Menu pemakanan untuk minggu ini

Semua orang tahu bahawa walaupun membaca buku sedozen tentang kehilangan berat badan, agak sukar untuk mengatur nutrisi harian yang tepat pada diri anda sendiri. Oleh itu, Svetlana Grishchenko, ahli gastroenterologi di Beauty Park, wakil pengkhususan dermatogastroenterologi yang terbaru, telah membangunkan menu diet untuk minggu khusus untuk pengunjung ke laman web Dietplan.ru.

Menu ini terperinci setiap hari - sarapan, makan tengahari dan makan malam. Diet ini boleh dipanggil lengkap dan seimbang, kerana ia termasuk semua produk penting, dan jumlah kalori cukup rendah sehingga berat badan secara perlahan mula menurun.

Menu untuk penurunan berat badan selama seminggu

Isnin (1100 kcal)

7.00-9.00
Sarapan pagi pertama:
200 g oat dimasak dalam 0.5% susu dengan 50 g buah segar atau beku; teh atau kulit tanpa gula dan susu.
11.00-12.00
Sarapan pagi kedua:
2 lobak dikupas.
14.00-15.00
Makan tengah hari:
100 g soba yang dimasak; Hidangan sayur-sayuran rebus atau salad sayuran segar, berpakaian dengan sebotol minyak zaitun.
16.00-17.00
Waktu teh:
½ cawan yang dihiris buah (pir, epal, nektarin, kiwi)
teh tanpa gula atau air.
19.00
Makan Malam:
sebilangan kecil ayam atau ayam belanda yang direbus, salad sayuran segar, berpakaian dengan minyak zaitun.

Selasa (1450 kcal)

7.00-9.00
Sarapan pagi pertama:
200 g keju kotej 0-2% lemak, ½ pisang, teh atau kulit tanpa gula dan susu.
11.00-12.00
Sarapan pagi kedua:
2 wortel dikupas, dipakai dengan satu sudu minyak zaitun.
1 oren atau limau gedang.
14.00-15.00
Makan tengah hari:
100 g beras merah yang dimasak; sebahagian daripada salmon yang dikukus, 300 g sayur-sayuran hangat (wortel, brokoli, kembang kol), dibumbui dengan 1 sdt minyak sayuran;
16.00-17.00
Waktu teh:
sandwic roti dari sepotong (30 g) roti Borodino dengan 50 g keju kotej rendah lemak, secubit keping garam, lada dan tomato;
19.00
Makan Malam:
Hidangan omelet sayuran, 200 g salad sayuran, berpakaian dengan 1 sudu besar minyak zaitun.

Rabu (1350 kcal)

7.00-9.00
Sarapan pagi pertama:
200 g oat dimasak dalam 0.5% susu dengan 1 epal sederhana dan 1 sudu teh. kayu manis;
11.00-12.00
Sarapan pagi kedua:
setengah limau gedang, 20 gram walnut.
14.00-15.00
Makan tengah hari:
bahagian sup sayur-sayuran (dibenarkan menggunakan mana-mana sup yang dimasak dalam sup lemak rendah, dengan ketat tanpa daging)
16.00-17.00
Waktu teh:
Beri smoothie: cincang dalam pengisar campuran 100 g keju kotej rendah lemak, ½ cawan buah beri (blueberries, lingonberries, raspberi atau strawberi), ½ cawan 0.5% susu.
19.00
Makan Malam:
200 g ringan keju casserole tanpa gula, dengan karitsa, keju kotej harus 0-2% lemak,
segelas lemak kefir 0-2%, jus cranberry tanpa gula.
Waktu tidur:
buah atau teh herba tanpa gula dan susu.

Khamis (1570 kcal)

7.00-9.00
Sarapan pagi pertama:
200 g muesli dengan beri atau buah-buahan dalam 0.5% susu, epal sederhana atau limau gedang, teh atau kopi tanpa susu atau gula.
11.00-12.00
Sarapan pagi kedua:
2 wortel dikupas, dipakai dengan satu sudu minyak zaitun.
14.00-15.00
Makan tengah hari:
sebahagian sup sayur-sayuran (dibenarkan untuk menggunakan sup mana-mana yang dimasak dalam sup lemak rendah, dengan ketat tanpa daging).
16.00-17.00
Waktu teh:
sandwic roti dari sepotong (30 g) roti Borodino dengan 50 g keju kotej rendah lemak, secubit keping garam, lada dan tomato;
19.00
Makan Malam:
rebus atau dibakar fillet ayam (80g), 300 g sayur-sayuran rebus dalam ketuhar (parsnip, lobak, bawang, wortel) dengan herba, dibarisi dengan 2 sudu minyak zaitun; 200 ml susu 0,5% atau kefir.
Waktu tidur:
buah atau teh herba tanpa gula dan susu.

Jumaat (1335 kcal)

7.00-9.00
Sarapan pagi pertama:
sebati (30g) roti rai;
1 telur rebus; salad hijau meninggalkan 1 timun, 1 lada manis, kopi atau teh tanpa susu dan gula.
11.00-12.00
Sarapan pagi kedua:
2 wortel dikupas, dipakai dengan satu sudu minyak zaitun.
14.00-15.00
Makan tengah hari:
sebahagian sup sayur-sayuran (dibenarkan untuk menggunakan sup mana-mana yang dimasak dalam sup lemak rendah, dengan ketat tanpa daging).
16.00-17.00
Waktu teh:
2 keping coklat gelap; jus oren segar.
19.00
Makan Malam:
sebilangan kecil ayam atau ayam belanda yang direbus, salad sayuran segar, berpakaian dengan minyak zaitun.

Sabtu (1100 kcal)

7.00-9.00
Sarapan pagi pertama:
200 g oat dimasak dalam 0.5% susu dengan 1 epal sederhana dan 1 sudu teh. kayu manis;
teh atau kopi tanpa gula dan susu.
11.00-12.00
Sarapan pagi kedua:
150 gram yoghurt semulajadi rendah lemak.
Makan tengah hari:
14.00-15.00
100 g soba rebus, 100 daging lembu ramping, 200 g salad salad, 1 zucchini dan 1 tomato yang dibekalkan dengan 1 sudu minyak zaitun.
16.00-17.00
Waktu teh:
Beri smoothie: cincang dalam pengisar campuran 100 g keju kotej rendah lemak, ½ cawan buah beri (blueberries, lingonberries, raspberi atau strawberi), ½ cawan 0.5% susu.
19.00
Makan Malam:
sebahagian kecil dari bass laut dikukus dengan sayur-sayuran rebus, 1 cawan jus tomat, 1 roti rai, dibarengi dengan keju kotej rendah lemak dengan herba dan bawang putih.

Ahad (1570 kcal)

7.00-9.00
Sarapan pagi pertama:
200 g muesli dengan beri atau buah-buahan dalam 0.5% susu, epal sederhana atau limau gedang, teh atau kopi tanpa susu atau gula.
11.00-12.00
Sarapan pagi kedua:
setengah limau gedang, 20 gram walnut.
14.00-15.00
Makan tengah hari:
100 g beras merah yang dimasak; sebahagian daripada salmon yang dikukus, 300 g sayur-sayuran hangat (wortel, brokoli, kembang kol), dibumbui dengan 1 sdt minyak sayuran;
16.00-17.00
Waktu teh:
100 g granulated curd (sehingga 4% lemak);
½ cawan buah yang dihiris.
19.00
Makan Malam:
Hidangan omelet sayuran, 200 g salad sayuran, berpakaian dengan 1 sudu besar minyak zaitun.

Air, jus segar, air mineral dan teh herba boleh diminum dalam apa-apa jumlah. Anda perlu minum sejam sebelum penerimaan dan tidak lebih awal daripada 30 minit selepas makan.

Diet berkesan - menu untuk penurunan berat badan untuk hari, untuk minggu ini

Untuk mana-mana diet memerlukan motivasi yang kuat. Jika anda mempunyai satu, pertimbangkan bahawa separuh kerja telah dilakukan. Setiap orang mempunyai motivasi sendiri. Untuk menarik lelaki yang lebih suka lelaki langsing, masuk ke pakaian yang anda suka, percutian musim panas, di mana anda perlu menari di pantai dan banyak lagi.

