Hati yang sihat: 7 superfoods untuk membersihkan

Salah satu sayuran yang paling sihat, brokoli secara semulajadi membersihkan hati kita.

  • Antioksidan yang terkandung dalam brokoli mengurangkan risiko kanser dan berkesan membersihkan tubuh kita racun.
  • Ia juga merupakan sumber serat, yang bukan hanya menormalkan pencernaan kita, tetapi juga mengurangkan tahap kolesterol dalam darah.
  • Brokoli adalah sumber vitamin E - antioksidan larut yang melindungi hati kita dari penuaan dini.

2. Kacang

Kacang mengandungi asid amino L-arginine, yang melindungi hati kita dari pengumpulan toksin.

Juga, kacang mengandungi serat dan asid lemak omega-3, yang juga merangsang proses pembersihan dalam organ penting ini.

Sebilangan kecil kacang membolehkan anda mengawal tahap kolesterol dalam darah dan menggalakkan penyerapan lemak yang mencukupi.

3. Epal

Apel adalah nutrien yang sangat diperlukan bagi setiap daripada kita.

Ciri-ciri penyembuhan buah-buahan ini telah lama diketahui oleh orang-orang. Mereka sesuai untuk membersihkan hati dan meningkatkan fungsi pundi hempedu.

Epal mengandungi sejumlah besar serat larut pektin, yang membersihkan organ-organ sistem pencernaan, mengeluarkan racun yang terkumpul di dalam usus dan hati.

Makan epal mengurangkan tahap kolesterol jahat dalam darah (apa yang dipanggil LDL-kolesterol). Terima kasih kepada mereka, hati kita menjadi lebih mudah untuk diproses.

Asid malik yang terkandung di dalamnya memudahkan penghapusan zarah karsinogenik dan toksin yang terkumpul dalam darah manusia.

4. Buah jeruk

Buah jeruk mengandungi minyak pati, vitamin dan antioksidan yang merangsang pembersihan semula jadi hati dan melegakan proses radang.

Buah-buahan ini adalah sejenis khazanah vitamin C, yang menguatkan sistem imun kita, menyelamatkan kita dari rupa jangkitan dan penyakit serius yang lain.

Terima kasih kepada sitrus, badan kita membuang toksin dan mengecut lebih baik. Ini kerana buah-buahan ini meningkatkan pencernaan kita.

5. Alpukat

Alpukat adalah sumber penting mikronutrien yang membersihkan hati kita dan menjaga kesihatannya.

Alpukat mengandungi asid amino, serat dan antioksidan penting. Semua ini menyumbang kepada penyingkiran toksin yang terkumpul di dalam badan kita.

Juga, buah-buahan ini mengandungi glutation - sebatian yang hati kita perlu mengeluarkan toksin dan zarah asing.

Asid lemak Omega-3 dalam bantuan alpukat dapat mengurangkan tahap LDL-kolesterol dalam darah dan melegakan proses radang.

6. Minyak zaitun

Minyak sayur ini adalah sumber lemak yang sihat. Ini bermakna bahawa kemasukannya dalam diet membolehkan anda menjaga kesihatan hati kita.

Ia mengandungi antioksidan, agen anti-radang dan pembersihan yang merangsang pembersihan darah untuk menghapuskan bahan-bahan toksik dengan betul.

Ia mengandungi asid lemak, membolehkan anda mengawal tahap kolesterol jahat dalam darah. Terima kasih kepada mereka, arteri kita menjadi lebih sihat, dan kemungkinan perkembangan penyakit kardiovaskular berkurang.

Di samping itu, minyak zaitun adalah sumber vitamin E dan asid amino, yang mewujudkan halangan pelindung terhadap radikal bebas, mengurangkan risiko kanser dan gangguan kronik yang lain.

7. Tomato

Sayuran ini adalah sumber lycopene dan asid amino. Apabila mereka diserap oleh badan kita, kerja hati kita bertambah baik dan menjadi lebih mudah untuk membersihkan badan kita daripada toksin.

Juga dalam tomato mengandungi glutation. Protein ini juga merangsang pembersihan hati daripada toksin, dengan hasilnya fungsinya bertambah baik.

Di samping itu, tomato adalah sumber flavonoid dan beta-karoten. Antioksidan ini mempunyai kesan yang baik terhadap peredaran darah kita dan melindungi tubuh kita dari kesan negatif radikal bebas.

Sekiranya anda ingin menjaga hati anda sihat dan membersihkannya daripada toksin, selain memasukkan makanan ini dalam diet anda, disarankan untuk mengelakkan kebiasaan buruk seperti meminum alkohol dan merokok.

Apa yang baik untuk hati. Diet untuk hati - menu sampel selama 1 hari

Hello dear pembaca. Makanan kebiasaan yang ada dalam diet kita adalah perlu bukan sahaja untuk memastikan bekalan nutrien, mineral dan vitamin berterusan ke badan. Ramai daripada mereka juga membantu badan pada masa yang tepat untuk menghilangkan sebatian yang tidak perlu, dan juga berbahaya yang dapat dikumpulkan di dalamnya. Tidak semua orang tahu bahawa sesetengah produk standard adalah ubat-ubatan kesihatan paling berharga yang membersihkan badan toksin. Mengapa saya perlu membersihkan hati? Penapis utama yang melepaskan aliran darah dari sebatian berbahaya adalah hati dan buah pinggang. Sesetengah organ lain (usus, kulit, sistem limfatik) juga terlibat dalam proses ini. Oleh itu, adalah penting untuk memantau "kemampuan kerja" mereka, untuk menyokong dan tidak mengganggu pemenuhan tugas penting mereka.

Tanpa penapisan darah yang betul, bahan berbahaya berkumpul di dalam badan. Mereka terbentuk dalam proses pelbagai reaksi dalam organ, tisu dan bahkan di peringkat sel.

Apabila kerosakan sistem pembersihan, sebatian ini mula disimpan dan racun badan, menyebabkan gangguan berfungsi.

Dalam sesetengah kes, mabuk umum berlaku dengan sangat cepat dan terdapat ancaman sebenar kepada kehidupan.

Tetapi jika makanan biasa adalah pembersih semulajadi, maka mengapa ramai orang mempunyai masalah hati? Jawapannya mudah - kerana keutamaan gastronomi mereka.

Di dalam diet mereka tidak hadir dalam jumlah yang cukup (atau dalam bentuk yang betul) daripada produk ini. Itulah sebabnya anda perlu tahu semua produk yang membersihkan hati - senarai, sebaik-baiknya. Dia akan dibentangkan di bawah.

Tanda-tanda slagging badan:

Ada simptom tertentu yang berdasarkannya dapat diasumsikan bahawa tubuh tidak dapat menahan toksin (tahap awal).

  1. Keletihan, pening, mual.
  1. Nada kulit berkulit.
  1. Sakit kepala yang kerap.
  1. Peningkatan kerentanan terhadap penyakit.
  1. Manifestasi alahan, cirit-birit, muntah-muntah.
  1. Masalah dengan ingatan dan kepekatan.

Kemudian, keadaan hanya akan menjadi semakin teruk.

Apa yang baik untuk produk pembersihan hati

Pembersih produk membantu mencegah masalah dengan hati. Tetapi mereka bukan sahaja baik untuk tujuan pencegahan. Pada peringkat awal kegagalan hati, diet sahaja boleh cukup untuk menormalkan keadaan, yang termasuk produk pembersihan.

Tetapi walaupun dengan masalah yang serius dengan hati, bersama dengan rawatan khas, anda perlu mengikut diet yang sama.

