkatkan ukuran batu, ahli bedah merujuk pesakit ke kolesistektomi.

Serangan jarang berlaku pada kolik bilier, doktor tanpa syarat melakukan operasi yang dirancang, kerana serangan berikutnya boleh membentuk satu bentuk akut akut, penyakit organ-organ jiran. Sekiranya ada serangan cholecystitis akut - kolik selama 2-3 jam di bahagian atas abdomen, ubat tidak aktif, suhu meningkat, keadaan disertai dengan mual atau muntah - segera panggil ambulans.

Pakar bedah boleh melakukan pembedahan yang kurang trauma dan selamat dengan akses laparoskopi. Ia tidak bergantung pada berapa banyak batu di pundi hempedu - banyak kecil atau besar - pundi hempedu dikeluarkan sepenuhnya. Operasi yang dilakukan dengan cara ini mempunyai kontraindikasi, jadi doktor boleh melakukan operasi laparotomic terbuka.

Apakah diet selepas pembuangan pundi hempedu?

Lelaki itu selepas operasi dihadapkan dengan hakikat bahawa sepanjang hayatnya dia perlu mengikuti diet, ini disebabkan oleh kekurangan organ pencernaan di mana hempedu sebelum ini terkumpul. Pesakit harus cuba mengelakkan genangan hempedu di saluran. Jalan keluar adalah makanan yang kerap. Jika anda memulakan proses genangan, pembentukan batu berlaku. Adalah disyorkan bahawa lima hidangan sehari dalam bahagian kecil dengan ketat pada masa yang sama. Makanan perlu dimakan dalam bentuk haba, mengunyah dengan baik.

Adalah penting untuk tidak memasukkan makanan goreng dari diet, kerana ia mengandungi bahan yang mempengaruhi sekresi jus pencernaan, yang merengsakan saluran pencernaan (saluran gastrointestinal). Untuk mengelakkan kesan negatif makanan ke rebusan, rebus atau stim.

Diet selepas pembedahan

Dalam tempoh selepas operasi, pesakit mempunyai soalan: apa yang hendak dimakan? Mari kita ketahui lebih lanjut mengenai prinsip-prinsip pemakanan selepas penghapusan pundi hempedu.

Diet dari hari-hari pertama hingga 1, 5 bulan bermakna:

  • Beberapa jam selepas cholecystectomy, pesakit boleh membasahi bibirnya, mulut, menggunakan tampon yang direndam dalam air direbus atau air mineral biasa. Selepas 4-5 jam, bilas mulut dengan chamomile (sage) merebus, gunakan prosedur selama 3 hari berturut-turut. Selepas 12 jam atau sehari, mereka mula minum air mineral tanpa gas dalam sips kecil (sup tanpa gula pinggul rose) dengan maksimum 1 liter pada siang hari. Sebaik sahaja dua hari berlalu selepas operasi, anda boleh mula meminum ciuman yang dibancuh dari buah-buahan kering tanpa gula, teh atau kefir yang lemah dengan kandungan perut yang rendah hingga satu liter sehari. Maksimum 150 ml cecair setiap tiga jam dibenarkan pada satu masa.
  • Bermula dari 3-5 hari, jus semula jadi tanpa gula ditambah kepada diet: dari rosehip, bit, epal; jeli buah, kentang tumbuk dan teh manis. Jumlah cecair yang dikonsumsi sehingga 2 liter sehari.

Jangan lupa bahawa makanan perlu diadakan pada satu-satu masa, lebih daripada 6 kali sehari dengan sebahagian daripada 200 ml. Adalah disyorkan untuk makan ikan rebus, telur hancur tanpa tambahan kuning, sup, mashed, dimasak dalam sup rendah lemak, jika dikehendaki, anda boleh menambah krim masam atau mentega, tetapi tidak lebih daripada satu sudu teh.

  • Pada hari ke-5 anda boleh membeli roti basi atau 100 gram keropok.
  • Menjelang akhir minggu pertama selepas operasi, bijirin (soba, gandum dan gandum) dibenarkan, tetapi mereka mesti melalui pengisar atau ayakan. Masak goreng di air dengan susu (1x1), juga menambah keju kotej bebas gula untuk diet; ikan rebus, daging (kecuali daging babi dan kambing) digulung dalam pengisar daging, omelette protein, sayur-sayuran mashed dan apa-apa produk tenusu.

Minum cecair itu hendaklah 150 ml setiap dos, sehingga 2 liter sehari. Untuk melemahkan rembesan empedu, tidak termasuk dari produk diet yang mengandung lemak dan minyak penting.

  • Selepas seminggu, 10 hari dan sehingga satu setengah bulan, pesakit harus mengikuti diet yang lembut. Untuk makan ikan dan daging rebus, tepung kukus, telur hancur tanpa kuning telur, bebola daging, bebola daging, sup sayur-sayuran, kentang tumbuk atau sayur-sayuran, zucchini atau wortel, bubur susu, bubur susu mashed, jeli, jus.

