Resipi: Rebus Sayur Asal - dengan Daging Daging

Halo, pengguna tapak PhotoRepipe!

Saya suka hidangan lazat yang disediakan dengan cepat, dan semua orang suka hasilnya. Baru-baru ini, saya benar-benar mahukan sayur rebus dengan daging, di mana sayur-sayuran digabungkan. Dan hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resipi untuk memasak rebusan sayuran saya.

Secara umum, daging boleh diambil mentah dan reneh pada api yang rendah sehingga separuh masak. Tetapi kali ini saya mengambil daging rebus dan memotongnya, jadi proses memasak akan bermula dengan memasak sayuran.

Bawang bersih, basuh dan potong halus. Tuangkan minyak bunga matahari dalam kuali menggoreng dan goreng bawang.

Sementara itu, kami membersihkan lobak merah, membasuhnya, dan memotongnya menjadi kiub kecil, dan menambah bawang.

Kupas kentang, basuhnya, dan potong ke dalam bongkah (secara umum, borang pemotongan peribadi setiap orang) dan hantarkannya ke kuali.

Rebus selama 5-10 minit di bawah penutup tertutup.

Masukkan pes tomato. Sekiranya pasta masam, anda boleh menambah sedikit gula.

Juga tambah garam dan musim dengan rempah. Saya akan mempunyai lada hitam, perasa barbeku dan herba Provencal.

Masukkan daging dan reneh lagi 5-7 minit di bawah tudung ditutup.

Segarlah dengan baik, tuang sedikit air rebusan dan sup, kemudian rebus itu akan menjadi lebih enak. Tutup dengan tudung dan biarkan selama 15 minit untuk menelan.

Pada akhir masa, tambah timun, campurkan dan biarkan di atas api sehingga selesai.

Kini anda boleh berkhidmat.

Hidangan ini terasa lezat, berair, dan jika anda tidak menyesal rempah, ia juga harum. Dan memandangkan fakta bahawa rebus itu juga mempunyai daging, ia juga berkhasiat.

Jika daging sudah direbus, maka hidangan itu dimasak dengan cepat, kira-kira 45-50 minit.

Adalah sukar untuk mengatakan berapa banyak kos bahagian, tetapi tidak lebih daripada 50 rubel.

Rebus daging rebus dengan sayur-sayuran

Rate resipi ini:

Untuk menyediakan hidangan "Rebus daging rebus dengan sayur-sayuran" perlu:

Bagaimana untuk memasak "Rebus daging rebus dengan sayur-sayuran":

Bilas daging, potong kepingan kecil dan rebus dalam air masin sehingga separuh masak, tambah daun telur.

Kupas kentang, bawang dan wortel, bilas dan dadu. Basuh kacang dan potong. Campurkan sayur-sayuran yang disediakan dengan daging dan renehkan hingga dimasak.

Sebelum berkhidmat, masak hidangan dengan bawang putih dicincang dan sayur-sayuran cincang.

Rebus daging rebus

Masa memasak: 60 min.
Proses persediaan: 20 min.
Jenis penyediaan: pelindapkejutan
Hidangan: 1

Nilai pemakanan setiap hidangan: 14 g lemak, 17 g protein, 7 g karbohidrat

Produk: daging lembu 115 g, kentang 30 g, wortel 40 g, zucchini 45 g, minyak sayuran 5 g, krim masam 20% 5 g, adas 7 g, garam 0.5 g, merebus sayur-sayuran 50 g

1. Basuh daging itu, bersihkan dari tendon dan lemak, masak hingga siap, potong menjadi 3-4 keping setiap hidangan.
2. Sayuran yang disiapkan: wortel, zucchini, cincang halus, rebus dalam sedikit kuah sayur dengan minyak sayuran.
3. Potong kentang ke dalam kiub, tambah bumbu rebus sayur-sayuran, menggabungkan dengan sayur-sayuran, daging, tambah garam, krim masam, reneh hingga lembut.
4. Apabila berkhidmat, taburkan dengan cincang cincang.

