Makanan pemakanan untuk penyakit gastrousus: resipi

Dengan apa-apa penyakit, pemakanan perlu diberikan perhatian yang besar. Penggunaan diet bertujuan untuk mengekalkan tubuh dan pemulihannya. Diet untuk penyakit gastrousus melakukan tugas-tugas berikut: menormalkan motilitas usus, mengkompensasi kekurangan nutrien penting, menormalkan mikroflora. Menggambar menu, anda perlu memilih resipi makanan untuk penyakit gastrousus.

Apa yang anda boleh makan dengan penyakit perut

Semua hidangan rebus, dibakar, tanpa rempah, pembungkusan pedas dan masam - inilah yang boleh anda makan dalam penyakit perut. Prinsip asas makanan pemakanan: harus mencegah gangguan, makan fraksional dan teratur, makanan dipilih secara individu, dengan mengambil kira penyakit yang berkaitan, diet harus seimbang dan bervariasi. Produk dipilih bergantung kepada parasologi perut dan usus.

Dengan sindrom cirit-birit mengesyorkan diet nombor 4, nombor 4a, nombor 4c. Minuman: teh yang kuat, merajut teh herba.

Dispepsia fermentasi

Apabila dispepsia fermentasi dengan ketara mengecualikan semua produk dari mana pembentukan gas dirangsang. Ini adalah:

timun,
apa-apa jenis kubis,
buah-buahan yang manis
anggur
susu keseluruhan,
pisang.
Jangan mengesyorkan sayur-sayuran, buah-buahan di mana banyak minyak penting (bawang, lobak, bawang putih, coklat).

Ia berguna untuk mengambil merebus pudina, dogwood, chamomile, calendula, sage, barberry.

Dalam kes dispepsia putrid, penggunaan makanan protein berkurangan:

daging,
keju kotej,
keju,
kekacang,
telur
ikan

Untuk meningkatkan mikroflora, disyorkan untuk mengambil campuran cendawan alder, dandelion, lumut Iceland, kulit kayu oak, balsem lemon, pisang.

Apabila sembelit, adalah wajar untuk makan makanan yang diperkaya dengan serat.

Buah-buahan,
sayur-sayuran,
bijirin dalam bentuk dan hidangan berasingan dari mereka.
Anda mesti minum sekurang-kurangnya 1.7 liter air sehari.

Anda boleh minum decoctions daun senna, akar Rhubarb, kulit buckthorn.

Apabila kembung adalah terhad untuk digunakan:

hidangan manis dan tepung,
pasta,
kentang,
kubis
kekacang,
gula

Mereka merangsang pembentukan gas.

Untuk sebarang penyakit gastrousus tidak termasuk: minuman dengan gas, cecair dengan bahan tambahan tiruan dan pewarna, sos panas dan rempah. Diet tetap membantu untuk mengelakkan perkembangan dan pemburukan penyakit saluran pencernaan, dan juga mengurangkan keadaan di peringkat rawatan.

Makanan pemakanan untuk penyakit gastrousus: resipi

Hidangan cair dalam penyakit perut

1. Sayuran Sup

Set Produk:

lobak merah - 50 g,
bawang merah - 50 g,
kentang - 200 g,
kembang kol - 200 g,
saderi - satu batang,
krim masam - 100 g

Potong bawang, wortel dan kentang menjadi kiub, kubis dan saderi - dalam kepingan kecil. Sayur-sayuran tuangkan air sejuk 2 liter. Rebus, masak dengan api sederhana selama 35-45 minit. Sebelum akhir memasak meletakkan krim masam, garam.

2. Sup krim keju

Set Produk:

kentang - 250 g,
bawang merah - 70,
lobak merah - 50 g,
Keju yang diproses - 1 pc,
Dill - 20 g,
mentega - 10 g

Sayur-sayuran dipotong menjadi kepingan apa-apa bentuk, kira-kira saiz yang sama. Sapukannya dalam air mendidih, tambah kentang dalam 10 minit. Masak di atas api sederhana sehingga kentang sudah siap. Kemudian tambah keju yang diproses. Sup panas perlahan-lahan menggilap menggunakan pengisar. Tambah garam, mentega dan dill. Rebus selama 5 minit.

3. Sup mi mi dengan mi

Set Produk:

daging ayam - 300 g,
kentang - 100 g,
bawang merah - 100 g,
lobak merah - 50 g,
vermicelli - 70,
telur - 1 pc.,
sayuran - 30 g

Sediakan sup ayam. Bawang - dipotong menjadi kiub kecil, wortel dipotong menjadi cawan sederhana, kentang menjadi kiub besar. Letakkan sayur-sayuran dalam sup dan masak. sehingga kentang dimasak. Kemudian tambah garam, telur dihancurkan, bihun dan sayur-sayuran. Masak selama 5 minit. Keluarkan dari haba, menegaskan 20 min.

Hidangan kedua untuk penyakit gastrousus

1. Cutets Chicken Ayam

Set Produk:

fillet ayam - 300 g,
bawang merah - 150 g,
bawang putih - gigi 1,
semolina - 20 tahun,
telur - 1 pc.

Daging, bawang, bawang putih. Tambah semolina, garam dan telur, campurkan. Bentuk patties. Stim 25 minit.

2. Cutlets Steam Ikan

Set Produk:

ikan pitted - 500 g,
bawang merah - 170 g,
tepung - 50 g,
telur 1-2pcs.

Mengisar ikan dengan penggiling daging atau pengisar, bawang - dalam kiub kecil. Masukkan garam, telur dan tepung. Tangan basah untuk membentuk bola daging cincang. Wap selama 20-30 minit.

3. Bakso daging lembu

Set Produk:

daging lembu atau daging lembu 500 - 700 g,
bawang merah - 150 g,
bawang putih - 2 ulas,
telur - 1 pc.,
nasi rebus - 200 g

Potong daging dan bawang dengan penggiling daging, bawang putih melalui akhbar bawang putih. Campurkan daging cincang dengan telur dan nasi, tambah garam. Bentuk patties. Wap masak 30-40 minit.

4. Ikan bakar

Set Produk:

ikan (ikan mas, ikan trout, salmon, ikan keli) - 500 g,
lemon - 1 pc.,
bawang merah - 50 g,
minyak sayuran - 15 g

Potong bawang ke jalur kecil, gosok ikan dengan garam dan jus separuh lemon. Potong separuh kedua menjadi kepingan nipis. Biarkan berenang selama 12-17 minit. Letakkan ikan foil dan bawang. Teratas dengan minyak. Bakar selama 20-30 minit. pada suhu 170 ° C.

5. Bakar kentang dengan sayur-sayuran

Set Produk:

kentang - 1 kg,
lada manis - 0.45 kg,
tomato - 0.45 kg,
terung - 0.5 kg,
pasli - 30 g,
bawang putih - 2 ulas,
minyak sayuran - 2 sudu besar.

Basuh sayuran di bawah air yang mengalir. Kupas kentang. Sebarkan pada lembaran penaik, tuangkan dengan minyak, garam. Bakar pada 185 ° C selama 30-40 minit. Sayuran siap sedia panas taburkan dengan bawang putih yang dicincang dan pasli.
Untuk hidangan sampingan gunakan bubur rebus (beras, soba, kuning).

Pencuci mulut untuk penyakit gastrik

1. Kissel

Set Produk:

buah dan buah-buahan - 300 g,
kanji 50 -70,
air - 1 liter,
gula bergantung kepada kemanisan yang diingini.

Potong buah dan beri ke dalam irisan selama 15 minit. Lariskan kanji dengan air sejuk dan tuangkan ke dalam cairan mendidih dalam aliran nipis. Kacau secara intensif supaya tiada benjolan

2. Cottage Cheese Casserole

Set Produk:

keju kotej 530 - 550 g,
telur - 2 pcs,
gula - 50 g,
garam - 5 g,
semolina - 40 g,
kismis - 70 g,
vanillin.

Kismis dengan air mendidih. Mengisar garam, gula, kuning. Kacau dengan keju kotej, tambah kismis, semolina, vanillin. Tupai cincang pengadun atau pukul. Berhati-hati menambah dadih. Tuangkan acuan dengan mentega (krim atau sayuran), bakar selama 20-30 minit pada suhu 175 ° C.

Diet gastrousus

Huraian semasa sehingga 02/05/2018

Keberkesanan: kesan terapeutik selepas 21 hari
Terma: dari 3 bulan untuk kegunaan berterusan
Kos produk: 1400-1600 Rubles. setiap minggu

Peraturan umum

Penyebab disfungsi organ-organ pencernaan adalah: kekurangan zat makanan, ketidakseimbangan dalam diet (ketidakseimbangannya), kekurangan pengambilan makanan. Semua penyakit saluran gastrousus mempunyai kursus kronik, dan ini menyebabkan pesakit untuk meninggalkan diet biasa untuk masa yang lama, dan kadang-kadang untuk hidup. Terapi diet adalah kaedah rawatan yang penting, kerana pemakanan yang betul dapat meningkatkan kualiti hidup pesakit dan mengurangkan risiko pemisahan.

Terdapat banyak penyakit sistem penghadaman, yang akut dan kronik, dan nyata dengan pelbagai gejala. Tidak selalu rasa sakit di hipokondrium kiri menunjukkan penyakit pankreas. Hanya semasa peperiksaan seseorang dapat menentukan diagnosis yang betul, mengenalpasti patologi yang bersesuaian dan menjalankan rawatan yang mencukupi. Oleh itu, pemakanan perubatan akan menjadi sangat baik.

Jadual pemakanan berikut digunakan dalam gastroenterology:

No. 1 - ditunjukkan untuk penyakit perut dan duodenum;
No. 2 - dilantik untuk gastritis akut, gastritis kronik dengan kekurangan penyembuhan, kolitis dan enteritis semasa tempoh pemulihan;
No. 3 - disyorkan untuk penyakit usus (kolitis), disertai dengan sembelit;
No. 4 - untuk kolitis, yang berlaku dengan cirit-birit;
No. 5 ditunjukkan untuk hepatitis, pankreatitis, keadaan selepas gastrectomy dan operasi pada hati, cholecystitis dan selepas pembedahan pundi hempedu, dengan stasis hempedu.

Ini adalah jadual utama, tetapi terdapat juga jenis yang dilantik dibezakan bergantung pada tahap penyakit, keparahan gangguan fungsi ini atau organ itu.

