Salad ini kaya dengan kalsium, magnesium, mangan, vitamin K, C, B9.
- 35 min
- Bahagian 7
- Mudah
Bahan-bahan
Penerangan
Alpukat dan tauhu mungkin bukan tetamu paling kerap di atas meja kami, tetapi sia-sia. Makanan ini mengandungi banyak bahan berfaedah untuk badan, dan tauhu kaya dengan protein sayuran. Dan bersama-sama mereka mencincang rasa yang menarik dan luar biasa! Cuba!
Untuk mencari hidangan ini dalam program Badan Harmoni dan tambahkannya kepada pemakanan anda, nyatakan nama "Avocado Salad dan Tauhu" dalam carian program.
Salad dengan tauhu, alpukat dan timun
Pada bila-bila masa sepanjang tahun, tidak kira sama ada hujan di jalanan, sama ada fros menarik corak pada kaca atau matahari terbakar tanpa belas kasihan ke dalam tingkap, saya ingin memanjakan badan saya dengan sesuatu yang lazat, ringan dan sihat.
Ini terutama berlaku pada musim bunga, apabila terdapat kekurangan vitamin dan avitaminosis di kaki langit. Keluar ditemui! Sediakan salad sayur-sayuran segar dengan penambahan tauhu, keju soya, yang mengandungi sejumlah besar protein yang berasal dari tumbuhan dan menurunkan kolesterol darah.
Kepada nota: keju tauhu tidak mempunyai rasa dan bau, tetapi dengan bantuan perasa dan rempah-rempah, mudah untuk mencapai hasil yang luar biasa.
Apakah gabungan tauhu soya? Ini adalah produk yang benar-benar sejagat, ia boleh ditambah kepada hampir campuran sayur-sayuran dan kehijauan. Kami akan menyediakan salad kami dengan alpukat dan timun. Kenapa
Alpukat adalah buah yang sangat sihat, mengandungi sejumlah besar protein sayuran, lemak sihat, vitamin E, A, C, P, D, K, vitamin B, kalium, kalsium, fosforus, natrium, besi, mangan, tembaga dan magnesium. Dan tanpa kesopanan palsu, ia boleh digunakan sebagai "epal meremajakan" dan afrodisiak. Alpukat mempunyai kesan tonik pada tubuh, meningkatkan stamina, meningkatkan libido, meningkatkan pengeluaran hormon seks. Ia boleh digunakan untuk pencegahan prostatitis.
Nah, kini sedikit tentang sifat-sifat timun yang bermanfaat, supaya tidak ada keraguan sama sekali dalam penyediaan salad lembut dan vitamin.
Cucumber adalah 95% air, mengandungi vitamin B1, B2, C, garam mineral, iodin, fosforus, kalsium, magnesium, silikon, besi, natrium, nikel, mangan, tembaga, zink, perak, karoten, klorofil, asid dan banyak nutrien lain. Mereka mempunyai kesan yang baik terhadap organ-organ pencernaan, meneutralkan kesan karbohidrat dari makanan, menyumbang kepada detoksifikasi tubuh, membersihkan usus dan organ-organ lain.
Dan anda boleh mengisi salad ini dengan minyak zaitun atau minyak biji rami dan lemon.
Bahan-bahan:
- 1 kotak keju tauhu;
- 2 avocados;
- 2 timun;
- 1/2 limau;
- minyak zaitun pertama ditekan sejuk;
- garam;
- lada hitam harum.
Kaedah Penyediaan:
- Basuh alpukat, kering, keluarkan kulit dan tulang. Sekiranya alpukat tidak matang, menembus garpu di 2-3 tempat dan masukkan ke dalam microwave selama 60 saat. Terima kasih kepada teknik ini, alpukat akan menjadi agak lembut dan sesuai untuk membuat salad. Potongkan alpukat ke dalam kepingan nipis. Agar pulp tidak gelap, anda perlu memercikkannya dengan jus lemon.
