Alpukat adalah buah yang menakjubkan. Ia mempunyai rasa yang ringan dengan nota berkrim yang sesuai untuk memasak bukan sahaja pencuci mulut, tetapi juga makanan ringan yang enak. Dagingnya mempunyai tekstur yang tebal, itulah sebabnya ia sering dianggap sebagai dasar untuk membuat ais krim, pate, pasta, krim, menyebar roti. Sandwich dengan alpukat mempunyai rasa yang unik, kelihatan anggun dan selera. Makanan ringan seperti itu boleh menjadi hiasan meja perayaan. Kemudahan penyediaan membolehkan anda melakukannya pada hari kerja: untuk sarapan pagi, untuk snek.
Ciri memasak
Membuat sandwic avokado adalah proses kreatif tanpa sebarang kanon keras. Walau bagaimanapun, cadangan chef yang berpengalaman akan membolehkan anda memperoleh hasil yang terbaik.
- Cuba pilih buah yang berkualiti, masak, tetapi tidak terlalu masak. Kulit hitam hanya satu jenisnya, jadi warna ini harus memberi amaran kepada anda: kemungkinan besar, di bawah kulit keras seperti kulit. Warna cahaya kulit menunjukkan bahawa buah tidak masak. Lebih baik memilih buah dengan kulit hijau gelap, lembut, tetapi elastik ke sentuhan.
- Roti untuk sandwic alpukat digunakan secara berbeza: rai, gandum, Borodino, dedak. Walau bagaimanapun, menggantikan satu jenis produk roti dengan yang lain tidak disyorkan, kerana mereka mempunyai rasa yang berbeza.
- Untuk sandwic, tampal alpukat paling kerap digunakan. Untuk melakukan ini, buah dipotong, mengeluarkan tulang, pulpa dipisahkan dari kulit, dicincang kasar dan dihancurkan dalam pengisar dengan bahan-bahan lain. Kadang-kadang anda mahu memotong pulpa ke dalam kepingan nipis atau kiub. Dalam kes ini, daging dipisahkan dengan lembut, supaya kepingannya licin dan cantik.
- Sandwich akan menjadi lebih enak jika roti diproses terlebih dahulu, menggunakan oven atau pembakar roti, atau goreng. Minyak kelebihan boleh dikeluarkan dengan meletakkan kepingan panggang pada serbet yang cepat menyerap lemak.
- Untuk pembuatan sandwic berbentuk, anda boleh menggunakan kalengan penaik, bentuk bulat licin dari kepingan roti akan membantu memberikan kaca - mereka memerah cawan daripada kepingan yang disediakan.
Alpukat berjalan baik dengan sayur-sayuran, daging, ikan, bawang putih, ia membolehkan anda bermimpi, membuat sandwic dengan dia mengikut resipi sendiri. Dalam ketiadaan pengalaman, masih lebih baik menggunakan penyelesaian siap untuk mendapatkan snek dengan rasa harmoni yang dijamin.
Sandwic dengan alpukat, krim masam dan keju
- alpukat - 0.3 kg;
- tongkat - 0.3 kg;
- keju - 150 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- krim masam - 20 ml;
- jus lemon - 5 ml.
- Basuh alpukat, potong. Setelah mengeluarkan tulang, potong daging dari kulitnya, potong pada kue kasar.
- Gosokkan keju kasar.
- Bincang bawang putih dengan menekan tangan.
- Campurkan alpukat, keju dan bawang putih dengan krim masam dan jus lemon, campurkan.
- Roti dipotong menjadi kepingan sedikit lebih nipis daripada sentimeter. Sebarkannya pada lembaran penaik dan hantar selama setengah jam dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah, selepas 15 minit, belikan roti di sisi lain. Jika anda mempunyai pembakar roti, keringkan roti di dalamnya - ia akan berubah lebih cepat.
- Tunggu roti untuk menyejukkan.
- Spread keping jisim yang dimasak.
Apabila menghidangkan sandwic alpukat ke meja, tidak menyakitkan untuk menghias dengan sayur-sayuran atau irisan sayur-sayuran segar.
Alpukat dan Telur Sandwich
- roti bakar - 6 keping;
- alpukat - 0.3 kg;
- yogurt tanpa gula - 20 ml;
- jus lemon - 5 ml;
- daun salad - 6 pcs;
- garam, lada - secukup rasa.
- Gunting alpukat, keluarkan tulang dari buahnya. Pisahkan pulpa dari kulit dan gulungkannya dalam pengisar.
- Tambah jus lemon dan yoghurt untuk alpukat, pukul semua bersama-sama dengan jisim berbulu.
- Basuh dan daun salad dengan serbet.
- Roti kering dalam pembakar roti.
- Hancurkan toasts dengan tampalan alpukat, tutup dengan daun salad.
