Diet untuk penyakit hati dan buah pinggang: tips, menu, pilihan produk

Hati dan buah pinggang tergolong dalam sistem yang berbeza. Hati - untuk pencernaan, buah pinggang - untuk mengeluarkan. Tetapi mereka melaksanakan fungsi yang sama. Hati mengiktiraf dan merosakkan toksin dan bahan berbahaya, dan buah pinggang mengeluarkannya. Penyakit buah pinggang dan hati menghalang badan perlindungan semula jadi. Pelbagai penyakit didiagnosis lebih kerap, ia dikaitkan dengan tabiat buruk, pemakanan tidak seimbang, tekanan, dan beberapa faktor. Rawatan hanya ditetapkan oleh doktor, tetapi ia berkuasa untuk membantu tubuh mengatasi penyakit ini dengan menyesuaikan diet dan gaya hidupnya. Ini akan dibincangkan dalam artikel kami.

Diet untuk penyakit hati

Terdapat praktikal tiada pengakhiran saraf di hati, jadi ia mula menyakiti jika pundi hempedu dipengaruhi atau jumlah sel berpenyakit telah melebihi 50%. Gejala-gejala berikut mungkin menunjukkan sesuatu yang tidak teratur dengan organ ini:

Ruam kulit yang kerap.
Reaksi alahan.
Susu najis ringan dan air kencing gelap.
Rasa kepahitan yang kerap di dalam mulut.
Kejang-kejang, berlimpah berpeluh dalam tidur.
Menukar pilihan rasa.
Bengkak
Warna kuning.
Perut yang diperbesarkan.
Sakit di hipokondrium yang betul.

Sekiranya berlaku gejala-gejala seperti itu, jangan melambatkan lawatan anda ke doktor. Jangan ubat sendiri tanpa mengetahui diagnosis: walaupun susu thistle yang tidak berbahaya boleh menjadi alergen dan bahaya yang kuat. Sebaiknya, doktor yang menetapkan harus menetapkan diet untuk penyakit hati dan buah pinggang, tetapi terdapat beberapa cadangan umum yang mesti diikuti:

Dengan penyakit hati, jumlah makanan berlemak sangat terhad. Hal ini terutama berlaku terhadap lemak sayuran (jumlah mereka tidak boleh melebihi 30% dari nilai harian asid lemak).
Semua hidangan disediakan dengan cara pemakanan: kukus, mendidih, baking, kadang-kadang rebusan.
Suhu hidangan tidak boleh terlalu rendah atau tinggi, ideal - 50-55 darjah.
Pesakit mesti mengambil sekurang-kurangnya 80g protein, 300g karbohidrat, 70g lemak setiap hari.
Jangan lupa tentang pematuhan dengan rejim minum (sekurang-kurangnya 2 liter cecair sehari).
Nilai tenaga dalam lingkungan 2400 - 2899 kcal sehari.

Ia disyorkan untuk dimakan:

Sayuran sup dan sup, sup dengan mi, bijirin, tenusu.
Minuman: teh lemah dengan susu, pinggul kaldu (1 sudu besar beri setiap cawan air rebus), menguatkan, jus yang baru diperah tanpa gula.
Keruntuhan - oat, semolina, soba, beras.
Bawang rendah lemak tanpa tulang dan kulit (ayam, arnab, kalkun, daging lembu).
Jenis lemak rendah ikan, makanan laut (cumi-cumi, kerang, tiram).
Rendah lemak kefir, yogurt, susu, krim masam, keju ringan.
Rai roti semalam, keropok, biskut.
Sayur-sayuran (wortel, kentang, labu, zucchini, kembang kol dan kubis Cina, tomato, lada paprika, dan kadang-kadang kacang hijau).
Beri dan buah-buahan (kecuali jenis masam).
Telur (tidak lebih daripada 2 sehari).
Mentega (sehingga 30g) dan sayur-sayuran (sehingga 10g) mentega.

Selalunya, doktor mencadangkan melekat pada jadual rawatan 5, tetapi jika perlu, laraskan diet.

Diet untuk penyakit buah pinggang

Apabila pesakit dengan proses metabolik ginjal terganggu, cecair tidak berfungsi di dalam badan, produk pembusukan tidak dipaparkan. Kegagalan buah pinggang memerlukan perkembangan penyakit hati kronik atau akut.

Dengan kerosakan buah pinggang (kolitis renal, kekurangan kronik, sindrom nefrotik, dan sebagainya), jadual rawatan No. 7 adalah paling kerap ditetapkan. Diet untuk penyakit buah pinggang mempunyai ciri-ciri sendiri:

Mengehadkan jumlah protein (sehingga 40g sehari) - diet ini perlu dikekalkan sekurang-kurangnya 2 minggu selepas keterpurukan. Sebagai hasil daripada pecahan protein, sisa nitrogenus terbentuk, yang buah pinggang yang berpenyakit tidak dapat dikeluarkan, yang bermaksud bahawa mereka memasuki darah.
Kandungan kalori - sekurang-kurangnya 3500 kcal sehari, penekanan harus diletakkan pada karbohidrat dan lemak.
Sekatan garam - ia menimbulkan genangan cecair, yang bermaksud terdapat edema, peningkatan tekanan darah.
Makanan yang kaya dengan potasium dan fosforus dikecualikan buat sementara waktu daripada diet: pisang, keju cottage, offal, kacang, buah-buahan kering.
Sekiranya penyakit buah pinggang, hari puasa berguna: tembikai, jus, sayuran, buah.
Di hadapan batu ginjal, diet dipilih secara individu. Sekiranya oxalates dijumpai, adalah perlu untuk mengecualikan asid oksalat - selai, limau, jenis beri dan buah-buahan masam. Sekiranya urat didapati, batasi penggunaan produk sampingan, daging, ikan. Apabila batu fosfat, sebaliknya, hidangan daging dan ikan disyorkan, tetapi dari susu, buah beri, produk tenusu perlu ditinggalkan.

Apabila diet buah pinggang perlu berlangsung tidak lebih dari 3-4 minggu. Risiko besar batu komposisi bertentangan.

Dalam penyakit buah pinggang dan hati, berikut adalah dikecualikan daripada diet:

Lemak dan sukar untuk mencerna makanan.
Pickles, marinades, makanan dalam tin, sosej.
Susu dibeli, termasuk mayonis.
Daging lemak dan ikan.
Kekacang, sayuran.
Coklat, koko, kopi.
Pastri manis, roti segar, gula-gula.
Minuman beralkohol, berkarbonat.

Diet untuk penyakit buah pinggang dan hati. Satu menu teladan.

Keistimewaan diet untuk penyakit buah pinggang

Selama bertahun-tahun cuba menyembuhkan buah pinggang?

Ketua Institut Nefrologi: "Anda akan kagum betapa mudahnya untuk menyembuhkan buah pinggang anda dengan hanya mengambilnya setiap hari.

Dalam penyakit radang sistem kencing, pesakit mesti mematuhi diet rendah protein khas, tidak termasuk produk yang menjengkelkan. Diet untuk penyakit buah pinggang dan diet pecahan mengurangkan beban pada tisu yang rosak, menormalkan metabolisme garam air. Dan dalam kombinasi dengan rawatan ubat, pendekatan ini membantu mempercepat pemulihan.

Prinsip asas

Proses keradangan di buah pinggang disertai dengan penurasan darah yang cacat. Protein memasuki air kencing, dan banyak buangan dan toksin berkumpul di dalam badan, yang muncul semasa kehidupan orang itu sendiri dan mikroorganisma patogen. Pengekstrakan cecair yang berlebihan, bengkak muncul anggota badan, wajah.

Untuk rawatan buah pinggang, pembaca kami berjaya menggunakan Renon Duo. Melihat populariti alat ini, kami memutuskan untuk menawarkannya kepada perhatian anda.
Baca lebih lanjut di sini...

Untuk mempercepatkan penguraian bahan toksik oleh buah pinggang, untuk menormalkan laluan air kencing, adalah perlu untuk makan makanan dengan kesan diuretik. Adalah penting untuk menghadkan jumlah garam, meninggalkan masakan goreng, terlalu lemak, rempah panas dan daging asap, bawang, bawang putih, rempah.

Alkohol yang dilarang, kopi, teh yang kuat, manis, berkarbonat, minuman alkohol yang rendah. Air mineral juga digunakan dengan berhati-hati, memandangkan keasidan air kencing. Adalah penting untuk memerhatikan rejim minum. Setiap hari perlu minum sekurang-kurangnya 1 liter air tulen.

