Potong gandum kalori. Komposisi kimia dan nilai pemakanan.

Setiap 100 gram:
191.68 kcal. B / F / U: 10.16 g / 12.79 g / 9.73 g.

Bahan-bahan

  • soba rebus - 1 sudu besar
  • telur - 2-3 keping
  • keju - 100 gr
  • bawang merah - 1 pc
  • mentega - 50 g
  • garam, lada secukup rasa

Resipi bola bakar buckwheat

  • Masukkan bawang dalam mentega. Keju bersarung. Campurkan soba rebus, bawang, keju. Pukul telur, garam dan lada.
  • Buat cutlet dari daging cincang, gulungkannya dalam tepung (lakukan ini dengan berhati-hati, jika tidak, potongannya boleh jatuh) dan goreng di kedua-dua belah pihak sehingga coklat keemasan.
  • Mereka lazat dan panas dan sejuk.

Lihat juga:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018

Semua maklumat di laman web mengenai diet, perhitungan BJU dan kalori, pilihan makanan, dan sebagainya mempunyai karakter bermaklumat.
Sebelum menggunakannya, disyorkan untuk berunding dengan pakar (doktor).

Potong buckwheat? Setiap 100 gram - 107, 6 kcal, b / f - 6, 3/1, 9/17, 8.

Buckwheat - 1 cawan.
Bawang - 1 pc.
Champignons - 10 pcs.
Telur - 1 pc.
Tepung - 1 sudu besar. l
Breadcrumbs - 1/2 cawan.
Garam laut (atau biasa) - secukup rasa.
Minyak zaitun untuk menggoreng - 1 sudu besar. l
Krim masam, sekumpulan hijau untuk memfailkan.

1. bilas soba hijau, tuangkan dua gelas air sejuk.
2. Rebus selama 20 minit, sehingga buckwheat menyerap semua air (harus sedikit rebus lembut), sejuk.

3. cincang halus bawang dan cendawan.
4. goreng bawang dan cendawan untuk 1/2 sudu besar. l minyak zaitun.
5. Tuangkan soba yang siap dalam pengisar.
6. Campurkan soba, bawang goreng dan cendawan, telur dipukul dan tepung sedikit.
7. bentuk cutlet, gulung dalam serbuk roti dan goreng pada kedua-dua belah selama 7-10 minit pada api yang rendah.
8. Hidangkan dengan krim masam yang dicampur dengan sayur-sayuran cincang halus.

Hantar resipi PP anda dengan gambar berkualiti tinggi dan menghitung bju dan kalori dalam berita yang dicadangkan. Yang paling menarik dan berguna akan disiarkan di sini!
_ Penerbitan lain mengenai topik itu :? Resipi @ Zdorovoe_Telo - resipi berguna.

Daily-menu.ru

Potong buckwheat

Pertama, goreng bawang cincang dalam mentega sehingga coklat keemasan. Kami menggosok keju pada parutan halus. Dan kini hanya campurkan semua bahan sehingga lancar. Apabila pemadat berhenti melekat pada tangan anda, buat bola dari situ dan tekan mereka, jadi dapatkan potong yang kemas. Jika pemadat mula melekat pada tangan anda, pelapikkannya dengan air sejuk. Gulungkan potong di tepung pada kedua-dua sisi. Untuk tujuan ini, semolina sempurna atau serbuk roti.

Sekarang tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali, panaskan dan goreng tepung. Terdapat banyak cara untuk menggoreng bola bakar, tetapi saya goreng seperti ini: Saya goreng satu bahagian di bawah tudung dan sisi yang lain tanpa tudung. Ia ternyata sangat lazat.

Potong buckwheat dengan daging cincang disajikan dengan kentang rebus dan sayur-sayuran segar, sayur-sayuran kukus atau pasta.

Ciri yang mengejutkan dari cutlet ini adalah bahawa mereka boleh dimasak tanpa daging cincang, iaitu. cutlet diperolehi tanpa lemak dan diet.

Nota kuliner Tasty Folio

Resipi Vegetarian dari seluruh dunia, dimasak sendiri di rumah!

Potong buckwheat

  • 1 cawan soba
  • 3 kentang
  • 1 bawang kecil
  • 1 bawang putih cengkih
  • 1 lobak merah
  • 1 telur
  • 2 sudu besar. tepung atau 50 gram serbuk roti
  • garam dan lada secukup rasa
  • minyak masak untuk menggoreng

Nota: potongan kalkun kalori yang dibakar dalam ketuhar 100 gram - 150kkal,
goreng dalam kuali 100 gr - 180kkal

1. Rebus soba.

2. Kupas dan rebus dua kentang, siling dan tambah kepada Yunani yang telah dimasak.
3. Parut kentang, satu lobak merah dan cengkih bawang putih pada parutan halus.