- Basuh dan timun kering. Sekiranya timun tidak ditanam pada plot peribadi anda, tetapi dibeli di kedai, memotong kulit daripada mereka, untuk mengelakkan bahan berbahaya yang banyak daripada memasuki tubuh manusia. Potong timun itu ke dalam kepingan nipis (jalur, kepingan kecil).
- Ambil keju tauhu keluar dari bungkusan, dipotong menjadi kiub. Untuk memberi rasa rasa dan aroma taburkannya dengan lada wangi dan taburkan dengan jus lemon. Tuangkan dengan sedikit minyak zaitun.
- Campurkan alpukat, timun dan tauhu dengan lada dalam mangkuk salad. Garam salad secukup rasa.
Hidangan sihat yang mudah dengan keju tauhu sudah siap. Selera makan!
Snek Tauhu dan Avocado
Kami menawarkan resipi untuk snek yang lazat. Kami akan membuat pembuka alpukat, tahu, dan yogurt.
Menyediakan produk untuk makanan ringan dari tauhu.
Campurkan keju tauhu dengan garpu untuk konsisten seragam.
Alpukat dipotong menjadi dua bahagian, kita mendapat tulang dan mengupasnya. Apabila memilih alpukat memberi tumpuan kepada ketumpatan buah, ia tidak sepatutnya menjadi sangat lembut, tetapi tidak sepatutnya tegas.
Alpukat juga dihiasi dengan garpu untuk konsisten seragam.
Rumput alpukat ditambahkan ke keju tauhu. Kacau.
Tuangkan alpukat dan pasta tauhu dengan jus lemon dan garam secukup rasa. Jus lemon akan membantu alpukat tidak menjadi gelap.
Kepada alpukat dan tauhu tambah dicincang dengan bawang putih penghancur bawang putih.
Dalam snek tauhu dan alpukat, dengan jus lemon dan bawang putih, tambah yogurt.
Sepotong alpukat dan tauhu tersebar di atas roti atau keropok asin.
Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.
Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com
Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU
minus30kilo.ru
Kurangkan berat badan tanpa meninggalkan rumah anda - dengan bijak dan sekali dan untuk semua | Pengalaman peribadi
Alpukat Hijau, Tauhu dan Timun Salad
Secara sengaja tersandung pada resipi salad ini dalam suapan berita saya, saya segera memutuskan untuk memasaknya. Oh, ini adalah perasaan ajaib apabila anda mempunyai semua yang anda perlukan untuk membuat hidangan baru di dalam peti sejuk, dan setiap bahan benar-benar disayangi!
2. Timun segar.
Ketiga ramuan utama diambil pada kadar satu hingga satu dalam jumlah.
4. Jus lemon - 2 sudu besar. l
Pertama sekali, ekstrak tulang dari alpukat, dan kemudian potong daging ke dalam kotak kecil, jika mungkin tanpa merosakkan kulit hijau. Dengan cara ini, supaya buah itu lembut, sudah cukup untuk membiarkannya berbaring selama beberapa hari selepas pembelian.
Kemudian memisahkan pulpa dari kulit dengan sudu. Saya meninggalkan kepingan besar itu dan, jika saya mahu, saya boleh memotong yang lebih kecil.
Seterusnya, potong tauhu dan tambah kepada alpukat.
Kemudian timun segar. Saya terus memotong kulit, kerana ia terlalu keras.
Seterusnya, tambahkan sayur-sayuran. Saya juga memotongnya cukup besar.
Bersama-sama, taburkan dengan jus lemon, garam ringan dan campuran. Anda juga boleh menambah sedikit minyak zaitun.
Masa pencukuran kira-kira adalah 2 jam.
Deluks Avocado Mousse dengan Tauhu
Didedikasikan kepada peminat alpukat dan tauhu! Terima kasih kepada lemon dan ketumbar, tauhu hampir tidak merasakan. Tetapi ia tahu bahawa struktur mousse, lapang dan berliang.