Saya menawarkan beberapa diet penurunan berat badan yang berkesan yang akan membantu mengurangkan berat badan berlebihan. Mereka berdasarkan nutrisi yang betul dari menu untuk setiap hari dan seminggu.

Empat peraturan diet apa pun

1. Hilangkan garam dan makanan masin dari diet.
2. Benarkan sepenuhnya alkohol dalam apa jua bentuk. Ini adalah sumber kalori tambahan. Di samping itu, kesannya yang menenangkan akan menghalang anda daripada mematuhi sepenuhnya diet yang dipilih.
3. Snek antara sarapan pagi, makan tengahari dan makan malam, i.e. makan dalam bahagian kecil 5 - 6 kali sehari.
4. Selalu menghapuskan gula, gula-gula dan pastri.

Diet selama 2 - 3 minggu.

Seimbang dalam lemak, protein dan karbohidrat. Tetapi dengan semua kalori rendah ini. Ia mengambil kira keperluan harian tubuh dalam unsur surih dan vitamin.

Sarapan pagi Telur ayam 1 masak, tentu saja, anda perlu memakannya tanpa garam. Keju dengan kandungan lemak di bawah 17% - 2 - 3 kepingan kecil.

Sarapan pagi kedua Apel keseluruhan. Dalam setengah jam secangkir mana-mana teh atau kopi tanpa gula dan susu.

Makan tengah hari Kubis, rebus tanpa garam dan minyak. Dada ayam rebus.

Waktu teh Salad - berus kubis putih dicincang, lobak mentah dan bit, parut. Taburkan salad dengan jus lemon, dan jangan tambah minyak. Basuh dengan teh hijau tanpa gula.

Perjamuan Kira-kira 100 gram keju kotej apa-apa kandungan lemak, disiram dengan kefir juga apa-apa kandungan lemak. Makan limau gedang keseluruhan.

Sarapan pagi Satu keping roti bran dengan roti bakar. Sekiranya tidak ada pemanggang roti, ringan gorengkan roti dalam kuali kering dengan api yang rendah. Dalam setengah jam - teh hijau atau kopi hitam tanpa gula.

Sarapan pagi kedua Grapefruit dan segelas kefir dari mana-mana kandungan lemak.

Makan tengah hari Sekeping ayam, daging lembu atau ikan rebus, dibakar di dalam ketuhar atau di atas panggangan tanpa menambah mentega. Lebih baik menggunakan dandang yang double, jika anda mempunyai satu.

Waktu teh Beberapa epal. Dalam setengah jam - teh atau kopi, tentu saja, tanpa gula.

Perjamuan Tumis bunga kembang rebus dengan mana-mana sayur-sayuran, ditaburkan dengan sayuran atau minyak zaitun.

Sarapan pagi Grapefruit keseluruhan. Dalam setengah jam - secawan teh atau kopi tanpa gula dan susu.

Sarapan pagi kedua Satu lobak merah mentah.

Makan tengah hari Sekeping ayam, daging lembu, daging lembu atau ikan rebus, dibakar di dalam ketuhar atau di atas panggangan tanpa menambah mentega. (Sama seperti pada hari kedua.) Anda boleh menggunakan periuk perlahan.

Waktu teh Seperti sarapan pagi.

Perjamuan Mana-mana sayur-sayuran kukus dan omelet dari dua telur ayam.

Sarapan pagi Satu lobak merah, parut dengan satu sendok makan krim masam rendah lemak. Dalam setengah jam - secawan teh atau kopi tanpa gula dan susu.

Sarapan pagi kedua Sekitar 100 gr. mana-mana keju kotej dan segelas kefir mana-mana.

Makan tengah hari Satu telur rebus. Pasli segar atau dill, berapa banyak yang boleh dimakan.

Waktu teh Segelas jus tomato. Anda boleh batch, tetapi tanpa garam atau asin ringan.

Perjamuan Salad - berus kubis putih dicincang, lobak mentah dan bit, parut. Taburkan salad dengan jus lemon, dan jangan tambah minyak. Basuh dengan teh hijau tanpa gula.

Sarapan pagi Satu telur rebus. Dalam setengah jam - secawan teh atau kopi tanpa gula dan susu.

Sarapan pagi kedua Satu gelas kefir.

Makan tengah hari Ikan rendah lemak dimasak dalam dandang berganda, pelbagai periuk atau di dalam oven di rak tanpa menambah minyak. Mana-mana sayur-sayuran kukus.

Waktu teh Tumis bunga matahari. Dalam setengah jam - secawan teh atau kopi tanpa gula dan susu.

Perjamuan Satu limau gedang. Selepas 30 minit - teh hijau tanpa gula.

Sarapan pagi Sekitar 100 gr. mana-mana keju kotej dengan dill atau pasli. Dalam setengah jam - secawan teh atau kopi tanpa gula dan susu.

Sarapan pagi kedua Dua epal dengan selang waktu 15 minit.

Makan tengah hari Sekeping ayam, daging lembu atau ikan rebus, dibakar di dalam ketuhar atau dalam dandang dua kali tanpa menambah minyak. Satu bit rebus kecil.

Waktu teh Jeruk tanpa garis-garis putih. Cuba bersihkannya dengan teliti.

Perjamuan Salad kubis putih segar dengan saderi dan dill tanpa minyak. Basuh dengan teh hijau.

Sarapan pagi Campuran oren, epal dan lobak merah. Satu gelas

Sarapan pagi kedua Nasi rebus dengan sayur-sayuran rebus. Kira-kira 5 sudu bukit.

Makan tengah hari Segera sup sayur-sayuran. Satu ayam rebus. Setengah limau gedang.

Waktu teh Segelas jus tomato. Anda boleh batch, tetapi tanpa garam atau asin ringan.

Perjamuan Ikan rebus dan kacang hijau.

Minus 5 kg. selama sebulan - diet Pierre Ducane

Kesan diet ini ialah anda boleh makan hampir semuanya. Jangan selalu mengira kalori. Rahsia adalah bahawa anda perlu menggabungkan produk dengan betul.

Asas diet adalah pembagian nutrisi menjadi empat fasa, satu per minggu. Satu-satunya keadaan - 2.5 liter hampir setiap cecair setiap hari.

Fasa pertama - membakar lemak.

Pada fasa ini, kita secara aktif makan makanan yang mengandungi protein. Ia membantu membakar lemak terkumpul sebelum ini, tanpa menjejaskan jisim otot.

Untuk sarapan kefir atau yogurt adalah sempurna. Jika anda tidak boleh melakukan tanpa roti, pilih wholegrain. Dia akan memuaskan anda untuk masa yang lama. Sayur-sayuran dan buah-buahan dalam fasa ini adalah baik untuk snek.

Cuba mengurangkan penggunaan ikan, daging babi dan keju. Makanan ini kaya dengan protein, tetapi ia juga mengandungi banyak lemak. Kami benar-benar menolak manis dalam apa jua bentuk.

Produk yang disyorkan untuk semua fasa dalam kuantiti tanpa had:

• keju kotej
• yogurt
• telur
• susu
• daging ayam
• daging lembu tanpa lemak
• makanan laut
• ikan tuna
• salmon
• keju tauhu

Pasta dan udang salad untuk minggu pertama diet

Produk untuk 1 hidangan:

• pasta durum tunggal;
• kira-kira 50 gr. udang dicairkan;
• beberapa cawangan bawang hijau, dill dan pasli;
• kira-kira 100 gram. yogurt semulajadi;
• sudu cuka sari apel;
• sudu zaitun atau minyak sayuran.

Makan secara berasingan dengan pasta dan udang. Basuh, kering dan potong sayur-sayuran. Keluarkan dan bersihkan udang. Masukkan mentega dan cuka kepada yogurt, garam ringan dan lada. Campurkan dengan baik. Letakkan pasta di atas pinggan, di atas - udang dan tuangkan sos yoghurt. Salad ini boleh dimakan untuk makan tengah hari atau makan malam.

Fasa kedua - keluarkan cecair yang berlebihan dari badan.

Kami melakukan ini dengan makan sebanyak mungkin sayur-sayuran. Mereka mengandungi banyak nutrien yang terus membakar lemak yang berlebihan di dalam badan kita. Di samping itu, mereka mempercepatkan metabolisme.

Gunakan jumlah maksimum sayur-sayuran yang berbeza dalam setiap hidangan. Contohnya, pada sandwic pagi yang biasa dengan keju meletakkan bulatan tomato, lobak dan sebiji timun segar.