4. Rendam bawang besar.

5. Campurkan semua bahan, tambah telur, tepung roti atau roti yang direndam dalam susu, garam dan lada lagi.

6. Borang patties, gulung dalam tepung terigu atau serbuk roti. Goreng dalam kuali lancar.
Sekiranya anda ingin mendapatkan lebih banyak potongan diet di pintu keluar, saya cadangkan anda menggunakan oven yang dipanaskan hingga 180C dan panggang potong di dalamnya selama 30 minit.

Oleh itu, makalah sudah siap! Kami memanggil setiap orang ke meja;)

Potong buckwheat

Potong Buckwheat adalah alternatif yang hebat untuk potongan daging bagi mereka yang ingin mempelbagaikan diet mereka. Ia juga mungkin untuk menambah cendawan (champignons) kepada potong atau untuk memasak tanpa mereka. Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam untuk seluruh keluarga.

Faedah soba

Buckwheat adalah berkhasiat dan sihat, ini adalah superfood sebenar Rusia. Buckwheat kaya dengan vitamin B, PP, antioksidan E dan A. Komposisi mineral penuh dengan makro dan mikronutrien yang diperlukan oleh badan kita: kalsium, kalium, klorin, fosforus, magnesium, yodium, tembaga, besi dan lain-lain.

Bijirin ini kaya dengan serat, protein, karbohidrat yang berguna dan asid amino penting. Protein yang terkandung dalam soba adalah cepat mencerna.

Kandungan kalori soba per 100 g produk ialah 313 kcal:

  • Protein - 12.6 g
  • Lemak - 3.3 g
  • Karbohidrat - 62.1 g
  • Air - 14 g

Cuba goreng tepung soba tanpa menggunakan mentega - pilihan memasak ini akan menjadi lebih berguna.

Cara memasak gandum soba dengan cendawan - resipi

  • Satu gelas soba;
  • Bawang bomba;
  • Sepuluh champignons;
  • Satu telur;
  • Tepung tepung;
  • Setengah cawan serbuk roti;
  • Minyak zaitun;
  • Krim masam, sayur-sayuran, garam.

Resipi untuk memasak gandum gandum:

  1. Kami mencuci buckwheat dengan baik dengan air yang mengalir, tuangkan beberapa gelas air sejuk dan masak sehingga siap. Adalah dinasihatkan untuk mendidihkan beberapa soba. Untuk kegunaan selanjutnya soba dalam hidangan, ia mesti disejukkan sepenuhnya.
  2. Semasa bubur soba sejuk, potong bawang dan potong cendawan kepada kiub kecil. Bawang dan cincang cincang digoreng dalam minyak zaitun di atas api sederhana.
    Tuangkan soba buatan siap dalam pengisar dan campurkan dengan bawang goreng dan cendawan. Kami juga menambah telur dan sudu tepung. Campurkan segala-galanya dengan teliti, buat potongan kecil di luar adunan, masukkannya dalam serbuk roti dan tumis pada kedua-dua belah selama kira-kira lapan minit dengan api sederhana.
  3. Potong gandum soba yang siap dengan cendawan dihidangkan sejuk dan panas dengan krim masam dan sayur-sayuran. Anda boleh membuat sos sederhana dari krim masam dan sayur-sayuran. Untuk melakukan ini, potong sayur-sayuran dengan baik dan kacau hingga rata dengan krim masam, anda boleh menambah rempah kegemaran anda, bawang putih, paprika atau lada cabai secukup rasa.

Juga, anda boleh membuat gandum soba yang lazat tanpa cendawan - lihat resipi video.

Potong buckwheat

setiap 100 gram - 107.6 kcal, B / F / U - 6.3 / 1.9 / 17.8

Buckwheat - 1 cawan

Champignons - 10 pcs.

Breadcrumbs - ½ cawan

Garam laut (atau biasa) - secukup rasa

Minyak zaitun untuk menggoreng - 1 sudu besar. l

Krim masam, sekumpulan hijau untuk memfailkan

1. Bilas soba hijau, tuangkan dua gelas air sejuk.

2. Rebus selama 20 minit, sehingga soba menyerap semua air (harus sedikit rebus lembut), sejuk.

4. Goreng bawang dan cendawan untuk 1/2 sudu besar. l minyak zaitun.

5. Tuangkan soba yang siap dalam pengisar.

6. Campurkan soba, bawang goreng dan cendawan, telur dipukul dan tepung sedikit.

7. Bentuk patties, gulung dalam serbuk roti dan goreng di kedua-dua belah selama 7-10 minit dengan api yang rendah.

8. Hidangkan dengan krim masam yang dicampur dengan sayur-sayuran cincang halus.

Hantar resipi PP anda dengan foto berkualiti tinggi dan menghitung BJU dan kalori dalam berita yang dicadangkan. Yang paling menarik dan berguna akan disiarkan di sini!

