UZBEK ALAT TANAMAN DENGAN KULIT

UZBEK ALAT TANAMAN DENGAN KULIT

• 200 g minyak sayuran atau lemak

• Campuran 1-1.5 sudu. Campuran pedas.

Ia disediakan sebagai pilaf di Fergana dan berbeza hanya dalam pra-rawatan gandum yang digunakan dalam pilaf. Gandum menghancurkan dalam mortar kayu, dibasahi dengan air supaya sekamnya dipisahkan. Kemudian bilas, kupas dan rendam dalam air suam selama 3 jam. Kemudian tuangkan gandum yang disiapkan ke dalam zirvak bukannya beras dan sediakan pilaf mengikut teknologi umum.

Bab yang sama dari buku lain

Uzbek pilaf

Uzbek pilaf Fatty lamb - 200g, nasi rebus - 2-3 gelas, wortel - 200g, bawang - 100g, minyak sayuran - 100g. Potong kambing ke dalam kepingan kecil, masukkan ke dalam hidangan, tambahkan minyak sayuran dan masak dengan kuasa penuh selama 5 minit. Shred

Plov Uzbekistan sebenar

Pilaf Uzbek yang sebenar Bahan-bahan: 400 g lemak kambing, 2-3 cawan beras, 200-300 g wortel, 150-200 g bawang, 200 g kambing (atau daging lembu) lemak atau minyak sayur. Masak: potong kambing ke dalam potongan kecil dan goreng dalam periuk (besi tuang yang lebih baik) dengan kuat

Plov Uzbekistan

Plou Uzbekistan • 450 g daging kambing • 250 gram nasi panjang • 2 lobak merah • 2 bawang • 1 tomato • 100 g ekor ayam • 2 g ketumbar • 2 g kayu manis tanah • 2 g lada merah • Garam secukup rasa. Bilas daging dengan teliti, potong kecil, masukkan

Uzbek pilaf

Uzbek Pilaf IngredientsLamb - 200 g Beras - 1 cawan Lobak - 2 pcs. Bawang - 1 pc. Minyak sayuran - 3-4 sudu Air - 1-2 cermin Lada hitam dan hitam - 1/4 sudu daun Bay - 1 pc. Barberry berries - 1-2 sudu besar Garam -

Uzbek pilaf

Uzbek Pilaf IngredientsLamb - 300 g Beras - 1 cawan Wortel - 2 pcs. Bawang - 1 pc. Minyak sayuran - 3-4 sudu Air - 1-2 cermin Lada hitam dan hitam - 1/4 sudu daun Bay - 1 pc. Barberry berries - 1-2 sudu besar Garam -

Uzbek pilaf (2 pilihan)

Uzbek Pilaf (2 varian) Pilihan 1 Komponen Lamb - 400 g Beras - 1.5 cawan Wortel - 2 buah. Bawang - 1 pc. Minyak sayuran - 5 sudu Air - 3 cawan Merah dan lada hitam - 1/4 sudu teh Bay daun - 1-2 buah. Barberry berries - 1-2

Pilaf Uzbek tradisional

Plov tradisional Uzbek Tradisional plov adalah simbol masakan Uzbek, salah satu hidangan paling purba, resipi yang masih tidak berubah selama berabad-abad. Ia adalah pilau tradisional di Uzbekistan yang dianggap sebagai raja hidangan, hidangan paling lazat di dunia. Walaupun

Pilaf Uzbekistan dengan ayam dan kismis

Uzbek pilaf dengan ayam dan kismis Di Uzbekistan, ada beberapa dozen resipi untuk pilaf dengan daging ayam. Hidangan tradisional dimasak dengan puyuh, dan dengan pheasant, dan dengan itik, dan dengan ayam belanda, dan dengan permainan. Walau bagaimanapun, yang paling popular masih resipi dengan ayam

NILAI PILOV FERGANA

PLAW PRODUK FERGANA ALAM • 500 g beras • 250 g kambing • 250 g lobak • 125 g minyak sayuran atau campuran minyak dan lemak haiwan • 3 bawang • 1-1.5 sudu teh campuran pedas. Plov disediakan terutamanya mengikut teknologi Diberikan di atas. Daging zirvak dipotong kecil

"KAVIRMA" - UZBEK PILAH DENGAN SALT BARRIER

"KAVIRMA" - UZBEK PILAWEEN DENGAN PRODUK BAM SALT • 500 g beras • 250 g daging kambing • 125 g daging babi atau lemak • 2-3 biji • 250 g lobak • garam dan lada tanah merah secukup rasa. cincin nipis, wortel - straw.