Karbohidrat sebagai hidangan sampingan adalah lebih baik untuk tidak menggunakan minggu ini. Ini adalah beras, soba, oat, legum. Mana-mana produk yang mengandungi gula dan tepung. Tetapi anda boleh menggunakan roti bijirin dan pasta dalam kesederhanaan.

Courgette yang disumbat untuk minggu kedua diet

Produk setiap hidangan:

• skuasy sederhana;
• tangkai daun;
• tomato;
• timun;
• kepala bawang;
• beberapa tangkai daun pasli;
• 100 gr. ham rebus;
• 2 sudu krim masam;
• jus lemon segar 2 sudu kecil;
• satu sudu teh minyak sayuran.

Zucchini dipotong separuh, keluarkan teras dan goreng dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak. Buat salad ham, sayuran dan sayur-sayuran, musim dengan krim masam dan jus lemon. Letakkan zucchini separuh. Anda boleh, jika dikehendaki, bakar dalam ketuhar.

Latihan lemak perut

Minggu ini anda boleh mula melakukan senaman mudah yang akan membantu menghilangkan lemak di bahagian abdomen.

Sekiranya anda mengetatkan berat badan anda pada mulanya sukar, anda boleh menyederhanakan senaman ini. Bend satu kaki di lutut dan letakkan di atas lantai. Letakkan kaki lain pada lutut yang bengkok. Selalunya tarik siku anda ke lutut terdekat anda sebanyak 15 kali. Kemudian tukar kaki dan lakukan latihan lebih 15 kali.

Fasa ketiga - keluarkan lipatan pada perut dengan buah.

Dua minggu berlalu berjaya, dan anda telah berpisah dengan beberapa kilogram. Kami membetulkan hasil dengan buah. Mereka mempunyai banyak bahan berguna yang akan membantu kita terus menyingkirkan kilogram yang dibenci. Untuk sarapan, makan salad buah sepanjang minggu. Meningkatkan pengambilan buah pada masa yang lain. Buah boleh diambil apa-apa, kecuali untuk tin dan dikeringkan. Mereka mempunyai banyak gula yang tidak diperlukan. Menggantikan jus buah juga tidak diingini.

Lobak - salad epal untuk minggu ketiga diet

Produk untuk 1 hidangan:

• 2 lobak mentah;
• epal sederhana;
• 2 sudu besar. sudu sebarang kacang;
• h. sudu gula;
• 2 sudu besar jus lemon segar;
• h. Minyak sayur sudu.

Gosokkan lobak merah dan epal ke dalam grater kasar, campurkan dengan seluruh produk dan sisihkan selama setengah jam untuk menyemai. Anda boleh menambah semangat lebih oren, tetapi ini adalah pilihan.

Apple - Smoothie Pisang

Produk untuk 1 hidangan:

• pisang;
• epal;
• kiwi separuh kupas;
• Seni. sudu tidak madu pahit.

Pukul semua bahan dengan pengisar sehingga lancar.

Fasa keempat dan terakhir - kami menetapkan hasilnya.

Minggu keempat hanyalah bercuti semata-mata! Anda boleh makan semua yang kami makan dalam tiga fasa terdahulu. Kami kembali karbohidrat supaya berat badan baru bertahan lebih lama, dan lemak tidak dimatikan di mana ia tidak perlu.

Pada setiap hidangan, menggabungkan protein dan karbohidrat, makan dan makan buah-buahan atau sayur-sayuran. Masih elakkan makanan yang mempunyai tepung gandum.

Latihan universal untuk menguatkan perut, punggung dan lengan

Pada minggu keempat penurunan berat badan, tambah satu lagi latihan mudah - push-up di sebelah.

Naikkan pinggul, ubah selama beberapa saat dan lebih rendah. Ulangi 15 kali, kemudian gulungkan.

Tiga diet untuk liang sejuk

Anda boleh makan semua jenis bijirin, daging tanpa lemak dan ikan, sayur-sayuran, produk tenusu rendah lemak. Menolak barangan manis, dibakar, roti, pasta, nasi, daging asap.

Selama seminggu, anda boleh kehilangan sehingga 3 kilogram tanpa merosakkan kesihatan anda. Seperti yang anda faham, asas diet adalah kacang - rendah kalori. tetapi pada masa yang sama produk yang berkhasiat. Sepanjang minggu, kacang perlu dimakan dalam pelbagai jenis makan tengahari dan makan malam. Di samping itu, diet harus termasuk daging tanpa lemak, daging sapi muda, sayuran dan buah-buahan, produk tenusu rendah lemak. Jangan makan garam, rempah dan gula.

Diet sangat mudah tetapi berkesan. Ia terletak pada hakikat bahawa anda perlu menggantikan hari apabila anda hanya makan soba dalam apa-apa bentuk dengan yogurt rendah lemak atau yogurt, dan hari ketika anda makan seperti biasa. Hanya perlu untuk mengecualikan tepung, manis, asin dan asap. Jangan lupa bahawa anda perlu makan 5-6 kali sehari, tidak makan terlalu banyak.

Menu mingguan: pemakanan untuk penurunan berat badan

Menu pemakanan untuk minggu ini boleh mengandungi pelbagai jenis makanan yang sihat tetapi yang pasti anda dapat dengan mengkaji jadual pemakanan mingguan. Tetapi jangan mengabaikan batasan manis yang diterangkan di bawah.

Doktor telah mencipta diet untuk orang yang mengalami masalah dengan kerja organ dalaman, terutama saluran pencernaan. Matlamat diet terapeutik adalah untuk memperbaiki tubuh manusia, memulihkan dan menormalkan kesejahteraan. Pemakanan tersebut ditetapkan oleh doktor atas alasan perubatan. Diet terapeutik termasuk produk penting yang digunakan mengikut kaedah tertentu, bergantung kepada tujuan rawatan.

Di samping diet terapeutik, sistem pemakanan yang dikembangkan untuk penurunan berat badan. Mereka berbeza dalam komposisi produk, kaedah penggunaannya dan tempohnya. Keberkesanannya dibuktikan melalui amalan dan hasil sebenar.

Berhenti menipu diri sendiri

Sebelum membaca lebih lanjut, saya akan bertanya kepada anda 1 soalan. Adakah anda masih mencari diet yang berfungsi atau pil diet ajaib?

Saya bersegera untuk mengecewakan anda, tiada TIDAK SATU DIET, yang akan membantu menghilangkan berat badan berlebihan untuk jangka masa yang panjang.

Dan semua "cara untuk menurunkan berat badan" yang mengiklankan di Internet adalah perceraian lengkap. Pemasar hanya membuat wang yang besar pada naivety anda.

Satu-satunya ubat yang akan membantu anda mengurangkan berat badan ialah TonusFit. Ubat ini tidak dijual di farmasi dan tidak diiklankan di Internet, dan untuk bahagian, setiap penduduk Persekutuan Rusia dan CIS boleh mendapatkan 1 pek secara PERCUMA

Jadi, anda tidak fikir bahawa anda masuk ke "yang lebih langsing" yang lain, saya tidak akan menerangkan jenis ubat yang berkesan itu. Jika berminat, baca semua maklumat mengenai TonusFit sendiri. Berikut adalah pautan ke laman web rasmi.

Aturan dan prinsip diet

Prinsip dasar diet untuk penurunan berat badan - jangan membahayakan. Tubuh manusia adalah makhluk rapuh. Apa-apa pencerobohan, termasuk makanan, boleh menjejaskan kerjanya. Tubuh kita sendiri tahu apa yang diperlukan dan apa yang akan menjadi berlebihan. Secara berkala, kami merasakan keperluan untuk beberapa produk dan tidak peduli kepada orang lain. Badan itu sendiri menghantar isyarat yang diperlukan pada masa ini.

Sekatan diet, pilihan mana-mana satu produk boleh menyumbang kepada penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, keberkesanan menu agresif akan menjadi rendah. Apabila tempoh diet seperti itu tamat, deposit pound dan lemak akan kembali ke tempat asal mereka. Oleh itu, adalah penting untuk mematuhi pemakanan yang betul, yang akan benar-benar berkesan.