Sebagai contoh, Jadual 4 mempunyai empat jenis yang mengambil kira kehadiran proses penapaian dalam usus, patologi bersamaan pankreas, intoleransi gluten pada pesakit dan proses penyakit akut. Jadual Pemakanan 5 mempunyai ciri-ciri lima jenis. Dalam masa yang diperparah, varian dengan schazhenie mekanikal dan kimia yang terbaik adalah disyorkan, dan seterusnya pesakit dipindahkan ke meja utama.

Pendekatan ini membolehkan kita membezakan makanan dan menyesuaikannya dengan jenis masakan dan konsistensi hidangan. Walaupun pelbagai jadual pemakanan dan beberapa perbezaan dalam set produk, mereka adalah prinsip pemakanan yang paling penting dan penting dalam penyakit sistem pencernaan - schazhenie.

Diet yang berlebihan untuk penyakit gastrousus menunjukkan:

Pengecualian impak negatif makanan - mekanikal, fizikal dan kimia.
Mematuhi rejim dan prinsip nutrisi fraksional, kerana makanan yang banyak memberi kesan buruk kepada fungsi perut (penyembur dan motor).
Makan makanan pada suhu optimum 400 s.
Mengunyah betul-betul. Ia membantu untuk menyediakan makanan dengan baik: potong dan lembapkan dengan air liur, yang juga terlibat dalam proses pencernaan. Dengan pencernaan makanan yang mengunyah dan baik, dan asimilasi komponennya berlaku lebih lengkap.

Pertukaran mekanikal dicapai dengan pengecualian produk yang mengandungi banyak serat, serat kasar dan tisu penghubung (ini berlaku untuk daging kasar, ayam dan ikan). Ia juga membayangkan pemprosesan masakan produk - memasak, tidak lama membakar dan mengelap produk. Di antara makanan gastroenterologi, bahagian utama termasuk makanan berlemak.

Kesan mekanikal yang buruk mempunyai:

Buah dengan kulit dan beri (gooseberries, currants, anggur).
Kubis, kacang, cendawan, roti dedak, bijirin bijirin penuh, kacang.
Makanan pepejal, daging yang sukar, ketulan besar makanan, rawan dan tendon.
Mana-mana makanan yang digoreng atau dibakar dengan kerak yang disebut.

Dalam hal ini, kaedah memasak yang paling sesuai untuk pesakit yang mengalami penyakit gastroenterologi ialah memasak, mengukus, rebus atau tidak lama. Di samping itu, makanan, yang cepat dicerna dan meninggalkan perut, juga akan mempunyai kesan mekanikal yang minimum. Pesakit dianjurkan untuk menggunakan makanan cair, lembek, tulen dan puri. Tahap schazheniya mekanik bergantung kepada bentuk penyakit - gangguan, remitan yang tidak stabil atau remisi.

Impak-kurangnya pada membran mukus mempunyai makanan dengan suhu 37-400 ° C. Hidangan panas dengan suhu 60 ° C dan lebih merosakkan membran mukus dan menangguhkan pemindahan makanan.

Schazheniye kimia dicapai dengan kemasukan produk yang merangsang rembesan gastrik. Diet untuk saluran gastrousus (GIT) harus mengandungi sup (rendah lemak dan tidak digoreng), kotoran cair pada air atau tenusu, daging dan ikan rebus, telur (dalam bentuk omelet), susu dan produk susu bukan berasid, teh lemah dan roti putih yang tidak dimasak. air tidak berkarbonat alkali.

Di mana-mana peringkat penyakit, patogen rembesan yang kuat dikecualikan, yang termasuk:

rempah (semua jenis lada, halia, mustard, sayuran pedas, perasa, lobak);
asap dan pedas produk gastronomi siap, daging kalengan dan makanan ringan ikan, hidangan tomato yang dipenuhi, sos daging dan sup kuat;
daging dan sup ikan yang kaya dengan zat ekstraktif, sup bubur cendawan;
sayuran kaya dengan minyak pati (bawang putih, bawang);
semua makanan goreng;
rebus dan ikan;
roti rai, pastri;
kopi hitam;
jeruk dan jeruk sayuran, buah masam;
telur rebus yang keras;
lemak yang boleh dimakan yang terlalu panas;
produk susu yang ditapai dengan keasidan yang tinggi, whey;
minuman dengan gas dan kvass;
alkohol

Sekiranya penyakit perut dan duodenum disertai oleh sembelit, pelarasan dibuat kepada diet utama penyakit ini - pemakanan meningkatkan bilangan sayur-sayuran rebus yang dimasak dalam kentang tumbuk (selalunya ia adalah zucchini, labu, lobak merah, bit), buah-buahan kering, dari buah-buahan kering dan minyak sayuran.

Bagi penyakit hati, Jadual Pemakanan No. 5 adalah disyorkan, dan kehadiran sembelit menyediakan peningkatan dalam diet pemakanan serat dan magnesium - salad dari lobak merah dan bit, rebus, aprikot dan pic, sayur-sayuran / jus buah-buahan, sayur-sayuran dan buah-buahan dalam sebarang bentuk, roti gandum., bijirin - soba, oat, barli.

Seringkali resort untuk rawatan ubat-ubatan rakyat. Sesungguhnya, phytotherapy adalah salah satu kaedah tambahan untuk merawat penyakit organ gastrousus. Ia berkesan dalam pencegahan berulang yang berulang atau pada tanda-tanda awal penguraian. Di rumah, untuk melegakan kesakitan, anda boleh menggunakan sudu Althea, anise, chamomile, centaury, pudina, paya, ketumbar. Decoctions calamus, elecampane, althea, licorice, burdock, benih rami, alder dan bijaksana mempunyai kesan membungkus dan lendir. Kesan yang sama mempunyai jus kentang. Perlu mengambil kira kesan herba pada fungsi perihal perut.

Produk yang dibenarkan

Makanan untuk pesakit harus terdiri daripada:

Sup dimasak pada sup daging / ikan sekunder dengan penambahan bijirin dan sayur-sayuran (kentang, zucchini, wortel, kembang kol, kacang polong segar, labu, bit). Sup boleh diisi dengan tepung kering (tidak goreng), sedikit krim atau susu, campuran susu telur atau mentega pada 100-110 ° C (tanpa perubahan warna). Dikecualikan lemak sayur-sayuran mengukus. Sup mashed (puri dan berkrim) merengsa saluran gastrointestinal ke tahap yang lebih rendah, jadi mereka disyorkan untuk diperparah penyakit.
Veal, daging lembu tanpa lemak, babi tanpa lemak (kadang-kadang), ayam, ayam belanda, arnab dalam bentuk rebus, stim. Hidangan yang boleh diterima dengan baik dari daging mashed dan cincang (bakso, ladu, kentang tumbuk, pate, soufflé, casseroles, puding). Untuk mengurangkan kesan merangsang bahan-bahan ekstraktif, semua produk daging disarankan untuk mendidih, dan kemudian rebus atau bakar.
Ikan bertubuh rendah (tepung pai, ikan mas, hake, pollock, ikan kod, ikan laut ikan) direbus atau stim. Ikan boleh digunakan dalam kepingan dan dalam bentuk produk dari daging cincang.
Mentega segar dan minyak sayuran. Susu tenusu dan krim masam dengan tambahan sedikit tepung dan telur segar.
Sayuran rebus, rebus, mashed atau dicincang. Sayur-sayuran menggunakan bit, labu, kohlrabi, bunga kol kembang api, kentang, kacang hijau (muda), pasli dan Dill. Tomato tanpa kulit jika mereka tidak menyebabkan pedih ulu hati. Sayur-sayuran direbus dalam sedikit air, dan mentega ditambah sebelum disajikan. Untuk memasak daging, ikan atau sayur-sayuran, dandang dua akan dilakukan. Penggunaan kentang goreng tidak dikecualikan.
Hidangan bijirin. Apabila tanda-tanda dan kehadiran cirit-birit, hanya decoctions beras dan oat tanpa susu dan lemak disyorkan, maka bubur yang sama dibenarkan, tetapi disapu dan dalam bentuk cair. Dalam tempoh remisi, anda boleh makan tidak bubur, tetapi bubur rebus, casseroles, croutons, charlottes, puding. Semasa pengampunan, anda boleh memasak pilaf dengan buah-buahan kering, labu dan wortel, mi nipis rebus dan mi. Makanan yang siap dimakan dengan mentega atau sayur-sayuran. Pada hidangan itu cukup untuk menambah 5 g mentega atau satu sudu minyak sayuran.
Susu rendah lemak dan produk tenusu, keju semulajadi lemak dalam bentuk semulajadi dan pelbagai hidangan daripadanya (casseroles, krupeniki, puding, kek keju panggang). Susu ditambah kepada bijirin, puding atau teh. Dengan ulser peptik dan dengan peningkatan keasidan, susu adalah produk utama. Sesetengah pesakit lebih bertolak ansur dengan produk tenusu.
Buah-buahan dan buah-buahan yang tidak berasid dari mana mengikat, jeli, jeli, mousses dibuat. Anda boleh makan apel yang dibakar dan sebilangan kecil yang dihiris dikupas dan segar.
Gulung roti dan tepung produk (biskut, cookies, berlarutan). Roti disyorkan pastri putih dan kelabu semalam.
Hidangan pencuci mulut - puding semolina dengan epal, casserole keju cotterole dengan prun, wortel atau labu, aprikot jeli dan kentang lenyek, jeli buah dan krim. Sebagai minuman yang anda boleh dogrose jus infusi dan sayur-sayuran.
Rempah-rempah yang tidak merengsakan mukus: pasli, dill, daun bay, jintan. Adalah baik untuk menambah biji jintan kepada daging, sup, sayuran rebus, dan semasa keterukan - hanya merebusnya. Apabila menambahnya kepada hidangan sedia ada, lebih baik untuk mencurahkan air mendidih di atasnya untuk melembutkan.

Halaman

Resipi Pemakanan pemakanan untuk penyakit gastrousus

Maklumat

Mengenai syarikat: Apabila anda mengetahui bahawa anda sakit dan mungkin tidak dapat disembuhkan, seluruh dunia runtuh.
Dalam penyakit saluran gastrousus, terapi utama adalah diet. Tetapi bagaimana untuk memaksa diri anda untuk makan tanpa garam atau TIDAK untuk makan sosej kegemaran anda? Tunjukkan cerita penuh...