- Rebus air. Kurangkan haba supaya air tetap panas tetapi tidak mendidih. Basuh telur. Menghancurkan mereka satu demi satu dalam air panas. Selepas 2-3 minit, berhati-hati mengeluarkan dari air dan masukkan ke dalam sandwic.
Jika anda tidak mengikuti diet, anda tidak boleh mengeringkan roti, dan goreng. Daripada telur rebus, anda boleh menggunakan telur goreng atau telur hancur. Sandwic ini berkhasiat. Mereka boleh menggantikan sarapan pagi atau snek. Mereka tidak suka bukan sahaja orang dewasa, tetapi juga kanak-kanak yang suka semua yang luar biasa.
Avocado & Sandwich Sandwich
- Roti bakar - 10 pcs;
- alpukat - 0.4 kg;
- minyak zaitun - 60 ml;
- bawang putih - 3 ulas;
- garam - secubit;
- jus lemon - 20 ml.
- Goreng roti di kedua-dua belah dalam minyak atau kering di dalam ketuhar, taburi dengan mentega sebelum meletakkannya di dalam ketuhar. Roti panggang diletakkan di atas tuala supaya mereka menyerap kelebihan lemak. Roti semasa ini perlu sejuk.
- Kupas alpukat, keluarkan tulang dari buahnya. Pulpa mash dengan garpu atau potong dengan pengisar.
- Masukkan bawang putih, jus lemon, tekan melalui media, tambah garam dan kacau lagi.
- Tutup roti dengan pasta yang dimasak.
Sandwic tersebut boleh dihidangkan sebagai hidangan berasingan atau digunakan sebagai asas untuk menyediakan makanan ringan yang lain. Sebagai contoh, di atas anda boleh meletakkan potongan herring, sprat, bacon.
Sandwich dengan alpukat dan salmon
- baguette - 0.3 kg;
- salmon asin ringan - 0.3 kg;
- alpukat - 0.3 kg;
- keju krim - 100 g;
- buah zaitun atau kepingan lemon - untuk hiasan;
- mentega - 50 g;
- jus lemon - 20 ml.
- Slice baguette menjadi irisan nipis, nipis, berbentuk bujur.
- Keluarkan minyak dari peti sejuk terlebih dahulu supaya ia melembutkan.
- Tutup irisan roti di satu sisi dengan lapisan mentega nipis. Letakkannya di atas pinggan dan hantar ke dalam microwave, jalankannya dengan kuasa maksimum selama setengah minit. Sekiranya tiada microwave, anda boleh mengeringkan roti di dalam ketuhar atau melangkau langkah ini.
- Menggabungkan pulpa alpukat dengan jus lemon dan keju krim, pukul dengan pengisar atau pengadun.
- Serahkan potongan baguette ke dalam jisim.
- Salmon dipotong ke dalam kepingan nipis, tersebar di sandwic.
- Hiaskan sandwic dengan zaitun atau irisan tipis lemon.
Sandwic ini akan kelihatan baik di meja cuti. Sesuai untuk bufet. Mereka akan gembira untuk mempunyai snek sampanye, wain meja putih.
Avocado Panas dan Sandwic Tomato
- alpukat - 0.3 kg;
- tomato - 0.2 kg;
- roti rai - 0.35 kg;
- mentega - 40 g;
- keju - 100 g
- Garam pulpa mash dengan garpu atau pukul sehingga jisim homogen dalam pengisar.
- Roti dipotong menjadi kepingan sentimeter tebal, memerah keluarnya dengan bantuan acuan untuk cupcakes atau bulatan kaca diameter yang paling besar.
- Tutup kepingan roti dengan lapisan nipis mentega lembut, kemudian tersebar pada mereka pes alpukat.
- Basuh tomato, kering dengan serbet, potong bulatan atau separuh bulatan. Gunakan pisau istimewa atau hanya pisau yang sangat tajam supaya apabila memotong tomato dari mereka jus tidak diperah.
- Sebarkan kepingan tomato ke atas sandwic.
- Potong keju ke dalam kepingan nipis atau memarut kasar, tutupkannya dengan tomato.
- Panaskan ketuhar hingga 220 darjah dan hantar sandwich kepadanya. Bakar mereka sehingga keju cair dan ringan dilihat.
Sandwic panas dengan alpukat, tomato dan keju berkhasiat dan enak. Mereka gembira dapat makan walaupun orang yang tidak mempunyai selera makan yang istimewa.
Sandwich dengan keju alpukat dan keju
- pulpa alpukat - 0.2 kg;
- keju lembut lembut - 0.2 kg;
- mayonis - 80 ml;
- bawang putih - 3 ulas;
- kernel walnut - 50 g;
- jus lemon - 30 ml;
- roti rai - 0.35 kg;
- Hijau - untuk hiasan.
- Keluarkan walnut kernels dalam mortar atau memotong dengan pengisar.
- Bawang putih melangkaui media.
- Roti dipotong ke dalam kepingan nipis dan kering di pemanggang roti atau dalam kuali kering. Jika dikehendaki, anda boleh membuat kepingan bentuk kerinting.