Mousse yang lazat dan ringan, baik dari segi memasak dan kalori.
Alternatif yang hebat untuk keju bosan dan sandwic ham!
Untuk meja perayaan, anda boleh menyebarkan mousse pada terung bakar dan balut dengan roll atau berkhidmat pada sekeping timun. Tetamu akan gembira! Saya mempunyai versi setiap hari - pada roti yang lazat (boleh digantikan dengan keropok).
Salad tauhu alpukat
2 sudu sudu minyak sayuran, 1 sudu garam, 1 direbus bawang putih bawang putih atau 1/2 sudu teh bawang putih kering, 1/4 sudu teh lada hitam, 340 g tauhu, dicincang dengan rusuk 1,5 cm, 2 tomato masak yang dihiris, 1 alpukat matang, potong dadu, 1 lada hitam manis yang dihiris kecil, 1/4 cawan yang dihiris lada merah manis.
Campuran semua produk dengan baik. Hidangkan pada daun salad hijau, dalam sandwic berganda atau dibungkus dalam kek rata yang nipis.
3 resepi dengan alpukat
Alpukat adalah sejenis sejenis tumbuhan buah malar hijau dari keluarga Perseus dari keluarga Perseus. Rujuk
Quinoa, Tauhu dan Avocado Salad
Bahan-bahan untuk 4 bahagian besar:
Berpakaian (untuk hidangan yang anda perlukan 1/4 daripada jumlah yang diterima):
- 120 g chickpea siap (anda boleh mengambil kaleng)
- 60g mete
- 5-6 sudu besar. jus lemon
- 80 ml air
- 2 sudu besar. tahini
- 3 sudu kecil. kicap
- 2 sudu kecil. bawang putih cincang
- 1 sudu kecil gula (sirap agave atau madu)
- 1 sudu kecil mustard
- 1/2 sudu teh lada hitam tanah
- lembaran kecil (8x8 cm) nori (rumpai laut ditekan untuk sushi)
- 4 sudu besar. mengisi minyak
- 400 g tauhu
- Kepala kecil kubis Cina
- 600g siap quinoa
- 1 alpukat
- 80 g tomato kering
- garam, lada
- daun salad besar untuk disajikan
Memasak salad memasak (berpakaian): ambil semua bahan dan dengan bantuan pengisar menjadikan mereka menjadi jisim homogen. Oleh kerana kita tidak memerlukan jumlah keseluruhan, anda boleh menyimpan mayat di dalam peti sejuk untuk tidak lebih daripada lima hari.
Keluarkan tauhu dari bungkusan dan letakkan dalam colander selama setengah jam, biarkan semua longkang kelebihan kelembapan. Pasti, anda boleh mengeringkan dengan tuala. Kemudian rebus quinoa. Jika bungkusan dengan bijirin tidak mengandungi resipi, bilas bijirin dengan teliti dan masak seperti seolah-olah beras atau soba, tetapi tidak masin.
Letakkan daun kubis dan bilaskannya di bawah air yang mengalir, dan kemudian keringkan dalam pengering khas untuk sayur-sayuran atau letakkan kepingan pada tuala.
Semprotkan panci yang telah dipanaskan dengan mentega dari pengabut dan gorengkan tahi dehidrasi, dengan hati-hati dihiris ke dalam kiub bersaiz sederhana. Walaupun kepingan ini juga memanggang, garam dan lada mereka. Ia akan membawa anda kira-kira 7-10 minit untuk membawa tauhu kepada keadaan yang dikehendaki.
Serai avokado, tomat kering dan campurkan semua bahan ini dengan quinoa dan daun kubis tangan-robek, dan letakkan tauhu di atas. Kemudian dengan tangan yang murah hati tuangkan hidangan yang disediakan dengan berpakaian khusus.