Selulosa sebagai sorben kuat

Oleh kerana kandungan serat yang tinggi, keupayaan pembersihan yang paling besar dapat membanggakan karunia alam. Kumpulan ini juga termasuk banyak produk yang ditangkap dari bahan tumbuhan.

Semua orang tahu bahawa tumbuhan kaya serat. Bahawa ia adalah satu penyembuhan ajaib untuk membersihkan hati dan organisma secara keseluruhan. Ia tidak dicerna dalam apa cara sekalipun, dan tidak diserap dalam usus, ia hanya sebahagiannya diproses oleh mikroflora usus.

Oleh kerana itu, serat yang dahulu disebut ballast. Walau bagaimanapun, tidak lama lagi para pakar menyedari kepentingan struktur ini dan mengakui bahawa penggunaan istilah sebegini sangat tidak tepat.

Serat mempunyai nama lain - serat makanan. Walaupun seperti makanan, mereka tidak digunakan di dalam badan. Dan tidak semua bahan yang berkaitan dengan serat mempunyai struktur berserat.

Serat pemakanan terbahagi kepada larut dan tidak larut. Larut termasuk pektin, gusi, dedak dan beberapa yang lain. Ciri ciri mereka ialah transformasi menjadi gel apabila penyerapan molekul air. Keupayaan ini digunakan untuk menghasilkan jem dan produk jeli. Tetapi mereka boleh menyerap bukan hanya kelembapan.

Dengan serat yang mudah larut serapan menyerap beberapa bahan lain, termasuk yang berbahaya kepada tubuh. Sebagai contoh, pektin mampu mengikat logam berat, antibiotik, racun perosak, radionuklid, dan struktur lain, yang kebanyakannya karsinogenik - memulakan pertumbuhan sel-sel kanser.

Dengan cara ini mereka membersihkan hati dan melegakan beban yang berlebihan daripadanya. Mengenai ciri-ciri serat makanan yang larut berasaskan dan keupayaannya untuk mengurangkan tahap kolesterol.

Ia mudah untuk menentukan jika bahan pektik terkandung dalam buah tertentu (berry). Sekiranya ia boleh membuat jeli semulajadi atau jemanya, tanpa menggunakan pemekat, maka terdapat pektin yang cukup. Tetapi serat pemakanan yang larut banyak tidak hanya dalam pulpa buah, tetapi juga dalam kekacang.

Serat yang tidak larut tidak mempunyai kadar penyerapan yang tinggi, tetapi mereka secara signifikan meningkatkan peristalsis usus (aktiviti motor usus).

Jenis serat ini terdapat dalam kuantiti yang besar dalam sayur-sayuran, batang tumbuhan, kulit buah dan buah beri, dalam bijirin bijirin.

Manfaat serat untuk badan adalah seperti berikut:

- ia membantu mengikat dan menghilangkan kedua-dua endogen (yang berasal dari luar, terutamanya dengan makanan dan dadah), dan eksogen (dibentuk semasa aktiviti penting organisma) sebatian berbahaya;

- meningkatkan mikroflora usus (ia adalah medium nutrien untuk bakteria usus yang bermanfaat, dan juga mempunyai kesan yang merugikan pada patogen);

- Meningkatkan aktiviti otot lancar usus, meningkatkan kemampuan pembersihan diri badan;

- mengurangkan selera makan dan membantu dalam normalisasi berat badan (apabila dilepaskan ke rongga pembengkakan perut, menduduki sebahagian besar dari jumlahnya, yang mempercepat tepu dan memanjangkan rasa kenyang);

- menormalkan hormon, menyerap kelebihan hormon badan sendiri dan yang dibekalkan dengan makanan (hormon digunakan dalam penternakan sebagai penggalak pertumbuhan, dengan daging dan produk tenusu, mereka memasuki tubuh manusia);

- memberikan peningkatan kadar gula dalam darah yang lancar.

Adalah disyorkan untuk secara beransur-ansur meningkatkan jumlah serat yang dimakan dan pastikan bahawa jumlah larut dan tidak sangat serat adalah berkadar.

Produk Pembersihan Hati - Senarai

Bercakap tentang apa yang baik untuk hati, anda harus menyerlahkan produk utama.

  1. Buah, terutamanya epal, pear, ceri, aprikot, alpukat, buah ara. Mereka mengandungi, seperti beri, serat larut dan tak larut, serta vitamin. Vit adalah sangat penting untuk hati. A dan E. Tetapi sebatian vitamin lain juga diperlukan di sini. Oleh itu, dalam proses yang berlaku dalam hati, PP dan B-vitamin digunakan secara aktif.
  2. Berries - strawberi taman (strawberi) dan strawberi hutan, kismis merah dan hitam, blueberries, cranberry.
  3. Sayuran - kubis putih, brokoli, artichoke, labu, lada beling, zucchini, timun, tomato. Labu boleh digunakan untuk merebus bubur dan sup, membakarnya di dalam ketuhar, dan menggunakannya sebagai jus mentah dan bahan untuk salad buah atau sayuran.
  4. Citrus - lemon, oren, limau gedang, kapur.
  5. Sayur - pasli, saderi, dill, salad, bawang, basil, bawang, bayam, pudina. Daun muda dan tunas tumbuhan liar (chicory, dandelion, beg gembala), tidak dikumpulkan dalam zon perindustrian, bukan sahaja berguna, tetapi juga lazat. Mereka boleh ditambah, contohnya dalam salad. Sebelum menggunakan tumbuh-tumbuhan perlu rendam dalam air sejuk untuk menghilangkan kemungkinan kepahitan. Atau biarkan ia seperti itu - biarkan mereka memberi hidangan yang sungguh gurih.
  6. Kekacang - kacang, kacang soya, kacang.
  7. Sayuran akar - wortel, bit merah, artichoke Yerusalem, halia.
  8. Bulbous - bawang, bawang putih.
  9. Sea Kale Ia mengandungi derivatif asid alginik, yang menyahaktifkan banyak bahan aktif kimia yang berbahaya kepada badan. Oleh itu, mereka membersihkan hati itu sendiri, dan juga mengambil sebahagian daripada kerjanya.
  10. Gatal, terutama oat, soba, gandum, gandum, dan juga muesli.
  11. Bran, terutamanya oatmeal.
  12. Biji bunga matahari (bunga matahari, labu).
  13. Kacang - walnut, badam, hazelnuts, pistachios, cashews. Perlu diingat bahawa ini adalah produk yang cukup gemuk, jadi penggunaannya harus dosis. Jika ada masalah dengan hati, mereka tidak diperkenalkan ke dalam diet.
  14. Biji flaks mempunyai kesan choleretic, mencegah kebocoran hempedu. Bubur dibuat daripadanya atau digunakan sebagai aditif pada hidangan lain. Juga berguna untuk minyak hati dan biji rami.
  15. Produk tenusu - susu lembu, kefir lemak rendah, keju cottage dan krim masam, ryazhenka, yogurt, whey, yogurt. Susu kaya dengan fosfolipid - sebatian yang menguatkan dinding hepatosit (sel hati). Ini mengurangkan tahap pemusnahan tisu hati di bawah tindakan virus dan racun. Di samping itu, minuman susu yang ditapai mengawal keseimbangan air, yang meningkatkan penghapusan toksin, dan dengan itu mengurangkan beban pada hati.
  16. Telur, terutama puyuh. Telur ayam tidak boleh dimakan mentah. Mereka lebih baik untuk mendidih rebus yang lembut.
  17. Ikan - hake, ikan kod, ikan trout, ikan mas, ikan pike, ikan hering, ikan salmon, ikan mas. Malah jenis ikan yang berlemak lebih mudah dimakan daripada daging lemak.
  18. Produk daging - daging tanpa lemak (arnab, daging lembu, daging lembu), ayam (ayam, ayam belanda, puyuh), hati (paru-paru, hati, jantung, lidah, terutama daging lembu). Offal adalah sumber vitamin dan unsur surih yang sangat baik.
  19. Minyak zaitun, terutama yang diperoleh dengan cara yang sejuk - mengandungi Vit. E.