- Potong pulpa alpukat ke dalam kepingan, masukkan ke dalam mangkuk pengisar dan potong.
- Tambahkan ke kacang alpukat, bawang putih, mayonis, jus lemon dan keju kotej, pukul sehingga jisim homogen.
- Isi beg kuliner dengan tampal alpukat, letakkan pasta pada potongan roti. Hiaskan dengan sayur-sayuran dan berkhidmat.
Sandwich yang dibuat mengikut resipi ini kelihatan agak sederhana, tetapi rasa itu tidak dapat ditandingi. Jangan teragak-agak untuk menawarkannya kepada para tetamu - mereka akan berpuas hati.
Avocado and Bean Sandwiches
- Roti Borodino - 0.3 kg;
- kacang tin - 150 g;
- alpukat (pulpa) - 0.2 kg;
- cuka sari apel (6%) - 5 ml;
- bawang putih - 2 ulas;
- keju diproses - 70-80 g;
- krim masam - 40 ml;
- mayonis - 40 ml;
- minyak sayuran - seperti yang diperlukan;
- garam, lada - secukup rasa.
- Potong bawang putih ke dalam piring, goreng dalam minyak.
- Keluarkan bawang putih, letakkan kacang dalam mentega, ringankan coklat dan masukkan bersama mentega bawang putih dalam mangkuk pengisar. Menghancurkan.
- Tambah alpukat diced ke kacang, potong bersama-sama.
- Campurkan jisim yang dihasilkan dengan krim masam, mayonis, cuka sari apel, dan keju parut. Garam, lada, pukul.
- Roti dipotong menjadi kepingan 7-8 mm tebal, tersebar pada berat yang dihasilkan.
Sandwic berkarbonat dengan rasa gurih yang luar biasa tidak mungkin meninggalkan tetamu dan ahli keluarga anda yang tidak peduli.
Sandwich alpukat - makanan ringan yang boleh dibuat pada hari-hari biasa dan untuk menerima tetamu. Setelah menghabiskan sedikit masa dan usaha, anda akan mempersiapkan hidangan lazat yang akan menghiasi meja anda.
Pakej Avocado Sandwich
Saya mencadangkan kepada semua kekasih makanan yang sihat dan lazat untuk memasak penyebaran sandwic alpukat cahaya yang luar biasa. Ia boleh tersebar di atas baguette Perancis, kering di dalam ketuhar, atau di sekeping roti buatan sendiri yang segar. Pekat alpukat boleh menjadi sos yang hebat untuk memasak pasta atau salad Itali, boleh menjadi asas untuk makanan ringan bufet dan sandwic.
Memasak pasta tidak mengambil banyak masa. Jika anda perlu membuat beberapa hidangan, maka anda boleh menggunakan pengisar untuk menyederhanakan tugas. Ia akan menjadikan seragam massa sandwic, lembut dan sutera. Di mana untuk memohon ia akan bergantung kepada imaginasi anda.
Hari ini variasi yang paling mudah - kami akan membuat sandwic dengan tomato kering. Daripada kering, anda boleh mengambil tomato segar atau menggantikannya dengan cranberry berasid.
- bersaiz sederhana bersaiz sederhana (anda boleh mengambil separuh besar).
- 1 keju diproses (boleh digantikan dengan kurus lembut atau mascarpone).
- kulit lemon separuh.
- garam dan lada secukup rasa.
- tomat kering (sebagai tambahan kepada sandwic).
- beberapa keping roti Borodino (asas sandwic).
Resipi pasta alpukat sandwic dengan foto:
Untuk memasak, kita perlu menggunakan buah alpukat yang masak. Ia harus cukup lembut apabila ditekan. Hanya dalam kes ini, anda boleh membuat snek hari ini. Jika alpukat ditangkap keras, maka jangan risau. Ia cukup untuk meninggalkannya di tempat yang hangat selama beberapa hari dan buah akan masak. Ya, ia perlu menunggu sedikit dengan penyediaan, kerana tidak ada yang baik dapat dimasak dengan buah keras.
Basuh alpukat dengan air hangat dan buat pemotongan di sekitar tulang dengan pisau tajam. Tatal bahagian dan mudah dipisahkan dari satu sama lain.
Menggunakan sudu, kupas pulpa ke dalam pinggan.
Dengan bantuan garpu, kami menjadikan kepingan alpukat menjadi kentang tumbuk.
Kini anda boleh menggunakan pengisar, tetapi saya sedang bersiap untuk diri sendiri dan untuk sebahagian kecil tidak praktikal untuk menggunakan pengisar. Palam mungkin menggantikannya, terutamanya kerana tidak semua orang mempunyai pembantu tambahan di dapur. Jadi, mereka akan dapat memasak pasta semacam itu.
