Fizkult-hello, pembaca yang sayang! Saya harap anda tidak mengeluarkan buku masakan anda jauh, jika ya atau anda tidak mempunyai mereka sama sekali, kemudian ambil sekeping kertas dan gariskannya. Kini ia akan menjadi lazat!
Mungkin hidangan kaserol tidak akan keluar dari fesyen, sebaik sahaja anda menambah bahan baru, rasa akan berkilau dengan warna-warna baru! Hari ini kita mempunyai garis garam kolar pemakanan dan bukan sahaja. Rasa sedemikian rupa sehingga anda akan menjilat jari anda!
Resipi resipi resipi
Sekiranya anda tidak menyukai kol garam atau sudu putih yang sihat, brokoli dan sebagainya, maka jangan tergesa-gesa untuk memberikannya. Cuba buat kaserol yang mengandungi bahan-bahan ini! Saya yakin bahawa anda mengubah fikiran anda tentang mereka.
Para kaserol begitu baik sehingga ia membolehkan anda membuat hidangan yang indah dari bukan produk yang paling lazat!
Cucian bunga kol garam
Para kaserol akan menjadi lebih enak jika anda menambah beberapa keju.
- Kembang kol - 500 gr.
- Lada dan garam secukup rasa
- Telur Ayam - 3 pcs.
- Keju keras - 150 - 200 gr.
- Susu - 150 ml.
Hidupkan oven untuk memanaskan badan. Melepaskan kembang kol ke dalam floret dan rebus dalam air masin yang ringan, tetapi tidak sampai selesai! Gosokkan bentuk penaik dengan sebahagian kecil minyak bunga matahari, dan jika bentuk silikon, maka tidak perlu dilincirkan. Letakkan kubis yang tidak matang dalam bentuknya.
Secara berasingan masak campuran susu telur, mengalahkan dalam pengisar. Dan, tentu saja, lada dan garam campuran untuk rasa. Kemudian tuangkan ke dalam baking dish. Pada grater kasar, gosok keju dan sekata taburkannya pada kasera masa depan.
Hantar kaserol dalam ketuhar pada 180 darjah selama 15-20 minit. Untuk kerak emas, anda boleh menghidupkan mod pemanasan atas selama 5 minit sehingga siap. Selera makan!
Broccoli Casserole
Kaserol yang lazat dan sihat boleh didapati dari brokoli. Bahan ini akan memberikan warna zamrud ekspresif!
- Brokoli - 250-300 gr.
- Telur ayam - 5 pcs.
- Susu - 100 ml.
- Mozzarella - 100 gr.
- Parsley - beberapa ranting
- Garam (laut yang lebih baik) dan rempah - secukup rasa
Untuk rasa dan kelembutan yang terbaik, hidangan brokoli hendaklah dibahagikan kepada floret dan rebus selama 5 minit dengan api sederhana. Selepas mendidih, longkang dan sejuk. Campurkan telur dengan susu dalam pengisar atau garpu.
Potong mozzarella dalam kepingan kecil. Bilas sayur-sayuran dan kacau halus. Sementara itu, brokoli perlu disejukkan. Letakkan dalam bentuk, disejukkan dengan minyak zaitun (bunga matahari yang dibenarkan) dan tambah semua bahan yang dicincang. Kemudian tuangkan semua ini dengan campuran telur susu dan hantar ke ketuhar pada 180 darjah. selama 20-25 minit. Nikmati hidangan yang lazat!
Zucchini Casserole
Tidak setuju, saya mempunyai resipi yang menarik untuk awak! Kaserol boleh dimasak bukan sahaja dalam ketuhar, ia akan keluar tidak lebih teruk lagi dalam periuk perlahan.
- Zucchini - 700 gr.
- Telur Ayam - 3 pcs.
- Ayam atau minced mince ayam - 300 gr.
- Tomato puri - 120 gr.
- Lada manis - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Dill, rempah dan mentega - secukup rasa
Dalam mangkuk, pecahkan telur, garam dan lada. Tambah tomato puri dan campurkan semuanya dengan teliti. Lada dan bawang dipotong menjadi kepingan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk dengan campuran telur-tomato. Basuh skuasy dan, jika perlu, bersihkannya. Tambahnya kepada campuran, dan selepas itu ayam cincang.
Sekarang anda boleh menambah herba dan bawang putih jika anda mahu. Tuangkan minyak. Letakkan campuran skuasy yang dihasilkan di sana dan tutup penutup. Bakar selama 1 jam menggunakan mod penaik. Selera makan!
Beberapa kata yang terakhir
Kawan, seperti yang anda lihat, kaserol boleh bukan sahaja bermanfaat, tetapi juga lazat. Dan sesuai untuk orang yang sedang diet dan ingin menurunkan berat badan, dan mereka yang mempunyai masalah dengan perut! Tetapi dalam kes ini, bahan-bahan perlu dikecualikan rempah, bawang dan meminimumkan pengambilan garam. Itulah semua, kawan-kawan.
Makan betul dan lazat! Langgan kemas kini artikel dan kongsikannya dengan rakan-rakan di rangkaian sosial. Lihat awak tidak lama lagi!
Cucian bunga kol garam
Cauliflower casserole adalah salah satu casseroles sayuran yang paling memuaskan. Baca lebih lanjut mengenai cauliflower casserole.
Cauliflower dibakar dengan keju adalah hidangan yang sangat mudah, tetapi juga sangat lazat. Saya sangat suka kembang kol, saya harap awak juga.
Kembang bunga direbus, dan kemudian dimasak dalam ketuhar di bawah sos keju susu. Menurut prinsip pemanggangan di bawah kerak, ia adalah gratin kembang kol.
Coklat ringan kubis dan lada dengan telur susu yang halus dan keju - anda akan menjilat jari anda!