Plov KHOREZMSKI NATURAL

PLAW PRODUK KHOREZMSKY ALAMAT • 500 g beras • 500 g wortel • 500 g kambing • 200 g minyak lemak atau sayuran • 4 bawang • 0.5 sudu teh garam dalam tab pertama • 1.5 sudu campuran campuran pedas. potong besar, goreng dalam minyak, kemudian tuangkan bawang yang dihiris dan

PILA NATURAL DI BUKHARA

PLAW PRODUK BUKHARA NATURAL • 500 g beras • 250 g kambing • 250 g lobak • 150 g minyak lemak atau sayuran • 3 bawang • 1-1.5 cawan kismis tanpa lubang • 1 sudu teh campuran pedas • kunyit - di hujung Pisau Masak untuk pilaf dari daging, bawang dan wortel,

"TOGRAMA" - UZBEK PLAWK DENGAN BOW

"TOGRAMA" - UZBEK PLAWK DENGAN PRODUK BADAN • 500 g beras • 400 g daging • 400 g lobak • 200 g minyak sayuran atau lemak • 4 bawang • 1.5 sudu teh campuran pedas. Dari 1/4 dari kadar preskripsi daging dan wortel masak zirvak dengan bawang, untuk Fergana pilaf (lihat di atas) dan masak di atasnya

UZBEK PILES ALAM DENGAN PEA

UZBEK PILKAN ALAM DENGAN PRODUK PEA • 500 g beras • 250 g daging • 100 g kacang • 150 g minyak sayuran atau lemak • 200 g lobak • 2 bawang • 1.5 sudu teh campuran pedas • 1 sudu teh bubuk thyme kering. Rendam kacang dalam air sejuk selama sehari. Basuh beras 4-5 kali dalam keadaan sejuk

UZBEK Plov Dari Beras Dengan Quince

UZBEK Plov Dari Rice dengan Quince Products • 500 g beras • 150 g daging • 1-2 quince besar • 200 g lobak • 2 bawang • 150 g minyak sayuran atau lemak • 1-1.5 sudu teh campuran pedas • kunyit - on hujung pisau. Berus quince dengan teliti dengan berus, memotong teras, dipotong

TONTARMA - SPRING UZBEK PLAIR

"TONTARM" - SPRING UZBEK PRODUK Plov • 500 g beras • 250 g daging • 250 g lobak • 3 bawang • 1-1.5 sudu teh campuran pedas • 250 g mentega bakar untuk beras • 125 g minyak sayuran untuk zirvaka.Rice tanpa membilasnya sebelum penanda buku, pra-goreng dalam mangkuk yang berasingan dengan

Kami merawat hati

Rawatan, simptom, ubat

Pilaf gandum

Evgeny Aleksandrovich / resipi ditambah 22 Mac 2013 pada 1:02

Kongsi di rangkaian sosial

Penilaian purata 5 daripada 5, mengundi: 1

Gandum telah lama dinamakan "Ratu Sereal" dan telah menjadi tanaman utama yang ditanam di kebanyakan negara di dunia. Tetapi walaupun ini, penggunaannya dalam masakan tidak begitu biasa. Tetapi dari situ anda boleh memasak banyak yang lazat, dan, pada dasarnya, hidangan yang sihat. Satu gandum terdiri daripada: karbohidrat (70%), protein (10% -20%), lemak (2-2.5%), serat (2.3%). Ia juga sangat kaya dengan vitamin dari kategori B dan vitamin A. Oleh itu, ia berani mencadangkan bahawa "pilaf" tanpa lemak daripada gandum sempurna mempelbagaikan menu anda dengan manfaat kesihatan.

Bahan-bahan

gandum 1 gelas

wortel 1 sudu kecil

2 bawang

tomato 2 keping

Lada manis Bulgaria

air 2.5 gelas

Langkah 1

Satu setengah jam sebelum anda mula memasak, proseskan gandum. Bilas dengan baik dan rendam. Jika ini dilakukan, anda boleh pergi lebih jauh.