Pecahkan keju yang diproses menjadi kepingan. Ia harus lembut dengan rasa krim. Apa yang boleh menggantikannya, saya menulis di atas dalam senarai ramuan.
Kami cuba keju garam. Sekiranya ia cukup asin. Sesetengah garam tambahan mungkin tidak diperlukan. Lada ringan.
Memegang garpu, menguli keju dengan kentang tumbuk hijau.
Sekarang, untuk aroma sitrus ringan, sapu sedikit zaitun lemon. Kacau hingga lembut.
Roti dihiris dalam bahagian. Kami mengharamkan mereka dengan penyebaran sandwic alpukat.
Sekarang tambah asap, yang akan memudar rasa krim dan gila tomato namazki - kering. Mereka berbau seperti kemangi dan agak sedikit bawang putih. Bersama-sama, semua produk ini akan dimainkan dalam ensemble yang indah. Sekarang anda boleh cuba. Adakah anda menyukainya? Sukar untuk percaya bahawa seseorang akan menolak untuk mencuba.
Resipi langkah-demi-langkah dengan gambar khusus untuk laman web keluarga tepu. Yang ikhlas, Ksenia.
Sandwic dengan tampalan alpukat dan tomato
Sandwic sentiasa cara yang baik untuk dimakan, kerana mereka bersedia dengan cepat dan cukup. Saya mencadangkan untuk memasak sandwic yang lazat dan enak dengan alpukat dan tomato, yang sesuai bukan sahaja untuk snek pada waktu siang atau sarapan pagi, tetapi juga untuk mana-mana jadual percutian. Alpukat mempunyai tekstur yang halus, rasa krim halus dan struktur berminyak, berkat alpukat yang membuat pasta hebat untuk sandwic. Keadaan utama - pastikan anda hanya menggunakan masak dan lembut untuk buah sentuhan untuk memasak pasta. Malangnya, tidak semestinya mungkin untuk mencari avokado dari kematangan yang diperlukan di rak kedai, maka kami membeli yang belum matang dan biarkan ia terletak di rumah pada suhu bilik selama 2-3 hari; Saya mempunyai alpukat kecil, saya mempunyai cukup pasta untuk membuat empat sandwic. Sekiranya anda mempunyai buah yang besar, cukuplah untuk menyediakan 6 hingga 8 buah. Saya menggunakan roti bakar dengan dedak, tetapi ia mudah diganti dengan mana-mana roti putih atau kelabu.
Bahan-bahan:
- alpukat - 1 keping.
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu.
- bawang putih - 2-3 ulas.
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu.
- tomato - 1 keping.
- garam - secukup rasa.
- lada hitam tanah - secukup rasa.
- kering kemangi - secukup rasa.
- sayuran - secukup rasa.
- minyak sayuran - sebenarnya.
- roti - sebenarnya.
- Pinggir Per Container: 4.
Memasak:
Roti Saya lebih suka menggoreng sedikit minyak sayuran, roti terasa segar dan rasa, pada pendapat saya, hasilnya, sandwic lebih tepu dan menarik. Roti goreng di satu sisi sahaja. Jika dikehendaki, anda juga boleh mengeringkan roti dalam kuali kering atau gunakan pembakar roti.
Tomato saya dan dipotong menjadi bulatan.
Mula memasak pasta. Basuh dan basuh alpukat yang lembut dan potong menjadi dua bahagian.
Keluarkan kulit dengan pisau dan keluarkan tulang.
Potonglah alpukat menjadi kepingan kecil dan lipat ke dalam plat dalam. Untuk mengelakkan pulpa dari gelap, taburkan buah dengan jus lemon.
Mash alpukat dengan garpu untuk keadaan puree. Jika buah masak dan lembut, maka tidak sukar untuk melakukan ini.
Alpukat mempunyai rasa hampir neutral dan sesuai dengan rempah. Masukkan bawang putih pulpa secukup rasa, garam, lada tanah, basil kering dan sudu minyak zaitun.
Campurkan semua sehingga lancar. Pasta sudah siap.
Letakkan bahagian goreng roti ke atas.
Spread paste, selaraskan jumlah secukupnya.
Letakkan bulatan tomato di atas.
Tuangkan tomato dengan garam dan taburkan dengan herba segar. Sediakan sandwic sebaik-baiknya sebelum berkhidmat, supaya roti adalah rangup dan menyelerakan.
Sandwic tersebut sesuai untuk penyokong nutrisi yang betul dan tidak akan dinafikan lagi kepada mereka yang ingin mempelbagaikan menu mereka. Pembuka tidak hanya sihat dan berkhasiat, tetapi juga sangat enak.
Sandwich Avocado Pasta: The Best Recipes
Dalam masa dinamik kita, apabila sentiasa bersiap makan, makanan segera semakin popular. Setiap sekarang dan kemudian seseorang perlu membuat teka-teki tentang apa yang hendak dimakan untuk menjadikannya cepat, lazat dan sihat. Sandwic dengan mentega dan sosej telah lama pallid, dan makanan sedemikian tidak boleh dipanggil sihat. Kami menawarkan alternatif yang sesuai untuk snek klasik ini - sandwic dengan tampal alpukat.