Kentang koki dengan kembang kol lembut, berair, dengan rasa lembut berkrim. Resipi ini tidak memerlukan produk mahal, dan rasa hidangan ternyata hebat.
Malah seorang pemula pemula boleh mengendalikan resipi mudah untuk casseroles kembang kol dengan tomato. Kubis rebus dan tomato dibakar dalam susu telur yang mengisi dengan keju.
Kembang kol dipanggang di bawah sos pedas tenusu.
Kembang kol yang dibakar dengan daging cincang di dalam ketuhar.
Kembang kol di dalam ketuhar, dengan sos krim masam, adalah casserole produk yang sangat berpatutan dan dengan rasa yang sangat terang!
Hidangan ringan dengan tekstur halus yang dibakar di dalam ketuhar. Kembang kol dengan memasak dengan keju casserole mudah dan banyak masa ia tidak mengambil.
Adakah anda ingin membuat casserole sayur-sayuran yang enak, cantik dan sihat? Kemudian gunakan resipi sayur kaserol ini, di mana sayur-sayuran sangat harmoni dengan satu sama lain.
Kubis gratin - kembang kol lembut yang dibakar dalam ketuhar, dalam sos krim dan keju.
Kembang kolar dan kaserol sayur cincang.
Kembang kol bunga lazat dan cendawan kaserol dengan nama saintifik Polypilus payung. Tetapi namanya adalah "ram" atau "kepala ram." Sekarang adalah musim cendawan yang lazat ini. Ia tidak sesuai untuk pemeliharaan, sup atau pengeringan, tetapi untuk saus, juliens atau topping ia adalah cendawan yang sangat baik.
Cerieroi lembut, berair dan enak.
Resipi kol garam Swiss adalah hidangan sayuran yang ringan dan sihat. Cawan goreng dan keju seperti ini boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan untuk daging atau sebagai hidangan berasingan.
Kembang kol kembang api dan hati ayam adalah hidangan aromatik untuk makan tengah hari yang hangat. Sekiranya anda tidak suka hati, tetapi memerlukan komponen yang bermanfaat, maka resipi ini adalah untuk anda. Di sini, hati dipenuhi dengan rasa kehijauan, dan digabungkan dengan kerak keju panggang dan kembang kol yang sihat - hanya lazat!
Resipi kembang kol yang dipanggang, di mana anda mendapat kaserol lembut dengan kerak rangup. Kembang bunga direbus dalam susu, dicampur dengan keju dan dibakar dalam ketuhar. Kubis seperti ini adalah hidangan yang sangat baik untuk sarapan pagi atau makan malam.
Terdapat banyak resipi untuk memasak masakan cauliflower. Kembang bunga bakar dalam saus keju adalah hidangan yang sangat mudah dan lazat yang bernilai memasak. Ini adalah hidangan sampingan yang hebat untuk daging atau hidangan bebas yang hebat.
Biasanya quiche pie terbuka dibuat dari adunan tipis dengan mengisi. Tetapi anda boleh membuat quiche sayur tanpa adunan - kish-casserole kitsch dengan kembang kol dimasak dengan mudah dan cepat.
Resipi mudah untuk pencinta kembang kol adalah kembang kol yang dibakar dengan sos bechamel.
Resipi yang mudah dan menarik untuk memanggang ayam atau daging lembu lain dengan bacon, bawang, rempah dan kembang kol. Hidangan boleh dihidangkan sebagai daging, dengan hidangan sampingan, atau mencukupi.
Kembang kol, salai roti masin, kacang dan gratin leek dibakar dalam ketuhar di bawah sos pedas dan keju parut. Hasilnya berkhasiat dan enak, dan juga cepat.
Jika anda ingin memasak hidangan yang sihat dan lazat pada masa yang sama, maka kaserol ini adalah pilihan yang sangat baik. Ternyata sangat enak!
Kembang kol kembang bunga dan brokoli adalah hidangan berkhasiat dan sihat. Terima kasih kepada penambahan ham dan keju - hangat. Ia mudah untuk memasak kaserol dalam periuk perlahan.
Cauliflower casserole, dengan zucchini dan epal, dimasak dalam periuk perlahan. Dish musim panas, vitamin, akan menjadi hidangan sampingan yang sangat baik untuk daging atau ikan.
Kembang kol yang dibakar di bawah kerak keju, dicampur dengan aroma cendawan, mengekalkan ketumpatan yang menyenangkan struktur dan rasa yang wujudnya. Mentega sedikit bawang jeruk memberikan hidangan piquancy tertentu.
Hidangan kubis lembut wangi mempelbagaikan menu anda.
Sangat lazat kaserol kentang dan daging cincang, dicampur dengan tomato cincang, lada, bawang. Sayur-sayuran memberikan juiciness daging. Keju dengan krim masam pada lapisan kembang kol dan serbuk roti yang ditaburkan di atas bentuk yang segar dengan cerieroon.
Hidangan panas kembang kol yang lazat. Dengan daging asap, keju wangi dan lada manis yang berair, kembang kol sangat lembut, dengan rasa asli yang luar biasa.
Dalam casserole kembang kol ini, dengan cendawan dan keropok, lembut, tetapi pada masa yang sama, bunga kembang bunga elastik diliputi dengan keunikan cuka keju cair, zucchini muda dan champignon harmonis dengan baik dengan kubis, dan crouton yang renyah memberikan rasa istimewa kepada hidangan.
Daging ayam dalam resipi ini digoreng sehingga dikeringkan dengan ringan, dan kemudian dibakar dengan kembang kol, tomato panggang dan krim dengan sos pesto yang siap.
Ia adalah penemuan untuk saya ketika saya membaca resipi untuk spaghetti panggang dalam majalah asing. Malah, ia ternyata hidangan yang sangat lazat, terutama untuk peminat masakan Itali yang pelbagai dan sedap.