Apabila keradangan di buah pinggang, pesakit mematuhi peraturan pemberian fraksional. Makan sepanjang hari hendaklah dibenarkan makan dalam bahagian kecil, 5-6 kali pada masa yang sama.

Kandungan plat diedarkan sedemikian rupa sehingga 1/3 terdiri daripada hidangan sampingan pelbagai bijirin, kentang, dan pasta. Satu lagi 1/3 - sayur-sayuran atau buah-buahan segar atau kukus. Selebihnya adalah ikan rebus, daging pemakanan atau produk tenusu.

Jadual diet №7

Pemakanan perubatan untuk penyakit buah pinggang pada lelaki dan wanita menghadkan lemak, karbohidrat mudah dan, terutama, protein dalam diet. Anda perlu memasak tanpa menambah garam. Dos hariannya tidak boleh melebihi 6 g.

Nilai tenaga diet nombor 7 dengan exacerbation of jade:

protein sayuran - 30-35 g;
karbohidrat - tidak lebih dari 450 g, di mana 85 g adalah gula;
protein haiwan 30-35 g;
cecair percuma - 1-1,2 l;
jumlah kalori - 2500 kcal.

Pematuhan peraturan pemakanan membantu mengurangkan keradangan di buah pinggang, menghilangkan gejala penyakit. Mengurangkan beban pada organ yang terjejas membolehkan anda mengurangkan edema periferal, menurunkan tekanan darah, mempercepatkan perkumuhan garam, bahan nitrogen dan menormalkan proses metabolik.

Apa yang boleh anda makan dengan buah pinggang yang sakit

Doktor menetapkan diet No. 7 selepas gejala keradangan akut telah dikeluarkan (dari 4 minggu remisi). Memerlukan pemakanan perubatan dan dalam bentuk kronik nefritis tanpa gangguan fungsian.

sup sayuran tanpa menggoreng;
daging tanpa lemak (ayam belanda, arnab, daging lembu, ayam, lidah lembu);
produk tenusu dengan peratusan rendah lemak (kefir, yogurt, keju cottage, keju cottage dan puding sayur-sayuran, mentega segar tanpa garam);
Roti semalam dari adunan tanpa tepung, panci dan goreng pada roti whey, roti;
ikan sungai;
mana-mana sayur-sayuran, sayur-sayuran segar (kecuali kendi);
telur tanpa kuning telur, jumlah maksimum - 2 keping sehari;
merebus pinggul bunga ros, herba, hijau, teh hitam yang kurang diseduh, minum dengan chicory, buah segar, jus sayuran;
buah-buahan, buah beri;
apa-apa bijirin dan pasta;
ais krim, jem, jem, madu, karamel;
minyak zaitun, minyak bunga matahari.

Dalam kes patologi buah pinggang, produk daging dan ikan perlu direbus, dibakar dengan sayur-sayuran atau dimasak dalam dandang berganda dengan penambahan minyak sayuran (bunga matahari, zaitun, rami). Jika telur ditambah ke menu harian, produk tenusu, perlu mengurangkan kandungan daging.

Apabila memburukkan lagi patologi, kesakitan akut di buah pinggang, diet harus mengandungi banyak sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Ia berguna untuk makan timun, bit, salad, aprikot kering, prun, pisang, tembikai.

Produk apa yang harus dibuang

Diet protein rendah untuk penyakit buah pinggang menghapuskan penggunaan makanan yang menjengkelkan. Mereka meningkatkan keasidan air kencing, meningkatkan proses keradangan, menyebabkan kambuhan penyakit dalam patologi kronik.

lemak, asin, asap, jeruk dan ikan dalam tin, kaviar masin;
roti putih segar, pastri;
sup kaya dengan daging, ikan, kekacang, cendawan;
apa-apa sosej;
produk separuh siap daging beku;
Keju keras keras dengan lemak tinggi, keju;
jeruk, sebarang perapian;
produk tenusu lemak (krim masam, krim, keju cottage, yogurt);
rempah panas;
kendi, lobak, bawang, bawang putih, bayam;
coklat;
hidangan dari menu makanan segera;
kopi, berkarbonat manis, minuman beralkohol, koko, air mineral alkali, kvass;
daging berlemak (babi, kambing, itik, angsa, lemak babi, lemak babi).

Dengan kesakitan di buah pinggang, hati semasa keterukan patologi, seseorang tidak boleh makan makanan goreng, daging, makanan salai ikan, menambah rempah-rempah kepada makanan. Sosej, sosej, timun dan tomato yang dijepit meningkatkan beban pada organ yang rosak. Doktor tidak mengesyorkan sup memasak dalam daging, sup.

Bagaimana untuk membuat menu untuk minggu dengan jed

Diet tanpa protein untuk penyakit buah pinggang perlu diubah supaya badan tidak mempunyai kekurangan vitamin dan mineral. Pesakit boleh makan tidak lebih daripada 0.55 g protein setiap hari. Ia adalah perlu untuk mematuhi rehat tidur dan menghadkan usaha fizikal sebanyak mungkin.

Menu sampel untuk minggu dan kemungkinan pilihan untuk diet harian untuk orang yang mengalami penyakit buah pinggang adalah mudah untuk menggunakan tip kami. Resipi tidak boleh mengandungi lemak haiwan. Kissel, kompot mesti disediakan dari buah semulajadi, anda tidak boleh menggunakan produk setengah jadi kedai. Fritters bakar dalam yis tanpa tambahan garam, dalam adunan, anda boleh memasuki aprikot kering, kacang, kayu manis, vanila.

Sekiranya penyakit buah pinggang, anda perlu makan supaya apabila anda meninggalkan meja, anda mempunyai sedikit rasa lapar.

sarapan pagi pertama - telur dadar dari 1 telur dalam susu, teh;
apel makan tengah hari;
makan malam - sup buckwheat, pisang stim stim, gandum pemarut gandum;
snek petang - jeli buah dengan lempeng;
makan malam - puding beras dengan wortel dan teh hijau.

Diet pada hari Selasa untuk penyakit buah pinggang:

sarapan pagi pertama - oat dengan susu skim dengan buah-buahan dan kacang kering, minuman kopi;
Makan tengahari - buah atau buah segar tanpa gula;
makan malam - sayur-sayuran rebus, fillet ayam rebus, teh hitam;
snek petang - pir yang dibakar;
makan malam - cranberry mors dengan cookies galetny.

Sekiranya buah pinggang terasa sakit, maka lebih baik untuk menyerahkan daging untuk seketika. Doktor mengesyorkan menggantikannya dengan sayur-sayuran segar, salad dari mereka. Ia berguna untuk memberi perhatian kepada resipi casseroles buah-buahan dengan keju kotej, untuk memasak bubur dari bijirin bijirin (bijirin, soba, barli, lentil).

sarapan pagi pertama - bubur soba dengan minyak sayuran, segelas susu hangat;
makan tengahari - pancake dengan madu;
makan malam - pasta dengan sayur-sayuran, daging kukus, jus buah;
Teh petang - yogurt dengan roti yang tidak diseluruh;
makan malam: keju cottage.

Menu untuk Khamis dengan keradangan buah pinggang:

sarapan pagi pertama - oat dengan kismis, minuman kopi;
makan tengahari - roti dengan mentega, teh hijau;
makan tengah hari - borsch diet, ikan, dibakar dengan sayur-sayuran, kompot;
makan tengahari - potongan sayuran dengan roti, teh;
Makan malam - 200 ml kefir.

Dengan pemutihan penyakit buah pinggang, rupa edema, anda perlu menyimpan produk dengan kesan diuretik. Tembikai, aprikot, labu, aprikot kering, kismis, prun, timun segar sangat berguna.

Senarai hidangan untuk hari Jumaat:

sarapan pagi pertama - telur rebus, sekeping arnab rebus, teh hitam;
Makan tengah hari - 100 g ceri segar atau ceri manis;
makan malam - kentang tumbuk dengan parsnips dan mentega, udang rebus, jeli buah;
snek - salad sayuran segar, jeli;
makan malam - puding keju cottage.

Menu Sabtu:

sarapan pagi pertama - bubur bijirin manis dengan menambah buah-buahan kering atau kacang-kacangan, compote;
Makan tengahari - roti dan segelas kefir;
makan malam - sup buckwheat, cutlet stim, jus;
Teh petang - yogurt dengan kue galetny, jus;
makan malam - teh hijau dengan roti.