Huraian hidangan
Mungkin kita semua suka sandwic, sandwic, hamburger dan memasaknya dari semasa ke semasa. Hidangan mudah ini sentiasa membantu untuk memuaskan kelaparan dan tidak berdiri di dapur. Kami belajar bagaimana mempelbagaikan menu "sandwic" biasa menggunakan alpukat eksotik. Buahnya telah lama dipanggil "midshipmen minyak." Ini kerana pulpa buahnya sangat lembut dan lembut sehingga ia boleh disebarkan ke atas sebarang barangan bakar. Selain itu, rasa alpukat mempunyai nota berkrim ringan, yang juga menjadikan ia berkaitan dengan mentega.
Rahsia populariti
Mungkin penggunaan buah untuk membuat sandwic akan kelihatan agak luar biasa. Malah, jangan takut dengan gabungan yang berani ini. Walaupun hakikat bahawa di negara kita hidangan ini telah menjadi popular agak baru-baru ini, ia mempunyai sejarah yang panjang dan banyak resipi yang berbeza.
Pada masa ini, apabila di mana-mana kedai anda boleh dengan mudah mendapatkan mentega, keju krim dan kacang besar untuk sandwic, pes alpukat tidak kehilangan kaitannya. Rahsia ini dalam komposisi buah selatan ini. Ia mengandungi begitu banyak vitamin, mineral dan nutrien lain yang menjadi sandwic biasa menjadi hidangan yang sihat. Ucapan alpukat ternyata berair, berkhasiat, berkhasiat dan sangat lazat, mengingatkan pada sos tebal.
Kaedah memasak
Konsistensi alpukat adalah tebal dan likat, oleh itu dalam semua resipi tersebut buah berfungsi sebagai bahan formatif. Mereka berbeza kerana komponen yang berbeza: udang, ikan merah, ayam, kaviar, telur, tomato, keju cottage, keju, keju cottage, kacang, rempah.
Perhatikan bahawa tampa tebal dan berkhasiat, jadi lebih baik untuk tidak menggunakannya pada roti yis putih. Agar tidak mendapatkan pound tambahan, disyorkan untuk menyebarkan tampalan pada roti hitam atau coklat, serta pada roti atau keropok makanan. Yang kedua adalah sesuai untuk membuat makanan ringan. Anda juga boleh membuat canapés, gulung pita atau omelet, yang dilapisi dengan tampalan alpukat sebelum berpusing.
Untuk gigi manis, terdapat juga pelbagai coklat yang boleh digunakan sebagai penyebaran untuk roti.
Pasta alpukat
Beritahu rakan anda mengenai resipi.
Laporan foto
Bahan-bahan
Alpukat (masak) - 2 pcs.
Jus lemon - 0.25-0.5 pcs. (secukup rasa)
Bawang putih - 1-2 ulas
Bawang musim bunga - 2-3 tangkai
Cili tanah secukup rasa
Minyak zaitun - 3 sudu besar.
Minum air - 1-3 st.l (secukup rasa)
- 152 kcal
- 5 minit
Proses memasak
Pisang alpukat dengan bawang putih dan bawang hijau adalah makanan ringan yang sihat dan lazat yang boleh disiapkan dalam beberapa minit dari bahan-bahan minimum. Rempah dalam tekstur, gurih dalam rasa, pasta adalah sempurna untuk membuat sandwic dan boleh digunakan sebagai sos atau alternatif yang berguna untuk mayonis dalam salad dan pembuka selera sejuk. Cuba!
Untuk membuat pasta alpukat untuk sandwic, salad dan makanan ringan, anda memerlukan bahan-bahan yang disenaraikan.
Kupas alpukat masak dari kulit dan tulang. Potong bawang putih dan bawang merah.
Letakkan ramuan yang disediakan dalam mangkuk pengisar (atau mortar). Tambah 1-2 sudu. air minum dan memotong 1 minit, supaya jisim menjadi seragam.
Tambah 3 sudu besar. minyak zaitun dan jus lemon secukup rasa.
Pukul bahan selama beberapa saat sehingga campurannya licin dan licin. Sekiranya perlu, anda boleh menyesuaikan ketebalan pasta untuk rasa anda, menambah lebih banyak air dan / atau minyak sayuran.
Masukkan garam dan lada merah tanah secukup rasa, dan campurkan semuanya dengan baik lagi.
Pasta boleh dihidangkan terus ke meja atau dipanaskan sedikit dengan meletakkan dalam bekas kedap udara dalam peti sejuk selama 20-30 minit.