Cawan goreng yang lazat dengan sosej, tomato dan keju. Produk semua boleh didapati. Tomato boleh digunakan mana-mana, jumlah sosej boleh ditingkatkan. Masak selera anda, nikmatilah makanan anda!
Cawan goreng yang lazat dan menyelerakan dengan daging cincang. Saya cadangkan memasak kaserol dalam periuk perlahan, yang akan mempercepat proses memasak.
Cauliflower casserole mempunyai rasa yang sangat menarik, ia sangat berguna, dan jika dimasak dengan betul, ia juga sangat lazat. Resipi untuk kaserol kol garam melibatkan pembungkusan bursa kubis rebus yang diisi dengan beberapa jenis sos dalam ketuhar atau multicooker. Untuk casseroles kembang kol, anda boleh membuat sos berasaskan susu, krim masam atau mayonis. Juga dalam komposisi sos termasuk telur dan rempah. Di samping itu, kembang kol kaserol sentiasa ditaburi dengan keju parut sebelum dibakar. Kembang kol garam yang dibekalkan semestinya panas, ia boleh ditaburi dengan herba.
Makan Malam PP: Kek Cauliflower dengan Ayam
Pada 100 gram hanya 69.11 kcal!
Bahan-bahan:
Ayam fillet - 300 gram
Kembang kol - 500 gram
Susu 1% - 150 ml
Telur - 2 keping
Keju rendah lemak - 30 gram
Hijau secukup rasa
Garam, lada - secukup rasa
Memasak:
Kami menyusun kembang kol ke dalam perbungaan dan rebus dalam air masin selama beberapa minit. Potong fillet ayam ke dalam kiub kecil, garam, lada dan biarkan selama 5 minit. Letakkan ayam dalam hidangan penaik, top dengan kembang kol. Secara berasingan, pukul telur dengan susu, garam dan tuangkan rata ke atas kaserol. Taburkan dengan keju dan bakar di dalam ketuhar sehingga dimasak.
5 hidangan PP sangat lazat dengan kembang kol
Sup kekacang kembang kol dengan pala
setiap 100 gram - 52.68 kcalB / F / L - 3.4 / 2.25 / 5.18
Bahan-bahan:
- Kembang bunga 1 keping
- Tepung tepung 1.5 sudu besar
- Bawang 1 kepala
- Daging ayam 2.5 gelas
- Telur ayam 2 keping
- ⅔ krim cawan
- Keju secukup rasa
- Nutmeg secukup rasa
- Garam, lada hitam, tanah secukup rasa
Memasak:
1. Bahagikan kubis ke dalam floret dan masak dalam air asin selama 5 minit.
2. Panaskan minyak, tambahkan tepung ke dalam kuali dan tahan api kecil selama 2 minit.
3. Tambah tepung yang hangat dan bawang cincang halus untuk sup ayam. Bawa hingga mendidih, masak dengan api kecil selama 20 minit.
4. Tambah kembang kol kepada sup sejuk. Kacau sup, gosok melalui ayak dan masak hingga mendidih.
5. Pukul krim dengan kuning telur, tambah sedikit apa-apa keju keras parut. Campurkan campuran dengan secawan sup, kemudian tuangkan ke dalam periuk dengan sup. Panas, tetapi jangan rebus.
6. Masukkan garam, lada dan cip pala beberapa minit sebelum kesediaan.
2. Sup krim diet
setiap 100 gram - 26.94 kcal - B / F / L - 1.85 / 0.23 / 5.14
Bahan-bahan:
- Bawang - 1 pc
- Lada Bulgaria - 2 keping
- Tomato - 4 pcs (tomato adalah lebih baik untuk mengambil besar dan berair.)
- Celery - 100 gr
- Kembang kol - 1 pc
- Hijau secukup rasa
- Garam, lada - secukup rasa
Memasak:
- Cuci kain kolum, buang ke dalam perbungaan.
- Kupas dan dadu bawang.
- Lada Bulgaria dibasuh, dibersihkan benih, dipotong menjadi jalur.
- Basuh tomato, potong cawan.
- Basuh saderi, pot.
- Basuh, kering, masak hijau.
- Semua sayur-sayuran cincang dilipat ke dalam periuk, tuangkan air mendidih, rebus. Masukkan garam, lada secukup rasa.
- Masukkan sayur-sayuran kepada sup siap, potong dengan pengisar. Sup itu siap!
3. Pelayan sayuran yang lazat
setiap 100 gram - 63.67 kcalB / F / L - 4.49 / 3.48 / 3.97
Bahan-bahan:
- 300 g kembang kol,
- 2-3 keping tomato,
- 50 g keju rendah lemak,
- 100 g krim masam 10%
- 1 telur rebus
- Garam, lada secukup rasa
Memasak:
- Kubis rebus dalam air masin. Kupas tomato, cincang halus, parut keju, parut, masukkan telur cincang dan krim masam, garam dan lada.
- Letakkan kol kembang api dalam hidangan penaik, tuangkan krim masam dengan keju dan tomato. Bakar dalam ketuhar pada 150 gr. 10-15 min.
4. Kolum Kembang Kolum
Setiap 100 gram - 90.46 kcal
Bahan-bahan:
- Kembang kol segar - 1 sofa (1350g);
- Bawang putih - 3 ulas (5g);
- Tepung gandum / s - 1 cawan (130g);
- Telur ayam - 2 keping (140g);
- Keju - 50g;
- Pasli cincang halus - 1 sudu;
- Air panas - 1/3 cawan;
- Garam dan lada untuk rasa;
- Minyak zaitun - 4 sudu teh (20g);
Persediaan:
- Cuci kain kolum dan bahagikan ke dalam floret. Kemudian, buang air dan masak selama 5-6 minit selepas mendidih. Segera basuh di bawah air sejuk untuk menghentikan proses memasak kubis selanjutnya. Kubis rebus dicincang halus dan dihantar ke mangkuk besar:
- Rebus bawang putih dengan halus. Tiga keju pada parutan halus. Parsley halus dicincang.