Diet pada hari Ahad:

sarapan pagi pertama - omelet putih telur, sandwic mentega;
makan tengahari - tauhu dengan teh;
untuk memasak makan malam akan membantu resipi resipi sayur kaserol dengan ayam belanda rebus;
snek petang - roti dengan jeli strawberi;
makan malam - keju cottage dengan madu dan kayu manis.

Pemakanan perubatan dalam penyakit keradangan ginjal membolehkan anda memulihkan kerja organ yang rosak, menormalkan keseimbangan garam air, menghilangkan edema. Untuk mengikuti diet yang ketat dengan jumlah minimum protein diperlukan dalam peringkat akut penyakit ini. Kemudian dalam diet dibenarkan memasukkan lebih banyak daging dan produk tenusu.

Diet untuk penyakit buah pinggang dan saluran kencing

Kesihatan tidak boleh dibeli, jadi anda perlu mengurusnya. Jika doktor menetapkan diet untuk penyakit buah pinggang dan saluran kencing, maka ia harus diikuti. Jika tidak, terdapat risiko yang lebih tinggi untuk memburukkan kesejahteraan, yang akan membawa bukan sahaja kepada hospital, tetapi juga kepada akibat yang tidak menyenangkan yang lain.

Punca penyakit ini

Kelainan pada buah pinggang dan sistem kencing menyebabkan komplikasi serius dalam proses seluruh organisma. Metabolisme terutamanya menderita, kerosakan berlaku dalam penyingkiran cecair kitar semula, dan penyerapan unsur surih yang bermanfaat semakin merosot. Atas sebab ini, terapi diet tertentu ditetapkan untuk menghapuskan penyakit ini.

Penyebab utama penyakit buah pinggang termasuk:

kelemahan imuniti;
tidak mematuhi prinsip pemakanan sihat;
hipotermia sebagai seluruh badan, dan organ panggul;
penyakit berjangkit dan penyakit kelamin;
Kerosakan saraf kerap;
alkohol dan penyalahgunaan tembakau;
kecenderungan genetik;
mengambil ubat.

Maklumat am mengenai aktiviti terapeutik

Rawatan penyakit sistem ginjal dan kencing adalah seperti berikut:

penggunaan dadah;
terapi pemakanan;
rawatan manifestasi tertentu penyakit;
prosedur fisioterapeutik.

Prinsip utama diet terapeutik:

memunggah sistem kencing;
membersihkan darah bahan berbahaya;
penstabilan kerja metabolit;
menyingkirkan edema;
normalisasi tekanan darah.

Prinsip diet

Hanya makanan yang dipilih dengan baik membantu memperbaiki keadaan pesakit. Perubatan menawarkan beberapa jenis diet yang membolehkan normalisasi buah pinggang dan sistem kencing. Apabila menetapkan diet tertentu, doktor memberi tumpuan kepada penyakit buah pinggang. Dalam kes tertentu, diet boleh diubah berdasarkan ciri-ciri peribadi tubuh manusia.

Video Pemakanan untuk Penyakit Ginjal:

Keperluan am jadual diet adalah:

Mengurangkan jumlah protein yang digunakan. Titik ini merujuk kepada kunci penyakit saluran kencing. Ini disebabkan oleh fakta bahawa protein termasuk sebatian nitrogen yang sangat sukar bagi buah pinggang yang sakit untuk ditangani. Dengan pengumpulan besar unsur-unsur mabuk ini mungkin. Sekiranya penyakit menjadi teruk, maka diet bebas protein yang berlangsung selama 2 minggu adalah disyorkan.
Kawalan pengambilan cecair.
Kegagalan lengkap atau sekatan penggunaan produk garam dan masin. Garam adalah sorben semulajadi, oleh itu, mengurangkannya dalam diet membawa kepada penghapusan bengkak. Semasa rawatan, disarankan untuk minum sekurang-kurangnya 1.5 liter air tanpa gas.
Mengira kalori harian.

Dalam sesetengah kes, penggunaan asid oksalat mungkin terhad.

Untuk rawatan buah pinggang, pembaca kami berjaya menggunakan Renon Duo. Melihat populariti alat ini, kami memutuskan untuk menawarkannya kepada perhatian anda.
Baca lebih lanjut di sini...

Produk berikut adalah dilarang untuk digunakan:

daging berlemak;
sup yang dimasak dengan cendawan atau ikan;
daging asap, sosej, makanan dalam tin;
keju masin;
ikan laut;
makanan segera;
perasa pedas.

Hidangan harian semasa diet perlu mengandungi 500 g karbohidrat kompleks, 80 g protein, 70 g lemak. Makanan kalori mestilah sama dengan 3000.

Untuk menormalkan tahap proses metabolik, perlu digunakan:

produk dari masakan vegetarian;
ikan sungai;
daging tanpa lemak;
roti tanpa garam dan keropok;
sayur-sayuran yang dimasak dengan pengukus;
pasta gandum durum;
buah-buahan kering;
produk susu yang ditapai.

Menu Penyakit Sampel

Makanan untuk masalah sistem ginjal dan kencing perlu diatur mengikut contoh berikut:

Sarapan pagi termasuk salad sayur-sayuran, sementara sayur-sayuran mesti dimasak sebelum dimasak, jika dikehendaki, anda boleh menambah sedikit krim masam. Ia juga dibenarkan untuk makan keju kotej, sedikit roti kering, rebus rosehip.
Semasa makan tengah hari anda perlu memasak omelet, rebus soba, menambah sedikit mentega. Secara pilihan, anda boleh minum segelas jus.
Semasa makan tengah hari anda perlu makan sup sayur-sayuran, daging rebus sedikit. Ia tidak dilarang menggunakan kentang dalam seragam dan segelas jeli.
Pada sebelah petang, adalah wajar untuk memasak sejumlah kecil pasta, minum segelas yoghurt. Dibenarkan satu epal bakar.
Untuk makan malam, anda perlu memasak tukang periuk nasi. Secara pilihan, anda boleh makan beberapa buah-buahan kering dan minum jeli.

Pemakanan sedemikian akan menyumbang kepada pemulihan yang cepat dalam tempoh masa yang singkat. Sekiranya tidak dipatuhi, maka keadaan kesihatan akan merosot dan terapi yang lebih agresif akan ditetapkan.

Diet untuk sista di buah pinggang

Rawatan cyst ginjal bergantung kepada banyak faktor individu dan perjalanan penyakit. Sesetengahnya tidak memerlukan ubat, yang lain perlu menjalani pembedahan. Walau bagaimanapun, diet dengan sista ginjal adalah penting. Ia tidak selalu ditetapkan, tetapi perlu diingat bahawa pemakanan yang tidak betul boleh menyebabkan kemerosotan.

Pilihan utama

Adalah penting. Diet untuk mana-mana sista ginjal disyorkan oleh pakar berdasarkan analisis pelanggaran yang dijumpai. Pastikan anda dilantik jika terdapat gangguan berikut:

azotemia;
tekanan darah tinggi;
kegagalan buah pinggang kronik, dsb.

Sekiranya tiada patologi yang serius, diet No7 ditetapkan. Ini adalah mod utama, menjimatkan, walaupun ia boleh berguna:

mengurangkan beban pada badan;
aliran air kencing bertambah baik;
meningkatkan keberkesanan rawatan ubat dengan keradangan, dsb.

Anda perlu makan lebih banyak vitamin. Makan - pecahan, dalam bahagian kecil: 5-6 kali. Jumlah kalori yang masuk harus berada di rantau 2 400. Ini dicirikan oleh sekatan yang sedikit:

protein;
garam: sehingga 5 g sehari;
cecair: tidak lebih daripada 1.5 liter.

Anda boleh mengendalikan makanan yang anda suka, tetapi anda perlu mengecualikan:

Perlu diberi perhatian kepada produk yang berguna:

barli, soba;
roti (tanpa protein);
buah-buahan tumbuhan.

Dengan kegagalan buah pinggang

Sekiranya seseorang mengalami kegagalan buah pinggang dalam bentuk yang teruk, dia memerlukan diet No7a. Ia membantu untuk menghilangkan sebatian nitrogen dan lebih berkesan melegakan tubuh. Ciri-cirinya adalah seperti berikut:

Garam hampir dikecualikan, ia sudah terkandung dalam hidangan siap sedia: sehingga 0.5 g;
tidak memakan daging dan ikan dari segala jenis;
dibenarkan meminum sehingga 0.5 liter cecair;
ia dilarang makan semua pedas, pedas;
kekacang di atas meja juga tidak diingini;
tidak lebih daripada 20 g protein sehari dibenarkan (25% daripada norma orang yang sihat);
kandungan kalori - minimum: 2 200 kcal;
anda perlu makan 4-5 kali sehari dalam bahagian kecil.