Hanya satu jalan keluar. masak makanan lazat!
Sekiranya anda belajar memasak masakan lazat mengikut diet, maka pantang tidak akan menjadi beban, dan walaupun dengan masa, anda tidak perlu makan sosis, mayonis, dan sebagainya.

Terdapat banyak resipi yang lazat untuk mengekalkan diet untuk penyakit gastrointestinal, dengan cara ini, diet ini sesuai untuk kehilangan berat badan.
Mempunyai resipi diet lazat? berkongsi berita!

Lain-lain

Tindakan

12 entri menawarkan berita

BAGAIMANA KEPERCAYAAN YANG BURUK!

START MOTOR. Tunjukkan cerita penuh...
Pada waktu pagi, keluar dari katil, "basuh" dan "lari" usus - minum segelas air kosong. Selepas 15 minit, minum secawan teh herba atau hijau. Dan selepas 10-15 minit, sarapan pagi yang baik.

PILIH TIME.
Jangan makan tanpa selera makan (contohnya, dalam kes penyakit). Dalam kes ini, kapal usus tertidur, dan villi ditekan terhadap dinding usus, yang bermaksud bahawa ia tidak dapat mencerna makanan dengan betul. Di samping itu, jangan makan jika anda kesal dan sangat penat. Hormon tekanan tidak akan mencerna makanan sepenuhnya.

SANGAT BAIK.
Proses pencernaan bermula di dalam mulut, dan jika kita menelan makanan, ada masalah dengan pencernaan. Ini amat sesuai dengan makanan yang gemuk dan berat. Oleh itu, jika anda tidak mempunyai cukup waktu untuk makan tengah hari, pilih makanan yang akan mengambil sedikit masa untuk dicerna (yogurt, kefir, buah).

MEMAKAN SLAMS.
Untuk melakukan ini, tidak perlu melakukan pembersihan dan enema. Terdapat cara yang lebih mudah: ambil 1 bit mentah, 1 lobak merah, beberapa helai kubis putih, sedikit sayur-sayuran segar, beberapa titisan jus lemon, 1 sdt minyak zaitun dan 1 sudu besar. satu sudu air. Campurkan dan musim dengan jus lemon dengan minyak zaitun dan air. Masak salad ini setiap malam sepanjang minggu.

Elakkan sembelit.
Jika usus tersumbat, fungsi penghalang dinding usus lemah, toksin memasuki aliran darah dan mengalir ke seluruh badan. Oleh itu, berhati-hati memantau rejim minum (sekurang-kurangnya 2 liter sehari) dan makan lebih banyak serat. Juga membantu untuk menubuhkan serum diet najis. Dalam hidangan bukan logam, tuang kefir atau yogurt. Masukkannya ke dalam tab mandi air pada api yang rendah. Apabila curd muncul, buat lubang di tengah lubang dan di dalam "lubang" ini menambah beberapa sayur-sayuran nonstarchy dicincang halus - pasli, dill, saderi, parsnip, kubis, radishes, lobak merah, bawang. Selepas 10 minit, keluarkan dari haba dan biarkan 10 minit lagi. Pisahkan serum dan minum selama 10-30 minit. sebelum makan.

SAT RESCUE ANDA.
Usus tidak dapat berfungsi dengan normal tanpa mikrofora yang bermanfaat. Untuk memulihkan atau mengekalkan keseimbangannya, anda perlu makan produk tenusu setiap hari. Dengan cara ini, anda boleh memasak sendiri. Anda memerlukan susu rebus atau pasteur (bakteria susu yang ditapai hidup dalam susu tidak terterilis, yang dalam proses penyediaan akan bersaing dengan minyak sayuran dan menjadikan susu menjadi yogurt) dan mayat itu sendiri, yang boleh dibeli di farmasi atau pasar raya. Fermentasi dalam susu perlu berlipat ganda pada suhu tertentu - 36-39 ºС. Jika suhu lebih rendah, anda akan mendapat konsistensi likat yogurt yang tidak sihat. Dan jika suhu lebih tinggi, penapaian tidak akan berlaku. Oleh itu, rebus susu, sejukkan pada suhu yang dikehendaki, tambah ragi (mengikut resipi), kacau dan tuangkan ke dalam pembuat termos atau yogurt selama 4-6 jam.

LEBIH BERHENTI.
Mana-mana pergerakan intensif, terutama jika otot-otot perut dan bahagian belakang terlibat, meningkatkan peristalsis usus dan membantu untuk mengosongkannya secara teratur.

START MOTOR.
Pada waktu pagi, keluar dari katil, "basuh" dan "lari" usus - minum segelas air kosong. Selepas 15 minit, minum secawan teh herba atau hijau. Dan selepas 10-15 minit, sarapan pagi yang baik.

Elakkan sembelit.
Jika usus tersumbat, fungsi penghalang dinding usus lemah, toksin memasuki aliran darah dan mengalir ke seluruh badan. Oleh itu, berhati-hati memantau rejim minum (sekurang-kurangnya 2 liter sehari) dan makan lebih banyak serat. Juga membantu untuk menubuhkan serum diet najis. Dalam hidangan bukan logam, tuang kefir atau yogurt. Masukkannya ke dalam tab mandi air pada api yang rendah. Apabila curd muncul, buat lubang di tengah lubang dan di dalam "lubang" ini menambah beberapa sayur-sayuran nonstarchy dicincang halus - pasli, dill, saderi, parsnip, kubis, radishes, lobak merah, bawang. Selepas 10 minit, keluarkan dari haba dan biarkan 10 minit lagi. Mengasingkan "gaya =" lebar: 100%; ketinggian: 100%; margin: 0 0% 0% 0; "class =" thumb_map thumb_map_wide thumb_map_l al_photo ">

KEPADA KELEBIHAN DI BERSIH!

"Pembersihan umum badan" mesti bermula dengan saluran pencernaan. Dan inilah sebabnya. Hakikatnya adalah bahawa dalam usus besar, makanan yang belum dimasak terus-menerus menetap dan berbaring di sana sebagai berat mati. Tunjukkan sepenuhnya... meracuni tubuh dan merangsang perkembangan pelbagai penyakit, bermula dengan obesiti dan deposit garam dan berakhir dengan penyakit kardiovaskular dan onkologi. Usus besar yang diperbesar meletakkan tekanan pada hati dan buah pinggang, menekan diafragma dan paru-paru, menyebabkan masalah pernafasan dan kekebalan berkurang. Dan tidak kira bagaimana anda dirawat, jika usus tercemar - tidak akan masuk akal.

Cadangan yang diketahui untuk membersihkan badan dari toksin, garam dan toksin.

Pada waktu pagi pada perut kosong minum segelas larutan garam Glauber (natrium sulfat) dalam bentuk yang hangat (1 sudu per segelas air). Tujuan prosedur ini adalah untuk melepaskan usus dan toksin. Jumlah kumbahan boleh mencapai 3-4 liter atau lebih. Prosedur ini membawa kepada dehidrasi, maka anda perlu mengembalikan keseimbangan. Sediakan 2 liter jus sitrus segar, dicairkan untuk penyerapan lebih baik 2 liter air oleh badan. Campuran sitrus disediakan dari 4 buah limau gedang besar 2 lemon besar dan oren. Mulakan minum jus ini selama 30 minit selepas mengambil garam Glauber dan teruskan mengambilnya setiap setengah jam sehingga campuran selesai. Ia disyorkan untuk tidak makan apa-apa pada waktu siang, tetapi jika kelaparan menjadi tidak tertahankan pada waktu petang, makan sedikit sitrus. Sebelum tidur, buatkan enema menggunakan 2 liter air hangat, di mana anda boleh menambah jus 1 lemon untuk mengeluarkan batu kuku dan "kotoran" dari usus Detoksifikasi prosedur ini menghabiskan masa 3 hari berturut-turut. Hasilnya akan menyingkirkan sejumlah besar limfa toksik cecair yang sangat besar.
Kaedah pembersihan kolon yang lain adalah disyorkan oleh Dr Walker. Dalam 2 liter air rebus, tambahkan 1 sudu jus lemon atau cuka aprikot 4-5 peratus. Tuangkan semua ini ke dalam cawan Esmarkh dan menguatkannya pada ketinggian 1.5 m Masukkan kandungan cawan Esmarch ke dalam usus besar di kedudukan siku lutut. Bernafas di mulut anda dan berehat perut anda sebanyak mungkin. Prosedur ini sebaiknya dilakukan pada sebelah petang sebelum tidur, selepas perbuatan buang air besar. Pada minggu pertama - setiap hari, pada kedua - dalam sehari, pada ketiga - dalam 3 hari, dan pada kelima dan seterusnya - sekali seminggu.

Bubur untuk membersihkan usus.

Terdapat bubur yang sempurna membersihkan usus. Sebelum ini, bubur seperti itu digunakan untuk menyelamatkan kanak-kanak dari pembedahan yang pasti, apabila mereka secara tidak sengaja menelan objek yang tidak dapat dimakan. Kami mengambil gandum dan beras yang sama, basuh dan masak, seperti bubur biasa, sehingga tebal. Satu gelas campuran bijirin ini dan tuangkan 2.5 cawan air. Kami makan bubur tanpa minyak, tetapi anda boleh mengurangkan garam, bukan sarapan, selama beberapa hari, mengikut kesejahteraan anda. Bubur menghilangkan sisa-sisa makanan yang tidak dicerna, benda-benda asing yang secara tidak sengaja ditelan, dalam satu perkataan - semua kelebihan yang ada di dalam usus, dan pada masa yang sama menambal kerosakan pada dindingnya.

Beet untuk membersihkan usus.
Cemerlang "sapu" untuk usus - kek bit. Pada hari anda memerlukan 3 sudu besar. bit kek. Basuh, kupas dan parut satu bit pada parutan halus. Sapu jus itu, biarkan ia berdiri selama 2 jam dan minum pada waktu malam atau pada waktu makan selepas makan. Dari kek, roll bola 1 cm diameter dan menelan mereka setengah jam sebelum makan, dibasahkan dengan air liur dan cuba untuk tidak mengunyah jika boleh. Anda boleh menyediakan bola selama 3 hari, menyimpannya di dalam peti sejuk. Selain pembersihan, bit akan mengekalkan tekanan darah dalam keadaan baik.

