Wortel dan epal muffin

Saya ingin berkongsi dengan anda satu resipi mudah untuk muffin lobak merah. Cupcakes ini menonjol untuk rasa mereka dan sedikit lembap struktur di antara yang saya biasanya memasak.

Secara umumnya, kek cawan adalah baking universal. Selalunya, pilihan resipi bergantung pada produk apa yang ada di rumah. Apabila saya pertama kali memasak muffin ini, tidak ada mentega di rumah, jadi pilihan saya jatuh pada resipi untuk mufin lobak merah dengan epal.

Hasilnya sangat lazat dan luar biasa, dan resepi adalah salah satu yang paling disukai. Sehingga kini, tiada siapa yang meneka bahawa ada lobak merah dalam komposisi itu.

Muffin Wortel dengan Resep Apple

Biar saya mengingatkan anda bahawa dalam proses memasak kita mencampurkan produk cecair secara berasingan, secara pukal secara berasingan dan kemudian menggabungkannya.

Pengecualian adalah gula, kita mengalahkannya dengan telur pada mulanya.

Seterusnya, tambahkan minyak sayuran dan pukul lagi. Saya biasanya menggunakan minyak bunga matahari dalam kes ini.

Campurkan tepung, serbuk penaik, kayu manis dalam mangkuk yang berasingan. Jadi, bahan-bahan itu diedarkan dengan lebih baik dan lebih merata.

Kemudian tuang semuanya ke dalam campuran telur dan kacau dengan sudu hingga rata. Adunan hendaklah agak tebal.

Akhirnya, tambah jerami dan epal dan wortel, dan kacau dengan lembut ke dalam adunan.

Kami menyediakan doh dalam bentuk. Adalah lebih baik menggunakan pelapik kertas untuk bentuk atau, jika anda sedang membuat cupcake besar, tutup borang dengan kertas pembakar.

Bakar sehingga selesai (anda boleh menyemak dengan tusuk gigi). Pada masa mufin ini, seperti yang saya rasa, disediakan sedikit lebih lama daripada yang lain. Kemungkinan besar, kerana sayur-sayuran dalam komposisi. Muffin lobak saya sudah siap dalam 40 minit.

Dan juga meletakkan seperti itu, kami akan sangat gembira.

Lobak sederhana dan muffin epal dengan kayu manis

Muffin disediakan sangat cepat dan sangat ringkas. Dan rasa mereka hebat: cukup manis, sangat lembut, dan juga sihat, terima kasih kepada wortel dan epal. Muffin warna gelap mendapat kerana wortel. Dan kayu manis, seperti biasa, memberikan rasa hebat. Pastikan untuk mencuba!

Bahan-bahan untuk membuat mufin:

2 epal kecil
1 wortel besar
1/2 cawan krim masam
2 telur
2/3 cawan gula
separuh segelas tepung
1 hl soda (kami akan memusnahkan krim masam)
garam
beberapa kayu manis

Memasak kek cawan mudah:

Keluarkan lobak dan epal dan gosokkannya pada parutan halus.

Campurkan telur dengan gula.

Soda memadamkan krim masam. Kemudian masukkan krim masam dan kayu manis dalam mangkuk dengan telur. Satu garam garam.

Masukkan wortel, epal. Kacau.

Letakkan tepung. Sekali lagi, kacau.

Anda boleh membakar dalam acuan silikon, atau keras dengan salutan tidak lekat, menggunakan lapisan kertas - bakul. Saya baru saja dibakar dengan bakul kertas. Untuk melakukan ini, letakkan bakul di dalam sel bentuk dan isi dengan adunan pada 2/3 ketinggian.

Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 20-25 minit. Ini adalah cupcake sederhana!

4 Februari 2013 | 23:51

Hello!
Saya mempunyai soalan. Saya membuat muffin dengan ketat mengikut resep, 25 minit di dalam ketuhar pada 200 * C, 15-20 minit lagi dalam bentuk untuk menyejukkan sedikit, dan kemudian saya mengetahui bahawa mereka telah jatuh, tetapi di dalamnya lembap, hanya basah (walaupun di luar terdapat kerak bakar dengan baik. Apa yang boleh salah?

5 Februari 2013 | 3:34

Natalia, hello! Kemungkinan besar sebabnya ialah suhu ketuhar, iaitu. dia tinggi.

