Buah apa jenis boleh selepas pembuangan pundi hempedu?

Buah-buahan apa yang dibenarkan untuk digunakan selepas mengeluarkan pundi hempedu? Ia bukanlah rahsia bagi sesiapa sahaja bahawa semasa masa pasca operasi pesakit ditetapkan diet ketat yang menghalang penggunaan pelbagai makanan. Oleh itu, setiap pesakit perlu mengetahui terlebih dahulu jenis buah yang perlu dibuang semasa tempoh pemulihan selepas kolesistektomi.

Ciri-ciri penggunaan buah selepas pembuangan pundi hempedu

Selepas pembedahan, yang terdiri daripada mengeluarkan pundi hempedu dengan hempedu, pesakit, tanpa pengecualian, dikehendaki mengikuti diet pemakanan. Apabila pundi hempedu dikeluarkan, hempedu tidak dapat dikumpulkan, maka ia boleh meregangkan saluran empedu, menyebabkan genangan. Itulah sebabnya penting untuk memberikan rangsangan yang aktif dalam perkumuhan tulang belakang. Ini boleh dicapai dengan menggunakan buah secara teratur. Diet pasca operasi dirancang untuk menghapus kemungkinan kesesakan bilier dan mengurangkan tahap kepekatan hempedu dalam saluran. Untuk melakukan ini, pesakit mesti makan makanan 6 kali sehari dan dalam bahagian kecil.

Menu terapeutik mungkin mengandungi produk yang sangat berguna untuk organisma yang lemah. Kepentingan besar dalam diet pesakit, yang dijalankan penghapusan pundi hempedu, diduduki oleh buah-buahan, serta memasak, jus, jeli, jeli dari mereka. Penggunaan sistematik yang mengurangkan risiko kalkulus dan menormalkan aliran empedu. Terutama berguna akan menjadi jenis manis yang konsisten berair, baik mentah dan dibakar.

Apa yang dibenarkan?

Apabila pundi hempedu dikeluarkan, disarankan untuk memasukkan buah-buahan berikut dalam diet:

• Pear Produk ini mengandungi dalam asid organik komposisinya yang meningkatkan proses pencernaan, merangsang fungsi buah pinggang dan hati. Walau bagaimanapun, pir dibenarkan untuk dimakan selepas operasi mengeluarkan pundi hempedu secara eksklusif tanpa kulit.
• Anggur Jus buah segar yang dimasak mempunyai diuretik, tindakan bakterisida, jadi ia dibenarkan dalam menu terapeutik.
• Epal Pakar pemakanan amat mengesyorkan memakan epal, kerana komponen dalam komposisinya dapat menghilangkan proses keradangan dan melawan parasit. Perlu diingat bahawa hanya jenis buah yang manis dibenarkan untuk dimakan.
• Nectarines. Nectarine dianggap bermanfaat untuk badan, kerana ia menguatkan struktur sel dan menghalang perkembangan neoplasma.
• Tembikai. Beri ini menghalang kehilangan kelembapan di dalam badan dan menghilangkan asid dan karsinogen berlebihan daripadanya.
• Peaches Jika selepas pembedahan untuk memotong pundi kencing dengan hempedu pesakit, sembelit dan pedih ulu hati, maka pic harus dimasukkan dalam diet. Mereka membantu sistem pencernaan mencerna makanan berlemak dan meningkatkan rembesan perut.
• Mandarins. Buah ini adalah juara dalam kandungan semua jenis vitamin. Kelebihan utamanya adalah ketidakhadiran mutlak nitrat kerana jumlah vitamin C yang terkandung di dalamnya.
• Pisang. Serat buah ini membantu mengatasi masalah saluran pencernaan, dan sifat-sifatnya yang bermanfaat membolehkan anda menghidupkan serta-merta tenaga yang habis selepas menjalani pembedahan untuk menghilangkan organisme hempedu.

Kembali ke jadual kandungan

Apa yang dilarang?

Pakar pemakanan tidak mencadangkan jenis masam sitrus, iaitu limau, dimasukkan ke dalam diet pasca operasi. Sebaliknya, limau mengandungi asid yang dikontraindikasikan untuk pesakit yang telah menjalani operasi pemotongan pundi kencing. Ia adalah perlu untuk meninggalkan persimmon, kerana ia mempunyai sifat astringen. Ia tidak akan memberi manfaat kepada melon yang sakit, yang terlalu berat produk untuk pencernaan dengan pundi hempedu dikeluarkan.

Jus Buah

Ia berguna untuk membuat jus dari buah-buahan segar, tetapi apabila pundi kencing dikeluarkan, mereka perlu dicairkan dengan air 1 hingga 1 atau dengan sup rosehip. Jus buah-buahan dari buah-buahan manis tidak meningkatkan pengeluaran hempedu, jangan merengsakan membran mukus usus dan gastrik, dan juga tidak meningkatkan rembesan jus pencernaan. Komposisi berguna mereka memperkaya badan dengan semua vitamin yang diperlukan dalam masa pasca operasi.

Adakah mungkin untuk makan persimmons dan pisang selepas mengeluarkan pundi hempedu?

Soalan yang berkaitan dan disyorkan

3 balasan

Tapak carian

Bagaimana jika saya mempunyai soalan yang serupa tetapi berbeza?

Jika anda tidak menemui maklumat yang diperlukan di antara jawapan kepada soalan ini, atau masalah anda sedikit berbeza dari yang dibentangkan, cuba tanyakan soalan tambahan pada halaman yang sama jika soalan tersebut adalah pada soalan utama. Anda juga boleh bertanya soalan baru, dan selepas itu doktor akan menjawabnya. Ia percuma. Anda juga boleh mencari maklumat yang diperlukan dalam soalan yang sama di halaman ini atau melalui halaman carian tapak. Kami akan sangat berterima kasih jika anda mengesyorkan kami kepada rakan anda di rangkaian sosial.

Medportal 03online.com menjalankan perundingan perubatan dalam cara korespondensi dengan doktor di laman web ini. Di sini anda mendapat jawapan daripada pengamal sebenar di bidang anda. Pada masa ini, laman web ini boleh menerima perundingan mengenai 45 perkara: allergist, venereology, gastroenterologi, hematologi dan genetik, pakar sakit puan, homeopati, pakar sakit puan doktor kulit kanak-kanak, pakar neurologi kanak-kanak, pembedahan pediatrik, endocrinologist pediatrik, pakar pemakanan, imunologi, penyakit berjangkit, kardiologi, kosmetologi, ahli terapi pertuturan, Laura, ahli mammologi, peguam perubatan, ahli narkologi, ahli neuropatologi, ahli bedah saraf, ahli nefrologi, ahli onkologi, ahli onkologi, pakar bedah ortopedik, pakar mata, pakar pediatrik, pakar bedah plastik, ahli prokologi, ahli psikiatri, ahli psikologi, ahli pulmonologi, ahli pankreologi, ahli-ahli teori seksologi, pakar pergigian, ahli urologi, ahli farmasi, phytotherapist, phlebologist, pakar bedah, ahli endokrinologi.

Kami menjawab 95.24% soalan.

Apa beri, buah-buahan dan sayur-sayuran boleh dimakan selepas mengeluarkan pundi hempedu

Para doktor jarang menekankan jenis buah-buahan dan sayur-sayuran yang anda boleh makan selepas mengeluarkan pundi hempedu. Mereka biasanya memberi nasihat umum mengenai diet. Dan pesakit, mengetahui bahawa sayur-sayuran dan buah-buahan jarang tertakluk kepada larangan, dengan murah hati menambahnya kepada diet. Dan kadang-kadang ia menjadi kritikal untuk pemakanan selepas cholecystectomy.

Apa yang berlaku selepas penyingkiran pundi hempedu

Fungsi utama pundi hempedu ialah pengumpulan empedu dan memberikan kepekatan tertentu yang diperlukan untuk penghadaman makanan yang berat dan berserabut yang normal. Selepas cholecystectomy, badan kehilangan organ ini, jadi hempedu memasuki perut terus dari hati dalam bentuk yang tidak terkonsentrasi. Ini menjadikan pencernaan sukar, jadi pemakanan diperlukan selepas penyingkiran pundi hempedu.

