Cottage keju casserole - menu diet klasik

Cottage cheese casserole dianggap sebagai hidangan pemakanan dan pemakanan nutrisi yang betul untuk penurunan berat badan mestilah dimasukkan, dan juga termasuk dalam menu institusi, hospital, kompleks sanatorium perubatan, yang menunjukkan kegunaannya untuk makanan bayi dan untuk semua yang memerlukan sokongan kesihatan.

Saya hanya suka dia. Saya suka kerana ia lazat, mudah disediakan dan anda boleh bereksperimen dengan resipi tanpa henti.

Resipi klasik

Dalam buku lama "Pada makanan lazat dan sihat" kaedah ini memasak curd casserole adalah disyorkan.

Untuk 8 hidangan:

· 1 kg keju kotej diluluskan melalui pengisar daging,

· Kemudian ia ditambah dengan 1 sudu besar. l telur gula - 2-3 keping

· Di sana kita juga menambah 4 sudu semolina,

· 6 sudu minyak (untuk siapa - apa: ia mungkin zaitun, mungkin sayuran atau rami), vanillin, garam.

· Jisim curd dibentangkan dalam bentuk lancar dan dilincirkan dari atas dengan lapisan krim masam (kandungan lemak 15%) - 6 sudu besar. l

· Keju casserole yang dibakar pada suhu 180 ° C selama kira-kira 25 minit.

Kandungan kalori - 246 kcal setiap 100 g, jumlah kos kira-kira 200 Rubles.

Resipi saya untuk keseronokan keju kotej

Ini adalah salah satu hidangan kegemaran saya, kerana saya menjalani gaya hidup yang sihat, dan ketika saya hanya ingin enak. Saya tidak boleh menawarkan apa-apa resipi yang tepat untuk casseroles keju cottage - Saya sentiasa melakukan "dengan inspirasi" dari apa yang telah. Hanya boleh memberi beberapa petua mengenai penyediaannya.

· Saya tidak mengesyorkan pembelian jisim ramuan siap sedia - akibatnya, ia akan menjadi jisim yang tidak dapat difahami. Umpan mesti kering. Mengenai kandungan lemak, saya mengambil keju buatan sendiri atau keju dari jenama tertentu, yang saya suka, kandungan lemak yang sangat rendah.

· Memadamkan dadih melalui penggiling daging - anachronisme, lebih baik menggunakan penggiling moden atau pengisar, terutama jika anda membeli curd ditekan.

· Berry, kering dan segar buah-buahan dan buah-buahan diperkenalkan ke dalam jisim curd sebagai usaha terakhir, dan segala-galanya dicampur dengan spatula, sudu. Jem, purees buah dicampur dengan keju kotej dalam pengisar, anda tidak perlu melampaui mereka - kaserol boleh berubah menjadi terlalu cair. Sebagai pilihan - pertama meletakkan 2/3 daripada jisim curd, maka lapisan pengisian, dan di atas jisim curd yang lain.

· Semolina kering adalah baik jika curd berair atau kaserol dibuat dengan jem. Saya lebih suka pemakanan yang betul untuk penurunan berat badan, apabila kaserol dibuat berasaskan susu semolina, beras, oat. Ternyata lebih lembut.

· Adalah mungkin untuk melincirkan dari atas bukan sahaja dianggarkan, tetapi juga hanya disebat telur tanpa gula - untuk pencinta kerak emas, serta jem, bubur buah. Anda boleh menghiasi permukaan kaserol dengan buah-buahan dan jalur yang disusun dengan indah.

Diet saya untuk penurunan berat badan melibatkan keserasian keju casserole dengan labu, jem raspberry, kismis. Kanak-kanak juga suka wortel, dengan pelbagai jenis jem, dengan buah-buahan manisan, buah-buahan kering, buah-buahan segar dan buah-buahan segar, dengan pisang, oren / tangerine, nanas.

Anda boleh makan casserole keju secara berasingan, dengan krim masam, dengan susu. Kanak-kanak suka menyiramnya dengan jeli.

Curd casserole dengan sayur-sayuran adalah cara terbaik untuk menambah menu pemakanan atau menu yang betul untuk penurunan berat badan. Hijau boleh menjadi apa sahaja, apa yang anda suka: dill, parsley, cilantro, tarragon. Mencuba rumpun, kumbang - tidak suka. Hijau sama ada hanya dipotong halus, atau berjalan melalui pengisar sehinggalah jisim homogen terbentuk. Keju cottage cheesecloth "daun" pada kelajuan yang sama!

casserole curd` sport`

Seseorang di sini mempunyai OVSYANOBLIN - resipi ini juga boleh digunakan untuk mencari nama TOROGOBLIN.
Ini adalah resipi sukan peribadi saya di mana tidak ada gula (dan juga pengganti) atau tepung.

Keju kotej mengambil "Bebas lemak" - ia mempunyai 1.8% lemak seperti yang dinyatakan oleh pengeluar, tetapi keju kotej ini telah memecahkan semua rekod, jadi saya meragui sedikit bahawa ia mempunyai sedikit lemak.