Ia adalah bergaya dan praktikal untuk memakan salad ini langsung dari daun salad, tetapi ia juga boleh dilakukan dengan cara yang lama, dari pinggan.
Satu hidangan mengandungi: Kcal 470 | Protein 30 g | Lemak 18g | Karbohidrat 53 g
Gulungan vegetarian
- 2 helai besar nori (rumpai kering)
- 1 alpukat
- 1/2 lada loceng
- 1/4 besar lobak merah
- Zucchini bersaiz 1/4
- sebilangan kecil benih apa pun (gandum, kacang, lobak)
- 1 sudu besar. Dijon mustard
- 4 sudu besar. ragi makanan atau yogurt semulajadi 1.5%
- 2 sudu kecil. sos tamari atau sos soya
- 1 sudu besar. jus lemon atau jus limau
- 1 sudu besar. cilantro
Dalam resipi asal, asas sos adalah 4 sudu makan yis pemakanan - yis pemakanan atau yis pemakanan (tidak boleh dikelirukan dengan yis biasa yang digunakan dalam baking). Ini dinyahaktifkan (dibunuh oleh rawatan haba), tetapi tidak dimusnahkan yis, dengan kandungan protein dan vitamin yang tinggi (terutamanya kumpulan B). Sesetengahnya diperkaya dengan vitamin B12 dari bakteria asal. Untuk memberi hidangan rasa "keju" atau konsistensi yang tebal, ragi makanan ditambah kepada pizza dan omelet, sup, sos dan kaserol, ditaburi dengan spageti bukan parmesan. Sekiranya dapur anda tidak mempunyai produk tersebut, maka gantikan yoghurt semulajadi ini dengan 4 sudu yoghurt semulajadi.
Untuk membuat sos rahsia, hanya campurkan semua ramuan, kemudian tambah daun cilantro dan campuran dengan pengisar sehingga halus.
Dan untuk memutar gulungan, menonton video ini dan turun ke perniagaan: mencuci dan mengupas semua sayur-sayuran dan buah beri alpukat. Kemudian potong lobak merah, zucchini dan lada lada ke dalam batang yang nipis dan panjang yang kemas, dan letakkan alpukat dalam mangkuk dan biarkan ia menjadi jisim homogen dengan garpu. Pada satu keping nori, murah hati merapikan alpukat dan menyebarkan sayur-sayuran bersama dengan pucuk. Ia sepatutnya kelihatan seperti ini:
Kemudian anda lipat, potong setiap helai menjadi 6 bahagian dan anda boleh berkhidmat, dan kemudian sos rahsia sedang menunggu.
6 gulung mengandungi: Kcal 95 | Protein 2.5 g | Lemak 6 g | Karbohidrat 6 g
150 g sos mengandungi: Kcal 91 | Protein 7.2 g | Lemak 2.3 g | Karbohidrat 10 g
Salad Tuna dan Alpukat
Ramuan setiap hidangan:
- 1 alpukat
- jus satu limau
- 1 sudu besar. bawang merah cincang
- 1 sudu besar. saderi cincang
- Tuna 80 g dalam tin
- garam, lada secukup rasa
Berhati-hati memotong alpukat dan keluarkan tulang. Bubuk pulpa dengan satu sudu, tetapi tidak sampai ke akhirnya - "pinggan" yang agak kuat harus beralih daripada alpukat. Campurkan saderi, bawang, bubur alpukat dengan jus lemon, tuna, garam dan lada, kemudian letakkan "pemadam" ini dalam bahagian alpukat. Jika ini terlalu banyak untuk anda, pasta tuna-sayuran siap pakai boleh disebarkan pada roti atau dimakan seperti itu.