Pasta yang dibuat daripada alpukat sedia. Adalah dipercayai bahawa snek yang paling menyelerakan adalah segera selepas persiapan, kerana kandungan vitamin di dalamnya secara beransur-ansur dikurangkan semasa penyimpanan. Walau bagaimanapun, jika perlu, pes boleh disimpan dalam peti sejuk selama 1-2 hari, dalam bekas kedap udara.
Resipi video
Seperti resipi?
meletakkan 5 bintang
atau memberi penilaian lain!
Berkongsi resipi dengan rakan-rakan
Jika anda suka resipi, kongsi dengan rakan-rakan di rangkaian sosial.
Avocado Sandwich Pasta 7 Resipi untuk sarapan Diet
Alpukat adalah buah yang ciri utamanya adalah rasa halus berminyak. Menambah bahan-bahan manis untuknya, anda boleh mendapatkan pencuci mulut, dan kemasukan makanan pedas dan masin membolehkan anda membuat makanan ringan dan salad. Sandwich yang dibuat dari alpukat untuk sandwic adalah alternatif yang berguna kepada sosej dan bakso.
Beberapa petua
Untuk membuat pasta lazat, anda perlu mengikuti beberapa peraturan:
- Buah itu perlu masak dengan kulit hijau gelap. Isyarat warna cahaya bukan kematangan produk, tetapi hampir hitam - tentang korupsi. Pengecualian adalah pelbagai Haas dengan kulit hitam.
- Peel harus lembut dan elastik. Apabila ditekan dengan jari, kemurungan dibentuk, yang selepas beberapa saat diluruskan.
- Sekiranya buah tidak matang, ia boleh dimasukkan ke dalam beg plastik dan disimpan di tempat yang hangat selama beberapa hari. Untuk mempercepat proses masak, anda boleh meletakkan epal atau pisang dalam beg.
- Pulpa dengan cepat dioksidakan oleh udara. Untuk mengelakkan ini berlaku, anda perlu segera taburkan dengan jus limau atau lemon. Ini bukan sahaja menghalang kegelapan produk, tetapi juga memberi kelebihan yang menyenangkan.
- Anda boleh dengan cepat memotong alpukat dalam pengisar. Tetapi jika tidak ada alat sedemikian di dapur, anda boleh memarut buah atau memotongnya dengan garpu.
- Pasta sedia dibuat tidak lama lagi. Kekal adalah disyorkan untuk disimpan dalam bekas yang tertutup dan disimpan di dalam peti sejuk selama lebih dari satu hari.
Sandwich Avocado Egg Pasta
Dihantar pada 06/11/2015
Dihantar oleh: Enchantress [luar talian]
Kalori: Tidak ditentukan
Masa memasak: Tidak ditentukan
Adalah sangat penting bahawa alpukat sudah masak, dan kemudian dari buah itu dengan mudah dan cepat menjadi penyebaran sandwic yang lazat. Untuk membuat pasta alpukat untuk sandwic lebih tebal dan lebih enak, buah dicampur dengan telur rebus, dan bawang putih ditambah untuk membuat rasa lebih tepu dan pedas. Mayonis (atau yoghurt diet) menggabungkan semua produk dan menambahkan juiciness kepada penyebaran sandwic. Pasta yang dibuat daripada alpukat dan telur boleh digunakan sebagai penyebaran untuk sandwic, dan untuk membuat makanan ringan (telur atau sayur-sayuran). Cara yang bagus untuk mempunyai snek cepat, tanpa membebankan perut dengan makanan berat, dan badan dengan kalori tambahan.
- alpukat masak besar - 1 pc;
- telur - 2 keping;
- mayonis (sebaik-baiknya buatan sendiri) atau yogurt - 1-2 sudu besar. l;
- garam - secukup rasa;
- lada hitam tanah baru - 2 pinch (secukup rasa);
- limau atau jus lemon - 0.5 sudu teh (pilihan);
- bawang putih - 2 lobula besar.
Untuk menyediakan tampalan alpukat dengan telur, alpukat besar (semestinya masak) dipotong separuh. Kami mengeluarkan tulang, membersihkan pulpa dari bahagian dengan sendok, meninggalkan seluruh bot. Dalam alpukat matang, dagingnya sangat lembut, pasty, berminyak dalam penampilan dan rasa, sangat mudah untuk memisahkan dari kulit. Jika alpukat tidak cukup matang, maka lebih baik memotong kulit dan mengeluarkan daging di sekitar tulang dengan pisau tajam.
Mash bubur alpukat dengan garpu ke dalam kentang tumbuk seragam praktikal. Sekiranya buahnya tidak masak, anda perlu menggunakan pengisar atau menguji tolkushkoy alpukat. Taburkan rebus pulpa dengan jus limau atau jus lemon. Dalam resipi ini, jus diperlukan dan bukannya asidulan untuk mengimbangi rasa penyebaran sandwic, jadi ramuan ini adalah pilihan dan anda tidak boleh menambahnya.