Jadi, 1 pek 200 gram keju kotej bercampur dengan 1 telur dan 50 gram kismis (atau kurang).

Kami mencampur segala-galanya, saya juga dapat mengalahkan jisim ini dengan garpu.

Kami menyebarkan pada dipanaskan pada kuali dapur (tidak melekat) disiram dengan minyak. Dengan sudu yang disiram dengan mentega, kami menyebarkan benjolan secara merata ke atas kuali, (kami menambah) di tengah dengan spatula kita membuat lubang supaya adunan tidak membengkak, tetapi bakar.

Saya menunggu pancake menjadi sukar (lebih kurang) untuk menghidupkannya sepenuhnya ke sisi lain, tetapi jika ia sudah memerah dengan baik pada pandangan anda dan ia harus diserahkan, dan ia pecah. maka saya membahagikannya ke bahagian-bahagian dan menghidupkannya.

Kami membakar dapur di kedua-dua pihak (membalikkan spatula ke atas).

Kelebihannya ialah ia adalah hidangan protein (untuk atlet yang berada dalam subjek)
dan bukan gula, peranan dimainkan oleh kismis, jika anda mula memerangi sama sekali dengan karbohidrat cepat menyerap, maka anda boleh meletakkan prun cincang atau aprikot kering bukannya kismis - karbohidrat ini dengan indeks glisemik yang rendah akan memberi tenaga kepada badan, dan tidak akan disimpan dalam "rizab" dalam bentuk lemak.

Halaman

  • Ayam fillet dalam kefir
Potong 100 gr. fillet ayam dan kacau dengan garam, lada, sayur-sayuran. Campurkan 50 ml. kefir, 50 ml. air dan isi fillet itu. Dinginkan selama sekurang-kurangnya 3 jam. Kemudian tersebar pada kuali yang panas dan reneh selama 5 minit pada setiap sisi.

  • Telur Scrambled
Kami mengambil kotak untuk memanaskan makanan di dalam ketuhar gelombang mikro, memecah selusin atau dua telur (seseorang memerlukan XD), kacau selama beberapa minit (bergantung kepada bilangan telur - lebih banyak lagi) dalam ketuhar gelombang mikro), daripada 10 telur untuk dimasak. Ia lebih mudah dimakan - jangan berikan). Dan lazat) Ya, anda boleh menambah apa-apa. Hijau, daging, apa sahaja yang anda mahukan.

  • Ikan bakar dalam ketuhar
Mana-mana ikan untuk citarasa anda (saya ambil hake, pollock, cod, tilapia, pangasius, trout) tuangkan jus lemon, taburkan dengan herba kering, panggang dalam ketuhar hingga selesai. Saya meletakkan kerajang pada lembaran penaik (atau dalam hidangan pembakar) dan tambah sedikit air, - dan kemudian tidak perlu mencuci lembaran penaik, dan ikan tidak melekat atau melekat. Anda boleh lakukan dalam lengan untuk baking.

  • Ayam fillet dalam jus lemon
Ayam goreng memukul, tuangkan dengan jus lemon, taburkan dengan rempah semula jadi (saya mengambil herba kering), garam (saya tidak makan garam, jadi saya tidak garam). Biarkan ia diasinkan selama beberapa jam. Goreng dalam rok tanpa minyak.

  • Ikan Poland
Rebus ikan (saya ambil untuk hidangan pollock / hake / cod). Disasangkan dari tulang ke dalam kepingan kira-kira 2-3 cm. Masukkan dalam periuk, tuangkan kuah dari ikan (supaya ia meliputi ikan), garam (saya tidak garam) / lada, sapu telur rebus + 2 protein. Rebus pada api yang rendah, ditutup selama 5-7 minit.

  • Cawan dengan sos kemangi
Ikan fillet (saya mempunyai pangasius dan hasdock) 1 telur seperempat mentol garam sedikit untuk sos Jurgur degreased sedikit basil kering sawi Untuk sos, campurkan semua bahan-bahan dan tetapkan sos yang diketepikan. Fillet ikan yang dibakar dengan bawang dalam pengisar atau penggiling daging garam sedikit dan membentuk tepung yang sangat kecil. Kerana kita goreng dalam kuali kering dengan api yang rendah di bawah tudung. Ia mudah.

  • Panggang babi dalam kicap
Bahan-bahan: 1 kg daging babi 1 gelas daun kecap lada garam daun salam untuk rasa jus 1/2 lemon Langkah-langkah penyediaan: Gosok sekeping daging babi dengan jus lemon, taburkan dengan lada, daun bay cincang dan garam. Masukkan ketuhar. Secara berkala, daging mesti disiram dengan jus yang menonjol. Potonglah panggang yang sudah masak, letakkan di atas pinggan dan tuangkan kicap. Secara berasingan menyerahkan sayur-sayuran, acar, skuasy acar, zucchini, tomato, sauerkraut.