Bagi sayur-sayuran dan buah-buahan, tidak semuanya tergolong dalam diet ringan. Terdapat batasan yang serius kepada mereka, dan anda perlu memberi perhatian kepada mereka agar tidak mendapat masalah tambahan dengan pencernaan.

Buah-buahan dan beri yang dibenarkan

Mari kita mulakan dengan buah-buahan dan buah beri yang boleh dan juga perlu disertakan dalam diet selepas cholecystectomy. Peraturan pertama yang perlu diikuti: sebelum digunakan, anda mesti mengupas apa-apa buah dari kulitnya. Ini perlu dilakukan bulan pertama selepas pembedahan, kerana kulit sukar dicerna.

Peraturan kedua mengenai buah-buahan: mereka mesti manis, dan oleh itu masak. Semua buah-buahan dan buah-buahan masam mesti dikecualikan terlebih dahulu. Anda boleh menambahkannya ke dalam diet secara beransur-ansur, tetapi tidak lebih awal daripada dalam 2-3 bulan.

Peraturan ketiga: memberi keutamaan kepada buah-buahan bermusim yang tumbuh di jalur tempatan. Buah-buahan tropika sering dirawat dengan bahan kimia, jadi mereka boleh menyebabkan ketidakselesaan perut atau bahkan keracunan. Dan orang-orang yang baru-baru ini mempunyai operasi untuk membuang pundi hempedu tidak perlu risau.

Pertimbangkan buah yang paling popular dan sering digunakan yang boleh didapati di kedai-kedai pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Epal

Sumber besi, yang penting untuk pemulihan keseluruhan badan selepas pembedahan. Pada minggu pertama selepas cholecystectomy, hanya jenis manis yang dibenarkan, dan dianjurkan untuk membakar atau membuat pengambilan.

Pada minggu kedua anda boleh mula memakan epal segar, dibasuh dengan air. Selepas minggu ketiga, anda boleh menggunakan sepenuhnya epal, tetapi tanpa fanatik (tidak lebih dari 2-3 buah sehari).

Pear

Dalam pir banyak kalium, yang menggalakkan penjanaan semula sel, jadi buah-buahan ini bermanfaat selepas sebarang operasi. Mereka juga mempunyai banyak serat, yang membantu penghadaman. Tetapi, seperti epal, pir pada minggu pertama hanya boleh dibakar. Kemudian secara beransur-ansur memperkenalkan ke dalam pear segar diet jenis manis.

By the way! Pear masak yang sangat lembut dan berair, lebih baik tidak digunakan. Mereka boleh ditapai dan mengandungi bakteria yang menyebabkan proses membusuk.

Aprikot

Dan juga persik dan nektar. Mereka mempunyai kesan yang baik terhadap hati dan pankreas, jadi mereka boleh dimasukkan ke dalam diet 2 minggu selepas cholecystectomy. Anda boleh makan mereka mentah, serta membuat jeli, mousses, compotes. Kupas itu tidak boleh dikeluarkan, tetapi sebelum digunakan, pastikan anda mencurahkan air mendidih ke atas buah atau basuh dengan baking soda.

Perhatian! Kacang dan aprikot sering mempunyai bintik. Ini adalah spora kulat yang melaporkan bahawa buah tidak disyorkan untuk dimakan mentah. Adalah lebih baik untuk meletakkan aprikot seperti itu pada kompot.

Pisang

Buah yang sangat berguna dan berkhasiat yang memberikan kekuatan pesakit lemah dan memberi suasana yang baik (kerana kandungan tryptophan, yang bertanggungjawab untuk penghasilan hormon kebahagiaan - serotonin).

Orang yang mempunyai pundi hempedu yang dikeluarkan boleh makan pisang seminggu selepas pembedahan: tidak lebih daripada separuh buah sehari.

Selepas 7 hari, anda boleh makan lebih daripada pisang keseluruhan, tetapi tidak lagi, jika tidak masalah dengan pembentukan gas dan kembung boleh bermula.

Tembikai

Jika cholecystectomy berlaku pada musim gugur, maka selepas operasi, anda boleh merawat diri anda dengan semangka. Budaya selatan ini merupakan gudang vitamin untuk organisma yang lemah, dan tidak ada yang dilarang di dalamnya. Satu-satunya perkara yang perlu anda perhatikan ialah pilihan tembikai. Adalah lebih baik untuk membelinya di tempat yang terbukti, untuk memastikan bahawa buah tidak diisi dengan pewarna.

Persimmon

Buah ini ada dalam senarai yang dibenarkan, tetapi dengan satu "tetapi": ia boleh dimakan hanya 3 bulan selepas operasi. Persimmon sangat likat, dan perut pada mulanya sukar untuk mengatasi beban tersebut.

Ia penting! Untuk makan persimmon seseorang tanpa pundi hempedu harus semasa sarapan, makan tengah hari atau makan malam. Kerana pada masa-masa lain, hati tidak dapat menghasilkan hempedu yang cukup untuk mencerna serat buah-buahan dengan teliti.

Berries

Selepas cholecystectomy, anda boleh makan strawberi masak, raspberi, irgu, blueberry, blueberries, dan cloudberi. Semua beri boleh dimasukkan ke dalam diet selepas 2-3 minggu selepas pembedahan.

Buah dan buah beri yang dilarang

Senarai larangan termasuk semua buah-buahan dan buah beri masam. Untuk tidak sengaja makan sesuatu yang berlebihan, kami mencadangkan untuk mengenali senarai apa yang tidak boleh dimakan sekurang-kurangnya enam bulan selepas cholecystectomy.

• Citrus. Malah buah oren manis atau tangerin mempunyai rasa masam, jadi ia dilarang.
• Buah delima. Juga agak masam.
• Nanas Buah lain yang dengan rasa manis fruktosa topeng sejumlah besar asid.
• Cherry dan ceri manis.
• Anggur Tidak masam, tetapi menyebabkan proses penapaian yang tidak diperlukan oleh pesakit.
• Currants semua jenis.

Sayuran yang dibenarkan

Jika buah-buahan dan buah beri lebih berkemungkinan besar, maka sayuran sering menjadi asas diet. Keperluan umum untuk tanaman sayuran: mereka tidak boleh terlalu berserabut dan mengandungi sejumlah besar asid.

Sayur-sayuran mentah boleh dimakan, tetapi 12-14 hari pertama adalah lebih baik untuk memberi rawatan haba: rebus atau bakar. Jadi mereka lebih cepat dan lebih mudah belajar. Anda boleh makan zucchini, wortel, kubis (di sini ia hanya perlu memasak), bit, salad, labu, kacang hijau dan kacang (bukan dalam tin). Sekiranya anda menukar semua ini ke dalam rebus, anda akan mendapat hidangan yang sihat dan sihat.

Anda juga boleh makan kentang rebus atau kentang tumbuk. Tetapi ia tidak boleh digoreng. Makanan goreng biasanya berbahaya kepada pesakit selepas mengalami pembuangan pundi hempedu.

Sayuran yang Dilarang

Senarai sayur-sayuran terlarang lebih pelbagai. Dan kami secara khusus akan menyerlahkannya dalam senarai berasingan supaya anda tidak sengaja makan sesuatu yang lebih baik.

• lobak;
• lobak;
• lobak;
• bawang putih dan bawang;
• tomato;
• konyol, bayam;
• Lada Bulgaria.

Senarai ini termasuk sayur-sayuran yang mengandungi asid oksalat atau ascorbic, mempunyai kandungan serat yang tinggi atau keperitan. Penggunaannya tidak disyorkan dalam bentuk apa-apa 4-6 bulan pertama. Kemudian secara beransur-ansur masuk ke dalam diet di bawah pengawasan seorang doktor, sambil memerhatikan kesejahteraan mereka sendiri.

