Ladu kalori - diet pada varenniki

Setiap orang bermimpi tentang tubuh yang diregangkan. Di tengah-tengah mencipta angka yang ideal dan mengekalkan berat badan secara normal adalah pemakanan yang betul. Dalam mengejar keharmonian, orang mengehadkan diri dalam banyak produk dan pergi ke diet yang berlainan, tanpa memikirkan kemungkinan akibatnya. Makanan rendah kalori yang berkhasiat boleh menyebabkan penyakit saluran gastrousus, dan kekurangan vitamin dan unsur surih yang menguntungkan - untuk melemahkan sistem kekebalan tubuh, kemerosotan kulit, kuku dan rambut. Alternatif yang paling baik untuk kebanyakan diet ialah diet pada ladu. Ia amat berkesan pada musim panas, apabila musim buah-buahan dan buah beri datang.

Bagaimana untuk memasak adunan pada ladu?

Vareniki adalah hidangan tradisional Slavia. Ia disediakan agak mudah dari produk biasa yang ada di setiap rumah. Rahsia utama ladu yang lazat dalam adunan yang betul dimasak. Sekiranya ia bercampur dengan baik dan semua perkadaran diperhatikan dengan betul, ladu tidak akan direbus lembut dan sangat lembut dan berair.

Setiap suri rumah mempunyai resipi sendiri untuk membuat adunan untuk ladu. Ramai orang lebih suka memasaknya mengikut resipi klasik dan mengambil air sebagai asas, sesetengah menguli doh pada susu, kefir atau tambah krim masam. Sudah tentu, lebih banyak produk yang mengandungi lemak digunakan untuk mengaduk doh, lebih banyak ladu akan mempunyai kandungan kalori sebagai hasilnya. Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, disarankan untuk menyediakan doh pada model tradisional. Untuk melakukan ini, anda memerlukan air, telur, garam dan tepung. Untuk 3 cawan tepung anda perlu mengambil 0, 5 liter air sejuk dan setengah sudu teh garam. Agar adunan mempunyai sifat pelekat tinggi, disyorkan untuk menambah 1 telur. Doh harus menjadikan ketumpatan purata. Jika perlu, ia boleh dicampurkan dengan air atau tepung sehingga konsistensi yang diinginkan diperolehi. Jika anda menyediakan doh untuk resipi ini, diet pada ladu akan menjadi yang paling berkesan. Mereka yang biasa membuat adunan dengan penambahan produk tenusu, boleh menggantikan air dengan lemak rendah 1% kefir.

Untuk memeriksa kalori dalam ujian ladu, anda perlu menimbang semua ramuan dan mengira nilai tenaga mereka semasa proses memasak. Maklumat mengenai jumlah kalori dalam produk tertentu boleh dilihat pada pakej atau menggunakan jadual kalori. Dalam ujian, dimasak dalam air, mengandungi kira-kira 210 kcal per 100g.

Apa yang perlu dipilih?

Pada masa kini terdapat beberapa tampalan untuk ladu. Kentang, kubis, keju cottage, daging dan pelbagai buah dan beri dianggap tradisional. Tetapi senarai penambah yang lazat dan lazat ini tidak berakhir di sana. Dumpling dimasak dengan hati, soba, kacang, buah-buahan kering, biji padi dan popi. Setiap suri rumah boleh bereksperimen dengan produk kegemaran mereka dan menghasilkan pemadat asal yang baru. Bagi mereka yang menjalani diet tidak wajar menyalahgunakan makanan dengan nilai tenaga yang tinggi. Sebagai contoh, banyak kue manis dengan keju kotej manis adalah hidangan kalori yang sangat tinggi. Jika anda mengisi mereka dengan bahan tambahan tradisional - gula, krim masam atau mentega, mereka tidak boleh dipanggil hidangan makanan. Untuk mengetahui berapa banyak kue dalam ladu dengan keju kotej agak mudah, untuk ini anda perlu menimbang semua ramuan sebelum memasak dan melihat nilai tenaga setiap produk dalam jadual. Jika keju kotej adalah gudang, kandungan kalori akan ditunjukkan pada pakej, di keju kotej buatan sendiri kira-kira 155kkal per 100g., Banyak bergantung pada kandungan lemaknya. Sudah tentu pengisian seperti itu terlalu berat untuk pemakanan. Walaupun kandungan kalori dan lemak yang tinggi, keju kotej sangat berguna bukan sahaja untuk kanak-kanak, tetapi juga untuk orang dewasa. Ia kaya dengan kalsium, magnesium, vitamin B dan PP, jadi sangat tidak diingini untuk mengecualikannya sepenuhnya dari diet. Agar tidak menyakiti angka tersebut, dan tubuh menerima unsur-unsur surih dan vitamin yang diperlukan, anda perlu menggunakan keju kambing yang diolah untuk mengisi dan melupakan aditif sedap seperti krim lemak, gula, mentega, jem kegemaran atau jem.

Ladu rendah kalori

Tetapi mana-mana ladu rendah kalori boleh dimasukkan dengan selamat dalam diet anda untuk kehilangan berat badan. Dumplings dengan kentang, sauerkraut, blueberries, strawberi, raspberi dan ceri boleh dikaitkan dengan kategori mereka. Mungkin yang paling disukai untuk ramai adalah ladu dengan kentang. Mereka mempunyai rasa yang sangat baik, mereka sangat mudah dan cepat untuk menyediakan dan mereka juga rendah kalori. Mungkin ini adalah salah satu daripada beberapa hidangan, menikmati itu, anda tidak perlu sentiasa berfikir tentang berapa banyak kalori dalam ladu dan memarahi diri anda untuk setiap sekeping tambahan dimakan. 100g ladu dengan kentang mengandungi hanya 255kkal. Oleh itu, anda tidak boleh menafikan kesenangan diri anda, dan menikmati sebahagian hidangan ini walaupun diet. Cendawan akan membantu memberi rasa istimewa kepada ladu biasa dengan kentang. Untuk mengisi, anda boleh mengambil cendawan putih, chanterelles atau cendawan. Menambah sejumlah kecil cendawan untuk pengisian akan mempunyai kesan hampir tidak pada nilai tenaga. Kirakan berapa banyak kalori dalam ladu dengan cendawan dan kentang, anda boleh, mengetahui kandungan kalori cendawan anda yang dipilih dan menjumlahkannya dengan petunjuk bahan-bahan lain.

Kubis merupakan satu lagi pengisian hebat untuk ladu. Ia sangat sihat dan tidak tinggi kalori seperti kentang. Sauerkraut kaya dengan kalsium, magnesium, besi dan zink. Ia menguatkan sistem imun dan memecah lemak. Kubis mengandungi banyak serat dan dengan itu meningkatkan penghadaman dan mencegah penyakit saluran gastrousus. Berapa banyak kalori dalam ladu dengan kubis boleh didapati di mana-mana jadual kalori, atau bergantung kepada mereka sendiri. Dalam 100 gram, tiada apa yang dipenuhi dengan ladu kubis dengan jumlah kira-kira 246kkal setiap 100g.

Bagaimana untuk mengira ladu kalori yang tepat?

Mengira kalori dengan tepat dalam ladu agak sukar. Nilai tenaga mereka bergantung kepada bahan-bahan yang digunakan dan kaedah penyediaan. Sering kali, pengiraan sedemikian adalah perkiraan, jadi maklumat dalam jadual tidak selalu tepat. Anda boleh mengira kandungan kalori dari hidangan itu sendiri. Untuk melakukan ini, dalam proses menguli doh dan memasak ladu, adalah perlu untuk menimbang semua produk dan mengira nilai tenaga masing-masing, dan kemudian masukkan data ke dalam jadual. Pada akhir memasak adalah perlu untuk meringkaskan jumlah kandungan kalori semua produk dan berat badan mereka. Setelah menambah semua petunjuk, anda harus membahagikan jumlah nilai kalori mengikut berat, jadi anda akan mendapat nilai tenaga ladu yang dimasak. Jangan lupa bahawa kandungan kalori ladu rebus akan berbeza kerana penambahan air dan pencernaan sedikit tepung. Untuk mengetahui isi kalori daripada ladu siap sedia, adalah perlu untuk membahagikan jumlah kalori semua bahan dengan berat ladu yang dimasak.