  • Beras Beras Brown
250 gram daging, dipotong menjadi kiub yang sama perlu goreng dalam minyak zaitun, kemudian tuangkannya dengan dua cawan air, garam, tambah rempah secukupnya, dan biarkan selama setengah jam untuk rebus. Anda akan mempunyai sup, di mana anda perlu menambah setengah cangkir beras coklat dan meninggalkan segala-galanya di atas api sehingga nasi telah dikukus dan kuah disejat.

Pada pandangan pertama mungkin kelihatan bahawa sup memasak sebagai sebahagian daripada diet protein hampir mustahil. Lagipun, sup tradisional (kecuali vegetarian) adalah kombinasi asas protein (sup daging, ayam, ikan, makanan laut, dan sebagainya) dengan permaidani karbohidrat (pelbagai sayur-sayuran, bijirin, pasta atau mi, dll). Sementara itu, makanan cecair menyumbang kepada penurunan berat badan, dan dengan apa-apa hidangan cecair diet tidak boleh lebih sesuai. Bagaimana untuk memasak sup untuk diet protein, tidak termasuk kebanyakan sayur-sayuran biasa dan bijirin? Malah, agak mudah!

  • Sup Krim Bayam
Bahan-bahan: Payudara atau pateri ayam belanda tanpa kulit, 1 pek bayam (produk beku boleh digunakan), 2 ulas bawang putih, mana-mana herba pedas jika dikehendaki, cawan ketiga susu skim, garam, lada. Penyediaan: Rebus ayam belanda, buang daging dari sup dan biarkan sejuk. Bayam dengan tepat dipotong dan masak dalam sup masak selama kira-kira 5 minit. Membuang daging kalkun, memisahkannya dari pokok renek dan tulang rusuk, potong dan kembali ke sup. Masak bayam dan ayam belanda bersama-sama selama beberapa minit lagi. Biarkan "lembap" membentuk sedikit sejuk, kemudian gunakan pengisar untuk menjadikannya serbuk, secara beransur-ansur menambah susu, rempah dan herba yang dicincang halus ke sup. Adalah lebih baik untuk berkhidmat di atas meja dengan segera, apabila pemanasan semula, sup boleh kehilangan puri

  • Sup ikan "Salmon dengan susu"
Bahan-bahan: 450 g salmon fillet, 3-4 buah tomato bersaiz sederhana, 1 bawang merah, 1 lobak merah, setengah liter susu skim, mana-mana sayur-sayuran yang sesuai, garam, lada. Penyediaan: Basuh tomato dengan air mendidih, kupas dan masak dengan halus. Kupas dan potong bawang. Beri lobak merah. Dalam kuali dengan salutan yang tidak melekat, goreng wortel dan bawang, dan kemudian tambahkan tomato kepada mereka. Pindahkan ke periuk, tuang 1 liter air, masak sehingga mendidih. Seterusnya, masak sayur-sayuran pada api kecil selama kira-kira 6-8 minit. Potong salmon ke dalam kiub kecil, masukkan ke kuah. Selepas beberapa minit, tambah susu. Selepas 5 minit menambah rempah dan herba dan matikan. Biarkan ia duduk selama 15-20 minit.

  • Sup Ikan
Masak sup pada tulang ayam, putar daging dada ayam dalam penggiling daging, buat bakso dari itu dan tambahkannya ke dalam sup mendidih. Kemudian tambah kacang hijau ke dalam air, beberapa lada dan sayur-sayuran Bulgaria.

  • Salad protein
Rebus telur rebus, tambah payudara ayam dan cumi.

  • Ayam dan Asparagus Salad
Bahan-bahan yang diperlukan: Ayam rebus (sebaik-baiknya payudara) - 300 gram, Timun segar - 2 keping, Kembang bunga - seperempat ketua, akar Saderi - 60 gram, Kacang hijau - 2 sudu besar,, Cuka cider epal - empat sudu teh, garam, lada - satu secubit. Kaedah memasak: Rebus kembang kol bunga dengan asparagus cincang dan ayam. Cucumber dan cincang saderi ke dalam jalur nipis. Semua bahan-bahan menggabungkan, tambah kacang hijau, lada, garam dan masukkan ke dalam mangkuk salad, pra-berpengalaman dengan minyak sayuran dan cuka sari apel. Squirrel whisk whisk dengan susu. tambah sedikit rempah. dalam kes langsung sebuah taman liang kristal garam. Saya memotong ham ke dalam jerami dalam kuali kering (sebaik-baiknya Tefal), kemudian meredam api, tuangkan campuran telur dan tenggelamkannya di bawah tudung sehingga ia siap. Dan voila. sangat lazat.

  • Casserole curd
200 gram keju kotej, setengah sudu koko, kayu manis, vanillin. Pada 180 'dalam ketuhar, bakar selama 20 minit.

  • Hidangan ayam rebus
Bahan-bahan: 1 telur, 2 putih telur, 30 ml susu / 50 ml air, garam secukup rasa. Pukul telur, kemudian masukkan susu / air dan pukul semua bersama-sama. Tuangkan jisim ke dalam balang dengan tudung skru, kemudian ke dalam periuk dengan air. Dari saat air mendidih selama 25 minit. Jangan tutupkan penutup dengan ketat.

