Pud lapis yang wangi, goreng dalam minyak bunga matahari, sentiasa kelihatan menyelerakan. Saya masih ingat bagaimana lawatan ke saudara-saudara kampung kami menyediakan hidangan yang sedap - mereka akan menyebarkan anak-anak dalam satu minit!
Tidak kira berapa banyak resipi baru dan popular yang muncul, mereka tidak dapat memaksakan hidangan biasa dan mudah dimasak dari menu kami. Pai goreng pan segar yang disumbat dengan kentang adalah contoh yang sangat baik dari makanan yang cepat.
Doh untuk pai itu disediakan tanpa telur pada produk tenusu - ia akan lebih lembut dan lebih megah berbanding di atas air. Resipi kami menggunakan whey, yang hampir sama dengan kefir, tetapi jauh lebih murah.
Maklumat Resipi
Kategori: pastri gurih.
Cara memasak: menggoreng.
Jumlah masa memasak: 30-40 minit.
Pinggian Per Kontena: 4-5.
Bahan-bahan:
untuk ujian:
- serum - 150 ml
- garam - 0.5 tsp.
- gula - 0.5 tsp.
- soda - 1/3 sudu teh
- tepung - 1.5 sudu besar.
untuk pengisian:
- Kentang rebus - 1-2 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- sekumpulan sayur-sayuran
- garam - secukup rasa
- minyak bunga matahari - untuk menggoreng
Cara memasak:
- Larutkan soda, gula dan garam dalam whey. Perlahan-lahan tambah tepung, sehingga doh tidak kelihatan, seperti dalam gambar, iaitu, benjolan sedikit menyebar dengan kemasukan kering. By the way, laman web ini boleh didapati dengan resipi roti pada whey.
- Kami menyebarkan jisim di permukaan tepung dengan tepung untuk batch terakhir. Untuk membuat pai lembut dan berliang, menguli doh harus berhati-hati dan tidak lama - hanya cukup untuk melicinkan penyelewengan besar. Adunan adunan yang betul untuk pai segar kelihatan gembur dan tidak licin seperti doh dumpling biasanya.
- Letakkan doh supaya ketebalannya adalah kira-kira 1-2 cm.
- Untuk pengisian, ambil keseluruhan kentang rebus dan gosokkannya. Goreng bawang cincang separuh dalam mentega dan potong sayuran.
- Dari doh kami memotong kosong kosong.
- Kami memakai setiap hidangan pencuci mulut.
- Kami mencubit bilet seperti ladu.
- Kami goreng dalam minyak di bawah tudung, meletakkan tepian masa depan pertama ke bawah dengan jahitan (kelebihan gam).
- Berikan segera. Ia akan menjadi lazat dengan susu dan secawan teh. Jus tomat atau sup juga sangat melengkapi makanan.
Nota ibu jari:
- Proses memasak pai tidak rumit sama sekali, tetapi pemula mungkin masih terkejut. Yang pertama (seperti yang telah disebutkan) - tidak perlu bersemangat ketika menguli doh. Semakin lama ia diukir, semakin kuat gluten akan berkembang dan semakin padat dan semakin sukar baking tersebut.
- Satu perkara penting ialah mod frying optimum. Oleh kerana tepties agak tebal untuk memasak dalam kuali, suhu kuali tidak boleh tinggi untuk "meregangkan" menggoreng dalam masa. Pada masa yang sama, ia mesti cukup tinggi untuk minyak mendidih, jika tidak, pai akan tepu dengan lemak. Kuali harus ditutup dengan tudung, dan kek diserahkan ke sisi lain, dan, jika perlu, terbalik pada sisi (jika mereka tidak mempunyai masa untuk goreng dalam).
- Serum produk tenusu diperoleh dengan memasak dadih buatan sendiri.
28 Okt 2016 | 10:52
Serum menghasilkan penaik yang sangat baik, terutamanya jika adunan didihkan tanpa menambah ragi dan telur. Saya sering melayani pai seperti sup ayam atau sup sayur-sayuran ringan. Saya membuat pemadat dari kentang hancur dan bawang goreng pada lemak babi (ternyata lebih enak). Musim dengan pelbagai rempah, buangkan rosemary kering atau ketumbar tanah. Baking ternyata sangat wangi, berkhasiat dan enak, dan memasak memerlukan masa yang minimum. Minyak sayuran dituangkan ke dalam kuali sehingga bahagian-bahagian dari tepties separuh dilindungi. Produk keluar rosy, emas, panggang yang lebih baik. Jika saya melihat bahawa lemak terlalu panas, saya segera mengeluarkan hidangan dari pembakar untuk menyejukkannya sedikit. Jika pastri ternyata mentah, dan pengisiannya tetap sejuk, anda boleh meletakkannya pada lembaran penaik, tutup dengan kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar selama kira-kira 10 minit, memanaskan sehingga 200 darjah.
Fried patties dengan yis kentang. Dua resipi doh sederhana dan lazat tanpa telur dan susu.
Hello! Adakah anda ingin mencuba patties sihir dengan kentang dan juga adunan tanpa berat? Kemudian anda pergi ke alamat. Saya baru sahaja keluar dari dapur. Resipi itu, seperti yang mereka katakan, paip panas.
Ya, bukan satu, tetapi dua. Satu lebih baik dari yang lain, saya akan memberitahu anda dengan pasti. Nah, hakim untuk diri sendiri, mengikut salah satu resipi, adunan boleh disediakan semalaman. Hantar di dalam peti sejuk, dan pada waktu pagi dengan kuasa baru melambungkan pai. Ya, rumah tangga akan membawa anda untuk sarapan pagi itu!
Jangan terkejut dengan kata sifat bersemangat saya. Makanan laut sangat hebat. Ketika saya mencuba untuk pertama kalinya, itu adalah ciri khas yang memberikan pai, lembut dan lebur di mulut ini. Percayalah bahawa doh itu hampir tidak terasa di dalamnya. Bagaimana untuk tidak menyebutnya tanpa berat?