Apa yang perlu makan selepas mengeluarkan pundi hempedu

Produk-produk yang digunakan selepas operasi tidak boleh mengandungi bahan yang akan mengganggu dan menjejaskan pengeluaran jus hempedu yang berlebihan. Untuk menggunakan produk memasak dengan kandungan pektin dan zat lipotropik yang tinggi. Pectin meliputi membran mukus saluran pencernaan, dengan itu menghalang penembusan bahan berbahaya. Dan juga mempunyai kesan yang baik terhadap kerja usus, mempunyai kesan penyembuhan. Bahan lipotropik menyumbang kepada pemisahan kolesterol yang aktif dan tidak membenarkan ia disimpan di dinding saluran darah.

Adalah penting untuk menggunakan produk susu yang ditapai, mereka mengandungi kalsium, protein haiwan dan bakteria hidup yang secara positif mempengaruhi mikroflora usus.

Produk yang dibenarkan:

  • Roti roti, keropok, keropok, biskut;
  • Sup pada sayur atau kuah puasa (pada sup sekunder);
  • Lean ikan dan daging (kecuali babi dan daging lembu);
  • Ham ham berseri ringan;
  • Bubur likat yang rapuh;
  • Makanan laut - mereka mengandungi sejumlah besar yodium, yang meneutralkan kolesterol;
  • Omelette tanpa kuning telur, kukus;
  • Ia dibenarkan untuk menambah minyak mentega dan sayur-sayuran untuk makanan siap;
  • Produk tenusu: keju ringan dan rendah lemak keju, yogurt, yogurt semulajadi, kefir, keju kotej rendah lemak;
  • Beri, buah-buahan - terlalu manis harus diproses: compote, jeli, jeli atau mousse;
  • Kapur, marmalade dan jem kurang manis;
  • Hijau, kentang, tomato, timun, wortel, bit, zucchini, labu, lada manis;
  • Teh dengan tambahan lemon atau susu, kopi yang lemah, air mineral, jus, jus semulajadi;
  • Jenis-jenis ikan yang ringan, vinaigrette, herring pra-direndam, salad sayur-sayuran.

Adalah penting untuk mematuhi ukuran makanan dan pengambilan alternatif produk yang diluluskan. Makanan perlu diubah, untuk menambah daun bay rasa, kayu manis, cengkih, dill, pasli dan vanila.

Petua untuk memasak dan makan

Dari atas, kita sudah tahu bahawa kita memasak semua makanan untuk pasangan, rebus atau mendidih. Juga apabila memasak makanan adalah penting:

  1. Garam, masukkan minyak minimum;
  2. Bahan-bahan tersebut dibasuh dan dibersihkan dengan baik;
  3. Produk yang diperlukan untuk memasak, anda perlu mencincang halus;
  4. Makanan perlu mempunyai tekstur lembut dan cair;
  5. Pada waktu tidur, minum segelas kefir;
  6. Pada siang hari, minum sekurang-kurangnya 2 liter cecair;
  7. Sebelum makan minum segelas air mineral;
  8. Setiap hidangan sepatutnya mempunyai selang waktu 3 jam;
  9. Buah masam yang manis diproses dan tidak dimakan segar.

Untuk sarapan pagi atau makan malam, disarankan untuk menggunakan keju kotej, kefir atau yogurt. Anda boleh menambah buah, lobak rebus atau labu kukus. Semasa makan tengahari, teh petang, adalah wajar untuk menggunakan bubur, ikan, daging, tetapi tidak lebih daripada satu hidangan setiap produk pada siang hari. Hari puasa akan berguna, kecuali daging dari diet. Untuk membersihkan saluran hempedu, disyorkan untuk memakan semangka, tembikai. Dari sayur-sayuran ada kurang berserat, dan juga untuk mengecualikan penggunaan sos masam, kuah.

Kami tidak mengabaikan hakikat bahawa makanan harus dibakar, direbus, dibakar, dan semua kaedah rawatan panas lain tidak dibenarkan.

Produk Larangan:

Pertama, ia adalah produk yang mengandungi minyak pati, ekstrak, menjengkelkan saluran pencernaan:

  • Lada, lobak dan sawi;
  • Lemak, bawang, bawang putih, lobak;
  • Produk asap;
  • Cendawan;
  • Produk masin, jeruk dan sos panas;
  • Sup kaya.
  • Diet tidak boleh mengandungi lemak hewani yang refraktori (angsa, kambing, itik, daging babi, daging lembu lemak, sosej, daging babi dan daging asap);
  • Mayonis;
  • Produk koko;
  • Gula-gula: kek, pastri, coklat dan gula-gula;
  • Kekacang, roti kasar;
  • Alkohol dan minuman berkarbonat.