Bahan-bahan

gandum 1 gelas

Langkah 2

Sudah tentu, sebaiknya semua sayur-sayuran sepatutnya segar. Anda juga boleh "mencairkan" hidangan ini dengan terung, zucchini, dan lain-lain Tetapi dengan ketiadaannya, boleh digunakan dalam penyediaan dan sayur-sayuran kalengan atau beku. Potong lobak merah dan bawang ke dalam kiub kecil dan letakkan rebus (lebih baik pada masa yang sama) ke dalam minyak yang sudah panas. Jangan lupa kacau.

Bahan-bahan

1 keping lobak merah

2 bawang

Langkah 3

Kemudian tambahkan kiub tomato dan paprika kepada mereka, jika mereka dikisar atau dibekukan. Apabila menggunakan sayur-sayuran segar, rebus semua kecuali tomato pada masa yang sama.

Bahan-bahan

tomato 2 keping

Lada manis Bulgaria

Langkah 4

Apabila jisim sayur-sayuran siap menyerang gandum, tambahkan jisim ini dan taburkan dengan banyak tumbuhan.

Bahan-bahan

Langkah 5

Campurkan dengan baik dan tutup dengan air. Hati-hati, air harus diukur dengan gelas yang sama seperti gandum. Kacau dengan tudung. Apabila ia mula mendidih, garam dan cuba. Bawa kepada rasa yang diperlukan dan biarkan gandum "gandum" gandum menjadi hangus. Ia akan mengambil masa yang lama. Hidangan ini akan selesai dalam masa satu jam sahaja. Beri gandum itu berjalan dengan baik. Kemudian ia akan menjadi lembut, lembut dan sangat lazat. Jangan lupa cuba kadang-kadang. Sekiranya gandum sudah siap, anda boleh mematikan dapur. Tetapi, dinasihatkan supaya tidak berkhidmat dengan segera ke meja. Biarkan hidangan menyiram sedikit. Anda boleh menutup periuk selama 10 minit dengan tuala.

Gandum groin pilaf

Cara memasak Pilaf dari bijir gandum selama 30 minit. untuk 4 hidangan?

Resipi foto dengan arahan langkah demi langkah dan senarai ramuan.

Memasak dan makan dengan keseronokan!

• 30 min
• 6 produk.
• 4 pelabuhan.
• 10
• Tambah Penanda Halaman
• Resipi cetakan
• Tambah foto

• Masakan: Masakan Georgia
• Jenis Resipi: Makan tengahari
• Jenis: Hidangan Utama

• Tambah ke senarai membeli-belah + Sereal gandum 1 cawan
• Tambah ke senarai membeli-belah + Sayuran kaldu 1 cawan
• Tambah ke senarai beli-belah + Campuran sayuran beku 1 cawan
• Tambah ke senarai membeli-belah + Parsley dicincang 1 sudu besar
• Tambah ke senarai membeli-belah + Pekat segar 1 sudu
• Tambah ke senarai membeli-belah + Minyak zaitun 1 sudu besar

Gandum groats langkah demi langkah resipi

Campuran sayuran boleh menjadi apa-apa, tetapi lebih baik, tentu saja, segar (tidak beku). Saya cadangkan untuk mengambil bahagian yang sama zucchini, tomato, wortel, saderi, zucchini dan ringan goreng dalam minyak zaitun.

Tambah bijirin gandum ke dalam kuali, masukkan sup (anda boleh mengambil ayam, jika tidak ada sayuran - ia akan menjadi lebih memuaskan), tutup dan masak sehingga panas rendah (20-25 minit).

Keluarkan dari haba, tambah sayur-sayuran cincang dan sajikan.

Gandum groin pilaf

Resipi klasik yang tidak biasa untuk pilaf dari bijirin gandum. Anda boleh memasaknya dengan daging babi atau ayam (mengikut keinginan citarasa anda). Hidangan ini terasa sangat berkhasiat dan enak.

BAHAN-BAHAN

• Gandum groats 1 Kaca
• Bow 1 Piece
• Wortel 1 keping
• Jagung, Asparagus Untuk rasa
• Garam dan perisa Menurut rasa
• Pork 300 gram

Langkah 1

1. Memasak pilaf dari bijirin gandum di rumah boleh dalam periuk atau dalam periuk perlahan. Saya memutuskan untuk menjimatkan masa dan menggunakan peralatan moden. Untuk memulakan, potong babi dan hantar periuk perlahan ke mangkuk dalam minyak sayuran.

Langkah 2

2. Selepas menggorengkan daging, kami hantarkan bawang merah dan lobak dan sayur-sayuran secukupnya. Saya telah beku asparagus dan jagung.