Pembaca kami menulis

Hello! Nama saya Lyudmila, saya ingin mengucapkan terima kasih kepada anda dan laman web anda. Akhirnya, saya dapat menurunkan berat badan. Saya menjalani gaya hidup aktif, berkahwin, hidup dan menikmati setiap saat!

Sejak zaman kanak-kanak, saya adalah seorang gadis cantik, di sekolah saya digoda sepanjang masa, malah guru memanggil saya pompushechkoy. ia amat teruk. Apabila saya memasuki universiti, mereka tidak lagi memberi saya sebarang perhatian, saya berubah menjadi kerumunan yang tenang, terkenal, dan gemuk. Itu hanya tidak cuba mengurangkan berat badan. Dan makanan dan pelbagai jenis kopi hijau, buah berangan cili, shokolimy. Sekarang saya tidak ingat, tetapi berapa banyak wang yang saya belanjakan untuk semua sampah yang tidak berguna ini.

Semuanya berubah apabila saya secara tidak sengaja tersandung pada satu artikel di Internet. Tiada idea berapa artikel ini telah mengubah hidup saya. Tidak, tidak fikir, tidak ada kaedah rahsia untuk kehilangan berat badan, yang penuh dengan seluruh Internet. Semuanya mudah dan logik. Dalam masa 2 minggu saya kehilangan 7 kg. Secara keseluruhan selama 2 bulan selama 18 kg! Terdapat tenaga dan keinginan untuk hidup, saya mendaftar untuk gim untuk memompa pantat saya. Dan ya, saya akhirnya menemui seorang lelaki muda yang sudah menjadi suami saya, suka dengan saya, dan saya juga suka kepadanya. Maaf untuk menulis begitu kemas, hanya ingat segala-galanya pada emosi :)

Gadis-gadis, bagi mereka yang mencuba banyak diet dan kaedah untuk kehilangan berat badan, tetapi tidak dapat menyingkirkan berat badan yang berlebihan, mengambil masa 5 minit dan membaca artikel ini. Saya berjanji anda tidak akan menyesal!

Peraturan untuk diet yang sihat untuk penurunan berat badan berkata:

1. Perlu makan. Puasa berbahaya kepada kesihatan dan penurunan berat badan biasa. Tubuh berada di bawah tekanan. Hati mula menghasilkan sejumlah besar hempedu. Ia menjadi tidak dituntut dan racun badan. Selepas berpuasa, penggunaan makanan menjadi lebih aktif. Oleh itu, lemak yang hilang dengan cepat mengambil posisi kiri.
2. Makan sekurang-kurangnya 5 kali sehari, antara makanan utama untuk mengatur makanan ringan. Selang masa yang sama membolehkan badan untuk menyebarkan secara sama rata makanan yang digunakan dan rasional menggunakannya semasa tempoh terjaga. Menu harian perlu direka supaya tubuh tidak merasa lapar. Kali terakhir harus tidak lebih dari 3 jam sebelum waktu tidur.
3. Ada bahagian kecil. Langka, tetapi makanan berlimpah berbahaya. Jika kita membahagikan ransum harian dengan tidak betul, maka kita memaksa organ-organ pencernaan bekerja dalam mod yang berbeza. Ia amat berbahaya untuk makan banyak pada separuh kedua hari, apabila organisma, yang telah membangunkan sumber hariannya, bersedia untuk berehat. Yang paling betul akan menjadi bahagian utama makanan untuk makan pagi dan makan tengahari. Dan selepas had 17 jam ke cahaya, makanan rendah kalori.
4. Mengatur jumlah protein, lemak dan karbohidrat yang dimakan. Menu harian harus mengandungi makanan yang kaya dengan semua bahan. Ketiga-tiga bateri sama pentingnya untuk remaja, yang membawa gaya hidup yang aktif. Untuk pertengahan umur dan usia yang lebih tua, lemak berlebihan pasti akan didepositkan pada sisi, punggung, dan perut. Untuk menurunkan berat badan dan mengekalkan badan yang sihat, penting untuk mengetahui kandungan produk lemak, protein dan karbohidrat.
5. Gunakan sebarang produk dengan betul. Ia adalah kesilapan untuk mengandaikan bahawa dalam diet untuk penurunan berat badan tidak boleh ada daging, ikan atau bahan-bahan penting lainnya. Sekiranya anda mengecualikan komponen penting dari menu, anda boleh melemahkan badan, mengurangkan pertahanan imun, dan mula mendapat saraf. Dengan diet yang dirumuskan secara tidak wajar, perasaan umum kesejahteraan biasanya berlaku.

Jadual diet 1

Rawatan penyakit mana-mana bermula dengan pemakanan, dan kesihatan kita bergantung kepada pemakanan yang baik secara umum, menurut WHO. Konsep pemakanan yang sihat, makanan kesihatan dan diet berbeza. Diet yang sihat diperlukan untuk semua orang yang ingin memelihara kesihatan. Pemakanan perubatan merujuk kepada rawatan mana-mana penyakit, dan diet adalah istilah yang lebih luas yang merangkumi kedua-dua nutrisi terapeutik dan sihat.

Jadual 1 diberikan kepada patologi sistem pencernaan, iaitu, merujuk kepada pemakanan perubatan.

Klasifikasi jadual mengikut Pevzner dalam dietetika sudah ketinggalan zaman, sejak 2003 klasifikasi baru telah digunakan dalam amalan perubatan - sistem diet standard. Ia termasuk 6 jenis, sejak 2006 satu lagi telah ditambahkan di sana, yang kini hanya 7 diet standard. Nombor jadual 1 merujuk kepada versi asas, dan juga untuk diet yang berlarutan.

Jika kita bercakap tentang klasifikasi lama, maka terdapat beberapa jenis diet: jadual 1, 1a, 1b dan pilihan pembedahan mereka.

Jadual nombor 1 ditetapkan untuk penyakit berikut:

• gastritis akut atau eksaserbasi kronik (dalam pelbagai bentuknya);
• penyakit ulser peptik;
• kerongkong;
• GERD (apabila kandungan perut memasuki esofagus);
• sindrom lambakan (berkembang selepas penyingkiran bahagian perut);
• hernia diafragma (disertai dengan keluar perut ke dalam dada);
• sindrom usus sengit dengan sembelit;
• enteritis akut dan kronik;
• selepas pembedahan.

Matlamat utama diet adalah untuk menyediakan keperluan badan dengan set nutrisi yang betul semasa penyakit, serta "membantu" organ untuk mengembalikan kerja normal mereka - motilitas, pembentukan jus pencernaan, untuk mengaktifkan penyembuhan membran mukus organ.

• diet membayangkan sekatan pengambilan makanan yang boleh meningkatkan kerosakan pada membran mukus sistem pencernaan atas (esofagus, perut, duodenum);
• Nutrisi terapeutik bertujuan untuk memulihkan fungsi saluran pencernaan;
• kandungan protein, lemak dan karbohidrat selesai;
• Makanan sering di bahagian kecil;
• berkhidmat di atas meja, dikukus atau direbus;
• makanan harus hangat;
• tidak termasuk dari set produk semua komponen yang sukar dicerna, misalnya, serat tumbuhan;
• Produk dihidangkan dalam bentuk yang mudah dicerna - disapu, dalam bentuk cecair atau separa cecair.

Jadual hubungan BJU dengan pelbagai jenis diet

Diet mudah menyesuaikan diri dengan ciri-ciri individu badan, dengan menggantikan beberapa produk. Ia boleh dalam bentuk yang dipakai dan tidak dihapuskan. Nutrisi menyediakan "menghormati" membran mukus organ berpenyakit - schazheniye mekanikal dicapai dengan mengisar makanan untuk pemanis, pengambilan makanan terma dalam bentuk haba, kimia - pengecualian produk yang menjengkelkan, yang akan dibincangkan dengan lebih terperinci kemudian.

Jadual 1 untuk penyakit

Mari kita periksa ciri-ciri diet untuk beberapa penyakit.

Dengan ulser perut

Nombor angka 1 ditunjukkan dalam keterukan penyakit. Keperluan untuk menggunakan jenis diet perubatan - 1a dan 1b berlaku hanya dengan keterikatan ketara pada hari-hari pertama penyakit. Kemudian makanan disajikan dalam bentuk yang tidak dicat yang dimasak. Makanan untuk ulser gastrik dan 12 ulser duodenal adalah sehingga 6 kali sehari, dikeluarkan dari diet semua pedas, asin, asap, dalam tin.

