Telur ayam dengan sayur-sayuran

Anda boleh memasak omelet diet dengan sayur-sayuran dalam kuali, dan ini akan membantu anda dengan resipi kami dengan foto. Bawang dan wortel diproses terlebih dahulu dan kemudian ditambahkan ke campuran omelette bersama herba dan rempah. Telur dadar siap di dalam kuali digulung ke dalam roll, dan untuk melayani ke meja dipotong ke dalam kepingan.

- 3 telur,
- sudu susu
- 20 gram lobak merah,
- 20 gram bawang,
- garam, lada - secukup rasa,
- sayuran secukup rasa
- satu sudu teh minyak sayuran halus.

Cara memasak di rumah

Parut lobak yang dibersihkan pada parutan halus. Potong bawang kupas ke dalam kiub kecil.


Gorengkan sayuran dalam setengah sudu teh minyak halus.


Pukul telur dengan susu, garam dan rempah.


Tambah sayur goreng dan sayur-sayuran dicincang halus. Kacau.


Lubricate the pan dengan sangat sedikit minyak dengan pad kapas atau berus silikon. Panaskan dan tuangkan separuh campuran untuk membuat pancake nipis.


Goreng selama api sederhana sehingga dadar dibakar. Gulung roll, meninggalkan kelebihan percuma.


Untuk pinggir ini, tuangkan lagi campuran telur dan tunggu panggang.


Gulungkan roll lagi, menolaknya ke tepi, tambah sisa-sisa campuran telur.


Potong tepi bergerigi dengan spatula supaya tidak merosakkan lapisan kuali.


Letakkan roll di atas pinggan rata atau papan mencincang.


Slice and serve. Ini adalah bagaimana telur dadar asal dengan sayur-sayuran dapat dimasak dengan cara yang asli dan enak.

Telur ayam

Pilihan 1. Resipi klasik untuk omelet diet

Hidangan pemakanan boleh dikukus atau dibakar di dalam ketuhar. Cara memasak ini membolehkan anda menggunakan minimum lemak. Hidangan ini ternyata rendah kalori, jadi orang-orang yang mematuhi diet ketat boleh memakannya dengan selamat.

Bahan-bahan

  • 125 ml susu dengan peratusan minimum lemak;
  • 4 ayam telur;
  • 20 gram minyak bersalut;
  • 2 pin garam meja;
  • 50 g krim masam.

Resipi langkah demi langkah untuk omelet diet

Telur teliti dibasuh. Perlahan memisahkan putih dari kuning. Tupai ringan dengan garam, tuangkan jumlah susu yang diperlukan dan pukul sehingga topi putih berbulu dibentuk.

Tanpa menghentikan proses sebat, kami memperkenalkan krim masam. Dalam kapasiti dandang berganda kami mengumpul air dan membawanya ke mendidih. Bentuk kaca promazivaem di dalam dengan mentega.

Susu dan campuran telur dibuang ke dalam bentuk. Letakkannya di dalam bekas dengan air mendidih dan masak selama tujuh minit. Hidangkan telur segar dengan salad sayuran segar.

Adalah dinasihatkan untuk menyejukkan telur sebelum memukul. Secara pilihan, anda boleh menambah rempah-rempah untuk citarasa anda. Omelette dikukus boleh dimasak dalam periuk perlahan.

Pilihan 2. Resipi cepat untuk omelet diet dalam gelombang mikro

Resipi ini sesuai untuk mereka yang suka hidangan yang sederhana dan sihat. Tomato membuat omelet segar dan lazat. Keju boleh menggunakan mana-mana, tetapi lebih baik jika ia adalah Parmesan.

Bahan-bahan

  • empat putih telur;
  • garam meja;
  • 50 gram keju;
  • Dill segar;
  • tomato kecil;
  • 75 g susu skim.

Cara cepat memasak omelet diet

Putih telur sebelum sejuk. Tambah secubit garam di dalamnya dan pukul, secara beransur-ansur meningkatkan kelajuan. Masukkan susu dalam aliran nipis, tanpa hentikan pukulan.

Tomato segar menuangkan air mendidih. Berhati-hati mengeluarkan kulit yang nipis. Potong daging sayur ke dalam kepingan nipis.

Bilas beberapa cincang dill, pat kering dan potong. Tomato dan herba menambah campuran susu telur. Kacau.

Keju kasar. Tuangkan campuran protein dalam hidangan yang dalam untuk memasak dalam gelombang mikro. Letakkannya di dalam perkakas, hidupkan pada kuasa purata. Masak selama kira-kira enam minit. Hidangkan omelet, taburkan dengan keju parut.

Jika anda tidak berpegang kepada diet, anda boleh menggunakan susu buatan sendiri. Tomato mestilah padat dan gemuk.

Pilihan 3. Hidangan ayam dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar

Bukan telur biasa yang biasa anda boleh membuat telur dadar diet yang sihat dengan sayur-sayuran, yang akan memberikan tenaga untuk sepanjang hari. Bakar dalam ketuhar, yang membolehkan penggunaan lemak minimum. Terima kasih kepada hidangan ini didapati rendah kalori.

Bahan-bahan

  • segelas susu rendah kalori;
  • 400 g brokoli;
  • garam halus;
  • batang leek;
  • rempah;
  • dua buah lada Bulgaria;
  • lada segar;
  • 400 g zucchini;
  • empat telur;
  • dua wortel;
  • 200 g keju Belanda.

Cara memasak

Kupas wortel, cuci sayuran dan potong kutikula kecil. Bilas zucchini muda, lap dengan serbet dan potong dengan cara yang sama seperti lobak merah. Keluarkan lada dari tangkai, gosokkan biji dan bilas. Potong menjadi jalur nipis.

Panaskan medium pada haba purata. Jangan tambah minyak. Letakkan zucchini dan goreng mereka sehingga jus menonjol. Masukkan wortel dan lada. Teruskan goreng dengan api yang rendah. Gosokkan cincang ke cincin nipis dan tambahkan lagi sayur-sayuran. Teruskan reneh, kacau sentiasa, selama kira-kira lima minit. Brokoli membongkar hal berkembang kecil, dimasukkan ke dalam kuali. Tuangkan sedikit air dan renehkan sehingga sayur-sayuran lembut.

Sayur-sayuran dimasukkan ke dalam bentuk untuk penaik. Pukul telur ke dalam pinggan yang dalam, perlahan-lahan garam dan pukul, secara beransur-ansur menuangkan susu, sehingga berbulu. Campurkan campuran dengan rempah dan lada. Tuang sayuran dengan campuran telur. Panaskan ketuhar hingga 190 darjah. Masukkan borang di dalamnya dan bakar selama seperempat jam. Beberapa minit sebelum akhir memasak, taburkan dengan keju parut.

Semakin lama anda mengalahkan telur dengan susu, telur dadar yang lebih indah akan menjadi. Untuk membuat sayur-sayuran memasak sama rata, potong ke dalam kepingan yang sama.

Pilihan 4. Hidangan ayam dengan ayam dan cendawan

Hidangan ini akan merayu kepada pencinta ayam dan cendawan. Telur omelet adalah lembut dan ringan kerana penggunaan yogurt semulajadi.

Bahan-bahan

  • 40 ml yogurt semula jadi tanpa tambahan;
  • sayur-sayuran segar;
  • 2 telur ayam;
  • rempah;
  • 100 g cendawan;
  • lada segar;
  • 200 g ayam fillet;
  • 30 gram tepung beras;
  • 30 gram keju rendah lemak.

Resipi langkah demi langkah

Kami memandu telur ke dalam cawan yang dalam, menggabungkan mereka dengan yogurt semulajadi. Musim dengan lada dan rempah. Pukul dengan pengadun, meningkatkan kelajuan secara beransur-ansur, hingga kemegahan. Tuangkan tepung dan kacau supaya tidak ada benjolan yang tersisa.