  • Kek keju cepat
Bahan-bahan yang diperlukan: Keju kotej negara - 200 gram, Telur ayam (sebaiknya hanya protein) - 1 keping, Oatmeal barli - 3 sudu pencuci mulut. Cara penyediaan: Semua bahan mesti dicampur dan dibuat daripada kek keju satu sentimeter tebal. Letakkan hidangan di dalam microwave selama lima minit.

  • Protein omelet dengan ham (untuk sarapan pagi)
2 protein telur dua tiga biji ham ham diet setengah cawan susu skim

  • Omelet dengan Tomato
Kupas tomato itu (untuk melakukan ini, letakkannya dalam air mendidih), potongnya, letakkannya di bahagian bawah kuali dan simmer sebentar. Pukul telur dan tuangkannya ke dalam tomato. Selepas 5-7 minit boleh dikeluarkan dari dapur.

  • Pencuci mulut curd
Keju cair rendah lemak cair dicampur dengan hirisan apel hijau dan oren tanpa menambah gula. Jika anda mengalahkannya dengan pengadun, dan kemudian membekukannya dalam acuan silikon di dalam penyejuk beku, anda akan mendapat ais krim buatan sendiri.

Sumber rasmi projek kami, sertai kami!

Kami merawat hati

Rawatan, simptom, ubat

Cottage Cheese Casserole untuk atlet

Cottage keju kaserol.

Halo kepada semua orang, Dmitry Blinov berhubung dan dalam video ini saya akan memberitahu dan menunjukkan secara terperinci resipi untuk menyediakan kaserol kasual. Setiap atlet yang memainkan sukan tahu betapa susahnya untuk mendapatkan dua gram protein setiap kilogram berat kita sendiri setiap hari. Adalah penting untuk memahami bahawa keseronokan keju cottage akan memberikan sejumlah besar protein yang dikehendaki dan membantu mengekalkan bentuk badan kita.

Pemakanan sukan. Casserole curd

Kaserol curd yang Dmitry Blinov akan menyediakan dalam video ini akan memberi kita sebanyak 100 gram protein susu tulen. Mari kita lihat apa kasir sukan kami akan dibuat dan bahan-bahan yang paling mudah yang anda perlukan.

Sila ambil perhatian bahawa untuk menyediakan kaserol, kami memerlukan keju kotej bebas lemak dalam jumlah setengah kilogram dan ia sudah mengandungi 90 gram protein. Seterusnya, setengah cawan susu skim di mana kira-kira 3-4 gram protein. Tiga telur mengandungi kira-kira 16 gram protein, dua telur akan menggunakan hanya protein dan satu keseluruhan. Kami juga akan menggunakan lantai pisang. Oleh kerana ini adalah kasera sukan, kita meminimumkan penggunaan gula dan oleh itu kita akan menggunakan madu semulajadi yang mudah sebagai sejenis pemanis. Tambah beberapa sudu madu ke kaserol sukan untuk memberikan rasa. Agar tidak kelihatan terlalu masam, seperti keju kotej mempunyai rasa masam seperti itu. Nah, sekarang marilah masak.

Jadi, kawan-kawan saya, resipi untuk memasak casserole kami adalah insanely mudah. Seperti yang telah kami disenaraikan di sini, bahan utama akan ditambah. Kami juga ingin menarik perhatian anda kepada fakta bahawa Dima akan menambah campuran istimewa untuk penyediaan pai keju kotej dan "Cristopysh" kaserol. Campuran ini dijual di semua kedai, agak selesa dan pantas untuk dipersiapkan, dan yang paling penting tidak rumit.

Perkara pertama yang anda dan saya lakukan ialah memisahkan dua telur dari kuning protein. Seperti yang disebutkan sebelumnya, Dmitry, kami akan menggunakan dua telur secara berasingan dan satu keseluruhannya. Dan sekarang kita hanya memisahkan protein dan kita akan menggunakan pengisar biasa untuk menangkap protein.

Sebaik sahaja kami memukul tupai, tambah keju kotej di sana, dan juga potong dan tambah separuh daripada pisang itu. Jangan lupa untuk menambah beberapa sudu madu dan campuran khas yang baru-baru ini disebutkan. Ia adalah perlu untuk menambah lantai pakej, tidak sepenuhnya, kerana pakej keseluruhan direka untuk jumlah yang lebih besar keju kotej. Jangan lupa tuangkan semua susu ini dan mula bercampur-campur.

Untuk menyediakan kaserol curd, penyampai akan menggunakan periuk perlahan. Campuran yang dihasilkan dicurahkan ke dalam bentuk khas. Bentuk ini dilapisi dengan minyak zaitun agar tidak melekat pada dinding. Kami meletakkan campuran siap ke dalam periuk perlahan dan menetapkan mod penaik, tetapkan masa selama kira-kira 25 minit.

Pergi ke 25 minit yang ditetapkan, dan kasino sukan kami hanya dibuat. Buka periuk perlahan dan lihat kaserol selera yang cukup. Kaserol ini mempunyai sekurang-kurangnya 100 gram protein adalah kadar yang mencukupi apabila menggunakan 2 gram protein setiap kilogram berat setiap hari.