Apabila ulser menyembuhkan, melegakan gejala dan meningkatkan kesejahteraan, ia bergerak ke meja biasa. Ia juga mengesyorkan makanan yang kerap dan jumlah protein yang optimum dalam diet. Oleh kerana yang terakhir mengurangkan aktiviti sel kelenjar, yang mengakibatkan penurunan pengeluaran jus gastrik, dan juga mempunyai kesan meneutralkannya. Dan penggunaan tepung soya sebelum makan selama 4-6 minggu mengurangkan pengeluaran pepsin, menormalkan fungsi peristaltik perut. Baru-baru ini, pengaruh pemakanan pada masa penyembuhan ulser telah dipersoalkan.

Dengan gastroduodenitis

Gastroduodenitis disertai oleh luka perut dan duodenum. Sekiranya patologi berasal dari usus sendiri, iaitu, ada duodenitis primer, patologi yang tidak dibuktikan pankreas (pankreatitis), pundi hempedu (cholecystitis, cholelithiasis), atau saluran bilier, dalam kes ini, jadual No. 1 diperkenalkan.

Penekanan dalam diet adalah sekatan terhadap lemak dan karbohidrat (gula, madu), makanan yang menjengkelkan tidak termasuk, diet datang dengan kandungan garam yang berkurang - 5-6 g sehari. Ia mengecualikan hidangan yang boleh menyebabkan penapaian dalam usus - kekacang, pastri, sayur-sayuran (kubis, radishes, radishes, lobak), minuman berkarbonat dan alkohol. Juga, makanan yang kerap, pengecualian hidangan panas dan sejuk. Makanan yang dikukus, direbus, dihapuskan.

Apabila gastritis

Penyakit radang perut diperbetulkan oleh pemakanan, dengan mengambil kira fungsi perentak perut. Dengan pembentukan jus gastrik yang dikurangkan (bentuk autoimun gastritis kronik) dalam fasa akut penyakit, semua produk yang merengsakan mukosa gastrik tidak termasuk:

• sup kuat, sup kaya;
• teh yang kuat, kopi;
• hidangan masin;
• daging salai;
• serat tumbuhan kasar;
• makanan pedas;
• produk berperisa rempah.

Makanan dibekalkan dalam bahagian-bahagian kecil, dengan kekerapan setiap 2-3 jam. Jumlah protein diberikan sedikit kurang daripada ulser peptik - kira-kira 15-20 g Nisbah BZHU adalah 1: 1: 4.

Selepas keluar fasa akut, tujuan pemakanan adalah untuk merangsang kerja kelenjar gastrik, yang bertujuan meningkatkan pembentukan asid hidroklorik. Perengsa mekanikal ditambah kepada diet - roti putih basi, keropok, biskut kering, kefir, yogurt, susu dicairkan (jika diterima dengan baik). Terdapat juga pemecahan dalam diet, sekatan terhadap lemak, makanan goreng.

Sekiranya gastritis berjangkit, jadual 1b memberi keutamaan kepada diet 4-5 kali sehari. Bersihkan sokogonny, hidangan menjengkelkan. Makanan datang dalam bentuk separa cecair, dengan pembatasan karbohidrat, sebagai peningkatan jumlah aktiviti kelenjar gastrik. Memasak dilakukan tanpa memanggang.

Di dalam diet termasuk sup dan susu susu dengan soba, semolina, oatmeal, barley mutiara, telur rebus, soufflés, ladu, bebola daging, ikan. Dari minggu kedua penyakit, diet diperluas ke Jadual No. 1, dengan peralihan beransur-ansur ke jadual biasa ketika kami sembuh.

Sekiranya berlaku erosions di dalam perut (gastritis erosive), pemakanan dibina dengan cara yang sama seperti dalam ulser peptik.

Dengan GERD (penyakit refluks gastroesophageal)

Apabila refluks, pemakanan Pevzner mempunyai beberapa ciri.

1. Diet menyediakan untuk kandungan protein yang meningkat, yang menyumbang kepada peningkatan nada spinkter esofagus yang lebih rendah. Ia adalah kerana kekurangan jus pencernaan yang agresif perut memasuki esofagus, yang mengganggu organ.
2. Produk yang dikecualikan yang meningkatkan tekanan dalam perut, minuman berkarbonat.
3. Hadkan lemak, kerana mereka melambatkan pemindahan perut.
4. Makanan perlu dielakkan: daging babi, daging lembu, potongan sejuk, ikan laut, nasi, pasta, roti segar, krim, minyak, keju dengan kandungan lemak lebih dari 20%, rempah-rempah, jeruk, buah sitrus, kacang.

Senarai Produk

Mari kita lihat apa yang boleh anda makan dan apa yang tidak boleh dilakukan orang pada nombor diet 1.

Produk yang dibenarkan

Produk Terlarang

Soalan lazim mengenai makanan

Di bawah ini kita menganalisis beberapa soalan yang sering ditanya.

Bolehkah saya makan buah dan apa?

Anda boleh makan buah-buahan dan beri manis dalam bentuk kentang tumbuk, jeli, panggang, pengambilan buah-buahan minuman, jeli, jus yang dicairkan. Pisang, epal, pic, pear, nektar, aprikot, strawberi, raspberi, ceri adalah antara jenis.

Apa daging dan ikan rendah lemak yang dibenarkan?
Daripada daging haiwan dan burung yang dibenarkan ayam, daging lembu, arnab, ayam belanda, kambing kurus. Ikan dibenarkan hake, pollock, cod, saury, whiting biru, pike, hinggap.

Untuk kemudahan anda, kami telah membangunkan menu untuk setiap hari dan sepanjang minggu.

Menu harian untuk 5 hidangan sehari:

Menu untuk minggu selama 5 kali sehari

Mempunyai diet untuk kanak-kanak

Kanak-kanak, serta orang dewasa, diperlakukan mengikut petunjuk. Sekiranya kanak-kanak sebelum penyakit itu menjalani diet umum, maka cadangan-cadangan tersebut tidak akan berbeza daripada orang dewasa. Semua produk menu yang dibenarkan mengikut standard umur pemakanan. Sekiranya ada produk yang tidak dibenarkan oleh kanak-kanak kerana usia (contohnya, jika mereka adalah kanak-kanak di bawah umur satu tahun) atau disebabkan oleh intolerans individu, alahan, mereka juga dikecualikan daripada menu.

Resipi

Semua resipi berikut sesuai untuk orang yang mengikuti jadual diet Pevsner 1.

Kursus pertama

Sup sayur dengan bit

Ambil: 2 bit sederhana, 2 lobak merah, 2-3 kentang, 1 bawang, 1 kepala, krim masam, dill, garam.

Penyediaan: Rebuslah bit di seluruh kulit. Walaupun bit telah direbus, kupas bawang, kentang dan wortel, potong. Wortel parut. Tuang air ke kuali, letakkan sayur-sayuran yang dicincang di sana, letakkan di atas api. Keluarkan bit, keluarkan kulit, parut, masukkan ke dalam periuk. Sebelum anda mematikan sup, tambah garam, Dill. Hidangkan dengan krim masam.

Sup labu dengan crouton

Ambil separuh labu rata-rata (kira-kira 500 g), bawang 1 pc., Wortel 1 pc., Krim rendah lemak 50 g, garam, keropok.

Penyediaan: Bawang, bersih wortel. Segera cincang bawang, parut lobak merah, panaskan sayur-sayuran dalam minyak dalam kuali selama 1 minit. Bersihkan labu, potong ke dalam kepingan kecil supaya ia akan memasak lebih cepat. Letakkan dalam periuk dan tambah beberapa air dan sayur-sayuran lain. Apabila sayur-sayuran menghasilkan sedikit sejuk dan pukul dengan pengisar, garam, tambah krim, masak sehingga mendidih. Hidangkan sup krim dengan crouton.

Kursus kedua

Turki dengan Zucchini

Ambil: fillet kalkun 500 g, bawang 2 kepala, 1 lobak besar, 1 zucchini sederhana, krim masam, dill, garam, minyak sayuran.