Ini adalah makanan yang sihat bagi hati, tetapi lebih baik untuk makan banyak makanan mentah. Ini terutama berkaitan dengan makanan tumbuhan.

Tetapi, sebagai contoh, telur ayam, daging, ikan, perlu disediakan dengan teliti untuk mengelakkan jangkitan salmonellosis dan parasit.

Kaedah memasak yang paling disukai:

- Memasak stim (dandang berganda, mandi air).

- Memanggang dalam ketuhar.

- Elaun dan penindasan juga dibenarkan.

Makanan goreng sangat berbahaya kepada hati, dan dengan perkembangan kegagalan hati secara mutlak dikontraindikasikan.

Anda juga boleh memasak sup. Apa-apa sup sepatutnya menjadi lemak rendah, sebaik-baiknya dimasak berdasarkan racun sayur atau sup tumis.

Mereka boleh menambah bijirin, kekacang, sayur-sayuran. Makanan tidak boleh menjadi panas atau sejuk.

Ia berguna untuk minum banyak cecair. Ia mungkin bukan hanya jus atau air yang disucikan. Kita tidak sepatutnya melupakan manfaat decoctions perubatan - dari rosehip, pudina, calendula, celandine, rhubarb, licorice.

Makanan yang sihat untuk hati - gula-gula

Walaupun anda mempunyai masalah hati, anda harus mengikut diet, di mana jumlah gula adalah sangat normal, disyorkan untuk selalu masuk ke dalam diet beberapa gula-gula, seperti:

- jem, jem, jem;

- jeli, jus, kompos;

- Salad buah-buahan, berpengalaman dengan kefir tanpa lemak atau yoghurt semulajadi;

- buah-buahan kering dan kering - kismis, aprikot kering, buah ara, prun, epal;

- pastri oat (kek bubur, puding, kue).

Sudah tentu, makan hidangan ini akan berguna dengan syarat ia adalah semulajadi dan mempunyai penggunaan gula minimum. Perlu diingatkan bahawa dalam diet itu mungkin, bahkan perlu, untuk menggunakan madu, tetapi jumlahnya harus dibatasi.

Produk Terlarang

Dalam kegagalan hati produk berikut adalah kontraindikasi:

- daging berlemak (kambing, daging babi), itik, angsa, ikan berlemak;

- keju, keju kotej lemak;

- daging dan ikan tin dan ikan, daging asap;

- Rempah agresif (lada, mustard, dll), cuka, mayonis;

- mentega, marjerin, lemak babi, minyak masak;

- produk roti bakar segar, rai, dan kadang-kadang apa-apa, roti, pastri, terutama krim;

- gula-gula, coklat, ais krim;

- alkohol dan kopi yang mengandungi, serta minuman berkarbonat dan berperisa, teh yang kuat, koko, jus masam;

- Beberapa produk sayuran (kumbang, lobak, bawang, lobak, bawang putih).

Diet untuk hati - menu selama 1 hari

Sekiranya terdapat masalah dengan hati, anda harus terlebih dahulu mendapatkan nasihat daripada doktor anda tentang penggunaan diet tertentu. Adalah lebih baik untuk tidak membebankan perut dan melekat pada diet pecahan yang terdiri daripada 5-6 hidangan.

Sampel menu untuk hari itu

Sarapan pagi awal. Bubur di atas air atau keju rendah lemak tanpa gula, teh atau kompos buah yang lemah.

Sarapan pagi kedua Ikan rebus atau daging pemakanan, anda boleh dengan sup. Kentang lecek tanpa mentega dibenarkan. Apple boleh dibakar.

Makan tengah hari Sup diet, boleh tanpa tomato, atau sup tanpa zazharki. Di sini anda boleh menambah ayam segar tanpa kulit. Teh atau kompot.

Waktu teh Jeruk atau limau gedang, anda boleh menggantikan pinggul sup atau kefir rendah lemak dengan keropok (semula jadi, tanpa garam, lemak dan rempah).

Perjamuan Bubur beras tanpa mentega, ikan stim atau potong ayam. Pilihan lain adalah kek keju atau puding keju skim. Teh

Makan malam lewat. Kefir (0% lemak).

Salad Sayur Pembersihan

Sebelum memulakan pembersihan hati yang disasarkan, perlu menyediakan peralatan usus dengan betul.

Ia juga memerlukan pembersihan. Salad sayuran adalah sesuai untuk ini. Berikut adalah contoh salah satu hidangan ini.

Bit bit (mentah) dan satu lobak merah kecil dikupas dan dibasuh, kemudian disapu pada grater kasar. Hanya sapu epal yang gurih (tetapi dengan kulit).

Kubis putih dipotong dan dihancurkan. Bahan-bahan dalam jumlah yang hampir sama digabungkan, ditaburi dengan limau atau jus limau dan berpengalaman, sebaik-baiknya dengan minyak zaitun, tetapi juga dengan minyak sayuran lain. Salad ini disyorkan untuk masuk ke dalam diet sekurang-kurangnya dua kali seminggu.

Sup krim

Kembang kol (100 g), kentang (1 pc.) Dan nasi (sudu besar dengan slaid) rebus dalam sedikit air dan pukul dengan pengisar. Anda boleh menambah 0.5 sudu kecil mentega (dengan ketiadaan contraindications) dan sayur-sayuran.

Sup labu

Labu dikupas (100 g) dipotong menjadi kiub kecil atau pengikat pada grater kasar, mendidih. Selepas menambah dua sudu oat dan masak sehingga dimasak. Anda boleh meletakkan minyak sedikit dan mempermanis sedikit (dengan kebenaran doktor).

Bubur linen

3 sudu besar. l Biji flaks adalah tanah dalam mortar, pengisar atau penggiling kopi kepada keadaan bijirin halus, dituangkan dengan setengah gelas (lebih jika dikehendaki) tidak air yang sangat panas dan menunggu benih membengkak. Bubur sudah siap.

Satu lagi pilihan adalah untuk merendam seluruh biji dalam segelas air suam dalam sekelip mata, dan kemudian memotongnya dalam pengisar. Bubur tersebut boleh dimakan sebagai hidangan berasingan atau dicampur dengan bijirin lain, misalnya, oat.

Anda boleh mempelbagaikan rasa dengan menambah pemanis, buah-buahan kering, kacang, yogurt. Atau, jika seseorang tidak menyukai bijirin manis, di sini anda boleh memotong sayur-sayuran, menambah tepung oat, bran atau kuman gandum.

Kami merawat hati

Rawatan, simptom, ubat

Produk Hati Super

Apa makanan yang baik untuk hati?

Apabila menyusun diet anggaran, adalah dinasihatkan untuk mengambil kira makanan yang baik untuk hati seseorang. Apabila merancang pemakanan, anda perlu tahu apa yang berguna untuk dimakan.

