Resipi untuk bakso dengan prun - jenama saya. Apabila saya ingin mengejutkan tetamu atau tetamu rumah saya, saya memasak bebola daging seperti ini - dengan prun, mereka digabungkan dengan baik. Saya cadangkan untuk mencuba!
- Pork 500 gram
- Gambar 0.3 Cawan
- Bawang 2 Potong
1 - cincang, 1 - kuah - Telur 1 Piece
- Tomato puri 1 Seni. sudu
- Cuka 1 sudu teh
- Prun 100 gram
- Tepung 2 Seni. sudu
- Kacau atau air 1-1,5 Kaca
- Daun daun 1 keping
- Gula 1 sudu teh
- Minyak sayuran 30 Gram
- Garam 2 sudu teh
- Lada hitam tanah 0,25 Tehai
Untuk bermula, bersihkan dengan bersihkan beras dan isi dengan air. Masukkan dapur dan masak sehingga separuh dimasak dalam air masin.
Mince anda boleh membeli siap sedia di kedai, tetapi secara peribadi saya lebih suka melakukannya sendiri. Oleh itu, potong daging dan bawang ke dalam kepingan besar dan melangkau melalui penggiling daging.
Kami memecahkan telur ayam ke dalam mangkuk dengan daging cincang, garam dan taburi dengan lada, kemudian kacau.
Kini anda boleh menambah beras rebus dan campurkan semua bahan-bahan dengan teliti sehingga lancar. Kami membuat bebola kecil dari daging cincang yang dimasak dan menggulungnya dalam tepung dari semua pihak.
Potong bawang kedua ke dalam kiub kecil.
Prun dengan teliti dibasuh di bawah air sejuk dan dipotong menjadi batang kecil.
Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng bawang di atasnya untuk ketelusan, kemudian menyebarkan bakso dan gorengnya dari semua pihak hingga coklat keemasan.
Sekarang, dalam bekas yang berasingan, campurkan serbuk tomat dengan air atau sup, tambah cuka dan gula, garam dan lada.
Letakkan bebola goreng dengan bawang di kawah dan tuangkan sos yang dimasak. Tambah daun bay dan prun dan tutup dengan penutup. Rebus selama 25-30 minit dengan api yang rendah. Bakso buatan yang dibuat baik dengan hidangan sampingan. Selera makan!
Bakso dalam sos manis dan masam dengan prun
Bakso aromatik halus dalam sos tomato dengan prun untuk makan tengah hari. Bagaimana dengan hidangan sampingan? Hiaskan - kegemaran anda :)
Cara memasak bebola daging dalam sos tomato dengan prun:
Basuh beras dan rebus hingga lembut 15-20 minit. Buangkan colander. Keluarkannya.
Basuh dan keringkan daging. Potong. Bawang bersih, basuh dan potong ke 4 bahagian. Mince daging dengan bawang.
Masukkan telur ayam, garam dan lada cincang. Campurkan dengan baik.
Masukkan nasi rebus dalam daging cincang. Kacau. Bentuk bebola daging. Gulungkannya dalam tepung.
Potong bawang ke dalam kubus.
Sapu cuci dengan air panas. Potong.
Panaskan pan, tuangkan minyak sayuran. Goreng hingga coklat keemasan, kacau bawang.
Letakkan bebola daging. Goreng, kacau selama 4-5 minit. Letakkan bebola daging bersama-sama dengan bawang di kawah.
Buat sos untuk bola bakar. Lariskan pasta tomat dengan sup atau air, tambah cuka dan gula. Garam dan lada.
Tuangkan bebola daging dengan sos, letakkan daun telur. Tambah prun. Bakar rebus dengan prun di kazanchik pada api yang rendah di bawah tudung sehingga dimasak selama 20-30 minit (anda boleh memasak bebola daging dalam sos dalam ketuhar).
Bakso dalam sos manis dan masam sudah siap. Hidangkan hidangan sampingan kegemaran anda, sayur-sayuran.
Selera makan!
Sangat lazat! Terima kasih atas resipi! Benar, mereka tidak memadamkan dalam kazanchik, tetapi dalam kuali yang sama!
gula tidak diperlukan hanya di sini. Sangat lazat)
Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.
Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com
Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU
Bakso dengan prun
Resipi untuk bakso dengan prun - jenama saya. Apabila saya ingin mengejutkan tetamu atau tetamu rumah saya, saya memasak bebola daging seperti ini - dengan prun, mereka digabungkan dengan baik. Saya cadangkan untuk mencuba!
BAHAN-BAHAN
- Pork 500 gram
- Gambar 0.3 Cawan
- Bawang 2 Potong
1 - cincang, 1 - kuah - Telur 1 Piece
- Tomato puri 1 Seni. sudu
- Cuka 1 sudu teh
- Prun 100 gram
- Tepung 2 Seni. sudu
- Kacau atau air 1-1,5 Kaca
- Daun daun 1 keping
- Gula 1 sudu teh
- Minyak sayuran 30 Gram
- Garam 2 sudu teh
- Lada hitam tanah 0,25 Tehai
Langkah 1
Untuk bermula, bersihkan dengan bersihkan beras dan isi dengan air. Masukkan dapur dan masak sehingga separuh dimasak dalam air masin.
Langkah 2
Mince anda boleh membeli siap sedia di kedai, tetapi secara peribadi saya lebih suka melakukannya sendiri. Oleh itu, potong daging dan bawang ke dalam kepingan besar dan melangkau melalui penggiling daging.
Langkah 3
Kami memecahkan telur ayam ke dalam mangkuk dengan daging cincang, garam dan taburi dengan lada, kemudian kacau.
Langkah 4
Kini anda boleh menambah beras rebus dan campurkan semua bahan-bahan dengan teliti sehingga lancar. Kami membuat bebola kecil dari daging cincang yang dimasak dan menggulungnya dalam tepung dari semua pihak.
Langkah 5
Potong bawang kedua ke dalam kiub kecil.
Langkah 6
Prun dengan teliti dibasuh di bawah air sejuk dan dipotong menjadi batang kecil.
Langkah 7
Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng bawang di atasnya untuk ketelusan, kemudian menyebarkan bakso dan gorengnya dari semua pihak hingga coklat keemasan.
Langkah 8
Sekarang, dalam bekas yang berasingan, campurkan serbuk tomat dengan air atau sup, tambah cuka dan gula, garam dan lada.
Langkah 9
Letakkan bebola goreng dengan bawang di kawah dan tuangkan sos yang dimasak. Tambah daun bay dan prun dan tutup dengan penutup. Rebus selama 25-30 minit dengan api yang rendah. Bakso buatan yang dibuat baik dengan hidangan sampingan. Selera makan!
Bebola daging dengan prun dan walnut.
250-300 gr. daging cincang (saya mempunyai 1: 1 daging babi dan daging lembu),
1/2 bawang,
50-70 gr. walnut,
10-12 keping prun, garam, lada.
Resipi Awesome, ternyata sangat lazat, seluruh keluarga gembira. Satu-satunya perkara ialah anda perlu mengeluarkan buih terlebih dahulu, dan kemudian letakkan prun dan kacang di dalam air, jika tidak, ia adalah sukar untuk mengeluarkan buih.
Nah, sangat lazat!)
Lyuba, saya boleh.. satu. bakso kecil)))) mereka begitu berair. mmm))))
Sudah tentu Oksanochka :)))))) Untuk anda, saya akan menyediakan secara khusus :)))))))))) Terima kasih :)))))))
Resipi yang sangat menarik. 5 + suara :))
Resipi yang sangat menarik! Saya mengambil diri saya untuk memastikan untuk menyediakan dan berkongsi tanggapan saya, tetapi buat masa ini suara;)
Terdapat kuarantin di sekolah - tempoh influenza, malangnya, tidak biasa pada musim sejuk. Tiada anak di sekolah, guru mempunyai masa. Khususnya, buang dan masak sesuatu seperti itu. Oleh itu, nama! By the way
Untuk debutnya di laman web ini memilih hidangan daging. Daging diperolehi paling berkat terima kasih kepada pengasam. Saya harap anda turut menikmati ini) Saya menyatakan masa memasak tanpa mengambil pengasam.