Hidangan untuk membersihkan usus.
Resipi:
Tuang 1 cawan gandum yang tumbuh, tambah 100 g jus lobak merah atau isi 1-2 sudu besar. l madu, kacau dan tebal taburkan dengan kacang tanah.
Bergantung pada musim, daun pudina dicincang, bau lemon, cilantro, pasli dan dill boleh ditambah ke dalam hidangan.
Hidangan ini meningkatkan imuniti dan membantu membersihkan usus dari "slag". Usus itu harus "bekerja" setiap hari, seperti jam, dan saya sendiri! Dan jika ada masalah dengan ini, maka epal akan membantu dia.
Makan epal - pectin epal membantu mengikat dan mengeluarkan logam berat dari badan. Apel mengandungi tanin yang membantu pencernaan dan asimilasi makanan. Mereka kaya dengan vitamin dan kalium.
Jika anda makan satu epal sebelum tidur dan satu pagi pada perut kosong, tidak lama lagi usus akan mula bekerja tanpa kegagalan, kerana terdapat banyak selulosa dalam epal, yang mempromosikan pemurniannya.
Jika usus benar-benar malas, maka anda boleh makan campuran epal dan kubis mentah (proporsi: 1: 1) selama dua minggu, melalui pengisar daging atau pengisar. Kemungkinan besar, hidangan ini tidak kelihatan sangat menarik, tetapi kesan pembersihannya tidak dapat dielakkan. Jika anda mempunyai masalah dengan najis, maka cari resipi untuk sembelit.

Koleksi yang membersihkan usus, darah dan hati.
Efektif menghilangkan toksin dari hati, usus dan darah seperti komposisi: bunga immortelle, akar elecampane, daun jelatang, kulit buckthorn, biji flaks, rosehips, wort St. John, yarrow, horsetail dan penggantian (semua dalam bahagian yang sama dalam bentuk kering dan hancur). 1 sudu besar. bahan mentah tuang 1 sudu besar. air mendidih, rebus dalam mandi air selama 25 minit (anda boleh menegaskan dalam termos selama dua jam), menegaskan 45 minit, ketegangan, membawa kelantangan kepada asal. Minum 1/3 sudu besar. 2-4 kali sehari sebelum makan. Kursus ini adalah dari tiga hingga enam bulan (sebulan untuk diminum, berehat 2-3 minggu).

Membersihkan usus.
1 minggu: 1 pencuci mulut sudu tepung + 100 g krim masam;

Minggu 2: 2 sudu makanan ringan tepung + 100 g krim masam;

Minggu ke-3: 3 cawan pencuci mulut tepung + 100 g krim masam.

Ambil campuran ini bukannya sarapan pagi. Usus tebal dan kecil dibersihkan daripada lendir dan batu-batu tahi, parasit, sementara mikroflora usus dikekalkan sepenuhnya. Krim masam boleh digantikan dengan produk susu yang ditapai. Semasa tempoh pembersihan, adalah perlu untuk memerhatikan rejim air: minum 2 liter air setiap hari

Sup untuk usus.
Kaldu ini merangsang seluruh saluran penghadaman, mengaktifkan semua proses metabolik, membersihkan usus dan merangsang kerjanya. Campurkan 2 bahagian buah juniper, akar chicory, akar angelica, rumput kayu cacing dan 3 bahagian ramuan bijak. Hancurkan bahan mentah dan tuangkan dalam satu balang kaca. Rebus 1 sudu besar koleksi dalam segelas air panas selama 15 minit. Ambil segelas pada waktu pagi pada perut kosong dan pada siang hari dua kali lagi gelas selama 1 -1.5 jam sebelum makan. Lakukan ini selama 10-12 hari, jika perlu, ulangi kursus tersebut secara berkala.

Bermakna untuk membersihkan usus:
Anda perlu mengambil 1 kg saderi dan tuang 2 liter air mendidih. Letakkan api dan rebus pada api yang rendah sehingga jumlah air adalah separuh. Kemudian ketegangan dan ambil sup 50 ml 3 kali sehari selama seminggu.
1 sudu teh abu gunung harus diaduk dengan sudu, tuangkan 1 cawan air mendidih sejuk dan bersuara selama 8 jam. Tanpa meniup, anda perlu minum minuman sepanjang hari. Prosedur ini diulang selama beberapa hari, kerana kesejahteraan. Infusi vitamin-tinggi ini bertindak sebagai diuretik dan pencahar. Sekiranya anda secara kerap minum sebatian beri rowan, atau memakannya, bercampur dengan madu, anda juga boleh membuang buasir dengan pendarahan.
Pembersihan usus
Kami membeli sebotol minyak bunga matahari yang tidak dipurnikan dan sebotol vodka (ia juga mungkin berlaku untuk moonshine). Kami memilih balang yang sesuai, lebih baik dari bawah makanan bayi. Setiap pagi, 1 sudu besar. sudu minyak dan vodka tuangkan dalam balang dan goncang sehingga jisim bertukar putih. Kami meminumnya 30 minit sebelum sarapan pagi. Wang ini sudah cukup untuk sebulan. Selepas seminggu anda akan berasa ringan dalam badan anda. Orang ramai yang keras, lendir dan sebagainya meninggalkan usus.

Campuran yang sempurna membersihkan usus
Enam telur yang dibasuh dengan cangkang dan 300 g madu dituangkan ke dalam balang tiga liter 1.5 liter susu desa. Kain kasa dalam dua lapisan dan letakkan di tempat yang hangat selama 14 hari. Pada masa ini, cangkangnya telur, dan telur kekal dalam filem tipis di mana whey dan madu masuk ke dalam. Dari sini, protein menjadi cecair, seperti air, dan tebal kuning. Telur tumbuh dan terapung, dan ini adalah tanda pertama bahawa campuran sudah siap. Keluarkan dan buang krim itu, ditutupi dengan kulat susu, buang kandungan balang dalam colander yang ditutup dengan kasa. Cecair itu bocor, dan dadih dan telur kekal. Mereka ditindas dengan ujung tebal jarum tebal, protein dicurahkan, filem dengan kuning telur dibuang. Simpan komposisi di dalam peti sejuk, goncang sebelum digunakan. Minum 50 ml sejuk sekali sehari pada perut kosong sehingga campuran berakhir.

Rahsia pembersihan usus yang betul
Bagaimana untuk membersihkan usus, agar tidak merosakkan kesihatan? Gunakan enema dan mana-mana lavage usus hanya untuk sembelit yang teruk atau sebelum pemeriksaan perubatan. Jika tidak, usus "tidak tahu" berfungsi secara bebas dan keseimbangan mikroflora terganggu. Untuk menghilangkan toksin dan mencegah penapaian, 1 kali dalam 2 bulan selama seminggu, ambil 1/2 sudu teh. enterosorbents (atau 1 tablet) pada waktu pagi dan petang. Basuh dengan banyak air. Anda juga boleh mengambil sudu mash-1 tanah liat. tanah liat putih atau biru (terdapat di farmasi) untuk segelas air. Makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang lebih segar. Minum sekurang-kurangnya 2 liter cecair sepanjang hari, kerana dehidrasi menyebabkan stagnasi najis. Selepas makan malam, 2-3 kali seminggu, ambil 1/2 sudu teh. serbuk dari kelp (rumpai laut), dengan segelas air. Dan anda tidak memerlukan pembersihan khas!

Cara untuk membersihkan usus "dengan pandangan" untuk menghilangkan pound tambahan
Kita mesti menghabiskan tiga hari dalam diet berturut-turut - karbohidrat, protein dan lemak. Ini akan membolehkan perut, hati, pankreas dan usus untuk berehat pada gilirannya. Oleh itu, pada hari pertama, karbohidrat, anda memerlukan makanan yang kaya dengan pektin dan serat, yang terdapat dalam sayuran, buah-buahan dan bijirin. Mereka membantu membersihkan dan menormalkan usus, melegakan sembelit. Ia akan mengambil 1.5 kg sayur-sayuran (tomato, terung, timun, wortel, bit, sayur-sayuran berdaun) atau buah-buahan (jeruk, jeruk, epal). Mereka boleh dimakan mentah dan dibakar, dibahagikan kepada enam bahagian yang sama. Hari kedua - protein. Hidangan protein meningkatkan metabolisme dan meningkatkan aktiviti enzim yang memusnahkan sel-sel lemak. Di samping itu, pencernaan protein memerlukan lebih banyak tenaga, dan oleh itu lebih banyak kalori. Rebus 400 g dari mana-mana ikan tanpa garam, dibahagikan kepada enam bahagian yang sama dan makan pada selang masa yang tetap dengan hidangan sampingan kubis segar. Orang yang mempunyai keasidan rendah boleh mengisi kubis dengan jus buah-buahan. Hari ketiga adalah berlemak. Ia berfungsi dengan mekanisme yang sama - pengaktifan enzim untuk membakar lemak. Untuk hari itu, makan lima kali 100 g krim masam. Dalam rehat, minum dua kali kopi tanpa gula dengan 50 ml susu. Atau ganti krim masam dengan lima gelas kefir (lebih sesuai untuk orang yang mempunyai keasidan rendah). Penyakit "serangan makanan" yang tepat pada usus tidak hanya akan membersihkannya, tetapi juga membolehkan setiap hari kehilangan dari 0.5 hingga 1.5 kg berat badan. Faedahnya adalah dua kali ganda.
Irina Zubenko, doktor

Bahagian atas wortel membersihkan usus
Penyebaran puncak lobak merah. 1 sudu besar. l dibasuh, kering dan cincang lobak merah tuangkan 1 liter air mendidih, menegaskan setengah jam, penapis. Minum infusi 1 gelas 3 kali sehari selama 20 minit sebelum makan. Kursus - 1 bulan.
Selepas berehat dua minggu, anda boleh mengulangi kursus, lihat bagaimana perasaan anda. Daun wortel adalah baik kerana ia mengandungi selenium, yang biasanya kita kekurangan, dan keadaan imuniti bergantung kepadanya.

Mentega dan bawang putih membersihkan usus
Pada waktu pagi pada perut kosong, ambil cengkih bawang putih bersaiz sederhana, mengunyah perlahan-lahan dan minum serum perlahan-lahan, sangat baik untuk minum yogurt dengan madu untuk malam. Untuk menyediakan whey, susu lembu segar harus dimasukkan ke dalam tempat yang hangat. Susu akan menjadi masam, di atas - yogurt, di bawah serum. Panas susu masam hingga 70-80 darjah, anda mendapat keju cottage dan whey curd. Tuangkan whey ke dalam botol 1.5 liter, tambahkan 3 sudu teh. gula dan letakkan di tempat yang sejuk.