Buah-buahan dan sayur-sayuran apa yang harus ada dalam diet

Bagi buah-buahan, selepas operasi, buah-buahan yang diproses hanya dimasukkan ke dalam diet. Dari masa ke masa, mereka mula menggunakan buah-buahan yang paling biasa yang tumbuh di taman sayuran, selepas membersihkan kulit. Dan lebih baik untuk mula makan buah-buahan eksotik selepas 3 bulan pemulihan. Beri boleh dibekukan untuk musim sejuk dan masak dari mereka.

Sayuran disyorkan untuk direbus buat kali pertama, seminggu selepas operasi anda boleh membuat salad, jus sayuran. Yang paling berguna adalah lobak merah dan bit, mereka harus diperkenalkan ke dalam diet setiap hari. Tomato dipecat dan dikupas. Disukai oleh kerja kubis usus, zucchini dan timun. Ia juga perlu untuk mengambil sayur-sayuran segar setiap hari.
Adakah mungkin alkohol

Pada hari cuti, lebih baik untuk menghadkan diri kepada segelas minuman alkohol yang rendah, dan jika sistem pencernaan anda kembali berfungsi normal. Bagi makanan, lebih baik mengehadkan diri sendiri, untuk menderita selama satu tahun, dan kemudian biarkan diri anda secara beransur-ansur mengambil makanan dari senarai yang dilarang.

Nombor diet 5

Mengimplimentasikan resipi hidangan yang disediakan dari produk yang diberi kuasa yang tidak mengganggu mukosa gastrointestinal.

  • Sarapan pagi: bijirin, omelet protein dan teh;
  • Selepas 3 jam anda boleh makan keropok, dedak atau biskut dengan jus;
  • Makan tengahari: sup sayur-sayuran, rebus atau rebus kukus, lobak rebus melalui parut, kompos atau jeli;
  • Snek: epal;
  • Makan malam: ikan kukus, kentang tumbuk, salad (epal, lobak merah), teh dengan susu ditambah. Satu jam sebelum waktu tidur minum segelas kefir.

Soalan dan jawapan mengenai masalah nutrisi dan postoperative

Pertimbangkan soalan dari orang yang telah menjalani kolesistektomi dan belajar cara makan dengan betul.

Telur, daging dan ikan

Ia mungkin selepas sebulan dan setengah sedikit, tetapi lebih baik menunggu setahun, kerana daging yang dimasak dengan cara ini boleh dipanggil kebab.

Produk tenusu dan lemak

Ia dibenarkan untuk menambah minyak untuk makanan siap, dan pada tahun pertama adalah lebih baik untuk menahannya.

Sayur-sayuran dan buah-buahan

Semuanya adalah individu di sini, jika selepas sebulan setengah anda mencuba kubis dan anda tidak mempunyai kembung, ini bermakna anda boleh, jika anda telah menderita dengan teruk - diketepikan selama setahun.

Minuman

Ia mungkin, tetapi dalam kes sakit perut - berhenti.

Biji bunga matahari

Anda boleh, dengan syarat mengurangkan pengambilan lemak harian lemak.

Pencuci mulut

Coklat tidak disyorkan untuk setahun, tetapi dengan keinginan yang kuat anda boleh menghadkan diri anda kepada dua gula-gula beberapa kali seminggu.

Tepung, Sereal dan Bran

Anda boleh sekali seminggu, jika anda memasak dari produk yang sah dan mengurangkan jumlah minyak.

Mual selepas pembedahan

Saya menasihati anda untuk makan pecahan, minum teh dengan limau. Sekiranya ini tidak membantu, anda patut mengambil ubat, selepas berunding dengan doktor anda.

Pembaharuan kening

Di pagi hari segelas air suam pada perut kosong, dalam diet menambah sayuran kaya serat, prun, lobak rebus dan bit. Sekali seminggu melakukan enema dan menjalani gaya hidup yang aktif.

Untuk makan 5 kali sehari, kehadiran mandatori dalam diet beras, soba, apel dan serat yang dibakar.

Masalah kulit

Minum lebih banyak cecair, minum vitamin yang kompleks, gunakan gel pengeringan jerawat, salap, tetapi hanya dengan kebenaran doktor yang menghadiri.

Soalan dan jawapan mengenai tingkah laku pesakit dalam kehidupan seharian

Mandi dalam air suam, dan berjemur hanya enam bulan selepas pembedahan.

Pada basikal, disarankan dalam sebulan dalam mod senyap, dan dengan penggelek menunggu sehingga enam bulan.

Yoga dan tarian dalam tempoh enam bulan, dan pendidikan jasmani hendaklah setiap hari.

Tunggu jumlah yang sama, hanya masukkan vakum.

Mengenai peraturan pemakanan selepas mengeluarkan pundi hempedu, anda boleh mengetahui di dalam video berikut:

Dan dengan kesimpulan - adalah penting untuk mengikuti cadangan di atas mengenai pemakanan dan gaya hidup, maka tubuh anda akan pulih dengan lebih cepat, kerana kekurangan rangsangan. Dalam setahun anda mampu membeli sedikit produk dari senarai yang diharamkan. Dan pendidikan jasmani dan udara segar akan meningkatkan keadaan keseluruhan badan anda.