Kekerapan makan buah dan sayur selepas cholecystectomy

Anda tidak sepatutnya terlibat dalam buah-buahan, buah-buahan dan sayur-sayuran semasa tempoh pemulihan selepas pembedahan. Mereka harus dimakan dalam jumlah biasa, memerhatikan rejimen harian: sarapan, makan tengahari, makan malam dan makanan ringan pada masa yang sama. Walaupun anda benar-benar suka epal, sebagai contoh, anda tidak perlu memakannya terlalu banyak. Diet perlu diubah.

Sesetengah buah-buahan dan buah beri tidak menyebabkan rasa ketepuan, jadi anda perlu mengawal bahagian-bahagian makanan yang dimakan. Berries sebaik-baiknya makan tidak lebih daripada 1-2 genggam sehari. Buah-buahan - 1-2 buah-buahan yang berbeza setiap hari. Sayuran dalam diet mungkin lebih, kerana Ini adalah salah satu bahagian utama menu harian.

Buah-buahan dan sayur-sayuran yang dibenarkan selepas pembuangan pundi hempedu

Apakah perubahan yang berlaku dalam sistem pencernaan seseorang yang menjalani cholecystectomy (pemecahan pundi hempedu, atau cholecystis)?

Sekarang, hempedu yang dihasilkan oleh hati tidak dikumpulkan dalam pundi hempedu (di mana ia memperoleh tekstur yang lebih pekat), tetapi dihantar terus ke duodenum.

Keupayaan hempedu yang tidak terkonsentrasi untuk mengambil bahagian dalam proses pencernaan adalah jauh lebih rendah, sehingga seseorang tidak boleh makan terlalu banyak atau makan makanan berat setelah reseksi pundi kencing. Apa jenis makanan yang perlu anda perhatikan, buah macam apa yang boleh anda makan selepas mengeluarkan pundi hempedu, sayur-sayuran dan apa jumlahnya?

Apa yang lebih berguna selepas mengeluarkan pundi hempedu - buah-buahan atau sayur-sayuran?

Kerana fakta bahawa semasa cholecystectomy, aktiviti keseluruhan sistem pencernaan dikurangkan, tugas utama jadual pemakanan selepas pembedahan adalah untuk mencegah gangguan proses pencernaan dan genangan, penapaian makanan.

Apa yang boleh mencetuskan mereka? Sudah tentu, tinggi kalori, makanan yang hampir tidak dapat dicerna yang kaya dengan lemak, karbohidrat, serat kasar kasar.

Di samping itu, diet harus memastikan pengambilan semua mikro dan makronutrien dan vitamin yang diperlukan. Ini bermakna dalam menu pesakit dengan cholecystis yang dikeluarkan, keunggulan kedua-dua sayuran mentah dan pelbagai hidangan dari mereka adalah wajar. Buah-buahan, tentu saja, juga disyorkan, tetapi sejumlah besar gula di dalamnya menjadikannya kurang sesuai. Oleh itu, kita boleh mengatakan bahawa selepas operasi untuk mengeluarkan "hempedu" hempedu sayur-sayuran adalah lebih sihat untuk makan, tetapi buah-buahan juga mesti hadir dalam menu.

Buah-buahan yang dibenarkan

Walaupun terdapat manfaat makanan tumbuhan yang jelas dalam tempoh postoperative, tidak semua varietasnya boleh disarankan sebagai diet untuk kolesistektomi.

Komposisi kimia sesetengah produk tumbuhan sangat sukar dicerna oleh hempedu yang tidak terkonsentrasi. Apakah jenis sayur-sayuran dan buah-buahan yang boleh saya makan selepas mengeluarkan pundi hempedu? Kami menyenaraikan keperluan umum untuk buah-buahan, disyorkan untuk digunakan dengan cholecystitis terpencil:

• buah-buahan terlalu berasid tidak dibenarkan supaya asid yang berlebihan tidak mengganggu membran mukus;
• Jangan bersandar pada buah-buahan yang terlalu manis, kerana sejumlah besar fruktosa boleh berubah menjadi triglycerides dan mencetuskan penampilan simpanan lemak dalam tisu.

Memandangkan keperluan ini, kami akan menghentikan pilihan pada buah berikut:

• epal bukan berasid, pir;
• tembikai dan labu (dengan pengecualian melon);
• aprikot, pic, plum manis;
• kesemak, pisang;
• beri - raspberry, strawberi, chokeberry, blueberry.

Tetapi penggunaan sitrus, beri dengan kandungan asid yang tinggi (currants merah dan hitam, gooseberries, ceri) adalah tidak diingini.

Sayuran yang dibenarkan

Setelah menjelaskan apa buah-buahan boleh dimakan selepas pundi hempedu dikeluarkan, kami akan mengumumkan senarai pepejal sayuran yang sama. Keperluan utama untuk budaya ini - mereka tidak boleh tajam, terlalu berserat dan mengandungi jumlah asid yang berlebihan.

Sayuran disyorkan untuk digunakan dan selepas memasak, dan segar. Senarai berikut membentangkan sayuran yang paling kerap dicadangkan untuk penyediaan menu cholecystectomy:

• zucchini, squash, wortel, kembang kol, bit;
• kentang, timun, kubis putih, daun salad;
• labu, brokoli, kacang hijau, kacang hijau.

Pesakit "Postoperative" sering mengalami ketidakselesaan di dalam usus selepas setiap hidangan, dinyatakan sebagai kembung, perut kembung. Jadi pesakit tidak boleh makan kacang hijau atau kacang hijau, anda tidak perlu terlibat dalam kubis mentah.

Sayuran terlarang

Terdapat beberapa produk yang harus dikecualikan secara ketat daripada pemakanan pesakit yang menjalani reseksi cholecystis.

Setelah menentukan buah-buahan yang boleh dimakan selepas mengeluarkan pundi hempedu, serta sayur-sayuran yang berguna pada masa ini, marilah kita ingat satu lagi senarai - sayur-sayuran yang dilarang:

• lobak;
• lobak;
• lobak;
• bawang putih, bawang;
• terung biru (putih dalam jumlah kecil - dibenarkan);
• tomato;
• lada manis (untuk beberapa bulan selepas reseksi);
• konyol, bayam;
• cendawan

Harus diingat bahawa senarai sayur-sayuran yang dilarang termasuk buah-buahan dengan kepekaan yang berlebihan, berserabut atau mengandung asid oksalik dan ascorbic dalam jumlah besar.

Berapa banyakkah anda boleh makan sayur-sayuran dan buah-buahan?

Persoalan jenis buah apa yang boleh dimakan selepas mengeluarkan pundi hempedu (dan sayur-sayuran) tidak lengkap tanpa menyatakan - berapa banyak produk yang diberikan oleh pesakit semasa kolesistektomi?

Bilangan buah dan sayur-sayuran yang dibenarkan bergantung sepenuhnya pada masa yang berlalu selepas operasi.

1. Sebagai contoh, dalam beberapa hari pertama, makan buah biasanya tidak disyorkan (kecuali dalam bentuk kompos tak tepu atau merebus buah).
2. Makanan pertama yang dibenarkan dalam minggu pasca operasi boleh menjadi sup yang sangat lemah dengan keropok gandum yang direndam di dalamnya; sayur-sayuran, walaupun direbus, tidak dibenarkan.
3. Seminggu kemudian, apabila pesakit sudah berada di rumah, hanya makan sayur-sayuran dan buah-buahan yang direbus (dibenarkan memasak - kentang lecek cair atau kentang goreng).
4. Produk tumbuhan segar boleh dimakan tidak lebih awal daripada 2 bulan selepas reseksi, kerana mereka mempamerkan sifat choleretic yang jelas dan mewujudkan beban yang berlebihan pada saluran hempedu.

Kuantiti produk ini harus sederhana: epal, kompot, sup sayur-sayuran, bubur sayur-sayuran, sayur-sayuran kukus - setiap hidangan tidak lebih dari satu kali dalam menu harian. Sepanjang tahun, memerhatikan prinsip-prinsip asas diet No. 5a, anda boleh secara beransur-ansur "membiasakan" sistem pencernaan anda untuk menggunakan mana-mana produk herba dengan hampir tiada sekatan.