Cadangan yang diketahui untuk membersihkan badan dari toksin, garam dan toksin.

Pada waktu pagi pada perut kosong minum segelas larutan garam Glauber (natrium sulfat) dalam bentuk yang hangat (1 sudu per segelas air). Tujuan prosedur ini adalah untuk melepaskan usus dan toksin. Jumlah kumbahan boleh mencapai 3-4 liter atau lebih. Prosedur ini membawa kepada dehidrasi, maka anda perlu mengembalikan keseimbangan. Sediakan 2 liter jus sitrus segar, dicairkan untuk penyerapan lebih baik 2 liter air oleh badan. Campuran sitrus disediakan dari 4 buah limau gedang besar 2 lemon besar dan oren. Mulakan minum jus ini selama 30 minit selepas mengambil garam Glauber dan teruskan mengambilnya setiap setengah jam sehingga campuran selesai. Ia disyorkan untuk tidak makan apa-apa pada waktu siang, tetapi jika kelaparan menjadi tidak tertahankan pada waktu petang, makan sedikit sitrus. Sebelum tidur, buat enema menggunakan 2 liter air suam, ke mana anda boleh mengeluarkan batu tahi dari usus dan "sampah" anda perlu menambah jus 1 limau. Detoksifikasi prosedur ini menghabiskan masa 3 hari berturut-turut. Hasilnya akan menyingkirkan sejumlah besar limfa toksik cecair yang sangat besar.
Kaedah pembersihan kolon yang lain adalah disyorkan oleh Dr Walker. Dalam 2 liter air rebus, tambahkan 1 sudu jus lemon atau cuka aprikot 4-5 peratus. Tuangkan semuanya ke dalam bulatan "style =" width: 100%; ketinggian: 100%; margin: 0 0% 0% 0; "class =" thumb_map thumb_map_wide thumb_map_l al_photo ">

Kami merawat hati

Rawatan, simptom, ubat

Resipi diet untuk pesakit

Selama bertahun-tahun, tidak berjaya bergelut dengan gastrik dan ulser?

"Anda akan kagum betapa mudahnya mengubati gastritis dan ulser hanya dengan mengambilnya setiap hari...

Diet membantu pesakit dengan perut sakit dan usus untuk segera menyingkirkan penyakit ini, jadi ia ditetapkan bersamaan dengan terapi dadah. Bagi setiap pesakit, catuan harian dibuat, yang merangkumi hanya produk yang sihat. Terima kasih kepada pemakanan perubatan, orang menguruskan untuk menghilangkan proses keradangan, menormalkan kerja saluran penghadaman, mencegah kerosakan dan fenomena patologi yang lain.

Kaedah pemakanan dengan perut sakit dan usus

Dalam penyakit kronik dan akut organ saluran pencernaan, sangat penting untuk meminimumkan beban pada saluran penghadaman dan mencegah berlakunya proses penapaian. Pesakit harus menggunakan menu yang lembut dan seimbang semasa diet untuk mengecualikan kemungkinan kerengsaan membran mukus perut dan usus.

Mereka harus mengikuti peraturan ini:

Tujuan utama diet terapeutik adalah untuk merangsang semua proses pemulihan dalam saluran gastrointestinal. Semasa penggunaan makanan, perut akan mempunyai kesan mekanikal dan kimia unsur surih yang terdapat dalam produk yang berguna dan semula jadi.
Terima kasih kepada pemakanan pemakanan, pesakit akan dapat mengurangkan kerengsaan gastrik pada maksimum. Makanan ringan akan cepat dicerna oleh perut, dan dari mereka badan akan menyerap semua bahan yang diperlukan untuk operasi penuh.
Produk tenusu, serta bijirin, juga direbus dalam diet pesakit.
Daging, ayam dan ikan boleh dimakan hanya dalam bentuk yang direbus atau dibakar, atau digunakan dalam proses memasak dandang berganda.
Sebelum digunakan, semua hidangan perlu dicincang. Pesakit boleh melakukan ini dengan apa cara yang tersedia kepada mereka, contohnya, melalui penapis, masukkan dengan pengisar atau sapu pada parut.
Apel, keju cottage dan makanan lain yang mempunyai kandungan asid yang tinggi mestilah tertakluk kepada rawatan haba.
Pesakit dilarang keras untuk makan makanan panas, kerana ia boleh menyebabkan kerosakan haba pada mukosa perut.
Kandungan kalori harian makanan yang dimakan oleh pesakit tidak boleh kurang dari 2000kcal.
Jumlah makanan perlu sehingga 6 kali sehari.
Pesakit dengan patologi usus dan perut perlu minum sekurang-kurangnya 2 liter cecair setiap hari.

Apa yang dilarang dengan perut sakit?

Diet untuk perut sakit dan usus memberikan beberapa batasan.

Pesakit dilarang menggunakan produk tersebut:

mana-mana kekacang;
sayur-sayuran segar, buah-buahan, buah-buahan dan sayur-sayuran;
sup (tepu dan lemak), yang dimasak daripada daging, ayam dan ikan;
apa-apa makanan dalam tin, jeruk dan pemuliharaan;
telur goreng dan mentah;
lembu dan susu kambing (keseluruhan);
jenis croup yang sukar, contohnya, barli, millet, dan sebagainya;
daging salai, berlemak, pedas, goreng dan asin;
kue kering dan produk roti;
coklat dan gula-gula lain;
mana-mana konfeksi;
soda manis, kopi, koko, teh;
jenis lemak ayam, ikan dan daging;
cendawan, dsb.

Menu mingguan

Untuk membuat menu untuk minggu ini, pesakit perlu mengkaji dengan teliti senarai produk yang dilarang dan dibenarkan.

Makanan berikut harus hadir dalam diet hariannya:

produk roti semalam;
sayuran dan daging (bebas lemak) kaldu dari mana anda boleh memasak sup cahaya;
bubur lendir atau tulen;
jenis lemak rendah daging, ayam (contohnya, ayam belanda, daging sapi muda, daging arnab, dan lain-lain), dari mana souffles, kek stim, daging, dan hidangan lain perlu dimasak;
ikan tanpa lemak yang dimasak dalam dandang berganda, direbus atau direbus;
dalam mentega yang terhad;
dadih disapu melalui ayak;
telur rebus (dos harian tidak melebihi 2 keping);
rosehip dan merebus herba, teh hijau, kompot buatan sendiri, minuman buah-buahan, jeli;
salad sayuran, dsb.

Orang yang mempunyai patologi usus dan perut perlu diberikan diet yang seimbang. Mereka boleh menggunakan menu siap sedia atau membuat diet sendiri (sarapan, makan tengahari, makan tengahari, minum petang dan makan malam).

Hidangan untuk Isnin:

Sereal sereal rebus. Beberapa keropok. Segelas jeli cair.
Jelly, dimasak secara peribadi dari beri segar atau beku.
Bubur (lendir) oatmeal, bakso daging lembu (gandum tambah bukan beras). Cawan kompos yang dibancuh dari pear.
Oven bakar ketuhar yang disumbat dengan keju kotej.
Salad (mashed) kentang rebus, dada ayam dan sayur-sayuran bermusim lain, panas dirawat. Segelas kompos buah dari beri atau teh hijau yang lemah.

Hidangan untuk hari Selasa:

Puding diperbuat daripada keju kotej parut dan pear. Cawan kompos quince.
Beberapa keropok dan segelas jeli hitam currant.
Bubur nasi dan ladu yang dibuat dari ikan atau daging lembu. Cawan teh lemah atau merebus herba.
Berry jeli atau kentang tumbuk yang terbuat dari apel yang dibakar di dalam ketuhar.
Bijirin buckwheat, bebola daging ayam atau daging lembu. Segelas kompos buah kering.

Hidangan untuk alam sekitar:

Sebahagian daripada dadih tanpa lemak dan parut melalui penapis. Bubur otot oat. Cawan kaldu beras.
Blueberry jeli atau epal bakar.
Bubur Semolina (spongy), direbus dalam air. Souffle dibuat dari kalkun. Satu gelas kompos epal.
Beberapa keropok dan secawan jeli.
Bubur lenga beras. Telur dadar kukus. Segelas kompos atau sup mawar liar.

Hidangan untuk hari Khamis:

Bubur (spongy) dari semolina, direbus dalam air. Sejenis jus quince.
Puree, dimasak daripada epal bakar, dicampur dengan sebahagian daripada keju kotej parut. Segelas sup herbal.
Beberapa bebola daging yang diperbuat daripada beras dan ayam belanda. Segelas jeli.
Satu telur rebus. Kompa daripada beri.
Souffle dibuat daripada daging lembu. Bubur, soba yang dimasak. Merebus herba.

Hidangan hari Jumaat:

Bahagian puding beras. Satu telur rebus. Cawan oat.
Labu Kering Segelas kompos.
Sup sayur-sayuran. Sebahagian daripada bubur soba, beberapa ladu, memasak fillet ayam mereka. Satu gelas kaldu mawar liar.
Sebahagian daripada keju kotej (tanah) dan satu epal bakar.
Bubur beras, beberapa potong stim ikan pantang. Hijau (lemah) teh.

Hidangan untuk hari Sabtu:

Bubur lengai beras, direbus dalam air. Sebahagian daripada keju kotej parut. Segelas kompos yang dibuat daripada buah-buahan bermusim.
Jeli hitam currant.
Puree sup sayur-sayuran. Bahagian bubur soba. Souffle dari ikan. Segelas kompos buah kering.
Rebus beras atau secawan jeli oatmeal. Beberapa keropok.
Hidangan ayam protein yang dikukus, beberapa nugget daging lembu. Segelas mawar liar atau merebus herba.

Hidangan Ahad:

Bahagian oat (mesti dimasak dalam air, tanpa gula). Cottage keju kaserol. Teh hijau (tanpa gula).
Bahagian puding semolina. Cawan jeli buah.
Sup beras pedas. Sekeping rebus daging lembu dan buckwheat bubur. Satu gelas kompos epal.
Beberapa keropok dan secawan jeli cair.
Salad sayur-sayuran rebus, beberapa potong kalkun kukus. Merebus herba.