Penyediaan: Bilas dan potong kalkun. Kupas sayuran, potong bawang dan wortel dalam kuali dengan sedikit air. Campurkan krim masam dengan garam dan tuangkan dengan sayur-sayuran, campurkan. Letakkan sayur-sayuran dalam lengan pembakar, kemudian ayam belanda, pasangkan beg itu dengan ketat pada kedua-dua belah dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 1 jam. Hidangkan hidangan dengan dill dicincang halus.

Ambil: ikan fillet 500 g (atau ikan dengan tulang kecil), 2 bawang, 100 g roti, dill, garam, separuh secawan krim, telur.

Penyediaan: Basuh ikan, bersihkan tulang. Potong kepingan kecil. Kupas bawang, potong ke dalam kuarters. Rendam roti dalam krim. Kemudian ikan, bawang dan roti perlu memutar dalam penggiling daging. Sekiranya anda membuat keputusan untuk mengambil ikan bertulang, misalnya, pikat, maka ia perlu diputar dua kali untuk mengisar tulang-tulang kecil dengan baik.

Dalam daging cincang tambah garam, dill dicincang halus, telur, kacau rata. Masukkan kuali gas dengan air. Walaupun air itu memanaskan membuat bola cincang. Sebaik sahaja air mendidih dengan baik, perlahan-lahan menurunkan kelereng ke dalam air, kacau perlahan selama 15 minit. Kemudian letakkan ladu dalam hidangan, berkhidmat dengan krim masam dan sayur-sayuran.

Salad

Salad dadih dan salad dada ayam

Ambil: 1 bit sederhana, 3 kentang, 150 g payudara ayam, krim masam, dill, bawang.

Memasak: Rebus sayur-sayuran dan daging. Gosok bit di atas parut, potong kentang menjadi kiub, potong dada dengan halus. Bawang, potong dan tuangkan air mendidih selama 5 minit untuk menghilangkan kepahitan. Campurkan sayur-sayuran dengan payudara, musim dengan krim masam, taburkan dengan dill di atas.

Wortel, Apple, Salad Kismis

Ambil: 2 lobak, 1 epal, setengah cawan kismis, krim masam.

Penyediaan: wortel parut dan parut. Dari teras epal, potong kupas, potong cawan. Basuh kismis dengan baik, rendam dalam air mendidih selama 10 minit. Campurkan lobak, epal, kismis dengan krim masam. Salad sudah siap.

Pencuci mulut

Cheesecake

Ambil: 2 cawan tepung, separuh segelas air, separuh segelas minyak sayuran, telur, 1 sudu besar. gula, 300 g keju kotej, soda di hujung pisau.

Penyediaan: Campurkan air, mentega, gula, telur, tambah keju kotej, kemudian tepung. Kacau dengan baik. Doh harus berubah seperti krim masam tebal. Tuangkan kepingan untuk membakar dengan mentega dan sudu doh di atas kepingan. Anda boleh menggunakan borang khas untuk kuki. Bakar 30 minit.

Nombor nombor 1 selepas operasi

Apabila mentadbir terapi pemakanan Pevzner selepas pembedahan, pengubahsuaian pembedahan diet 1a dan 1b digunakan.

Ciri-ciri jadual pembedahan 1a:

• dilantik 2-3 hari selepas pembedahan;
• memberikan pelepasan maksimum saluran penghadaman (saluran gastrousus);
• Penggunaan nutrien yang mudah dicerna;
• makanan itu pergi dengan pembersihan saluran pencernaan maksimal - dalam bentuk yang dihancurkan;
• suhu makanan kurang daripada 45 darjah;
• nisbah BZHU 1: 1: 5, 50 g protein dan lemak, 250 g karbohidrat;
• nilai tenaga sehingga 1600 kalori;
• pengayaan tambahan pemakanan dengan vitamin dan mikro;
• had ketat garam hingga 5 g sehari;
• cecair tambahan 1.5-1.8 l;
• makanan kerap - sehingga 6 kali sehari, tidak lebih daripada 350 g bahagian setiap kali.

Kemudian pesakit dipindahkan ke meja 1b apabila pencernaan dipulihkan. Hidangan yang lusuh dan teruk, suhu hidangan panas adalah sehingga 50 darjah, hidangan sejuk - lebih daripada 20 darjah. Nisbah BZHU bervariasi sedikit sebanyak 1: 1: 4 (4.5), meningkatkan pengambilan kalori kepada rata-rata hingga 2500 kalori, cairan tambahan hingga 2 liter, garam hingga 6 g

Peralihan dari diet 1a hingga 1b berlaku secara beransur-ansur dengan pengembangan produk individu pertama. Dengan mudah dibawa terus memperkenalkan produk baru. Pastikan untuk memantau fenomena gangguan pencernaan (cirit-birit, kembung perut, meningkat peristalsis), penampilan kesakitan. Produk yang menyebabkan gejala sedemikian lama (sehingga beberapa bulan) dikecualikan daripada diet.

Tujuan diet terapeutik digabungkan dengan kemasukan campuran enteral khas - makanan seimbang dengan nilai pemakanan yang tinggi, diperkaya dengan vitamin dan mikro. Dengan perkembangan diet, jumlah nutrien dikurangkan. Mari kita perhatikan secara terperinci ciri-ciri pemakanan selepas operasi pada usus dan pundi hempedu.

Selepas pembedahan usus

Diet perlu ditujukan bukan sahaja untuk memastikan pemulihan bahan-bahan yang hilang semasa campur tangan yang penting untuk aktiviti penting badan (elektrolit, air, protein, lemak, karbohidrat, vitamin, unsur surih, dll), tetapi juga pengaktifan pencernaan paling awal.

Oleh kerana ia "dimatikan" semasa operasi, penyerapan dari saluran pencernaan sejurus selepas operasi itu terganggu. Dan kini tugasnya adalah untuk "melancarkan" lagi pencernaan, penyerapan, memulihkan komposisi normal mikroflora dan, secara amnya, menormalkan kerja saluran pencernaan.

Pada 3-6 hari selepas operasi, mereka mula memperkenalkan nutrisi terapeutik, masa mula didasarkan pada keadaan pesakit. Terlalu terjemahan awal kepada pemakanan semulajadi selepas pembedahan usus secara signifikan memburukkan lagi tempoh pemulihan.

Pemakanan terapeutik dijalankan melalui pelantikan meja pembedahan No. 0a, 1, 1b. Diet pembedahan umumnya mempunyai nilai pemakanan yang rendah dan digabungkan dengan penggunaan campuran nutrien khas untuk pentadbiran lisan. Beberapa hari selepas operasi pesakit, diet itu diperluaskan ke meja pembedahan 1a, yang ditetapkan sehingga 4 hari.

Selepas 10 hari lagi, peralihan yang lancar untuk diet pembedahan 1b dilakukan, dan kemudian ke diet pembedahan nombor 1, manakala versi yang rosak itu perlu diikuti untuk jangka masa yang panjang. Dan dalam 3-4 minggu pertama selepas keluar dari hospital, pesakit diberi jadual pembedahan No. 1 dalam bentuk yang dipakai. Selepas ini, peralihan kepada versi diet 1 yang tidak digosokkan berlaku.

Satu toleransi yang baik untuk hidangan baru menunjukkan bahawa pemulihan sistem pencernaan sedang berjalan dengan betul, iaitu, kemampuan untuk menghasilkan jus pencernaan, mencerna makanan masuk dan mengeluarkan kandungan yang tidak perlu dari usus.

Dengan toleransi yang tidak baik terhadap apa-apa produk, pesakit selepas pembedahan usus tidak boleh melatih usus, iaitu, apabila mereka secara khusus memuat usus dengan produk yang mereka tidak pandai dengan baik, supaya "digunakan" kepada mereka. Latihan ini boleh memburukkan lagi kekurangan enzim usus dan mencetuskan perkembangan fenomena yang tidak dapat dipulihkan.

Dengan perkembangan intoleransi terhadap susu dan produk tenusu - yang ditunjukkan oleh ketidakupayaan untuk mencerna susu gula laktosa, sepatutnya untuk jangka masa yang panjang untuk mengecualikan susu keseluruhan. Produk berasaskan susu (kefir, keju cottage, yogurt, krim masam) kurang relevan. Produk tenusu boleh digantikan dengan soya, mereka mempunyai satu set asid amino yang sama dengan komposisi kimia untuk protein susu, tetapi melampaui protein susu haiwan kerana bahan aktif secara biologi.