Rakan-rakan yang dihormati, atlet dan bukan sahaja mereka. Makan dengan betul, lazat dan gunakan produk semulajadi berkualiti tinggi dalam makanan mereka dan dalam masakan.

Jangan lupa untuk mengesyorkan pelajaran video ini "Pemakanan sukan. Curd casserole "kepada semua rakan dan kenalan anda dan melanggan kumpulan sosial kami.

Cerieroi untuk atlet

Keju kotej mengambil "Bebas lemak" - ia mempunyai 1.8% lemak seperti yang dinyatakan oleh pengeluar, tetapi keju kotej ini telah memecahkan semua rekod, jadi saya meragui sedikit bahawa ia mempunyai sedikit lemak.

Jadi, 1 pek 200 gram keju kotej bercampur dengan 1 telur dan 50 gram kismis (atau kurang).

Kami mencampur segala-galanya, saya juga dapat mengalahkan jisim ini dengan garpu.

Kami menyebarkan pada dipanaskan pada kuali dapur (tidak melekat) disiram dengan minyak. Dengan sudu yang disiram dengan mentega, kami menyebarkan benjolan secara merata ke atas kuali, (kami menambah) di tengah dengan spatula kita membuat lubang supaya adunan tidak membengkak, tetapi bakar.

Saya menunggu pancake menjadi sukar (lebih kurang) untuk menghidupkannya sepenuhnya ke sisi lain, tetapi jika ia sudah memerah dengan baik pada pandangan anda dan ia harus diserahkan, dan ia pecah. maka saya membahagikannya ke bahagian-bahagian dan menghidupkannya.

Kami membakar dapur di kedua-dua pihak (membalikkan spatula ke atas).

Kelebihannya ialah ia adalah hidangan protein (untuk atlet yang berada dalam subjek)
dan bukannya gula, peranan dimainkan oleh kismis, jika anda mula memerangi sama sekali dengan karbohidrat yang cepat menyerap, maka anda boleh menambah prun dihiris atau aprikot kering dan bukannya kismis - karbohidrat ini dengan indeks glisemik yang rendah akan memberi tenaga kepada tubuh, dan bukannya disimpan dalam "rizab" dalam bentuk lemak.

Cerieroi untuk atlet

Masa persediaan: 10 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahan-bahan untuk 4 hidangan:

Mengandungi 1 produk yang dibenarkan

  • 125 g keju kotej rendah lemak (0%);
  • 25 gram kanji jagung;
  • 2 kuning telur;
  • 4 putih telur;
  • separuh sudu teh pemanis;
  • 1 sudu teh serbuk penaik (serbuk penaik);
  • semangat 1 lemon;

Campurkan semua bahan kecuali protein. Pukul putih dalam buih dan campurkan dengan kuning dadih dan telur. Tuangkan ke dalam baking pan dan bakar selama 30 minit dalam ketuhar yang dipanaskan pada 200 ° C (termostat 6-7). Hidangkan sejuk.

Pemakanan yang betul: resipi untuk keju casserole keju pemakanan

Dalam hidangan yang mendalam meletakkan keju kotej, ia adalah wajar bahawa ia tidak berair. Kandungan lemak dadih pada pengering harus minimum 0-1% lemak. Semasa tempoh bekerja di atas tanah atau jika diet anda tidak terlalu keras, anda boleh menggunakan keju kotej, kandungan lemak yang lebih tinggi daripada 5%. Tetapi perlu difahami bahawa dari kandungan lemak dadih akan bergantung kepada bagaimana casserole mendapat makanan.

Seterusnya, ambil 5-6 telur dan bahagikan ke dalam kuning dan protein. Masukkan kuning ke dadih, tambahkan pengganti gula, vanillin, dan campurkan dengan teliti, atau lebih baik walaupun memukul dadih dengan mixer, maka kaserol lebih lembut, menyerupai souffle.

Protein memancarkan secara berasingan dengan sebahagian kecil pengganti gula. Anda perlu mencuba massa yang diaduk untuk melihat sama ada ia cukup manis untuk anda. Sekiranya anda mempunyai pengganti dalam tablet, maka anda perlu membubarkan bilangan tablet yang diperlukan dalam 1-2 sudu air mendidih dan tuangkan pemanis ke dalam jisim curd-egg. Sekiranya curd terlalu cair, dan anda tidak kering keras, maka anda boleh meletakkan sesudu kentang atau jagung pati ke dalam jisim curd. Sekarang dijual anda boleh mencari campuran khas untuk kaseroles, tetapi anda perlu membaca dengan teliti komposisi mereka. MENGGUNAKAN MIMPI SIMILAR, HANYA MEMENUHI BAHAWA DIET ANDA MENDAPATKAN TAMBAHAN! Jika tidak, lebih baik tidak menggunakan pelbagai pemekat, agen penaik, pengemulsi, dan sebagainya.