Sudah tentu, tabiat buruk selepas reseksi pundi hempedu tidak dapat dipulihkan.

Berapa kerap anda perlu makan makanan sayuran?

Untuk memastikan fungsi normal sistem pencernaan, termasuk fungsi bilier, makanan tumbuhan perlu dimakan setiap hari. Ini boleh menutup isu yang sedang dipertimbangkan jika bukan untuk satu titik penting.

Oleh itu, apabila menyusun menu untuk orang yang menjalani reseksi cholecystis, seseorang harus ingat bukan sahaja jenis buah yang dibenarkan untuk dimakan, tetapi juga keperluan untuk menyediakan hidangan dari daging, ikan, telur dan produk tenusu. Kehadiran makanan tumbuhan dalam diet harian harus mematuhi perkara seperti ini:

• Saya sarapan - produk tenusu;
• Sarapan pagi - hidangan dari produk tumbuhan;
• makan tengah hari - sayur sup (tanpa sup daging), sekeping daging dengan hiasan bijirin;
• snek - telur, pencuci mulut buah;
• makan malam - puri sayur, ikan rebus;
• sebelum tidur - skim kefir.

Ingat bahawa anda perlu makan pecahan, kami mengira bahawa anda boleh makan dari 400 g sayur-sayuran setiap hari dan separuh sebanyak - buah. Satu tahun selepas cholecystectomy, jumlah buah boleh meningkat dan sama dengan jumlah sayur-sayuran yang digunakan. Sebarang perubahan dalam pemakanan harus dibincangkan dengan doktor anda.

Video berguna

Untuk maklumat lanjut tentang pemakanan selepas mengeluarkan pundi hempedu, lihat video ini:

Buah-buahan dan sayur-sayuran selepas penyingkiran pundi hempedu: peraturan penggunaan dan senarai yang dibenarkan

Selepas penyingkiran pundi hempedu, pesakit menghadapi banyak kesukaran, dia menetapkan diet baru. Oleh itu, ramai yang mempunyai persoalan mengenai jenis buah yang boleh dimakan selepas penghapusan pundi hempedu?

Apa yang lebih berguna selepas mengeluarkan pundi hempedu - buah-buahan atau sayur-sayuran?

Oleh sebab selepas operasi untuk mengeluarkan pundi hempedu, aktiviti keseluruhan sistem pencernaan dikurangkan, tujuan utama diet selepas serangan pembedahan adalah untuk menghentikan patologi proses pencernaan, genangan, dan penapaian makanan.

Apa yang boleh menyebabkan ini? Sudah tentu, tinggi kalori, sukar untuk mencerna makanan yang kaya dengan lemak, karbohidrat dan serat kasar kasar.

Pesakit yang menjalani pembedahan untuk membuang hempedu disyorkan untuk memilih lebih banyak makanan tumbuhan, yang mempunyai kalori yang rendah dan memasukkan jumlah serat kandungan (iaitu, serat makanan).

Di samping itu, diet itu wajib menjamin pengambilan semua elemen mikro dan makro yang diperlukan, kumpulan vitamin. Oleh itu, dalam pemakanan pesakit dengan kolesistektomi yang dilakukan, adalah lebih baik jika kedua-dua sayuran mentah dan pelbagai hidangan dari mereka mendominasi. Buah-buahan, tentu saja, juga disyorkan, bagaimanapun, jumlah gula yang lebih banyak di dalamnya menjadikan mereka jenis makanan yang kurang diutamakan. Atas sebab ini, adalah mungkin untuk mengatakan bahawa selepas operasi, lebih baik untuk makan sayur-sayuran, walau bagaimanapun, dan buah mesti berada di meja pesakit tanpa gagal.

Buah-buahan yang dibenarkan

Apabila pundi hempedu dikeluarkan, adalah disyorkan untuk memasukkan dalam diet seperti buah-buahan seperti:

• Pear Buah-buahan seperti itu termasuk asid organik dalam struktur mereka, yang meningkatkan proses penghadaman, mengaktifkan fungsi buah pinggang dan hati. Tetapi pir dibenarkan untuk menerima selepas operasi hanya tanpa kulit.
• Anggur Jus segar dari anggur mempunyai kesan diuretik, bakterisida, untuk sebab ini ia dibenarkan untuk digunakan dalam diet terapeutik.
• Epal Pakar sangat menasihati menggunakan epal, kerana unsur-unsur dalam strukturnya dapat menghapuskan keradangan dan melawan parasit. Perlu diingat bahawa makan di negeri ini hanya dibenarkan jenis buah apel yang manis.
• Nectarines. Nectarine bermanfaat untuk badan kerana ia membantu menguatkan struktur sel dan menghentikan pembentukan tumor.
• Tembikai Beri ini berhenti kehilangan kelembapan di dalam badan dan menghilangkan asid dan karsinogen berlebihan daripadanya.
• Peaches Sekiranya, selepas pembedahan untuk mengeluarkan pundi kencing dari hempedu pesakit, pedih ulu hati dan sembelit, khasiat mesti dimasukkan dalam diet. Mereka membantu saluran gastrousus untuk mencerna makanan berlemak dan meningkatkan rembesan gastrik.
• Mandarins. Buah ini adalah juara dalam kemasukan pelbagai kumpulan vitamin. Kelebihan utamanya adalah ketidakhadiran mutlak nitrat disebabkan oleh jumlah besar vitamin C yang memasuki struktur.
• Pisang. Serat buah ini membantu untuk menghilangkan masalah dengan saluran pencernaan, dan kualiti yang berguna membolehkannya cepat mengenakan badan, habis selepas operasi, badan.

Sayuran yang dibenarkan

Sayur-sayuran adalah kumpulan harta karun kumpulan vitamin untuk hati, kerana sebab ini, mereka secara langsung membentuk asas diet pemulihan selepas mengeluarkan pundi kencing. Pada mulanya disyorkan untuk menggunakannya dalam bentuk rebus atau rebus. Malah jus sayur-sayuran yang sihat (bit, wortel) dilarang selama 14 hari pertama. Walau bagaimanapun, sudah pada hari kelima selepas reseksi, ia dibenarkan menggunakan salad sayur-sayuran ringan, yang mesti dibasuh dengan minyak sayuran. Sayuran yang paling berguna dan menguntungkan adalah seperti berikut:

1. Beetroot Sayur-sayuran ini mengandungi banyak vitamin dan flavonoid yang meredakan saluran hempedu dan menormalkan peredaran hempedu. Bit segar boleh digunakan dalam diet dalam jumlah sederhana hanya seminggu selepas operasi.
2. Wortel kaya dengan bahan-bahan yang tidak membenarkan bahan toksik terkumpul di dalam sel-sel hati. Masukkannya ke dalam diet harian sepatutnya sama seperti bit.
3. Labu - menunjukkan kesan anti-radang dan penyembuhan luka, oleh sebab itu, pakar-pakarnya menasihatkan untuk mengambil segera selepas pesakit disingkirkan dari hospital. Selama beberapa hari, labu boleh digunakan dalam bentuk bakar atau rebus, dan kemudian boleh menggunakan jus dari labu.
4. Tavern. Sayuran ini kaya dengan kehadiran kalium, yang diperlukan untuk fungsi hati normal. Kemasukan serat yang semakin meningkat menentukan kualiti penyerap yang menghalang pengumpulan bahan toksik di hati. Untuk sistem bilier, produk ini amat berguna kerana ia menghilangkan lemak yang berlebihan dengan menghentikan pembentukan batu kolesterol dalam saluran hempedu.
5. Kubis - mempunyai kesan choleretic yang baik, terutama kembang kol dan brokoli. Tetapi dalam 7 hari pertama selepas operasi, ia sepatutnya digunakan dengan berhati-hati.
6. Timun - meningkatkan metabolisme, menghentikan pembentukan batu di saluran hempedu. Ini amat penting untuk mencegah penyakit batu ginjal yang berulang, yang boleh berlaku dalam 5-30% daripada keadaan selepas pembuangan pundi hempedu.
7. Tomato - kaya dengan kumpulan vitamin dan serat, untuk sebab ini adalah baik untuk badan, bagaimanapun, ia termasuk asid organik yang merengsakan membran mukus perut dan mempunyai kesan choleretic yang jelas. Ia dibenarkan untuk menggunakan tomato untuk makanan hanya beberapa minggu selepas keluar. Dalam kes ini, tomato mesti sama rata atau dibusuk dengan air mendidih dan dikupas. Tomato segar dibenarkan menggunakan hanya 4 bulan selepas pelepasan.
8. Bawang - minggu pertama sayuran ini harus digunakan hanya dalam bentuk rebus, dan kemudian secara beransur-ansur memperkenalkan bawang segar ke dalam makanan.
9. Bawang putih - ia boleh dimakan hanya dalam jumlah yang kecil, kerana ia mencairkan darah dan membantu menghilangkan kolesterol. Tetapi untuk memulakan pengenalan bawang putih dalam diet perlu 2 minggu selepas rawatan pembedahan.