Selepas pembedahan pundi hempedu

Prinsip pemakanan klinikal dalam pemulihan pesakit yang telah menjalani pembuangan pundi hempedu tidak banyak berubah sejak dekad yang lalu. Biasanya ikut skim berikut:

1. Pada hari pertama anda tidak boleh makan atau minum.
2. Pada hari kedua, mereka mula menyuntik cecair sedikit, secara beransur-ansur meningkat menjadi 1 l, anda boleh meminumnya dalam sips kecil. Air mineral bukan berkarbonat, sup dogrose dibenarkan dengan pengembangan secara beransur-ansur untuk menghancurkan buah kering, teh lemah, kefir rendah lemak. Semua minuman pergi tanpa menambah gula. Pada hari ke-3, jumlah cecair diselaraskan kepada 1.5 liter.
3. Kemudian sayur-sayuran dan jus buah-buahan (dari labu, wortel, bit, rosehips, epal), jeli buah, kentang tumbuk, teh dengan gula, sup mentega dalam sup daging masak kedua atau ketiga diperkenalkan. Makan adalah dalam bahagian kecil, makanan ini berlangsung sehingga hari ke-5 selepas operasi.
4. Seminggu kemudian, menu terus berkembang: keropok roti putih, biskut roti, pengering, porridges parut (soba, oatmeal, gandum) pada air atau separuh dengan susu, keju cottage, daging berpintal (daging lembu, daging lembu, ayam, arnab) puree sayur-sayuran, produk susu yang ditapai.
5. Bermula dari 1.5 minggu dan sehingga 1.5 bulan, diet yang berlipat-lipat (semua hidangan dikukus atau direbus).

Ulasan

Kami menawarkan ulasan pembaca dan doktor tentang jadual diet 1.

Ulasan Pustaka

"Ia adalah satu kekalahan sekitar 1.5 tahun lalu. Rawatan yang ditetapkan (omeprazole, nosh-pa, almagel A, diet). Diet tidak dicat, jadi saya mencari di internet sekurang-kurangnya kira-kira, kerana Kadang-kadang artikel bercanggah antara satu sama lain. Selama beberapa hari pertama, saya tidak makan apa-apa, tidak terlalu jauh, dan berat badannya liar. Kemudian dia mula makan makanan tanpa lemak, kemudian pada kebodohan yang tidak dapat dihancurkan.

1. Diet membantu banyak, terutamanya apabila anda tidak mahu makan pada mulanya. Sepanjang tempoh ini, tidak sukar untuk dijaga, kerana jangan berasa lapar.
2. Tetapi apabila keparahan itu berlalu, anda benar-benar mahu makan dan kembali kepada gaya hidup anda yang terdahulu.
3. Kini saya mengalami gangguan lagi (bersama-sama dengan antibiotik). Kali ini saya cuba merawat dengan diet yang pertama - ia tidak membantu, saya mula minum ubat sekali lagi dan berpegang kepada diet - saya mula membantu.

Sakit pada umumnya tidak menyenangkan, terutama bagi saya, kerana Saya suka makan, tetapi ada sisi yang baik, saya perlu memasak makanan yang betul)) ".

"Selamat hari! Saya mengalami gastritis ketika saya berusia 14 tahun, tetapi ibu saya enggan membawa saya ke doktor dan berkata bahawa saya perlu makan lebih cepat dan cepat, tetapi tidak membantu. Kemudian saya pergi ke perpustakaan dan mengambil sekumpulan majalah kesihatan, yang saya pelajari. Saya menyedari bahawa saya mempunyai pedih ulu hati pada makanan yang sangat berlemak, dan saya menolaknya, walaupun dengan skandal ibu saya, tapi dari masa ke masa dia meletak jawatan, saya juga mula makan sehingga jam 19 dan jika saya mahu makan selepas jam 19, saya minum segelas kefir dengan roti.

Bermula dengan diet yang longgar, menghapuskan makanan yang saya reaksi. Pada masa ini saya berusia 38 tahun, gastritis tidak lagi mengganggu. Diet adalah mudah untuk diikuti. Sekarang saya makan hampir semua, dalam had yang munasabah dan jika saya benar-benar mahu, kadang-kadang walaupun selepas 19 jam, tetapi gastritis tidak menyakitkan. Inilah kisah saya). Yang ikhlas, Elena.

Ulasan doktor

Dalam sesetengah kes, makanan diet boleh menghentikan keradangan, walaupun tanpa menggunakan ubat-ubatan, serta mengurangkan risiko re-exacerbation penyakit. Oleh itu, tidak boleh mengabaikannya. Ia amat penting dengan kesan perubatan.

Kajian video dari seorang doktor yang bekerja dalam ambulans pada jadual 1:

Menilai menu meja mingguan 1 untuk gastritis

Makan tengah hari, burger yang dibeli di lorong, tekanan, makan berlebihan, makanan ringan, alkohol, rokok, kesibukan dan keseronokan hidup dan banyak kopi - sesuatu yang biasa ini biasa dengan semua orang di abad ke-21. Biasanya beberapa item sekaligus. Dalam hal ini, setiap orang kedua di dunia mempunyai gastritis pada usia 20 tahun.

Selalunya, semasa tahun-tahun sekolah, kanak-kanak moden sudah berkenalan dengan soda dan cip, oleh itu, proses peradangan di dalam perut dicetuskan di sana. Doktor adalah ketat dan tidak kompromi: rawatan, diet (nombor 1), menu yang ketat untuk gastritis untuk kehidupan. Bagaimana hendak makan dan apa rejim sedemikian?

Peraturan umum

Istilah "jadual rawatan" istilah perubatan merujuk kepada pemakanan khas yang agak ketat pesakit. Selalunya, diet terapeutik adalah, jika bukan asas untuk pemulihan, maka secara keseluruhannya adalah bahagian yang penting. Doktor boleh mengesyorkan diet ini untuk:

• Orang dengan gastroduodenitis;
• Pesakit dengan gastritis kronik;
• Pesakit dengan gastritis akut (rembesan adalah normal atau meningkat);
• Pesakit dengan ulser gastrik di peringkat pemulihan;
• Pesakit dengan ulser duodenal di peringkat pemulihan.

Peraturan yang perlu diikuti:

1. Adalah lebih baik untuk mengehadkan penggunaan sup, kerana mereka merangsang selera makan, rembesan rembesan gastrik. Begitu juga dengan pelbagai rempah yang merengsakan saluran pencernaan, serta sayur-sayuran yang tidak mengalami rawatan haba.
2. Semakin lama produk tertentu dicerna, semakin jarang ia perlu dimakan. Ini tidak diguna pakai untuk karbohidrat kompleks, peraturan ini hanya terpakai untuk makanan yang berat-untuk-dicerna, tanpa mana anda boleh hidup dan lebih baik meninggalkannya.
3. Makanan perlu dimasak (dimasak atau dibakar) dan dimasak dengan pengisar atau disapu melalui penapis. Jika produk dibakar, adalah penting untuk tidak membenarkan kerak dimakan. Daging dan ikan boleh dihidangkan ke meja yang kental, tetapi penting bagi pesakit untuk mengunyah untuk masa yang lama, mengelakkan masuknya kepingan besar di dalam perut.
4. Hidangan sejuk atau terlalu panas - di bawah larangan ketat. Peraturan ini disebabkan oleh turun naik dalam suhu makanan yang memperlahankan proses pencernaan dan mempunyai kesan buruk terhadap pertumbuhan semula membran mukus.
5. Adalah penting untuk mengawal aliran garam dalam badan. Susu atau krim lebih baik untuk tidak digunakan sebelum tidur.
6. Makanan mestilah pecahan (setiap 3 jam, 5-6 kali sehari), bahagian kecil, dekat dengan saiz bahagian kanak-kanak.

Prinsip diet nombor 1 untuk gastritis

Diet nombor 1 dalam gastritis kronik atau diburukkan mempunyai kesan yang baik untuk mengurangkan proses keradangan. Ini dicapai kerana diet ringan, yang disediakan untuk pencernaan kerana ia berfungsi dalam bentuk lusuh. Nutrisi yang buruk juga merugikan kesihatan perut, seperti minuman beralkohol, merokok, dan tekanan.