- Paip goreng dengan yis kering. Resipi tanpa susu dan telur.
- Resipi untuk pai pada yis goreng dalam lemak dalam.
Saya meramalkan satu soalan. Apakah sihir semacam ini? Jangan percaya, tapi dari apa-apa. Tidak ada susu atau telur dalam senarai ramuan. Hanya sedikit rahsia yang membuat mereka sangat baik.
Saya mewakili ketidaksabaran anda dan berpaling dari surat pujian kepada kes itu.
Paip goreng dengan yis kering. Resipi tanpa susu dan telur
Fakta bahawa ia sangat lazat, saya sudah berkata. Ia masih menambah bahawa resipi tanpa susu dan telur juga menjimatkan. Dan satu lagi peluang besar untuk menikmati makanan di zaman puasa Ortodoks.
Apa produk yang diperlukan untuk ujian
♦ Tepung 1 kg. (termasuk untuk doh 800 - 850 gr., jumlah lain untuk katil)
♦ Ragi kering 1 sudu besar.
♦ Minyak 100 ml tanpa lemak. (dalam adunan)
♦ minyak tanpa minyak untuk menggoreng ml. 300-400.
Jumlah tepung adonan yang anda mungkin ada agak berbeza. Lagipun, kualitinya mungkin berbeza-beza. Anda mempersiapkan, sila, jumlah yang ditentukan, dan pada orientasi tempat pada berapa banyak yang akan ditambah. Tugas anda adalah untuk mendapatkan doh sejuk.
Bahan-bahan untuk pengisian
♦ Kentang 1.5 kg. najis
♦ Butter gr. 50 - 70
♦ Garam secukup rasa.
Anda boleh, tentu saja, membuat minyak pengisian dan sayur-sayuran dengan bawang goreng. Ia juga akan menjadi lazat. Tetapi dengan krim. pai akan menjadi lebih lembut. Jumlah minyak boleh diselaraskan, menambah rasa anda, anda tidak boleh merosakkan kentang.
1. Ambil periuk kecil. Tuang air ke dalamnya.
2. Tambah garam, gula dan minyak sayuran di sana. Kacau dan letakkan di atas api.
3. Bawa mendidih, kurangkan haba dan reneh selama 15 minit. Ini adalah rahsia utama ujian ajaib dari apa-apa. Semasa rawatan haba, minyak benar-benar larut dalam cecair. Oleh itu, doh menjadi sangat lembut dan lapang.
4. Sejuk ke keadaan hangat (!).
5. Tuangkan ke dalam mangkuk yang mudah untuk menguli doh.
6. Tambah ragi, kacau sehingga dibubarkan sepenuhnya.
7. Knead lembut, bukan adunan curam. Perkara utama di sini adalah untuk menambah tepung secara beransur-ansur, mengasah jisim dengan teliti.
8. Tutup doh, masukkan min. 30 - 40 di tempat yang hangat. Jika masa sudah habis, biarkan doh berdiri lebih lama. Ia lebih sesuai dan akan mendapat manfaat daripadanya. Dan anda hanya memasak pemadat.
9. Kupas kentang, rebus dalam air masin.
10 Air longkang.
11 Letakkan mentega dan pasangkan kentang menjadi kentang tumbuk. Rasanya pasti. Garam jika perlu.
12 Taburkan dengan tepung.
13 Pisahkan sepotong kecil adunan, gulung ke lapisan nipis. Sekarang tonton. Saya melancarkan nipis, sehingga 0.5 cm, kerana kita suka lebih banyak mengisi dan kurang adunan. Dan anda melihat mengikut citarasa anda, anda boleh melakukan penyediaan sedikit tebal.
14. Ambil cawan yang selesa. Anda memerlukannya untuk memotong bulatan dengannya. Dalam kes ini, semua jenis roti akan menjadi saiz yang sama. Diameter kaca, pilih berdasarkan pada apa yang anda mahu melihat saiz produk siap - lebih, atau kurang.
15. Gosok tepi gelas ke dalam tepung, supaya lebih mudah untuk bekerja dengan doh.
16. Buat kosong bulat dengan adunan yang dilancarkan.
17. Letakkan pengisian pada setiap bulatan, jepit tepi, acak kue. Letakkannya di permukaan, ditaburi dengan tepung. Jadi ia tidak akan melekat sehingga ketika ia pergi ke kuali.
18. Lakukan yang sama dengan adunan yang lain.
Lihat apa yang kita lakukan. Pertama, kita mengukir semua pai, dan kemudian mula menggorengnya. Pertama, kami akan mula menghantar produk yang kami terpesona terlebih dahulu ke kuali. Dalam urutan yang ketat, dalam satu perkataan.
Makna proses ini adalah bahawa produk tidak hanya menunggu giliran mereka. Tetapi juga menjalani prosedur penting untuk pemeriksaan, di mana doh meningkatkan strukturnya.
Nah, anda sendiri akan melihat bagaimana patties meningkat, bulat. Pulihkan dari prosedur pembentukan. Jadi semuanya berjalan lancar dengan kami, dan produk siap jadi hebat.
Pai digoreng di kedua-dua belah dalam kuali yang dipanaskan dengan mentega. Terdapat dua nuansa. Yang pertama ialah anda perlu mencurahkan jumlah minyak yang mencukupi, supaya produknya dibakar dengan baik, cantik dan berkilau.
Dan kedua - anda perlu melaraskan api, menjadikannya sederhana. Itu - dan tidak menyimpan produk dalam kuali untuk masa yang lama, dan pada masa yang sama, goreng dengan baik.
Kentang kentang bakar harus menghilangkan lemak berlebihan. Untuk melakukan ini, mereka merebak di tuala kertas, contohnya.