Berkhidmat (tanpa roti) mengandungi: Kcal 240 | Protein 21 g | Lemak 14.2 g | Karbohidrat 3.2 g
Roti dan sarkas
Mengenai artis, jurugambar dan resipi kami
Tauhu dan Avocado Salad
Salad dengan tauhu dan alpukat adalah baik untuk meja perayaan, serta untuk makan malam biasa. Dan jangan lupa tentang kebolehubahan.
# makanan # salad # tomato # tofu # alpukat
Salad dengan tauhu dan alpukat. Bahan-bahan:
Tomato ceri - 6 keping
Rusks - 100 gram
Tauhu - 200 gram
Bawang merah - 1 keping
Alpukat - 1 keping
Lada Bulgaria - 1 keping
Sosam - 2 sudu besar
Jus lemon - 1 sudu
Minyak zaitun - 1 sudu besar
Garam, lada - secukup rasa
Salad dengan tauhu dan alpukat. Memasak:
Kupas bawang dan potong cincin nipis.
Kupas alpukat, keluarkan tulang, dipotong menjadi kiub.
Potong tomato ke dalam bahagian, lada dan tahi cincang, dicampur dengan alpukat dan bawang.
Pukul kicap, jus lemon dan minyak zaitun. Berpakaian salad, lada dan garam.
Taburkan salad dengan crouton sebelum disajikan.
Salad dengan sprats dan kacang merah.
Cincin kulinari - ciptaan yang hebat. Salad dengan sprats dan kacang merah tidak hanya kelihatan, tetapi mengambil makna baru, ia menjadi hampir hidangan perayaan. Pastikan anda menggunakannya.
Salad dengan tuna dan cip buatan sendiri. Cip buatan sendiri bukan hanya mudah dibuat, tetapi sangat mudah. Dan anda tahu pasti bahawa sifat adalah produk, dan anda boleh membuat semua jenis perbezaan. Salad tuna dan cip buatan sendiri dari resipi ini.
Salad lobak dan epal. Turnip dan salad epal adalah sejenis makanan ringan yang ringan dan sihat (perjalanan saya ke ibu kota memberi kesan negatif kepada sifat skala lantai kita). Madu, jujur, anda boleh dan lebih... Dan lebih baik, seperti dalam kes kita, biarkan ia harum (contohnya, soba) madu.
Salad dengan alpukat, tauhu dan pesto rusia
- 50 g dikupas walnuts
- Daun g daun 25 g
- Bayam 30 g segar
- 200 ml minyak zaitun
- 10 ml cuka wain putih
- 1 sudu kecil jus limau
- garam secukup rasa
Penyediaan resipi langkah demi langkah
Kata kunci
Untuk setiap hidangan, untuk setiap kesempatan dan pada bila-bila masa sepanjang tahun akan terdapat resipi yang sesuai untuk salad. Kerana
Anna, pesto sebenar dibuat dari basil, jadi anda boleh menggunakannya
Beritahu saya, boleh pasli tidak menambah atau menggantinya dengan sesuatu? Adakah hidangan itu akan sangat menderita? Dan saya tidak boleh tahan pasli sama sekali.
Salad dengan alpukat dan tahu
Kupas timun dan potong kiub besar. Kupas alpukat, potong ke dalam 4 bahagian dan ringan goreng dalam minyak zaitun pada panggangan atau pan.
Alpukat dan tauhu dipotong menjadi kiub besar.
Dalam pinggan, campurkan timun, alpukat dan tomato ceri. Masukkan pesto dan sos tauhu. Campurkan perlahan-lahan.
Potong baguette ke dalam 4 keping dan kering dalam kuali atau ketuhar. Baguette kering pecah ke dalam kepingan kecil yang tidak rata dan tambah ke semangkuk salad.
Mana-mana tukang masak yang berpengalaman tahu bahawa dengan bantuan sos yang tepat, bahkan hidangan yang paling biasa dan membosankan boleh dibuat luar biasa. Sos Pesto adalah sos masakan Itali yang terkenal dengan hidangan anda yang akan memperoleh rasa, warna dan aroma yang baru. Selalunya ia ditambah kepada pasta, ia berjalan lancar dengan keropok, roti, sup atau lasagna.