Ia adalah salah satu ration yang paling terhad. Berbeza monotoni relatif dan keterukan. Untuk entah bagaimana meningkatkan rasa, ia dibenarkan untuk menambah sayur-sayuran, sayur-sayuran berdaun, asid sitrik, pengganti garam.

Pemakanan sedemikian dengan sista ginjal diperhatikan tidak lebih daripada 20 hari. Biasanya masa ini sudah cukup untuk memperbaiki keadaan. Sekiranya dinamik positif, jadual rawatan No7b ditetapkan. Berikut beberapa sekatan yang santai, dan organisasi meneruskan mengikut prinsip berikut:

jumlah protein meningkat kepada 40 g sehari;
daging, ikan boleh dimakan, tetapi dalam kuantiti yang kecil, produk harus tidak lemak dan dimasak;
cecair - hampir pada tahap yang sama - 0.6 l;
pengambilan garam adalah sama (sehingga 1 g), makanan tidak perlu ditambah kepada garam;
produk tepung, bijirin perlu terhad, dan lebih baik - dibuang sepenuhnya dari meja;
mod - pecahan (5-6 kali);
kalori naik semula kepada 2,400 kcal sehari.

Sindrom Nefrotik

Sekiranya sista ginjal rumit, peraturan pemakanan lain perlu. Mungkin terdapat pilihan yang berbeza.

Komplikasi kadang-kadang dikaitkan dengan kehilangan protein bersama-sama dengan air kencing. Patologi ini dipanggil sindrom nefrotik dan memerlukan kepatuhan kepada diet No7v khas. Tindakannya bertujuan untuk memerangi akibat yang tidak diingini. Makanan sedemikian membantu:

mengurangkan kehilangan protein;
menambah rizabnya;
mengurangkan tahap kolesterol;
membuat bengkak kurang jelas.

Peraturan utama adalah seperti berikut:

jumlah protein meningkat kepada 60 g sehari;
pengambilan garam sederhana dibenarkan: sehingga 2 g;
dibenarkan minum sehingga 0.8 liter cecair;
lemak haiwan dan sayuran dalam menu harus serendah mungkin;
pelbagai rempah, rempah-rempah adalah kontraindikasi;
kandungan dalam menu karbohidrat ringkas (tepung, gula-gula, dan lain-lain) telah berkurangan dengan ketara;
Nilai pemakanan adalah sehingga 2800 kcal;
penerimaan - pecahan.

Di samping itu, disyorkan untuk makan makanan yang kaya dengan bahan yang menyumbang kepada pecahan lemak (lipotropic). Ini termasuk keju kotej, ikan (jenis rendah lemak), makanan laut, dan sebagainya.

Di peringkat terminal kegagalan buah pinggang

Makanan dengan cyst ginjal amat penting jika pesakit mengalami kegagalan buah pinggang dan tahap terminal telah tiba. Hemodialisis juga digunakan sebagai diet No7g. Ia menggalakkan penghapusan toksin dan memperbaiki proses metabolik. Untuk pematuhan adalah perlu:

pengambilan protein yang tinggi: lebih kurang 60 g sehari diperlukan;
jumlah vitamin yang banyak;
terutamanya menggunakan masakan;
tidak makan makanan kaya kalium: kentang, soba, tomato, ikan berminyak, dan sebagainya;
meningkatkan kandungan kalori sehingga 3,000 kcal;
mengawal pengambilan garam: sehingga 2 g;
mengawal jumlah cecair yang anda minum: sehingga 0.7 l;
mematuhi makanan fraksional: sehingga 6 kali sehari.

Memandangkan banyak pilihan makanan dan pelbagai keadaan kesihatan, menu harus dipilih dengan teliti semasa rawatan. Diet dapat memainkan peranan penting dalam pemulihan. Walau bagaimanapun, penyediaan yang tidak sesuai dengannya tidak akan membawa hasil yang diinginkan, paling teruk, ia hanya boleh merosakkan. Oleh itu, adalah perlu untuk menyelaraskan senarai produk dengan doktor. Adalah penting untuk diperiksa secara kerap untuk memantau status dan membuat pembetulan.

Makanan dan minuman untuk meningkatkan fungsi hati dan buah pinggang

Di dalam tubuh manusia, setiap organ melakukan fungsi tertentu. Buah pinggang dan hati adalah penapis badan kita. Malah di dalam kereta, penapis yang tersumbat boleh diganti, tetapi buah pinggang dan hati diberikan kepada kita tanpa pengganti untuk kehidupan. Supaya mereka bekerja dan tidak tersumbat, mereka perlu dijaga dan dibersihkan dari bahan-bahan berbahaya, oleh itu, untuk meningkatkan fungsi buah pinggang dan hati, perlu memasukkan buah-buahan yang sihat, tincture, makanan dalam diet anda.

Produk untuk memperbaiki kerja dan membersihkan hati

Beet mentah yang terbaik dari semua membuang bahan berbahaya dari badan, tetapi tidak semua orang menyukainya. Bit rebus kurang berkesan, tetapi lebih sering termasuk mereka dalam diet dan hati akan terima kasih atasnya.
Pastikan untuk makan buah-buahan segar yang mengandungi serat, ini adalah "penawar" yang hebat. Pisang berguna dan apel jenis hijau. Mereka perlu dimakan pada waktu pagi dengan perut kosong, tidak lebih dari satu pisang sehari, dan epal, seperti keinginan hati anda.
Bagi hati, kentang dalam seragam berguna, hanya kalori yang sangat tinggi, anda perlu memakannya tidak lebih daripada 2 ubi per hari.
Untuk membersihkan hati adalah cara yang sesuai - campurkan ½ cawan jus dari acar kubis dan tomato segar. Minum selepas makan tiga kali sehari.
Minum sehari hingga 3 liter. 50% daripada semua cecair adalah air biasa, sehingga satu liter adalah beberapa cawan teh hijau dan tidak dijelaskan jus epal.
Kurang goreng, adalah perlu untuk mengecualikan alkohol, kacang panggang dan biji-bijian, untuk mengurangkan bilangan rokok yang dihisap. Daripada badan kita membuang sisa makanan kepada dua minggu.

Infus untuk memperbaiki fungsi hati

Dua sudu buah kering hawthorn yang kering dan segar diisi dengan segelas air mendidih, panas pada api yang rendah selama 15 minit, tegaskan 4 jam, ketegangan dan memerah buah. Kami minum sedikit sepanjang hari.
Hancurkan akar dandelion, ambil satu sudu akar, tuangkan segelas air mendidih, mendidih dan keluarkan, mendesak selama dua jam dalam bekas yang tertutup, menyaring dan memerah sisa makanan. Kami menerima infusi dalam bentuk yang dipanaskan, setengah jam sebelum makan, 4 kali sehari, ¼ cawan infusi. Infusi membersihkan pembuluh darah.
Ambil, potong dan campurkan 3 sudu tepung epal kering dan 2 sudu besar daun blackberry dan herba jelatang. 2 sudu besar. campuran sudu tuangkan segelas air mendidih, menegaskan 30 minit dan terikan. Kami minum 1/3 cawan sebulan tiga kali sehari.

Untuk meningkatkan prestasi dan pembersihan buah pinggang

Sediakan makanan, tambah sedikit garam atau tanpa garam, untuk meningkatkan rasa, tambah jus lemon, jintan, kayu manis, dill.
Kami tidak minum minuman berkarbonat, kami melupakan makanan dalam tin, kekacang, cendawan, ikan dan sup daging.
Kami akan menghadkan bilangan produk gula-gula, tidak termasuk produk yang meningkatkan keradangan dan pembengkakan - rempah, daging asap, acar, jeruk.
Untuk membersihkan buah pinggang kita minum jus labu, labu dan timun. Untuk kesan yang lebih besar, tambahkan plum, epal, tomato, bit, jus lobak kepada mana-mana.
Kami akan belajar diet yang sihat untuk satu hari - minum perut kosong, dalam sips besar segelas air pada suhu bilik. Dalam setengah jam, tanpa garam dan roti, kita akan makan sekelompok kecil 10 g sayur-sayuran dan 10 g dill, minum segelas jus sayur segar dalam sips. Sejam kemudian, perlahan-lahan, minum segelas air suam. Pada penghujung hari kita makan sayur-sayuran, minum jus dengannya dan minum air. Pada hari ini, jangan makan apa-apa.