Pekerja rendah tubuh manusia - hati - bekerja dengan lelah sebagai sejenis penapis yang bertanggungjawab terhadap kualiti hidup dan tempohnya. Ia menjimatkan seseorang daripada pelbagai kesan toksik. Tetapi untuk bekerja tanpa henti tanpa sokongan, badan ini mempunyai masa yang sukar. Adalah penting untuk mengekalkan kesihatan hati, pada mulanya ia menyumbang kepada gaya hidup sihat (gaya hidup sihat) dan nutrisi yang betul.

Produk yang sihat untuk hati

  1. Laminaria.
  2. Labu
  3. Minyak zaitun.
  4. Aprikot kering.
  5. Biji rami dan wijen.
  6. Bawang dan bawang putih.
  7. Kubis

Setiap produk dari senarai ini mempunyai ciri-ciri yang luar biasa.

Senarai makanan yang disukai oleh hati

Senarai makanan yang disukai oleh hati

Laminaria - dengan cara lain ia dipanggil kale laut. Daun tumbuhan yang menakjubkan ini mengandungi garam asid alginik 5%. Bahan-bahan ini dapat mengikat dan mengeluarkan beberapa toksin dari tubuh, antaranya garam logam berat. Oleh itu, kelp adalah penolong hati yang baik. Sebagai tambahan kepada sifat pembersihan, produk tersebut mengandungi sejumlah besar yodium, yang mempunyai kesan yang bermanfaat pada kelenjar tiroid.

Laminaria dan rumpai laut

Labu Tidak hairanlah labu itu adalah salah satu produk kegemaran hati kita, seperti buah-buahan berwarna oren. Ia mengandungi vitamin T, yang dapat meningkatkan penyerapan makanan berat, sehingga memunggah badan. Hidangan labu dianggap sebagai hidangan sampingan terbaik untuk daging.

Minyak zaitun. Ia mengandungi vitamin E, yang memiliki tajuk antioksidan utama. Minyak zaitun membantu membersihkan tubuh bahan-bahan berbahaya yang memasuki badan dengan asap tembakau, pencemaran udara dan akibat negatif lain dari kehidupan. Produk ini menetralkan toksin.

Aprikot kering. Komponen fenolik yang terkandung dalam produk:

  • mengurangkan tahap kolesterol;
  • mencegah perkembangan kanser.

Hati suka manis. Apricot kering boleh menggantikan gula-gula dengan manfaat kesihatan.

Biji rami dan bijan. Dalam benih wijen diperlukan untuk sesamin tubuh. Ia adalah perlindungan terhadap proses oksidatif. Biji rami mengandungi sejumlah besar asid lemak dan serat. Melalui penggunaan biji flaks, tubuh menghilangkan toksin yang boleh masuk ke dalam hati melalui aliran darah.

Bawang dan bawang putih. Bawang dihargai untuk sifat anti kanser mereka. Bawang putih adalah bahan yang membantu menghasilkan enzim. Bahan yang terkandung dalam produk - selenium dan allicin - perlahan-lahan dan berkesan membersihkan hati.

Kubis Antara pelbagai sayur-sayuran keluarga kubis untuk pelbagai jenis hati adalah berguna:

  • putih;
  • brokoli;
  • kembang kol;
  • kale;
  • Brussels;
  • lembaran.

Semua spesies secara aktif terlibat dalam pembersihan badan, fungsi normal hati. Di samping itu, kubis - sayur-sayuran yang terdapat sepanjang tahun, praktikalnya tidak menyebabkan reaksi alahan, meningkatkan peristalsis usus dan menormalkan pencernaan.

Makanan untuk memulihkan dan membersihkan hati

Produk untuk membersihkan dan memulihkan hati

Untuk penggunaan pembersihan, sebagai tambahan kepada nama yang dinamakan, juga produk seperti:

Madu semulajadi dianggap sebagai produk yang sangat baik untuk membersihkan hati.

Manisan organ kegemaran boleh digantikan:

Dan dari gula-gula dan kek adalah yang terbaik untuk menyerah.

Produk yang mesti dimakan dalam penyakit hati mesti hadir dalam menu diet bersama ejen terapeutik. Menu ini boleh termasuk:

  • porridges;
  • daging tanpa lemak;
  • hidangan ikan kukus;
  • minyak sayuran.

Dalam pemakanan pesakit dengan penyakit hati memainkan peranan penting:

  • produk tenusu semulajadi;
  • hidangan telur.
  • keju kotej rendah lemak;
  • susu;
  • rendah kefir lemak.

Teh herba dan sup dogrose

Hati tidak seperti yang berikut:

  • daging salai;
  • marinades;
  • makanan goreng dan lemak;
  • telur rebus;
  • penaik segar.

Tabiat yang membahayakan memburukkan lagi kesan toksik pada organ dalaman. Penolakan mereka adalah salah satu syarat yang paling perlu dalam proses memulihkan fungsi dan kesihatan secara umum.

Sebagai contoh, dalam kes penyakit, diabetes mellitus menyediakan jadual No 9, dan dalam kes obesiti, jadual No. 8 disediakan.

Produk Pemulihan Hati Perlu

  1. Labu
  2. Sayur-sayuran dan buah-buahan.
  3. Sea Kale
Makanan yang baik untuk pankreas

Makanan yang baik untuk pankreas dan pundi hempedu

Disfungsi pankreas sering menyertai masalah ini. Dalam kes ini, diet diperhatikan dalam kes pancreatitis atau jadual No. 5. Daging perlu dipilih rendah lemak, contohnya:

  • daging lembu;
  • fillet ayam tanpa kulit.

Untuk penyakit hati dan pundi hempedu, selain memenuhi keperluan pemakanan umum, anda perlu menambah diet seimbang dengan vitamin A, C, E, B dan asid folik. Ini dapat meningkatkan kesan terapeutik.

5 superfood untuk hati

Hati adalah organ yang unik, sangat kompleks. Ia melakukan sejumlah besar fungsi, tugas utamanya adalah detoksifikasi. Ringkasnya, keupayaan untuk membuang bahan berbahaya atau berbahaya dari badan. Hati terlibat dalam proses metabolik tubuh. Beliau adalah penjaga nutrien penting, termasuk glikogen (karbohidrat kompleks yang terdiri daripada rantai molekul glukosa). Akhirnya, hati mensintesis hempedu, tanpa penyerapan lemak dalam tubuh adalah mustahil! Apa yang boleh membantu hati kita?

Dan 5 superfood untuk hati, yang mesti mempunyai sifat antioksidan - untuk mengelakkan pengoksidaan dan memusnahkan radikal bebas.

Bawang putih - Kadar harian: 2-4 ulas. Ia mempunyai sifat bakteria, mengandungi bahan yang tidak biasa Allicin, yang terbentuk ketika mengunyah bawang putih. Allicin adalah antioksidan yang sangat kuat yang membantu hati menghilangkan bahan toksik.

Beets - Kadar harian 200 gram. Adalah dinasihatkan untuk makan bit mentah, atau dibakar. Beetroot adalah produk yang unik, ia adalah antioksidan yang kuat, mengandungi Betaine. Bahan ini secara aktif menghilangkan bahan-bahan berbahaya dari hati. Pektin, yang juga terdapat dalam bit, membantu dengan cepat memindahkan semua yang tidak perlu, dan juga menghalang kembalinya toksin ke badan.

Hijau - Sehingga 400 gram sehari. Parsley, dill, salad, saderi dan lain-lain. Sayur-sayuran yang luar biasa kerana ia mempunyai sedikit kalori, banyak vitamin, terutama vitamin C, yang terlibat dalam penonaktifan radikal bebas. Di samping itu, sayur-sayuran merangsang pundi hempedu, dan serat kasar tidak membenarkan protein berbahaya diserap dan menghilangkannya. Hijau benar-benar memerlukan hati.