Butiran ayam dibasuh, kering dan potong. Bersihkan cendawan, basuh di bawah paip, keringkan dan potong. Sekiranya cendawan kecil, anda boleh meninggalkannya secara keseluruhan. Keju halus digosok.

Dalam bentuk silikon terletak dalam satu keping lapisan fillet ayam. Cendawan tersebar di atas. Tuangkan semua campuran telur dan taburkan dengan keju parut. Ketuhar itu telah dihidupkan semula untuk 180 C. Kami menghantar borang ke peranti yang dipanaskan selama 20 minit. Hidangan telur siap dipotong menjadi bahagian dan disajikan, dihiasi dengan sayur-sayuran.

Sekiranya anda tidak dapat mencari keju rendah kalori, anda boleh menggantikannya dengan keju, keju cottage atau feta. Untuk mengelakkan telur hancur daripada terbakar di atas, tutupkan bentuk dengan kerajang dan keluarkannya kira-kira lima minit sebelum dimasak.

Pilihan 5. Hidangan diet dengan keju kotej

Omelet dengan keju cottage - hidangan yang boleh dimasukkan ke dalam menu kanak-kanak, kerana ia disediakan dari produk yang sihat. Ia dimasak dalam kuali dengan minyak zaitun, yang tidak menambah kalori tambahan.

Bahan-bahan

  • enam putih telur;
  • sepuluh bulu bawang hijau;
  • garam meja;
  • sekumpulan sayur-sayuran;
  • minyak zaitun;
  • 400 g keju kotej rendah lemak.

Cara memasak

Sekumpulan sayur-sayuran, bilas bulu bawang hijau, ringan kering dan merosot melenko.

Putih telur sedikit sejuk, tambah secubit garam dan pukulan dengan pengadun, secara beransur-ansur meningkatkan kelajuan, ke kemegahan. Kukus dadih melalui ayakan halus dan tambah kepada putih yang dicambuk. Musim dengan rempah ratus.

Tambah cincin bawang hijau ke jisim-curd jisim. Kacau. Panaskan kuali, tambahkan minyak zaitun dan letakkan campuran telur dan keju cottage. Tutup penutup dengan segera. Pakai api yang rendah dan masak selama sepuluh minit. Keluarkan dari haba dan rendam di bawah penutup selama lima minit lagi. Hidangkan ditaburi dengan herba cincang.

Untuk curd tidak mengambil ketulan besar, pastikan untuk mengisar melalui penapis halus.

Pilihan 6. Telur ayam dengan bayam

Hidangan ini akan merayu kepada semua penganut pemakanan sihat rendah kalori. Bayam akan bertenaga, jadi omelet akan sesuai untuk sarapan pagi. Kelimpahan sayur-sayuran dan herba akan menjadikan hidangan bukan hanya lazat, tetapi juga berguna.

Bahan-bahan:

  • 16 putih telur;
  • dua terung;
  • Telur ayam 8;
  • dua buah lada Bulgaria;
  • 200 g bayam;
  • 8 tomato ceri;
  • dua kepala bawang Yalta.

Resipi langkah demi langkah

Basuh sayuran dan kering. Kami membersihkan bawang dari sekamnya. Lada pod bebas daripada tangkai dan biji benih. Potong terung ke dalam kiub kecil, tersebar pada ayak dan taburkan dengan garam dan biarkan selama setengah jam. Kemudian bilas dan perasan. Selebihnya sayuran adalah kecil.

Bilas bayam, hancurkan jalur. Campuran sayuran dibahagikan kepada separuh. Goreng satu bahagian dalam kuali kering.

Pukul putih dalam buih yang subur. Lada, musim dengan rempah. Isikan sayur-sayuran goreng dengan campuran protein. Tutup kuali dengan tudung dan masak dengan api yang rendah. Sebaik sahaja campuran di bahagian atas, hati-hati letakkan bahagian kedua sayur-sayuran. Tutup lagi dan masak selama beberapa minit lagi.

Terung mesti direndam dalam air garam, atau tuangkan garam dan biarkan selama beberapa waktu. Ini adalah perlu untuk menghilangkan kepahitan.

Omelette Diet Lusuh

Setelah hidangan telur dianggap sarapan aristokrat. Pemakanan percaya bahawa telur hancur - sarapan terbaik dalam diet. Lagipun, telur kaya dengan protein dan protein, yang sangat diperlukan untuk penurunan berat badan. Oleh kerana protein adalah "pembina" tisu otot, mereka menggantikan lemak mudah terbakar dengan otot-otot yang mengetatkan dan elastik. Mari masak bersama omelet yang lazat yang akan menjadikan tubuh anda cantik!

Bagaimana memasak omelet

Nampaknya tidak ada yang lebih mudah daripada membuat omelet yang lazat dan subur untuk sarapan pagi. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa rahsia yang akan menjadikan makanan anda lebih sihat dan kurang kalori. Hidangan ayam boleh dimasak sebagai cara yang standard dalam kuali, dan dalam periuk perlahan, ketuhar gelombang mikro atau panggang telur dadar di dalam ketuhar. Rahsia omelet diet adalah penggunaan hanya protein dalam hidangan, tidak termasuk kuning. Hidangan ini mempunyai kandungan kalori yang lebih rendah (54 kcal dan bukannya 184).

Memasak omelet dalam kuali

Panaskan pan, setelah dioles dengan minyak zaitun. Pukul dua putih telur dengan dua sudu susu, tambah garam dan sayur-sayuran. Apabila kuali dipanaskan, tuangkan telur dadar dengan susu dan masak dengan api yang rendah, ditutup dengan tudung. Selepas 5-10 minit sarapan anda siap!

Omelet dengan sayur-sayuran

Tidak ada yang lebih bermanfaat daripada gabungan telur dan sayuran. Jadi kenapa tidak makan sendiri omelet dengan tomato? Ia cukup untuk memotong tomato ke dalam kepingan nipis, goreng dalam kuali dan tutup dengan putih whipped dengan susu. Jika dikehendaki, anda tidak boleh dihadkan kepada beberapa tomato, anda boleh menambah sayur-sayuran: kacang, wortel, asparagus, lada, zaitun. Perkara utama bukan untuk membuat bahagian anda besar, ingatlah bahawa apabila diet sederhana adalah penting dalam segala-galanya! Jika anda ingin mengurangkan kandungan kalori hidangan, disarankan untuk membakar omelet dalam microwave. Letakkan sayur-sayuran dalam mangkuk, tutup dengan putih telur dan masak pada 750 W selama 4-5 minit.

Bagaimana membuat omelet di dalam ketuhar?

Kelebihan ketuhar adalah kemungkinan memasak tanpa menambah minyak. Sangat lazat dan berkhasiat akan menjadi omelet dengan keju, tomato dan lada manis. Letakkan lada dan tomato dalam kepingan ke dalam acuan, tuangkan ke dalam whipped whites dan masak selama kira-kira 5 minit. Selepas kami meletakkan keju hancur, dan, jika dikehendaki, taburkan dengan herba dan bakar selama 3 minit lagi. Hidangan ini ternyata sangat lazat dan sihat.

Omelet dalam multivariate - mencari sebenar untuk kehilangan berat badan!

Ini adalah apa yang anda akan dapat menggantikan diet, jadi ini adalah omelet yang dimasak dalam periuk perlahan. Terima kasih kepada tudung yang hermetik, dalam periuk telur omelet ternyata subur dan enak, tidak kehilangan kelembapannya, dan juga menjimatkan semua bahan bergunanya, khususnya vitamin D. Walaupun omelet klasik, resipi yang semua orang tahu, akan menjadi sangat enak dan enak! Untuk penyediaan program yang sesuai: "Quenching", "Multipovar", "Baking", suhu 110 darjah, masa memasak - 10 minit.