Dumplings adalah hidangan lazat dan pelbagai. Datang dengan tampalan yang berbeza, anda akan setiap kali menikmati, daripada sesuatu yang baru dan elegan. Ramai menolak ladu, memandangkan produk ini terlalu tinggi dalam kalori. Tetapi jika anda bertanya kepada diri sendiri bagaimana untuk mengira kalori ladu, anda boleh mengira bahawa nilai tenaga mereka tidak begitu tinggi. Perkara utama adalah tidak menyalahgunakan makanan berlemak, menolak makanan tambahan dan memilih buah-buahan dan sayur-sayuran yang rendah kalori untuk mengisi.

Tiga resipi menarik dumplings tergesa-gesa

Hello dear pembaca! Hari ini kita akan belajar untuk memasak ladu makanan. Mereka bukan sahaja dikukus, mereka juga malas dan dengan strawberi. Selain itu, semua produk yang anda perlukan perlu sangat murah dan tidak mahal.

Bagaimana untuk membuat ladu yang lazat dengan cepat?

Dumplings - boleh dikatakan, hidangan perayaan. Oleh itu, anda akan berpuas hati bahawa anda boleh membawanya ke meja untuk suami anda yang sakit. Dan bukan hanya dia, tetapi semua isi rumah anda, terutamanya kanak-kanak, akan gembira untuk makan malam seperti itu. Terutama jika anda membiarkan mereka membantu anda. Lagipun, tinkering dengan adunan adalah mimpi semua anak-anak.

Apa yang anda perlukan untuk memasak ladu?

• Setengah liter kefir,
• Satu sudu teh soda,
• Seperti banyak garam
• Dua tupai
• Sembilan ratus gram tepung.

Ladu ini berbeza dengan saiz biasa mereka, satu atau dua pangsit setiap hidangan. Kaedah memasak ini menjimatkan masa anda, kerana anda tidak perlu duduk dan mengukir untuk orang-orang kecil biasa selama berjam-jam, untuk membuat beberapa yang lebih besar lebih cepat.

Untuk bermula, mari kita ambil ujian. Knead ia tidak begitu ketat, dan kemudian pergi selama sejam. Semasa berehat, kami menyediakan pengisian. Ia boleh jadi apa-apa. Sebagai contoh, keju kotej atau kentang tumbuk, kubis. Boleh membuat manis dengan buah. Dan, mungkin, cendawan. Saya, untuk satu, suka dengan curd. Dalam sebarang kes, pengisian mesti disediakan.

Selepas ini melancarkan doh dalam bentuk penkek besar. Dengan bantuan cawan besar atau bahkan anda boleh mengambil piring, potong bulatan, di tengah-tengah pengisiannya dibentangkan. Kemudian kami mencubit mereka dan mengukir mereka. Lemak ladu siap dengan minyak bunga matahari dan masak untuk pasangan. Mereka secara nyata semakin meningkat. Mereka rasa lembut dan lembut. Hidangkan krim panas dan masam. Selera makan!

Untuk malas, ladu lazat

Ladu ini akan memasak dari keju kotej. Dapatkan hidangan lazat dan berkhasiat. Anda tidak perlu memasak adunan yang berasingan dan kemudian memahat setiap pangsit, kehilangan masa.

Mari lihat apa yang perlu anda ambil untuk menyediakannya:

• Satu paun keju kotej,
• Satu protein
• Satu sudu gula,
• Satu setengah cawan mentega,
• Bahagian ketiga adalah segelas tepung,
• Untuk merasai garam.

Kami menggosok keju kotej melalui penapis. Kami menambah protein, gula, garam, mentega, yang sebelum ini dilembutkan, tepung. Ia perlu untuk menggabungkan segala-galanya dengan teliti untuk mendapatkan jisim homogen. Sepuluh minit meninggalkan mereka untuk berehat. Selepas itu, taburkan jisim yang terhasil dengan tepung dan gulung ke dalam lapisan. Ketebalan tidak boleh lebih daripada satu sentimeter. Potong jalur yang lebarnya dua sentimeter.

Kini sudah tiba masanya untuk memasak ladu. Kami memotong jalur yang dihasilkan dalam bentuk segi empat tepat atau segitiga dan tersebar di atas plat kayu, ditaburi dengan tepung. Biarkan mereka kering sedikit. Jangan membekukan.

Anda juga tidak boleh menggulung lapisan, tetapi hanya membahagi doh ke dalam beberapa keping, yang kami gulung menjadi sosej dan memotong ladu keluar dari mereka. Sloth siap dibentangkan dalam dandang berganda. Mereka memasak selama lima belas minit. Hidangkan ke meja dengan krim masam.

Malas dengan strawberi

Kami mencipta karya ini dengan menggunakan:

• Satu pek keju kotej,
• Telur itu
• Satu sudu gula,
• Tiga sudu tepung,
• Setengah sudu garam,
• Strawberi

Kami menggosok keju kotej, kacau dengan telur dan gula, tambah tepung, garam. Kukuk adunan tidak ketat untuk membuat hidangan halus. Biarkan selama lima belas minit. Sekarang taburkan tangan anda dengan tepung dan bungkus setiap berry dengan doh. Masak selama lima belas minit. Hidangan dengan krim masam.

Ladu kalori

Dumplings adalah hidangan kebangsaan Ukraine yang sudah popular di luar sempadan Ukraine. Terdapat banyak jenis ladu, tetapi mereka semua, sebenarnya, adalah kek kecil dari doh yang tidak beragi, dimasak dalam air mendidih. Pengisian ladu boleh sangat berbeza, baik asin dan manis, dan pengisian ladu bergantung kepada pengisian.

Buat kali pertama hidangan yang sama dimasak di Turki, kepingan sayur-sayuran dan buah-buahan dibungkus dalam adunan. Ternyata, dari sana, ladu datang ke Ukraine, di mana mereka terbiasa dan mendapat pengedaran terluas. Ia adalah di wilayah Ukraine bahawa semua jenis besar ladu yang wujud hari ini muncul.

Sangat banyak jenis ladu telah berhenti menyediakan dan resipi mereka dengan masa mula dilupakan. Sebagai contoh, ladu "dengan pasir", yang digunakan untuk menjadi salah satu hidangan kegemaran penduduk timur laut Ukraine, hampir dilupakan hari ini. Pewangi untuk ladu tersebut dibuat dari tepung, dipanggang dengan lemak babi. Sudah tentu, kandungan kalori ladu dengan pengisian seperti itu tinggi, tetapi orang yang bekerja sepanjang hari di lapangan memerlukan banyak tenaga.

Ladu kalori yang tinggi - ini adalah sebab yang membuat ramai orang menafikan diri mereka seperti makanan istimewa. Dumplings benar-benar agak hidangan kalori. Walaupun anda memilih yang paling rendah kalori pengisian, doh akan mengandungi cukup banyak kalori.

Memasak ladu adalah seni sebenar, yang jauh daripada untuk semua orang. Hanya suri rumah yang berpengalaman dan mahir yang membuat ladu lazat yang tidak direbus lembut dan enak. Kami mengetahui berapa kalori dalam ladu, bagaimana memasak mereka lebih baik dan manfaat apa yang boleh dibawa ke badan kita.

Jenis dan ladu kalori

Bagi setiap orang yang memerhatikan figurnya, persoalan berapa banyak kalori dalam ladu adalah sangat penting, tetapi tidak mustahil untuk memberikan jawapan yang tegas, kerana ia bergantung pada pengisian spesifik dumpling dan sos yang disajikan. Sejak zaman purba, datang kepada kami resep ladu dengan kubis, buah beri, kacang polong. Hari ini, ladu dengan kentang, keju kotej, dengan penambahan daging dan cendawan lebih popular.