Untuk memperbaiki kerja buah pinggang, kami menyediakan penyerapan atau rebusan - wort St. John, rumput bearberry, tunas birch, daun lingonberry. Jika tidak ada komponen ini, tidak penting, ini semua berguna dan merebus ini akan membasuh buah pinggang.

Merebus untuk memperbaiki fungsi buah pinggang dan rawatan
Untuk melakukan ini, kami menyediakan pada awal ranting musim bunga ceri yang tidak sempurna, apabila tunas mula membengkak, kami akan mencuci dan kering.
Memasak merebus - kami memotong cawangan 10 cm panjang, mengambil sebanyak yang akan masuk ke sawit dan dimasukkan ke dalam periuk dua liter. Isi ke atas dengan air, masak sehingga mendidih dan rebus selama 10 minit, biarkan selama 30 minit. Minum segelas, tambah 1 sudu teh madu, 5 kali sehari. Kami minum 10 hari, kemudian berehat selama 10 hari dan tiga kali. Kami menggunakan ceri ini 3 kali untuk membuat decoctions.

Pemakanan pada pesakit dengan buah pinggang dan hati

Lihat juga: Apakah nombor jadual 5 dan bagaimana ia membantu dengan penyakit hati

Diet untuk penyakit hati Diet untuk penyakit buah pinggang Menu indikatif

Penyakit hati sering berlaku dalam bentuk laten (foto: www.medportal.net)

Ruam kulit yang kerap. Reaksi alahan. Susu najis ringan dan air kencing gelap. Rasa kepahitan yang kerap di dalam mulut. Kejang-kejang, berlimpah berpeluh dalam tidur. Menukar pilihan rasa. Bengkak Warna kuning. Perut yang diperbesarkan. Sakit di hipokondrium yang betul.

Dengan penyakit hati, jumlah makanan berlemak sangat terhad. Hal ini terutama berlaku terhadap lemak sayuran (jumlah mereka tidak boleh melebihi 30% dari nilai harian asid lemak). Semua hidangan disediakan dengan cara pemakanan: kukus, mendidih, baking, kadang-kadang rebusan. Suhu hidangan tidak boleh terlalu rendah atau tinggi, ideal - 50-55 darjah. Pesakit mesti mengambil sekurang-kurangnya 80g protein, 300g karbohidrat, 70g lemak setiap hari. Jangan lupa tentang pematuhan dengan rejim minum (sekurang-kurangnya 2 liter cecair sehari). Nilai tenaga dalam lingkungan 2400 - 2899 kcal sehari.

Ia disyorkan untuk dimakan:

Sayuran sup dan sup, sup dengan mi, bijirin, tenusu. Minuman: teh lemah dengan susu, pinggul kaldu (1 sudu besar beri setiap cawan air rebus), menguatkan, jus yang baru diperah tanpa gula. Keruntuhan - oat, semolina, soba, beras. Bawang rendah lemak tanpa tulang dan kulit (ayam, arnab, kalkun, daging lembu). Jenis lemak rendah ikan, makanan laut (cumi-cumi, kerang, tiram). Rendah lemak kefir, yogurt, susu, krim masam, keju ringan. Rai roti semalam, keropok, biskut. Sayur-sayuran (wortel, kentang, labu, zucchini, kembang kol dan kubis Cina, tomato, lada paprika, dan kadang-kadang kacang hijau). Beri dan buah-buahan (kecuali jenis masam). Telur (tidak lebih daripada 2 sehari). Mentega (sehingga 30g) dan sayur-sayuran (sehingga 10g) mentega.

Selalunya, doktor mencadangkan melekat pada jadual rawatan 5, tetapi jika perlu, laraskan diet.

Lihat juga: Diet untuk mengembalikan hati: ciri, pilihan makanan, menu

Diet untuk penyakit buah pinggang

Pemakanan untuk penyakit buah pinggang perlu lengkap, tetapi lembut (foto: www.dr-woman.jofo.me)

Mengehadkan jumlah protein (sehingga 40g sehari) - diet ini perlu dikekalkan sekurang-kurangnya 2 minggu selepas keterpurukan. Sebagai hasil daripada pecahan protein, sisa nitrogenus terbentuk, yang buah pinggang yang berpenyakit tidak dapat dikeluarkan, yang bermaksud bahawa mereka memasuki darah. Kandungan kalori - sekurang-kurangnya 3500 kcal sehari, penekanan harus diletakkan pada karbohidrat dan lemak. Sekatan garam - ia menimbulkan genangan cecair, yang bermaksud terdapat edema, peningkatan tekanan darah. Makanan yang kaya dengan potasium dan fosforus dikecualikan buat sementara waktu daripada diet: pisang, keju cottage, offal, kacang, buah-buahan kering. Sekiranya penyakit buah pinggang, hari puasa berguna: tembikai, jus, sayuran, buah. Di hadapan batu ginjal, diet dipilih secara individu. Sekiranya oxalates dijumpai, adalah perlu untuk mengecualikan asid oksalat - selai, limau, jenis beri dan buah-buahan masam. Sekiranya urat didapati, batasi penggunaan produk sampingan, daging, ikan. Apabila batu fosfat, sebaliknya, hidangan daging dan ikan disyorkan, tetapi dari susu, buah beri, produk tenusu perlu ditinggalkan.

Apabila diet buah pinggang perlu berlangsung tidak lebih dari 3-4 minggu. Risiko besar batu komposisi bertentangan.

Dalam penyakit buah pinggang dan hati, berikut adalah dikecualikan daripada diet:

Lemak dan sukar untuk mencerna makanan. Pickles, marinades, makanan dalam tin, sosej. Susu dibeli, termasuk mayonis. Daging lemak dan ikan. Kekacang, sayuran. Coklat, koko, kopi. Pastri manis, roti segar, gula-gula. Minuman beralkohol, berkarbonat.

Lihat juga: Diet untuk sakit hati: ciri, senarai produk, menu yang disyorkan

Menu indikatif

Produk baru termasuk dalam menu secara beransur-ansur dan secara beransur-ansur (gambar: www.pochkimed.ru)

Lihat juga: Diet untuk keradangan hati: ciri, makanan sihat, menu yang disyorkan

Seringkali semasa membeli-belah di pasar raya, bakul kami dipenuhi dengan pembelian yang tidak perlu sepenuhnya, sementara produk yang berguna untuk buah pinggang kekal di rak. Kami menawarkan panduan mini untuk pemilihan makanan dalam video di bawah.

Diet terapeutik dan dikembangkan dengan betul untuk penyakit buah pinggang adalah prasyarat untuk rawatan kompleks penyakit ini, kerana pemakanan bertujuan untuk menghapuskan gangguan dalam proses metabolisme bahan. Diet untuk penyakit buah pinggang perlu meningkatkan kesan ubat terapeutik yang ditetapkan. Ia dikembangkan dengan mengambil kira kehadiran atau ketiadaan edema pesakit, hipertensi, tahap protein dalam air kencing dan keupayaan buah pinggang untuk merembeskan produk metabolisme protein.

Mana-mana penyakit buah pinggang mengakibatkan kerosakan badan, yang menentang latar belakang ketidakseimbangan berasid dan air-elektrolit, serta pengumpulan produk metabolik dalam darah. Akibatnya, pesakit mengembangkan edema, meningkatkan tekanan darah dan memabukkan badan.

Diet untuk penyakit buah pinggang dibangunkan dan diresepkan oleh doktor yang menghadiri, dengan mengambil kira satu peraturan yang tetap: pengambilan lemak dan protein adalah sangat terhad dalam diet, karbohidrat menjadi asas pemakanan. Produk sebegini seperti garam, semasa diet untuk penyakit ginjal, selalu diharamkan, kerana ia menjadikan sukar untuk ginjal bekerja, mengekalkan cecair dalam tubuh kita.

Sekatan protein. Sekiranya masalah dengan buah pinggang, tahap protein yang datang dari diet perlu dikurangkan. Metabolisme protein dalam tubuh disertai dengan pembentukan sengatan nitrogen, yang sangat sukar untuk dikeluarkan dari tubuh buah pinggang yang berpenyakit. Secara beransur-ansur, mereka mula berkumpul di dalam darah. Tetapi mustahil untuk menghapuskan protein sepenuhnya dari diet, kerana ia adalah komponen yang paling penting, asas bagi sel-sel kita. Dalam kes ini, penggunaan terhad telur rebus, daging rebus atau rebus dan ikan rendah lemak adalah disyorkan. Dalam kes kegagalan buah pinggang dalam bentuk kronik, disyorkan untuk mengambil 20-50 g protein setiap hari. Jumlahnya mungkin berbeza-beza bergantung pada berat pesakit dan tahap penyakit.