Telur ayam kanak-kanak

Apabila ibu sedang menjalani diet, maka seluruh keluarga mula makan dengan betul. Bagi kanak-kanak, sangat berguna untuk makan telur dadar untuk sarapan bersama ibu tercinta anda. Tetapi jika kanak-kanak itu tidak suka omelet sayur, maka kenapa tidak memakannya dengan omelet kanak-kanak. Potong epal ke dalam kepingan nipis, bakar dalam ketuhar selama 3 minit. Pukul putih dengan susu, tambah keju cottage, kayu manis, madu. Tuangkan campuran yang dihasilkan di atas epal dan bakar selama 5 minit. Bayi anda akan sangat gembira kerana sarapan pagi manis dan berguna! Bagaimana untuk menghiasi telur dadar bayi, tukang masak foto akan memberitahu anda.

Makanan lazat dan sihat - kunci keindahan dan panjang umur anda!

Orang yang ingin menurunkan berat badan di rumah, menggunakan banyak cara: membentuk satu program pemakanan yang betul, melakukan satu set latihan untuk membersihkan perut, mengikat dan mengetatkan badan, minum vitamin, ubat-ubatan dalam pil dan ikuti diet khusus. Pelangsingan juga menyumbang kepada sarapan telur - telur hancur, mempunyai kalori yang rendah dan nilai pemakanan yang tinggi. Hidangan ini akan menjadi sebahagian daripada diet harian yang berguna. Resipi omelet diet akan membantu membuat makanan pertama yang lazat dan memuaskan. Pada beberapa cara untuk membuat sarapan pagi itu, baca terus.

Bagaimana memasak omelette diet

Mereka yang tertanya-tanya bagaimana untuk menurunkan berat badan, pakar pemakanan tidak mengesyorkan melangkau makanan pada awal hari. Diet sarapan - satu cara untuk memulakan sistem pencernaan, mempercepat metabolisme. Ia membantu untuk mencapai keputusan sebenar dalam mengurangkan berat badan. Mencipta menu untuk minggu dengan pelbagai resipi, anda pasti mesti memasukkan telur dadar rendah kalori. Hidangan ini akan menyumbang kepada penurunan berat badan yang cepat, membantu mengurangkan berat badan sebanyak 7 kg atau 10 kg sebulan untuk diet. Anda akan terkejut membandingkan gambar anda sebelum dan selepas, apabila anda pergi ke makanan biasa.

Terdapat banyak resipi cepat untuk membuat omelet, jadi setiap suri rumah akan mendapat pilihan untuk disukai beliau. Sarapan pagi boleh dimasak dalam kuali, dalam dandang berganda atau periuk perlahan, dalam ketuhar gelombang mikro, ketuhar. Terima kasih kepada resipi yang berbeza, anda boleh memasukkan omelet dalam menu selama 7 hari beberapa kali, dan ia tidak akan membosankan. Produk yang membentuk hidangan boleh memberikan rasa yang berbeza. Untuk menambah resipi untuk omelet diet, gunakan cendawan, herba, sayur-sayuran (terung, pucuk Brussels dan kembang kol, bawang), produk tenusu dan tenusu (keju, keju).

Dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar

Oven omelet akan menjadi tambahan yang baik untuk menu yang sihat untuk setiap hari. Anda boleh menggunakan sayur-sayuran yang berbeza, bergantung kepada pilihan anda, untuk mengubah rasa hidangan, menjadikannya lebih menarik dan menarik. Menyediakan sarapan sedemikian cepat dan mudah, dan kelihatan hebat. Oven omelet akan merayu kepada orang dewasa dan kanak-kanak terima kasih kepada bahan-bahan yang lazat. Apa yang termasuk dalam resipi:

  • bawang;
  • setengah gelas susu;
  • enam telur;
  • dua tomato;
  • lada manis;
  • beberapa kembang kol.
  1. Rebus kubis. Lada, tomato, potong bawang. Dalam kuali dengan sedikit minyak, taburkannya sedikit. Tambah rempah.
  2. Pukul susu dengan telur.
  3. Letakkan sayur-sayuran yang disediakan dalam hidangan penaik, tuangkan campuran telur.
  4. Bakar telur dadar harus pada suhu dua ratus darjah, kira-kira dua puluh minit.

Protein dalam microwave

Bergantung kepada diet yang dipilih, anda perlu mengambil sejumlah protein, lemak dan karbohidrat (BJU) yang berbeza. Bagi mereka yang terlibat secara aktif dalam kecergasan. Jumlah protein dalam diet harian adalah maklumat penting. Dalam kuning telur terdapat banyak sebatian lemak yang tidak boleh dimakan oleh mereka yang mengikuti diet protein, maka lebih baik untuk memulakan hari dengan sarapan lezat yang penuh dengan protein. Cara membuat omelet yang lazat dan memuaskan untuk diet sedemikian:

  • dua telur;
  • dua sudu susu rendah lemak;
  • lada dan garam.

Cara memasak omelet yang subur tanpa mentega:

  1. Pisahkan putih dengan teliti dari kuning. Tuangkan jisim protein ke dalam hidangan khas, sesuai untuk microwave, atau letakkan dalam cawan.
  2. Untuk protein tuang susu. Pukul dengan teliti sehingga berbuih. Tambah rempah, kacau sekali lagi.
  3. Masukkan microwave, tahan selama tiga minit. Ini adalah resipi mudah untuk membuat dadar rendah kalori, jika anda mahu, anda boleh menambahnya dengan sayur-sayuran, herba, rempah ratus.

Tanpa susu dalam kuali

Kebanyakan orang lebih suka memasak omelet dengan produk tenusu, tetapi walaupun tanpa ia, hidangan akan berubah menjadi sangat lazat. Oleh itu, susu tidak termasuk dalam resipi omelet Perancis klasik: mentega cair perlahan-lahan menuangkan ke dalam jisim telur yang disebat, dan kemudian semuanya digoreng dalam kuali. Apa yang anda perlukan untuk membuat sarapan rendah kalori:

Resipi Hidangan Air Telur:

  1. Pisahkan putih dari kuning. Pertama, pukul bahagian protein dan, tanpa henti untuk melakukan ini, tuangkan kuning telur.
  2. Tambah cecair. Teruskan untuk mengalahkan. Tuangkan rempah secukup rasa.
  3. Lubricate pan dengan minyak, panas. Tuangkan di sana jisim telur, di bawah tudung tertutup pada panas yang tinggi, teruskan sehingga massa meningkat.
  4. Kurangkan haba. Fry memerlukan dua minit lagi.

Dengan zucchini kukus

Apabila musim datang di rak zucchini muda (anda boleh membekukan mereka untuk memasak walaupun di musim sejuk), penyelesaian yang sempurna adalah untuk membuat telur dadar diet yang lazat dengan ramuan ini. Sarapan pagi adalah sesuai untuk menghidangkan anak-anak muda dan orang ramai pada diet rendah kalori. Bahan-bahan apa yang diperlukan untuk membuat resipi mudah dan menyelerakan untuk hidangan pertama dalam dandang berganda:

Cara memasak omelet kukus - resipi mudah:

  1. Telur telur dan susu dengan garpu, tambah garam, jangan pukul.
  2. Tuangkan campuran ke dalam pengukus.
  3. Dadu zucchini yang dikupas.
  4. Tuangkan seluruh bahan-bahan lain.
  5. Masak selama kira-kira tiga puluh minit dalam dandang berganda.