Sayuran terlarang

Terdapat makanan tertentu yang mesti dikecualikan daripada diet pesakit yang menjalani pembedahan untuk mengeluarkan pundi hempedu. Senarai sayur-sayuran yang dilarang untuk dimakan:

• Radishes;
• Cendawan;
• Lobak;
• Lada manis (untuk beberapa bulan selepas operasi tidak mungkin);
• Turnip;
• Tomato (pada mulanya, anda hanya boleh makan tomato yang tusukan atau rebus tanpa kulit, tomato segar tidak dibenarkan);
• Bir terung (dalam jumlah kecil mungkin).

Harus diingat bahawa senarai sayur-sayuran terlarang termasuk mereka yang telah meningkatkan ketajaman, serat atau termasuk dalam jumlah besar oksalik dan asid askorbik.

Berapa banyakkah anda boleh makan sayur-sayuran dan buah-buahan?

Jumlah buah dan sayur-sayuran yang dibenarkan bergantung sepenuhnya pada masa yang telah berlalu selepas pembedahan.

• Sebagai contoh, beberapa hari pertama pengambilan buah tidak dianjurkan sama sekali (jika hanya dalam bentuk rebusan beri atau kompos yang lemah).
• Makan pertama yang dibenarkan seminggu selepas pembedahan boleh menjadi sup yang agak lemah, dengan serbuk roti direndam di dalamnya; sayur-sayuran sepanjang tempoh ini tidak dibenarkan dengan apa-apa cara.
• Seminggu selepas operasi, apabila pesakit sudah keluar rumah, ia dibenarkan untuk menerima secara eksklusif sayur-sayuran dan buah-buahan yang direbus (kentang lenyek cair atau rebus sayur-sayuran).
• Makanan segar dibenarkan tidak digunakan lebih awal daripada 2 bulan selepas operasi, kerana mereka menunjukkan kesan koleretik yang nyata dan membentuk beban yang meningkat pada saluran hempedu.

Jumlah produk sedemikian mestilah sederhana: apel panggang, pengkompaunan, sup sayur-sayuran, serbuk sayur-sayuran, sayur-sayuran kukus - mana-mana hidangan dibenarkan untuk dimakan tidak lebih daripada sekali dalam catuan harian. Sepanjang tahun, mematuhi peraturan utama jadual diet No. 5a, mungkin dari masa ke masa untuk menyesuaikan saluran gastrointestinal untuk menerima buah-buahan dan sayur-sayuran dengan hampir tidak ada sekatan.

Satu-satunya prinsip yang perlu dihormati sepanjang hayat anda adalah berpegang kepada rejim, penggunaan makanan secara kerap dalam bahagian-bahagian kecil dan ketat dalam masa yang diperuntukkan secara berterusan.

Sememangnya, tabiat yang merosakkan tidak boleh diteruskan selepas mengeluarkan gelembung.

Hijau selepas pembedahan untuk mengeluarkan pundi hempedu

Dill dan parsley mestilah unsur-unsur salad sayur-sayuran yang amat diperlukan, kerana ia menunjukkan kesan yang sangat bermanfaat dan tidak mempunyai kontraindikasi. Dill segar dalam perubatan rakyat digunakan sebagai alat yang sangat baik untuk membersihkan hati unsur toksik, sanga, pasir dan batu kecil. Atas sebab ini, selepas penghapusan pundi hempedu, disyorkan untuk menggunakan sayur-sayuran secara berterusan untuk tujuan langkah-langkah pencegahan untuk pembentukan sekunder batu-batu di saluran hempedu.

Parsley mempunyai kesan antioksidan yang jelas dan menormalkan penghadaman secara umum. Di samping itu, disyorkan untuk menambah bawang hijau ke salad, terutamanya tempoh pertama selepas pembedahan, apabila penggunaan bawang biasa adalah dilarang.

Selepas operasi, ia dikehendaki bertanggungjawab untuk membuat makanan anda sendiri dengan segala tanggungjawab. Oleh itu, satu pesakit boleh makan timun segar beberapa hari selepas reseksi, dan tidak ada apa-apa untuknya, manakala yang lain mungkin mengalami kekejangan dan mual yang menyakitkan.

Di samping itu, adalah penting untuk mengingati tentang penyakit sekunder, contohnya, dalam kes ulser peptik dilarang memakan makanan yang merengsakan membran mukus, dan dalam kes pankreatitis, kelaparan secara amnya ditunjukkan. Atas sebab ini, pemakanan selepas pembedahan perlu diselaraskan dengan doktor anda.

Buah apa jenis selepas penyingkiran pundi hempedu boleh, dan apa - tidak boleh?

Buah-buahan bermusim yang ditanam tanpa tambahan bahan-bahan berbahaya adalah gudang kumpulan vitamin yang diperlukan oleh tubuh selepas pembedahan. Atas sebab ini, hampir semua buah-buahan biasa dibenarkan untuk diterima, tetapi perlu mengambil kira beberapa nuansa tertentu:

1. Apel - mengandungi sejumlah besar besi, yang diperlukan untuk menyambung semula badan selepas pembedahan. Walau bagaimanapun, 7 hari pertama dibenarkan makan hanya epal manis dalam bentuk yang dibakar. 1-2 minggu selepas operasi, ada kemungkinan untuk memperkenalkan epal mentah ke dalam diet.
2. Pear - dalam kes-kes penyakit pundi hempedu, pankreas sering menderita, dan dalam kes ini, pear itu adalah produk yang sama.
3. Aprikot dan pic - menormalkan aktiviti hati dan pankreas. Mereka dibenarkan untuk mengambil mentah sudah selepas 14 hari. Sehingga masa itu, dibenarkan membuat kompot, jeli, jeli, mousse dari mereka.

Apabila mengambil apa-apa buah, ia pada mulanya lebih baik untuk mengupas mereka, kerana ia adalah sukar untuk dicerna, terutama apabila hempedu tidak terkonsentrasi memasuki saluran usus dari saluran hepatik. Semua buah-buahan yang dipilih mesti matang dan manis, kerana buah-buahan berasid tidak dibenarkan untuk dimakan selama 3 bulan lagi.

Buah-buahan eksotik mempunyai banyak kumpulan vitamin dan unsur yang berguna, namun, dibawa dari negara-negara yang jauh, mereka dapat menyembunyikan sejumlah besar pengawet. Oleh itu, agar buah masak dengan cepat, mereka dirawat dengan etilena, untuk menghentikan pembendungan cepat - fungisida, dan untuk pemeliharaan pembentangan - dengan diphenyl. Atas sebab ini, tidak perlu membeli produk yang sama dari pembekal yang dipersoalkan. Di samping itu, tidak semua buah-buahan tropika boleh dimakan selepas penghapusan pundi hempedu:

1. Pisang adalah buah yang cukup sihat dan berkhasiat yang boleh dimakan walaupun dengan proses keradangan dalam saluran empedu. Mereka boleh dimakan walaupun mentah selepas pembedahan.
2. Citrus - anda hanya boleh makan 2-3 bulan selepas pembedahan.
3. Delima - diharamkan, seperti sitrus.
4. Persimmon - juga dilarang, hanya selepas 3 bulan dibenarkan untuk secara beransur-ansur memperkenalkan mousses persimmon ke dalam diet.
5. Nanas - tidak boleh selepas mengeluarkan gelembung, kerana ia mengandungi sejumlah besar asid.