Ladu lazat sangat popular hari ini. Sediakan ladu seperti dari adonan dan keju kotej, tetapi keju cottage tidak dibungkus adunan, tetapi dicampur dengannya. Ladu ini sangat mudah untuk disediakan dan tidak memerlukan kemahiran masakan yang hebat. Mereka boleh mempunyai bentuk yang berbeza, menjadi bulat atau segi tiga, seperti ladu juga boleh asin atau manis.

Kandungan kalori dari pangsit malas bergantung pada berapa banyak dan keju jenis apa yang telah ditambah kepada mereka, berapa banyak gula dan produk lain yang mereka ada. Itulah sebabnya kandungan kalori ladu lazat boleh berbeza-beza dalam jarak yang sangat luas - dari 170 hingga 260 kalori. Perlu juga diingat bahawa mana-mana ladu, termasuk yang malas, biasanya dihidangkan dengan krim masam atau dengan sos lain, yang seterusnya meningkatkan kandungan kalori daripada ladu malas. Secara umum, ladu dengan keju cottage dan krim masam adalah antara kalori yang paling tinggi, mereka boleh mengandungi sehingga 350 kalori, jadi makan hidangan ini hanya mahal orang dan kanak-kanak. Selebihnya untuk merayakan ladu seperti itu, anda perlu mengambil risiko angka anda.

Jika kita menganggap berapa banyak kalori dalam ladu, maka kita dapat melihat bahawa jenis lain adalah lebih kurang kalori. Sebagai contoh, kandungan kalori ladu dengan kentang adalah 225 kcal, sementara ladu dengan hati dan krim masam adalah 246 kcal, kandungan kalori ladu dengan ceri adalah 165 kcal, dan ladu kalori tinggi kalori dengan raspberi - hanya 89 kkal. Dumplings dengan sauerkraut sangat lazat dan tidak sangat tinggi kalori - mereka mengandungi 134 kcal, dalam ladu dengan cendawan 196 kcal, dan ladu dengan kentang dan keju - 195 kcal.

Komposisi dan manfaat ladu

Seperti yang telah kita katakan, kandungan kalori ladu bergantung kepada komposisi mereka, dan komposisi mereka mungkin sangat berbeza. Satu-satunya perkara yang tidak berubah ialah kehadiran doh yang dilancarkan dengan nipis, di mana pelbagai tampalan dibalut. Penggunaan ladu juga bergantung pada pengisian, tetapi terdapat beberapa ciri umum yang biasa untuk semua jenis ladu.

Kaedah memasak ladu membolehkan anda menyimpan semua bahan yang berguna dalam mengisi, kerana ia direbus dalam doh. Bahan yang berguna tidak dicuci daripada pengisian, dan semua vitamin yang tidak terurai dari suhu tinggi disimpan di dalamnya. Dumplings dengan pengisian buah mengandungi banyak serat dan vitamin, dalam ladu dengan keju kotej terdapat banyak kalsium dan fosforus.

Untuk mendapatkan manfaat maksimum dari ladu, lebih baik untuk mengukus mereka. Vareniki yang dikukus adalah baik untuk perut dan mudah dicerna tanpa membebankan badan. Satu-satunya perkara yang boleh menjadi penghalang kepada penggunaannya adalah kandungan kalori yang tinggi dari ladu.

Akankah ladu kalori membolehkan untuk menyimpan angka

Dumpling adalah hidangan kalori tinggi yang telah lama ditujukan untuk orang yang bekerja banyak dan menghabiskan banyak tenaga. Tetapi hari ini, kerja tidak aktif dan gaya hidup yang tidak aktif telah menjadi norma, dan kandungan kalori yang tinggi dari ladu dengan kentang atau keju kotej sering memaksa mereka untuk menolak hidangan sedemikian. Ladu kalori rendah dengan ceri atau raspberi kadang-kadang membenarkan untuk merayakan hidangan seperti itu, tetapi jarang juga. Adakah mungkin untuk mengurangkan kandungan kalori ladu dan memakannya tanpa merosakkan angka itu?

Terdapat beberapa cara untuk mendapatkan ladu kalori yang lazat dan tidak terlalu tinggi kalori. Peraturan pertama adalah untuk melayani vareniki tanpa sos, tanpa krim masam atau produk lain. Yang kedua ialah memilih hanya bahan rendah kalori untuk penyediaannya. Jika anda membuat keputusan untuk memasak ladu dengan keju kotej, lebih baik untuk mengambil keju kotej rendah lemak. Dan peraturan yang terakhir - masak vareniki untuk pasangan. Kemudian ladu akan membawa bukan sahaja keseronokan, tetapi juga memberi manfaat, dan tidak akan membahayakan angka itu.

Ladu pemakanan

Pilihan 1. Ladu pemakanan dengan kentang

Lilin pemakanan memasak lebih mudah dan lebih murah daripada biasanya, kerana doh dibuat untuk mereka tanpa menggunakan telur. Dan seperti pengisiannya adalah sayur-sayuran yang direbus secara eksklusif, buah segar atau beku, keju kotej rendah lemak. Resipi klasik untuk hidangan diet ini disediakan dengan pengisian kentang rebus, dan adunan dibuat berdasarkan air panas, tepung dan garam yang sedikit. Asas ternyata padat dan elastik terima kasih kepada produk apa yang tidak rebus lembut dan tidak menjadi tegar selepas penyejukan.

Bahan-bahan:

• air panas - 465 ml;
• tepung - 315 g;
• 4 g garam;
• kentang - 5 keping;
• mana-mana sayur-sayuran - sekumpulan bunga.

Resipi langkah demi langkah diet ladu

Bawa doh: tepung terigu dalam cawan. Campurkannya dengan garam dan perlahan-lahan tuangkan air panas, sambil kacau dengan garpu. Sebaik sahaja doh itu mula bergerak dari garpu, mereka mula menguliti tangan di atas meja terapung. Doh dibungkus dalam filem dan dibiarkan berbaring di atas meja selama setengah jam.

Kentang dikupas, dibasuh, dimasukkan ke dalam kuali dan direbus pada api sederhana sehingga lembut.

Sup dengan kentang dicurahkan ke dalam bekas yang berasingan, tanah diri anda dengan menggunakan tolkushkoy puri kentang, sup cair, jika sedikit dikehendaki tambah sedikit garam, mengetepikan mengetepikan sejuk.

Berehat doh dibahagikan kepada keping, melancarkan sosej, dihiris, roll patty kecil, dimasukkan ke dalam tengah-tengah setiap bit kentang lenyek, membentuk produk dalam bentuk bulan sabit.

Mereka meletakkan periuk bersih dengan air masin di atas dapur, tunggu sehingga mendidih, dan buang ladu, rebus selama 4 minit dari saat mendidih.

Hidangkan, ditaburi dengan herba, disiram dengan krim masam degreased jika dikehendaki.

Jumlah tepung dalam resipi ditunjukkan kira-kira, jika ia akan terlepas - tambah lebih banyak.

Pilihan 2. Ladu pemakanan lazat dengan keju kotej

Dalam resipi quickie, ladu diet disediakan bukan sahaja tanpa telur, tetapi juga tanpa tepung. Bahan-bahan mengikat di sini adalah keju cottage rendah lemak, kanji kentang dan oat. Mereka sangat lazat dan menyelerakan, dan yang paling penting tidak mengambil banyak masa dan usaha untuk menyediakan.

Bahan-bahan:

• 635 g keju kotej dengan lemak 1.8%;
• 65 g gula;
• 70 g oat;
• Kanji kentang 35 g;
• garam - 5 g

Cara memasak ladu diet malas

Gabungkan kanji kentang dengan garam, gula.

Keju kotej dihiasi dengan pengisar tangan ke dalam kepekatan tulen, lembut.