- Pukul telur dengan pukul:
- Dalam kembang kol yang dicincang tambahkan tepung, keju dan herba. Kemudian tambah telur dan air, campurkan.
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan buat muffin dalam satu sudu.
- Goreng hingga coklat keemasan atau 2-3 minit pada setiap sisi. Nikmati!
5. Sayuran dan Sayuran
setiap 100 gram - 76 kcal - B / F / U - 6/2/7
Bahan-bahan:
- Dada ayam tanpa kulit - 1 pc. (450g)
- Lobak - 2 pcs.
- Tsvetnaya kapusta- 100 g
- Telur kuning telur - 1 pc.
- Garam
Memasak:
- Rebus fillet, lobak merah dan kembang kol dalam hidangan yang berbeza.
- Minyak ayam, masukkan kuning dan garam.
- Sayuran menggosok melalui ayak dan garam.
- Letakkan cincang di bahagian bawah bentuk, sayur bubur di atas (boleh diganti).
- Masukkan ketuhar yang dipanaskan (170 * C). Bakar sehingga selesai (15 minit).
Makan Malam PP: Kek Cauliflower dengan Ayam
Pada 100 gram hanya 69.11 kcal!
Bahan-bahan:
Ayam fillet - 300 gram
Kembang kol - 500 gram
Susu 1% - 150 ml
Telur - 2 keping
Keju rendah lemak - 30 gram
Hijau secukup rasa
Garam, lada - secukup rasa
Memasak:
Kami menyusun kembang kol ke dalam perbungaan dan rebus dalam air masin selama beberapa minit. Potong fillet ayam ke dalam kiub kecil, garam, lada dan biarkan selama 5 minit. Letakkan ayam dalam hidangan penaik, top dengan kembang kol. Secara berasingan, pukul telur dengan susu, garam dan tuangkan rata ke atas kaserol. Taburkan dengan keju dan bakar di dalam ketuhar sehingga dimasak.
Kembang kolar dan keju kaserol
Sekitar seratus tahun yang lalu saya melihat resipi ini dalam beberapa majalah reka bentuk dalaman. Foto itu sangat lazat sehingga saya memutuskan untuk membuat hidangan ini dengan apa-apa kos! Lebih-lebih lagi, suami saya dan saya hanya memuja kembang kol. Tetapi majalah itu dalam bahasa Sweden, dan resipi itu juga. Dengan bantuan intuisi dan program di Google))) Saya menguasai terjemahan dan dimasak! Sejak itu, kaserol kol garam adalah tetamu yang kerap di atas meja dan tongkat sihir saya dalam kes makan tengah hari atau makan malam yang lazat di dalam ketuhar.
Hanya satu perkara yang saya tidak faham: bagaimana casserole Rusia yang mudah dan tipikal itu memukul majalah Sweden !? Tetapi kita adalah dia! Kami!
- Kembang kol - 700-800 g
- Keju keras - 150-200 g
- Krim masam (apa-apa kandungan lemak) - 250 g
- Telur - 4 pcs
- Hijau, garam, rempah - secukup rasa
Cauliflower casserole (resipi langkah demi langkah)
Sudah tentu, kubis bermusim adalah yang paling wangi dan renyah. Oleh itu, pada musim panas musim gugur, kaserol dari sayuran ini adalah yang paling lazat. Membuang kepalanya ke dalam perbungaan, bilas. Sekiranya boleh, keluarkan kaki tebal dari perbungaan.
Rebus air dalam periuk dan rebus kubis selama 6-7 minit. Air harus cukup untuk kubis untuk terapung dengan bebas.
Perhatian! Ia tidak layak memasak kubis untuk jangka masa yang panjang - ia akan menjadi rebus dan menjadi bubur yang sukar untuk dikumpulkan dari air.
Walaupun kubis mendidih, sediakan periuk: pecahkan telur ke dalam mangkuk (4 pcs), kacau ringan.
Tambah krim masam (lemak tidak penting). Ia akan mengambil 250 gram krim masam. Jika anda mempunyai krim masam yang sangat tebal dan gemuk, sebagai contoh, negara, anda boleh sedikit mencairkannya dengan susu atau kefir. Kita perlu mendapatkan hasil daripada cecair cecair, yang mudah diagihkan dalam kubis.
Pukul keju keras (150-200 g). Saya menggunakan keju Rusia biasa untuk memasak, anda juga boleh menggunakan Poshekhonsky, Tilsiter dan mana-mana keju keras lainnya.
Tambah keju parut kepada jisim telur. Masukkan garam dan lada mengikut keinginan anda. Anda boleh menambah secubit pala, ia akan menjadi lazat.
Jika terdapat kehijauan segar di tangan, tambah yang anda suka. Saya suka rasa Dill, ia tidak pernah mengganggu rasa hidangan (untuk saya). Tuangkan sayur-sayuran dengan sayu dan tambahkan campuran telur-krim.
Gosokkan borang dengan minyak sayuran. Untuk membantu anda berus confectionary!
Tiriskan kembang kol, biarkan ia mengalir dengan baik dari perbungaan. Kemudian pergeseran awan sayuran ke dalam bentuk.
Tuangkan kubis dengan campuran krim masam dan telur. Cuba untuk mengisi melanda seluruh permukaan kaserol.
Dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 C, kami menetapkan bentuk dan bakar selama 30-40 minit (masa memasak bergantung kepada kuasa ketuhar anda).
Apabila bahagian atas kaserol ditutupi dengan kerak coklat, keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sebelum disajikan. Pastri panas pecah dengan mudah, runtuh. Dan dalam bentuk haba dipotong dengan sempurna.
Kembang kol garam lembut, berkhasiat dan enak!