Terdapat beberapa jenis diet 1, yang menggantikan satu sama lain semasa proses pemulihan. Taip "A" mengambil masa 7 hari, kemudian datang giliran diet B, yang berlangsung dari 2 minggu dan membolehkan anda mencapai pemulihan yang mampan. Makanan seterusnya harus dekat dengan diet, tetapi rangka kerja tegar tidak didirikan. Selepas jadual pemakanan terapeutik nombor 1 untuk gastritis, pesakit mampu sedikit lebih. Sebagai contoh, hentikan memproses hidangan ke dalam konsistensi seperti puree atau makan lebih banyak daging keras (daging lembu, angsa). Perkara utama adalah mengunyah makanan dengan baik.

Apakah jenis diet 1 A dan B jenis

Nutrisi khas untuk gastritis harus tidak termasuk kerengsaan struktur tender mukosa lambung. Prinsip utama pemakanan ini menjadi bekalan nutrisi kepada tubuh tanpa memburukkan kesihatan pesakit. Bukan sahaja pemakanan yang betul menjadi penting, tetapi juga penyelenggaraan mikrofora usus dan fungsi usus yang berkualiti tinggi.

• Jadual 0A: kekurangan makanan untuk 2-3 hari pertama semasa kekacauan;
• Jadual 1: diet yang bervariasi, yang ditetapkan untuk gastritis kronik dengan rembesan yang lebih tinggi;
• Jadual 1A: makanan terhad, yang dibenarkan untuk gastritis akut (4 hingga 8 hari);
• Jadual 1B: pemakanan pemulihan selepas ketakutan ditangguhkan, senarai yang lebih luas produk yang dibenarkan;
• Jadual 1A dan 1B pembedahan: pemakanan yang paling terhad, lembut, selepas pembedahan (pemakanan cecair, yang dikawal ketat dan tidak pecah dalam mana-mana).

Diet 1A dan 1B biasanya tidak tahan lama, tetapi diet No. 1 boleh bertahan lama, oleh itu, adalah lebih baik untuk menetapkan diri terlebih dahulu untuk mengelakkan kegagalan kuasa.

Cara makan dengan gastritis akut

Minggu pertama dari eksaserbasi gastritis menyebabkan kesukaran yang paling besar untuk pesakit. Pertama, beberapa hari kelaparan, yang biasanya dilengkapi dengan rasa sakit, kesihatan yang buruk, keletihan yang tinggi. Kemudian mengikut jadual 1A, yang juga menghadkan diet biasa. Menu contoh:

• Bubur di atas air, anda boleh menambah sekeping kecil mentega;
• Sup segar dengan bijirin;
• Omelet, dikukus atau direbus "dalam beg";
• Soufflé daripada brisket, daging lembu atau ikan;
• Susu atau jeli;
• Teh herba (chamomile, dogrose).

Sweet dihilangkan sepenuhnya. Setiap hidangan berlaku dalam masa yang diberikan, bahagian sekecil mungkin. Garam juga terkawal dan jumlahnya tidak melebihi 1 sudu teh. setiap hari. Beberapa hari kemudian pesakit itu lancar dipindahkan ke meja 1B. Secara beransur-ansur, keropok muncul dalam diet, mi susu dari vermicelli, bubur dengan susu, bakso kukus dan bakso, dan sebagainya. Kemudian, menu secara beransur-ansur mengembang dan pesakit sudah beralih ke tahap baru - ini adalah nombor 1 jadual biasa.

Cara makan dengan gastrik kronik

Keseimbangan nutrien dalam diet pada diet nombor 1 adalah seimbang dan memenuhi semua keperluan badan, tanpa merumitkan diet dan tidak menyumbang kepada pertumbuhan lemak. Diet terdiri daripada:

• Roti tidak segar (2 hari) 1 atau 2 jenis, biskut tanpa gula, keropok, roti, biskut, sedikit jem atau jam dalam baking, sayuran atau pai daging, anda boleh makan kue bayi (mudah dibubarkan, tanpa gula);
• Sup sayur-sayuran dan bijirin, lebih baik untuk memberi pilihan kepada sup, kentang tumbuk;
• Susu susu dicambuk dengan pengisar atau disapu melalui ayak;
• Produk tenusu dan tenusu dengan kandungan lemak minimum;
• Sayuran puri, bihun, telur;
• Daging sapi, arnab, ayam (sebaik-baiknya bacon), ikan tanpa lemak, daging lembu;
• Greenery;
• Minuman: teh, koko organik, jus cair (dicuci baru), jeli, infusi herba, chicory.

Makanan apa yang dibenarkan nombor diet 1

Diet untuk meja gastritis 1 menyediakan untuk menyediakan kursus pertama dalam sup sayur-sayuran, komponen sup disapu dengan keadaan kentang sup-tumbuk. Dalam sup, anda boleh menambah soba, beras atau semolina. Pada mulanya, tadahan air dibiarkan, sup dengan daging cincang (daging direbus, kemudian tanah). Menggoreng sup tidak dibenarkan; hanya pengeringan tepung yang ringan dalam kuali dibenarkan. Anda boleh mengisi sup dengan telur, mentega atau satu sudu teh krim atau krim masam.

Daging sebelum memasak dibasuh, dibersihkan dari kulit, tendon dan filem. Sediakan ia dikukus atau direbus. Anda boleh menggunakan ayam, daging lembu atau daging lembu, arnab, ayam belanda, kambing (lebih baik jarang), kepingan kecil daging babi boleh diterima, tetapi tidak disyorkan. Offal: hati, jantung, lidah. Dari produk ini anda boleh memasak souffles, sup, stews, kek stim, ladu, daging, kentang aspal, lecek. Anda boleh membakar daging di dalam ketuhar, tetapi lebih baik untuk menggunakan sama ada bentuk lidded atau beg pembakar, sampul kertas yang ideal. Daging masak dalam kerajang dalam oven akan menjimatkan jumlah nutrien yang paling banyak, masak lebih cepat dan rasa baik.

Ikan juga boleh direbus, dibakar dalam kerajang secara keseluruhan tanpa kulit. Sebelum berkhidmat, keluarkan kulit. Ikan boleh dimasak bebola daging, bebola daging, zila, daging, sup, casseroles. Adalah lebih baik untuk membeli filet siap pakai, supaya tidak sengaja menelan tulang dan tidak menggaru mukosa esofagus dan perut. Sebelum memasak, ikan segar perlu dibilas dengan air yang mengalir sejuk, dan ikan beku akan dicairkan dan dibasuh.

Hiasan untuk kursus kedua ikan atau daging boleh menjadi bijirin atau sayuran. Bihari yang kurang lazim digunakan, yang lebih baik untuk menambah sup daripada itu sebagai hidangan sampingan. Buckwheat atau beras untuk orang yang sihat adalah lebih baik untuk makan sedikit matang, dan dengan gastritis, 1 jadual melibatkan penyediaan croup dengan hampir ke kelikatan. Hidangan sampingan sayur-sayuran direbus dalam air atau dikukus. Sayur-sayuran boleh dimakan secara berasingan dan bersama-sama, dibuang ke dalam kentang tumbuk. Anda tidak perlu mengisar hanya labu, tomato dan zucchini. Hidangan siap adalah dibenarkan untuk mengisi sekeping mentega atau taburkan dengan sayur-sayuran.

Produk tenusu boleh dan harus dimasukkan dalam menu. Adalah penting untuk memantau hayat simpanan dan peratusan lemak. Dari keju kotej, anda boleh memasak ladu malas, puding, kek keju di dalam ketuhar atau dikukus. Kadang-kadang anda mampu membeli keju, tetapi anda tidak boleh memilih jenis yang tajam. Idealnya, lebih baik membuat keju di rumah dan makan lebih kerap.

Pencuci mulut boleh berfungsi sebagai puding beri, disapu melalui penyaring. Buah atau beri boleh dimasak jeli atau jeli. Anda boleh membeli marmalade atau marshmallow untuk pesakit kencing manis (jabatan khas di pasar raya atau farmasi) atau menyediakan hidangan ini di rumah. 2-3 kali seminggu sudah cukup.

Untuk kemudahan, jadual ditawarkan: apa yang mungkin dan apa yang tidak mungkin dengan gastritis pada nombor diet 1. Jadual ini menyenaraikan protein, lemak, karbohidrat dan nilai tenaga setiap produk setiap 100 gram.