Anda boleh berkongsi hasil anda dengan rakan-rakan:

Rebus daging rebus

Rebus daging rebus untuk makanan diet:

Untuk penyediaan daging yang digunakan dalam pemakanan klinikal biasanya diambil potongan tenderloin atau ham daging sapi atau kelas pertama sapi. Anda boleh menggunakan kepingan bahu atau bungkus. Untuk pemakanan pemakanan, daging babi boleh digunakan dalam kes-kes yang luar biasa dan hanya bersandar.

Ragu disediakan seperti berikut: pertama daging dimasak. Daging yang dihiris (30-50 gr.) Dituangkan dengan air sejuk dan dimasak bersama dengan sayur-sayuran aromatik.

Lempeng yang dipotong dan swede dituangkan dengan sedikit air mendidih dan direbus sehingga separuh dimasak, kemudian kacang-kacangan ditambah kepada mereka.

Selepas semua ini, hidangan ini dibalut dengan tepung yang dicairkan dalam air sejuk, daging rebus dan irisan tomato dimasukkan ke dalamnya. Semua bersama rebusan sedikit.

Mentega, krim masam dan sayur-sayuran ditambah kepada hidangan siap.

• Bagi mereka yang diet 7, semuanya disediakan tanpa garam.

Resipi ini termasuk:

Daging - 150, mentega (atau sayuran) - 5-10, krim masam - 5 - 10, tepung - 3, wortel - 40, rutabaga - 40, kacang hijau - 20, tomato - sayuran secukup rasa.

Rebus daging rebus

Untuk resipi resipi, anda perlu:

• daging (daging lembu tanpa lemak) - 200g
• kentang - 3-4 kentang
• wortel - 1 pc.
• daun pasli - 1 pc.
• kacang hijau - 3 sudu besar.
• tepung - 1 sudu besar.
• mentega - 1 sudu besar.
• krim masam - 1-2 st.l.
• sayuran secukup rasa
• Pes tomato - 1 sudu besar.
• garam - secukup rasa

Resipi rebus:

Untuk memasak rebus daging rebus adalah perlu.

Daging lembu daging rendah dibersihkan dari filem dan tendon, masak sehingga selesai.

Kupas kentang, wortel, pasli, bilas, potong ke dalam keping dan masak untuk pasangan.

Masukkan tomato rebus dalam mentega, tambah 1 sudu air.

Potong daging siap menjadi kiub, dimasukkan ke dalam periuk, tambahkan wortel kukus, pasli, kentang, kacang hijau. Tuangkan sos tomato, musim dengan garam dan krim masam, mendidih.

Apabila berkhidmat, taburkan dengan sayur-sayuran yang dicincang.

purata skor: 0.00
undi: 0

Rebus daging rebus

Dalam mentega atau marjerin, goreng campuran, tambahkan tepung, tuangkan anggur dan, kacau sentiasa, bawa ke keadaan tebal. Tambah daging, kacang hijau, daun bay, garam dan reneh 10 minit lagi. Masukkan kentang tumbuk dan segera berkhidmat.

Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com

Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU

Rebus daging rebus

Daging lembu daging rendah dibersihkan dari filem dan tendon, masak sehingga selesai.

Kupas kentang, wortel, pasli, bilas, potong ke dalam keping dan masak untuk pasangan.

Masukkan tomato rebus dalam mentega, tambah 1 sudu air.

Potong daging siap menjadi kiub, dimasukkan ke dalam periuk, tambahkan wortel kukus, pasli, kentang, kacang hijau. Tuangkan sos tomato, musim dengan garam dan krim masam, mendidih.

Apabila berkhidmat, taburkan dengan sayur-sayuran yang dicincang.