Hidangkan krim masam, sebagai contoh. Atau dengan teh yang sama. Tetapi ini adalah perkara peribadi untuk semua orang. Nikmati hidangan anda!
Dari jumlah produk yang ditentukan, saya mendapat sebanyak 52 patties kecil. Masih ada adunan kecil untuk donat. Kentang banyak digali, dan ia tidak cukup sedikit. Tetapi anda ingat bahawa saya melancarkan doh nipis, dan memotong bulatan kecil. Anda mungkin mempunyai bilangan produk yang berbeza.
Saya juga ingin menambah sedikit pate hati kepada kentang yang mengisi dengan mentega. Ia sangat lazat, cuba dengan pasti.
Malah, pemadat boleh dilakukan bukan sahaja berdasarkan kentang. Seperti doh yang indah dengan sempurna dan pengisi manis. Jam, sebagai contoh. Jadi masak pai untuk semua citarasa dan kesempatan.
Resipi pai yeast goreng
Sekarang, seperti yang dijanjikan, resipi kedua untuk pai lazat yang lazat. Adakah anda perasan bahawa dalam sari kata tidak ada perkataan tentang kentang? Ini menunjukkan bahawa dalam resipi ini anda boleh memasak produk dengan apa-apa pengisian.
Doh sekali lagi keluar dari kapak. Tiada susu atau telur di dalamnya. Keindahannya adalah bahawa ia semakin kuat dan disimpan di dalam peti sejuk. Setiap pemilik akan bersetuju dengan saya bahawa ia sangat mudah. Selain itu, ini boleh dilakukan walaupun pada waktu malam. Zap, letakkan di dalam peti sejuk, dan semua. Tidak perlu menunggu untuk meningkat, membuang masa berharga anda.
Jika dari masa ke masa masalah, maka anda boleh menghantar peti sejuk dan untuk tempoh yang lebih pendek. Tetapi sekurang-kurangnya sejam, yang lain harus berdiri di dalam sejuk. Pertimbangkan dengan niat ini.
Jadi, sediakan bahan untuk ujian.
♥ tepung c. 750 - 800
♥ Mentega ramping 5 sudu besar.
♥ Sayuran minyak untuk lemak dalam 1 l.
Pengisian, seperti yang kita sepakat, anda pilih untuk diri sendiri. Anda boleh melekat dengan kentang atau kubis, dan anda boleh mengisi dengan jem atau jem.
Cara membuat adunan ragi dan goreng pai dalam
1. Air sedikit hangat ke keadaan hangat (!).
2. Tuangkan ke dalam mangkuk di mana doh akan diaduk. Saya selalu memilih seperti itu - ia boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk.
3 Untuk air menghantar gula, garam, kacau.
4. Tambah yis, larutkan mereka dalam cecair.
5. Tambah minyak.
6 Secara beransur-ansur menambah tepung, menguli doh. Ia harus lembut, tidak sejuk.
7 Tutup doh, letakkan di dalam peti sejuk semalaman.
8. Dapatkan adunan, potong ke dalam kek yang mudah untuk anda, buatlah kek dengan mengisi. Di sini saya ingin berhenti sebentar. Adalah lebih baik untuk melincirkan permukaan kerja dan tempat meletakkan pasties yang dibentuk dengan minyak sayuran, dan bukan untuk mengepam tepung. Dalam kes ini, tepung tidak akan membakar goreng. Untuk tangan mudah memotong mudah juga perlu dimasak. Kita perlu bertindak seperti yang kita lakukan dalam resipi pertama. Gunakan semua doh, dan kemudian goreng tepung dalam urutan keutamaan. Mereka juga mesti bertahan sedikit, mengumpul tenaga untuk kemegahan dan kekaburan mereka.
9. Untuk menggoreng memilih hidangan berdinding tinggi tebal atau kuali yang mendalam.
10 Minyak haba dengan baik, perlahan-lahan merosot di dalamnya pai. Anda perlu goreng dalam kelompok kecil. Supaya produk akan merasa bebas dalam minyak, semak di semua sisi. Mereka perlu dihidupkan dengan garpu atau spatula yang mudah. Kriteria kesediaan adalah kerak emas seragam di semua pihak.
11. Letakkan tepian siap pada tuala kertas untuk mengeluarkan lemak yang berlebihan daripada mereka.
Di sini, mungkin, itu sahaja. Anda boleh membantu diri sendiri dan menikmati rasa pai luar biasa. Apa yang mereka makan, bukan?
Sangat menyenangkan dan dapat melihat anda tidak lama lagi!
Berkongsi post ini "Resipi goreng dengan ragi dan kentang. Dua resipi doh sederhana dan lazat tanpa telur dan susu."
Fried patties dengan yis kentang. Dua resipi doh sederhana dan lazat tanpa telur dan susu. : 4 komen
Resipi sangat menarik dalam goreng. Saya ingin cuba sekarang.
Seperti yang saya faham, Puan! Melihat patties benar-benar menyelerakan, anda tidak boleh melihat acuh tak acuh Rasa sesuai dengan minda, saya memberi jaminan kepada anda. Jadi jangan menyeksa diri sendiri, masak dan nikmati. Berapa banyak daripada kehidupan itu))))))))
masuk, seperti yang anda lihat, saya tidak sia-sia
hanya ada makanan yang lazat
Nah, Rumpel, jika anda bercakap puisi, itu bermakna anda sangat menyukainya. Sangat menyenangkan bahawa memasak saya menimbulkan suasana lirikal. Terima kasih banyak.
Kentang kentang tanpa telur
Kadang-kadang ada keinginan untuk memakan pastri tanpa gula. Kentang kentang tanpa telur adalah yang terbaik untuk tujuan ini. Menyedut pengisian kentang yang segar dan segar, naungan Adyghe yang paling halus membuat pai kentang yang kurang telur sangat lazat. Jika anda akan melawat anda atau anda hanya mahu minum teh secara senyap di dalam lingkungan keluarga, jangan ragu untuk memasak pai dengan kentang tanpa telur dan anda tidak akan kecewa.