Hidangan omelet kanak-kanak dengan keju

Kandungan kalori hidangan keju akan sedikit lebih tinggi daripada resipi lain, tetapi anda boleh mengubahnya dengan menambahkan keju lebih atau kurang. Telur dadar ini mempunyai rasa halus dan menyenangkan, yang sangat popular dengan kanak-kanak. Selepas memasak, anda boleh menggulung pancake telur ke dalam gulung dan memotongnya - suapan luar biasa akan menggembirakan anak-anak. Bahan-bahan apa yang diperlukan:

  • telur (dua keping);
  • empat sudu susu;
  • beberapa tepung (dua sudu kecil);
  • sedikit keju keras;
  • minyak sayuran kira-kira 2 sudu besar;
  • garam
  1. Mixer, pukul telur, susu. Tambah garam.
  2. Masukkan tepung dengan teliti.
  3. Gulungkan baking dish dengan minyak sayuran (mengambil bentuk yang luas untuk membuat pancake nipis).
  4. Masak selama lima minit pada 180 darjah.
  5. Taburkan dengan keju.
  6. Letakkan selama lima minit lagi dalam ketuhar.
  7. Keluarkan, gulung satu gulungan, potong.

Apakah telur ayam kalori?

Orang yang berfikir tentang cara menurunkan berat badan, anda perlu mengesan pengambilan makanan kalori. Telur dadar diet dengan sayur-sayuran dan sarapan tanpa telur tanpa susu mempunyai kira-kira 90 kcal seratus gram produk. Berat badan yang sama dalam versi protein mengandungi hanya tiga puluh kilokalori. Hidangan kuah squash akan mempunyai 60 kcal, dan kanak-kanak dengan keju - kira-kira 150, tetapi angka terakhir bergantung kepada jumlah pengisi keju dan jenis produk (keju adalah lemak 50%, dan apa yang dipanggil keju kecergasan, rendah lemak).

Petua video: bagaimana membuat omelet diet yang subur

Semua resipi diet mempunyai arahan memasak sederhana yang mana-mana pelayan wanita boleh mengendalikan, tetapi untuk mempelajari kehalusan membuat hidangan, anda harus melihat resipi langkah-demi-langkah dari chef yang berpengalaman. Chef profesional menembak video yang menarik, di mana mereka memberitahu anda apa syarat yang diperlukan untuk omelet menjadi subur, berapa lama sarapan disediakan. Pelajaran langkah demi langkah akan membantu membuat hidangan asas yang sesuai untuk menu pagi. Untuk menyediakan telur diet dengan betul, nonton empat video yang mudah dan menarik dengan resipi langkah demi langkah:

Dalam pakejnya

Resipi dengan cendawan

Bagaimana memasak omelet di atas air

Dengan keju dan sayur-sayuran

Omelette adalah hidangan yang akan merayu kepada pencinta makanan yang enak dan memuaskan, pencinta makanan dan anak-anak. Satu hanya memasaknya bukan dalam kuali, tetapi hanya membakarnya di dalam ketuhar. Kaedah rawatan haba ini akan membantu mengekalkan lebih banyak vitamin dan memasak omelet yang subur dan lembut, tanpa menggunakan peralatan dapur kompleks.

Resipi klasik untuk omelet dengan susu dan telur dalam ketuhar

Resipi klasik untuk omelet yang subur dalam ketuhar dibuat daripada hanya tiga ramuan (telur, cecair dan rempah). Selalunya, susu lembu digunakan sebagai cecair, tetapi jika ada keinginan untuk menambahkan nilai pemakanan kepada hidangan, anda boleh mengambil krim atau krim masam.

Untuk membuat omelet hebat, penting untuk mengekalkan nisbah nisbah cecair dan telur dengan jelas, untuk resipi klasik mereka akan seperti berikut:

  • 5 ayam telur;
  • 100 ml susu (krim atau krim masam);
  • garam dan rempah secukup rasa.

Cara memasak:

  1. Dengan beberapa gerakan memukul atau satu garpu meja biasa, pukul telur ayam. Pada peringkat ini, anda boleh menambah garam dan rempah, tetapi anda boleh melakukannya sedikit kemudian.
  2. Jika garam dan rempah-rempah tidak diperkenalkan ke dalam campuran sebelum ini, kemudian campurkan dengan susu dan tuangkan ke dalam telur yang dipukul, kacau dengan hati-hati.
  3. Tuangkan campuran susu telur ke dalam hidangan penaik lada. Perlu mengambil kira hakikat bahawa dalam proses pembakaran massa akan hampir dua kali ganda, jadi bentuknya diisi dengan maksimum ½.
  4. Dalam ketuhar, omelet perlu menghabiskan masa kira-kira 25 minit. Suhu memasak yang optimum dan selesa akan berada di antara 160 hingga 200 darjah, bergantung kepada ketuhar khusus.

Hidangan seperti di tadika?

Untuk membakar omelet seperti di tadika dalam ketuhar, anda memerlukan ramuan yang sama seperti dalam resipi klasik, ditambah dengan kepingan mentega lembut. Anda boleh membuat hidangan lebih lembut dengan rasa dan aroma yang lembut dan lembut dengan menggantikan susu biasa dengan susu yang dicairkan, maka semua buatan sendiri akan berjalan bersama untuk rasa.

Produk yang diperlukan dan nisbahnya:

  • 6 telur ayam (kategori terpilih atau pertama);
  • 300 ml susu lembu yang dibakar atau biasa;
  • Garam 3-4 g;
  • 20 g mentega konsistensi mentega.

Algoritma tindakan demi langkah:

  1. Pukul telur ke dalam semangkuk saiz yang betul, garam ringan dan campurkan dengan garpu. Pukul mereka tidak perlu. Matlamat utama adalah untuk mendapatkan tekstur seragam, bukan massa busa berbulu.
  2. Tambahkan susu ke telur dan kacau lagi sehingga campuran homogen diperolehi, yang dituangkan ke dalam hidangan penaik yang refraktori. Bentuk dan sisi akan lebih tinggi, hasilnya akan lebih mengagumkan.
  3. Untuk 30-35 minit, letakkan telur dadar di dalam ketuhar, suhu yang mana kira-kira 200 darjah. Pada masa ini, anda tidak boleh membuka pintu ketuhar.
  4. Selepas masa yang ditetapkan, sangat berhati-hati dan dengan penuh perhatian bahawa hidangan tidak jatuh, gris permukaan telur dadar dengan mentega dan hantar kembali ke ketuhar. Prosedur ini akan membantunya cantik diputar di atas, ditutup dengan kerak karamel.

Telur ayam yang dibakar di dalam ketuhar

Mencapai kegembiraan dari omelet yang dibakar di dalam oven, anda boleh mengikuti beberapa peraturan mudah. Pertama, anda tidak perlu memasukkan bahan tambahan dalam campuran, seperti tepung, kanji, soda atau serbuk penaik, yang hanya merosakkan rasa halus hidangan. Peraturan kedua: tidak, dalam keadaan apa pun, anda tidak perlu membuka oven sebelum membakar, supaya telur dadar tidak jatuh dan menjadi telur hancur dari oven.