Oleh itu, buah-buahan eksotik (dengan pengecualian pisang) dalam diet perlu dikeluarkan selama sekurang-kurangnya 3 bulan. Apabila tempoh masa ini telah berlalu, adalah mungkin untuk memulakan eksperimen dan memperkenalkan buah-buahan yang dilarang sebelum ini ke dalam diet.

Sedikit tentang beri

Berries termasuk kumpulan vitamin yang lebih besar daripada buah-buahan. Dalam kes ini, buah beri jauh lebih baik disimpan dalam bentuk beku. Sebagai contoh, currant hitam beku tidak sama sekali lebih rendah daripada elemen segar dalam elemen berguna. Beri apa yang dibenarkan untuk menerima selepas membuang gelembung:

1. Cherry - beri masam, dalam bentuk tulen tidak boleh digunakan, hanya boleh dilakukan dalam bentuk pengambilan seminggu selepas operasi.
2. Ceri manis - gudang unsur surih yang bermanfaat. Ceri manis manis boleh dimakan dalam hati selepas operasi, dan segar - 7 hari selepas operasi.
3. Raspberry - merangsang proses pencernaan. Makan buah masak boleh selepas 2 minggu.
4. Currants - mesti matang. Ia boleh digunakan hanya dalam bentuk pengikat selepas 7 hari.
5. Strawberi juga perlu masak dan manis. Anda boleh makan selepas 2 minggu.
6. Anggur - tidak disyorkan untuk digunakan. Anda hanya boleh makan 2-3 bulan selepas pembedahan.
7. Melon (tembikai, tembikai) - penerimaan dibenarkan sejurus selepas operasi.

Pada musim sejuk, ramai pakar menasihatkan untuk mengumpul tulang dari semangka itu. Mereka boleh mengisar dan menggunakan dalam bentuk makanan atau sup dengan ketidakselesaan di kawasan pundi hempedu. Ini adalah kaedah rakyat yang berkesan untuk membersihkan saluran hempedu.

Berapa kerap anda perlu makan makanan sayuran?

Ia tidak disyorkan untuk terlibat dalam buah-buahan, sayur-sayuran dan buah beri semasa pulih dari pembedahan. Mereka perlu dimakan dalam jumlah biasa, memerhatikan rejimen harian: sarapan, makan tengahari, makan malam dan makanan ringan pada masa yang sama. Walaupun pesakit suka epal terlalu banyak, ia tidak sepatutnya makan terlalu banyak. Diet mesti diubah.

Buah-buahan dan buah-buahan yang tertentu tidak menimbulkan rasa kenyang, sebab ini perlu mengendalikan sebahagian makanan yang dimakan. Berries sebaik-baiknya makan tidak lebih daripada 1-2 genggam setiap hari. Buah - 1-2 spesies berbeza setiap hari. Sayuran dalam menu, anda boleh menambah sedikit lagi, kerana ia adalah salah satu bahagian utama diet.

Buah-buahan dan sayur-sayuran pada hari-hari pertama selepas pembedahan

Hari pertama selepas operasi itu melibatkan kelaparan yang lengkap. Pesakit tidak dibenarkan menggunakan air, hanya bibir basah dengan dahaga. Untuk 2-4 hari, pesakit diberi nombor diet 0a. Ini bermakna pesakit sudah dibenarkan minum air. Dan, secara umum, diet tersebut kebanyakannya makanan cair dan semi cair. Apa yang dibenarkan pada hari-hari pertama untuk dimakan:

• Kissel dari buah beri manis, buah-buahan kering;
• Jus semula jadi dicairkan dari epal, bit, labu (secara berasingan).
• Jeli buah bukan dari buah-buahan masam.

Selepas pembedahan, pesakit perlu makan setiap hari pada masa yang sama. Ini harus menjadi kebiasaan. Makan mengikut rejim akan memperbaiki proses penumpuan hempedu dan simpanannya di saluran hempedu.

Buah-buahan dan sayur-sayuran pada bulan pertama selepas pembedahan

Satu bulan selepas operasi, ia dibenarkan memakan buah-buahan berikut:

• Epal Sebulan kemudian, ia sudah dibenarkan memakan epal dan mentah. Tidak mustahil untuk minum jus pekat dari epal, perlu mencairkan 1 hingga 1.
• Pear Produk penting dalam tempoh selepas operasi. Menggalakkan semula pankreas. Anda boleh makan dalam apa-apa bentuk, tetapi sedikit.
• Kacang dan aprikot. Ambil sama seperti epal. Hanya 14 hari selepas pembedahan.

Pada mulanya disyorkan untuk mengupas buah. Ia tidak perlu menggunakan buah-buahan yang berlebihan manis atau masam - lebih baik untuk memilih hidangan tengah hari. Ia juga disyorkan untuk mengambil kernel aprikot kernel dari 7-8 keping setiap hari.

Buah-buahan yang dilarang pada tempoh ini:

• Plum Penerimaan mereka boleh dimulakan hanya selepas 3 bulan.
• Citrus. Pada bulan pertama selepas operasi dilarang menerima.
• Pomegranat - seperti sitrus, tidak disyorkan untuk penerimaan.
• Persimmon - diharamkan kategori.
• Nanas - termasuk banyak asid, oleh itu dilarang.

Secara praktiknya semua sayur-sayuran, tidak seperti buah-buahan, disarankan untuk diambil dalam apa-apa bentuk - kedua-dua segar dan apa-apa bentuk lain. Apa sayur-sayuran yang disyorkan untuk penerimaan pada bulan pertama:

• Wortel;
• Beet;
• Kembang kol dan kubis putih;
• Ketumbar;
• Terung;
• Kentang;
• Labu

Apa yang tidak boleh anda ambil dalam tempoh sayur-sayuran:

Selepas pembedahan, orang itu tidak dikehendaki menggunakan hanya makanan sayuran. Anda boleh makan dan makanan dari haiwan - ia termasuk komponen penting. Setiap hari, pesakit disarankan menggunakan 400-450 g sayur-sayuran dan buah-buahan 200 g.

Buah-buahan dan sayur-sayuran pada bulan ke-2 dan seterusnya

Selepas 2 bulan atau lebih selepas operasi, diet pesakit semakin berkembang. Pada masa ini, adalah disyorkan untuk menambah sedikit sayur-sayuran, yang sebelum ini diharamkan. Pastikan anda mempertimbangkan tindak balas badan terhadap produk tertentu.

Buah masam harus diketepikan. Citrus, persimmon dan nanas tidak perlu dimakan. Beri asam juga diharamkan. Selepas lebih daripada 3 bulan, anda boleh memasukkannya dengan teliti ke dalam diet dan memantau tindak balas badan.

Resipi diet dan menu

Harus diingat bahawa menu ini boleh digunakan tidak lebih awal daripada beberapa bulan selepas mengeluarkan gelembung. Sehingga masa itu, untuk membataskan diri dalam hidangan dan produk tertentu, ketat. Di samping itu, perlu mengambil kira bahawa diet perlu panjang dan teratur, anda hanya boleh produk alternatif yang dibenarkan untuk dimakan dan hidangan dibuat mengikut resipi diet.

Sampel menu untuk hari itu

Sarapan pagi pertama:

• Buckwheat bubur - 170 g;
• Roti putih semalam dengan jem - 120 g;
• Teh infuser yang lemah - 200 ml.

Sarapan pagi kedua:

• Sup kentang dalam sup sayur-sayuran (tanpa rempah) - 290 ml;
• Ayam rebus - 170 g;
• Roti semalam - 100 g;
• Squash puree - 120 g;
• Teh longgar - 200 ml.

Waktu teh:

• Kentang mashed - 250 g;
• Roti semalam - 150 g;
• Kue Galetny - 3 keping;
• Kissel - 250 ml.