Juga, kek paling lembut boleh disediakan berdasarkan adonan kefir yang disumbat dengan kubis dan keju Adyghe.
pai dengan kentang tanpa telur
Oleh pandita Diterbitkan: 1 Mac 2015
Kadang-kadang ada keinginan untuk memakan pastri tanpa gula. Pai dengan...
Bubur rempah goreng dengan kentang, resipi pada susu tanpa telur
Dalam kesibukan kehidupan sehari-hari yang membosankan, cahaya hujung minggu dengan masa lapang akhirnya terbit? Tidakkah anda memanjakan rumah anda untuk waktu yang lama? Kemudian tiba masanya untuk menggoreng pai dengan kentang. Ia lazat, ia tidak sukar sama sekali, dan semua orang suka kek itu.
Kami membuat adunan ragi untuk pai, susu dan tanpa telur.
Resipi pai yis dengan kentang:
Untuk adunan ragi:
- susu - 1 liter;
- Ragi kering - 1 sachet (10-11 g);
- gula pasir - 1 jadual. sudu;
- minyak sayuran - 3 jadual. sudu;
- garam (memasak besar) - segenggam;
- tepung - 2 kg.
Untuk pengisian kentang:
- kentang - 1.5 kg,
- bawang merah - 3 bawang,
- garam dan lada hitam tanah - jumlah citarasa anda.
Cara memasak pai goreng dengan kentang:
Satu liter susu dicurahkan ke dalam pan enamel yang luas, dipanaskan di dapur ke keadaan yang sedikit hangat.
Satu beg yis kering dituangkan ke dalam susu yang dipanaskan, satu sudu gula, minyak sayuran dicurahkan dan garam diletakkan. Garam sepatutnya sesuai dengan kelapa sawit.
Semua bersama-sama, dikacau dengan baik, dan secara beransur-ansur menuangkan tepung, kupas adonan tebal.
Doh untuk pai bercampur untuk masa yang lama dan cekap, sambil memperkayakannya dengan oksigen. Hasilnya, ia sepatutnya ketinggalan kedua-dua tangan dan dinding kuali.
Adonan ragi yang dihasilkan ditutup dengan tuala, ditinggalkan di tempat yang hangat untuk didekati. Apabila ia meningkat sebanyak 2-3 kali, ia perlu ditekan semula dan tunggu kenaikan seterusnya.
Sediakan pengisian untuk pai kentang dengan bawang
Walaupun adunan sesuai, sediakan pengisian kentang.
Kentang dibersihkan, dibersihkan, dipotong setengah, dan dimasak dalam air masin sehingga dimasak. Air dikeringkan, dan kentang ditumbuk dalam kentang tumbuk, dipakai dengan bawang dan lada hitam tanah, dipanggang dengan minyak sayuran. Biarkan pengisian sejuk.
Kami bentuk dan goreng pai
Dari kuali, adunan jatuh ke atas meja terapung, gulung menjadi tunda nipis. Ia dipotong ke dalam kepingan yang sama yang berguling ke dalam bola.
Setiap bola adunan dilancarkan dengan pin bergulung ke dalam kue bulat, di tengah-tengahnya pengisian kentang dibentangkan, dan tepi dicubit. Pai boleh dibentuk bulat atau bujur - ia hanya bergantung kepada simpati setiap individu untuk bentuk tertentu.
Kentang kentang digoreng dalam sejumlah besar minyak sayuran. Mereka diletakkan dalam kuali supaya di antara mereka ada tempat - semasa menggoreng adonan ragi akan meningkat dalam jumlah. Goreng giliran satu sisi pada satu masa, dan kemudian, mengubah pai ke atas, sebelah yang lain.
Kek panas diletakkan di atas pinggan rata dan dihidangkan di atas meja. Mereka sangat lazat dengan haba panas dan dengan teh, dan dengan kopi, dan dengan susu.
Dan mereka yang mengambil masa dan usaha untuk menyediakan hidangan buatan sendiri yang lazat ini akan dipenuhi dengan pujian dan ucapan terima kasih yang ikhlas. Nikmati hidangan anda!
Resipi pai goreng dengan kentang disediakan oleh Marina (submarina14).
Kentang kentang dalam ketuhar. Adonan lazat tanpa telur.
Patties kentang bakar sangat lezat dan tidak mahal baking, yang sesuai untuk sebarang majlis. Adonan pastri disediakan dengan ragi, tanpa telur dan produk tenusu. Ternyata lembut, mudah dan enak walaupun selepas penyejukan. Lean dough untuk roti dibuat pada sup kentang, yang memberikan penaik rasa yang menarik. Cara membuat kek yis dan menjadikannya subur dan lazat, lihat resipi langkah demi langkah dan video pendek. Selamat membakar!
Bahan-bahan:
- tepung gandum - 500 gram;
- rebusan kentang - 300 mililiter;
- ragi kering - 1 sudu teh dengan bukit,
- garam - 0.5 tsp;
- gula - 1 sudu;
- minyak sayuran - 60 mililiter.
- kentang - 1 kilogram;
- bawang merah - 2 keping;
- minyak sayuran - 2 sudu besar;
- sup kentang - 0.5 cawan (secukup rasa);
- garam, lada hitam - secukup rasa.
Cara memasak pai buatan sendiri di dalam ketuhar, juga lihat video:
Pai lazat dengan kentang. Resipi langkah demi langkah
- Untuk pengisian, rebus kentang tanpa garam sehingga dimasak. Kemudian tuangkan sup ke dalam mangkuk, dan mash kentang dengan penambahan garam dan lada secukup rasa.