5 Februari 2013 | 12:47

Victoria, hello! Terima kasih kerana bertindak balas.
Saya menetapkan batch kedua 180 darjah, dibakar 30 minit. Kisah yang sama - adonan mentah di dalam (((
Jadi kasihan itu, adunan itu sendiri adalah lazat, tetapi ia mustahil untuk dimakan mentah, sudah tentu.
Apa yang perlu diletakkan pada suhu 150? Kemudian anda perlu menyimpan minit 40 jam?
Dan di dalam ketuhar anda 2 pemanas (atas dan bawah) atau satu? Mungkin ia juga bergantung padanya, sila tulis. Dan adakah anda mempunyai aliran udara (perolakan)?

5 Februari 2013 | 14:46

Natalya, saya selalu memanaskan dalam mod "memanaskan dan turun", tanpa perolakan. Suhu adalah lebih rendah untuk tidak berbuat apa-apa. Anda boleh mencuba ini: bakar selama 20-25 minit seperti biasa, kemudian, jika anda perhatikan bahawa bahagian atas telah diwarnai, tahan selama 10 minit lagi, ditutup dengan kerajang, kemudian periksa dengan tusuk gigi dan jika masih lembap di dalam, tahan di bawah kerajang untuk sedikit lagi. Kali ini. Kemungkinan kedua: adunan berair. Mungkin ada telur yang lebih besar daripada saya, epal yang lebih besar, wortel dan semua ini boleh membuat adunan nipis. Apa konsistensi yang ada pada anda?

5 Februari 2013 | 18:30

doh ternyata cukup cair, seperti, contohnya, krim masam - ia mengalir dengan mudah dari sudu.
Saya mengambil telur rumah, mungkin mereka terlalu besar.
dan apa yang sepatutnya kelihatan konsisten?

6 Februari 2013 | 5:24

Natalia, ia perlu berair, cecair. Tetapi, mungkin, anda mempunyai lebih banyak cecair daripada yang diperlukan dan cuba membakar dengan kerajang.

13 Disember 2016 | 0:27

Kisah yang sama (jam telah dibakar. Bahagian atas telah mula membakar. Di dalamnya, semuanya mentah (

16 Disember 2016 | 15:07

Katerina, sangat menyesal, tentu saja. Sebabnya kemungkinan terletak pada konsistensi ujian. Mungkin epal adalah besar, mungkin mereka juicier, yang bermaksud bahawa adunan menjadi nipis. Baking adalah perkara yang perlu dirasai. Terutama jumlah tepung, di suatu tempat ia mungkin memerlukan lebih banyak, di suatu tempat yang kurang.
Pada dasarnya, cupcakes ini harus sedikit lembab di dalam kerana ramuannya (epal dan wortel), tetapi, tentu saja, tidak mentah ((

Pastri yang berguna adalah keperluan keluarga saya untuk sarapan pagi. Keperluan asas untuk pastri setiap hari untuk sarapan pagi: beri, buah-buahan atau sayur-sayuran dalam komposisi, bahan-bahan mudah, cara yang mudah dan cepat memasak, enak, memuaskan. Oleh itu, setelah melihat resipi yang menarik untuk muffin wortel-epal, saya segera menulisnya, memasaknya, dan kini akan membagikannya.

Bahan-bahan

Tahap memasak

Campurkan tepung, garam, serbuk penaik dan kayu manis tanah.

Gula, pukul dengan telur.

Tambah minyak sayuran untuk jisim telur, campurkan.

Bergred dalam epal pengisar atau parut dan wortel, tambahnya kepada telur, minyak gula dan sayur-sayuran.

Kemudian masukkan kismis, cili kelapa dan kacang.

Jisim yang dihasilkan digabungkan dengan campuran tepung, kayu manis, serbuk penaik, garam dan campuran dengan cepat.

Sebarkan adunan ke dalam acuan: silikon, kertas atau logam lancar.

Panggang lobak merah dan epal muffin dalam ketuhar yang dipanaskan pada 200 darjah selama 20 minit. Mudah, cepat, sihat dan lazat!