Dengan gangguan kecil di buah pinggang, tidak perlu menghadkan pengambilan makanan protein. Dalam kes ini, disyorkan untuk melakukan 1-2 hari seminggu memunggah.

Hari puasa untuk penyakit buah pinggang. Hari puasa ialah penggunaan satu jenis produk dalam masa 24 jam. Sekiranya terdapat pelbagai penyakit buah pinggang, hari puasa karbohidrat (oat, buah-buahan (terutamanya epal, tembikai), berry, jus, sayuran (terutama timun) adalah disyorkan, yang meningkatkan tahap air kencing, meningkatkan proses perkumuhan produk metabolisme protein dari badan. Akibatnya, tekanan darah berkurangan, manifestasi kegagalan buah pinggang kronik melemahkan.

Semasa sayur-sayuran, buah-buahan atau buah-buahan puasa hari, 1.5 kg sayur-sayuran (satu jenis), buah-buahan atau buah-buahan harus dimakan pada siang hari, penerimaan mereka harus dibahagikan kepada lima bahagian. Sayuran boleh direbus, direbus atau dimakan segar, dalam bentuk salad (pakaian - minyak sayuran (sedikit), atau krim masam dengan kandungan lemak rendah).

Pengambilan kalori dalam kes penyakit buah pinggang. Jumlah pengambilan kalori setiap hari perlu 3500 kcal, tidak kurang (terutamanya karbohidrat dan lemak), jika tidak badan akan secara intensnya membazirkan protein dalam tubuh, yang penuh dengan pembentukan metabolit toksik yang berlebihan dan, akibatnya, peningkatan beban pada buah pinggang. Makan harus tetap dan pecahan (5-6 kali sehari dalam bahagian kecil).

Sekatan yang serius, garam adalah dilarang untuk digunakan, termasuk produk dengan kandungannya (daging asap, sosej, acar, barangan tin, keju, air mineral, koko, dan lain-lain). Roti juga lebih baik untuk membeli istimewa tanpa garam, atau membakarnya sendiri. Dengan pelanggaran kecil, pesakit dibenarkan menambahkan sedikit garam kepada makanan mereka (tidak lebih daripada 2-3 g yang disyorkan sehari (setengah sudu teh) disyorkan).

Selain itu, dari diet anda harus dikecualikan produk yang mengandungi kalium dan fosforus (pisang, buah-buahan kering, keju kotej (jarang dibenarkan untuk puding atau kaserol keju kotej rendah lemak), kacang, hati (hati, otak, buah pinggang)). Ia juga dikehendaki untuk menolak sup daging, ikan dan cendawan, hidangan pedas dan pedas, bawang dan bawang putih, kekacang, coklat. Lenten sup dalam sayur-sayuran, pasta dan bijirin, merebus rosehip, sayur-sayuran segar, direbus dan dikukus, buah-buahan dan buah-buahan, minyak mentega dan sayur-sayuran, teh dan kopi yang lemah, produk tenusu (susu masam, kefir, krim masam)

Bagi pesakit dengan sindrom nefrotik, glomerulonephritis dan kegagalan buah pinggang kronik, diet yang disyorkan adalah disyorkan (Jadual No. 7).

Dengan diet sedemikian dibenarkan untuk digunakan:

Sayur-sayuran dan sayur-sayuran dalam bentuk segar dan rebus (timun, kentang, bit, tomato, warna-warni buah-buahan (terutama tembikai) dan rebus (kentang tumbuk, jeli, mousses pada kanji). daging) sup bukan masin (berdasarkan sayur-sayuran, pasta, bijirin, digunakan sebagai pakaian Minum - teh yang lemah, anda boleh menambah susu, pinggul sup, hitam currants (cairkan separuh dengan air), jus buah-buahan, sayuran dan beri. Mana-mana daging selama dua minggu pertama rawatan adalah terhad, dan kemudian ditambah sedikit Telur - 1-2 biji telur setiap hari (telur rebus atau hanya hancur daripada protein). Susu dan produk tenusu (terhad kepada minuman susu masam, casseroles curd dan puding).

Produk Larangan:

Kekacang, bawang, bawang putih, kentut, cendawan Air mineral dengan natrium Garam dan produk dengan penambahannya (termasuk pemeliharaan) Coklat, kopi yang kuat, koko Makanan ringan, Daging, ikan dan kuah. dan juga ikan-ikan yang dimasak, keju, alkohol dan produknya yang mengandung. Roti bakar tradisional, roti hitam, jenis lemak, daging, ikan, ayam Dalam penyakit lain buah pinggang, tidak ada sekatan makanan yang penting, hanya disyorkan untuk mengurangkan penggunaan garam, perasa pedas dan rempah-rempah, minuman.

Diet untuk urolithiasis. Pemakanan dalam kes ini dipilih berdasarkan susunan batu, selepas kajian.

Oxalates Pada produk oxalates dengan kandungan asid oksalat tidak dikecualikan - ini termasuk tumbuh-tumbuhan berdaun (salad, limau, bayam), kopi, coklat, koko. Ia juga tidak termasuk penggunaan produk dengan asid askorbat (radishes, beberapa jenis epal (Antonovka), radishes, currants hitam, sitrus). Makanan yang kaya dengan vitamin B6, yang terlibat dalam penguraian asid oksalik, adalah disyorkan. Produk ini termasuk roti hitam, oat dan soba. Juga disyorkan adalah penggunaan terung, prun, kacang, labu, kembang kol.

Garam asid urik menyumbang kepada pembentukan batu ginjal dalam persekitaran berasid, oleh itu makanan yang mendominasi dalam pengalkilan air kencing (madu, bijirin, roti, buah-buahan kering, kentang). Dan makanan dalam tin, ikan dan daging, sosej dan pelbagai daging asap, asali harus dikeluarkan dari diet atau maksimum.

Fosfat Apabila batu asal fosfat harus dihidu air kencing. Ia berguna untuk makan hidangan daging dan ikan, anda harus mengecualikan sup sayur-sayuran dan susu, buah-buahan dan jus buah-buahan (compotes), susu dan produk tenusu.

Batu buah pinggang mungkin mempunyai komposisi yang berbeza, yang kurang biasa. Walau bagaimanapun, doktor membuat diet secara individu dengan ahli pemakanan. Dalam kes apabila urolithiasis disertai dengan kesakitan yang teruk di buah pinggang, diet ini adalah pencegahan yang sangat baik terhadap pembentukan batu-batu baru (batu) dan membantu membubarkan perkumuhan batu yang ada.

Dalam kes-kes penyakit buah pinggang, diet ketat yang bertahan lebih daripada sebulan adalah kontraindikasi, kerana ini penuh dengan pembentukan batu-batu komposisi bertentangan di buah pinggang. Makanan sedemikian dikawal ketat oleh doktor yang hadir.

Banyak penyakit buah pinggang, termasuk pyelonephritis, memerlukan mengikuti diet hambar dengan pematuhan ketat terhadap diet ini. Walaupun dengan peningkatan keadaan, perlu mengikuti kursus yang dirancang. Oleh itu, cuba menyediakan hidangan terlebih dahulu, bawa mereka ke tempat kerja, dan jangan makanan ringan di tempat yang dipersoalkan, memecahkan diet.

Menu diet pilihan selama seminggu untuk penyakit buah pinggang: 1 hari.

Sarapan pagi - bubur nasi pada susu rendah lemak, keju kotej rendah lemak dengan kismis, secawan teh dengan madu tepung ikan cincang, keseronokan keju cottage dengan pasta, 200 ml susu skim, makan malam kedua - 200 ml nonfat kefir.

Sarapan pagi - bubur soba dengan susu, potongan lobak merah, teh dengan sudu madu, Sarapan pagi - ikan rebus dan kentang lenyi, Makan tengah hari - sup sup, daging renyah rebus, kompos apel; Makan malam - daging kaserol, penambahan susu; Makan malam kedua - 200 ml yogurt buatan sendiri.