2. Masukkan sup kentang supaya kentang tidak menjadi benjolan apabila disejukkan. Masukkan bawang goreng dalam minyak sayuran. Berikan pengisian sejuk. Pai ini boleh diisi dengan apa-apa pengisian.
3. Campurkan yis dengan gula dan 6 sudu tepung. Masukkan rebusan kentang hangat.
4. Tutup dengan filem berpaut, biarkan selama 15 minit. Bubbles harus dibuat di atas.
5. Masukkan garam ke stok dan kemudian tepung, masak adunan. Sebaik sahaja jisim menjadi lebih tebal, tuangkan minyak sayuran. Kacau dalam adunan.
6. Teruskan mengaduk adunan di atas meja, mencampurkan semua tepung yang disediakan.
7. Hasilnya adalah adunan lembut, tidak melekat dan sempurna mengekalkan bentuknya. Tutup dengan kerajang dan masukkan panas selama 30-40 minit.
8. Kami memberikan pendekatan yang baik, maka kita menghancurkan dan membentuk sosis.
9. Bahagikan doh ke dalam kepingan, bergantung pada saiz pai. Saya mendapat 14 buah. Kami membentuk kek dengan tangan kami, meletakkan mengisi dengan murah hati dan membentuk pai. Letakkan jahitan ke bawah.
10. Menyebarkan tepian pada jarak antara satu sama lain. Untuk pemerah pipi, kami mencelupkan kuning air dengan separuh satu sudu teh air. Jika anda memasak dalam resipi pos, kemudian lincirkan dengan air dengan penambahan soda atau teh yang kuat.
11. Bakar roti pada 200 darjah - 20-25 minit sebelum berendam. Kentang kentang mempunyai nipis dan nipis yang lembut dan sejuk. Pai goreng juga sangat baik. Cuba!
Nikmati kegembiraan anda dengan pastri yang lazat, lihat laman web untuk resipi kek dan pastri yang lazat untuk teh. Datang pada saluran "Makanan untuk setiap rasa"! Terdapat banyak resipi lazat, mudah dan terbukti! Seperti resipi? Jangan lupa, kongsi dengan kawan-kawan dan tinggalkan komen anda, saya akan gembira!
Nombor jadual 5. Airy patties tanpa telur dan ragi
Kaedah Penyediaan:
Dalam mangkuk kaca dengan tepung tinggi tepung gandum. Pastikan untuk menyaring tepung: adunan lembut dan lembut dibuat daripada tepung beroksigen.
Baking soda diperkenalkan ke tepung - 1/3 sudu teh. Ia tidak akan dirasai dalam kek siap. Tepung dengan soda menggabungkan dengan garam. Isikan semuanya dengan air mendidih dan kupaskan pastri choux. Dalam proses kami memperkenalkan satu sendok makan minyak bunga matahari.
Doh leju untuk pai dengan kentang untuk menguli di atas meja selama sekurang-kurangnya 10 minit, dan kemudian dimasukkan ke dalam beg dan keluarkan selama 15 minit di dalam peti sejuk. Ia tidak akan membekukan, tetapi akan menjadi sangat elastik.
Untuk pengisian, kentang mesti dibersihkan dan direbus dalam air masin, dan kemudian dibumbui dalam kentang tumbuk. Kupas bawang, cincang halus di dalam air selama 3-4 minit dan tambahkan ke kentang yang renyah. Campurkan dengan baik.
Bahagikan doh menjadi kepingan kecil, gulungkan setiap bahagian ke dalam sosis dan potong ke dalam tunggul. Hemp melancarkan bulatan nipis. Adonan pastri Choux untuk pai sangat elastik, jadi tepung semasa rolling tidak perlu digunakan.
Di tengah-tengah setiap bulatan, letakkan satu sendok makan kentang tumbuk dan buatkan patties berbentuk bot. Letakkannya di atas lembaran pembakar kertas dan bakar selama 20-25 minit dalam ketuhar 180 darjah yang dipanaskan. Paip yang lezat dengan kentang tanpa telur dan yis sudah siap!
Kentang Kentang
Pai kentang boleh dimasak dalam beberapa cara. Lebih banyak mengenai kentang dengan kentang.
Tudung goreng dengan kentang - dari adunan yeast yang berliang, sejuk dan lembut. Lezat walaupun sejuk! Walaupun pai panas, mereka mempunyai rasa segar, dan apabila mereka sejuk, lembut, sejuk dan bukan adunan karet. Saya nasihatkan anda untuk memasak dan pastikan!
Goreng patties dengan kentang, tetapi anda boleh menggunakan pemadat yang lain. Benar-benar memberi makan keluarga besar.
Patties untuk resipi nenek - pada sup kentang, disumbat dengan kentang. Adonan nipis dan sejuk, yang mengekalkan rasa dan pada hari kedua, kerana ia disediakan tanpa telur. Sejumlah besar topping dan satu set bahan yang mudah. Pai dibakar dalam ketuhar, tetapi anda boleh goreng jika dikehendaki. Cuba, mudah dan berpatutan! Resipi ini sesuai untuk jawatan.
Paip ragi digoreng dengan dua tampalan - kentang dan kubis.
Adunan pai yang sangat baik pada kefir. Kentang kentang goreng lembut dan enak. Saya akan gembira jika resipi ini berguna kepada seseorang!
Kami membeli pai di kafeteria pelajar? Adakah mereka yang paling murah dan paling lazat? Ulangi resipi pai yis yang sejuk dan lezat dengan kentang di dapur anda.
Nikmatilah orang yang tersayang, wangi, wangi, renyah pai dengan kentang dan bawang goreng.
Membuat patties kentang. Ini adalah resipi kegemaran saya untuk pai goreng. Doh ini sesuai untuk sebarang pengisian: manis dan gurih.