Malam yang lazat! Hidangan nasional yang ringkas, lazat dan cepat. Kentang dengan daging - apa yang lebih mudah di rumah. Tetapi ia perlu menambah bahan-bahan yang lebih menarik, dan hidangan itu akan memainkan julat baru
Bakso dengan prun
Bakso dengan prun
Saya fikir ramai di antara kamu tahu sekurang-kurangnya 2-3 cara bagaimana membuat bebola bakat yang lazat, tetapi adakah anda cuba untuk memanggang mereka dengan prun? Jika tidak, maka saya akan gembira memberitahu anda cara membuat pisang bakar yang hanya menyakitkan di mulut anda. Dan jika anda ragu-ragu bahawa gabungan produk tersebut akan berjaya, maka saya berani menjamin anda bahawa saya sendiri tidak mencuba apa-apa yang lebih enak dalam hidup saya. Bola-bola adalah sangat lembut dan berair, dan sos kaya kaya, tebal dengan rasa manis dan aroma menawan yang tidak ada yang dapat menahan hidangan sedemikian. Percayalah, walaupun anak-anak akan makan bola daging yang baik ini untuk kedua-dua pipi, saya secara umum senyap tentang orang dewasa - dalam beberapa minit semua plat akan kosong. Dan jika anda tidak mempercayai saya, maka cuba untuk memasaknya dan lihat sendiri, tetapi ini adalah resipi khas untuk bakso dengan prun dari foto.
Daging babi: 500 gram,
Beras: 0.3 Kaca,
Bubuk bawang: 2 keping (1 - minced, 1 - kuah),
Telur: 1 keping,
Tomato puree: 1 Art. sudu,
Cuka: 1 sudu teh,
Prunes: 100 Gram,
Tepung: 2 Seni. sudu
Kacau atau air: 1-1,5 Kaca,
Bay Leaf: 1 Piece,
Gula: 1 sudu teh,
Minyak sayur: 30 gram,
Garam: 2 sudu teh,
Lada hitam tanah: 0.25 sudu teh
Untuk bermula, bersihkan dengan bersihkan beras dan isi dengan air. Masukkan dapur dan masak sehingga separuh dimasak dalam air masin.
Mince anda boleh membeli siap sedia di kedai, tetapi secara peribadi saya lebih suka melakukannya sendiri. Oleh itu, potong daging dan bawang ke dalam kepingan besar dan melangkau melalui penggiling daging.
Kami memecahkan telur ayam ke dalam mangkuk dengan daging cincang, garam dan taburi dengan lada, kemudian kacau.
Kini anda boleh menambah beras rebus dan campurkan semua bahan-bahan dengan teliti sehingga lancar. Kami membuat bebola kecil dari daging cincang yang dimasak dan menggulungnya dalam tepung dari semua pihak.
Potong bawang kedua ke dalam kiub kecil.
Prun dengan teliti dibasuh di bawah air sejuk dan dipotong menjadi batang kecil.
Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng bawang di atasnya untuk ketelusan, kemudian menyebarkan bakso dan gorengnya dari semua pihak hingga coklat keemasan.
Sekarang, dalam bekas yang berasingan, campurkan serbuk tomat dengan air atau sup, tambah cuka dan gula, garam dan lada.
Letakkan bebola goreng dengan bawang di kawah dan tuangkan sos yang dimasak. Tambah daun bay dan prun dan tutup dengan penutup. Rebus selama 25-30 minit dengan api yang rendah. Bakso buatan yang dibuat baik dengan hidangan sampingan. Selera makan!
➕ JIMAT resepi supaya tidak hilang!
✅ SUBSCRIBE ke Resipi Masak Terbaik
➡ Laman web kami: povar. ru
Bebola daging dengan prun di dalam bot
Meatballs - hidangan yang sangat sederhana dan sihat. Di samping itu, ia boleh menjadi sangat pelbagai dan dihiasi. Hari ini saya akan memasak bakso dengan prun, dan berkhidmat di bot kentang.
Bakso - hidangan untuk mereka yang memantau kesihatan mereka. Bakso kami akan masak di dalam ketuhar. Ada yang menyukai mereka untuk pasangan, tetapi ini rasa.
Ia juga sangat berguna untuk kanak-kanak untuk makan makanan yang tidak digoreng, jadi bebola daging adalah makanan yang baik untuk anak-anak kecil anda.
Dan jika anda ingin mengejutkan orang yang anda sayangi, berikan bebola daging dalam kentang kentang bakar.
Untuk membuat bebola daging dengan prun, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- Hantar senarai:
Hiaskan untuk membakar kentang dalam ketuhar. Amaun bergantung kepada ahli keluarga anda.