Sarapan pagi - salad, ikan rebus, keju kotej dengan krim masam, 200 ml sayur atau jus buah;
Sarapan kedua - keju casserole;
Makan tengahari - sup dengan vermicelli dengan susu, beras dengan rebus daging lembu, kompos ceri;
Makan malam - kaserol kentang, oat dengan tambahan buah atau buah;
Makan malam kedua - 200 ml yogurt buatan sendiri;

Sarapan pagi - bubur nasi susu, keju kismis, secawan teh;
Sarapan kedua - keju casserole;
Makan tengah hari - sup vegetarian dengan sayur-sayuran, daging rebus (200 g) dengan bubur soba, kompos epal;
Makan malam - kek ikan kuk, pasta kaserol, 200 ml susu;
Makan malam kedua - 200 ml kefir;

Sarapan pagi - nasi rebus dengan sayur-sayuran, keju kotej dengan krim masam, kompot buah atau jus;
Sarapan kedua - keju cottage, kefir dengan gula;
Makan tengahari - sup sayuran dengan tambahan dan sekeping daging ayam rebus, atau daging lembu, kompos epal;
Makan malam - keseronokan keju berasaskan casserole, rebus rosehip;
Makan malam kedua - 100 g buah-buahan kering (prun, aprikot kering, kismis);

Sarapan pagi - bubur susu dari soba, bit rebus, merebus rosehip;
Sarapan kedua - kentang tumbuk dengan ikan rebus;
Makan tengah hari - borsch vegetarian, daging rebus, jus buah;
Makan malam - tukang masak daging, teh dengan madu;
Makan malam kedua - segelas kefir;

Sarapan pagi - sebahagian daripada semolina, secawan teh;
Sarapan kedua - vinaigrette, susu oat dengan buah, secawan susu;
Makan tengahari - sup kentang, sekeping rebus daging lembu, jeli buah;
Makan malam - kasut keju cottage, pancake epal, kompot;
Makan malam kedua - 200 ml kefir atau yogurt.

Versi diet ini adalah nasihat, mungkin tertakluk kepada perubahan dan penambahan oleh orang diet. Ia bergantung kepada penyakit dan keadaan pesakit tertentu.

Menurut pakar khusus, diet untuk penyakit buah pinggang dan saluran kencing adalah cara langsung untuk pemulihan segera. Kegagalan buah pinggang, pyelonephritis, glomerulonephritis dan lain-lain penyakit sistem kencing memerlukan diet khusus. Dietkan secara terapeutik oleh doktor secara individu untuk setiap orang. Ketidakpatuhan peraturan pemakanan boleh menafikan segala usaha yang dilakukan oleh pesakit dalam rawatan penyakit buah pinggang.

Apakah peraturan asas untuk merawat seseorang?

Selepas diagnosis dibuat, rawatan berdasarkan diet khusus ditetapkan kepada pesakit yang mengalami masalah buah pinggang. Yang paling berkesan ialah protein rendah. Diet untuk penyakit buah pinggang adalah berdasarkan kepada penggunaan jumlah minimum protein dan garam. Produk yang terakhir ini dapat mengekalkan cecair di dalam badan dan mencetuskan pasir di buah pinggang. Memandangkan makanan diet, adalah penting untuk mematuhi cadangan doktor berikut:

makan makanan dalam bahagian kecil, makan sekurang-kurangnya 5 kali sehari, makan mengikut jadual waktu makan, minum 1.5 liter cecair sehari (teh, jus, decoctions, dll.), makanan garam tidak semasa memasak, tetapi bahagian dalam plat, tambah penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran, jangan gunakan rempah-rempah, rempah-rempah, bawang putih dan bawang dalam resipi; jangan makan makanan yang berat dan buah pinggang.

Dengan mengikuti peraturan ini, anda boleh mengelakkan penggunaan dadah dan mempercepat proses penyembuhan. Diet untuk pesakit yang mempunyai buah pinggang harus biasa, indulgensi dalam pemakanan perubatan hanya boleh membahayakan. Walau bagaimanapun, jika dalam tempoh rawatan dan sokongan diet buah pinggang tidak berhenti sakit, doktor menetapkan ubat penahan sakit untuk minum. Ubat-ubatan seperti Tramadol, Diclofenac, Ketorol dapat melegakan kesakitan. Apabila ginjal menyakitkan, ahli nefrologi mengesyorkan, sebagai tambahan kepada penggunaan ubat, untuk memampatkan kompres.

Apabila masalah dengan buah pinggang membantu merebus bau lemon, pudina dan chamomile.

Pengamal tradisional percaya bahawa lebih baik minum sup dan penyusuan dadah. Tetapi yang tanaman untuk dipilih? Pesakit dengan buah pinggang dan pelbagai penyakit kencing akan mendapat manfaat daripada minum dari buah jintan, akar althea, daun pudina dan kulit buckthorn. Membantu dengan masalah buah pinggang merebus bau limau, pudina dan dedaun chamomile. Ia akan mengambil 1 sudu besar. l herba, dibancuh dalam 250 ml air.

Kembali ke jadual kandungan

Diet khas untuk penyakit buah pinggang

Apabila merawat penyakit buah pinggang, pesakit dikehendaki mematuhi diet yang sihat, yang dipanggil nombor 7 di kalangan pemakanan. Diet ini akan membantu melegakan kesakitan, meningkatkan kesihatan. Sebelum menetapkan diet untuk penyakit buah pinggang, seseorang perlu memberi perhatian kepada gejala yang disertakan, kerana setiap penyakit mempunyai ciri-ciri sendiri. Kebanyakan patologi tidak memerlukan sekatan makanan yang ketat, hanya penggunaan garam, lada dan alkohol dikurangkan. Penyembuhan hidangan jadual 7 untuk penyakit buah pinggang adalah sama untuk wanita dan lelaki.

Apabila kesakitan di buah pinggang memerlukan menu yang akan mengurangkan kerengsaan dan melegakan keradangan. Makanan harus seimbang, dengan nisbah proporsi lemak, protein, vitamin, karbohidrat dan unsur surih. Walau bagaimanapun, apabila buah pinggang terasa sakit, protein dimasukkan ke dalam resipi jadual No. 7 dalam kuantiti terhad. Cecair minuman tidak boleh melebihi 1.5 liter dalam 24 jam.

Adalah penting untuk mengambil kira kandungan kalori makanan.

Terapi diet untuk penyakit buah pinggang memerlukan pertimbangan pengambilan kalori. Dalam hal ini, kebanyakan orang bertanya-tanya: berapa banyak kalori yang boleh dimakan setiap hari agar tidak merumitkan kerja buah pinggang dan hati? Pakar pemakanan mengatakan bahawa untuk orang yang mempunyai patologi organ-organ ini, pengambilan kalori harian tidak boleh melebihi 3000 kcal. Kita tidak boleh mengabaikan komposisi kimia makanan yang dimakan. Setiap hari anda perlu makan 70 g protein, 90 g lemak dan 400 g karbohidrat (di mana 80 g gula). Seperti yang dapat dilihat dari angka-angka yang ditunjukkan, karbohidrat mendominasi, kerana kemampuan mereka untuk meningkatkan keberkesanan rawatan.

Kembali ke jadual kandungan

Air dan rejim garam

Apakah jenis diet yang lebih baik untuk garam buah pinggang, pyelonephritis, kegagalan buah pinggang dan lain-lain penyakit sistem kencing? Menurut doktor, dengan patologi ini, adalah penting untuk mengawal jumlah cecair dan garam yang digunakan. Sekiranya berguna untuk orang yang sihat untuk minum lebih daripada 2 liter jus dan mengejar hari, berapa banyak yang perlu anda minum untuk kesakitan buah pinggang atau untuk seseorang yang mempunyai buah pinggang? Anda boleh minum tidak lebih dari 1.5 liter cecair setiap hari, ini juga termasuk jus, teh, sup, dll. Jika kita mengabaikan cadangan ini, pesakit menghadapi tekanan tambahan pada organ yang tidak dapat berfungsi dengan kuasa penuh. Berapa banyak air untuk diminum dengan buah pinggang? Dalam kes ini, anda boleh meminum hingga satu liter, jika tidak terdapat risiko mabuk air.

Apabila ginjal menyakitkan, resepi diet tidak termasuk penambahan garam, kerana beban dari produk ini boleh mengakibatkan pelanggaran serius pada organ. Hidangan masin dalam kuantiti minimum sebelum digunakan. Apabila diperparah penyakit buah pinggang, ahli nefrologi mengesyorkan sepenuhnya meninggalkan makanan masin.

Kembali ke jadual kandungan

Sekatan dalam makanan protein

Ia harus mengurangkan penggunaan makanan protein.

Jadual meja diet 7 adalah berdasarkan kepada pengurangan bilangan produk, yang dikuasai oleh protein. Dalam hal ini, diet tanpa protein untuk penyakit buah pinggang memakan sedikit jumlah ikan, telur, keju, keju, kekacang, dan daging. Jangan lupa bahawa protein adalah bahan binaan untuk sel, jadi, walaupun terdapat batasan, memadamkannya dari menu yang salah. Di dalam diet protein yang rendah, dilarang menggunakan pelbagai jenis ikan dan lemak, serta menggorengnya dan menambahnya dengan pelbagai rempah (bawang putih, bawang, lada, dan sebagainya).