Ada pengganti gula seperti Fif Parad. Ia didasarkan pada bahan semulajadi, dan juga - lebih pekat berbanding dengan gula tetap atau pengganti lain, jadi ia harus ditambah sedikit demi sedikit dan dalam kuantiti yang kecil.

Oleh itu, kami menambah kismis kepada jisim curd, sekali lagi berfikir sama ada tambahannya dibenarkan mengikut diet anda.

Sekiranya anda takut bahawa kismis akan melampaui batas kalori untuk diet anda, anda boleh melakukannya tanpa... Tetapi jika anda tidak mengira setiap kalori semasa tempoh pengeringan, anda boleh menggunakan apa-apa buah kering untuk citarasa anda. Bagi kacang, mereka juga sering dimasukkan ke dalam resipi untuk memasak casseroles. Tetapi lebih baik menggunakan kacang-kacangan dalam bentuk yang dihancurkan, memercikkannya dengan casseroles yang telah disediakan, kerana dalam proses baking mereka sering menjadi basah dan tidak berlebihan, seolah-olah mereka dimasak.

Akhirnya, kami mencurahkan kulit putih ke dalam cendawan kami, campuran lembut dan masukkan ke dalam baking dish. Ia boleh ditaburi dengan sejumlah kecil kayu manis secukupnya.
Kami meletakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180-200 darjah. Kami membakar kira-kira 40-50 minit, bergantung kepada ketuhar dan baking pan, diameter dan ketinggiannya. Tetapi perlu diingat bahawa kaserol dalam proses memasak akan meningkat, jadi pada mulanya borang harus berada di atas tahap kasera masa depan kita.

Acuan penaik silikon sangat relevan sejak kebelakangan ini. Mereka sangat mudah kerana penaik tidak melekat pada mereka dan ia sangat mudah untuk mengeluarkannya daripada acuan yang utuh.
Jadilah sihat, kuat dan cantik! Selera makan!

Jika anda berminat dengan kenalan, rangkaian sosial, laman web, latihan peribadi dan hadiah kursus?! Kemudian anda di sini.

Bina diri!

Untuk masa yang lama saya tidak menerbitkan apa-apa resipi. Sebaliknya, sekarang tidak ada kemungkinan untuk mencipta apa-apa, diet itu sangat ketat, hampir tidak ada karbohidrat. Tetapi semasa cuti, apabila seluruh keluarga makan barang, saya juga mahu sesuatu yang istimewa.

Dan dia datang dengan: kasut lembut keju yang agak mudah, yang boleh dimakan semasa separuh pertama pengeringan. Mungkin juga dua pertiga pertama. Tiada apa-apa tetapi protein tidak ada di sana. Oleh itu, dengan cara ini, anda perlu berhati-hati dan tidak makan segalanya sekaligus.

Oleh itu, kita perlu:

  • dua pek keju kotej rendah lemak (saya biasa mengambil 0.5%)
  • putih telur (kira-kira 5-6 keping)
  • Whey Protein Isolate (dua sudu)
  1. tuangkan keju cottage dalam mangkuk dan gulung sedikit (tidak banyak, hanya untuk tidak meletakkan dalam satu bahagian)
  2. tuangkan curd dengan protein dan campurkan dengan teliti
  3. tuangkan isolat itu ke dalam campuran dan kacau sekali lagi
  4. kami meletakkan apa yang ternyata dalam hidangan penaik (supaya ia tidak melekat padanya)
  5. letakkan borang di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 10-20 minit, bergantung pada seberapa cepat ia dibakar (ia kering, sebenarnya) casserole
  6. kami mendapat sedikit kaserol basah dan sejuk (pada masa ini ia masih kering)

Itu sahaja. Anda boleh makan pada sebelah petang dengan kopi atau teh. Nah, anda boleh dan perlu makan sebelum tidur.

Sekali lagi, jumlah protein dalam basi ini sangat besar. Oleh itu, apa yang berlaku ialah dua hari. Sebagai suplemen yang menyenangkan untuk diet utama.

Resipi untuk ahli sukan

Salad Ayam dan Zucchini

40 min | 462 kcal. | tupai: 53 gr. | Lemak: 22 gr. | karbohidrat: 10 gr. setiap hidangan

Bahan-bahan untuk 1 hidangan:
Payudara Ayam, Zucchini, Kacang Hijau, Lemons, Minyak Zaitun, Rosemary, Dill, Bawang Putih, Tanah Hitam Lada *, Garam *

Salad musim panas yang hangat zucchini mentah, kacang hijau, dada ayam, goreng dengan lemon dan rosemary.

Blondinka | lebih 2 tahun yang lalu | 0 | 1047 | 5

Apricot disumbat dengan keju dan badam kotej

30 min | 204 kcal. | tupai: 12 gr. | Lemak: 7 gr. | karbohidrat: 25 gr. setiap hidangan

Bahan-bahan untuk 3 hidangan:
Aprik, Keju Kotej, Almond, Serbuk Kayu Manis, Pasir Gula *

Membeli aprikot pepejal dan tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan mereka? Saya mencadangkan baking dengan keju kotej, kayu manis dan badam. Mereka akan menjadi lembut dan enak!