Teh hijau - 2-3 cawan sehari akan mencukupi untuk membersihkan hati. Sudah tentu, jika anda mahu, anda boleh minum lebih banyak cawan teh hijau. Di selatan, di mana ia sangat panas, ia adalah lazim minum banyak teh hijau. Dengan ini, orang bukan sahaja melindungi tubuh mereka dari dehidrasi, tetapi juga membantu untuk mengalihkan bahan berbahaya dari badan.

Brokoli - Norma 200-300 gr. setiap hari. Kubis ini kaya dengan bahan-bahan dengan sifat antioksidan, ia mengandungi perkara seperti sulforaphane, yang secara aktif melawan sel-sel kanser. Meningkatkan perkumuhan hempedu, serat kasar menggalakkan pencernaan dan perkumuhan najis.

Menu untuk memulihkan hati: 5 produk yang berguna

Hati adalah sejenis penapis yang berfungsi dengan lelah untuk melindungi kita dari bahan berbahaya yang memasuki tubuh kita dari luar.

Alkohol, makanan berlemak, bahan kimia dalam makanan, ubat - ini bukan senarai lengkap musuh hati kita. Tapi, semoga badan ini mempunyai banyak kawan!

Labu

Hati hanya suka buah terang dengan daging merah dan oren. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa labu merah merasakannya. Oleh kerana kandungan vitamin T jarang berlaku, labu boleh dipanggil hidangan sampingan terbaik untuk hidangan dari daging lembu, daging babi dan makanan berlemak lain, kerana vitamin T menyumbang kepada penyerapan makanan berat dan melegakan hati.

Apa lagi yang berguna

Tidak lama dahulu, saintis dari Seoul mengetahui tentang kemampuan labu untuk menurunkan berat badan. Percubaan bertahun-tahun telah dijalankan melibatkan lebih daripada 15,000 sukarelawan berumur 20 tahun ke atas. Pakar dianalisis keutamaan gastronomik semua lelaki dan wanita dan mendapati bahawa labu membantu mengurangkan berat badan. Terutama secara positif sayuran ini menjejaskan berat badan wanita.

Laminaria

Rumpai laut ini sering dipanggil kale laut. Daunnya adalah 5% terdiri daripada garam asid alginik, yang dipanggil "pemanis semulajadi bahan berbahaya". Alginates mengikat sebatian kimia aktif, serta garam logam berat. Iaitu, mereka membantu hati membersihkan tubuh bahan berbahaya.

Apa lagi yang berguna

Kale laut adalah pemegang rekod mutlak dalam kandungan iodin, ia mencegah penyakit tiroid, mengurangkan kolesterol dan mengurangkan risiko kanser.

Produk tenusu

Adalah lebih baik untuk memberi pilihan kefir kefir, ryazhenka atau yogurt rendah lemak. Semua produk ini menyembuhkan mikroflora usus dan mempromosikan penyingkiran bahan-bahan berbahaya dari badan. Di samping itu, produk tenusu "menyerap" toksin (termasuk bahan memasuki badan dengan udara tercemar) dan mengeluarkannya.

Apa lagi yang berguna

Kelebihan kefir dan rakan asupan susu adalah kehadiran bakteria berfaedah di dalamnya. Bakteria "betul" membantu mencerna makanan.

Aprikot kering

Hati suka gula-gula, dan apa-apa buah kering lebih sihat daripada gula-gula dan kek lemak. Dan baru-baru ini, para pakar telah mendapati bahawa penggunaan biasa aprikot kering mengurangkan risiko kanser hati.

Apa lagi yang berguna

Para saintis Amerika telah mendapati bahawa komponen fenolik yang terkandung dalam aprikot kering boleh menjadi senjata yang berkesan terhadap apa yang disebut "sindrom metabolik", yang disertai dengan obesiti dan proses keradangan dalam tubuh.

Komponen fenolik tidak hanya meneutralkan manifestasi ini, tetapi juga mengurangkan tahap kolesterol berbahaya, yang memberi kesan buruk kepada sistem kardiovaskular, tetapi juga melebihkan hati.

Minyak zaitun

Mengandungi vitamin E - antioksidan utama. Ia melindungi tubuh daripada kesan radikal bebas - bahan yang dihasilkan oleh cahaya matahari, asap rokok, udara tercemar dan radiasi - dengan bahan-bahan berbahaya yang hati kita terpaksa bertarung.

Apa lagi yang berguna

Zaitun membantu meneutralkan sebarang bahan toksik kepada badan. Oleh itu, jika satu pihak dirancang, pastikan anda meletakkan salad meja, dibarisi dengan minyak zaitun, atau hanya zaitun yang diasinkan.

5 vitamin utama

Agar hati berfungsi dengan baik dan tidak berlebihan, pastikan terdapat cukup "hati" vitamin dalam diet anda.

Vitamin A. Yang mengandungi semua buah merah dan oren. Lobak, bit, aprikot, paprika, labu sangat kaya dengan karotena.

Vitamin E. Ada biji-bijian, minyak sayuran, ikan.

Omega-3 asid lemak. Mereka kaya dengan ikan berlemak seperti herring, trout atau makarel.

Riboflavin (vitamin B 2). Dia mempunyai banyak pic, pear, bit dan bayam.

Asid lipoik. Boleh didapati dalam produk tenusu, bayam, daging lembu.

Terus: Diet untuk hati →

Produk Hati

Tugas fungsian hati adalah untuk membersihkan tubuh semua berbahaya, memasuki organ-organ pencernaan dan pernafasan. Iaitu, dengan makanan, minuman, udara. Organ yang paling penting harus dilindungi oleh sesiapa sahaja yang ingin hidup tanpa sakit dan sakit. Matlamat ini hanya dapat dicapai melalui produk yang berguna untuk hati.

Untuk menggembirakan hati, secara umum, tidak sukar, kerana ia tidak pemilih dan tidak memerlukan makanan istimewa yang indah. Sebaliknya, ia akan benar-benar berpuas hati dengan produk semulajadi mudah yang memberi manfaat kepada seluruh organ.

Makanan yang paling bermanfaat untuk hati ialah:

  • madu Sekiranya tiada kontraindikasi, sudu madu adalah tepat untuk memulakan hari dengan. Anda boleh membuat minuman madu pada air suam hangat.
  • minyak sayuran (secara sederhana). Apabila masalah batu empedu mengenai lemak perlu berunding dengan ahli gastroenterologi.
  • produk tenusu rendah lemak. Kefir, yogurt, susu masam, ryazhenka - minuman kegemaran hati, terutamanya pada waktu malam. Makanan ringan yang baik antara waktu makan siang.
  • daging Hati tidak menolaknya, tetapi merawat dengan jelas. Lebih suka lemak rendah: ayam, betis.
  • ikan Kedua-dua ikan laut dan tanpa lemak adalah berguna.
  • soba - hidangan sampingan terbaik untuk hidangan daging dan ikan.
  • minuman. Di sini hati cukup mudah dibaca: air harus ditapis dan tanpa gas, jus harus segar, tanpa bahan pengawet, dan kompos harus terbaik dari buah-buahan kering.

Produk Pemulihan Hati

Sehubungan dengan penyakit terdapat keperluan untuk produk khas untuk pemulihan hati. Sebagai contoh, seperti:

  • keropok roti putih;
  • daging pemakanan (arnab, ayam, daging lembu);
  • ikan ramping (bertenggek, pike bertengger, hake, cod);
  • bijirin (soba, oat);
  • pasta gandum (dari durum);
  • minyak sayuran;
  • apel panggang;
  • bit merah;
  • sayuran sayuran (kecuali bayam, coklat);
  • alpukat;
  • teh hijau;
  • air

Bubur buckwheat mengandungi besi, lesitin, asid amino, beberapa protein yang menggalakkan pemulihan sel hati.