Kami merawat hati

Rawatan, simptom, ubat

Muffins Apple dan Carrot

Muffin adalah merawat dari siri yang sama seperti canapes: tidak, membuat sandwic besar, jadi sebaliknya - mereka membuat banyak anak-anak kecil. Tetapi anda boleh mempelbagaikan pengisian, dan dalam kes kami - sama ada doh, atau plester. Nah, bayangkan: hidangan besar kek cawan dan bukan satu pun!

Apple Muffins - Prinsip Memasak Umum

• Muffin dipanggang dalam acuan kecil, yang boleh dibuat dari silikon dan logam. Selalunya, untuk pembuatan roti, borang kertas yang dibuat khas oleh kilang digunakan. Sebelum menyebarkan doh ke atas bentuk, minyak sayuran diterapkan ke dinding dan bawah dengan lapisan nipis, bekas silikon tidak memerlukan penyediaan sedemikian.

• Doh untuk muffin dengan epal menguli pada susu atau produk tenusu, seperti krim masam, kefir dan keju kotej. Ia sentiasa dilonggarkan oleh ripper kilang. Keanehan untuk membuat doh untuk muffin adalah bahawa ia tidak boleh dikacau untuk masa yang lama, dan lebih-lebih lagi disebat. Produk yang dipanggang haruslah dengan liang-liang yang besar, dan panjang mengepit dan sebat membuat strukturnya berliang.

• Epal boleh ditambah dalam bentuk hancur kedua-dua doh itu sendiri dan mengisi. Buah pengisar mungkin memerlukan parut dengan sel-sel yang besar atau kecil.

• Bersama dengan epal, anda boleh meletakkan kacang hancur, wortel, buah-buahan kering.

• Muffin Apple - pilihan pastri yang dibakar, mereka boleh menjadi makanan, jika bukannya tepung, gunakan oat atau tambah hanya dengan jumlah kecil untuk sekumpulan keju kotej rendah lemak.

Muffin Keju Cottage dengan Epal

Bahan-bahan:

• gula pasir - 100 gram;

• 100-120 g. tepung berkualiti tinggi;

• epal masak besar;

• 50 gr. mentega buatan sendiri;

• 400 gr. keju kotej rendah lemak;

• Ripper kilang - 1/4 sudu teh.

Kaedah Penyediaan:

1. Tuangkan telur ke dalam dadih, tambah gula dan pukul dengan pengisar kepada keadaan pasty.

2. Hiaskan mentega, tambah tepung, kira-kira tiga sudu, dan kacau lagi dengan pengisar sehingga konsisten homogen.

3. Kupas kulit dari epal dan potong dengan parut besar. Masukkan cip epal ke doh dan kacau dengan baik, tetapi dengan sudu.

4. Tepung tepung, laraskan ketumpatan jisim curd. Ia sepatutnya sedikit lebih tebal berbanding biasanya yang anda buat untuk penkek. Konsistensi sedikit tebal masih beku krim masam buatan sendiri.

5. menyebarkan jisim pasta jelapang dalam acuan silikon kecil untuk mufin. Sekiranya anda menggunakan kertas logam atau boleh guna - pastikan anda melembapkan dengan minyak sayuran.

6. Susun kaleng yang dipenuhi pada lembaran penaik, mengekalkan jarak sentimeter, dan letakkan di dalam ketuhar panas (180 darjah) selama setengah jam.

Muffin oat pemakanan dengan epal dan keju cottage

Bahan-bahan:

• dua buah epal besar;

• susu skim - 125 ml;

• Keju kotej rendah lemak - 200 gr.;

• serpihan "Hercules" - 150 gr.;

• serat pemakanan - 25 gr.;

• Serbuk vanila atau kayu manis, fruktosa - secukup rasa;

• 3 gr. kilang adunan serbuk kilang.

Kaedah Penyediaan:

1. Isi kepingan dengan susu panas dan tinggalkan sebentar supaya mereka dikukus dengan baik.

2. Dalam oatmeal yang bengkak dan sejuk dengan grater besar, gosok epal yang dikupas. Tambah keju cottage, ripper dan fruktosa. Untuk rasa, tambah beberapa kayu manis atau serbuk vanila, campurkan.

3. Selalu mengaduk adunan oat, secara beransur-ansur menambah semua serat di dalamnya.

4. Letakkan adunan yang dimasak secara rata ke atas acuan kecil dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan.