Langkah 3

3. Basuh gandum gandum beberapa kali. Tuangkan di atas daging dan sayuran apabila mereka digoreng.

Langkah 4

4. Isi air, kemudian garam dan musim secukupnya. Paparkan mod di mana bubur dengan daging akan memasak. Dalam teknik saya, proses "Memasak" mengambil masa kira-kira 35 minit.

Langkah 5

5. Dalam beberapa orang yang multicookers ada cara "Pilaf" atau "Buckwheat" - mereka juga sesuai. Apabila proses memasak selesai, juruteknik akan memberitahu pemiliknya.

Langkah 6

6. Kacau pilaf kami dan anda boleh menambah sedikit mentega di dalamnya. Berkhidmat panas.

Pilaf gandum

Gandum hancur direndam selama 3 jam dalam air suam, maka ia dituangkan ke zirvak bukan beras dan plov dimasak dengan cara yang sama seperti Uzbek pilaf.

Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com

Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU

Bagaimana saya memasak pilaf dengan gandum

Hari yang baik, pembaca yang dikehendaki saya semakan!

Saya ingin berkongsi dengan anda hari ini, anda boleh mengatakan penyediaan pilaf yang lebih baik di rumah, ia pilaf dengan daging babi dan gandum.

Secara umum, saya suka gandum dan dalam bentuk pelbagai jenis porridges dan dalam kursus pertama.

Bijir yang lazat ini mengandungi sejumlah besar kanji, serta pelbagai protein dan karbohidrat yang mudah dicerna. Dan dalam gandum gandum sendiri ada banyak kalsium, magnesium, kalium, vitamin B dan E.

Untuk hidangan saya, anda perlukan:

• Babi (kira-kira setengah kilogram).
• Gandum (dua gelas muka).
• Lobak (satu besar).
• Bawang (dua bawang sederhana).
• Garam (secukup rasa).
• Lada hitam tanah (secukup rasa).
• Perasa untuk pilaf (setengah sudu teh).
• Bawang putih (tiga gigi sederhana).
• Daun Bay.

Mari kita mulakan:

• Pork bilas dengan baik, keringkan kelembapan yang berlebihan, bersihkan dari kehidupan yang tidak perlu dan lemak dan potong kepada kira-kira tiga sentimeter.
• Saya mengambil gandum dengan bijirin penuh, bilas dengan baik di dalam air sehingga airnya bersih dan isi dengan air pada suhu bilik supaya air akan menutupi gandum sedikit dan tinggalkan semasa saya melakukan daging.
• Bersihkan wortel, mencuci mereka, saya menggosok mereka pada kue kasar, walaupun anda boleh memotongnya dengan halus.
• Kupas bawang putih, basuh, potong cincin.
• Bawang dikupas bersih, basuh dan potong kiub yang agak besar.
• Garam babi, lada secukup rasa, masukkan perasa ke pilaf dan segera tambah bawang.
• Masukkan daging dengan keseluruhan perapan di kuali yang dipanaskan dengan baik. Notis! Minyak sayuran tidak perlu ditambah!
• Fry, saya juga akan mengatakan daging babi rebus sehingga hampir siap.
• Lobak parut terletak di bahagian bawah periuk, yang akan menyediakan pilaf.
• Dari atas, saya meletakkan daging babi rebus dari kuali dan masih tertidur di atasnya semua direndam dalam gandum, tambah segelas air, daun bay dan tutup dengan penutup.
• Saya meletakkan segala-galanya pada api yang sangat perlahan dan tunggu 30-40 minit sehingga kesediaan.

Selera makan!

Dagingnya sangat lembut, dan lobak merah memberikan sedikit rasa manis.

Ternyata semua enak, cepat dan ringkas.

Dan perhatikan, tidak memerlukan minyak sayuran!

Pilaf gandum

Varian pilaf ini muncul sebelum revolusi di kalangan penduduk pertanian Uzbekistan pada tahun-tahun tanpa lemak untuk beras.

Pada zaman kita, ia telah dilupakan kerana keteguhan pemprosesan bijirin dalam mortar dan kekurangan gandum tempatan Kairaki pelbagai.

Pasir dengan pelbagai varieti Kairaki sedikit dengan melembabkannya dengan air sejuk dan mengubahnya menjadi mortar kayu sehingga biji bijian memisahkan.