Saya akan gembira menjawab semua soalan yang anda ada untuk resipi. Jangan ragu untuk bertanya! Menunggu maklum balas dan gambar casseroles yang rosak!
- Rekod berkaitan
- Quiche dengan bayam dan keju
- Jumbo Pie dengan Kubis
- Quiche dengan ayam dan sayur-sayuran
- Apricot Clafuti
Membuat resipi anda sebagai kaserol yang hebat. )
Sebelum ini, mereka membuat versi mudah seperti kaserol hanya dalam kuali, dan bukan dalam ketuhar!)
Terima kasih kepada anda, resipi kini diperbaiki.
Saya sangat gembira kerana saya dapati laman web anda! Dia hanya cantik!
Kenapa
1) semuanya ditulis dengan tulus, dari hati, seolah-olah seorang yang rapat memberitahu
2) estetika luar biasa! Foto-foto cantik! Saya tahu betapa melelahkannya untuk mengambil gambar semasa anda memasak, dan ia bahkan berlaku bahawa anda tidak mempunyai cukup tangan! Jadi saya kagum!
3) segala-galanya mudah, mudah difahami, mudah diakses. Saya sangat gembira bahawa kuantiti semua bahan didigitalkan (dalam "komposisi" dan dalam perjalanan resipi, supaya tidak naik ke tingkat atas, jika tidak, ia sentiasa menyusahkan) - untuk terima kasih khas ini
4) Resipi anda adalah mudah dan halus. Itulah, ramai orang berfikir bahawa semua ini adalah hidangan yang sangat mahal dan kompleks, tetapi anda membuktikan bahawa ia tidak begitu! (Terutama resipi macaroons)))
Terima kasih!
Saya melampirkan gambar-gambar casseroles :))))
Sophie, terima kasih banyak untuk maklum balas! Ini adalah kajian terbaik dalam sejarah keseluruhan laman web saya))) Saya juga membaca suami saya dengan kuat sebelum tidur! Saya amat gembira! Kasino anda sangat menyelerakan! Terima kasih kerana berkongsi foto)
Jadi saya membakar keindahan dan rasa sedemikian) semuanya sangat cepat dan enak! Terima kasih!
Julia, betapa gembiranya semuanya ternyata lezat dan cantik! Terima kasih atas respons!
Cara Membuat Kek Cawan Kolum Pemakanan
Kebanyakan makanan diet termasuk makanan yang negatif dalam kalori. Apa ini?
Sebenarnya, hampir semua sayur-sayuran akan dimasukkan ke dalam senarai hebat ini, kerana mereka sendiri mempunyai kandungan kalori yang sangat rendah; tetapi pencernaan makanan tersebut menggunakan banyak tenaga, sementara ia menerima sedikit.
Inilah yang "kandungan kalori negatif" - secara ringkas, makan sayur-sayuran, kita tidak sadar kehilangan berat badan, sama ada kita suka atau tidak.
Produk ini termasuk kembang kol, yang tidak, tidak, ya, menjadikan kita lebih baik. Bukan hanya sihat dan pemakanan, tetapi juga sangat lazat. Terutama jika kita masak dengan betul.
Dan hari ini, kembang kol akan menjadi ratu makanan kaserol sayur. Saya tidak akan mengatakan banyak, lebih baik untuk menjemput anda membaca resipi. Bermula!
Resipi kol garam, resipi
Kembang kol - 250 gram;
Kentang (besar) - 3 keping;
Ayam fillet - 3 keping;
Keju keras - 50 gram;
Yogurt rendah lemak - untuk pengawalan;
Garam, lada - secukup rasa.
1. Rebus kentang selama 30 minit. Anda akan memerlukan masa yang kurang, jika anda membahagikannya ke dalam kepingan kecil, jika anda menghantar kentang ke kuali, tidak dicincang, kemudian bersabar: anda akan memerlukannya.
2. Rebus ayam untuk 30 minit. Bergantung pada saiz, sekali lagi, masa boleh meningkat dan bahkan mencapai 45 minit. Semak kesediaan ayam dengan potongan kecil: daging tidak boleh menjadi merah jambu, tetapi warna coklat muda dan naungan putih: inilah yang anda perlukan.
3. Untuk menyediakan kembang kol, anda perlu melakukan sedikit, tetapi pentingnya tindakan ini sangat penting, oleh itu, jangan ketinggalan langkah ini: kembang kol harus dibasuh dan dicelupkan dalam mangkuk air garam. Garam cukup: ia tidak akan merosakkan rasa, tetapi selepas beberapa minit, semua aphids dan midges mengapung ke permukaan. Percayalah, mereka tersembunyi di balik kepala kubis yang indah: dan jangan memandu dengan hidung, mereka dijumpai benar-benar pada semua sayuran, semata-mata, hingga tempoh tertentu.
Sebaik sahaja kembang kol telah menjalani prosedur pembersihan, anda harus membahagikannya ke dalam kepingan kecil dengan tangan anda dan, bersama-sama dengan kentang yang dicincang halus, hantarkan ke bahagian bawah bentuk yang tahan lasak dan tahan panas. Atas, letakkan impregnasi, dalam bentuk yogurt rendah lemak, dan fillet ayam. Lapisan boleh sedikit lada dan garam, jika anda sudah tentu tidak mendidih kentang dan fillet ayam, dalam air masin.
4. Tidak ada urutan tindakan pasti, perkara utama ialah antara lapisan yang terdapat pengisi dan menghiasi hidangan, parut pada parutan halus, keju keras. Kaserol dihantar ke ketuhar selama 20 minit, pada suhu 180 darjah.
5. Memandangkan semua ramuan dalam kalori bunga rendah dan kaldu ayam sudah sedia untuk digunakan, saya akan menyimpannya dalam ketuhar untuk masa yang singkat: Saya telah terlebih sedikit dan mendapat kerak keemasan tetapi sedikit kering. Pertimbangkan langkah ini dan jaga hidangan masa hadapan.