Untuk menyediakan variasi hidangan yang paling sederhana dan pemakanan ini, anda perlu:

  • 4 ayam telur;
  • 75 ml air rebus atau ditapis;
  • 15 g mentega;
  • garam secukup rasa

Kemajuan:

  1. Untuk menghidupkan air, telur dan garam dengan pergerakan putaran ringan garpu menjadi campuran homogen.
  2. Lubricate bentuk untuk omelet masa depan dengan minyak supaya kaserol siap adalah lebih mudah dikeluarkan. Dadu mentega lembut perlu berjalan di bahagian bawah dan dinding.
  3. Tuangkan campuran telur dadar ke dalam bentuk yang disediakan dan hantar ke ketuhar. Waktu penaik secara langsung bergantung kepada diameter acuan dan ketebalan telur telur. Ia boleh dari 15 minit. Suhu mesti ditetapkan, memberi tumpuan kepada ketuhar tertentu. Ia boleh dari 150 hingga 200 darjah dalam pelbagai kes; Satu helah kecil akan membantu untuk membuat telur dadar dengan baik dan merata bakar di sekeliling tepi dan di tengah. Sebelum dihantar ke ketuhar, borang itu hendaklah ditutup dengan sepotong kertas, yang harus dikeluarkan hanya selepas kandungan borang telah disejukkan sedikit selepas dibakar.
  4. Sempurna melengkapi kaserol telur siap pakai dengan sayur-sayuran segar dan sebilangan roti bran atau roti gandum bagi mereka yang berusaha menghilangkan pound tambahan.

Dalam bahasa Perancis dengan keju

Hidangan omelet yang sangat wangi dibuat dalam bahasa Perancis. Rasanya mungkin berbeza secara drastik bergantung kepada jenis keju yang dipilih, tetapi ia lebih baik untuk memberi keutamaan kepada jenis yang tidak mencair supaya hidangan siap mempunyai struktur halus yang dekat dengan struktur soufflé.

Produk Yang Diperlukan:

  • 5 ayam telur;
  • 150 g keju keras;
  • 10 g mentega;
  • garam, lada dan herba seperti yang dikehendaki.

Cara memasak omelet dalam ketuhar:

  1. Keju mestilah bertukar menjadi cip kecil, supaya ia sama rata di dalam campuran telur dan tidak menumpukan perhatian pada bahagian bawah bentuk.
  2. Campurkan telur dengan garpu sehinggalah halus, tambah cip keju, yang sebahagiannya boleh ditinggalkan untuk kerak keju yang lebih ketat. Garam, rempah dan herba ditambah kepada campuran yang dikehendaki. Ia sering berlaku bahawa rasa keju sudah mengandungi semua yang anda perlukan.
  3. Gosokkan bentuk dengan minyak dan tuangkan campuran keju keju ke dalamnya. Kemudian hantar bakar dalam ketuhar yang dipanaskan.
  4. 10 minit sebelum penghujung proses rawatan haba, anda boleh taburkan telur dadar dengan cip keju yang tersisa dan mengembalikannya.

Telur ayam dengan brokoli atau kembang kol

Penyokong diet yang sihat tahu berapa banyak nutrien yang ditumpukan pada sayur-sayuran seperti brokoli atau kembang kol, jadi tidak menghairankan bahawa resipi omelet yang lazat telah wujud.

Untuk membuat omelet dengan kembang kol dan / atau brokoli anda perlu mengambil:

  • 4 ayam telur;
  • 200 ml krim (kandungan lemak 10-15%);
  • 150 g brokoli (kembang kol);
  • 50 gram keju;
  • 15-20 ml minyak zaitun;
  • garam dan rempah lain secukup rasa.

Cara memasak omelet diet di dalam ketuhar:

  1. Segar pergi kembang kol beku perlu dididihkan selama lima minit dalam air masin mendidih. Kemudian lipat ke colander.
  2. Setelah air telah dikeringkan dari kubis, buangnya ke dalam perbungaan yang lebih kecil dan goreng dalam kuali kuali dengan bahagian bawah tebal dan tinggi pada sedikit minyak zaitun. Apabila periuk ini bergerak ke ketuhar, ia akan menjadi lebih baik jika pemegangnya boleh ditanggalkan.
  3. Cubalah krim dengan cincang telur dan keju. Tuangkan kembang kol di dalam kuali dengan campuran.
  4. Seterusnya, anda boleh memasak telur dadar di atas tungku di bawah tudung, baking selepas hanya 5-10 minit di bawah grill untuk kerak emas, dan anda boleh teruskan ke oven untuk keseluruhan masa memasak.
  5. Omelet dengan brokoli dalam ketuhar disediakan sama, lebih-lebih lagi, sayur-sayuran ini boleh digunakan serentak. Perkara utama ialah berat keseluruhannya adalah sama dengan nilai preskripsi.

Resipi omelet manis dengan pisang dalam ketuhar

Hidangan ayam adalah pilihan yang sangat baik untuk sarapan, snek atau makanan ringan, tetapi ia juga boleh menjadi pencuci mulut yang sangat lazat. Pisang caramelized akan membantu untuk menjelmakan telur dadar.

Apa yang anda perlukan untuk omelet-pencuci mulut:

  • 2 telur ayam;
  • 75 g krim masam;
  • 200 g pisang;
  • 100 g gula;
  • 20 g mentega;
  • 50 g bran oat;
  • 3-4 g nutmeg;
  • Cinnamon secukup rasa.

Proses memasak dalam langkah-langkah:

  1. Pisang, lebih baik memilih buah-buahan dengan pulpa padat, dipotong menjadi kiub kecil.
  2. Cairkan mentega dan gula dalam kuali kering dengan bahagian bawah tebal. Apabila campuran itu homogen, masukkan pisang di dalamnya, taburkan dengan kayu manis dan caramelize selama kira-kira 5 minit, kacau sentiasa.
  3. Pukul telur dengan krim masam, buah pala dan dedak. Kemudian masukkan pisang karamel dan cambuk sekali lagi.
  4. Borang bahagian (sesuai untuk yang digunakan untuk membuat souffles) 1/3 diisi dengan campuran dan bakar pada 180 darjah selama kira-kira satu perempat jam;
  5. Hidangan pencuci mulut yang siap sedia boleh dituangkan dengan icing coklat atau dihiasi dengan kepingan pisang masak.

Omelet dengan ham, tomato dan keju, dibakar dalam periuk

Untuk hidangan berkhasiat, omelet yang dipanggang dipotong menjadi kepingan individu, tetapi anda boleh melakukan sedikit berbeza - masak dalam periuk tanah liat untuk penaik. Dan jika anda menambah ham, keju dan tomato ke dalam senarai ramuan tradisional, anda mendapat hidangan yang agak menjimatkan, tetapi hebat.

Perkadaran produk yang digunakan dalam proses memasak:

  • Telur ayam 3;
  • 50 ml susu;
  • 150 g ham;
  • 150 g tomato segar;
  • 150 g bawang;
  • 50 g keju keras;
  • 20 g mentega (boleh digantikan dengan sayuran);
  • garam dan rempah secukup rasa.

Prosedur:

  1. Pada minyak mentega atau sayuran, bawang goreng pertama, dihancurkan dadu, kemudian tambah ham, dihancurkan dengan dadu yang sama. Goreng semuanya bersama selama beberapa minit.
  2. Keluarkan kulit dari tomato, melancarkannya dalam air mendidih, dan potong lagi ke dalam kiub kecil. Kemudian campurkan dengan ham dan bawang, tetapi jangan panas merawatnya.
  3. Mengedarkan campuran dalam periuk untuk penaik. Teratas dengan campuran disebat dengan susu, keju dan rempah dengan telur. Keju tidak boleh dicampurkan dengan bahan-bahan lain, dan biarkan masak telur dadar di atas dan dapatkan kerak. Untuk semua omelet dengan bahan tambahan (pisang, brokoli, ham dan lain-lain) ada satu aturan: agar tidak merosakkan struktur dan tidak merosakkan puding kaserol, produk ini diperkenalkan terakhir.
  4. Pot yang diisi tidak melebihi separuh harus menghabiskan 25 minit di dalam ketuhar pada 180 darjah. Selepas itu, omelet dengan ham, tomato dan keju akan siap.
  • Omelet dengan sayur-sayuran dalam microwave
  • Hidangan protein protein
  • Omelet dengan cendawan di dalam ketuhar
  • Hidangan telur manis dalam ketuhar
  • Omelette Diet Mudah

Apa yang baik tentang masa kita adalah hakikat bahawa, bersama-sama dengan pelbagai trend yang bergaya, fesyen gaya hidup yang sihat memulihkan dan memperoleh momentum. Tidak, tidak, kita tidak bercakap tentang kegilaan untuk kehilangan berat badan, yang telah menjadi bergaya sejak zaman Twiggy. Kami bercakap mengenai sukan fesyen dan makanan yang sihat. Dan makanan yang sihat bukan hanya produk semulajadi, tetapi juga hidangan rendah kalori disediakan dengan cara yang lembut. Misalnya, telur dadar diet. Untuk membuat hidangan popular ini betul-betul pemakanan, ia disediakan di dalam ketuhar, dalam ketuhar gelombang mikro atau dikukus. Rasanya hanya telur dadar yang kami tawarkan. Ya, bukan satu, tetapi beberapa! Dan resipi apa yang hendak dipilih dan bagaimana memasak omelet, pilih sendiri.