Rebus telur rebus (masak selama 10 minit dari saat mendidih). Segera beralih ke semangkuk air sejuk. Tiga pada grater halus atau mash dengan garpu (hasilnya akan hampir sama). Anda boleh membuatnya lebih mudah dan cepat - memuat telur dan alpukat ke dalam mangkuk pengisar (pencincang dengan pisau) dan memotong segala-galanya menjadi jisim homogen.
Potong bawang putih menjadi kiub kecil dan kemudian potong dengan pisau sekecil mungkin. Atau sapukan ulas bawang putih pada terochke terkecil.
Campurkan tampalan alpukat dengan telur dan bawang putih.
Musim dengan lada hitam baru. Garam secukup rasa (penting untuk tidak garam lebih banyak, jika tidak, ia akan menjadi sukar untuk meluruskan rasa). Tambah mayonis atau yogurt semulajadi. Semua campuran dengan teliti dan sebelum disajikan, biarkan sandwic menyebarkan sedikit minuman (lebih baik memasukkannya ke dalam peti sejuk).
Isi bot alpukat dengan pes yang disiapkan atau letakkan di mangkuk salad. Potong tomato kecil ke dalam kiub kecil, taburkan makanan ringan siap. Roti kering roti roti dan masak ke meja. Selera makan!
Pengarang Elena Litvinenko (Sangina)
Bagi peminat manis kami mencadangkan untuk mencuba tampalan coklat.
Fitvid
Pakej sandwic Alpukat yang sihat
Terdapat stereotaip bahawa sandwic bukanlah makanan yang paling sihat. Walau bagaimanapun, ini boleh dikatakan tidak kira-kira setiap sandwic. Penggunaan sejumlah toast dengan lapisan mentega yang baik dan bukan sosej yang paling berguna pasti tidak mendatangkan manfaat kesihatan. Tetapi sandwic dengan roti gandum, lapisan mentega dan sudu kaviar adalah pilihan yang sangat baik untuk sarapan pagi untuk kedua-dua anak sekolah dan orang dewasa: karbohidrat lambat berguna, asid lemak tak tepu, vitamin - semua ini sangat diperlukan untuk seseorang, terutamanya pada mulanya hari yang sukar.
Singkatnya, sandwic sandwich rozn. Nilai utama dalam sandwic mempunyai produk yang diletakkan di atas roti. Sandwic yang sihat bukanlah produk kalori yang sangat tinggi, mempunyai sekurang-kurangnya satu bahan yang sangat berguna dalam komposisinya.
Menyediakan sandwic yang sihat yang memenuhi keperluan ini tidak sama sekali sukar jika anda menguasai proses pembuatan spread sandwic. Dasar penyebaran sandwic biasanya merupakan produk susu: ia boleh menjadi keju kotej, keju lembut, keju, keju krim atau keju keras.
Basuh tanah dengan krim atau krim masam, garam dan lada secukup rasa, bercampur dengan pengisi. Pengisi ini boleh diparut timun segar, sayur-sayuran cincang, kacang cincang, tuna mashed, epal, dll. Hari ini kami menawarkan anda resipi penyebaran sandwic alpukat. Pekat ini akan membuat sandwic tidak sangat tinggi kalori, tetapi sangat berkhasiat dan berguna. Dengan sandwic itu, anda akan mempunyai sarapan pagi yang sihat.
Buah alpukat adalah seperti berkhasiat seperti daging, jadi di India, alpukat dipanggil sapi miskin. Ia mempunyai banyak protein, banyak lemak sayuran yang berguna, kandungan vitamin E.
Alpukat baik untuk keadaan hati, saluran penghadaman, meningkatkan metabolisme. Ramai orang kita suka makan buah ini, tetapi mereka tidak tahu cara memasak alpukat. Kami menawarkan pilihan yang mudah tetapi berguna - membuat sandwic alpukat.
Pakej sandwic Alpukat yang sihat
Bahan-bahan:
Alpukat - 1 pc.
Lemon - 1 pc.
Keju Belanda - 200 g
Bawang putih - 2 ulas
Krim masam - 2 sudu besar.
Garam - secukup rasa
Memasak:
1. Pertama, teruskan penyediaan alpukat. Kami akan menggunakannya mentah, tetapi buah ini masih memerlukan pemprosesan jangka panjang. Pertama, kita perlu memilih alpukat masak di kedai. Sekiranya buah ini teguh kepada sentuhan, ia belum menyanyi cukup untuk memasak (anda boleh menanggalkannya selama beberapa hari untuk menjadikan buah lebih lembut). Oleh itu, ambil alpukat yang lembut, basuh dan potong dengan separuh dengan pisau (memanjang). Di dalam sayuran adalah tulang besar yang perlu dikeluarkan dan dibuang.
2. Kemudian gunakan pisau untuk memotong kulit alpukat keras. Sebelum kita adalah dua bahagian buah tanpa tulang dan tanpa kulit.