Walaupun kuali kolar makanan dengan ayam dan kentang panas, ia perlu dipotong dan dihidangkan ke meja. Selera makan!
PP Resipi: kembang kol kaserol - makanan yang betul untuk penurunan berat badan
Untuk menyediakan kaserol, kami perlukan:
- 700g kembang kol;
- 200 ml susu;
- 2 biji telur;
- garam dan Dill kering secukup rasa;
Anda juga mungkin suka
"Memasak dengan Alexei Zimin": Makan tengah hari yang rumit
Pickled Purslane - Makanan Armenia - Pameran Masakan Heghineh
Pancake pada Resipi Asam Krim
PP Resipi: kuali kolar - pemakanan yang betul untuk penurunan berat badan: 5 komen
Terima kasih atas resipi! Julia, sila alih keluar video tentang produk dan hidangan apa untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam)
Terima kasih atas resipi !! Hanya dimasak, hanya keju kotej 0% dalam telur dengan susu ditambah 200 gram. Menyukainya!
Saya tidak akan terbiasa dengan rasa kubis
Saya fikir saya memerlukan lebih banyak keju di sana
Tajuk
- BienTasty (404)
- Uncategorized (29)
- Resipi Video (20,009)
- Minit sedih (378)
- Perniagaan lazat (415)
- Hidangan kedua (625)
- Baking (534)
- Pencuci mulut, minuman (577)
- Menu kanak-kanak: dari kelahiran ke sekolah (337)
- Makanan ringan dan sandwic (1,109)
- Makan yang sihat (62)
- Pastry Savory (63)
- Kursus pertama (339)
- Resipi Popular (4)
- Lain-lain (78)
- Resep - Bank Cooks (118)
- Resipi Bon Appetit (102)
- Resipi Instagram (15,399)
- Resipi dengan gambar langkah demi langkah (2 741)
- Ikan dan makanan laut (1 148)
- Salad (3,669)
- Kek dan pastri (4,013)
Penggunaan mana-mana bahan yang dipaparkan di laman web ini dibenarkan dengan syarat pautan yang dapat diklik ke laman web kami diposkan.
Sila laporkan kesilapan yang berlaku semasa operasi tapak menggunakan borang maklum balas. Sumber ini mungkin mengandungi bahan 18+.
Keringan Diet Kembang Kolum
Keranjang kembang api buatan sendiri ini mudah dipersiapkan di rumah, tetapi ternyata lembut dan enak. Satu-satunya elemen yang "berbahaya" di sini adalah bawang goreng, jika tidak semuanya berguna!
BAHAN-BAHAN
- Cauliflower 400 Gram
- Yoghurt 400 Gram tanpa gula
atau krim masam rendah lemak, atau kefir - Bow 1 Piece
- Telur 1 Piece
- Tepung 2 Seni. sudu
- Bawang putih 2 gigi
- Rempah Untuk rasa
- Breadcrumbs 2 Art. sudu
Langkah 1
1. Kami membahagikan kubis ke dalam perbungaan dan memegangnya dalam air mendidih asin selama 5-10 minit. Kemudian masukkan colander. Potong bawang dan goreng dalam minyak sayuran.
Langkah 2
2. Buat sos. Campurkan yogurt, bawang dari kuali, bawang putih, melalui media, telur dan rempah. Akhir sekali, tambahkan tepung dan rempah ratus. Ketulan tidak boleh!
Langkah 3
3. Campurkan sos dengan kubis dan letakkan dalam bentuk. Taburkan dengan serbuk roti di atas dan masukkan ke dalam ketuhar.
Langkah 4
4. Setelah reddened - anda boleh mendapatkan, sejuk dan berkhidmat!
Cucian bunga kol garam
Sayur-sayuran - bahagian penting dalam pemakanan seseorang, mereka berguna, mengandungi banyak mineral, vitamin dan serat yang berguna. Malangnya, tidak semua sayur-sayuran dilihat dengan cara yang sama, ramai orang, sebagai contoh, mempunyai sikap negatif terhadap kol kembang api.
Tetapi keadaan boleh berubah dengan drastik jika anda cuba membuat kaldu kembang dengan tangan anda sendiri, dan terdapat banyak pilihan, anda boleh menggunakan cendawan, daging lembu, sayur-sayuran lain sebagai bahan tambahan. Berikut adalah pilihan casseroles untuk semua citarasa.
Cauliflower casserole dalam oven - resipi foto
Rahsia udara dan lembut soufflé casseroles terletak dalam sos berkrim dengan whipped whites. Kerak keju parut dipanggang akan memberikan rupa casserole yang menyelerakan.
Produk:
- Kembang kol - 400 g
- Tomato - 1 pc.
- Lada - 1 pc.
- Telur - 1 pc.
- Krim (kandungan lemak sehingga 12%) - 50 ml.
- Keju parut - 50 g.
- Mentega untuk memasak hidangan
Memasak:
1. Letakkan kubis kubis yang diketuai menjadi inflorescence kemas kecil.
2. Letakkan semua perbungaan dalam kuali. Tuangkan kubis dengan air, garam. Rebus sehingga separuh siap.
3. Lada dipotong menjadi kiub kemas, dan tomato - kepingan nipis.
4. Letakkan kuning telur dan putih dalam bekas yang berbeza.
5. Tuangkan krim ke dalam kuning telur. Pukul dengan ringan. Tambah keju parut pada sos. Garam banyak, letakkan rempah atau herba.
6. Whip protein dengan garam dalam buih yang subur. Cuba untuk mencapai puncak yang berkekalan, jika tidak, souffle akan cepat menyelesaikan dalam proses pembakar.
7. Letakkan kubis dalam colander. Benarkan perbungaan untuk menyejuk sedikit.
8. Keluarkan semua tangkai keras dari perbungaan, tetapi jangan buangnya. Mereka akan digunakan untuk membuat sos. Mengisar mereka dengan pengisar ke dalam bubur.