Diet untuk merawat dan memulihkan usus dan perut juga menyediakan snek lewat. Pesakit boleh minum secawan kismis, herba atau rosehip, jeli sebelum waktu tidur.

Beberapa resepi diet

Orang yang telah didiagnosis dengan patologi usus dan gastrik boleh menggunakan resipi siap sedia semasa menyediakan menu mingguan. Mereka juga boleh menggunakan teknik-teknik yang disarankan oleh ahli gastroenterologi untuk melibatkan diri dalam pembangunan diri resipi.

Resipi hidangan pemakanan untuk membuat menu pada pelbagai penyakit saluran gastrousus

Dalam pelbagai penyakit saluran pencernaan, perlu diberi perhatian terhadap diet yang ditetapkan oleh doktor. Resep sedemikian menentukan senarai produk yang dibenarkan, berdasarkan yang mana satu harus memilih resipi diet yang optimum yang boleh disediakan untuk patologi tertentu. Dalam tempoh pemisahan penyakit, perlu mematuhi pemakanan lendir, yang tidak termasuk rangsangan mekanikal, kimia. Untuk mencari menu diet yang tepat untuk sepanjang masa, adalah perlu untuk mendapatkan bantuan daripada seorang doktor yang akan menyesuaikan dietnya berdasarkan data individu pesakit.

Di hadapan patologi ini, pesakit dianjurkan untuk makan makanan rebus, makanan tanah atau wap. Mematuhi prinsip pemakanan yang sama sekiranya mereka yang menderita penyakit pankreas. Makanan masak boleh dimakan hanya dalam keadaan hangat, dalam bahagian-bahagian kecil.

Pemakanan sedemikian membantu mengurangkan proses keradangan, meningkatkan penyembuhan ulser. Penggunaan makanan pemakanan membawa kepada pembersihan mekanikal, kimia dan termal saluran gastrousus. Menu harian perlu disusun dengan mengambil kira ciri-ciri individu pesakit di resepsi di doktor yang hadir.

Makan sup ini sepatutnya apabila pemburukan gastritis atau ulser, dengan patologi kronik yang sama. Untuk menyediakan anda perlukan:

40 gram barli;
0.7 liter air;
20 gram mentega;
150 gram susu;
0.5 kuning telur;
jumlah gula yang kecil.

1. Barley mutiara dibasuh, penuh dengan air sejuk.
2. Bekas ditutup dengan tudung, letakkan api perlahan.
3. Barli direbus selama 3-3. 5 jam
4. Pada masa ini, susu dicurahkan ke dalam bekas yang berasingan, dibawa ke mendidih, dikeluarkan dari haba dan disejukkan.
5. Rebusan barli yang siap adalah melalui penapis, dibawa ke mendidih.
6. Campuran dengan susu, kuning telur, mentega.

Untuk rasa, gula boleh ditambah kepada sup, tetapi penggunaannya adalah pilihan.

Untuk membuat sup ini, anda hanya perlu sup daging lembu segar. Daging rebus boleh digunakan untuk menyediakan hidangan pemakanan yang lain. Bahan-bahan:

0.8 kilo daging lembu;
1.5 liter air;
10 kentang bersaiz sederhana;
100 gram mentega;
4 telur;
2 keping garam;
200 ml krim.

1. Daging direbus sehingga siap.
2. Di dalam bekas yang berasingan, kupas kentang yang dikupas.
3. Kentang rebus yang siap dihidangkan, dihancurkan dalam pengisar, dicairkan dengan sup. Cecair dikacau dan dibawa ke mendidih.
4. Tambah mentega, kuning mentah ke sup, campurkan semua dengan teliti.
5. Krim dicurahkan ke dalam jisim, semuanya bisul selama 2 minit dan dikeluarkan dari pembakar.

Hidangkan sup ini kepada meja sepatutnya dalam keadaan yang sedikit sejuk.

Penyediaan sup ini dibahagikan kepada 2 peringkat: memasak sos dan menyediakan daging. Bahan-bahan yang diperlukan:

1 ayam;
2 sudu besar. l tepung;
4 sudu besar. l mentega;
Minyak sayur sayuran;
2 yolks;
1 gelas susu atau krim rendah lemak.

1. Ayam direbus sehingga dimasak, daging dipisahkan dari tulang.
2. Sejumlah kecil daging diketepikan, dan selebihnya adalah tanah dalam pengisar atau penggiling daging.
3. Untuk daging cincang yang diperolehi, tambahkan 3 sudu kaldu yang disejukkan, jisimnya dicampur dan disapu melalui ayak.
4. Tepung bercampur dengan minyak sayuran dan sedikit goreng, campuran dicairkan dengan 4 cawan kaldu pre-heated, letakkan di atas api dan rebus selama 30 minit.
5. Sos yang disediakan disaring, dicampur dengan jisim ayam. Jika sup ternyata tebal, anda perlu menambah sup untuk itu - untuk mendapatkan konsistensi yang diingini.
6. Sup dibawa ke mendidih, dikeluarkan dari hotplate, berpengalaman, dicampur dengan mentega, kuning, susu atau krim.

Sup ayam boleh ditambah dengan crouton tanpa lemak.

Carp, smelt, saffron, cod, keta atau pike perch adalah sesuai untuk memasak sup ikan. Hidangkan hidangan yang diperlukan daripada produk berikut:

0. 75 kilogram ikan;
2 sudu besar. l tepung;
1 lobak merah;
2 sudu besar. l minyak bunga matahari;
1 batang pasli;
4 sudu besar. l mentega;
2 mentol bersaiz sederhana.

1. Ikan dibersihkan, daging dipisahkan dari tulang.
2. Bawang, lobak merah, tulang yang tersisa, kepala dituangkan dengan air dan direbus untuk mendapatkan sup.
3. Ikan fillet dipotong, dicampur dengan 1 bawang, dicincang ke dalam bar, dan direbus dalam minyak.
4. Minyak bunga matahari dituangkan ke dalam kuali berasingan, tepung ditambah. Jisimnya sedikit goreng, dan kemudian dicairkan dengan 4 cawan kaldu yang dihasilkan.
5. Cecair dibawa ke mendidih, ikan dipindahkan ke dalamnya, semuanya dicampur dan dimasak selama 20 minit.
6. Sup disaring, kepingan ikan dihancurkan dengan pengisar.
7. Susu dipanaskan, dicurahkan ke dalam sup dengan sedikit garam.

Sebelum berkhidmat, hidangan dihiasi dengan sedikit daun daun pasli.

Untuk penyakit saluran gastrousus, pesakit hanya perlu makan hidangan yang tidak mengandungi zarah besar. Oleh itu, apa-apa daging sebelum memasak harus dicincang dengan teliti dalam pengisar daging. Untuk memasak bakso anda perlu:

150 gram daging lembu tenderloin;
0.5 cawan air;
1 sudu besar. l mentega;
1 telur.

1. Lembu tenderloin dihancurkan beberapa kali dalam penggiling daging dengan ayakan halus.
2. Mentega dicairkan dalam mandi air.
3. Dalam jisim ditambah telur, 1 sudu teh mentega cair.
4. Semuanya bercampur-campur sehingga seragam. Bola dibentuk daripada daging cincang.
5. Hidangan dibentangkan di gril dan dikukus.

Sebelum berkhidmat, bebola daging berpengalaman dengan baki mentega.

Sekiranya doktor pesakit disyorkan mengurangkan penggunaan protein haiwan, serbuk sayur dapat disediakan sebagai hidangan kedua. Untuk ini anda perlu:

60 gram lobak;
60 gram kembang kol;
30 gram susu;
25 gram mentega;
1 sudu teh gula;
30 gram kacang hijau;
30 gram kacang.

1. Kubis, kacang dan kacang dituangkan dengan air dan direbus sehingga lembut.
2. Wortel digosok pada grater kasar dan dibakar dalam sedikit susu.
3. Semua sayur-sayuran dihancurkan ke dalam keadaan puri, bercampur dengan baki susu, gula, 1 sudu besar. l mentega cair.
4. Puree bercampur-campur sehinggalah homogen, dicurahkan ke atas baki minyak sebelum berkhidmat.

Hidangkan hidangan ini boleh dengan telur, dimasak dalam beg.

Jika ada penyakit perut dan usus, telur dadar stim boleh dihidangkan untuk sarapan pagi. Hidangan ini dibuat daripada bahan-bahan berikut:

2 biji telur;
60 gram susu;
10 gram mentega.

Sediakan dadar mengikut arahan berikut:

1. Telur disebat dengan garpu sehinggalah lancar.
2. Kemudian dalam jisim yang dihasilkan anda perlu menambah susu dan campuran.
3. Bentuknya dilincirkan dengan mentega, dan kemudian jisim telur dicurahkan ke dalamnya.
4. Hidangan ini dikukus sehingga telur dimasak sepenuhnya.

Apabila menghidangkan omelet ke meja, sekeping mentega dibentangkan.

Untuk penyediaan hidangan ini hendaklah menggunakan ikan tanpa lemak. Pilihan terbaik adalah ikan kod, ikan keli atau hake. Dalam proses memasak akan memerlukan:

100 gram fillet ikan;
10 gram roti gandum basi;
15 gram mentega;
30 gram krim.

1. Roti direndam dalam krim dan kemudian dilepaskan melalui pengisar daging bersama-sama dengan fillet ikan.
2. Dalam daging cincang ditambah 1 sudu teh mentega cair, semuanya bercampur.
3. Tetesan terbentuk daripada campuran yang dihasilkan.
4. Hidangan dibasuh dalam air mendidih dan dimasak selama 5 minit.

Anas siap dibuang minyak sisa.

Diet yang ditetapkan untuk masalah usus dan gastrik tidak bermakna pesakit perlu menghapuskan pencuci mulut sepenuhnya dari dietnya. Tetapi anda perlu makan hanya gula-gula yang sihat yang dimasak di rumah. Salah satu hidangan ini adalah buah dan roll beras, yang disediakan dari produk berikut:

50 gram beras;
0.1 kilo susu;
20 gram mentega;
1 sudu besar. l gula;
0.5 telur;
50 gram epal;
20 gram kismis;
50 mililiter air.