5. Bakar mufin diet tidak lebih daripada 40 minit, sentiasa memantau rejim suhu. Suhu optimum ialah 180 darjah, dengan produk yang lebih tinggi, mereka tidak akan membakar dan tidak akan naik.

Muffin dengan epal dan walnut pada kefir

Bahan-bahan:

• tepung berkualiti tinggi - 300 gr.;

• 60 ml minyak berkualiti tinggi tanpa lemak;

• sudu ekstrak vanila;

• 60 gr. biji kacang;

• 100 gr. gula halus putih;

• 300 ml kefir lemak;

• dua sudu ripper;

• 0.5 sudu garam halus;

• 0.5 Art. l gula perang;

• Serbuk kayu manis - 0.5 sudu besar. l.;

• epal - 3 buah. saiz kecil.

Kaedah Penyediaan:

1. Potong epal dengan separuh. Kupas, keluarkan sisa teras dan potong kutikula kecil. Benar-benar menafsirkan kernel walnut.

2. Dalam panas, berumur pada suhu bilik, kefir memecahkan telur. Tuangkan minyak, ekstrak vanila dan kacau dengan baik. Perasa cecair boleh digantikan dengan serbuk atau gula vanila. Dalam kes ini, ia perlu diperkenalkan bukan kefir, tetapi bercampur dengan komponen longgar.

3. Pindahkan tepung ke mangkuk yang berasingan. Tuangkan garam, serbuk penaik, gula putih. Campurkan bahan longgar dengan baik dan tuangkan ke dalam campuran kefir. Campuran intensif, membawa jisim ke homogen. Pukul tidak boleh, jika tidak, baking tidak akan naik.

4. Masukkan kacang dengan epal yang dihancurkan, campurkan adunan dengan baik dan segera disebarkan pada acuan yang disediakan.

5. Taburkan kek cawan dengan kayu manis dicampur dengan gula perang di atas dan dimasukkan ke dalam bakar selama 25 minit di dalam ketuhar, yang dipanaskan hingga 180 darjah.

Coklat Muffin dengan Epal

Bahan-bahan:

• Serbuk koko gelap - 4 sudu besar. l.;

• 75 ml minyak jagung halus;

• 150 ml susu rendah lemak pasteur;

• jus ditapis dari lemon kecil;

• pembancuh kilang - 2 sudu kecil;

• tepung gandum - 200 gr.

Untuk shtreisel:

• 30 gr. krim tebal;

• 50 gr. tepung berkualiti tinggi;

• Satu sudu gula.

Kaedah Penyediaan:

1. Tanpa mengelupas, potong epal ke dalam kiub kecil. Adalah wajar saiz saiznya tidak melebihi 7 mm. Untuk menjaga bahagian-bahagian yang lebih gelap sambil menyediakan komponen muffin lain, taburkannya dengan jus lemon dan campurkan.

2. Dalam mangkuk besar, gabungkan susu panas dengan telur. Masukkan gula pasir dan kacau untuk membubarkan bijirinnya.

3. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan tepung dengan koko, tambah ripper dan pindahkan campuran melalui penyaring ke dalam bekas dengan asas cecair. Bawa ke homogen dan aduk epal hancur ke dalam adunan.

4. Potong mentega ke dalam kepingan kecil, letakkan kepingan dalam mangkuk kecil dan biarkan mereka melembutkan sedikit. Kemudian masukkan gula pasir, tambahkan tepung dan kupas dengan teliti dengan garpu hingga membentuk serbuk halus. Anda boleh menggosok tangan secara intensif.

5. Isikan cetakan pembakar yang disediakan untuk dibakar oleh dua pertiga daripada volume, taburkan dengan pengikis, dimasak dengan serbuk berminyak, dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dengan baik selama 25 minit.

Muffin wortel dengan epal - "Sunny"

Bahan-bahan:

• kacang methew - 50 g;

• tepung gandum - 150 gr.;

• satu sudu kayu manis ditumbuk dalam mortar;

• 80 ml minyak beku tanpa lemak;

• 10 gr. kilang ripper;

• epal masam - 125 gr.;

• 50 gr. kismis gelap;

• 25 gr. shavings kelapa;

• 120 gr. lobak berair.