Oat di pagi hari setiap hari - jaminan pemulihan hati.

Zaitun, biji rami, minyak sawi mempercepatkan proses, menghapuskan bahan kimia yang berbahaya di peringkat sel. Tetapi jumlah minyak perlu dipantau dengan teliti supaya bukan manfaat yang dijangkakan, ia tidak mendatangkan mudarat.

Air juga merupakan produk untuk hati, untuk sejumlah lapan hingga sepuluh gelas setiap hari. Sekiranya cecair atas apa-apa sebab dikekalkan di dalam badan, anda harus serentak mengurangkan jumlah air yang diambil dan garam.

Produk tenusu untuk hati

Memilih produk tenusu untuk hati, harus dikecualikan daripada menu kecuali mentega. Ia tidak masuk ke dalam senarai umum, makanan yang sihat, kerana ia merupakan tumpuan lemak susu. Ia dibenarkan dalam dos kecil untuk penyediaan hidangan panas dan minimum untuk sandwic dan krim mentega.

Dari produk susu, susu keseluruhan, yogurt, kefir, yogurt, keju kotej rendah lemak adalah lebih baik. Krim, krim masam - dalam jumlah yang terhad.

Produk asid laktik pengeluaran rumah dan perindustrian, terutamanya rendah lemak, sangat memberi kesan positif kepada hati, membantu dalam melaksanakan tugas fungsinya. Susu asid adalah disyorkan untuk orang yang mengalami masalah tekanan, aterosklerosis, hepatomegali, dan hepatitis. Yogurt, kefir menormalkan mikroflora gastrointestinal, berkesan membuang bahan buangan. Keju kotej ditunjukkan dalam beberapa diet terapeutik, termasuk penyakit hepatologi.

Dari produk untuk hati kumpulan ini, anda boleh menyediakan sup susu yang lazat dan bijirin, kaserol, gunakan untuk berpakaian salad, sup sayur-sayuran, gunakan dalam bentuk semulajadi sebagai makanan lengkap. Oatmeal mempunyai kesan yang sangat positif: penggunaan biasa oatmeal menstabilkan aktiviti organ dengan cepat.

Produk Pembersihan Hati

Bagaimana menggunakan makanan untuk membersihkan hati? Pakar sangat menasihati: seminggu sebelum prosedur, anda perlu duduk di atas makanan ringan. Makanan sayuran harus diguna pakai dalam menu, dan biji-bijian, sayur-sayuran dan buah-buahan perlu dimakan pada setiap resepsi.

Apa yang baik untuk hati, ia membersihkannya.

  • Bawang putih mengaktifkan enzim, mengandungi selenium, yang diperlukan untuk pembaharuan hepatosit. Wortel, bit yang berguna vitamin. Salah satu pembersih terbaik logam berat, racun perosak adalah sayur-sayuran berdaun, sayuran pedas (salad, saderi, pasli, dill, basil). Kubis putih dan kerabatnya (brokoli, kohlrabi), artichokes dan asparagus bertindak dengan cara yang sama. Bijirin, kacang meningkatkan rasa kenyang.
  • Epal dengan kulit idealnya melegakan hati, mengalirnya dari toksin. Grapefruits yang berguna dan jus dari kedua-dua buah (separuh cawan setiap hari). Alpukat - pembantu aktif dalam peneutralan bahan-bahan berbahaya. Lemon (kapur) dengan cara dan dalam teh, dan hanya hirisan.
  • Zaitun, jagung, bunga matahari, flaxseed - berguna dalam salad kerana tindakan choleretic. Berkesan, tetapi tidak semua ditunjukkan, penggunaan mana-mana minyak pada perut kosong.
  • Kuning rempah eksotik kunyit di dalam piring merangsang aliran keluar empedu, menyembuhkan hati. Beberapa cawan teh (hijau) dengan lemon atau herba meningkatkan perlindungan terhadap bahan toksik dan radikal bebas. Air bersih tanpa gas - juga antara produk yang sesuai untuk hati.

Sekiranya penyakit badan, adalah mustahil untuk menjalankan prosedur pembersihan dengan risiko anda sendiri, tetapi hanya selepas berunding dengan doktor.

Produk Hati Bermusim

Diet bermusim berbeza kerana mereka tidak berdasarkan larangan dan sekatan. Segala-galanya lebih mudah: di atas meja, dengan cara, apa yang telah matang di sini dan sekarang. Ia kekal untuk memilih (dalam kes kita) makanan bermusim untuk hati.

Penyokong diet Timur purba membahagikan tahun ke empat musim, ditambah dengan musim lepas. Ini adalah sistem kuasa keseluruhan yang dibina di atas klasifikasi citarasa; perubatan moden juga dilupuskan dengan baik.

Hati dan pundi hempedu, menurut teori ini, diaktifkan pada musim bunga. Rasa manis menjawab jawapan ini. Oleh itu, menu harus mengandungi susu masam dan jenisnya, susu kambing, sauerkraut, borscht masam, lemon.

Dari tepung - produk dari rai dan tepung gandum, roti kvass.

Sayur-sayuran akar - bit, saderi, wortel.

Dari daging - hidangan dari ayam belanda, ayam, itik untuk vitaminisasi badan yang lemah selepas musim sejuk.

Untuk perubahan - kacang dan biji, termasuk epal.

Di tengah-tengah musim bunga, adalah disyorkan untuk beralih ke menu vegetarian (mengapa tidak mengingati puasa Kristian!).

Rasa asin dianggap pelengkap, neutral adalah kegunaan minimum, dan tajam adalah dilarang.

Tetapi jika anda tidak terikat dengan teori tertentu, ungkapan "Semuanya berguna yang tidak berbahaya" sepenuhnya terpakai kepada produk untuk hati. Buah-buahan sayur-sayuran, buah-buahan, buah beri (kecuali terlalu berasid) diperlukan sebagai sumber vitamin dan mineral. Labu, wortel, pelbagai jenis kubis, hadiah dusun dan beri pada musim masak adalah ideal untuk dibawa ke meja lurus dari taman. Pada musim sejuk, jangan lupa tentang buah-buahan kering yang popular. Kismis, aprikot kering, prun, buah ara tidak hanya akan memperkaya, termasuk hati, vitamin; ia agak mustahil untuk menggantikannya dengan gula tepung dan coklat yang kurang berguna.

Baru-baru ini, kecekapan tinggi sitrus, terutamanya mandarin, telah terbukti dalam pembaikan sel dan rawatan patologi hepatologi tertentu. Buah-buahan ini juga memainkan peranan penting dalam pencegahan penyakit organ yang serius.

Produk Hati Berbahaya

Makanan berbahaya untuk hati bukan sahaja tidak diingini pada menu. Dengan penggunaan berterusan, mereka boleh membawa kepada akibat buruk. Apabila hati gagal, ia mempunyai kesan negatif ke organ penting lain: pundi hempedu, pankreas, usus. Ia menyebabkan pelbagai gangguan, ketidakselesaan, memperburuk sensasi yang menyakitkan dan proses yang tidak diingini.

Sesetengah produk dia hanya "tidak mencerna." Sebagai contoh, makanan yang mengandungi banyak asid lemak tepu. Minyak pemprosesan berat meningkatkan tahap kolesterol. Untuk berbahaya termasuk hampir semua hidangan yang ditawarkan oleh makanan segera.