Omelet dengan sayur-sayuran dalam microwave

Resipi yang sangat mudah untuk omelet sayuran. Dalam ketuhar gelombang mikro, ia disediakan, pertama, dengan cepat, kedua, tanpa menambah minyak, dan ketiga, ternyata menjadi subur dan, mengejutkan, berair. Resipi ini direka untuk satu atau dua hidangan. Oleh itu, jika anda ingin memasaknya dalam jumlah yang lebih besar, cukup meningkatkan jumlah makanan. Oleh itu, tunaikan resipi omelet dalam microwave.

  • Sebilangan campuran sayuran beku segar
  • 3 telur mentah
  • Setengah segelas susu segar
  • Garam dan rempah ratus

Jika anda ingin membuat hidangan pemakanan, kemudian ambil susu skim - ia tidak akan menjejaskan rasa telur dadar. Jadi, tuangkan telur dalam mangkuk dan pukul dengan garpu sehinggalah busa cahaya muncul. Sekarang, teruskan untuk mengalahkan, tuangkan susu, tambah rasa garam dan rempah (kari, paprika, kemangi kering, dan campuran herba Itali).

Seterusnya, ambil bekas plastik atau kaca dan letakkan sayur-sayuran beku di dalamnya. Campuran sayuran juga boleh menjadi apa-apa. Omelet dengan campuran Hawaii ternyata sangat lazat, tetapi secara umum tidak banyak perbezaan. Perkara utama adalah bahawa ia tidak termasuk kentang dan sebilangan besar sayur-sayuran. Tuang campuran telur susu ke atas sayur-sayuran dan hantarkan acuan ke dalam gelombang mikro. Tetapkan pemasa selama sepuluh hingga lima belas minit dan menghidupkan dapur pada kapasiti penuh. Selepas bunyi yang dikehendaki "tink!" Kami mengeluarkan borang itu, letakkan telur dadar di atas pinggan dan nikmatilah hidangan makanan sihat ini.

Bentuk omelet harus cukup besar, seperti ketika memasak dalam microwave, jumlah campuran meningkat tiga hingga empat kali.

Hidangan protein protein

Hidangan hidangan putih telur yang sangat baik. Pilihan ini sesuai untuk pencinta dadar yang peduli dengan angka mereka.

  • 2 putih telur
  • 3 sudu susu segar
  • 2 sudu kacang hijau (dalam tin)
  • 1 tomato masak yang segar
  • Minyak zaitun sudu teh
  • Bawang hijau
  • Garam dan rempah ratus

Pisahkan putih dari kuning dan tuangkan ke dalam mangkuk. Kemudian tambah protein garam dan cambuk dengan garpu untuk busa cahaya. Sekarang, teruskan untuk mengalahkan, tuangkan susu, dan pada akhirnya meletakkan bawang hijau cincang dan campurkan segala-galanya. Tuangkan kuali dengan minyak zaitun, letakkan api dan gorengkan tomato di dalamnya. Kemudian kami meletakkan kacang hijau pada tomato dan tuangkan semua campuran omelette. Tutup kuali dengan tudung dan bawa telur untuk kesediaan.

Omelet dengan cendawan di dalam ketuhar

  • 4 biji telur
  • 700 gram cendawan segar
  • 2 sudu mentega
  • 4 sudu minyak zaitun
  • Sapu jus lemon
  • Garam dan rempah mengikut budi bicaranya

Cendawan saya, obsushivaem dan potong ke dalam piring. Letakkan brazier di atas api dan masukkan di dalamnya satu sudu mentega dan dua sudu minyak zaitun. Apabila minyak hangat, letakkan cendawan cincang di roaster dan gorengkannya selama kira-kira tiga minit. Sementara itu, kami membersihkan dan lulus bawang putih melalui media, kemudian menambahnya ke cendawan dan meletakkan rempah-rempah di tempat yang sama. Teruskan menggoreng selama tiga minit lagi. Pada akhir memasak, tuangkan jus lemon, letakkan garam, kacau dan keluarkan roaster dari api.

Ambil satu lagi pan atau baking baking refraktori dan hidupkan oven. Semasa oven dimanaskan, larutkan mentega yang tinggal di dalam ketuhar dan tambah dua sudu minyak zaitun. Sebarkan separuh daripada cendawan goreng dalam kuali dan isi dengan telur disebat sehingga busa cahaya. Goreng telur dadar dalam kuali sehingga meraih tepinya. Pada omelet yang masih cair di tengah kita menyebarkan baki cendawan dan letakkan kuali dalam oven. Kami membawa hidangan kami kepada kesediaan dalam ketuhar. Ia akan mengambil masa tiga hingga empat minit.

Hidangan telur manis dalam ketuhar

Di dalam ketuhar anda boleh memasak dan versi pencuci mulut telur dadar. Sudah tentu, hidangan ini tidak sesuai untuk anda jika anda sedang menjalani diet. Walaupun sebagai pencuci mulut, ia agak tidak berbahaya dan selamat untuk angka itu.

  • 4 putih telur
  • 2 sudu besar gula
  • Setengah segelas jem aprikot
  • Minyak sayuran

Kelebihan jenis omelet ini - gunakan hanya putih telur. Kelemahannya adalah kehadiran gula. Tetapi dalam mana-mana, pencuci mulut ternyata agak pemakanan. Oleh itu, masukkan putih telur, tuangkan ke dalam mangkuk dan pukul mereka ke dalam busa cahaya. Sekarang tambah gula, jem aprikot dan campurkan segala-galanya dengan baik. Bentuk minyak refraktori dengan minyak sayuran dan letakkan jisim manis yang dihasilkan. Bakar telur dadar dalam ketuhar yang dipanaskan. Hidangkan pencuci mulut dengan susu panas atau milkshake yang sejuk.

Omelette Diet Mudah

Resipi ini adalah cara memasak yang ketara. Dan apa rahsia - sekarang kita tahu.

  • 3 telur
  • Gelas susu skim tidak lengkap
  • Garam mengikut budi bicara anda

Letakkan periuk air terbakar terlebih dahulu. Tuangkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan pukul sehingga busa muncul. Kemudian tuangkan susu dan kocok semua dengan baik lagi. Dan kini bahagian yang menyeronokkan. Untuk membuat omelet, kami memerlukan dua bungkus untuk penaik. Tuangkan jisim susu telur ke dalamnya dan ikat beg dengan cara yang tidak banyak ruang yang tersisa di dalamnya. Celupkan beg dalam air mendidih dan masak omelet selama kira-kira dua puluh minit. Selepas ini, kami mengambil bungkusan dari air mendidih, menghidupkannya dan mengelakkan kandungan pada plat. Itu sahaja!

Pilih resipi dan masak omelet diet di dalam ketuhar, dalam kuali atau dalam air mendidih dan nikmati hasilnya dan proses itu sendiri. Nikmati hidangan dan kejayaan anda di dalam bidang masakan!