Sambungkan bahan pukal dengan keju kotej, campurkan dengan teliti.

Masukkan kepingan oat yang digiling dalam pengisar, campurkan ke keadaan lembut dan padat.

Ringankan taburkan tepung dengan tepung, letakkan adunan curd, perpecahan, potong sosis dan potong kecil 2 cm lebar.

Minyak Lean dituangkan ke dalam periuk dengan air mendidih, ladu lazat diletakkan, direbus selama tidak lebih dari 1 minit dari saat pendakian.

Makan di atas pinggan, dihidangkan ke meja.

Gunakan keju kotej untuk ladu seperti dengan peratusan minimum lemak, tetapi tidak bebas lemak, kerana hidangan yang dibuat daripada produk tenusu yang tidak mengandungi lemak adalah tawar dan segar.

Pilihan 3. Ladu pemakanan dengan sauerkraut

Menurut resipi berikut, ladu diet tidak hanya mudah, tetapi juga sangat sihat dan memuaskan. Sauerkraut rebus dengan bawang memberi mereka rasa yang enak dengan citarasa yang menyenangkan.

Bahan-bahan:

Pengisian:

• sauerkraut - 4 genggam;
• bawang merah - 3 buah;
• minyak zaitun - 35 ml;
• 70 ml air;
• 7 tangkai dill;
• krim masam rendah lemak - 55 g

Resipi langkah demi langkah

Mentol dibersihkan, dipotong menjadi serbuk roti, penumpang dalam kuali dengan minyak zaitun sehingga keemasan.

Sauerkraut dibasuh dalam colander, tersebar di dalam bekas yang besar, dengan bawang passerovannym, dicurahkan air, dihadkan, mengawal selia dan purata api api tomyat 20 minit.

Campurkan adunan: tambah garam ke dalam tepung yang ditapis, perlahan-lahan tuangkan air mendidih yang sejuk, masak dengan elastik, berikan "berehat" di bawah tuala selama 15 minit.

Kubis yang telah dibelasah dengan baik diganti dengan hidangan yang lain, dibenarkan untuk menyejukkan.

Dengan bantuan pin bergulir, tortilla kecil dilancarkan dari adunan, pemadat yang disediakan diletakkan di bahagian tengah, tepi disematkan.

Masukkan ladu yang terbentuk dalam air mendidih, rebus selama 2 minit.

Apabila berkhidmat, letakkan di dalam plat dalam, taburkan dengan krim masam bebas lemak, taburkan dengan cincang dicincang.

Lemak pemakanan dan kubis segar sangat lazat dan sihat.

Pilihan 4. Ladu pemakanan dengan epal

Ladu seperti itu juga boleh disajikan sebagai pencuci mulut yang lazat dan sihat. Tanah kayu manis adalah bahan yang sangat aromatik. Dan terima kasih kepada penambahan minyak sayuran untuk doh, mereka tetap lembut dan menyelerakan, walaupun sejuk.

Bahan-bahan:

• tepung - 600 g;
• 435 ml air;
• minyak halus - 75 ml;
• 9 g garam.

Pengisian:

• epal hijau - 4 pcs;
• separuh lemon;
• gula - 70 g;
• tanah kayu manis - 10 g;
• kaldu epal - 65 ml.

Cara memasak

Campurkan air dalam cawan dengan minyak halus, garam, dan kacau.

Perlahan-lahan tuangkan tepung melalui ayak, kupas sehingga keadaan elastik, kuat.

Biarkan doh di atas meja terapung di bawah kain bersih selama 20 minit.

Tekan epal yang dibasuh, potong inti.

Inti dan kupas dimasukkan ke dalam periuk dengan air dan rebus dalam api sederhana selama 6 minit. Sabun siap dibuang ke dalam bekas bersih melalui penapis.

Epal sup tuangkan kayu manis dan gula, tuangkan jus dari separuh limau, penyebaran dihiris daging epal, sekali lagi diletakkan di atas api dan mendidih selama 2 minit. Keluarkan dari haba, sejuk.

Kek rata kecil dilancarkan dari adunan, pengisian epal diletakkan di tengah dengan 1 sudu besar, tepinya disepuh dengan tegas.

Rebus ladu dalam air masin yang tidak boleh melebihi 2 minit.

Berkhidmat dalam piring dalam yang panas atau sejuk, ditaburi dengan gula tepung jika dikehendaki.

Epal tidak boleh merebus dalam sup, dan gulungkan dalam pengisar tulen, campurkan dengan kayu manis dan sebilangan kecil gula.

Pilihan 5. Ladu pemakanan dengan nasi

groats beras adalah amat berguna untuk tubuh manusia, dan jika anda menggabungkan dengan buah segar dan dibungkus dalam adunan ringan, anda mendapatkan hidangan enak dan memuaskan. Sediakan dumpling seperti sederhana dan cepat.

Bahan-bahan:

• tepung - 370 g;
• 215 ml air;
• 8 g garam;
• sebarang ubat beras - 70 g;
• 125 g gula;
• 1 telur;
• susu - 110 ml;
• strawberi segar - 5 perkara kecil.

Resipi langkah demi langkah

Keruntuhan dibasuh, direbus dalam air tulen.

Susu dituangkan ke dalam nasi, separuh daripada gula yang dinyatakan dalam resipi ditambah, diletakkan pada api sederhana, dan dengan pengadukan yang kerap, dibawa ke tekstur tebal dan halus. Matikan api, bubur sejuk.

Dalam bubur sejuk mengganggu kuning telur.

Strawberi dipisahkan daripada keratan, dibilas dengan colander, dipotong menjadi kepingan kecil, bercampur dengan sedikit gula.

Baki protein dari kuning kuning disebat dengan pengadun pada kelajuan sederhana hingga jisim yang stabil dan dicampur dengan strawberi.

Mereka membawa curam yang curam, padat, memberi rehat di dalam peti sejuk selama 15 minit dalam beg plastik.

Kek rata kecil dilancarkan dari adunan, 1 sudu teh beras dan pengisian beri dimasukkan, tepi disikat secara ketat, membentuk sabit.

Dumplings direndam dalam air mendidih, direbus dari saat pendakian 1 minit pada api yang tenang.

Diangkut dalam pinggan, pilihan seterusnya meletakkan mangkuk dengan jem atau sirap buah.

Anda boleh menggunakan buah-buahan dan bukannya strawberi, hanya sebelum mencampurkannya dengan nasi, anda perlu sedikit berpeluh dalam kuali dengan mentega dan gula.

Cara memasak ladu lazat keju kotej: resipi lazat, hidangan kalori dan manfaat kesihatan

Satu stereotaip telah terbentuk yang mustahil untuk duduk di dua kerusi, anda selalu terpilih - sama ada makan dengan nikmat, melupakan angka itu, atau membataskan diri dalam segala-galanya dan makan tanpa kesenangan. Ini hanya mitos menakutkan.

Pakar slimmer dan pakar pemakanan yang berpengalaman tahu bahawa diet membenarkan pelbagai diet. Di samping itu, jika anda menggunakan hidangan yang sedap dan tidak enak, bahkan yang paling berguna, risiko kerosakan pada diet akan meningkat. Perlu makan enak, tetapi betul.

Keju kotej dengan diet yang sihat

Nutrisi pemakanan adalah diet yang sangat maju, di mana jumlah protein, lemak dan karbohidrat seimbang, optimum sesuai untuk ketepuan, tetapi tidak membawa kepada peningkatan berat badan.

Lemak dan karbohidrat dalam makanan yang sihat tidak begitu banyak, tetapi makanan ini kaya dengan protein. Terima kasih kepada protein, mungkin bukan sahaja untuk menormalkan pencernaan dan kehilangan kilo tambahan, tetapi juga untuk mendapatkan tubuh yang kuat dan kuat semasa melakukan senaman fizikal.