Potong buckwheat

Potong Buckwheat adalah alternatif yang hebat untuk potongan daging bagi mereka yang ingin mempelbagaikan diet mereka. Ia juga mungkin untuk menambah cendawan (champignons) kepada potong atau untuk memasak tanpa mereka. Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam untuk seluruh keluarga.

Faedah soba

Buckwheat adalah berkhasiat dan sihat, ini adalah superfood sebenar Rusia. Buckwheat kaya dengan vitamin B, PP, antioksidan E dan A. Komposisi mineral penuh dengan makro dan mikronutrien yang diperlukan oleh badan kita: kalsium, kalium, klorin, fosforus, magnesium, yodium, tembaga, besi dan lain-lain.

Bijirin ini kaya dengan serat, protein, karbohidrat yang berguna dan asid amino penting. Protein yang terkandung dalam soba adalah cepat mencerna.

Kandungan kalori soba per 100 g produk ialah 313 kcal:

  • Protein - 12.6 g
  • Lemak - 3.3 g
  • Karbohidrat - 62.1 g
  • Air - 14 g

Cuba goreng tepung soba tanpa menggunakan mentega - pilihan memasak ini akan menjadi lebih berguna.

Cara memasak gandum soba dengan cendawan - resipi

  • Satu gelas soba;
  • Bawang bomba;
  • Sepuluh champignons;
  • Satu telur;
  • Tepung tepung;
  • Setengah cawan serbuk roti;
  • Minyak zaitun;
  • Krim masam, sayur-sayuran, garam.

Resipi untuk memasak gandum gandum:

  1. Kami mencuci buckwheat dengan baik dengan air yang mengalir, tuangkan beberapa gelas air sejuk dan masak sehingga siap. Adalah dinasihatkan untuk mendidihkan beberapa soba. Untuk kegunaan selanjutnya soba dalam hidangan, ia mesti disejukkan sepenuhnya.
  2. Semasa bubur soba sejuk, potong bawang dan potong cendawan kepada kiub kecil. Bawang dan cincang cincang digoreng dalam minyak zaitun di atas api sederhana.
    Tuangkan soba buatan siap dalam pengisar dan campurkan dengan bawang goreng dan cendawan. Kami juga menambah telur dan sudu tepung. Campurkan segala-galanya dengan teliti, buat potongan kecil di luar adunan, masukkannya dalam serbuk roti dan tumis pada kedua-dua belah selama kira-kira lapan minit dengan api sederhana.
  3. Potong gandum soba yang siap dengan cendawan dihidangkan sejuk dan panas dengan krim masam dan sayur-sayuran. Anda boleh membuat sos sederhana dari krim masam dan sayur-sayuran. Untuk melakukan ini, potong sayur-sayuran dengan baik dan kacau hingga rata dengan krim masam, anda boleh menambah rempah kegemaran anda, bawang putih, paprika atau lada cabai secukup rasa.

Juga, anda boleh membuat gandum soba yang lazat tanpa cendawan - lihat resipi video.

Faktor Rasa

Resipi untuk gourmet sebenar

Cutlery Keju Buckwheat

BAHAN-BAHAN

  • 200 g soba
  • 2 telur ayam
  • 100 g keju keras
  • 1 bawang
  • 50 g mentega
  • 2 sudu besar. l tepung
  • garam dan rempah secukup rasa
  • minyak masak untuk menggoreng

Daging Yunani buatan sendiri dimasak tanpa daging dengan cepat, dan dimakan lebih cepat - hanya dapat menembak dari kuali!

PENYEDIAAN

  1. Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah memasak soba sehingga lembut.
  2. Semasa soba itu direbus, kupas bawang dan potong ke dalam kepingan kecil.
  3. Dalam kuali, cairkan mentega dan goreng bawang supaya menjadi lembut. Biarkan ia menyejuk sedikit.
  4. Sapu keju parut. Campurkan soba, bawang, keju dalam mangkuk yang dalam. Masukkan garam, rempah secukup rasa dan tuangkan telur. Campurkan semua bahan dengan teliti.
  5. Masukkan tepung dan kacau sekali lagi. Buat jus kecil dari mincemeat, gulung setiap tepung.
  6. Hidangkan burger dalam kuali hingga keemasan coklat. Hidangan sangkar dan sihat yang sihat sudah siap!