Masa memasak - 1 jam.
Pilihan daging cincang adalah perkara individu. Seseorang suka memakan, seseorang lebih suka daging lembu, ayam, tetapi saya suka bekerja dengan daging babi dan daging babi. Dia cukup lemak dan sangat berair. Saya melangkau daging melalui penggiling daging.
Mengupas beberapa kentang. Terlepas mereka juga melalui penggiling daging.
Bawang disediakan, juga tanah.
Ia adalah giliran prun. Saya mengukus selama 10 minit, mengalirkannya melalui penggiling daging.
Tambah telur, garam, rempah ratus. Knead dengan baik, mari berdiri selama 5 minit.
Dibentuk bola bakar, meletakkannya dalam bentuk. Diisi krim masam.
Top menyapu dengan keju, menuang air, hanya beberapa sudu. Letakkan selama 30 minit pada suhu 180-200 darjah.
Apabila bola bakar sudah beristirahat selepas dibakar, saya membuat bot dari kentang panggang.
Saya meletakkan setiap bola bakar dan diajukan ke meja.
Untuk mendapatkan artikel terbaik, langganlah halaman Alimero di Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook dan Pinterest!
Bakso ayam India dengan prun
• 600 g ayam cincang,
• 1/4 sudu teh. buah pelaga bawah tanah,
• 1/4 sudu teh. ulas tanah,
• 1 telur mentah putih,
• garam secukup rasa
• 20 pcs. prun,
• 2 sudu besar. sayur atau ghee.
• 2 sudu besar. sayur atau ghee,
• 2 mentol sederhana,
• 6 ulas bawang putih
• sekeping akar halia segar kira-kira 3 cm panjang,
• 4 tunas dari perbungaan,
• 4 pod buah pelaga hijau,
• 1 buah kapur hitam
• 1 sdt. biji adas (atau 1 adas tanah adas),
• 1 cawan tomato dalam tin jus sendiri tanpa kulit dan biji ditumbuk dalam kentang tumbuk (atau tiga tomato segar, dikupas dari kulit dan biji dan tumbuk),
• 1/2 sudu teh. kunyit tanah,
• 1/2 sudu teh. lada merah tanah (tidak tajam),
• 1 sdt. tanah liat,
• 1/2 cawan tebal "Yunani" yogurt semulajadi,
• 300 ml air ayam atau air,
• 1 sudu besar. tepung,
• garam secukup rasa.
1. Jika prunnya sukar, rendam selama setengah jam dalam air panas. Jika prun dengan tulang, keluarkan tulang. Dengan prun yang lembut diisi tidak perlu melakukan apa-apa.
Membuat bakso. Dalam mangkuk, campurkan ayam cincang, putih telur, buah pelaga bawah tanah dan ulas tanah. Campurkan mince dengan baik. Tangan basah membentuk croquettes yang agak besar. Untuk melakukan ini, letakkan pada sawit bahagian daging cincang, letakkan prun di atasnya dan gulungkan daging ke dalam bola. Kami mengikuti bahawa pinggan plum tidak menonjol dari daging.
2. Masukkan bebola daging di atas dulang dan biarkan untuk seketika. (Anda boleh membuatnya terlebih dahulu dan simpan sehingga memasak di dalam peti sejuk).
3. Sos masak. Bawang memotong potongan sewenang-wenangnya. Bawang putih dikupas. Halia dikupas dan dipotong menjadi kepingan kecil.
4. Masukkan bawang, bawang putih dan halia dalam pemproses makanan. Tuangkan dalam kentang tumbuk.
5. Dalam broiler, periuk dengan bahagian bawah yang berat, periuk atau kuali, panas sayur atau mentega cair dengan baik. Letakkan bawang merah, buah palma, bunga cengkih, benih adas (jika digunakan). Masak pada api sederhana selama lebih kurang tiga minit.
6. Masukkan serbuk tomat, lada merah tanah, jintan tanah, adas tanah (jika digunakan) dan garam. Bawa hingga mendidih dan masak selama 5 minit, sehingga mentega mula memisahkan dari sos.
7. Tambah yogurt, campurkan.
8. Tepung tepung dalam segelas kuah air atau air.
Masukkan sos campuran tepung, serta air atau sup air lainnya, campurkan. Bawa mendidih dan masak selama 5 minit. Cuba dan tambahkan sedikit sos jika perlu. Biarkan sos selama beberapa saat. (Sos juga boleh disediakan terlebih dahulu, dan anda boleh meletakkan bakso di dalamnya sebelum berkhidmat).