Makan Malam:

• Cottage keju kaserol - 250 g;
• Epal yang dipanggang - 2 buah;
• Kefir - 200 ml.

Untuk makan tengah hari, hidangan daging dua kali seminggu harus diganti dengan ikan rebus. Jumlah makanan yang dimakan boleh diselaraskan dalam jumlah tertentu, dengan mengambil kira berat badan pesakit, senaman.

Di samping itu, untuk resepsi tidak boleh makan makanan protein yang berbeza (contohnya, tenusu dan hidangan ikan) - ini boleh menyebabkan peningkatan meteorisme usus dan bengkak.

Mengetahui bahawa ia dibenarkan makan selepas operasi dan dengan syarat mematuhi prinsip-prinsip pemakanan yang betul, serta menahan lebihan dalam hal perayaan berat, adalah mungkin untuk memelihara kapasiti kerja sendiri untuk jangka masa yang panjang, serta untuk mencegah terjadinya komplikasi yang signifikan selepas operasi.

Ulasan

Pembaca yang dihormati, pendapat anda sangat penting kepada kami - jadi kami dengan senang hati akan mengkaji semula buah-buahan dan sayur-sayuran selepas mengeluarkan pundi hempedu dalam komen, ini juga berguna kepada pengguna lain di laman web ini.

Iman:

Doktor, selepas mengeluarkan hempedu, berkata bahawa anda boleh makan buah-buahan dan minum kopi. Nah, mengenai kopi, saya rasa ragu-ragu, tetapi buahnya, dia tidak mengatakan apa yang boleh anda makan. Dia mula makan epal. Dia berasa tidak selesa, dan jururawat itu mencadangkan agar anda terlebih dahulu membakarnya terlebih dahulu. Jadi sekurang-kurangnya sedikit variegated diet.

Galina:

Prosedur yang dahsyat, pemulihan lama yang saya ada. Saya tidak tahu bagaimana yang lain, tetapi saya namayas. Anda tidak boleh makan apa-apa. Hari pertama kelaparan, walaupun tidak boleh diminum. Menyiram bibir dan semua tidak berhasil. Sebulan kemudian ia menjadi lebih mudah, tetapi juga tidak begitu menyenangkan. Tetapi tidak ada jalan lain.

Adakah mungkin makan persimmon selepas mengeluarkan pundi hempedu?

Persimmon selepas pembedahan untuk mengeluarkan pundi hempedu diharamkan untuk dimakan, kerana ia adalah sangat manis dan rajutan. Dan buah-buahan dan sayur-sayuran dengan rasa masam dan likat dilarang sama sekali selepas mengeluarkan pundi hempedu.

Pada umumnya, sepanjang tahun anda perlu mematuhi diet, dan makan semua buah-buahan dan beri dalam bentuk yang diproses. Ia boleh mengikat dan jeli, mousses dan jeli, serta casseroles buah.

Setelah mengkaji banyak tapak perubatan dan yang berkaitan, seseorang dapat membuat kesimpulan berikut:

Orang yang telah menjalani cholecystectomy, dalam tempoh 3 hingga 4 bulan pertama, mesti mematuhi sepenuhnya diet mereka. Makanan berikut disyorkan: borscht dimasak dalam minyak sayuran, soba, atau bubur lain, pir, pasta hanya dengan krim masam lemak rendah, susu, daging rendah lemak dan daging rebus, keju rendah lemak, teh lemah, salad sayuran dan sup, dimasak telur rebus, keju cottage, blueberries, chokeberry hitam, dan sebagainya;

Secara kategori tidak termasuk penggunaan buah-buahan masam dan sangat manis, terutama eksotik, yang mempunyai sifat astringen dan merengsakan membran mukus: jeruk, pisang, buah delima, daun jeruk, persimmons, epal.

Hanya selepas 4 - 5 bulan, secara beransur-ansur dan dengan berhati-hati, anda boleh mula memasukkan semua buah-buahan dalam diet harian anda.

Jangan terlalu keras untuk diet selepas cholecystectomy, iaitu. penyingkiran pundi hempedu dengan batu.

Hanya dalam sesetengah kes, terdapat PCES (sindrom postcholecystectomy), yang ditunjukkan oleh kesakitan sisa di hipokondrium kanan, yang dipicu oleh gangguan diet, terutamanya dengan makan makanan berlemak, goreng, pedas dan masin.

Kelikatan persimmon tidak boleh menjejaskan rembesan rembesan hempedu, iaitu. hempedu. Pakar bedah mengendalikan bahawa hempedu yang dihasilkan oleh hati tidak terkumpul di dalam pundi hempedu, tetapi segera diekstrak ke dalam duodenum. Kelikatan persimmon boleh menyebabkan penurunan dalam rembesan saliva dalam rongga mulut, yang berlalu dalam beberapa minit.

Anda perlu makan persimmon segar 1 - 2 kali seminggu untuk 1 buah, sebaik-baiknya, mengeluarkan kulit keras.

Selepas operasi untuk mengeluarkan pundi hempedu, hanya perlu makan apa yang dibenarkan oleh doktor, iaitu, diet untuk 4-6 bulan pertama adalah ketat, tetapi kemudiannya secara beransur-ansur berkembang dengan menambah produk baru. Jika masa yang singkat, mungkin ada beban kuat pada pankreas. Ia akan berfungsi dengan beban yang besar.

Persimmon bukan buah yang sangat biasa dalam masakan Rusia kita. Umumnya, anda perlu mendengar badan anda, sebagai peraturan, ia memberitahu anda apa yang diperlukan. Oleh itu, jika selepas waktu berlalu selepas operasi, mereka mahu makan kesemak - makan, tetapi tidak dalam kilogram, dan bukan dalam bahagian yang besar, dan lebih baik memilih jenis yang agak astringen, tetapi, sebagai contoh, tongkat coklat. Di sini adalah gelap seperti dalam gambar di bawah.

Sejurus selepas mengeluarkan pundi hempedu, dan pada bulan-bulan pertama selepas itu, masih perlu untuk menahan penggunaan persimmon sekiranya berlaku, kerana badan masih perlu digunakan dan menyesuaikan diri dengan keadaan baru dan hidup tanpa organ yang dikeluarkan. Kemudian, operasi itu sendiri menimbulkan pelbagai proses keradangan, dan penyakit yang menyebabkan penghapusan hempedu, juga memainkan peranan penting.

Sekiranya anda tidak mahu mengalami eksaserbasi berterusan dan serangan menyakitkan saluran gastrousus, maka masuk akal untuk mengikuti diet yang agak ketat untuk beberapa waktu.

Selanjutnya, dari masa ke masa, dengan kesihatan yang baik, anda sudah dapat perlahan-lahan memperkenalkan makanan baru ke dalam diet, dan memerhatikan reaksi tubuh - apa yang telah digulung dan apa yang belum hilang. Dan dari ini sudah membentuk diet kekal.

Kadang-kadang ia berlaku bahawa apa yang doktor membenarkan, pesakit sama sekali tidak bertolak ansur, dan sebaliknya - apa yang kelihatan dilarang - pergi bang.

Oleh itu, pertama sekali, dengarkan badan anda - lebih baik daripada mana-mana doktor untuk memberitahu anda apa yang mungkin dan apa yang tidak!

Apakah jenis sayur-sayuran dan buah-buahan yang boleh saya makan selepas mengeluarkan pundi hempedu?

Kadang-kadang pembedahan untuk membuang pundi hempedu adalah tidak dapat dielakkan, kerana batu yang terkumpul di dalamnya tidak boleh dikeluarkan dengan cara lain. Tetapi selepas mengeluarkan gelembung itu, masalah kesihatan mungkin kekal. Oleh kerana kekurangan hempedu, yang melakukan fungsi pengumpulan hempedu, hempedu sentiasa memasuki usus selepas makan, yang sangat mengiritasi dindingnya dan menyebabkan gangguan pencernaan.

Juga, kerana pencabulan komposisi kimia hempedu, kecenderungan untuk pembentukan batu di organ lain kekal. Ia adalah diet yang bertujuan untuk menormalkan pencernaan dan kerja semua organ sistem pencernaan selepas pembedahan, serta pengosongan berterusan saluran empedu untuk mencegah penampilan batu dalam saluran hepatik.