Moldavian placindas (placinte, placinta) - tortilla bulat dengan pengisian, anda boleh memasak dengan hampir apa sahaja. Kali ini, saya mempunyai pinggan dengan kentang. Sedap.
Patties yang dipanggang dengan kentang hanya menggembirakan. :)
Saya ingin berkongsi dengan anda resipi untuk pai kentang yang lembut, lembut dan lazat. Daging ragi berdasarkan sup kentang ternyata sangat lembut dan sesuai untuk pai goreng.
Ini adalah pai sangat lezat dengan kentang dan Dill! Terutama mereka akan disukai oleh mereka yang menyukainya apabila ada adunan yang tipis dan banyak mengisi pai. Adonan pada kefir dengan serbuk penaik, sangat mudah digunakan, membentuk pai adalah cepat dan mudah!
Pai bergaya dengan kentang, paip panas. Saya suka. Kadang-kadang saya memanjakan keluarga saya seperti itu.
Chebureks dikaitkan dengan doh rangup dan pengisian daging. Mari kita berpindah dari dogmas masakan biasa dan goreng pastie tanpa selera dengan kentang. Pastie renyah masak dari doh pada marjerin.
Paip sangat lezat dengan kentang doh ragi.
Paip goreng dari adonan ragi leher di atas air boleh dimasak dengan apa-apa pengisian. Saya menawarkan resipi untuk paties dengan kentang. Sedap, mudah dan anggaran!
Resipi penaik tradisional mudah dan terbukti. Adakah anda mempunyai kefir atau susu masam dan sekeping keju? Hidangan ini adalah untuk anda! Resipi khichinov - Kaukasia tortilla dengan keju dan kentang. Doh untuk khichinov nipis pada kefir disediakan sangat sederhana, terutama kerana ia adalah penaik tanpa telur. Membakar kefir yang anda nikmati.
Sebanyak tiga ramuan boleh digunakan untuk membuat adunan patty yang lazat tanpa menggunakan ragi, telur, dan produk tenusu. Leju pai dalam ketuhar adalah adunan lembut, renyah, sedikit berlapis. Pengisian boleh jadi apa-apa untuk citarasa anda. Saya membuat dua - dengan kentang dan dengan soba. Resipi yang sangat mudah dan bajet, bukan sahaja dalam siaran, tetapi juga untuk menu harian.
Pai sangat, sangat lazat, mereka boleh dimasak dengan apa-apa pengisian. Keanehan dari resipi ini adalah bahawa adunan diadun pada sup kentang dan berkat ini patties sangat lembut.
Sebanyak tiga ramuan boleh digunakan untuk membuat adunan patty yang lazat tanpa menggunakan ragi, telur, dan produk tenusu. Leju pai dalam ketuhar adalah adunan lembut, renyah, sedikit berlapis. Pengisian boleh jadi apa-apa untuk citarasa anda. Saya membuat dua - dengan kentang dan dengan soba. Resipi yang sangat mudah dan bajet, bukan sahaja dalam siaran, tetapi juga untuk menu harian.
Langos - mentega goreng dari adunan ragi. Langos boleh disediakan dalam dua cara - dari doh yis sederhana dan dari adunan dengan penambahan kentang lenyek, iaitu. adunan kentang. Pilihan terakhir kami hari ini dan kami akan memasak. Saya sangat menyukai tortilla kentang, mereka lembut, berliang, sempurna goreng, berkhasiat dan sangat lazat!
Resipi penaik tradisional mudah dan terbukti. Adakah anda mempunyai kefir atau susu masam dan sekeping keju? Hidangan ini adalah untuk anda! Resipi khichinov - Kaukasia tortilla dengan keju dan kentang. Doh untuk khichinov nipis pada kefir disediakan sangat sederhana, terutama kerana ia adalah penaik tanpa telur. Membakar kefir yang anda nikmati.
Hello semua! Hari ini saya memasak kek India yang lazat. Secara jujur, saya tidak menjangkakan hasil yang sedap, jadi saya tidak dapat berkongsi resepi dengan anda, kawan-kawan. Sangat cantik, samsa yang enak. Kocok kentang dengan bawang, kacang hijau dan rempah - pedas dan luar biasa!
Saya pasti semua orang akan suka hidangan ini. Sekurang-kurangnya, saya tidak bertemu dengan seorang lelaki yang tidak bertanya: "Adakah lebih?" Bagi Kutab (kek rata yang tidak beragi), pilih kegemaran anda - kentang atau labu, kedua-duanya adalah mungkin.
Wickets - resipi untuk pai kecil Karelian tidak beragi pada tepung rai.
Isteri Tatar saya sangat jarang, tetapi memanjakan saya dengan hidangan Tatar. Dan hari ini di rumah terdapat kebetulan masa lapang, suasana hati dan sekeping daging lembu yang sangat baik. ;) Hasilnya ialah pai Tatar negara ECHPOCHMAK (segi tiga, jika dalam bahasa Rusia). Yummy, saya beritahu awak, luar biasa.
Editorial: Resipi yang telah terbukti untuk pai kentang daripada chef terkenal Inna Komarova. Perkataan penulis. Dengan panas, dengan panas - keseronokan!
Kue mini doh yang tidak beragi ternyata sangat lazat! Renyah nipis, banyak pemadat kegemaran dan rasa selera sedemikian. Saya akan mengulangi resipi itu dan mengesyorkannya kepada anda!
Saya melihat resep ini di internet, tetapi saya segera memohon maaf kepada para pakar, saya membuat kek kecil ini dengan cara saya sendiri. Mereka menyukai rumah dan rakan sekerja. Hidangan daging lazat yang disumbat dengan kentang dan daging, dibakar dalam ketuhar. Cuba!