Kaedah Penyediaan:

1. Gores tepung dengan ayakan halus. Tambah secubit kecil garam, kayu manis, tuangkan ripper dan salib semula supaya semua bahan bercampur sama rata.

2. Campurkan telur ke dalam pinggan yang berasingan dan, tanpa berhenti mengalahkan, masukkan semua gula ke dalamnya. Kemudian tuangkan mentega ke dalam jus manis dan kacau dengan baik.

3. Sayuran sayur yang besar, gosokkan lobak dan epal yang dikupas, kacau dan biarkan selama lima minit. Kemudian ketatkan jus yang diekstrak dan hantar lobak merah dan epal ke telur.

4. Tambah cendawan kelapa dan kacang-kacangan halus. Tuangkan tepung dan kacau lagi.

5. Letakkan adunan lobak merah epal ke dalam acuan dan bakar pada 180 darjah.

6. Masa memasak bergantung kepada jenis ketuhar, jadi selepas dua puluh minit, disarankan untuk memeriksa kesediaan muffin dengan menusuk kayu kayu di tengah.

Mufin epal dengan krim pelekap

Bahan-bahan:

• 200 gr. krim masam yang gemuk;

• 150 gr. gula halus;

• Satu sudu teh penuh ripper kilang;

• vanillin kristal - 1 sdt;

• 250 gr. tepung gandum berkualiti tinggi.

Untuk sayu:

• krim, lemak sederhana - 100 ml;

• 20 gr. mentega berkualiti tinggi;

• 1/3 sudu bubuk vanila.

Kaedah Penyediaan:

1. Pecah telur ke dalam mangkuk, masukkan gula pasir, tambah vanila, pukul dengan baik.

2. Letakkan krim masam dalam campuran telur, tambah ricih pereseven dengan tepung dan, dengan sudu atau pukul, kacau sehingga tidak ada ketulan. Jangan pukul adunan.

3. Kering, parut, sapu epal, taburkannya dengan jus lemon, kacau dan temporarily disisihkan.

4. Tuangkan adunan krim ke dalam acuan. Jangan tuang banyak, cukup untuk mengisi satu pertiga. Kemudian letakkan beberapa cip epal dan isikan cetakan kepada dua pertiga daripada volume dengan doh.

5. Letakkan borang yang diisi pada dulang pembakar, melangkah dari satu sama lain, dan bakar selama 25 minit. Suhu dalam ketuhar ialah 180 darjah, tidak lebih. Kemudian keluarkan dan sejuk, membebaskan dari borang. Untuk mengekalkan bahagian bawah baking tidak basah, letakkan mufin pada rak dawai.

6. Campurkan krim dengan gula, vanila dan rebus di atas dapur, tetapi jangan rebus. Sebaik sahaja buih pertama mula naik ke permukaan, mengurangkan haba dan teruskan masak selama 20 minit sambil sentiasa kacau. Kemudian keluarkan campuran mentega dari api, turunkan mentega dan kacau sehingga dibubarkan. Selepas itu, tuangkan kepingan ke dalam hidangan lain dan sejuk dengan baik, tetapi tidak cukup, ia harus sedikit hangat.

7. Sapukan glaze berkrim dengan lapisan nipis di permukaan muffin yang disejukkan dan biarkan menguatkan. Anda boleh taburkan lapisan sayu dengan serbuk berwarna-warni.

Apple Muffins - petua dan petua memasak

• Doh untuk muffin tidak boleh dimuliakan untuk masa yang lama. Untuk membuat ripper dengan baik, campurkan dengan tepung sebelum menyaring. Juga tambah tepung dan bahan-bahan lain yang halus - dan koko, kayu manis atau serbuk vanila.

• Jika bahagian atas produk tidak terbakar secara tidak sengaja, jangan tergesa-gesa untuk memotongnya, keluarkan kerak gelap dengan kulir kecil selepas produk telah sepenuhnya disejukkan.

• Hiaskan muffin teratas boleh menjadi serbuk gula, krim atau lapisan gula. Ia adalah perlu untuk mendorong kecantikan hanya pada produk yang disejukkan, jika tidak hiasan tidak akan melekat, lebur dari doh hangat.