LiveInternetLiveInternet

-Muzik

-Tajuk

• Kereta. Garaj. (147)
• IKAN VOV.VOLOSY. PELBAGAI. (26)
• Cat akrilik. Cat air. (22)
• Malaikat (3)
• Telefon + animasi. Telefon pintar. (133)
• Bouquets, flowers, gifs, valentines (45)
• Kepada bank babi LiRu (133)
• Kaca berwarna (11)
• Musim + ramalan (408)
• Musim bunga (71)
• Musim sejuk Kraf Krismas. (238)
• Musim panas (31)
• Musim luruh (66)
• Merajut (2283)
• Sandal bersatu dan lain-lain (258)
• Merajut dengan Manik (15)
• Mengait dengan bulu (6)
• Merenda (614)
• Soviet; Pelbagai. (199)
• Jurucakap. + mainan (dan merenda) (1128)
• Hiasan. Ireland Circle. (58)
• Horoskop. Tanda-tanda Zodiak. Astrologi (60)
• Decoupage Hiasannya. (125)
• Pesta ulang tahun (21)
• Kanak-kanak Video. Pelbagai. (314)
• Untuk skrip-skrip, latar belakang (348)
• Lain (53)
• Terima kasih. Prasasti yang indah. (18)
• Clipart (14)
• Hiasan (9)
• Rumah, kampung (1094)
• Kami menanam cendawan, rempah, bunga dan lain-lain. (194)
• Reka bentuk taman, bangku dan lain-lain. Berbeza (129)
• Flowerbed, idea untuk memberi (101)
• Rak, dekorasi. Menarik. (41)
• Artikel. Gen. Praktikal (582)
• Penyimpanan perkara; penjagaan benda (24)
• Mood mood (32)
• Rakan (9)
• Lukisan + kompilasi foto (1647)
• Kecantikan Wanita (85)
• Bersalin (10)
• Pelbagai. Muzium. Menarik. (283)
• Lukisan dalam pensil (29)
• Artis (1211)
• Binatang. Haiwan (1959)
• Haiwan Peliharaan Binatang (66)
• Haiwan peliharaan (90)
• Haiwan lucu (424)
• Cinta, persahabatan (104)
• Pelbagai. Video Hentikan bingkai. (846)
• Haiwan pintar (90)
• Fakta tentang haiwan. Tanda-tanda. (297)
• Kesihatan (8421)
• Sakit di sendi. Kaki kering. (284)
• Pengayaan Kesihatan (409)
• Visi Latihan untuk mata. Pelbagai. (152)
• Kosmetik, solek. Topeng. (169)
• Salap (125)
• Minyak (185)
• Jagung, natoptysh, tumit tumit. Tulang. (105)
• Pemulihan rakyat, kaedah. (669)
• Mengenai vitamin. Mengenai dadah. (72)
• Pembersihan badan (415)
• Bantu diri sendiri. Bijak. Mata. (769)
• Pelbagai. Menarik.. Peremajaan.. (1859)
• Jantung (83)
• Petua Urut Produk berguna. (714)
• Rumput, dunia yang semakin meningkat. Mengumpul. Sayuran yang sihat, rempah-rempah..Gr (779)
• Memperkukuh kuku. Pelbagai. (108)
• Penjagaan Rambut (394)
• Penjagaan Kulit (650)
• Teh penyembuhan, Minuman, Tincture (528)
• Seni Bakat. (263)
• Gambar dengan kod; KOMENTAR + kod (135)
• Bonsai (21)
• Pawagam. Artis. (423)
• Kolaj (17)
• Kecantikan, fesyen. Tips MASKS. (167)
• Kuda (25)
• Sihir (964)
• Azimat, azimat. Runes Menjadi (96)
• Fortune memberitahu Kebijaksanaan rakyat. (44)
• Plot (90)
• Doa (195)
• Pelbagai. Sihir wang. Tanda-tanda. (257)
• Petua MANTRA. BEREGINIA. (228)
• Keajaiban. Pengetikan Pustaka (54)
• Telefon bimbit (23)
• Kebijaksanaan (218)
• Perumpamaan Ujian (108)
• Klip muzik muzik (1376)
• Untuk jiwa, melodi terlupakan; Diinsuranskan (554)
• Pelbagai. Rekod lama; asing. Kegemaran. (324)
• Karaoke dan lagu-lagu kegemaran, X-factor (78)
• Klasik, waltz, tango (131)
• Romances (56)
• Chanson (72)
• Kami masih ingat (101)
• Still Life (59)
• Tidak dapat dijelaskan, tetapi benar. Fakta Luar biasa (190)
• Desktop Wallpaper (101)
• Pemacu kilat komputer saya (1075)
• Petua Tapak. Alat. (213)
• Pelbagai. TV dalam talian. YouTube. (192)
• Pemain; penjana (72)
• Keselamatan (16)
• Pelajaran di KP. Internet. (475)
• Selamat Tahun Baru salam (326)
• 8 Mac; Hari Tatyana (39)
• Salam lain. Futazhi. (20)
• Poskad (13)
• Hari Valentine; 23 Feb (24)
• Maslenitsa (4)
• Pemacu kilat kawan saya (41)
• Retro gambar (33)
• Selamat Paskah (24)
• Selamat ulang tahun (19)
• Petua berguna. Ia berguna. (1798)
• Alam (1369)