9. Dalam kuali yang besar, panaskan sayuran yang tinggal atau mentega cair. Pada api yang besar, goreng bakso di semua pihak sehingga coklat keemasan.
10. Tuangkan bebola daging ke dalam sos dan reneh pada api yang rendah selama 7 minit, sehingga dimasak.
Dihidangkan dengan nasi yang direbus atau dikukus, beras pilaf dan / atau roti rata India.
PRESTASI
500 g daging lembu, 500 g daging babi, 2 bawang, seperempat roti putih, 300 g prun, 1 sudu besar. sudu tomato, 50 g kismis, minyak sayuran, tepung, gula, garam dan lada.
Daging, satu bawang, roti melalui penggiling daging, tambah garam, lada dan kacau dengan baik. Bentuk bebola daging, gulungkannya dalam tepung dan goreng. Masukkan tepung, biji, prun dan kismis ke dalam periuk, tambah setengah periuk ke dalam air dan masukkan ke dalam mendidih. Masukkan bebola goreng dalam periuk. Dalam kuali, di mana bebola daging digoreng, tambah bawang cincang, goreng, kemudian 1 sudu besar. sudu tomato paste dan goreng. Kemudian tambah air, masak sehingga mendidih, tambah garam, tambah gula dan letakkan semuanya dalam periuk dengan bakso dengan prun. Rebus dan berikan untuk menegaskan bahawa plum telah mendapat aroma daging, dan daging - aroma prun.
Bakso dengan prun
Saya fikir ramai di antara kamu tahu sekurang-kurangnya 2-3 cara bagaimana membuat bebola bakat yang lazat, tetapi adakah anda cuba untuk memanggang mereka dengan prun? Jika tidak, maka saya akan gembira memberitahu anda cara membuat pisang bakar yang hanya menyakitkan di mulut anda. Dan jika anda ragu-ragu bahawa gabungan produk tersebut akan berjaya, maka saya berani menjamin anda bahawa saya sendiri tidak mencuba apa-apa yang lebih enak dalam hidup saya. Bola-bola adalah sangat lembut dan berair, dan sos kaya kaya, tebal dengan rasa manis dan aroma menawan yang tidak ada yang dapat menahan hidangan sedemikian. Percayalah, walaupun anak-anak akan makan bola daging yang baik ini untuk kedua-dua pipi, saya secara umum senyap tentang orang dewasa - dalam beberapa minit semua plat akan kosong. Dan jika anda tidak mempercayai saya, maka cuba untuk memasaknya dan lihat sendiri, tetapi ini adalah resipi khas untuk bakso dengan prun dari foto.
Untuk bermula, bersihkan dengan bersihkan beras dan isi dengan air. Masukkan dapur dan masak sehingga separuh dimasak dalam air masin.
Mince anda boleh membeli siap sedia di kedai, tetapi secara peribadi saya lebih suka melakukannya sendiri. Oleh itu, potong daging dan bawang ke dalam kepingan besar dan melangkau melalui penggiling daging.
Kami memecahkan telur ayam ke dalam mangkuk dengan daging cincang, garam dan taburi dengan lada, kemudian kacau.
Kini anda boleh menambah beras rebus dan campurkan semua bahan-bahan dengan teliti sehingga lancar. Kami membuat bebola kecil dari daging cincang yang dimasak dan menggulungnya dalam tepung dari semua pihak.
Potong bawang kedua ke dalam kiub kecil.
Prun dengan teliti dibasuh di bawah air sejuk dan dipotong menjadi batang kecil.
Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng bawang di atasnya untuk ketelusan, kemudian menyebarkan bakso dan gorengnya dari semua pihak hingga coklat keemasan.
Sekarang, dalam bekas yang berasingan, campurkan serbuk tomat dengan air atau sup, tambah cuka dan gula, garam dan lada.
Letakkan bebola goreng dengan bawang di kawah dan tuangkan sos yang dimasak. Tambah daun bay dan prun dan tutup dengan penutup. Rebus selama 25-30 minit dengan api yang rendah. Bakso buatan yang dibuat baik dengan hidangan sampingan. Selera makan!