Antara produk protein, susu dan derivatif susu yang ditapai adalah sangat popular. Keju kotej yang paling biasa. Ia bukan sahaja sangat sihat, tetapi juga lazat, mempunyai pilihan yang cukup untuk kandungan lemak, digunakan secara meluas dalam masakan dan sesuai untuk hidangan panas dan pencuci mulut.

Kelebihan keju kotej:

1. Kandungan protein tinggi mudah cerna.
2. Kehadiran fosforus dan kalsium, yang diperlukan untuk kesihatan gigi dan tulang, terutama untuk kanak-kanak dan wanita hamil.
3. Kehadiran asid amino penting. Kekurangan mereka dalam tubuh boleh menyebabkan masalah dengan pembentukan darah, kerja hati, dan gangguan saraf. Penggunaan tetap keju kotej adalah pencegahan terbaik terhadap keadaan ini.

Keju kotej terutamanya popular sebagai hidangan untuk sarapan atau snek. Tetapi tidak kira berapa sejuk, dan keju kotej segar, walaupun dengan pilihan penawaran yang berbeza, dengan cepat dapat bosan pada awal hari. Dan apabila produk diet menjengkelkan, orang itu secara tidak sengaja mencari pengganti mudah, tidak selalu dari menu yang dibenarkan. Untuk mengelakkan kerosakan dan ketagihan, keju murni tulen boleh digantikan dengan ladu keju kotej.

Faedah dan kalori

Persoalan logik mungkin timbul: bagaimana ladu berkaitan dengan diet? Adakah mungkin untuk memakan hidangan kegemaran ini sejak zaman kanak-kanak tanpa bahaya kepada angka itu? Ternyata bukan sahaja mungkin, tetapi juga perlu.

Hanya bukan ladu biasa dalam doh dan dengan banyak gula, anda perlu menyediakan ladu malas pemakanan. Mereka dipanggil malas kerana mengisi tidak dibungkus adunan, tetapi dicampur dengan tepung hingga konsisten yang padat, dipotong menjadi bahagian dan dimasak dalam bentuk ini.

Lemak keju pemakanan kotor, dibenarkan dengan pemakanan yang betul, tidak boleh dimasak dengan tepung gandum. Bahan ini membawa kepada peningkatan kalori.

Karbohidrat dalam diet harus minimum, adalah wajar untuk menggantikan mudah dihadam pada "panjang", supaya tubuh membelanjakan sebanyak mungkin usaha pemprosesan komponen ini. Anda boleh, sebagai contoh, membuat ladu malas yang dibuat dari keju kotej tanpa tepung, menggantikannya dengan gulung yang digulung atau oat.

Kandungan lemak keju kotej adalah penting, yang akan digunakan untuk membuat ladu diet. Jika untuk resipi biasa, keju kotej dan lemak 18% boleh diterima, maka dalam ladu rendah kalori yang malas maksimum adalah 9%, dan lebih baik untuk mengambil 5%. Ladu tersebut adalah pilihan hidangan pencuci mulut yang sangat baik atau makanan lengkap yang bebas dalam diet protein.

Ia penting! Keju kotej yang bebas lemak untuk ladu lazat tidak digalakkan kerana ia sangat kering, yang akan menjejaskan rasa hidangan tersebut.

Resipi

Terdapat beberapa pilihan untuk memasak ladu malas pemakanan. Mereka tidak mengandungi tepung yang berbahaya, jangan menyalahgunakan gula. Sebilangan hidangan ini akan memberi kenyang dan semangat untuk masa yang lama.

Kalori yang rendah

Bahan-bahan:

• 0.5 kg kandungan lemak keju kotej sebanyak 9%;
• 2 biji telur;
• garam garam;
• Tepung gandum 100 g.

Proses memasak:

1. Keju kura-kura menguli dengan garpu sehingga lembut, dicampur dengan telur dan asin, dicampur dengan teliti.
2. Kemudian tambah tepung gandum, menguli doh dengan tangan. Tepung bijirin keseluruhan lebih berguna daripada yang biasa, kerana ia mengandungi dan cengkerang biji-bijian, yang terdiri daripada karbohidrat kompleks. Biji-bijian sepanjang dicerna untuk masa yang lama, mereka tidak menjejaskan berat badan secara negatif.
3. Apabila doh itu siap, ia ditutup dengan tuala dan dibersihkan secara ringkas dalam keadaan sejuk.
4. Selepas itu, campuran dihancurkan semula, dibahagikan kepada 3-4 bahagian. Dari setiap sosej roll, bahagikan ke dalam ladu yang sama. Anda boleh meninggalkan mereka bulat, dan anda boleh sedikit meratakan.
5. Dumpling dimasak dengan cepat. Mereka dibuang ke dalam air mendidih. Selepas 2-3 minit hidangan boleh dihidangkan.

Kalori setiap 100 g - 210 kcal.

Ia penting! Tiada gula dalam resipi untuk ladu pemakanan. Kemanisan hidangan yang diinginkan diberikan oleh buah-buahan dan sayur-sayuran yang disediakan, krim masam dicampur dengan sudu madu. Jika ladu yang lazat tidak terasa sama sekali, sedikit fruktosa dalam komposisi boleh diterima.

Dengan oat

Bahan-bahan:

• 300 g keju kotej 5% lemak;
• 200 g oat;
• 100 g kefir 1% lemak;
• 2 sudu besar. kanji jagung;
• 2 sudu besar. madu;
• garam garam.

Proses memasak:

1. Keju kura-kura menguli, secara beransur-ansur menambah garam dan madu. Terima kasih kepadanya, ladu diet dengan keju kotej akan menjadi manis, harum.
2. Kemudian, tambah dengan teliti kanji daripada jagung. Dia akan menggantikan telur dan tidak akan membiarkan ladu jatuh di dalam air.
3. Terakhir menambah kefir dan oat, teliti menguli.
4. Jika adunan menjadi berair, tambah lebih banyak serpihan.
5. Campuran disejukkan, kemudian dibahagikan kepada beberapa bahagian dan sosej dilancarkan, dari mana ladu kecil kemudian dipotong.
6. Ia perlu mendidih mereka dalam air mendidih selama tidak lebih daripada 7 minit. Sekiranya dumplings muncul, maka mereka sudah siap.

Terutama lazat dengan oat, jika disajikan dengan yoghurt Yunani. Kandungan kalori hidangan tanpa sos adalah 213 kcal / 100 g produk.

Ia penting! Serpihan Hercules boleh ditambah dengan cara yang berbeza. Seseorang seperti seluruh oatmeal. Untuk kelembutan yang lebih besar, ia adalah pra-direndam dalam kefir selama kira-kira 15 minit. Tetapi jika anda mahu hidangan itu mempunyai konsistensi yang lembut, serpihan tanah dalam penggiling kopi kepada keadaan tepung.

Dengan umpan

Bahan-bahan:

• 0.5 kg keju kandungan lemak keju 5 hingga 9%;
• 200 gram semolina;
• 2 biji telur;
• 100 g gula (atau 2 sudu madu);
• garam garam.

Proses memasak:

1. Keju kura-kura dimasak untuk memecahkan ketulan besar, bercampur dengan telur, kemudian tambah garam dan madu atau gula.
2. Semolina ditambah secara beransur-ansur, dalam bahagian kecil, tanpa berhenti menguli keju kotej. Mungkin semolina memerlukan lebih sedikit atau kurang daripada yang ditunjukkan dalam resipi untuk ladu diet dari dadih - semuanya bergantung kepada ujian. Ia tidak boleh cair atau terlalu keras.
3. Apabila doh ditanam, ladu dibentuk daripadanya.
4. Masak selama 5-7 minit dalam air mendidih.

Dumplings dengan semolina sangat lazat, lembut dan lembut, hampir lapang, kerana bijirin membengkak dengan sangat baik di dalam air. Hidangan kalori - 220 kcal / 100 g produk.