• Kampung saya (21)
• Matahari terbenam dan matahari terbit (24)
• Menarik, berbeza + Ruang (384)
• Tempat yang indah (297)
• Serangga. Pelbagai. (73)
• Awan, unsur-unsur. Berbeza. Gunung berapi (88)
• Dunia bawah air. Lain yang menarik. (111)
• Fotografi; jurugambar. Fotografi Makro (332)
• Burung Video (355)
• Pembahagi (12)
• Lain-lain (2740)
• Menarik tentang orang-orang Psikologi.
• MENARIK. PE / Tragedi. Ramalan BARU SEGERA. (415)
• Video Kartun. Cerita Fairy. Berbeza. (96)
• Empayar Rusia (22)
• Hidup dan belajar (16)
• Orang yang hebat. Sejarah (86)
• Peradaban Kuno (35)
• Wanita (146)
• Meteorit (3)
• Sejuk. Komentator. Fokus. (309)
• Pelbagai artikel, seni bina, istana, muzium. (232)
• Bingkai (142)
• Pembaikan DIY (12)
• Petua Bath; rumah itu. Bank, kredit Perniagaan TV. (68)
• Tumbuhan yang menakjubkan. Fakta. (92)
• Fakta cerita. Negara. Pelbagai. (177)
• Feng Shui (42)
• Humor Anekdot Aphorisms. (198)
• Agama. Lain (21)
• Jawatan yang hebat. Paskah (9)
• Pemulihan perkara lama (4)
• Resipi (13504)
• Besi waffle elektrik (7)
• Pembuat roti (6)
• Ketuhar konveksi (2)
• Pancakes, goreng, roti rata, belyashi (312)
• Hidangan dalam kerajang dan "lengan" (2)
• Hidangan puasa (84)
• Hidangan dari kentang (309)
• Hidangan laut (3)
• Hidangan telur (63)
• Hidangan dengan roti pita (95)
• Hidangan Pasta (33)
• Semua terung, zucchini. (225)
• Hidangan utama + solyanka (180)
• Baking berbeza. + Roti. (751)
• Cendawan (174)
• Makanan yang lazat dari ayam dan burung lain (853)
• Pencuci mulut Mannik Gula-gula (695)
• Jam, jem, jem (178)
• Sarapan pagi Makan malam Sandwich, toast. (241)
• Makanan ringan. Pizza Chebureks. (811)
• Casseroles (194)
• Kubis Lada (194)
• Koktel (3)
• Pemeliharaan, penjerukan, bilet (765)
• Marinades, perasa, kuah (72)
• Ais Krim (41)
• Multicooker (148)
• Daging adalah berbeza, pemadat. Kebab. (767)
• Minuman, teh. jus. Koktel. (307)
• Pengukus, microwave (45)
• Tema Paskah. Holiday dr-f. (136)
• Kek Paskah (99)
• Hati, jantung, ventrikel, paru-paru (179)
• Kue, roti halia, gula-gula, gula-gula (313)
• Pai (985)
• Patties (284)
• Menu Holiday (74)
• Pelbagai. Ukiran Salo. (513)
• Ikan, makanan laut (564)
• Salad (372)
• Napkin (41)
• Herring (145)
• Syrups (6)
• Petua Helah masakan. (466)
• Sos, perban, krim untuk kek. (205)
• Sup, kursus pertama. (244)
• Souffle (6)
• Keju kotej. Keju (193)
• Doh (306)
• Kek, gulung, kek, mufin. (559)
• Labu, zucchini (180)
• Barang kemas, "karya". (202)
• Lukisan (7)
• Kerja jahitan (4068)
• Pelbagai. Menarik. (185)
• Permohonan, teknik patch kerja. (109)
• Batik (3)
• Beadwork (75)
• Papermaking (204)
• Felting Keajaiban dirasai. (69)
• Sulaman; + manik (487)
• Permaidani (12)
• Hiasan (45)
• Mainan (457)
• Produk dari reben, reben sulaman (188)
• Kanzashi (66)
• Quilling, Kunasayga (38)
• Sculpting (32)
• Berbeza. MK + video (171)
• Paskah (111)
• Menenun dari surat khabar, pelbagai lagi. (157)
• Hadiah DIY (109)
• Kraf. Perubahan. Poliberi. (429)
• Pewarna semulajadi (9)
• Utiliti dan aksesori (77)
• Scrapbooking (17)
• Petua (134)
• Stensil untuk lukisan (Sulaman) (19)
• Hiasan. Batu berharga (88)
• Bunga (165)
• Jahit (552)
• Menaiki sandal (61)
• Taman (1351)
• Kami menanam bunga dan lain-lain. (342)
• Dari botol plastik. Pelbagai. (138)
• Petua Pelbagai. Perosak. (854)
• Perkahwinan (2)
• Simbol tahun ini (30)
• Tips Pereka (1)
• Tips Fotografi (0)
• Mesin basuh (23)
• Puisi Fables Puisi. Penyair. Penulis. (776)
• Foto. Penangkapan makro. (438)
• Photoshop. Hebat. (331)
• Kuil, katedral, biara, gereja (298)
• Cuti Gereja, ikon; orang kudus. Tanda-tanda. Majlis (169)
• Bunga (194)