1. Beras di dalam penggiling kopi, dicampur dengan susu dan dihantar ke api sederhana.
2. Selepas bisul cecair, tambah gula kepadanya. Segala-galanya dicampur dan dibuang dari pembakar.
3. Telur disebat dengan mentega, ditambah kepada jisim beras.
4. Jisim yang terhasil dikurai dalam lapisan 10 milimeter pada kasa yang dibasahi dengan air.
5. Pada beras, epal dan kismis dihancurkan.
6. Jisim dibungkus dengan roll supaya kasa tidak masuk ke dalamnya.
7. Gulung itu dimasukkan ke dalam bentuk lancar dan dikukus.

Jika dikehendaki, kismis boleh diganti dengan prun.

Hidangan ini boleh digunakan sebagai pencuci mulut yang berdiri sendiri, serta menghiasi makanan yang siap sedia. Bahan-bahan:

0.1 kilo keju kotej;
20 mililiter susu;
10 gram mentega;
0.5 yolks;
0.5 sendok teh gula dan vanila.

1. Kuning ditumbuk dengan gula, dicampur dengan separuh susu dan dimasak selama beberapa minit. Dalam kes ini, campuran harus sentiasa diaduk dan memastikan bahawa ia tidak mendidih.
2. Tanah keju masam yang cair melalui penapis, dicampur dengan jisim telur yang disejukkan, vanila dan baki susu.
3. Semuanya bercampur dan disampaikan.

Untuk menghias krim curd, anda boleh membuat sos gula dan susu. Untuk melakukan ini, kedua-dua bahan bercampur dan disebat sehingga busa.

Untuk cepat membran mukus perut dan usus, menu harus termasuk hidangan berdasarkan buckthorn laut. Atas dasar berry ini ternyata jelly diet yang lazat, yang disediakan dari produk berikut:

1 cawan buckthorn laut;
0.6 cawan gula;
2 sudu besar. l gelatin;
4 gelas air.

1. Laut buckthorn disapu melalui penyaring.
2. Pulpa yang dihasilkan dipenuhi dengan air, dicampur dengan gula dan direbus selama 7 minit.
3. Gelatin dipenuhi dengan air untuk bengkak.
4. Hasil penghancuran buckthorn laut yang ditapis, dicampur dengan gelatin yang disediakan.
5. Cecair dibawa ke mendidih, dicampur dengan pulpa laut-buckthorn, dicurahkan ke dalam acuan dan disejukkan.

Anda boleh menghiasi hidangan ini dengan sedikit krim keju kotej.

Mousse ini bukan sahaja sempurna menghilangkan rasa dahaga, tetapi juga menyuburkan badan dengan nutrien, jadi ia boleh digunakan sebagai makanan ringan. Mousse ini dibuat daripada ramuan berikut:

300 gram pulpa epal;
2 sudu besar. l pasir gula;
1.5 Seni. l semolina;
0.5 liter air;
1 cecair asid sitrik.

Kaedah langkah demi langkah penyediaan:

1. Epal dihiris, dicurahkan dengan air dan direbus.
2. Buah-buahan dibilas melalui ayak dan diletakkan semula ke dalam rebusan.
3. Gula dan asid sitrik ditambah kepada cecair.
4. Semuanya dibawa ke mendidih. Di dalam air pancut nipis mendidih perlu dituangkan semolina.
5. Minuman diaduk, direbus selama 20 minit dan dikeluarkan dari panas.
6. Cecair disejukkan hingga 30 darjah dan disebat menjadi busa. Jisimnya dengan cepat dicurahkan ke dalam gelas bahagian dan disejukkan.

Minum lebih baik apabila mencapai suhu bilik.

Untuk gastrik dengan keasidan yang rendah setiap hari, 4-6 hidangan perlu diambil. Semua hidangan hendaklah hangat dan dikukus, direbus atau direbus. Komponen utama diet haruslah jenis lemak rendah daging dan ikan. Sup perlu memberi keutamaan kepada puasa atau hidangan tenusu. Memperkayakan badan dengan vitamin untuk dimakan, makan buah atau buah beri manis.

Ia harus sepenuhnya meninggalkan makanan masin, pedas, dan berlemak. Pastri segar mesti diganti dengan semalam, untuk mengehadkan jumlah kuih yang dimakan.

Sup labu-labu disediakan berdasarkan sup sayur atau air tanpa menggunakan daging. Untuk menjadikannya diperlukan:

200 gram pulpa labu;
200 gram zucchini dikupas;
1.5 liter sup atau air;
2 sudu teh krim masam;
sedikit mentega dan tepung gandum.

Pulpa sayur dipotong menjadi kiub, dicurahkan dengan sup atau air dan direbus sehingga lembut.
Jisim adalah tanah oleh pengisar.
Dalam bekas yang berasingan adalah mentega campuran, krim masam dan tepung. Sauce dipanggang dalam kuali, dicampur dengan sudu sup dan direbus selama 4 minit lagi.

Hidangkan sup kepada meja sepatutnya dengan 1 sudu sos.

Untuk menyediakan hidangan sedemikian, anda perlu menghabiskan masa tambahan untuk mencincang semua produk. Bahan-bahan:

300 gram keju kotej rendah lemak;
30 gram oat;
1 telur;
jumlah gula dan garam yang kecil.

1. Kek keju dan keju adalah tanah dalam pengisar, jisim bercampur dengan telur, garam dan gula.
2. Bola kecil dibentuk dari campuran.
3. Bola dipindahkan ke air mendidih dan direbus selama 3 minit.

Hidangkan hidangan ini ke meja dengan sedikit yogurt lemak rendah.

Dianjurkan untuk menyajikan hidangan ini dengan sos susu. Untuk membuat puding yang anda perlukan:

120 gram daging lembu tenderloin;
100 mililiter air;
1 sudu besar. l mentega;
0.5 biji telur.

Untuk sos susu anda perlu:

1 sudu besar. l tepung;
1 sudu besar. l mentega;
0.5 biji telur.

1. Daging dimasak, disejukkan, dicincang dua kali dalam pengisar daging atau tanah dalam pengisar.
2. Dalam daging cincang ditambah mentega, telur, semuanya dicampur, dibusuk menjadi bentuk dan dikukus.
3. Pada masa ini, sos susu disediakan: tepung sedikit goreng dalam mentega.
4. Susu dengan telur dicairkan di dalamnya dituangkan ke dalam jisim yang terhasil dalam aliran nipis, semuanya dicampur dan direbus selama 10 minit.

Menyiram sos puding yang dimasak harus sebelum disajikan.

Makanan pencuci mulut sedemikian dapat dibandingkan dengan kek yang akan menghiasi mana-mana meja dengan penampilannya. Untuk menjadikannya diperlukan:

500 gram keju kotej rendah lemak;
300 gram 10% krim masam;
30 gram agar-agar;
beberapa madu;
sedikit vanila;
pisang, strawberi, epal.

1. Keju cendawan dicampur dengan madu, vanila dan krim masam.
2. Dalam jisim yang dihasilkan ditambah buah cincang.
3. Agar-agar ditambah, semuanya bercampur.
4. Bentuknya ditutup dengan filem berpaut, dan kemudian jisim yang disiapkan dituangkan ke dalamnya.
5. Bekas diletakkan di dalam peti sejuk selama 3 jam.
6. Pencuci mulut dikeluarkan dari acuan, filem dikeluarkan.

Sebelum berkhidmat, keping porsi boleh dihiasi dengan sedikit buah segar.

Pemakanan untuk sembelit harus mengaktifkan motilitas usus, untuk memastikan pencernaan yang betul. Makan mestilah dalam bahagian kecil. Pada hari itu hendaklah 4-5 hidangan.

Pada waktu tidur, ambil 1 cawan kefir atau susu masam, di mana 1 sudu besar ditambah. l minyak bunga matahari. Minuman ini akan membolehkan anda dengan cepat mengatasi masalah yang timbul dan untuk menubuhkan proses pencernaan.

Salad ini merangsang peristalsis usus melalui penggunaan bit dan mentimun mentah. Menyediakan salad bahan-bahan berikut:

1 bit;
2 wortel;
2 sudu besar. l minyak sayuran;
1 cabang bawang hijau.

1. Wortel, bit dikupas, dipotong menjadi jalur dan dipindahkan ke mangkuk salad.
2. Campuran sayur disiram dengan minyak sayuran dan bercampur-campur.
3. Bahagian atas salad dihiasi dengan bawang cincang.

Makan makanan yang dimasak haruslah segera.

Hidangan ini akan membantu pesakit untuk menggiatkan proses pengosongan usus. Bahan-bahan:

4 bit;
4 prun;
4 irisan lemon;
0. 5 gelas kefir;
2 sudu besar. l batang seledri cincang;
1 garam garam.

1. Beet dibersihkan, disapu pada parutan kasar.
2. Prun dibasuh, dipenuhi dengan sedikit air. Bekas diletakkan di atas api, cecair dibawa ke mendidih.
3. Bekas dengan prun dikeluarkan dari haba, dan buah-buahan kering disimpan di dalamnya selama 25 minit lagi.
4. Tulang dikeluarkan dari buah kering. Pulpa dicincang dalam penggiling daging.
5. Beetroot dicampur dengan prun, dihiasi dengan irisan lemon, masin.
6. Salad disiram dengan kefir dan bercampur-campur.

Bahagian atas salad dihiasi dengan saderi.

Zucchini Stewed mempunyai kesan pencahar, jadi mereka boleh memasuki menu dengan sembelit. Untuk memasak bubur, anda perlukan:

Soba 0.2 kilo;
250 gram pulpa zucchini;
0.5 liter air;
1 sudu besar. l mentega;
beberapa gula dan garam.

1. Minyak sayur dituangkan ke dalam kuali, soba dibentangkan di dalamnya dan digoreng sehingga bayangan berwarna kuning.
2. Pulpa squash dipotong menjadi kiub, diletakkan dalam periuk dan dipenuhi dengan susu. Sayur-sayuran direbus sehingga lembut.
3. Soba soba yang dibuang ke dalam zucchini, semuanya bercampur dan dibawa ke mendidih.
4. Mentega dimasukkan ke dalam jisim, dan kemudian ia menjadi masin dan manis.
5. Pan ditutup dengan tudung dan dihantar ke ketuhar selama 2 jam.

Hidangkan hidangan dengan sedikit mentega cair.

Bubur nasi yang dimasak dengan betul akan mengeluarkan semua toksin dari badan, serta meningkatkan motilitas usus. Produk Yang Diperlukan:

Pulpa labu 1 kilo;
2 cawan susu;
100 gram beras;
1 sudu besar. l pasir gula;
beberapa minyak dan garam.