PP omelet untuk sarapan pagi: resepi diet dengan foto

Hari ini, lebih ramai orang lebih suka memasak omelet dengan cara yang tidak konvensional. Oleh itu, semakin sering dadar ayam dimasak dalam periuk perlahan dan ketuhar. Semasa kaedah memasak ini, anda tidak boleh menggunakan minyak sayuran, yang akan mengurangkan kandungan kalori telur dadah, tetapi anda perlu menghabiskan lebih sedikit masa anda. Bagaimana memasak omelet diet apabila anda tidak mempunyai masa? Gunakan microwave - hanya 1-2 minit dan omelet PP sudah siap. Siapa yang suka tinker dengan pp mesti cuba omelet untuk pasangan, hidangan yang paling makanan! Nah, jangan lupa tentang penyediaan tradisional omelet PP - dalam kuali!

Bilakah saya boleh mempunyai omelet? Bergantung pada ramuannya, telur hancur boleh dimakan untuk sarapan, makan malam dan makan tengah hari! Anda boleh memilih resipi omelet diet terbukti dan kegemaran anda!

Bagaimana memasak omelette PP dalam kuali

Cara termudah dan paling biasa untuk memasak omelet pp adalah omelet pp untuk sarapan pagi dalam kuali. Telur ayam dalam kuali disediakan tanpa menambah minyak sayuran, yang bermaksud bahawa anda memerlukan kuali dengan salutan yang tidak melekat.

  • 3 telur. Dalam omelet ini, kami akan menggunakan hanya satu kuning telur dan tiga protein, jadi anda akan mengurangkan kandungan kalori dan lemak dengan ketara.
  • 2 sudu susu. Ini hanya 20 kalori, tetapi anda juga boleh menggunakan air jika anda mahu.
  • Rempah dan garam.

Pukul telur, tambah susu, garam dan rempah. Tuangkan omelet PP pada kuali yang dipanaskan dan goreng selama 5-7 minit.

Oven protein kukus

Sekiranya anda ingin omelet protein yang berbulu dan lapang, cuba mencubanya. Hidangan ayam diet ini sering dipanggil omelet sukan, kerana kandungan proteinnya yang tinggi. Juga, resipi omelet ini disyorkan oleh doktor kepada orang yang mengalami penyakit gastrousus, yang mengikut jadual diet 5.

  • 4 biji telur. Pisahkan putih dari kuning. Dalam resipi ini, kami akan menggunakan hanya protein.
  • 3 sudu susu atau air
  • Garam dan rempah ratus.

Pukul putih, tambah susu dan garam. Tuangkan omelet ke dalam bekas pengukus dan masak selama 10 minit. Sekiranya anda tidak mempunyai dandang yang berlipat ganda, anda boleh memasak PP omelet dalam mandi air, menggunakan colander dan sebarang panci penaik silikon.

Resipi Protein Omelette Dietary

Dan ini adalah satu lagi omelet diet yang patut diberi perhatian. Masalahnya ialah kami akan menyediakannya dengan bantuan pakej. Kita perlukan:

  • 4 tupai;
  • Garam dan rempah secukup rasa.

Pukul putih, garam, tambah rempah dan tuangkan massa protein ke dalam beg. Untuk kebolehpercayaan yang lebih besar, pakai beg lain dan tenggelamkan dalam air mendidih. Masak selama 20-25 minit, kemudian ambil, berhati-hati memotong beg dan biarkan stim keluar. Hidangan diet sedemikian baik disajikan dengan sayur-sayuran.

Omelet dengan sayur-sayuran pemakanan

Telur PP dengan sayuran adalah hidangan yang sangat baik yang boleh dimasak bukan sahaja untuk sarapan pagi. Terima kasih kepada penambahan sayur-sayuran yang sihat, omelet ini dengan sempurna memadam kelaparan, itulah sebabnya ia disediakan sebagai hidangan petang. Cara memasak omelet diet dengan sayur-sayuran:

  • 3 telur. Pisahkan putih dari kuning. Kami akan menggunakan hanya satu kuning telur dan tiga protein.
  • 50 gram kacang hijau. Kacang ini mengandungi sekurang-kurangnya kalori, tetapi serat maksimum, yang sangat sesuai untuk penurunan berat badan.
  • 50 gram cendawan. Mereka juga mengandungi sekurang-kurangnya kalori, tetapi sangat saturata.
  • 50 gram kacang hijau. Jika tidak segar, anda boleh menggunakan beku.
  • Beberapa sudu susu atau air.
  • 1 sudu minyak zaitun.
  • Garam

Memasak omelet pp dengan sayur-sayuran akan berada di dalam kuali. Pertama, gorengkan sayuran dengan minyak zaitun. Apabila sayuran hampir siap, isi dengan telur yang dipukul. Tutup dan masak dengan api kecil selama 5-7 minit.

Omelet dengan epal dalam kuali

Jika anda suka gula-gula, anda sentiasa boleh merawat diri anda pada waktu pagi untuk omelet yang hebat dengan epal. Hidangan telur seperti itu sempurna menggantikan pencuci mulut, dan menjadikannya sangat mudah dan mudah.

  • 100 gram epal. Adalah lebih baik menggunakan jenis yang manis dan berair untuk membuat telur dadar yang lebih enak.
  • 2 biji telur;
  • 1 sudu mentega (mengambil paling rendah lemak kira-kira 67%);
  • Serbuk gula dan kayu manis secukup rasa.

Apple memotong ke dalam kepingan nipis, tambah gula aisini dan rasa cincang untuk rasa. Selama beberapa minit, goreng dalam mentega dengan api yang rendah hingga lembut. Kemudian masukkan telur yang dipukul dan masak selama 5-7 minit dengan api yang rendah.

Hidangan ayam dengan tomato

Hidangan kegemaran lain semua kehilangan berat badan - omelet diet dengan tomato. Telur dadar ini mengandungi sedikit kalori, tetapi dengan ini memuaskan rasa lapar.

  • 1 tomato sederhana. Pada dasarnya, anda boleh menggunakan mana-mana tomato, tetapi lebih suka jenis yang lebih berdaging. Anda boleh memasak omelet seperti tomato ceri.
  • 3 tupai. Dalam resipi ini, kami hanya menggunakan protein untuk mengurangkan kandungan kalori.
  • Garam;
  • Mana-mana sayur-sayuran. Bawang hijau yang sempurna.
  • 1 sudu minyak zaitun.

Pukul putih, tuangkan ke dalam kuali dan segera letakkan tomato dihiris di atas dan taburkan dengan sayur-sayuran. Masak di atas api yang rendah sehingga telur dadar dimasak sepenuhnya.

Telur dadar PP dengan resipi curd

Telur dadar dalam kuali boleh dimasak dengan keju kotej. Ia bukan hanya telur dadar, tetapi telur dadar protein yang tinggi, yang boleh menjadi hidangan yang sangat baik.

  • 100 gram keju kotej. Anda boleh menggunakan keju kotej rendah lemak atau keju kotej 5% lemak.
  • 2 biji telur;
  • Mana-mana sayur-sayuran. Jangan lupa tentang siber dan bayam yang sihat, mereka sering digunakan dalam penurunan berat badan.
  • Garam dan rempah ratus.

Pukul telur dengan teliti dan tambahkan dadih. Cuba campurkan dengan baik untuk mengelakkan ketulan besar. Tambah garam dan rempah, sayur-sayuran. Memasak omelet diet seperti itu harus pada api yang rendah selama 5-7 minit.