3. Kami mengambil grater terkecil dan menggosok alpukat di atasnya. Buahnya cukup lembut, jadi proses ini menyerupai keju parut yang dipoles dengan parut. Alpukat yang dicincang dimasukkan ke dalam mangkuk salad.
4. Sekarang kita mengambil keju Belanda dan sapu pada grater yang sama supaya keping keju adalah saiz yang sama dengan kepingan alpukat. Tambah keju parut untuk alpukat, campuran.
5. Kupas bawang putih, letakkan dalam puding bawang putih dan pasangkannya ke dalam mangkuk salad - tambah kepada alpukat dan keju.
6. Tambah krim masam untuk jisim ini dan kacau dengan baik. Kemudian kita menambah garam dan jus satu limau, kacau sekali lagi. Lemon memberikan hidangan rasa yang gurih dan, sebagai tambahan, bertindak sebagai "pengawet" - tidak membenarkan alpukat menjadi gelap. Tanpa jus lemon, alpukat akan menjadi gelap dalam beberapa minit.
Avocado Sandwich Pasta Ready! Ia tetap menyebarkannya pada kepingan roti dan berkhidmat di atas meja! Pasta alpukat juga boleh dimasak dalam versi "ringan" - tanpa bawang putih. Di samping itu, anda boleh menambah hidangan telur rebus parut - maka hidangan itu akan menjadi lebih memuaskan dan lebih "protein".
Photoreceptor oleh Victoria Kaho
Avocado Sandwich Pasta dengan Keju Krim
Avocado Sandwich Pasta dengan Keju Krim
Hakikat bahawa alpukat sangat berguna, mereka tahu sangat banyak. Tetapi tidak semua orang suka alpukat, menganggapnya tidak enak. Mungkin telah merasai pasta yang gurih dan sangat lazat untuk sandwic alpukat dengan keju krim, seseorang akan mengubah fikiran mereka tentang buah yang menakjubkan ini. Pasta disediakan dalam beberapa minit dan sesuai untuk sarapan pagi.
Bahan-bahan
Tahap memasak
Alpukat peel, keluarkan tulang. Beri alpukat dengan garpu (disyorkan menggunakan alpukat lembut, masak), taburkan dengan jus lemon, campurkan. Masukkan keju krim dan campurkan semula.
Garam, lada, tambah bawang putih dicincang dan tomato kering dicincang halus. Tuangkan sayuran dengan baik, tambahkan ke dalam hidangan.
Campurkan semuanya dengan teliti. Pisau pasir siap.
Pada kepingan roti, letakkan pasta alpukat segar dengan keju krim dan sajikan.
Pakej Avocado Sandwich
Sandwich yang dibuat daripada alpukat untuk sandwic - gudang vitamin dan mineral yang berguna. Ia berair, berkhasiat, berkhasiat dan sangat lazat, terutamanya jika anda menambah bayam segar dan bawang putih kepadanya. Pasta disiapkan dalam beberapa minit, ia boleh digabungkan dengan apa-apa kandungan lemak keju kotej, mewujudkan sarapan untuk seluruh keluarga, menyebarkannya pada kepingan roti atau roti bran, crouton. Untuk campuran tidak gelap dengan sentuhan udara, ia mesti menambah jus limau atau kapur.
Bahan-bahan
- 1 alpukat
- 1 tandan bayam segar
- 20 ml minyak sayuran
- 0.5 tsp. limau atau jus limau
- 2 pasang garam, lada hitam tanah
- 1 cengkih bawang putih
- 25 ml air
Memasak
1. Letakkan sekumpulan bayam segar, basuh dengan teliti setiap daun di dalam air dan potong batangnya. Kami akan memotong jisim hijau dengan reben sederhana dan meletakkannya ke dalam bekas yang dalam - kami akan menyekat pes dengan pengisar rendaman.
2. Basuh buah alpukat di dalam air, potong di bahagian tengah secara mendatar dan keluarkan tulang. Tanggalkan pulpa dengan satu sudu teh dan letakkan dalam bekas.
3. Kupas cengkih bawang putih, bilas dan potong, menambah bahan-bahan lain.
4. Tuangkan garam dan lada hitam tanah. Adalah lebih baik untuk tidak menambah perisa dan rempah lain, kerana mereka akan membunuh rasa pasta yang dimasak.
5. Tuangkan air dan otstrakiruem kandungan pengisar tenggelam kontena selama 1-3 minit sehingga homogen. Cuba untuk tidak menambah banyak cecair supaya pes anda tidak berubah menjadi terlalu cair. Adalah lebih baik untuk mencurahkannya dalam satu sudu teh. Dengan cara ini, anda boleh menambah biji biji rami atau bijan ke pes - ia akan menjadi lebih banyak dan faedah seperti hidangan juga akan banyak kali lebih besar.
6. Letakkan periuk alpukat yang dimasak dalam balang atau bekas, biarkannya di atas keping roti atau crouton, garnish dengan sepotong telur rebus dan sajian di meja.