Blondinka | lebih 2 tahun yang lalu | 0 | 948 | 5

Smoothie-Bowl dengan Strawberi dan Cherry

5 minit | 282 kcal. | tupai: 21 gr. | Lemak: 13 gr. | karbohidrat: 21 gr. setiap hidangan

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:
Yogurt, Keju Kotej, Strawberi, Ceri Manis, Keripik Kelapa, Coklat Coklat *

Salji-mangkuk salji lembut dengan warna-warna cerah daripada ubi ceri berair.

Blondinka | lebih 2 tahun yang lalu | 0 | 875 | 0

Cherry dan pasta curd

20 min | 357 kcal. | tupai: 19 gr. | Lemak: 3 gr. | karbohidrat: 61 gr. setiap hidangan

Bahan-bahan untuk 1 hidangan:
Ceri, Pasta / Pasta, Keju Kotej, Garam *

Ini adalah ladu yang sangat lazat. Sukar untuk menamakan resipi, tetapi idea itu sangat baik. Tiba-tiba kamu tidak tahu?

Blondinka | lebih 2 tahun yang lalu | 0 | 1112 | 0

Apricot-coconut cottage cheese casserole

1 jam | 274 kcal. | tupai: 15 gr. | Lemak: 19 gr. | karbohidrat: 17 gr. setiap hidangan

Bahan-bahan untuk 6 hidangan:
Keju kotej, Apricot, Tali kelapa, Telur, Madu, gula tebu, Mentega, Serbuk kayu manis, Nutmeg *

Kaserol yang sangat lazat! Kelapa memberikan tekstur dan berfungsi sebagai asas dan bukan tepung, aprikot memberikan rasa manis semulajadi dan aroma musim panas! Dan topi aprikot pedas caramelized adalah kemuncak. (selanjutnya)

Blondinka | lebih 2 tahun yang lalu | 0 | 728 | 5

Curd-Blueberry Mousse

10 min | 234 kcal. | tupai: 31 gr. | Lemak: 6 gr. | karbohidrat: 22 gr. setiap hidangan

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:
Keju cottage, blueberry, pisang, susu lembu, vanila, wafel *, mentega *, cengkerang kelapa *

Mudah, lazat dan pencuci mulut yang mudah!

Blondinka | lebih 2 tahun yang lalu | 0 | 1142 | 5

Blueberry Cashew

12 jam | 426 kcal. | tupai: 12 gr. | Lemak: 24 gr. | karbohidrat: 24 gr. setiap hidangan

Bahan-bahan untuk 6 hidangan:
Cashews, Blueberries, Tarikh Kering, Serpihan Oatmeal, Almond, Jus Lemon

Kesyukecake adalah cheesecake untuk makanan mentah, vegan, pencari suaka dan ppshnikov. Tiada keju kotej, tiada telur, tiada tepung, tiada gula. Tetapi dia sangat lazat, dan dengan cara itu, manis! Lapisan bawah dibuat daripada tarikh dan oat, sederhana. (selanjutnya)

Blondinka | lebih 2 tahun yang lalu | 0 | 2143 | 10

Perarakan keju biru dan keju

10 min | 300 kcal. | tupai: 25 gr. | Lemak: 19 gr. | karbohidrat: 6 gram. setiap hidangan

Bahan-bahan untuk 1 hidangan:
Telur, Cottage Keju, Blueberry, Mentega

Terkejut ?! Jika anda makan omelet manis, mengapa tidak membuat telur perut manis, contohnya, dengan blueberries dan keju cottage. Ini adalah sarapan pagi protein yang hebat.

Blondinka | lebih 2 tahun yang lalu | 0 | 1054 | 0

Smoothie Blueberry

5 minit | 328 kcal. | tupai: 37 gr. | Lemak: 25 gr. | karbohidrat: 13 gr. setiap hidangan

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:
Keju kotej, susu lembu, blueberry, kerepek kelapa

Blueberries adalah buah beri yang lazat dan sihat, salah satu kegemaran saya dalam memasak, kerana ia menjadikan hidangan cerah dan positif!

Blondinka | lebih 2 tahun yang lalu | 0 | 847 | 0

Salad Sayuran Ayam dan Bakar

1 jam | 369 kcal. | tupai: 63 gr. | Lemak: 5 gr. | karbohidrat: 20 gr. setiap hidangan

Bahan-bahan untuk 1 hidangan:
Dada ayam, terung, wortel, pasli, Oregano (oregano) kering, Thyme (thyme) kering, kemangi kering, minyak wijen, Tanah hitam lada, Biji rami,

Blondinka | lebih 2 tahun yang lalu | 0 | 1287 | 10

Resipi baru:

Smoothie Blueberry

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:
Keju kotej, susu lembu, blueberry, kerepek kelapa

kalori: 328 kcal. | tupai: 37 gr. | Lemak: 25 gr. | karbohidrat: 13 gr. setiap hidangan