Ia penting! Walaupun semolina adalah gandum yang sama, terdapat lebih banyak manfaat daripadanya daripada tepung. Bijirin masak mempunyai kandungan kalori kurang daripada 90 kcal. Ia menghilangkan lemak yang berlebihan dari badan, dengan berkesan membersihkan dinding usus. Tetapi semolina kaya dengan gluten, jadi tidak disyorkan untuk menggunakannya terlalu sering pada diet.

Yang penting memasak dan berkhidmat

Kalori dalam ladu lazat pemakanan adalah rendah. Dan hidangan itu sendiri sangat lazat, sihat dan sangat mudah: ia tidak akan menimbulkan kesulitan untuk wanita permulaan, dan untuk wanita sibuk, ia akan membolehkan mereka dengan cepat menyediakan makanan yang berkhasiat bagi seluruh keluarga.

Salah satu kelebihan utama adalah keupayaan untuk memasak ladu untuk kegunaan masa depan dan menyimpannya dalam peti sejuk. Apabila tiba masanya untuk sarapan, semua yang tersisa adalah untuk merebus air dan membuang bola keju keju di sana.

Keistimewaan memasak dan menyajikan pangsit malas:

1. Mereka adalah "kawan" yang sangat baik dengan sos manis semulajadi dan kesesakan. Sos disediakan dengan sangat mudah: apa-apa buah atau buah beri di dalam serbuk, tambah sedikit gula atau madu, sedikit air dan kanji, rebus ke ketebalan. Keju dan buah kotej melengkapi antara satu sama lain.
2. Daripada gula, anda boleh menambah beberapa kismis atau buah-buahan kering lain yang dihancurkan ke keju kotej.
3. Untuk membuat ladu lapang, lebih baik jangan mengulikan dadih dengan garpu, tetapi pukul dengan pengadun. Pencuci mulut akan sangat lembut.
4. Dumplings tidak akan melekat pada bahagian bawah kuali jika direbus dalam air masin.
5. Untuk bangun selera makan anak-anak dan minat dalam hidangan, atau hanya cara yang asli, jus kaya dan kentang tumbuk akan membantu. Labu dan wortel akan membuat ladu oren, jus bit atau beri - merah jambu dan merah, dan herba masakan - hijau.

Kesimpulan

Ladu lazat dimasak mengikut resipi diet - gabungan lazat dan sihat dalam satu pinggan. Hidangan mudah ini boleh memberi makan kepada seluruh keluarga, termasuk anak-anak kecil. Pada diet ini untuk mengurangkan berat badan adalah mudah dan menyenangkan. Kedai makanan mudah tidak akan sebagainya seperti ladu buatan sendiri yang dibuat daripada produk terpilih. Makanan curd pada diet boleh dimakan hampir setiap hari.

Diet pada ladu dan ladu

Menyiapkan adunan untuk ladu dan ladu untuk makanan berasingan adalah agak mudah dan murah, jauh lebih menguntungkan daripada masakan tradisional. Dan semua kerana resipi ladu makanan dan hidangan serupa lain tidak termasuk telur.

Doh mengikut resipi ladu dengan kentang, keju dan ceri keju disediakan oleh campuran tepung dengan air panas pada 85-90 ° C. Dalam kes ini, ternyata menjadi kuat, tidak hancur ketika memasak, dan apabila hidangan sejuk itu tidaklah sukar.

Untuk ladu pemakanan dengan keju kotej dan tampalan lain, bahan-bahan yang paling mudah diperlukan: air, telur, tepung, dan garam. Walau bagaimanapun, adunan segar mempunyai satu kelemahan - ia adalah padat dan kurang diserap oleh badan. Atas sebab ini, diet pada ladu dan ladu memerlukan sedikit usaha - nyonya rumah perlu membuat banyak kerja untuk menggulung doh sebagai nipis yang mungkin.

Pada halaman ini anda boleh membiasakan diri dengan resipi langkah-langkah ladu dengan ceri, kentang dan keju kotej, serta resipi untuk membuat ladu dengan tampalan yang berbeza. Setelah menguasai teknik ini, hidangan ini boleh menjadi antara yang paling dikasihi di atas meja anda.

Diet pada ladu dengan jem strawberi

Bahan-bahan:

600 gram tepung gandum, air, garam.

Untuk pengisian: 100 g strawberi dari jem, 1-2 sudu besar. sudu minyak zaitun, krim masam lemak rendah.

Kaedah Penyediaan:

1. Daripada ramuan di atas, kiruk adunan.

2. Kemudian bentuk ladu dengan strawberi, rebus mereka, kemudian lipatkannya ke dalam ayak. Letakkan ladu dengan jem strawberi di atas pinggan dan berkhidmat dengan krim masam.

Ladu pemakanan dengan keju kotej

Bahan-bahan:

200 gram tepung gandum, air, 1 sdt gula.

Untuk pengisian: 400 g keju kotej, 4 sdt gula, 1 sdt tepung, 120 g krim masam rendah lemak.

Kaedah Penyediaan:

1. Untuk menyiapkan pengisian, letakkan garam, gula, krim masam, dan tepung ke dalam keju kencing parut dan kacau dengan teliti.

2. Sediakan adunan, gulungkannya dengan jalur panjang nipis 40-50 cm lebar. Selesaikan keseluruhan panjang jalur itu, berlepas 34 cm dari pinggir, diseduh dalam bentuk bola dengan berat 10-12 g dengan selang 2 cm. Tutup bola curd diuji setiap bola untuk menekan lapisan atas dengan tangan ke bahagian bawah.

3. Potong ladu dengan takat logam, letakkan pada dulang kayu (diperbuat daripada papan lapis), ditaburi dengan tepung, dan simpan di dalam peti sejuk. Sebelum berkhidmat, turunkan ladu dalam kelompok kecil ke dalam air mendidih asin dan masak dengan mendidih yang rendah selama 6-8 minit. Keluarkan ladu dengan keju kotej di permukaan air dengan sudu kecil dan masukkan ke dalam periuk dengan mentega.

4. Hidangkan ladu dengan krim masam dalam piring kecil yang kecil.

Resipi untuk ladu yang lazat dengan kentang "Dalam Bahasa Lithuania"

Bahan-bahan:

100 g tepung, air.

Untuk pemasakan memasak dengan resipi ladu yang lazat dengan kentang, 250 g kentang, 20 g bawang, 20 ml minyak zaitun, 30 g krim masam rendah, lada, dan garam diperlukan.

Kaedah Penyediaan:

1. Rebus kentang, kering dan mince. Spasserovat bawang dalam mentega dan gabungkan dengan kentang, tambah garam, lada. Melancarkan doh ke jalur tipis, letakkan bahagian daging cincang pada jarak 2-3 cm di pinggir jalur dengan satu sudu teh. Kentang yang dikupas boleh ditahan di bawah aliran air yang sangat sejuk - ia akan mendidih lebih cepat dan menjadi rapuh.

2. Tutup daging cincang dengan kelebihan percuma, tekan doh dan potong ladu dengan takik. Rebus sebelum disajikan dalam air mendidih yang ringan. Ladu panas dengan kentang "Dalam Bahasa Lithuania" diletakkan di atas pinggan, tuangkan krim masam dan berkhidmat.

Resipi Cherry Dumpling

Doh untuk resipi memasak ladu ceri ini dibuat daripada 600 g tepung gandum, air, dan garam.

Untuk pengisian: 1 kg ceri, 200 g gula.

Kaedah Penyediaan:

1. Untuk membuat pengisian, bilas ceri dengan gula, tahan selama 4 jam dan longkang jus.

2. Kukut doh ketebalan sederhana, gulung ke dalam lapisan 2 mm dan potong ke dalam 5 cm persegi. Beream setiap telur dengan telur, masukkan ceri, kali ganda dalam segitiga dan cincang tepi (buat pinggir tidak terlalu tebal). Masak, mencelupkan sejumlah besar air mendidih asin, mengambil sudu slotted ketika ladu mengambang.