Muffin dengan epal, lobak merah, cranberry dan kacang

Apabila saya melihat resipi ini, saya menyedari bahawa ia sesuai untuk bulan yang sihat. Hanya saya tidak percaya bahawa dalam 12 muffin kecil anda boleh meletakkan 2 wortel, 1 epal, 200 gram kacang, dan juga cranberry! Adalah baik bahawa idea blog kami menyiratkan mencuba resipi khusus tanpa menambah atau menolak, ~~tetapi bagaimana ia gatal~~, dan saya berjaya meletakkan semua utiliti ini dalam kuantiti yang betul ke dalam doh.

Oleh itu, untuk 12 muffin anda perlu:

Bahagian kering

Tepung 250 g
200 g gula (coklat lebih baik)
2 sudu serbuk penaik
2 sudu teh kayu manis
pada garam air

Bahagian cecair

3 telur
200 ml (bukan gram - mililiter!) Minyak sayur
ekstrak vanila (pilihan)

Bahagian lazat

1 epal besar
2 wortel
setengah cangkir cranberry
200 gram kacang - goreng dalam kuali atau dalam ketuhar

Mula-mula anda perlu goreng kacang-kacangan dalam kuali atau di dalam ketuhar - ini perlu dilakukan supaya keseluruhan "rasa" gandum diturunkan sebanyak mungkin. Wortel dan epal perlu dikupas dan segala-galanya tidak diperlukan dan dicincang - lebih baik, tentu saja, dalam pemproses, bersama-sama dengan kacang - baik, atau parut. Tambah cranberry.
Ayakan bahagian kering, kacau bahagian cair. Campurkan keduanya - untuk melembapkan tepung, dan tambah buah-sayuran-kacang. Sebarkan adunan dalam acuan. Bakar pada 205º selama 15-20 minit. Biarkan selama 10 minit dalam acuan, kemudian tukar ke grid sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Bahan pro
Resipi itu tidak menunjukkan kacang-kacangan dan saya mengambil badam. Tetapi, kali seterusnya saya akan mengambil walnut. Saya rasa mereka akan lebih baik di sini. YES dan badam keras, jika tidak mengisar sepenuhnya ke dalam tepung.

Mengenai proses itu
Saya akan menambah hanya lebih baik untuk mencincang acuan dan taburkan dengan tepung, atau gunakan kertas untuk mufin.

Tentang masa
Jika anda mempunyai apa-apa perkara yang super sebagai gabungan, saya bernasib baik !, Kemudian akan membawa anda 20 minit untuk menyediakan. Plus 20 minit untuk baking dan sejuk sedikit. Jumlah kurang dari satu jam.

Mengenai harga
128 gosok.

Utiliti Pro
Wortel - mengembalikan penglihatan, meningkatkan ingatan, menenangkan sistem saraf, meningkatkan selera makan. Mengeluarkan garam dari badan dan meningkatkan imuniti. Banyak lagi harta benda yang diterangkan di sini.
In epal jisim nutrien adalah kalium, natrium, kalsium, magnesium, fosforus, besi dan iodin. Plus vitamin A, B1, B3, PP, C. Sebagai contoh, vitamin A dalam epal adalah 50% lebih banyak daripada dalam jeruk. Vitamin ini membantu melindungi anda dari selsema dan jangkitan lain dan menyokong penglihatan anda. Ketahui lebih lanjut
Komposisi cranberry, benar-benar unik. Ini adalah ubat, kompleks vitamin, dan produk makanan yang sangat diperlukan. Berry cranberry termasuk: boron, besi, yodium, kalium, kalsium, magnesium, mangan, perak, fosforus, dan mineral lain. Maklumat lanjut di sini.

Mengenai rasa
Pengisian hampir sama dalam jumlah untuk ujian! Tetapi anda tidak boleh memanggilnya pengisian, kerana Dia menjadi sebahagian daripada ujian ini, dia membentuk mufin ini. Mereka adalah padat, berkhasiat dan lazat! Mereka tidak manis sama sekali, walaupun jumlah gula dalam resipi itu menakutkan saya pada mulanya. Kacang, wortel dan epal sangat digabungkan, dan kadang-kadang cranberry kelihatan sangat menyegarkan. Dengan cara ini, mereka ternyata jauh dari kecil, seseorang bahkan boleh menjadi sangat penuh.