Apa produk yang boleh digunakan selepas cholecystectomy?

Produk yang dibenarkan

Terutama, makanan harus digunakan secara rasional, makanan haruslah sihat, dan makanan harus ditujukan untuk mencegah proses-proses stem bile dan pembentukan batu. Makanan tidak boleh menjadi berat untuk perut dan lemak.

Pertimbangkan makanan apa yang boleh anda makan dan prinsip memasak hidangan pemakanan asas?

Prinsip nutrisi yang paling penting ialah makan makanan dalam segmen meter (5 kali sehari). Ini menyumbang kepada aliran darah yang seimbang. Juga, prinsip ini terpakai untuk minum.

Adalah penting untuk makan makanan protein, iaitu daging, ikan dan keju kotej, mereka menghalang pembentukan batu. Anda perlu makan daging tanpa lemak (daging lembu, arnab atau ayam belanda akan menjadi yang terbaik), ikan bersandar (contohnya, ikan kod, ikan atau ikan). Semua hidangan perlu dimasak sama ada dikukus atau dimasak, tiada makanan goreng. Untuk perubahan, anda boleh memasak bebola daging kukus, bakso, daging, casseroles ikan, kaserol daging dengan pasta. Ayam dan ikan boleh dimakan secara berasingan, tetapi tanpa kulit.

Anda boleh makan satu telur rebus setiap hari atau masak omelet (dikukus sahaja) setiap hari.

Bagi produk tenusu, jika toleransi pesakit terhadap susu adalah normal, maka anda boleh memasukkannya ke dalam diet, tetapi jika kembung atau menjengkelkan tinja berlaku, sebaiknya menggunakan produk susu masam. Pastikan menu itu harus mengandungi keju kotej rendah lemak, berpakaian krim masam atau kasut keju kotej, cheesecake, tidak keju keras pedas. Mentega secara berasingan tidak boleh dimakan, gunakan hanya di dalam porridges sedikit.

Anda juga boleh makan sosis, seperti sosej rebus, ham bersandar. Ia dibenarkan untuk makan hering mentah, perkara utama adalah memastikan ia segar.

Jangan terlibat dalam bijirin dan sup dengan bijirin, serta produk tepung, kerana ia menyumbang kepada pelanggaran keseimbangan kimia hempedu, iaitu meningkatkan keasidan hempedu. Untuk menormalkan tahap pH hempedu, dedak gandum, susu, keju cottage, keju keras, sayur-sayuran, buah-buahan dan buah-buahan perlu dimakan.

Dedak gandum disediakan sebagai berikut: untuk memasak, anda perlu mengambil 30 g bran dan tuangkan air mendidih, kemudian stim mereka. Tambah bran siap pakai untuk hidangan utama perlu satu sudu 3 kali sehari selama kira-kira satu setengah bulan.

Sayur-sayuran dan buah-buahan kaya serat, jadi mereka perlu dimakan secara kerap selepas mengeluarkan pundi hempedu. Mereka mengurangkan risiko batu dan menyumbang kepada aliran normal hempedu. Epal, zucchini, tembikai, wortel, kentang, tembikai dan anggur mempunyai kesan positif terhadap pencernaan. Buah-buahan boleh dimakan hanya jenis manis, baik mentah (kecuali epal, mereka perlu dibakar), dan dalam bentuk mousses dan jeli.

Sayur-sayuran juga boleh dimakan mentah, menyediakan salad dengan tambahan herba segar (pasli, dill), mengisi mereka dengan krim masam, bunga matahari atau minyak zaitun.

Ia bernilai memberi perhatian khusus kepada lemak sayuran, kerana mereka kaya dengan vitamin E, asid lemak dan fosfolipid. Bahan-bahan ini menormalkan metabolisme kolesterol dan empedu cair, adalah agen propilaksis yang sangat baik untuk pembentukan batu.

Anda boleh minum teh dan kopi dengan minuman keras (lebih baik dengan susu), jus dari sayur-sayuran dan buah-buahan (separuh dengan air), teh herba (merebus chamomile atau rosehip).

Perlu diperhatikan bahawa untuk mengelakkan pelbagai kesan negatif semasa kolesistektomi (penyingkiran pundi hempedu), diet berasingan diperlukan untuk menghapuskan semua gangguan. Oleh itu, dalam hypertonicity sphincters saluran empedu, diet magnesium diperlukan, yang terdiri daripada gandum dan buckwheat bubur, dedak, roti gandum dan sayur-sayuran.

Apa yang harus dikecualikan daripada diet?

Untuk mengelakkan komplikasi pundi kencing, selepas operasi, anda harus menggunakan diet yang hemat. Semua makanan perlu dimakan hangat, kerana makanan sejuk menimbulkan rasa sakit di hipokondrium yang betul.

Penggunaan lemak haiwan perlu terhad, manakala minyak sayur-sayuran perlu dimakan secara sederhana. Juga, jangan keterlaluan dengan penggunaan telur (tidak lebih dari satu sehari), produk tepung, kubis mentah dan roti rai.

Selepas penyingkiran pundi hempedu, seseorang harus tidak mengecualikan makanan goreng, daging asap, lemak, asin atau makanan pedas, sosej, jeruk, organ haiwan, ikan dan daging lemak.

Juga perlu meninggalkan perasa pedas, rempah ratus, saus tomat, mayonis, makanan segera dan penggunaan produk separa siap.

Anda tidak perlu dimasukkan ke dalam kacang pemakanan anda, bayam, kangkung (kerana keasidan yang tinggi), cendawan (berat untuk pencernaan), bawang putih dan bawang. Antara sayuran adalah untuk mengehadkan penggunaan lobak, lobak dan lobak.

Adalah perlu untuk menolak gula-gula dan produk tepung daripada gula-gula, jem, gula, coklat, ais krim, kek, roti mewah. Selepas penyingkiran pundi hempedu itu patut dilupakan tentang minuman berkarbonat. Alkohol dilarang sama sekali, termasuk bir.

Menolak makanan berbahaya yang boleh membawa kepada pembentukan batu dan gangguan penghadaman, boleh dengan cepat dipulihkan selepas pembedahan.

Petua untuk makan

Kali pertama anda perlu mematuhi cadangan berikut:

1. Masak, rebus, kukus dan bakar semua makanan dengan minimum lemak dan garam.
2. Semua bahan untuk mencuci dan membersihkan dengan teliti.
3. Semua hidangan komponen mesti dipotong menjadi kepingan kecil.
4. Makanan harus cair dan lembut.
5. Beberapa jam sebelum tidur, anda perlu minum 200 gram kefir.
6. Hari ini disarankan untuk minum 2 liter cecair.
7. 30 minit sebelum makan minum 200 g air mineral.
8. Jeda antara makanan perlu tiga jam.
9. Buah masam atau terlalu manis adalah yang terbaik untuk tidak makan mentah.

Susu, bijirin dan mentega untuk digunakan dalam dos kecil, sup memasak dalam sup daging yang lemah.

Hidangan sayur-sayuran, sayur-sayuran rebus (contohnya, kentang, wortel atau zucchini), keju cottage atau casseroles ikan akan menjadi baik untuk hidangan utama.

Diet nombor 5 boleh diikuti dua bulan selepas pembuangan pundi hempedu. Sebelum itu, anda hanya boleh makan makanan dan hidangan yang dibenarkan.

Dalam kes ini, anda boleh makan:

• roti rai;
• sayur borscht, rassolniki, sup bit, sup kubis dengan kubis segar;
• daging pilaf, gulungan kubis;
• pai daging, kek keju;
• puding beras dan sayuran;
• mi;
• jem dan madu;
• buah-buahan tropika (jeruk, daun jeruk);
• teh dengan kepingan lemon;
• jus dari ceri, oren, mandarin, aprikot

Adalah dinasihatkan untuk makan makanan 4 jam sebelum waktu tidur. Diet adalah kunci kepada kesihatan selepas pembedahan.