3. Rebus tulang ceri dalam sedikit air, tambah jus dan gula tegang. Dimasak dengan ladu resipi ini dengan ceri meletakkan pada piring. Hidangkan secara berasingan panas atau sejuk.

Resipi langkah demi langkah untuk ladu dengan kubis

Bahan-bahan:

600 gram tepung gandum, air, garam.

Untuk pengisian: 1 kg kubis segar, 1 sudu besar. sudu pes tomato, 1 sudu besar. sudu gula, 2 bawang, 1 sudu besar. Sudu minyak zaitun, lada panas.

Kaedah Penyediaan:

1. Untuk menyediakan pengisian, bersihkan kubis, bilas dan potong halus. Rebus kubis yang disediakan sehingga dimasak dengan menambah pes tomato, air atau sup. Tambah sedikit spasserovany bawang, garam, gula. Segala campuran dan diletakkan untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan.

2. Sediakan adunan dari bahan di atas. Kemudian buat ladu dan rebus dalam air mendidih.

Diet pada ladu dengan epal

Bahan-bahan:

3 cawan tepung, air, 2 sudu besar. sudu minyak sayuran, garam.

Untuk pengisian: 3 epal, 1 sudu besar. Sudu jus lemon, 4 sudu besar. sudu kaldu epal, 2 sudu besar. sudu gula, kayu manis pada hujung pisau.

Kaedah Penyediaan:

1. Knead doh. Gulungkan adunan ke dalam lapisan tebal 2 mm, potong bulatan ke dalam gelas, letakkannya di tengah mince, jepit pinggang doh dan beri ladu bentuk sabit. Masak dalam air masin.

2. Untuk membuat pengisian, bilas epal, mengupasnya, keluarkan teras.

3. Rebus kulit dan teras selama 4-6 minit. Terikan sup, tambah kayu manis, gula, jus lemon, iris epal, panaskan selama 1-2 minit dan sejuk. Ladu dengan epal lazat panas dan dingin.

Resipi untuk memasak ladu dengan sauerkraut

Bahan-bahan:

2 cawan tepung, air, garam secukup rasa.

Untuk daging cincang: 500 g sauerkraut, 2 bawang, 1 sudu besar. sudu minyak zaitun, air.

Kaedah Penyediaan:

1. Masukkan kubis periuk, bawang goreng dalam mentega, tuangkan sedikit air, tutup periuk dan reneh hingga kubis lembut.

2. Knead adunan dan gulung. Sejukkan kubis kubis, buat ladu dan masak. Hidangkan ladu dengan sauerkraut dalam bentuk haba, anda boleh mencurahkan krim masam.

Dumplings yang lazat dengan Kentang

Bahan-bahan:

3 cawan tepung, air, 2 sudu besar. sudu minyak sayuran, garam.

Untuk pengisian: 7 kentang, 3 bawang, 2 sudu besar. sudu minyak zaitun, garam, lada tanah.

Kaedah Penyediaan:

1. Knead doh. Gulungkannya ke dalam lapisan 2 mm tebal, potong bulatan ke dalam gelas, letakkan cincang di tengah, cubit tepi adonan dan berikan lusuh berbentuk bulan sabit.

2. Masak ladu dengan kentang dalam air masin.

3. Untuk menyiapkan pengisian, rebus kentang kupas dalam air masin.

4. Gosong kentang rebus panas melalui penapis, tambah bawang, lada, cincang halus dan tumbuh dalam mentega, kacau dengan teliti dan sejuk.

Ladu kentang: resipi untuk memasak ladu dengan kentang

Untuk menyediakan ladu ini dengan kentang, anda perlu mengambil 5 kentang, 1 sudu besar. Tepung sendok, 1 sudu besar. Minum kentang parut mentah, 1 sudu besar. sudu minyak sayur, 1 bawang cincang halus, lada merah, air.

Kaedah Penyediaan:

1. Dalam serbuk campuran kentang rebus dan mentah, letakkan semua produk lain dan masukkan ke dalam jisim elastik.

2. Menggunakan satu sudu teh, masukkan ladu kentang kecil dari jisim dan masukkannya ke dalam air mendidih. Masak ladu dengan kentang selama 8-10 minit.

Resipi Curd Dumplings

Untuk resipi keju ladu keju yang anda perlukan: 1/2 tepung cangkir, 600 g curd, 30 g mentega, 1 1/2 sudu besar. sudu gula, krim masam.

Kaedah Penyediaan:

1. Tambah mentega, gula, garam dan tepung ke keju kotej. Semua grind baik. Gulungkan doh ke dalam satu bungkus dan potong ladu.

2. Masak ladu keju kotej dalam air mendidih asin selama 15 minit. Hidangkan dengan krim masam.

Lepuh yang lazat dibuat dari tepung gandum

Bahan-bahan:

3 cawan tepung gandum, 2 sudu besar. sudu mentega, air, 1 sdt garam, air.

Kaedah Penyediaan:

1. Knead doh sedikit curam daripada untuk ladu. Masak dengan baik, tutup dengan tuala selama 20 minit dan kemudian gulung ke lapisan tebal 1 cm.

2. Potong ladu dan masak dengan air masin. Hidangkan ladu tepung gandum sebagai hidangan berasingan atau sebagai hidangan sampingan.

Ladu pemakanan

Dengan ladu keju kotej

Cara memasak hidangan "Ladu pemakanan dengan keju kotej"

1. Campurkan telur, gula, garam dan air. Pukul dengan garpu.
2. Tambah keju kotej, campurkan lagi.
3. Memperkenalkan tepung, sentiasa kacau.
4. Kukut doh. Buat ladu.
5. Masak dalam air masin sehingga dimasak selama 5-7 minit (selepas mendidih).

Untuk memasak ladu perlu mengambil lebih banyak air. Air menunjukkan kira-kira berapa banyak yang diserap semasa pemprosesan.

• Keju kotej rendah lemak - 250 gr.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Telur - 1 pc.
• Air - 0.5 sudu besar.
• Gula (secukup rasa) - 2 gr.
• Garam (secukup rasa) - 2 gr.
• Air (untuk memasak) - 300 ml.

Nilai pemakanan hidangan "Ladu pemakanan dengan keju kotej" (setiap 100 gram):

Bahan-bahan dan kalori resipi "Ladu pemakanan dengan keju kotej"

(kalori data dan bzhu dikira kira-kira, tanpa uvarki dan uzharki)

Ini adalah resipi tersuai, jadi mungkin ada kesilapan dan kesilapan. Sekiranya anda menemui mereka, sila tuliskan komen di bawah resep - betul.

Resipi langkah demi langkah dengan gambar dari laman web kami terletak di bahagian "Resipi".

Sumber:
Dengan ladu keju kotej
Untuk memasak ladu perlu mengambil lebih banyak air. Air menunjukkan kira-kira berapa banyak yang diserap semasa pemprosesan.
http://www.calorizator.ru/recipe/6260

Dietary Dumplings untuk sarapan pagi

Keju kambing yang tidak lemak - 1 pek; Telur mentah - 1 pc; Gula - secukup rasa; Hercules "Nordic" - 4-6 sudu besar.

ladu lazat - hebat! 5

Dengan ladu saya suka sejak kanak-kanak! Sebagai seorang kanak-kanak, ibu saya sering memasaknya, dengan kentang, keju cottage, dan gula-gula, dan saya kadang-kadang membantu memahat mereka. Sekarang saya mengukir ladu untuk keluarga saya! Hari ini saya mahu

Laksa yang sangat lazat dan lembut. Suami saya tidak makan ladu dengan keju kotej, tetapi dia makan dengan sukacita)))))

Dumplings, dikukus dan dalam resipi ini untuk ujian, sangat cair, lancar di dalam mulut anda.