-Cari dengan buku harian

-Langgan melalui e-mel

-Kepentingan

-Pembaca tetap

-Komuniti

-Statistik

rebus buatan sendiri daging rebus

rebus buatan sendiri daging rebus

Bagi setiap warganegara yang telah hidup dan dimakan di Kesatuan Soviet, stews adalah kepingan daging yang kering, kuah tebal berwarna coklat terapung yang tidak jelas. Ragout semulajadi dari Itali adalah sos berlemak dan wangi yang dibuat dari stim daging lembu manis. Sekali, saya makan rebus di restoran yang selesa dan tenang berhampiran pasar raya di Bologna, yang bermula di luar dataran bandar Itali kuno, dan dalam ingatan saya saya menyimpan semua butiran makan tengah hari saya.

Tidak termasuk data dari resipi klasik untuk membuat sup Bologna, yang memakan waktu kira-kira satu setengah jam memasak, terdapat banyak yang lain, kurang intensif buruh di negara ini. Seorang tukang masak Itali, penulis Mario Batali, menulis tentang resipi-resipi ini dalam bukunya sendiri. Dia bercadang untuk menggunakan prinsip utama masakan Itali buatan sendiri: tidak pernah membuang sisa-sisa hidangan dimasak terlebih dahulu, ini adalah ekonomi sebenar sayur-sayuran.

Sekiranya ini berlaku, maka daging rebus semalam sangat sesuai untuk memasak masakan Itali. Proses memasak daging rebus buatan sendiri akan dipotong dengan separuh, dan rasa hidangan akan sangat baik, yang saya yakin dengan mengikuti nasihat Mario Batali.