Menyuburkan, enak dan cepat dalam penyediaan puff - sihir sihir mana-mana tukang masak. Dimasak dari pastri puff yang siap sedia, dilengkapi dengan mudah, tidak memerlukan pre-mendidih atau memanggang fillet ayam dan pemadat kentang, roti yang lapang, kemerah-merahan, lembut dan sangat lazat, dan yang paling penting, menyediakan baking yang lazat hanya memerlukan beberapa minit.
Shanezhki doh bebas ragi, dengan pelbagai tampalan. Shanezhki desa - "seperti nenek!".
Kebanyakan sumber yang kompeten bersetuju bahawa hidangan rajut adalah masakan Belarusia. Tetapi di mana kesatria tidak dilahirkan, rasa pai ini tidak dapat ditandingi. Pengisian untuk pai-kesatria boleh berbeza. Kami membawa ke istana anda dengan kentang.
Delicious perkataan ini khachapuri. Bagi mereka yang telah menyebabkan selera makan, resipi khachapuri Georgian.
Resipi pintu utara dengan kentang - pai terbuka yang diperbuat daripada tepung rai.
Pasti sangat lazat yang dibuat daripada pastri pendek!
Saya membakar pai itu apabila saya perlu melepaskan kentang tumbuk. Kentang dan kacang puree merupakan pengisian yang sangat baik untuk pai kue puff.
Echpochmak - resipi untuk pita Tatar bentuk segi tiga (nama diterjemahkan dari bahasa Tatar sebagai "segitiga") yang disumbat dengan daging, kentang dan bawang. Untuk echpochmasks, doh yis biasanya digunakan, tetapi anda boleh membuat patties segitiga ini di Tatar dan dari doh tanpa ragi. Daging biasanya kambing. Jika daging lembu - sebaiknya lemak. Juga dalam resipi ayam yang baik, dan angsa akan lakukan.
Dari zaman purba hingga ke hari ini di Rusia, pai telah dan kekal sebagai salah satu hidangan yang paling popular. Kami menawarkan anda resipi pai kue puff, disumbat dengan kentang mentah dan dada ayam.
Hari ini saya mencadangkan untuk memasak pai malas yang sangat cepat dan mudah tanpa doh! Roti bakar digunakan sebagai asas. Mana-mana pengisian boleh, saya ada - kentang tumbuk dengan bacon dan bawang goreng.
Halo, Kaum Masak! Hari ini kita mempunyai pai. Ya, sehingga mereka tidak memerlukan doh dan oven tidak diperlukan! Pai goreng disediakan asas, dari produk paling mudah. Dan pengisian untuk pai akan pergi apa sahaja yang anda mahu pada masa ini! Nah, bukan emas? :) 100% malas emas! :)
Memasak pai kentang goreng dengan resipi ini sangat mudah dan pantas. Bergembiralah orang tersayang anda. Lagipun, patty panas dengan kentang sangat lazat.
Pada hari yang cepat, para tetamu dan saudara mara mereka disajikan dengan baik dengan kentang patties. Murah, enak dan memuaskan.
Resipi baru lazat yang kami cuba ulangi di dapur kami. Satu lagi versi pai dengan kentang. Banyak adunan dan adunan yang lazat. Jangan goreng kentang, tetapi buat dari kentang mentah yang mengisi kek, dengan bawang, herba dan daging goreng.
Belyashes paling sering dimasak menggunakan daging lembu. Kami menawarkan untuk membakar belyashi yang lazat dengan kentang, tetapi tidak dalam kuali, seperti biasa, tetapi dalam ketuhar.
Pai Lavash, seperti patties kentang dan cendawan, dimasak dengan cepat sehingga boleh dimasak untuk sarapan pagi. Hanya pemadat untuk pai yang lebih baik untuk dilakukan terlebih dahulu.
Shangi - pai terbuka bulat yang terkenal, sejenis kek keju, resipi Siberia sebenar. Shangi atau shanezhki telah disayangi di Siberia dan Ural untuk masa yang lama, di setiap tempat mereka dibakar dengan cara mereka sendiri: dari adunan ragi dan dari segar, dengan kentang, keju atau buah beri. Kami menawarkan resipi tradisional - shangi dengan kentang doh ragi.
Tuang ragi dengan kentang dan bawang goreng.
Pai-pai ini sesuai untuk sup kegemaran anda, atau hanya menggembirakan anda, untuk memuaskan kelaparan anda. Semakin banyak mengisi, lebih enak, tetapi jangan keterlaluan sehingga adonan tidak pecah. Tidak akan ada banyak adunan dalam pai selesai dan ia akan menjadi nipis. Adunan sisa boleh disimpan di dalam peti sejuk dan digunakan setiap kali anda perlukan.
Tatar kebangsaan Tatar yang disumbat dengan daging, kentang dan bawang.
Saya suka pai ini - dari adunan ragi pada sup kentang, disumbat dengan kentang tumbuk dengan cendawan goreng dan bawang. Sederhana, kurus, enak dan sangat memuaskan.
Ia sangat mudah dan cepat untuk membuat adunan lapang kefir untuk pai goreng. Menurut resipi ini, kami menyediakan doh pie tanpa yis. Pai pada kefir adalah lebih baik untuk memasaknya dalam kuali, dan bukan di dalam ketuhar. Mereka sangat mengasyikkan, hanya mencairkan di dalam mulut anda.
Sekiranya anda atau orang yang anda sayangi ingin makan pai lazat dan berkhasiat, kentang akan menjadi pengisian yang sangat baik. Pertama sekali, pilih bagaimana memasak pai kentang, kerana terdapat pai kentang goreng dan pai kentang panggang. Pai bakar yang dimasak dengan kentang dalam oven, dan pai dalam kuali dengan kentang menjadi goreng. Resipi untuk pai goreng dengan kentang akan memberitahu anda bagaimana membuat pai goreng dengan kentang, atau tidak terlalu pai dengan kentang. Resipi kedua lebih lembut untuk perut, tetapi pai kentang renyah juga mempunyai banyak peminat.