Sumber:
Dietary Dumplings untuk sarapan pagi
Resipi memasak Ladu pemakanan untuk sarapan pagi, memasak lazat dan sihat ?? resipi dengan gambar di laman web EdimDoma; Ladu, masak, rebus, menu diet, ladu dan resipi ladu
http://www.edimdoma.ru/retsepty/20201-dieticheskie-vareniki-na-zavtrak

Diet lada ayam malas

Pada pandangan pertama, nampaknya, bagi orang-orang yang ingin memelihara angka itu, ladu dengan keju kottage bersifat kontraindikasi, tetapi ini benar? Ternyata tidak! Terdapat ladu pemakanan yang lazat yang anda boleh makan tanpa rasa takut kehilangan badan anda atau mendapatkan pound tambahan. Rahsia ladu seperti ini mudah untuk kemustahilan, mereka hanya dibuat tanpa tepung dan tanpa semolina. Hanya dengan menggunakan keju cottage dan gulung yang digulung, yang sempurna menggantikan sebarang tepung, dan kalori di dalamnya lebih kurang.

Masa memasak: 40 minit

Kandungan kalori: 210 kcal setiap 100 gram

Lilin malas ringan - ini adalah merawat sebenar bagi mereka yang cuba mengekalkan angka tersebut. Lagipun, rasa yang luar biasa mereka hampir sama dengan yang biasa. Walau bagaimanapun, kandungan kalori jauh lebih rendah daripada yang tradisional. Oleh itu, anda boleh memakannya tanpa rasa takut kehilangan angka anda.

• 200 gram keju kotej rendah lemak;
• Telur ayam 1;
• 6 sudu gandum yang digulung;
• 2 sudu besar gula.

1. Untuk permulaan, kami mengambil keju kotej. Ia mesti rendah lemak, jika tidak, kita tidak boleh mendapatkan ladu diet. Keju cottage mengelap ayak atau digiling dengan sudu atau pengisar. Ia harus sangat kecil, lebih kecil lebih baik, hidangan yang lebih sedap.
2. Sekarang kita memecahkan telur ke dalam keju kotej, menambah jumlah gandum yang digulung. Hercules sebelum menambahnya adalah lebih baik untuk mengisar penggiling kopi kepada keadaan tepung. Jadi, ia akan menjadi lebih lasak, dan tidak akan merosakkan rupa produk kami. Dengan cara ini, oatmeal boleh digunakan dalam banyak resipi lain, berjaya menggantikan tepung gandum tinggi kalori dengannya.
3. Kami mencampur jisim curd yang dihasilkan dengan baik, pertama dengan sudu, maka anda boleh mencuba tangan anda. Jisim itu harus konsistensi sedemikian, supaya ladu kecil dan malas boleh dibuat daripadanya. Adalah penting untuk mengukir ladu kecil, jadi mereka akan menjadi lebih mudah dan cepat untuk mendidih.
4. Selepas ladu terperangkap, ia hanya kekal untuk memasaknya. Untuk melakukan ini, kita mendidihkan air dalam periuk, dan kemudian dengan berhati-hati, satu demi satu, kita mulakan semua ladu diet yang dihasilkan. Dalam proses memasak dari dapur, lebih baik jangan bergerak jauh, dan pastikan bahawa ladu tidak lari atau melekat pada bahagian bawah kuali.
5. Masak vareniki yang lazat di dalam air selama 2-3 minit dari saat pendakian sehingga mereka siap sepenuhnya. Lepuh yang baru dimasak mengambil hidangan. Sebelum berkhidmat, mereka boleh dituangkan dengan krim masam rendah lemak yang lazat, yogurt rendah kalori, atau berkhidmat dengan buah-buahan dan buah beri diet.

Tip: Ladu ini dengan keju cottage tanpa tepung dan semolina yang terbaik disajikan dengan buah-buahan seperti: epal, pic dan pisang. Keutamaan untuk beri adalah lebih baik untuk memberikan strawberi, raspberi dan blueberries. Walaupun, tentu saja, pemilihan apa yang harus dikerjakan tetap bagi mereka yang memasak.

Sekiranya anda memasak ladu mengikut resipi ini, maka tidak ada kalori yang tinggi, kecuali telur. Semua kerana ia adalah mustahil untuk memasak ladu malas tanpa telur, semolina dan tepung, jadi anda perlu pergi untuk helah kecil. Walau bagaimanapun, disebabkan semua produk lain digantikan dengan kurang kalori yang tinggi, resipi ini mungkin hebat untuk orang-orang yang suka makan, tetapi menghadkan diri kepada makanan. Terima kasih kepada ladu seperti ini, ini tidak perlu dilakukan, kerana anda boleh memakannya dalam apa-apa kuantiti yang dikehendaki dan mereka tidak akan menjadi beban. Ladu tersebut akan sentiasa diingini, dan bukan sahaja kerana ia dibuat dari bahan-bahan yang terbaik, tetapi ia juga berguna dan kaya dengan kalsium. Memasak lebih kerap seperti ladu sangat betul.

Masak dan selera makan yang lazat dan menyeronokkan!

Sumber:
Diet lada ayam malas
Semua orang boleh memasak ladu lazat makanan dengan sedikit kalori tanpa menambah tepung dan semolina. Resipi terperinci dengan video dalam artikel.
http://testosam.ru/pelmeni/dieticheskie-lenivye-vareniki.html

Lemak lazat pemakanan dengan keju kotej

Dalam diet keju kotej yang ada sekarang. Ia perlu untuk badan kita, yang bertanggungjawab ke atas kecantikan kulit, rambut dan kuku kita. Tetapi keju kotej rendah lemak dalam bentuk tulen tidak menyebabkan banyak selera untuk majoriti. Oleh itu, anda perlu cuba mempelbagaikan menu anda.

Walaupun anda bertekad untuk menurunkan berat badan dalam seminggu dan berada dalam diet yang ketat, anda masih perlu memanjakan diri secara berkala dengan makanan yang enak. Hidangan hebat yang dimasak dengan cepat adalah ladu lazat dengan keju kotej. Dengan cara ini, kalori di dalamnya akan agak sedikit, jika anda meletakkan lebih banyak keju cottage dalam doh dan kurang tepung.

Resipi untuk ladu malas:

Keju menyimpan lemak rendah - 300 gram

Gula - 1 sudu besar. (anda boleh mengambil pengganti)

Kismis (pilihan)

Tepung - 100-200 gram (semuanya bergantung kepada dadih - jika kering, maka 100 gram akan mencukupi, tetapi jika cair, maka dengan sedikit tepung anda hanya boleh membuat ladu keju kotej)

Pukul pencampur keju kotej untuk ladu diet tidak boleh. Dia akan menggosok dengan baik, tetapi dia akan menjadi cair. Oleh itu, jika anda sangat berminat dengan sisi estetik pertanyaan (keseragaman adunan), maka anda boleh menggosoknya. Tetapi ini bukan ladu cepat atau malas. Saya hanya gosok keju kotej dengan sedikit sudu bersama dengan gula.

Masukkan garam, telur, vanillin, kismis kepada jisim curd dan mula perlahan-lahan tuangkan tepung. Doh tidak harus "terapung". Sekiranya anda mempunyai diet yang tegar, kemudian buat ladu. Mereka boleh meletakkan tepung yang kurang. Juga, kalori dalam malas akan kurang jika anda membuatnya asin tanpa gula. Tetapi untuk memanjakan diri saya, begitu juga - saya menambah gula.

Sediakan sosej panjang dari sepotong adunan dan potong.

Saiz ladu boleh menjadi apa-apa. Saya suka yang kecil dan memotong yang kecil. Tetapi ia tidak menjejaskan rasa.

Rebus air, ringan tambah sedikit garam dan buang yang malas kita. Mereka masak kira-kira 5 minit dari saat mendidih. Pada masa ini, anda boleh mempunyai masa untuk mengatur latihan tabata.

Ladu yang telah kami tangkap dari air dengan skimmer dan menambah sedikit mentega atau madu.

Jika dikehendaki, bukan krim masam, anda boleh mencurahkannya dengan yoghurt tebal tanpa tambahan.