• 2 sudu minyak sayuran;
• 1 bawang dan satu lobak merah (dipotong menjadi kiub kecil);
• 2 ulas bawang putih yang dihancurkan;
• 1 akar saderi, potong kecil;
• 200 gr. wain merah kering;
• 400 gr. pes tomato atau tomato dalam tin dalam jus mereka sendiri;
• 300 gr. daging rebus yang perlu dipotong menjadi kiub kecil atau ditanam;
• garam;
• secawan keju parmesan parut (untuk rasa anda sendiri).

Tuangkan ke dalam kuali dengan bahagian bawah rata atau dalam kuali yang mendalam dan kemudian panaskan minyak zaitun dengan api yang rendah. Selepas menggoreng bawang, bawang putih, wortel dan saderi dengan mentega dengan baik, masak dengan api yang sangat rendah selama 8 minit, sehingga semua sayur-sayuran menjadi lembut. Apabila segala-galanya menjadi lembut, masukkan wain merah, pes tomato, daging dan bawa semuanya.

Masak pada api yang sangat rendah selama kira-kira 15 minit atau lihat bahawa kebanyakan cecair tidak menguap. Masak pasta dalam air masin, tetapi jangan terlalu garam (garam selama 1 minit sehingga dimasak sepenuhnya). Apabila pasta siap sepenuhnya, sudu setengah secawan air dan tambah ke rebusan kami. Air yang kekal, longkang. Masukkan pasta yang dimasak ini ke kuali dengan sos, kacau sehingga rata dan panas selama 20 saat sehingga pasta dicampur dengan sos dengan baik. Hidangkan hidangan panas di atas meja dan gosokkan ke atas dengan keju Parmesan.

Rebus daging rebus

• 100 gr daging babi rebus
• 1-2 kentang
• 50 gr kol kembang api
• 1 lobak merah kecil
• 1 sdt kacang hijau dalam tin
• 1/2 bawang
• 1 gelas air
• 1/2 sudu teh Tepung
• 50 ml susu
• 1/2 sudu teh garam

1. Potong babi ke dalam kepingan kecil, masukkan ke dalam kuali dengan air panas (1/2 cawan). Kami memakai api perlahan.

2. Masukkan kentang goreng, wortel dan bawang dalam kira-kira 20 minit dalam periuk. Send kembang kol ke rebus, letakkan kacang hijau. Tuangkan air, masukkan garam dan campurkan.

3. Rebus rebus pada api yang rendah selama 24 minit. Masukkan campuran tepung dengan susu yang anda hujung.

4. Kacau secara berterusan, 3-4 minit lagi masak dan keluarkan rebusan dari panas.

Nota:
Rebus, hidangan Perancis yang benar, dimasak secara tradisional dengan daging atau kacang. Dari sayuran mengambil wortel, kentang, bawang, tomato. Susunan rempah untuk rebus biasa agak mudah: garam, daun bay, lada hitam. Kadang-kadang daun pasir ditambah dengan rasa.

Rebus sayur dengan daging rebus № 632

Hidangan pemakanan: Rebus sayur-sayuran dengan daging rebus

Kad teknologi (resipi) № 632

Jenis rawatan: Quenching

Diet: Diet 5, Diet 9, Diet 10, Diet 15.

Resipi (susunatur makanan) setiap 100 gram makanan bersih:

Massa daging rebus

Massa bawang rebus

Banyak pasli kukus

Banyak lobak rebus

Nilai pemakanan, kandungan kalori dan komposisi kimia hidangan (vitamin, unsur surih):

Makanan diet yang disyorkan untuk 1 hidangan (gram):

Peta teknologi memasak di institusi perubatan (hospital, sanatorium):

Kembali ke senarai makanan: Hidangan daging

Resipi ini boleh dimuat turun dalam mana-mana program siri Power:
Pertama, simpan resipi dalam fail, dan kemudian muatkan ke dalam program. Arahan

Mahu diskaun untuk program diet makanan?
Ketahui lebih lanjut di sini.

* Nota: di sini, contohnya, berat hanya beberapa produk diberikan, semua data diberikan sepenuhnya dalam program yang dicadangkan "Pemakanan Pemakanan".