Mengenai penilaian
Saya tidak ragu-ragu. 3 cookies. Nisbah masa, kekuatan / utiliti, rasa - sempurna!
Mereka sangat berkhasiat dan sihat, mereka boleh dimakan untuk sarapan pagi dengan seluruh keluarga, bahkan kanak-kanak kecil.
Saya akan buat lebih banyak lagi untuk tangan-tangan kecil comel ini...)

Muffin diet dengan wortel dan epal

Kadangkala terdapat lonjakan tenaga dan imaginasi, dan gatal-gatal untuk memasak sesuatu seperti itu. Saya suka membakar sesuatu yang lazat untuk sarapan pagi. Terutama untuk suami, kerana dia telah menjalani diet sepanjang hidupnya :), baik, dia datang dengan sesuatu supaya dia juga boleh makan sendiri dan tidak menyesal kerana dimakan :-)

Bahan-bahan untuk "Muffin pemakanan dengan wortel dan epal":

Tepung tepung / Tepung (dengan bran) - 100 g
Krim masam - 150 g
Apple (Antonovka) - 1 pc
Wortel (saiz sederhana) - 2 buah
Tarikh - 50 g
Hazelnuts - 50 g
Madu - 2 sudu besar. l
Telur Ayam - 2 pcs
Gula - 2 sudu besar. l

Masa memasak: 45 minit

Pinggan: 6

Resipi "Muffin pemakanan dengan wortel dan epal":

Bersihkan lobak merah dan potong dalam pengisar dengan hazelnut dan tarikh.

Apple bersih dan masak halus (bukan tiga, supaya tidak memberikan jus).
Letakkan semua dalam periuk, tambah madu, gula dan terbakar.

Rebus sedikit dalam madu untuk membuat apel dan wortel melembutkan.

Kemudian sejuk sedikit dan tambah krim masam.

Pukul telur dan tuangkan ke dalam campuran.

Masukkan tepung dan aduk adunan. Ia harus konsisten sederhana. Tidak cair, tetapi tidak terlalu tebal.

Bentuk gris dengan mentega dan isi dengan doh. Mufin tidak banyak bangkit, jadi anda boleh mengisi kekosongan.

Masak selama kira-kira 20 minit pada 210 darjah.
Pierce pecah untuk memeriksa kesediaan, tetapi dari pengalaman saya mengatakan bahawa walaupun dengan kesiapan penuh splinter akan keluar sedikit basah kerana epal.

Percuma sepenuhnya. Kemudian tarik keluar acuan.
Hidangkan dengan teh atau susu. Sangat sedap! Dan berguna !! :-)

Langgan kumpulan Cook dalam Kenalan dan dapatkan sepuluh resipi baru setiap hari!

Sertai kumpulan kami di Odnoklassniki dan dapatkan resipi baru setiap hari!

Berkongsi resipi dengan rakan-rakan:

Resipi yang serupa

Chocolate Cupcakes

24
70
11657

Cawan Krismas Perancis tradisional "Savarin"

75
155
14066

Cupcake pada susu pekat

93
456
38536

Wet Apple Sesame Cake

60
1138
5505

Kek tomato "Yummy"

122
410
23566

Mufin dengan kismis "Babulina"

23
354
2385

Coklat coklat

16
193
4162

Buah Gula Buah

75
254
4431

Kek cawan curd "Lupakan-Me-Not"

68
177
13196

Komen dan ulasan

2 Mac 2010 Adria #

3 Mac 2010 Gurmansha # (pengarang resipi)

26 Februari 2010 larik_malasha # (moderator)

26 Februari 2010 Gurmansha # (penulis resipi)

26 Februari 2010 Irina66 #

26 Februari 2010 Gurmansha # (penulis resipi)

25 Februari 2010 Natali04 #

26 Februari 2010 Gurmansha # (penulis resipi)

25 Februari 2010 Lzaika45 #

26 Februari 2010 Gurmansha # (penulis resipi)

25 Februari 2010 dog-rose # (moderator)

26 Februari 2010 Gurmansha # (penulis resipi)

26 Februari 2010 dog-rose # (moderator)

25 Februari 2010 kitri #

26 Februari 2010 Gurmansha # (penulis resipi)

25 Februari 2010 kitri #

26 Februari 2010 Gurmansha # (penulis resipi)

25 Februari 2010 molohovez #