Bahaya kepada hati, dan kepada badan secara umum, adalah produk dengan karsinogen, bahan kimia, aditif dan lain-lain bahan yang dipersoalkan, yang, secara ideal, tidak boleh sama sekali dalam makanan (serta minuman, udara).

Hidangan goreng, masin, berlebihan pedas merosakkan kedua-dua hati dan organ-organ lain.

Adalah penting untuk mengetahui bahawa alkohol yang kuat, walaupun dalam dos yang minimum, sangat berbahaya bagi hati.

Hati tidak suka masam, oleh itu, dalam hal lain, produk sayur-sayuran dari asal lain harus dirawat dengan selektif.

Air yang terkontaminasi secara kimia atau biologi (mikroflora patogenik) boleh menyebabkan penyakit serius badan.

5 makanan super untuk hati

Senarai lima superfood untuk hati sedikit berbeza, tetapi tidak asasnya.

Cahaya adalah produk ikan. Hake, cod, pike perch, trout, silver carp - semua rasa makmal fisiologi yang kuat.

Salad, pelbagai hidangan sayuran juga merupakan makanan kegemaran untuk hati. Mereka mengambil beberapa tanggungjawab pencernaan.

Ikan dan sayuran adalah lebih baik untuk memasak atau musim dengan minyak zaitun. Pilih produk yang ditekan sejuk (dilabelkan sebagai Extra Virgin).

Thistle susu adalah tumbuhan yang popular; dalam menu hati ia membantu untuk memilih lebih banyak makanan berat, membina semula sel-selnya, merangsang reaksi pertukaran.

Produk lebah rumah - merawat sebenar hati. Sudu madu semulajadi pada perut kosong (yang kedua boleh pada waktu malam) menolak proses biokimia dalam makmal "hidup".

Hati, seperti organ lain, lebih suka semua yang dibakar, dibakar, direbus. Kesihatannya adalah jaminan keadaan umum seseorang, kehebatannya dan mood yang baik. Bagi hati untuk berkhidmat dengan setia selama bertahun-tahun, anda perlu memberi makan dengan betul. Ia berbaloi.

Makanan terbaik untuk hati

Hati memerlukan bantuan segera apabila ia mula mengganggu gejala yang tidak menyenangkan: kembung, asid refluks, berpeluh meningkat. Pada masa yang sama, jerawat, pigmentasi dan kecacatan lain muncul pada kulit. Sudah tiba masanya untuk memikirkan produk yang lebih baik untuk hati daripada yang menyebabkan akibat tersebut.

  • Mengenai bawang putih
  • Mengenai limau gedang
  • Mengenai sayur-sayuran akar
  • Mengenai taman hijau
  • Mengenai teh hijau
  • Mengenai Avokados dan Epal
  • Mengenai bijirin yang kurang dikenali
  • Perihal mudah, kembang kol dan brokoli
  • Pada minyak zaitun (rami, biji rami)
  • Mengenai kacang
  • Mengenai lemon dan limau
  • Mengenai kunyit
  • Mengenai air.

Produk-produk ini untuk hati mengandungi semua yang diperlukan untuk berfungsi normal, pengeluaran enzim, pembersihan semula jadi, penyingkiran sanga. Beberapa petua.

Bawang putih lebih berguna untuk menggunakan cincang atau dihancurkan, dan tidak serta-merta, tetapi selepas beberapa ketika.

Sayuran akar segar, terutamanya bit, minum sedikit, dengan mata pada kesan pembersihan yang kuat.

Teh hijau dengan susu, antara lain, mempunyai kesan menenangkan lembut.

Epal mengesyorkan makan secara berterusan (dalam keping setiap hari).

Minyak sayur-sayuran sangat baik ditekan sejuk, tetapi mereka juga tidak boleh terlalu terbawa.

Sebagai tambahan kepada soba, hati merasakan alur millet dan quinoa.

Kacang untuk penyerapan yang lebih baik memerlukan pengunyian menyeluruh.

Mana-mana kubis dalam apa-apa bentuk meningkatkan sifat antitoxic daripada hepatosit.

Kunyit adalah salah satu daripada sedikit rempah yang hati "dicerna" dengan keseronokan.

Air perlu diminum secara kerap, sederhana atau mineral, tetapi kualiti yang terjamin.

Lelaki moden biasanya tidak mempunyai masa untuk mengikuti arahan diet doktor terlalu tepat. Mungkin, ia tidak berbaloi untuk terjebak pada ini, kerana kita makan untuk hidup, dan bukan sebaliknya. Walau bagaimanapun, kesihatan organ-organ lain sebahagian besarnya bergantung kepada keadaan baik "penapis" utama. Sokongan itu agak mustahil dengan bantuan nasihat yang betul dan produk berkualiti untuk hati.

Produk berbahaya untuk hati

Pelupusan bahan toksin yang tidak disengajakan dan bahan dari produk yang tidak bermutu - karya mulia ini dilakukan oleh penuras utama hampir sepanjang masa. Tetapi kesabaran hati tidak terbatas, dan dos berbahaya yang berlebihan dapat mematikannya secara kekal. Untuk mengelakkan penyertaan sedemikian, adalah bernilai mengetahui "musuh oleh penglihatan".

Produk yang paling berbahaya untuk hati:

  • semua jenis alkohol yang kuat - moonshine, vodka, brendi, brendi, wiski, tequila
  • makanan berlemak - babi, kambing, angsa, itik, lemak babi, mentega
  • sup daging dan cendawan yang kaya
  • makanan dalam tin, salai asap, sos panas untuk daging dan ikan
  • beri masam, sayur-sayuran yang gurih - lobak dan lobak, bawang putih liar, coklat kemiri, cranberry, kiwi
  • kek dengan krim lemak dan muffin lain, coklat
  • kopi hitam.

Petua kecil akan membantu melembutkan diet pertapa untuk sesetengah orang. Sebagai contoh, menambah susu atau krim ke kopi akan membuat minuman kegemaran anda tidak berbahaya kepada hati. Yang paling boleh diterima untuk minuman beralkoholnya ialah wain merah dan bir gelap. Tetapi ingat dos!

Walaupun makanan sihat untuk hati tidak boleh dimakan banyak pada satu masa, terutamanya pada waktu malam.

Sebagai tambahan kepada makanan yang tidak sihat, hati boleh mengalami kegagalan untuk mematuhi kebersihan umum dan peribadi, manipulasi perubatan dan lain-lain, merokok, tekanan, faktor alam sekitar yang buruk. Ini adalah kes ketika, ketika menjaga dirinya sendiri, orang juga peduli terhadap kesihatan orang yang tersayang dan orang asing pada masa yang sama.

Ke hati seperti baru! 12 produk terbaik

Hati adalah organ yang paling penting (dan paling sukar) dalam tubuh manusia. Ia melakukan banyak fungsi yang diperlukan untuk aktiviti penting: ia mengambil bahagian dalam proses pencernaan, metabolisme protein, lemak, karbohidrat, asid nukleik, vitamin dan unsur surih, menghilangkan bahan toksik.

Penapis semulajadi tubuh manusia sering mengalami diet tidak wajar, tekanan, dan tabiat buruk. Keparahan di sebelah kanan, kepahitan di dalam mulut - simptom yang paling umum dari hepatik "keletihan."

Alkohol, makanan berlemak, bahan kimia dalam makanan, ubat - ini bukan senarai lengkap musuh hati kita. Tapi, semoga badan ini mempunyai banyak kawan!