Kemudian sekam ini, i.e. Bilas bahagian bran dengan air yang mengalir dan rendam gandum yang dibersihkan dengan air suam selama 3-4 jam.

Keluarkan lemak domba, buang bacon, goreng daging yang dihiris dengan bawang.

Kemudian letakkan lobak merah, dicincang ke dalam jalur, dan goreng hingga separuh masak. Tuang air dan masak selama 45-50 minit, musim dengan garam dan rempah.

Apabila zirvaka siap, isi gandum yang disediakan, tuangkan lebih banyak air daripada pilaf beras, mis. 3 cm di atas kandungan dandang.

Masak pada api yang kuat dengan seragam dan mendidih kuat sehingga bijirin sepenuhnya bengkak.

Sekiranya air telah menguap, dan gandum belum siap, naik secara beransur-ansur dengan air mendidih sehingga ia siap sepenuhnya. Tutup selama 30-35 min.

Hidangkan di atas meja, seperti pilaf lain, dengan salad atau cuka.

200 gr. Gandum - 100 gr. daging (daging lembu), 60 gr. lemak kambing, 100 gr. wortel, 50 gr. Bawang, garam dan rempah secukup rasa.

Gandum groin pilaf

Komposisi:
Bilangan produk yang ditunjukkan pada periuk panci pelbagai besar sebanyak 4.5 liter.

gandum-1 cawan
air - 4 cawan
garam secukup rasa
lobak merah - 1 keping
bawang merah - 1 keping
mentega (sayuran)
zira
bawang putih - 2-3 ulas

Keluarkan lobak, basuh dan parut. Kupas dan potong cincin setengah cincang. Masukkan bawang dan wortel dalam periuk kartun, tambah sedikit mentega dan goreng dalam mod Baking selama 20 minit.

Kemudian masukkan bijirin gandum, tuangkan air, tambah garam dan zira. Tutup tudung yang ditetapkan pada mod "Buckwheat." Tidak lama sebelum akhir memasak, tambah bawang putih dicincang.

Gandum groin pilaf

Nilai tenaga setiap hidangan

• Kalori 236 kcal
• Protein 6.4 gram
• Lemak 5.8 gram
• Karbohidrat 34.6 gram
• * Kandungan kalori dikira untuk makanan mentah.

• 1 bahagian
• 2 hidangan
• 3 hidangan
• 4 hidangan
• 5 hidangan
• 6 hidangan
• 7 hidangan
• 8 hidangan
• 9 hidangan
• 10 hidangan
• 11 hidangan
• 12 hidangan

Bahan-bahan

• Gandum sereal 1 cawan
• Sayuran kaldu 1 gelas
• Campuran sayuran beku 1 cawan
• Parsley dicincang 1 sudu besar
• Paprika segar 1 sudu
• Minyak zaitun 1 sudu besar

Arahan memasak

Hidangan sampingan rendah kalori yang sangat baik untuk pencinta bijirin!

Pilaf gandum

. V.V. Pohlebkin. 2005.

Lihat apa "Pilaf dengan gandum" dalam kamus lain:

00_SODERZHANIE - Rahsia KITCHEN GOOD Bab 1. Serius, menjelaskan: BUKA PINTU KE WHY kraf tukang masak dan kompleks kraf, ART sukar Bab 2 asas-asas, TETAPI jauh dari AMU Lima Petua, lima rahsia baking Bab 3. Ujian dan kedudukan...... Ensiklopedia Besar Seni Kulinari

Pilafs Uzbekistan - Pilaf adalah salah satu hidangan yang paling biasa di Timur Tengah dan telah menerima perkembangan hebat di Uzbekistan. Ia mewujudkan teknologi pilaf masakan Asia Tengah klasik, bilangan spesies yang mencapai beberapa dozen. Untuk...... Ensiklopedia Besar Seni Kulinari

Vakhantsy - Kawasan penyelesaian moden dan jumlah Jumlah: 50 70 ribu orang... Wikipedia

Rajah - Ada makna lain untuk istilah ini, lihat Rajah (makna). Beras... Wikipedia

Bulgur - Cooked Bulgur... Wikipedia

Beras (sereal Sereal) -? Rice Rice yang ditaburkan saintifik Klasifikasi Kerajaan: Jabatan tumbuhan: Angiosperms Class... Wikipedia

Saracen Millet -? Rice Rice yang ditaburkan saintifik Klasifikasi Kerajaan: Jabatan tumbuhan: Angiosperms Class... Wikipedia