9. Batang yang dicincang tambah sos sos telur.
10. Perlahan-lahan meletakkan tupai dalam sos. Pastikan busa tidak mereda.
11. Pelincir acuan seramik refraktori.
12. Masukkan bentuk jisim kubis. Di atasnya, sebarkan tomato dan lada cincang secara merata.
13. Isi semula borang dalam urutan yang sama. Sedikit memampatkan jisim dengan sudu.
14. Tuangkan sos di bahagian atas kaserol. Tinggalkan bakar dalam ketuhar selama setengah jam (suhu 200 °). Kesediaan diperiksa dengan menusuk kaserol dengan pisau tajam. Kubis perlu dilembutkan sepenuhnya.
15. Sentiasa berkhidmat sastera soufflé ke meja, dihiasi dengan sayur-sayuran segar.
Resipi Kembang Kolum dan Broccoli
Resipi yang berguna bagi mereka yang mempunyai sikap positif terhadap semua sayur-sayuran tidak dapat membayangkan hidup mereka tanpa kembang kol atau brokoli. Kaserol adalah menarik kerana ia membolehkan anda untuk menggabungkan dua jenis kubis dan mendapatkan hidangan asal, sihat dan lazat.
Bahan-bahan:
- Brokoli - 400 gr.
- Kembang kol - 800 gr.
- Ham - 200 gr.
- Keju keras - 100 gr.
- Garam, rempah ratus.
- Sesame (biji) - 1 sudu besar. l
- Telur ayam - 2 pcs.
Algoritma tindakan:
- Baking kaserol bermula dengan pemprosesan kubis kubis: kedua brokoli dan kembang kol (dibahagikan kepada floret) perlu dicelupkan dalam air mendidih, ringan masin. Kemudian lipat sayuran ke dalam colander. Sejukkan sedikit.
- Ham (dengan cara itu, ia boleh digantikan dengan sosej rebus biasa) dipotong menjadi kiub.
- Parut setengah keju menggunakan parutan dengan lubang kecil, paruh kedua - dengan lubang besar.
- Pukul telur dengan sapu ke dalam jisim homogen, tambah garam, rempah, keju halus parut.
- Letakkan dua jenis kubis dan ham ke dalam bekas untuk penaik.
- Tuangkan keju dan telur. Taburkan dengan biji wijen dan keju kasar lusuh di atas.
- Panaskan oven dan bakar selama 20 minit pada suhu yang tinggi.
Hidangkan ke meja dalam bekas yang sama di mana kaserol disediakan.
Keju kol garam lazat
Resipi kaserol berikut mencadangkan untuk tidak bercampur kembang kol dengan sayur-sayuran atau daging lain, tetapi merasakan rasanya dalam bentuk "tulen". Keju, yang merupakan bahagian penting hidangan ini, akan memberikan rasa krim yang menyenangkan dan kerak yang sangat enak.
Bahan-bahan:
- Kembang kol - 1 kepala sederhana.
- Telur ayam - 4 pcs.
- Keju keras - 200 gr.
- Mayonis - 4 sudu besar. l
- Mentega - 1 sudu besar. l
- Garam
Algoritma tindakan:
- Kepala bunga kolum pertama dibahagikan kepada inflorescence kecil individu. Kemudian mencelupkan hal berkembang di dalam air mendidih yang ringan. Proses blanching berlangsung selama 4-5 minit. Inflorescences kali ganda dalam colander.
- Gosok panci yang mendalam, panaskannya. Letakkan koloni kubis di sana. Goreng ringan.
- Gosokkan keju dengan menggunakan grater halus.
- Pukul telur ayam dalam buih, tambah mayonis, garam dan rempah-rempah kepada mereka.
- Kemudian tambah beberapa keju campuran ini. Kacau.
- Dalam bentuk di mana kaserol akan disediakan, letakkan sayur-sayuran. Tuangkan mereka dengan campuran telur, mayonis dan keju.
- Taburkan kaserol dengan keju parut dan panggang di atas.
Persiapan tidak mengambil banyak masa, proses pemanggang - juga. Tidak lama lagi tukang masak rumah akan dapat memanggil sanak saudaranya untuk merasa sedap sihat.
Bagaimana untuk memasak kuali kol dengan daging cincang
Bagi pencinta hidangan daging, resipi berikut adalah kaserol. Sebuah syarikat kembang kol yang layak akan dicincang, dua ramuan ini akan memainkan permainan utama. Dan tomato, pasli, keju akan membuat rasa hidangan kaya, dan penampilan - lebih cerah.
Bahan-bahan:
- Kembang kol - 1 garam saiz sederhana.
- Daging sapi cincang - 250 gr.
- Tomato, pelbagai ceri - 6 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Parsley - ½ tandan.
- Bawang putih - 2 ulas.
- Krim - 100 ml.
- Telur ayam - 1 pc.
- Keju keras - 100 gr.
- Lada (atau rempah lain).
- Garam
Algoritma tindakan:
- Memasak bermula dengan kubis - ia mesti dilancarkan, dibongkar ke dalam perbungaan. Rendam dalam air mendidih (asin) selama 4-5 minit. Buangkan colander. Tunggu sehingga inflorescence telah disejukkan.
- Sediakan daging cincang dengan menambah telur, garam berpengalaman, bawang, dicincang atau parut, bawang putih dihancurkan.
- Basuh tomato. Potong bulatan.
- Dalam bekas untuk penaik (anda boleh mengambil bahagian dalam periuk) letakkan pemadat di bahagian bawah. Tahap sedikit.
- Seterusnya, letakkan kubus hal berkembang, "kaki" ke bawah, seolah-olah terperangkap dalam pemadat. Tuangkan krim ke dalam bekas. Masukkan ketuhar.