Langkah demi langkah bubur memasak:

1. Labu labu dipotong menjadi kiub, dimasukkan ke dalam kuali dan dituangkan dengan susu panas.
2. Masukkan gula, garam, nasi rebus kepada mentega cair setengah siap. Semuanya bercampur dan ditambah.
3. Kuali ditutup dengan tudung, dan kandungannya dimasak sehingga labu siap.

Dalam susu bubur susu, anda boleh menambah sedikit krim rendah lemak.

Anda boleh memasak sup ini dengan beras, bijirin atau barli mutiara. Bahan-bahan yang diperlukan:

20 gram bijirin terpilih;
50 gram pes tomato;
0.2 kilo sauerkraut;
40 gram lobak;
3 ranting dill;
850 mililiter kuah;
garam

1. Sauerkraut dipotong kepada kepingan-kepingan kecil dan rebus.
2. Krupa keluar, dibasuh.
3. Wortel dicincang dan dilepaskan. Pekat tomato ditambah pada akhir menggoreng.
4. Kacau dibawa ke mendidih. Dalam cecair mendidih perlu meletakkan padi, campuran semuanya dan masak sehingga mendidih.
5. Kemudian dalam sup hendaklah mengalihkan kubis dan masak selama 20 minit.
6. Wortel dipindahkan ke sup, cecair dibawa ke mendidih dan masin.
7. Pada akhir penyediaan, daun dill.

Daripada sup, air dan 20 gram lemak boleh digunakan. Hidangkan sup itu dengan krim masam.

Hidangan sedemikian mempunyai aroma yang menarik dan kelihatan menarik, jadi memakannya semasa diet akan menjadi keseronokan. Untuk menyediakan anda perlukan:

Ayam 1 kilo;
140 gram mentega;
800 gram timun acar;
1 lemon;
125 gram crouton roti;
1 sup kuih;
3 ranting dill;
garam dan lada.

1. Ayam fillet dan kaki adalah masin, dibumbui, dimasukkan ke dalam kuali dan goreng sedikit di kedua belah pihak.
2. Daging dituangkan dengan sup, disaring dengan jus lemon dan sayur-sayuran cincang. Segala-galanya bercampur-campur dan direndam ke kelembutan.
3. Timun dikeluarkan dari kulit, dipotong menjadi kiub dan dibenarkan di dalam air dengan minyak.
4. Daging diletakkan pada crouton kering. Jus dituangkan pada daging, di mana ia dibakar. Sekitar kepingan daging adalah timun.

Anda boleh menghiasi hidangan dengan daun pasli segar.

Prun - buah kering, yang mempunyai kesan julap, sehingga mereka dapat mengatasi masalah sembelit. Untuk menyediakan pencuci mulut yang anda perlukan:

0.15 kilo prun;
60 gram keju kotej;
1.5 Seni. l pasir gula;
1 keping kacang cincang.

1. Tulang diambil dari buah-buahan kering, dan kemudian disumbat dengan tanah keju dengan gula.
2. Prun diletakkan dalam bentuk untuk relau dan dihantar ke ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 20 minit.
3. Hidangan yang siap ditaburkan dengan kacang dan dihidangkan ke meja.

Jika hidangan ini dibuat untuk orang dewasa, anda boleh mencurahkannya dengan minuman keras (15 gram).

Plum dengan madu - asas untuk penyediaan kefir pemakanan

Pembersihan lembut badan dapat dilakukan dengan kefir. Untuk minuman anda perlu:

1 liter kefir;
Plum 0.3 kilo;
100 gram madu;
100 gram biskut kering.

Kaedah langkah demi langkah penyediaan:

1. Tulang diekstrak dari plum.
2. Pulpa plum dipenuhi dengan madu dan dihantar ke peti sejuk selama 2 jam.
3. Sebelum berkhidmat, jisim yang disiapkan dibentangkan di kefir, semuanya bercampur dan segera diminum.

Dengan ketiadaan plum segar, ia boleh digantikan dengan prun.

Sekiranya berlaku cirit-birit, perlu makan lebih kerap: 1 kali dalam 3 jam. Semua hidangan perlu dimakan dalam bahagian kecil. Ia adalah perlu untuk menghapuskan apa-apa kerengsaan mekanikal dan kimia usus. Dalam proses penyediaan makanan pemakanan, produk dengan kesan choleretic yang menimbulkan proses penapaian dalam usus tidak boleh digunakan.

Pada hari pertama, lebih baik untuk berhenti sepenuhnya makan, menggantikannya dengan 1. 5-2.5 liter teh manis. Selepas memperbaiki diet, anda boleh memasukkan makanan diet yang disediakan secara khusus.

Sup ini disediakan berasaskan sup beras, harus dihidangkan ke meja dengan crouton yang dibuat dari roti putih kering. Bahan-bahan:

1 lobak merah;
3 kentang;
2 sudu besar. l mentega;
50 gram beras;
0.3 liter air;
50 mililiter susu;
0. 5 kuning telur.

1. Beras dibasuh, dicurahkan dengan air sejuk dan masak sehingga siap.
2. Bubur beras adalah tanah, dicampur dengan lobak rebus dan kentang yang dicincang dalam pengisar.
3. Susu rebus ditambah kepada jisim.
4. Hidangan ini dipakai dengan kain yang disapu dengan mentega.

Sekiranya dikehendaki, susu boleh digantikan dengan krim rendah lemak, dicairkan dengan air.

Pilihan pemakanan terbaik untuk cirit-birit adalah ayam wap biasa tanpa penambahan pelbagai bahan tambahan. Tetapi dengan peningkatan keadaan umum badan, penyediaan hidangan yang lebih lazat dibenarkan. Untuk ini anda perlukan:

1 ayam;
4 mentol;
2 wortel;
2 lobak;
1 kepala kembang kol;
1 akar saderi;
1 sudu besar. l kicap;
1 sudu besar. l minyak sayuran;
0.1 liter air;
garam.

1. Karkas ayam dibahagikan kepada kepingan kecil, batang.
2. Bawang, lobak, wortel, saderi dikupas dan dipotong menjadi kepingan nipis.
3. Cauliflower terbahagi kepada inflorescence kecil.
4. Sayur-sayuran dan daging dipindahkan ke tangki pengukus. Dalam kes ini, daging dan sayur-sayuran harus diletakkan dalam lapisan bergantian.
5. Hidangan ini diisi dengan air, dibumbui dengan mentega, sos.
6. Sediakan hidangan selama 2 jam.

Hidangan yang sama boleh dibuat dalam periuk perlahan, sementara waktu memasak akan dikurangkan menjadi 1 jam.

Pencuci mulut ini dibuat berdasarkan semolina, yang menjadikannya berguna dalam memerangi cirit-birit. Bahan-bahan:

0.5 kilo ceri;
1 liter syabu;
1 gelas semolina;
1 sudu besar. l mentega;
2 biji telur;
1 beg gula vanila;
sedikit kulit lemon.

1. Semolina dicampur dengan buttermilk dan disiapkan sebelum pembentukan semolina.
2. Gula dan zaitun vanila ditambah kepada jisim yang dimasak, semuanya dicampur dan dikeluarkan dari haba.
3. Tambah kuning ke bubur. Selepas jisim telah disejukkan, protein yang disebat dimasukkan ke dalamnya.
4. Bentuk untuk oven dibakar, dan kemudian ia diisi dengan bubur.
5. Pada semolina dibentangkan dicuci dan dibelasah ceri.
6. Kemudian pengisian ditutup dengan lapisan bubur.
7. Dengan cara yang sama, satu lagi lapisan pengisian dan semolina dibentangkan.
8. Pada lapisan terakhir dibentangkan kepingan kecil mentega.
9. Puding dihantar selama 15 minit di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 150 darjah.

Sekiranya dikehendaki, ceri boleh ditaburi dengan sedikit gula.

Beri lingonberry segar atau kering adalah ubat yang sangat baik untuk cirit-birit dan cirit-birit. Atas dasarnya, anda boleh membuat minuman lazat dan menyegarkan. Untuk ini anda perlukan:

300 gram lingonberries;
3 putih telur;
beberapa madu.

1. Beri dibasuh, diletakkan dalam ayak dan disapu.
2. Madu ditambah kepada jus yang dihasilkan.
3. Putih telur dicambuk, beransur-ansur beralih kepada massa yang dihasilkan.
4. Minuman itu dicampur dengan lembut dan segera diminum.

Dengan ketiadaan madu, ia boleh digantikan dengan gula.

Resipi yang disampaikan makanan pemakanan dapat dengan cepat mengatasi penyakit umum saluran penghadaman. Sebelum anda membuat menu, anda perlu berunding dengan doktor. Ini disebabkan oleh hakikat bahawa setiap organisma dan sifat perjalanan penyakit adalah individu, dan sesetengah produk mungkin dikontraindikasikan kepada pesakit. Pengabaian cadangan ini mengancam untuk memburukkan keadaan, peralihan penyakit itu menjadi satu bentuk akut.

Makanan pemakanan untuk penyakit gastrousus: resipi

Apa yang anda boleh makan dengan penyakit perut

Makanan pemakanan untuk penyakit gastrousus: resipi

Hidangan cair dalam penyakit perut

Hidangan kedua untuk penyakit gastrousus

Pencuci mulut untuk penyakit gastrik

Diet gastrousus

Peraturan umum

Produk yang dibenarkan

Halaman

Resipi Pemakanan pemakanan untuk penyakit gastrousus

Maklumat

Lain-lain

Tindakan

12 entri menawarkan berita

Kami merawat hati

Rawatan, simptom, ubat

Resipi diet untuk pesakit

Kaedah pemakanan dengan perut sakit dan usus

Apa yang dilarang dengan perut sakit?

Menu mingguan

Hidangan untuk Isnin:

Hidangan untuk hari Selasa:

Hidangan untuk alam sekitar:

Hidangan untuk hari Khamis:

Hidangan hari Jumaat:

Hidangan untuk hari Sabtu:

Hidangan Ahad:

Beberapa resepi diet

Resipi hidangan pemakanan untuk membuat menu pada pelbagai penyakit saluran gastrousus

Baca Tentang Membersihkan Hati

Kategori Popular

Sista Hati

Kanser Hati