Mana-mana tukang masak yang berpengalaman tahu bahawa dengan bantuan sos yang tepat, bahkan hidangan yang paling biasa dan membosankan boleh dibuat luar biasa. Pesto adalah sejenis sos masakan Itali yang popular di mana hidangan anda akan memperoleh rasa, warna dan aroma yang baru.
Sos pesto klasik mempunyai warna hijau, tetapi terdapat pula pesto merah - tomato kering yang digunakan dalam penyediaannya. Sebagai peraturan, "versi merah" saus ini dihidangkan dengan pasta atau lasagne, dengan sempurna melengkapkan rasa daging dan sayur-sayuran yang dipanggang, terutama terung, tetapi koki Itali juga menambahnya kepada sup, menyiapkan toast dengannya dan mencari banyak kegunaan lain untuk sos ini.
Timun kecil, dibungkus dengan kemas dalam balang kaca, yang juga boleh didapati lada merah panas, irisan bawang putih, wortel dan dill. Gherkins kalengan adalah bahagian yang penting dalam jadual harian dan perayaan.
Tikus berair dan renyah yang tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Krunch yang menyenangkan, rasa cerah dan masam membuat mereka hidangan kegemaran ramai orang. Mereka sempurna sebagai snek, dan sebagai salah satu ramuan untuk meja perayaan. Mereka digunakan dalam penyediaan sup, salad, hidangan ikan dan daging, serta hidangan sampingan. Penggunaan timun jeruk meningkatkan fungsi saluran pencernaan, mengurangkan kadar kolesterol dan menormalkan tekanan darah.
Tartan tauhu tauhu adalah produk harian dalam masakan Asia. Oleh kerana sifatnya yang berguna, ia telah mendapat populariti di negara kita. Tauhu mengandungi protein sayuran yang berkualiti tinggi, sejumlah besar asid amino penting, adalah sumber besi dan kalsium, mudah diserap oleh badan, tidak mengandungi kolesterol dan rendah kalori. Di samping itu, ia mempunyai rasa yang neutral dan serba boleh dalam memasak. Pedas, manis, asin semuanya bergantung kepada bahan-bahan yang anda sediakan. Tauhu boleh diasinkan, direbus, dibakar, digunakan sebagai pengisian untuk pai, produk yang disumbat, ditambah kepada sup dan salad, pencuci mulut dan juga minuman, dengan tauhu anda mendapat smoothie berkhasiat. Anda boleh memasak sebagai daging - sebagai contoh, asap, ia mendapat rasa ham. Tauhu boleh dimakan sebagai keju atau sebagai keju kotej, dicampur dengan kismis, gula atau jem, kek keju, kek keju kotej dan sebaran sandwic boleh dibuat daripadanya. Di Timur, tauhu dipanggil daging tanpa tulang dan berubah menjadi apa-apa. Hancurkannya dalam sos cili - ia akan merasai cabai, campurkan dengan koko dan gula - dapatkan coklat berkrim dalam kek. Di samping itu, tauhu dapat menjadi hidangan bebas yang sangat berguna dan berkhasiat.
Tomato ceri dalam jus tomato dari pengeluar Itali Mutti adalah tomato ceri wangi, tangan yang dipilih dan kalengan mengikut resipi khas. Sejarah syarikat "Mutti" bermula pada tahun 1899, di wilayah "Emilia Romagna", yang telah lama terkenal dengan masakannya yang indah. Jenama hanya menggunakan tomato berkualiti tinggi, yang dikumpul pada musim panas dan mempunyai warna merah semulajadi dan rasa yang enak. Produk ini digabungkan dengan makanan laut, daging dan sayur-sayuran. Juga, ia sesuai untuk membuat sos berasaskan tomato, pelbagai salad dan sup.