Thistle susu

Di dunia tumbuhan tidak ada tumbuhan yang dapat dibandingkan dengan susu thistle dalam kesan terapeutik mereka pada hati. Ini disebabkan oleh kesan hepatoprotective pada badan bahan yang dipanggil silymarin.

Silymarin bukan sahaja melindungi hati dari kesan merosakkan, ia juga mempunyai ciri-ciri regenerasi, penerimaannya menyumbang kepada pembaharuan sel-sel hati, jika mereka telah musnah atau rosak sebagai akibat dari penyakit itu.

Penyembuhan yang paling mudah dan berkesan untuk penyakit hati adalah biji susu thistle susu. Mereka dijual di farmasi dalam bentuk serbuk, mereka boleh dihancurkan secara bebas dalam pengisar kopi. Serbuk ini ditetapkan untuk pencegahan dan rawatan satu sendok teh sebelum makan 3-4 kali sehari, dibasuh dengan air biasa.

Labu

Hati hanya suka buah terang dengan daging merah dan oren. Labu umumnya dianggap sebagai produk terbaik untuk hati - semuanya, termasuk benih. Kelebihan utama labu adalah keupayaannya untuk mengembalikan membran sel hepatosit.

Oleh kerana kandungan vitamin T (atau karnitin) yang tinggi, labu boleh dipanggil hiasan terbaik untuk hidangan dari daging lembu, daging babi dan makanan berlemak lain. Lagipun, vitamin T menyumbang kepada penyerapan makanan berat dan melegakan hati.

Citrus

Buah jeruk mengandungi minyak pati, vitamin dan antioksidan yang merangsang pembersihan semula jadi hati dan mengurangkan keradangan.

Buah-buahan ini adalah sejenis khazanah vitamin C, yang menguatkan sistem imun kita, menyelamatkan kita dari rupa jangkitan dan penyakit serius yang lain. Jus lemon yang diminum pada perut kosong pada waktu pagi akan membantu merangsang hati sepanjang hari dan menyembuhkan lebih baik daripada kopi atau teh hitam.

Laminaria

Rumpai laut ini sering dipanggil kale laut. Daunnya adalah 5% terdiri daripada garam asid alginik, yang dipanggil "pemanis semulajadi bahan berbahaya". Alginates mengikat sebatian kimia aktif, serta garam logam berat. Iaitu, mereka membantu hati membersihkan tubuh bahan berbahaya.

Kale laut adalah pemegang rekod mutlak dalam kandungan iodin, ia mencegah penyakit tiroid, mengurangkan kolesterol, dan mengurangkan risiko kanser.

Artichoke

Tumbuhan ini akan membantu menghilangkan cecair berlebihan dari badan, mengurangkan tahap lemak di hati, dan menormalkan tahap gula dalam darah.

Ia disyorkan untuk minum teh artichoke tiga kali sehari, 200 ml 30 minit sebelum makan. Untuk membuat teh, bawa satu liter air bersih ke dalam mendidih dan tambah satu sudu daripada artichoke cincang. Tutup dengan tudung dan biarkan ia duduk selama 25 minit, dan kemudian penapis.

Beetroot

Tidak semua orang tahu bagaimana bit yang baik untuk hati. Akar mengandungi bahan betaine, yang membantu mencerna protein. Satu lagi betaine menurunkan tekanan darah, menghambat perkembangan aterosklerosis dan mencegah obesiti hati.

Beet berguna dalam mentah dan dibakar atau direbus. Anda boleh menambah bit mentah menjadi segar, atau anda boleh membuat salad lazat.

Dandelion

Teh dandelion sangat baik untuk merawat pelbagai penyakit hati. Ia sangat mudah untuk dimasak.

Bawa satu liter air bersih ke dalam mendidih dan tambah satu sudu dandelion daun atau akar. Biarkan selama 25 minit, proses dan minum 250 ml teh pada waktu pagi dan 250 ml di waktu petang, berehat antara waktu makan selama 6-7 jam.

Adalah disyorkan untuk menggunakan teh ini selama dua minggu, kemudian berehat selama seminggu dan ulangi pengambilan selama dua minggu lagi.

Chamomile dan Mint

Herba-herba ini mempunyai ciri-ciri anti-keradangan dan meningkatkan fungsi hati. Bawa 200 ml air mendidih dan tambah satu sudu teh campuran herba, biarkan selama 15 minit dan proses. Adalah disyorkan untuk minum 100 ml kaldu dua kali sehari, pagi dan petang.

Alpukat

Alpukat mengandungi asid amino, serat dan antioksidan penting. Ini menyumbang kepada penyingkiran toksin yang terkumpul di dalam badan kita.

Juga, buah-buahan ini mengandungi glutation - sebatian yang diperlukan oleh hati untuk menghilangkan toksin. Asid lemak omega-3 yang terdapat pada bantuan alpukat untuk mengurangkan tahap LDL-kolesterol dalam darah dan mengurangkan proses keradangan.

Aprikot kering

Penggunaan tetap aprikot kering dan makanan lain yang kaya dengan vitamin E, melindungi hati dari penyakit. Saintis Cina dianalisis statistik mengenai kejadian patologi hati. Seperti yang ternyata, di daerah-daerah di mana aprikot kering dimasukkan ke dalam ransum manusia, peratusan penyakit hati kronik jauh di bawah purata.

Kemungkinan besar, sebab fenomena ini terletak pada kemampuan vitamin E, yang terdapat dalam jumlah besar dalam aprikot kering, untuk menguatkan proses regenerasi tisu hati. Empat buah sehari cukup untuk mendapatkan semua nutrien dan tidak membahayakan tubuh.

Kunyit

Sekiranya anda membuat tabiat menambah cincin kunyit pada setiap hidangan, anda akan dapat memperbaiki keadaan hati anda dengan lebih baik. Kunyit mempengaruhi penghadaman dan bertindak sebagai enzim, dan juga melindungi hati dari toksin. Anda juga boleh menambah kunyit kepada minuman.

Untuk membuat latte dengan kunyit, ambil setengah sudu teh kunyit tanah, setengah sudu teh madu, secubit lada merah, akar halia berukuran 2 x 2 cm, 240 ml susu.

Campurkan semua perisa - kunyit, lada, halia dan madu, tuang susu hangat dan biarkan selama beberapa minit. Proses - Latte bersedia untuk dimakan!

Epal

Untuk hati yang baik, adalah penting untuk makan epal setiap hari, baik mentah dan dibakar. Mereka adalah produk makanan yang sangat diperlukan dan sesuai untuk membersihkan hati.

Epal mengandungi sejumlah besar serat larut pektin, yang membersihkan organ-organ sistem pencernaan, mengeluarkan racun yang terkumpul di dalam usus dan hati.

Makan epal mengurangkan tahap kolesterol jahat dalam darah (apa yang dipanggil LDL-kolesterol). Terima kasih kepada mereka, hati kita menjadi lebih mudah untuk diproses.

Minyak zaitun

Mengandungi vitamin E - antioksidan utama. Ia melindungi tubuh daripada kesan radikal bebas - bahan yang terbentuk di bawah pengaruh cahaya matahari, asap rokok, udara tercemar dan radiasi. Ia adalah dengan bahan-bahan berbahaya yang hati kita mesti bertarung.

Produk hati kegemaran disyorkan untuk digunakan di kompleks. Setiap daripada mereka membawa manfaat sendiri kepada hati, selalunya unik. Oleh itu, lebih banyak produk dari senarai ini yang anda gunakan, semakin baik.