Diet dalam kegagalan buah pinggang adalah berbeza daripada pemakanan dalam penyakit lain dalam sistem kencing, dan memerlukan pengurangan penggunaan makanan protein hingga 30-40 g setiap 24 jam. Diet protein rendah dapat meningkatkan keadaan keseluruhan dan memudahkan perjalanan penyakit. Sekiranya fungsi buah pinggang pesakit hanya terganggu sedikit, maka dengan rawatan yang betul tidak perlu memerhatikan diet protein yang rendah, cukup untuk melakukan pembersihan 1-2 kali seminggu.

Kembali ke jadual kandungan

Diet dan kehamilan

Apa nutrisi untuk kesakitan buah pinggang sebaik wanita mempunyai kedudukannya? Semasa mengandung, adalah penting bagi ibu hamil untuk berhati-hati dengan pelbagai penyakit sistem kencing. Keburukan penyakit buah pinggang boleh menyebabkan keguguran, kematian janin. Kesukaran rawatan semasa kehamilan adalah larangan ke atas ubat-ubatan. Oleh itu, diet untuk buah pinggang semasa hamil amat penting. Jadual pemakanan tidak termasuk lemak, goreng, asin dan lada. Makanan sihat dikukus, direbus atau dibakar.

Wanita hamil perlu minum sehari memerlukan sekurang-kurangnya 2 liter cecair.

Diet untuk kegagalan buah pinggang, pyelonephritis dan masalah lain dalam sistem kencing pada wanita hamil adalah sama seperti pada pesakit lain. Menu ini tidak boleh mengandungi produk seperti bawang, cendawan, bawang putih, coklat kemiri, pastri segar, kopi, koko dan teh yang kuat. Minum sehari yang anda perlukan sekurang-kurangnya 2 liter cecair dan makan sekurang-kurangnya 4 kali. Ia dibenarkan untuk memakan bijirin dan pasta pelbagai jenis, susu, kefir, yogurt, buah-buahan dan sayur-sayuran, serta roti hitam dan muffin tanpa baking. Semasa kehamilan ia berguna untuk minum dengan rasa sakit di buah pinggang buah delima, reban cranberry, juga infus rosehip dan pengambilan buah kering tidak diperlukan.

Kembali ke jadual kandungan

Makanan yang dibenarkan dan dilarang

Buah pinggang boleh mencederakan akibat ketidakpatuhan terhadap keperluan meja rawatan. Menu yang berguna untuk pembengkakan kesakitan di organ kencing menunjukkan penolakan sepenuhnya alkohol, sebagai pengecualian, wain merah dibenarkan, tetapi tidak lebih dari satu gelas 1-2 kali sebulan. Anda tidak boleh makan makanan berikut:

coklat, koko, cendawan, rempah ratus, kvass, bawang putih, kekacang, susu lemak, keju cottage, ikan laut, kerana dianggap lemak.

Walaupun sifat bermanfaat bawang putih membantu meningkatkan imuniti, dan ramai yang biasa memakannya untuk pencegahan jangkitan pernafasan akut, sayuran ini tidak boleh dimakan untuk kesakitan buah pinggang. Bawang putih tidak dibenarkan untuk digunakan dalam resipi pemakanan, kerana ia merengsakan buah pinggang. Sekiranya terdapat masalah penyakit buah pinggang, lebih baik meninggalkan radishes, sorrel, parsley dan asparagus. Anda tidak boleh makan daging jenis lemak, iaitu, angsa, babi, kambing, itik.

Apabila rasa sakit di buah pinggang untuk makan bawang putih tidak mungkin.

Pemakanan untuk penyakit buah pinggang adalah berdasarkan makanan dan hidangan sihat yang berikut yang dapat membantu memperbaiki keadaan pesakit:

bijirin, madu, kentang, daging tanpa lemak, susu, ikan sungai, sup vegetarian, kembang kol, jeli, jus, buah-buahan, buah-buahan.

Hari pembersihan

Sekiranya masalah dengan buah pinggang, adalah berguna untuk mengurangkan beban badan secara berkala, menjadikan hari puasa. Ditugaskan untuk membongkar buah pinggang hanya selepas pemeriksaan penuh dan diagnosis yang betul. Sepanjang hari, gunakan hanya satu jenis produk, yang semestinya berguna dan dibenarkan untuk penyakit buah pinggang. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada buah-buahan dan buah beri, menyediakan 350-400 g epal, pear, aprikot. Dibenarkan untuk menambah hidangan dengan madu atau yogurt. Makan makanan pembersihan harian harus 5-6 kali, memerhatikan selang masa yang sama. Diet yang paling tepat dan berguna untuk membersihkan buah pinggang - timun.

Kembali ke jadual kandungan

Sampel menu untuk minggu ini

Apabila buah pinggang teruk, pesakit diberi nombor 7 meja, yang membantu menghilangkan gejala yang menyakitkan dan mempercepatkan proses penyembuhan. Ramai yang mendapati sukar untuk membiasakan diri dengan pemakanan yang betul, kerana mereka perlu mengubah secara drastik diet mereka secara drastik. Oleh itu, adalah disyorkan untuk melukis resipi-resipi untuk minggu ke depan dan melekat pada mereka sepanjang kursus terapeutik, secara berkala menyusun semula dan menambah hidangan baru.

Menu contoh mungkin kelihatan seperti ini:

Nombor hari 1. Sarapan - bijirin susu, keju. Pada tengah hari - sup krim sayur-sayuran, payudara rebus. Makan malam - kek ikan kukus, pasta. Puding, apa-apa buah yang dibenarkan, kaserol, dan biskut biskut dihidangkan sebagai makanan ringan. Selepas setiap hidangan, anda mesti minum cecair. Ia boleh menjadi broths, compotes, kefir, yogurt, jus, teh dengan madu. Hari No 2. Makan pertama adalah soba susu, tepung lobak merah. Makan tengahari - sup, daging soufflé. Makan malam - tukang masak daging, keju kotej dengan madu. Hari ke-3. Sarapan - pilaf vegetarian, souffle. Makan tengahari - sup dengan ayam belanda, bubur barli. Makan malam - omelette stim, daging lembu rebus. Hari ke 4. Di pagi hari - salad sayur-sayuran, ikan, jus tomato dan jisim curd. Pada tengah hari - sup susu, beras dengan daging lembu. Hidangan petang - oat dengan pisang, kaserol kentang. Hari ke-5. Sarapan - jus curd dengan kismis, bubur gandum susu. Makan tengah hari - borsch rendah lemak, bubur soba dengan daging tanpa lemak. Makan malam - kek ikan, pasta. Hari ke-6. Hidangan pertama - bubur susu barli, bit rebus. Makan tengahari - borscht tanpa lemak, dada ayam rebus. Makan malam - daging soufflé Hari No 7. Sarapan pagi - bubur semolina. Pada waktu tengah hari - sup kentang tumbuk, bakso wap. Hidangan petang - puding, pancake dengan epal caramelized. Kembali ke jadual kandungan

Beberapa resipi

Dengan rasa sakit di buah pinggang, disyorkan untuk menggunakan rosehip jeli. Untuk penyediaannya perlu membuat 2 sudu besar. penyerapan beri tart. Seterusnya, ambil ½ cawan dari minuman siap, larut dalamnya 2 sudu besar. l gula, mendidihkan dan tuangkan ke dalam cecair yang tinggal. Sudu kecil gelatin dituangkan secara berasingan dengan beberapa air, dan selepas setengah jam mereka menambahnya kepada infusi. Ia dikehendaki membawa bahan ke titik mendidih, selepas cecair yang dihasilkan menjadi sejuk. Tidak kurang berguna ialah sup buah. Untuk memasak, anda perlu mengupas dan potong ke dalam kiub kecil 20 gram pir, tembikai, epal dan pic. Rind dan benih tuangkan air mendidih, mendidih dan menegaskan. Kemudian tambah gula, ketegangan dan letakkan kuah buah dan nasi yang telah dimasak sebelum dimasukkan ke dalam cecair yang disediakan. Apabila semua komponen dipasang, sup direbus selama 5-7 minit, kemudian dicurahkan ke dalam piring dan dibalut dengan krim masam.

Diet untuk penyakit hati dan buah pinggang: tips, menu, pilihan produk