Satu lagi nuansa penting yang mesti diambil kira ialah membuat pai kentang lazat, resipi untuk doh. Untuk membuat patties kentang, doh boleh digunakan dalam pelbagai cara, bergantung pada citarasa anda dan ketersediaan makanan di dalam peti sejuk. Untuk membuat pai kentang menjadi lazat, doh untuk pai kentang mesti megah. Oleh itu, mereka menyediakan kentang patties kefir dan patties kentang pada yis. Di samping itu, doh untuk patties dengan kentang boleh dimasak secara langsung berdasarkan kentang rebus. Pai yang sangat lazat diperolehi. Doh kentang juga mengandungi tepung dan telur dan mentega. Cendawan pai dan kentang dari adunan siap, juga boleh dimasak jika anda mempercayai doh kedai. Juga, doh untuk patties dengan kentang boleh sedutan. Kentang pada tepung masak sebelum dimasak. Pada dasarnya, mana-mana kentang adalah baik untuk pai, tetapi kentang putih lebih baik, yang direbus dengan lembut. Anda boleh memilih pengisian mengikut citarasa anda, terdapat pai kentang dengan daging, pai kentang dan cendawan, pai kentang dengan cendawan dan bawang. Terdapat pengisian yang lazat untuk pai: kentang dengan hati. Jadi pilih dan bakar pai kentang. Tiga perkataan utama untuk anda: pai, kentang, resipi. Seorang penolong yang baik untuk memasak dengan sempurna kentang dengan kentang - resepi foto untuk kentang dengan kentang. Foto dan komen pakar masakan kami - jaminan bahawa anda akan berjaya.
Kentang Kentang Nenek - Mudah Doh tanpa Telur, pada Kentang Potato
Pai kentang di dalam ketuhar dimasak dengan cepat, terasa lezat, dengan doh subur yang nipis dan banyak pemadat. Doh masak untuk pai tanpa telur dan produk tenusu, pada yis kering. Pengisian boleh menjadi apa-apa untuk pai panggang. Cara memasak kek lazat dengan jumlah bahan yang minimum, sehingga mereka sangat enak. Tonton video itu.
***
Anda mungkin memerlukan resipi berikut:
Pie Meat Amazing Without Yeast https://youtu.be/vRQaDJJVHrc
Pai Ekonomi tanpa telur dan produk tenusu, tanpa ragi https://youtu.be/fh1iYcFUjj8
Minuman ragi Minit untuk sebarang pembakar https://youtu.be/_lZEHNHyjBE
Fried Rush Pies + 3 macam stuffing https://youtu.be/EWOvu5nIFtg
Pai kentang goreng dengan adonan yang luar biasa https://youtu.be/1MWCU9l_d6w
***
Resipi dengan keterangan dan gambar langkah demi langkah di laman web http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pirozhki-s-kartoshkoy-v-duhovke-vkusnoe-testo-bez-yaits.html
Bahan-bahan:
Adunan:
tepung - 500 g,
yis kering - 1 sudu kecil
gula - 1 sudu besar,
garam - 0.5 tsp,
sup kentang - 300 ml,
minyak sayuran - 60 ml.
Pengisian:
kentang - 1 kg,
bawang merah - 2pcs,
minyak sayuran - 2 sudu besar,
sup kentang - secukup rasa
garam, lada hitam tanah.
Bahan-bahan:
Adunan:
tepung - 500 gram,
yis kering - 1 sudu kecil,
gula - 1 sudu besar
garam - 0.5 tsp,
merebus kentang - 300 ml,
minyak sayuran - 60 ml.
Pengisian:
kentang - 1 kg,
bawang merah - 2 keping,
minyak sayuran - 2 sudu besar,
merebus kentang - secukup rasa,
garam, lada hitam tanah.
***
Sertai kami:
Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
Vkontakte https://vk.com/edanaluboivkus
Rakan sekelas https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467
Dapatkan di YouTube, sambungkan saluran YouTube anda sekarang http://join.air.io/edanalyuboivkus
Langgan untuk tidak terlepas apa-apa:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1
Terima kasih kerana menonton. Terima kasih atas ulasan, berkongsi resipi dengan rakan-rakan!
Pai Kentang Video Nenek - Mudah Doh tanpa Telur, pada Kentang Terusan Makanan Kentang untuk Apa-apa Rasa
Patties dengan kentang. Ragi cepat. Tiada telur.
Patties dengan kentang. Ragi cepat. Tiada telur. - Resipi video
pai kentang, pai kentang goreng, resipi pai kentang, adunan pai kentang, adunan pai, pai goreng, resipi pai,...
Di laman web kami, anda akan mendapati banyak resipi untuk hidangan yang ringkas, lazat dan sihat. Berikut adalah resipi untuk kursus pertama, kursus kedua, makanan ringan, pastri, minuman dan banyak lagi. Ia juga memberikan tip berguna kepada chef. Gunakan carian untuk mencari resipi hidangan yang dikehendaki.
Kentang kentang tanpa telur
Kadang-kadang ada keinginan untuk memakan pastri tanpa gula. Kentang kentang tanpa telur adalah yang terbaik untuk tujuan ini. Menyedut pengisian kentang yang segar dan segar, naungan Adyghe yang paling halus membuat pai kentang yang kurang telur sangat lazat. Jika anda akan melawat anda atau anda hanya mahu minum teh secara senyap di dalam lingkungan keluarga, jangan ragu untuk memasak pai dengan kentang tanpa telur dan anda tidak akan kecewa.
Juga, kek paling lembut boleh disediakan berdasarkan adonan kefir yang disumbat dengan kubis dan keju Adyghe.
pai dengan kentang tanpa telur
Oleh pandita Diterbitkan: 1 Mac 2015
Kadang-kadang ada keinginan untuk memakan pastri tanpa gula. Pai dengan...