- Selepas mendidih krim, keluarkan bekas, letakkan cawan ceri di atas. Taburkan dengan garam. Hantar ke ketuhar.
- Selepas 15 minit, sekali lagi dapatkan bekas, taburkan kaserol dengan keju parut dan pasli cincang.
Ia kekal selama 10-15 minit untuk menunggu rupa kerak dan boleh dihidangkan di atas meja, hidangannya kelihatan sangat cantik, tetapi juga lazat dan memuaskan.
Resipi Karkul Cauliflower
Jika casserole daging cincang kelihatan terlalu berminyak, anda sedikit boleh mengubahsuai resipi. Sebagai contoh, gunakan kurang kalori, payudara ayam dietetik bukan daging cincang.
Bahan-bahan:
- Ayam fillet - 300 gr.
- Kembang kol - 600 gr.
- Telur ayam - 2 pcs.
- Susu - 150 ml.
- Keju - 30-50 gr. (gred syarikat).
- Garam, rempah ratus.
- Greens
Algoritma tindakan:
- Daging ayam dari payudara dipisahkan dari tulang, dipotong menjadi kiub. "Marinate" dalam garam dan rempah. Walaupun daging dimasak, anda boleh meniup kubis.
- Kepala keluar dibasuh, dibahagikan. Air, garam, masak sehingga mendidih. Dip ekor ke dalam air mendidih, tahan selama 5 minit, longkang di colander.
- Tempatkan fillet ayam yang dicincang dalam hidangan penaik di bahagian bawah, letakkan kembang kol di atasnya.
- Sediakan sos susu telur, sebat saja komponen-komponen yang diperlukan, tuangkan kaserol masa depan. Taburkan dengan garam dan rempah, keju parut.
- Sekarang anda boleh membakar dalam oven sehingga daging dimasak.
Taburkan kaserol kemerah-merahan yang sudah siap dengan sayur-sayuran yang dicincang.
Kembang kol dan Zucchini Casserole
Jika sebilangan besar zucchini telah terkumpul di rumah, dan dalam bentuk goreng atau hanya goreng, mereka sudah muak, iaitu, masuk akal untuk membuat kaserol. Dalam kes ini, peranan utama akan menjadi zucchini dan kembang kol. Kaserol akan menjadi sangat ringan, pemakanan dan sihat.
Bahan-bahan:
- Kembang kol - 1 kepala saiz sederhana.
- Courgettes - 2 pcs. (juga saiz sederhana).
- Telur ayam - 3 pcs.
- Krim lemak - 200 ml.
- Keju keras - 100 gr.
- Tepung - ½ st.
- Beberapa minyak sayuran.
- Garam, rempah ratus.
Algoritma tindakan:
- Oven memakai pemanasan.
- Bilas kubis. Bahagikan ke dalam perbungaan. Blanch dalam air mendidih asin selama 3-4 minit.
- Dengan zucchini mengeluarkan kulit, jika perlu, kemudian keluarkan benih. Potong zucchini menjadi kiub.
- Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Hantar ada kiub zucchini. Cepat goreng.
- Aduk zucchini dan perbungaan kubis. Masukkan dalam bentuk lancar.
- Tuang sayuran dengan sos yang dibuat dari tepung, telur, krim, keju parut. Garam, musim dengan rempah ratus.
- Sebahagian daripada keju untuk meninggalkan percikan di atas.
- Untuk penaik, ia mengambil masa kira-kira setengah jam.
Akibatnya, kerak emas yang indah dan rasa yang menakjubkan dijamin.
Resipi yang paling mudah untuk kembang kol kaserol dalam periuk perlahan
Kaserol secara tradisional disediakan di dalam ketuhar, tetapi, terima kasih kepada peralatan dapur, yang baru, sekarang anda boleh memasak hidangan ini dalam periuk perlahan. Benar, sebahagian daripada proses itu akan dijalankan dengan cara biasa.
Bahan-bahan:
- Kembang kol - 1 kepala sederhana.
- Garam
- Telur ayam - 2 pcs.
- Lemak krim masam - 2 sudu besar. l
- Tepung - 2 sudu besar. l
- Keju - 150 gr.
- Rempah
- Beberapa minyak sayuran.
Algoritma tindakan:
- Peringkat pertama - kubis tradisional - blanching. Kepala keluar dibasuh, dibahagikan kepada perbungaan. Dip mereka dalam air mendidih dengan garam. Tahan selama 4 minit. Dapatkan penapis / colander. Chill.
- Telur masin. Pukul dalam buih. Tambah krim masam, teruskan memukul. Tuang tepung sedikit. Doh mesti separuh cecair.
- Minyak ringan mangkuk multicooker itu. Menghantar sayur-sayuran bercampur. Tuangkan doh, taburi dengan rempah-rempah jika dikehendaki. Taburkan kaserol dengan keju parut di atas.
- Mod "Baking", masa anggaran 20-25 minit.
Cepat, cantik, lazat dan sihat - semua tasters akan mengatakannya.
Petua dan cara
Peranan utama dalam jenis kembang kol ini adalah kembang kol, tetapi pertama kali ia perlu dibancuh - disimpan dalam air panas sehingga 5 minit. Kemudian dia menjadi lebih lembut.
Sekiranya dikehendaki, anda boleh memasak makanan diet, hanya dari sayur-sayuran. Bagi lelaki dengan peningkatan tenaga fizikal, kaserol dengan daging cincang atau daging, yang dipotong menjadi kiub, akan lebih berguna.
Telur dan keju semestinya terdapat dalam komposisi saus, bahan-bahan lain yang boleh diubah - menambah krim atau susu, krim masam atau mayonis.
Ia mengambil sedikit masa untuk menyediakan, teknologi mudah, rasa akan menyenangkan. Hidangan ini layak untuk dimasukkan ke dalam diet.