Salad Sayuran Ayam dan Bakar

Bahan-bahan untuk 1 hidangan:
Dada ayam, terung, wortel, pasli, Oregano (oregano) kering, Thyme (thyme) kering, kemangi kering, minyak wijen, Tanah hitam lada, Biji rami,

kalori: 369 kcal. | tupai: 63 gr. | Lemak: 5 gr. | karbohidrat: 20 gr. setiap hidangan

Diet okroshka

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:
Tan, Ayam Ayam, Cucumbers, Radishes, Telur Puyuh, Zucchini, Kefir, Bayam, Bawang Hijau, Dill, Tanah Hitam Lada *, Garam *

kalori: 322 kcal. | tupai: 41 gr. | Lemak: 12 gr. | karbohidrat: 13 gr. setiap hidangan

Cuff Muffins dengan Curd Spinach Filling

Bahan-bahan untuk 1 hidangan:
Cod, Keju Kentang, Bayam, Mentega, Telur Ayam, Garam *

kalori: 459 kcal. | tupai: 71 gr. | Lemak: 18 gr. | karbohidrat: 3 gr. setiap hidangan

Mangkuk Buddha sayur karamel dengan kunyit

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:
Serbuk, Lentil, Air, Skuasy, Wortel, Lemons, Madu, Benih Bunga Matahari, Biji Labu, Kunyit, Zira (Cumin), Benih Flaks,

kalori: 323 kcal. | tupai: 23 gr. | Lemak: 7 gr. | karbohidrat: 42 gr. setiap hidangan

Telur rebus dengan Yogurt Yunani

Bahan-bahan untuk 1 hidangan:
Yogurt Yunani, yogurt, telur ayam, mentega, bawang putih, lada merah *, garam *

kalori: 250 kcal. | tupai: 14 gr. | Lemak: 21 gr. | karbohidrat: 1 gr. setiap hidangan

Bola salji dalam puri strawberi

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:
Susu lembu, Strawberi, Telur, Vanila, Serbuk gula *

kalori: 292 kcal. | tupai: 83 gr. | Lemak: 16 gr. | karbohidrat: 20 gr. setiap hidangan

Coklat Smoothie Bowl

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:
Kefir, Sweet Cherry, Keju Cottage, Jambu, Cinnamon Tanah *, Poppy *, Almond *, Nutmeg *, Kacang Kelapa *, Hazelnut *

kalori: 307 kcal. | tupai: 19 gr. | Lemak: 15 gr. | karbohidrat: 22 gr. setiap hidangan

Lempeng tepung Amaranth dan kedelai dengan mascarpone dan beri

Bahan-bahan untuk 3 hidangan:
Susu lembu, Strawberi, tepung Kedelai, Keju mascarpone, tepung Amaranth, telur, gula tebu *

kalori: 506 kcal. | tupai: 69 gr. | Lemak: 22 gr. | karbohidrat: 41 gr. setiap hidangan

Oatmeal Cupcakes dengan Strawberi dan Coklat

Bahan-bahan untuk 3 hidangan:
Susu lembu, Telur, Oat, Strawberi, Coklat pahit, Pasir gula *

kalori: 366 kcal. | tupai: 58 gr. | Lemak: 18 gr. | karbohidrat: 36 gr. setiap hidangan

Kek sandwic dengan dada ayam, keju cottage dan timun

Bahan-bahan untuk 3 hidangan:
Roti, Payudara Ayam, Cucumbers, Keju Kotej, Dill, Parsley, Garam *

kalori: 404 kcal. | tupai: 64 gr. | Lemak: 9 gr. | karbohidrat: 65 gr. setiap hidangan

Oat dengan strawberi dan mentega kacang

Bahan-bahan untuk 1 hidangan:
Air, Strawberi, Tampal Kacang, Oatmeal Flakes

kalori: 691 kcal. | tupai: 26 gr. | Lemak: 40 gr. | karbohidrat: 56 gr. setiap hidangan

Rumah

Casserole untuk atlet

Bukan sahaja senaman, tetapi juga makanan yang mengandungi kalsium, mempunyai kesan positif terhadap pembentukan tulang dan gigi. Dan selain itu, unsur kimia ini menyumbang kepada pembekuan darah dan kontraksi otot.

Menurut cadangan WHO, pengambilan kalsium harian untuk kanak-kanak tiga tahun perlu 600 mg meningkat kepada 1000 selepas 16 tahun. Produk tenusu adalah salah satu sumber kalsium terbaik. Dan hari ini, pengeluar mereka bukan sahaja menawarkan keju lembut (anda tidak akan berminat dengan kanak-kanak), tetapi juga kaserol yang lazat dengan kismis atau buah-buahan kering. Tetapi mengapa membeli sesuatu yang begitu mudah untuk mempersiapkan untuk memanjakan anak lelaki atau anak perempuan anda?
Jadi, ambil satu paun keju cottage, campurkan dengan tiga kuning dan tambah kismis atau buah-buahan kering secukup rasa dan sesudu kanji (untuk memperbaiki jisim). Whip tiga protein ke dalam busa berbulu dan, perlahan-lahan kacau, suntikan ke dalam dadih. Letakkan keseluruhan jisim dalam bentuk lancar dan masukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit! Selera makan!