Hidangan ayam dengan keju

Omelet PP dengan keju bukan fantasi sama sekali, tetapi realiti. Walaupun keju dibezakan oleh kandungan lemak tinggi dan tidak dianggap produk pemakanan, jika anda mahu, anda sentiasa boleh mencuba untuk menyediakan dadar diet yang sebenar. Apakah rahsia itu? Oleh itu, untuk memasak anda perlu:

  • 20 gram mana-mana keju rendah lemak. Keju rendah lemak adalah keju dengan lemak 10% -20%. Adalah baik untuk menggunakan keju mozzarella dan suluguni dalam resipi ini.
  • 3 telur. Ambil hanya satu kuning telur dan tiga protein.
  • Garam dan lada secukup rasa.

Pukul putih dengan kuning telur, garam dan lada. Kucurkan keju dan tambah kepada jisim telur. Memasak omelet dalam kuali ini dalam kuali dengan salutan tidak lekat di bawah tudung selama 5 minit. Teratas anda boleh taburkan dengan herba.

Omelet dengan brokoli (PP)

Adakah anda suka brokoli? Anda boleh menambah legenda tentang manfaat brokoli, ia adalah sayur-sayuran yang sangat diperlukan di PP, jadi jika anda ingin mencari keharmonian, pastikan anda memasukkan hidangan ini dalam diet anda.

  • 70 gram brokoli. Anda boleh menggunakan brokoli segar dan brokoli beku, tidak ada perbezaan.
  • 2 biji telur;
  • Garam dan lada;
  • 1 sudu minyak zaitun.

Tuangkan minyak zaitun dan tambah brokoli, anda perlu menggorengnya di kedua-dua sisi (anda boleh memasak omelet diet seperti brokoli dalam kuali dengan salutan tidak lekat, maka anda tidak perlu mentega). Sekiranya brokoli tidak siap, curahkannya dengan sedikit air. Kemudian tuangkan telur yang dipukul dengan garam dan lada, tutup dengan tudung dan masak dengan api yang rendah.

Oatmeal Omelet Dietary

Hidangan omelet diet dengan oatmeal, yang juga dikenali sebagai ovsyanoblin, sangat popular. Kelebihan omelet seperti itu boleh dihidangkan dengan sebarang pengisian - salmon, sayur-sayuran, keju cottage, sayur-sayuran, buah-buahan dan buah beri.

  • 2-3 sudu besar oat. Jangan lupa bahawa lebih baik menggunakan serpihan kasar. Mereka mengandungi serat yang lebih berguna.
  • 1 telur;
  • 1-2 sudu susu (jika dikehendaki, anda tidak boleh menggunakannya).

Campurkan semua bahan dan letakkan ovsyanoblin kami dalam kuali kering dan panas. Setiap sisi goreng beberapa minit dan pancake panas kami siap! Sudah tiba masanya untuk meletakkannya di atas meja dengan apa-apa pengisian.

Resipi omelet buckwheat ms

Sekiranya anda tidak tahu apa soba itu, pastikan anda cuba memasak omelette diet soba, yang merupakan pilihan yang sangat baik untuk makan tengahari dan makan malam. Untuk menjadikannya anda perlu:

  • 100 gram soba rebus
  • 1 telur dan satu lagi protein 3-4. Kami cuba meminimumkan kandungan kalori telur dadar, dan oleh itu hanya menggunakan satu kuning telur.
  • Garam dan lada untuk rasa;
  • Mana-mana sayur-sayuran.

Pukul jisim telur, tambah sayur-sayuran cincang, garam dan lada. Memasak omelet seperti ini boleh di dalam kuali dengan salutan tidak melekat. Hidangkan dengan sayur-sayuran.

Telur ayam tanpa susu di dalam air

Jika anda seorang kekasih omelet tanpa menambah bahan-bahan yang berbeza, maka cuba omelet di atas air. Anda perlu:

  • 3 telur
  • 3 sudu air. Untuk satu telur, kita ambil satu sudu air. Jika anda membuat omelet dari 2 biji telur - 2 sudu air, masing-masing.
  • Garam dan lada secukup rasa

Pertama, memisahkan orang kulit putih dari kuning dan cambuknya. Kemudian perlahan-lahan tambahkan mereka ke kuning, ke dalam air yang sama dan pukul lagi. Pada akhirnya tambahkan garam dan tuangkan pada kuali panas. Sebaik sahaja telur dadar itu meningkat, anda boleh mengurangkan haba dan masak sedikit sehingga dimasak sepenuhnya.

Telur dadar di dalam ketuhar

Bagaimana memasak telur dadar tanpa menggoreng diet? Sudah tentu, menggunakan oven. Anda boleh memasak dalam bentuk biasa untuk membakar atau dalam bentuk silikon kecil.

  • 4 biji telur. Jika dikehendaki, anda boleh menggunakan hanya satu kuning telur. Ini akan mengurangkan kandungan kalori omelet anda.
  • 100 gram kembang kol yang direbus. Sayur-sayuran ini sangat sesuai untuk membakar omelet dalam ketuhar, kerana ia memberikan kelembutan khusus telur dadar.
  • Garam dan lada secukup rasa.
  • 4 sudu susu. Jangan lupa bahawa anda sentiasa boleh menggantikan susu dengan air.

Pukul telur dan susu. Masukkan garam dan lada secukup rasa. Masukkan kembang kol rebus pada lembaran penaik (pastikan garam air di mana anda memasak kubis) dan tuangkan campuran telur. Masak di ketuhar pada 180 darjah selama 25 minit.

Diet pp omelet dalam ketuhar gelombang mikro

Anda boleh menyediakan telur dadar yang mudah dan lazat walaupun dengan bantuan microwave. Ini sangat mudah jika pada waktu pagi anda terhad dalam masa.

  • 2 biji telur;
  • mana-mana sayur kering;
  • garam dan lada.

Dalam bekas yang berasingan, pukul telur, tambahkan garam dan lada dan sebarang herba kering (Provence atau ramuan Itali yang hebat). Sekarang mangkuk di mana anda akan menyiapkan omelet pp, letakkan di dalam gelombang mikro selama 1 minit dengan kekuatan 600-800. Selepas itu, tuangkan campuran telur ke dalam mangkuk yang dipanaskan dan letakkan di dalam gelombang mikro sekali lagi untuk masa yang sama. Telur dadar anda sudah siap!

Telur PP dalam periuk perlahan

Cara yang mudah dan mudah untuk memasak omelet diet tanpa menggoreng adalah menggunakan periuk perlahan. Kami menawarkan resipi omelet pp yang sangat baik yang anda dan keluarga anda pasti suka.

  • 5 telur;
  • 120 gram bayam. Anda boleh menggunakan bayam segar, dihiris, atau dibekukan. Jangan lupa untuk mencairkan bayam sebelum memasak supaya kaca mempunyai air berlebihan.
  • 5 sudu susu. (Anda tidak boleh menggunakannya sama sekali atau menggantikannya dengan air kosong).
  • Rempah

Campurkan telur dengan semua bahan. Tambah rempah. Tuangkan campuran telur ke dalam periuk perlahan dan tetapkan mod "Baking". Masak selama 10 minit dengan tudung ditutup.

Seperti yang anda dapat lihat, membuat omelet pp tidak begitu sukar. Perkara utama adalah menggunakan bahan-bahan yang betul, yang bukan hanya lazat, tetapi juga sihat. Anda boleh membuat resipi omelet diet anda sendiri menggunakan produk yang sihat. Biarkan omelet kegemaran anda pastinya dipenuhi dengan sayur-sayuran hijau, kaya serat, sayur-sayuran yang sihat dan keju rendah lemak. Kemudian diet pp anda akan menjadi benar-benar pelbagai dan berguna. Adakah anda tahu resipi omelet yang lazat? Berkongsi dengan kami dan kami akan menerbitkannya! Mari kita menurunkan berat badan!