Navigasi Rekod

Komen

Berikut adalah cara untuk memastikan tiada resipi apa-apa dengan soba datang ke alamat saya? Untuk tidak mendengar tentang hakikat bahawa terdapat sampah sedemikian, yang dipanggil.
Pada tahun 1991, dilabelkan mati dalam kesakitan, bersendirian dan lebih lama. Kami diberi makan dalam tentera pada beberapa peningkatan kadar elaun, dan supaya kandungan kalori memenuhi keperluan, pada waktu pagi pada waktu makan tengah hari dan pada waktu petang terdapat bubur dari sampah ini. Sup juga dengan kumpulan yang sama. Saya berhenti di musim bunga, dan sepanjang masa dari Disember hingga Mei, saya terpaksa makan kekejian ini! Tiada salad / rebus / ikan / susu pekat tidak membantu!
Jika ada neraka, mereka memberikan soba di sana! Buangkan saya dari ini!

Di mana anda bernasib baik untuk berkhidmat dengan soba)))

tetapi diabetes tidak akan!))

Dan pada peta tepung dengan kubis busuk ada dua batu pada perhimpunan jauh, lemah!

Apabila bijih timah itu membawa kita, kita bersetuju dengan segala-galanya! Secara umum, semuanya, hanya, tidak akan mempunyai perkara ini. Selain itu, ia tidak disediakan di rumah dalam tentera. Terdapat beberapa sampah dan rasa.
Tetapi saya faham anda... Renyah kentang dan kubis yang busuk masih menjadi kekejian.

Wow! Pada masa ketika majoriti Rusia bermimpi tentang "kekejian" ini, dan tidak ada tempat untuk membelinya (90-an) dan hanya diberikan kepada pesakit kencing manis dengan kupon, anda memakannya! Rupa-rupanya, anda hanya overfed. Lebih baik jika anda "ditanam" di atas barli mutiara, dan anda pasti akan menyanyikan lagu kepada GRUNKA, bijirin terbaik dan paling berguna!

Apabila kita hampir melakukan pemberontakan mengenai "diet" itu, kita mula berunding - pada tahap sarjan yang bertugas di kantin - dengan bahagian jiran, untuk menukar pantat SEBELUM ia sedang disediakan. Mereka rela berubah. Tetapi ternyata pegawai-pegawai yang hidup di rahim kelaparan mula mengambil tentara dari gandum. Kemudian kami bersetuju untuk membawa biji siap sedia dengan rebusan, ikan atau sesuatu yang lain. Atau hanya kekacauan.
Kami telah menjadi sedikit lebih mudah.

Betapa lazat dan tidak sukar, anda perlu cuba.

Sedap, jika di sebelah meletakkan sekeping daging

Saya tidak pernah makan soba dengan keju.
Y-ya...
Saya akan pergi lebih baik kopi dengan keju otkushayu.

Grechkoed ini - bot dari kem kirzooids (perlovochnikov) - tidak pernah di Tentara tidak overfeed dengan soba, dan jika itu berlaku jarang... dan resipi anda hanya karya...

Resipi hebat. Pastikan untuk mencuba.

Grechku, saya perhatikan, sukar untuk masuk ke era Soviet, apatah lagi tahun kesembilan gangster. Sejak zaman kanak-kanak, saya suka bijirin ini. Dia digunakan untuk menggantikan gula-gula: lebih banyak mentega dan gula sahaja. :)

Dalam geologi, pada satu masa, mereka makan seluruh musimnya, tetapi masak dimasak setiap kali dalam pelbagai cara - oleh itu dia tidak menjadi membosankan. Walaupun tanpa keju, potongan gandum soba adalah selera dan enak. Tetapi sudah dengan kuah daging atau daging - kisah dongeng. Memandangkan intensiti kerja yang tinggi dalam geologi, soba telah diselamatkan walaupun di laluan jarak jauh - ia tidak menimbang banyak, dan ia mempunyai kandungan kalori hampir sama dengan daging.

Dan hari ini, dalam soba keluarga hanya memuja.

Potong buckwheat

Nilai pemakanan: protein 51.8 g., Lemak 32.5 g., Karbohidrat 58.5 g.
Nilai tenaga: 721.8 kcal
Setiap 100 gram: protein 10.9 g., Lemak 6.8 g., Karbohidrat 12.3 g., 152 kkal

Bahan-bahan:
1) Buckwheat rebus 200 gr., Protein 9 gr., Lemak 4.6 gr, Carbohydrate 50 gr., 264 kcal
2) Telur 100 g., Protein 12.7 g., Lemak 10.9 g., Karbohidrat 0.7 g., 157 kcal
3) Keju 17% 100 g., Protein 29 g., Lemak 17 g., 270 kcal
4) Bawang 75 gr., Protein 1 gr., Carbohydrate 7.8 gr., 30.8 kcal
5) Garam, lada - secukup rasa

Memasak:
Rebus bawang dalam kuali. Keju disapu pada parutan halus. Campurkan soba rebus, bawang dan keju. Pukul telur, garam dan lada. Mince bebola daging dan simmer di kedua-dua belah pihak sehingga lembut. Anda boleh sedikit gris kuali dengan minyak supaya burger tidak terbakar.